純米大吟釀

季節限定！口感圓潤。產品資訊 品牌：宮坂酒造產地：日本 長野縣 原料：山田錦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米度：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 經典的七號酵母與有酒米王者之稱的兵庫縣產山田錦的邂逅。圓潤的口感中品味酒香的優雅。飲用Tips 適合冷飲酒造介紹 真澄-為日本酒中代表性酵母-『協會七號』的發祥地 宮坂家的祖先是曾經治理諏訪的諏訪式家臣，由於厭倦了諏訪式、武田氏和織田氏之間無休止的爭鬥，於1662年卸甲歸田開始了釀酒生涯。真澄是從江戶時代(1603~1867)後期開始使用的品牌名，名字源..

榮光富士最高規格作品，精米步合24%的超限定稀有款式。產品資訊 品牌：富士酒造 產地：日本 山形縣 原料米：出羽燦燦 日本酒度：-5 酸度：1.3 精米步合：24% 酒精濃度：16.8% 容量：720ml產品特色 『GMF』為榮光富士英文名稱Glorious Mt.Fuji的縮寫，『24』是精米步合度。以往此作品的精米步合為26%，而前年適逢是富士酒造的創業240周年，因此酒造便將精米步合提升為更出色的24%。 十分奔放的洋梨及蜜蘋果的芬芳，中段帶有百合花的香氣。非常細緻流暢的酒體，轉瞬之間早已沁人心脾，多汁的新鮮感同時、飽滿的米旨味竟油然而生，達到唇齒留香..

纖細酒質，優雅果香，雪白酒瓶搭配銀色外盒，是非常有質感的贈禮選擇。產品資訊 品牌：初龜釀造 產地：日本 靜岡縣 原料米：兵庫特A地區東条產山田錦 精米步合：40% 酒精：16% 容量：720ml產品特色 〖 2021 日本航空 JAL 國內線頭等艙用酒 〗 以日本第一茶鄉，靜岡縣的老舖「瓢月亭」茶室為名的限定純米大吟釀酒款。使用兵庫縣東条特A地區生產的酒米「山田錦」釀製而成，有如玉露般的纖細卻又保有深度的酒質，正是初龜的吟釀釀造技法的完美體現。清新優雅的風味中隱隱散發着麝香葡萄般的香氣，豐富的米旨味和柔和的口感更散發出高貴雅緻的氣息。不僅適合搭配各種和食，西式料..

纖細不已～細緻、簡潔且濃厚的山田錦口感，瓜果香豐沛，入口後尾韻回甘香甜。產品資訊 品牌：瀨戶酒造 產地：日本 神奈川縣 原料米：米（山田錦米）、米麴（山田錦米麴） 日本酒度：1 酸度：1.1 酵母：M-310 精米步合：35% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 有別於傳統的山田錦，淡雅沈浸，平穩的香味，甜而不膩，在唇舌之間滑順易入喉，宛如藝伎般，優雅沈靜，值得讓人細細品味山田錦的絕佳風味。飲用Tips 冷飲酒造介紹 創業於1865年（慶應元年），是開成町唯一的酒窖。 正在通過酒田錦、セトイチ(Setoichi）和あしがり..

會津流派清澈而柔和的口感，米飯甘旨的味道，以及清爽的餘韻，多汁而恰到好處的果甜，龍爪拿著寶石的帥氣酒標展現酒造100%自信。產品資訊 品牌：榮川酒造 產地：日本 福島縣 原料米：夢之香 日本酒度：0 酸度：1.5 酵母：美麗島煌酵母 精米步合：45% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 榮川酒造開發的新品牌「會津龍 澤」，溫柔的香氣中帶出柔和的甜味和濃郁的口感。具有生酒所特有的厚度、濃郁的旨味和尾韻，作為精米步合達45%的純米大吟釀，具有高 CP 值的吸引力。飲用Tips 試飲溫度：5~10度C，搭配海鮮、剌身、生蠔、火鍋料理。..

日本大胃王最終極可愛的食中酒！萌梓（もえのあずき）釀造的限量版清酒！產品資訊 品牌：新澤釀造 產地：日本 宮城縣 原料米：國産米 精米步合：50% 日本酒度：未公開 酸度：1.3 氨基酸值：1.1 酵母：自社酵母 酒精：14% 容量：720ml產品特色 日本大胃王萌梓（もえのあずき）學習釀造清酒，在2018年獲得釀酒師資格。自2019年開始，累積了約300種清酒的釀造經歷，去年終於推出第一瓶自己的作品，並獲得廣大粉絲支持。 今年萌梓再度攜手新澤釀造店，第二次推出親自操刀釀製的作品！相較去年，今年進一步在製麴及糖化程序做了調整，充滿米飯香氣，入口即化，是一..

