烈酒

5年熟成，擁有甘甜香氣與溫順口感，芳香甘醇的絕品為時間陳釀的結果，是酒造創業以來的堅持。產品資訊 品牌：株式会社多良川 產地：日本 沖繩縣 原料：米、米麴 酒精濃度：30% 容量：720ml產品特色 泡盛品牌「琉球王朝」自上市以來一直是多良川甲州品牌中最受歡迎的商品。 這是以 5 年陳釀清酒為基底，並由釀酒廠獨特混合而成的正宗泡盛酒。採用傳統的陶罐釀造方法，確保香氣和味道達到絕妙的平衡，口感醇厚，香氣醇厚怡人，口感濃郁，非常適合與朋友一起飲用，或作為紀念品。飲用Tips 加入通寧水或是蘇打水，適合搭配：醃漬海鮮、咖哩、蔬菜雜燴等。酒造介紹..

口感層次豐富，圓滑甜美的煙燻風味。你從沒喝過的Mezcal！產品資訊 品牌：BANHEZ 產地：墨西哥 使用原料：100%龍舌蘭（90% Espadin，10%Barril） 酒精濃度：42％ 容量：1000ml產品特色 Banhez是經過當地的合作社採購、調和然後裝瓶。他們位於Oaxaca州的Ejutla地區及其周邊區域，由超過43個農民和家庭組成。 除了能保證始終如一的風味之外，還能為合作社的成員提供穩定收入，並防止龍舌蘭草被過度採收。 ★ 品飲筆記：酒體圓潤飽滿，以清爽的煙燻味作為背景，帶有青檸、香蕉、鳳梨及些許辣椒氣息飲用Tips 1. 純飲 ..

極清爽的白蘭地！富有香草底蘊香氣的高雅蘋果白蘭地，年度限量生產，結合所有對透明、清澈酒體的想望。產品資訊 品牌：MOHODORI 蒸餾研究所 產地：日本 青森縣 原料：青森產蘋果 酒精濃度：40% 容量：500ml產品特色 100%使用青森蘋果製成，2024限定生產2400瓶。 Early Bird 2024，將集結青森大自然精華的蘋果原酒，增添特級園(Grand Cru)和數種各產地一級品使用的法國橡木桶、及華麗馥郁和獨特風味，再巧妙搭配相思木桶，釀製出帶有暖甜香草風韻的絕妙口味。蘋果派般香韻層次豐富的風味中，帶著淡淡堅果風味，耐人尋味的口味是 Early Bi..

與大多數以葡萄為原料蒸餾的白蘭地不同，這款獨特的烈酒完全由蘋果釀造，延續了可追溯至殖民時期的傳統。產品資訊 品牌：萊爾德 Laird's 產地：美國 原料：蘋果 酒精濃度：５0% 容量：750ml產品特色 萊爾德蘋果傑克10周年（Laird's 10th Generation Apple Brandy）是美國歷史悠久的賴爾德（Laird's）家族酒廠所推出的紀念酒款。聞香：新鮮的蘋果園氣息，伴隨淡淡的肉桂和肉荳蔻香。橡木桶陳釀帶來的橡木和香草風味。隱約透出焦糖和太妃糖的香氣。 口感：入口濃郁飽滿的蘋果風味。溫暖的烘焙香料，如肉桂和丁香。橡木桶帶來的烤橡木和..

口感純淨，淡煙燻味，酒體較輕。龍舌蘭、煙燻和胡椒的風味完美融合。產品資訊 品牌：Alipús 產地：墨西哥 使用原料：100% 龍舌蘭 酒精濃度：47.5％ 容量：750ml產品特色 Alipús 梅斯卡爾以蒸餾它們的村莊命名。 這一款由 Don Eduardo Hernandez 生產，採用從海拔 5200 英尺的山區白堊土中收穫的 espadín 龍舌蘭製成。龍舌蘭傳統上在坑式烤箱中烘烤，然後用馬拉的 tahona（大磨石）壓碎龍舌蘭。發酵過程在其開放式松木桶中使用野生酵母，並在銅製蒸餾器中進行雙重蒸餾。 香氣以甜美的龍舌蘭、香草和松木為主，並帶有礦物質和青草..

有著與中、西餐桌都毫無違和的靈魂！目標是「泡盛酒就像葡萄酒一樣，可以作為佐餐酒」，讓所有初次接觸泡盛的顧客都能輕鬆享用。產品資訊 品牌：比嘉酒造 產地：日本 沖繩 原料：128號原酒（2002年製造）、泰國米 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 以創業地 (高志保) 所命名的新品牌 ( 殘波 高志保 ) 採用2002年生產的熟成原酒調製而成，擁有優雅的果香與甜味以適合搭餐，連女性跟年輕人也可以容易接受的泡盛為目標所誕生的一款外型瓶身時尚，酒體輕盈順口的泡盛。飲用Tips 整瓶放入冷藏倒入酒杯冰飲，或是加冰塊。酒造介紹 比嘉酒造是位..