口感豐富明亮，醇厚的甜味和淡淡的果味酸度營造出濃鬱的風味。產品資訊 品牌：山陽盃酒造 產地：日本 兵庫縣 原料米：北錦 日本酒度：+4 酸度：1.4 精米步合：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 香氣：香蕉、櫻桃、蘋果、芭樂籽、甜米糕、上新粉、麥芽糖、薄荷葉 口感：入口甘甜帶微酸澀，酒體圓潤細緻，尾韻旨味、苦澀感豐富；整體來說是一支圓潤細緻的清酒，入口甘甜中帶著微酸澀的口感，舌面包覆性極佳，尾韻薄荷般的清涼感有畫龍點睛的效果，讓原本分開的酒體合而為一。飲用Tips 搭配割烹料理酒造介紹 『兵庫県』ひょうごけん位於日..

以動漫角色命名，品嚐山田錦的冷～溫變化。產品資訊 品牌：北村酒造產地：日本 奈良縣 原料：兵庫產山田錦100% 精米度：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 以日本動漫「鬼神童子」命名，特選全國三款A級酒造米釀製。單一酒造，精米步合與釀造手法完全一致，以品嚐各酒米的個性展現。 以古代吉野山修行道士為主題，扮演守護主角《小角》的護主使者之一。酒米選用福井縣的A級酒造好適米～山田錦。酒質與香氣穩健，帶有山田錦獨有的優雅感，屬於多功能型的酒款。飲用Tips 低溫單飲，或溫熱品飲搭配調味較重或油質較豐郁的料理都很適合。酒造介紹 在..

裏阿櫻限定版！薰酒，限量抵台，使用100年前發現的酵母釀造，清爽果香。◆ 本商品有白標、黑標兩款，隨機出貨，恕無法指定。產品資訊 品牌：阿櫻酒造 產地：日本 秋田縣 原料米：秋田產一穗積100% 日本酒度：-2 酸度：1.8 酵母：協会1号 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 品嚐100年前的酵母釀製出的風味：協會1號+山內杜氏釀造技術！ 知新温故為主題，融合了過去跟現在。 藍莓果香，清爽順口，米的旨味和甜味、酸味互相協調，味道深奧。飲用Tips 冰飲酒造介紹 座落在秋田限的阿櫻酒造創立於18..

使用出羽燦燦酒米，在過濾時不添加碳，最大限度地保有酒液原先的面貌，品飲感受圓潤流暢，辛口感在爽感後出現。產品資訊 品牌：楯野川酒造 產地：日本 山形縣 原料米：出羽燦燦 日本酒度：+8 酸度：1.6 精米步合：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml / 1800ml產品特色 命名為本流，意指日本酒的基本，更是日本酒愛好者心中的王道。以楯野川酒造酒米研究會所栽培出的酒造好適米「出羽燦燦」釀造，長期完全發酵至日本酒度+8，為貫徹理念即利用暢快的辛口表現提升料理美味，可與各式料理巧妙結合、彷彿主流存在般的完美佐餐酒。 與一般淡薄的辛口酒不同，散發米穀原料產出的..

有點份量的五百萬石表現，很適合搭餐飲用，香氣及口感優雅，微微苦韻洗鍊舌內風味。產品資訊 品牌：津南釀造 產地：日本 新潟縣 原料米：米 (新潟縣津南產五百萬石) / 米麴 (新潟縣津南產五百萬石) 精米步合：50% 酒精濃度：15.5% 容量：720ml產品特色 DINER - 是一款專為佐餐而生的清酒，沒有多的殘糖影響餐點特色，相較多數辛口酒舒適、且有優雅的旨味，優異的酒質在用餐時更加突顯，能完美襯托每道佳餚的風味。 自然，DINER也是許多清酒老饕的單飲上選之作。 ※「GO」為日語漢字「郷」發音，津南釀造保留古老生活方式，在豪雪秘境秋山郷之間，藉著日夜溫差..

只取「中取中的精華」！香氣優雅、餘韻悠長，每年全日本限量100瓶。產品資訊 品牌：薄井商店株式會社 產地：長野縣大町市 原料米：北安曇野産美山錦100% 日本酒度：-1 精米步合：39% 酒精濃度：16.5% 容量：720ml產品特色 問天系列，是位於長野縣大町仕的薄井商店 (代表銘柄：白馬錦) 的高階酒款，使用的是酒造方圓10公里內的農家，使用「深水栽培」技法所種植的美山錦與有女清水之稱的北阿爾卑斯清澈冷冽的居谷里濕原湧泉(雪水)所釀造，具有獨特的柔滑口感。重視風土的問天系列，每年僅釀製100瓶的高級酒款，而酒標上的年份則能讓人享受到來自不同年份的問天所帶來的..