你從沒喝過的烈酒！從搭配薑汁汽水或氣泡水開始，滿口清香，彷彿沈靜在北歐香草園。產品資訊 品牌：Hven 赫文酒廠 產地：瑞典，Hven 文島 原料：蒔蘿、小茴香、茴香、艾草、接骨木和萊姆 酒精濃度：41.8% 容量：500ml產品特色 它不僅是對古老的維亞斯納普斯傳統的一種緬懷，也是對美麗的風城蘭德克納的致敬。酒標上，可以看到丹麥人從東方及瑞典人從西方到達赫文島的情景，赫文島是位於厄勒海峽中央的珍珠，兵家必爭之地，它講述了瑞典和丹麥之間的戰爭故事。 /製作過程/ 使用赫文伏特加製成，經美國白橡木桶陳年後，內容物被分成兩部分。 第一部分與蒔蘿、小茴香、茴香、艾草..

愉悅的辛辣味，帶有焦糖的味道，與蜂蜜和芳香柑橘的味道完美地融合在一起。產品資訊 品牌：KAKUZO 產地：德國 原料：日式煎茶，祁門紅茶，阿薩姆紅茶，黑麥伏特加 酒精濃度：40% 容量：700ml產品特色 感受：花草香，茶感，蜂蜜 精選日本，中國和印度的有機茶葉，注入黑麥伏特加中，釀造出誘人的深色，三種茶葉各帶有獨到的風味，與黑麥伏特加相互融合是如此和諧，將原先熟知的辛辣酒感給取而代之。亦帶有淡淡柑橘味，些微苦澀的花草茶香，與些許蜂蜜甜味。 Kakuzo 酒廠位於柏林，創辦人 Paul 和 Marc，承蒙對於日本傳統文化的熱愛，並在亞洲各地旅行，尋找精選成分，調..

在美洲白橡木、櫻桃木和相思木桶混合陳釀約 6 至 8 個月，呈現出更成熟、更飽滿的口感，餘韻悠長。產品資訊 品牌：米亨塔 Mijenta 產地：墨西哥 酒精濃度：40％ 容量：700ml產品特色熟成時間：在美國白橡木、法國橡木和法國相思木桶中熟成6到8個月 香氣：帶有烘焙龍舌蘭香甜，伴隨香草、焦糖、肉桂氣息，點綴著柑橘花香、橡木與輕微黑胡椒辛香料調性。 口感：酒體圓潤飽滿，帶有香草、焦糖、果乾、與溫暖辛香料風味。 尾韻：口感豐富、尾韻悠長。品牌介紹 高地風土，富含鐵質的紅色土壤和較高的海拔，孕育出風味更甜美、果香更濃鬱的龍舌蘭。..

口感細膩，有濃烈的泥煤煙薰味，更有異常明確的果味和香氣。產品資訊 品牌：Alipús 產地：墨西哥 使用原料：100% 龍舌蘭 酒精濃度：48％ 容量：750ml產品特色 Alipus Mezcal以蒸餾它們的村莊命名。 採用從海拔 5200 英尺的山區白堊土中收穫的 espadín 龍舌蘭製成。在非常古老的松木桶中發酵這款 Mezcal。他們 的 Mezcals 柔軟， 果味濃郁， 帶有礦物質。 San Baltazar 是墨西哥市場上最受歡迎的Alipus。 入口後，濃郁的龍舌蘭風味層層包裹著味蕾，構成醇厚的基底，並巧妙地融入柑橘皮和泥土礦物質的微妙氣息，形成..

它在蒸餾後未經過濾，保留了許多其他生產商會去除的油脂和同源物，從而造就了更飽滿的酒體和更豐富的香氣。產品資訊 品牌：米亨塔 Mijenta 產地：墨西哥 酒精濃度：40％ 容量：700ml產品特色 Mijenta 龍舌蘭酒由墨西哥最受尊敬和屢獲殊榮的龍舌蘭酒大師之一——Ana Maria Romero 指導釀造。香氣：首先是濃郁的龍舌蘭香氣，接著是哈密瓜、成熟桃子和蜂蜜香草的芬芳。花香和一絲焦糖的甜美增添了優雅和層次感，所有這些都得益於慢煮工藝。 口感：入口清新明亮，帶有青檸和西柚的柑橘香氣，中段則過渡到新鮮香草和胡椒的辛香。熟龍舌蘭和肉桂的香氣與濃郁的蜂蜜..

251號酵母強烈地襯托出清爽富有甜感的香氣，這是一款未經桶陳的白蘭地，因次保留了新鮮水果香氣。產品資訊 品牌：MOHODORI 蒸餾研究所 產地：日本 青森縣 原料：青森產蘋果 酒精濃度：40% 容量：500ml產品特色 白神酵母251號，此酵母特點是發酵緩慢，發酵時間很長，因次產生帶有濃郁蜂蜜、香蕉、杏子和成熟柑橘類水果以及蘋果香氣的白蘭地。 請品嚐用世界遺產青森縣特有的酵母釀造青森縣產蘋果而製成的白蘭地。飲用Tips享受原汁原味：請嘗試加冰塊或直接飲用。 想要享受場快清涼感：建議與氣泡水或通寧水調飲，比例 1:2。或加入一點酸橙或薄荷..