烈酒

柑橘及葡萄柚香氣，奶油及牛奶糖般圓潤，層次豐富。產品資訊 品牌：Del Rio 產地：墨西哥 Santiago Matatlan, Tlacolula 使用原料：100% Espadin 製酒師：Rafael Mendez 和 Javier Nolasco 酒精濃度：48％ 容量：750ml產品特色 Nuestra Soledad 以單一村莊的型態突顯瓦哈卡中央山谷裡六個村莊獨特的風土條件以及各自的傳統蒸餾法而誕生的。由 Cortes 家族逐一精選的六個酒莊，用 100% 的 Espadin 品種，以傳承數百年的古老文明 Zapotec 手法製作。Nuestra..

琉球泡盛的驕傲！產品資訊 品牌：久米島久米仙 (日本沖繩縣)容量：720ml產品特色 三年以上貯藏之泡盛古酒。成熟後之泡盛，口感相當好，風味溫和，非常受到大家的喜愛。飲用Tips 1. 純飲2. 加冰塊3. 加熱水4. 加果汁 (如：檸檬或橙汁)5. 加咖啡6. 加蘇打水7. 加辣椒製成調味料..

這款佳釀歷經15年陳釀，口感醇厚濃郁，堪稱陳年佳釀。產品資訊 品牌：忠孝酒造 產地：日本 沖繩縣豐見市 原料：泰國米、米麴 酒精濃度：40% 容量：720ml產品特色 酒藏限量製作的古酒系列。同樣與「夢航海」使用相同的「シー汁」浸漬法，加上由沖繩芒果種所培育出來的酵母並經過15年的時間淬鍊所釀造的佳釀。是一款100%的15年熟成酒。飲用Tips 建議純飲，其奢華的質感也使其成為饋贈摯愛的完美選擇。酒造介紹 前身為「豐見城酒造工廠」。於昭和24年（1949年） 在沖繩本島那霸市的旁邊的豐見城市創立，在1980年以第一代社長大城忠孝先生知名，..

窖藏6年以上，難得一嚐的經典佳品！產品資訊 品牌：裕豐釀業容量：500ml酒精含量：56%產地：台灣產品特色 ► 嚴選紅高粱原料，特殊菌種專業培麴，全固態發酵蒸餾，循古法三蒸三釀，堅持只摘取酒心精華，絕無任何人工添加，低溫自然熟成。 ► 嚴選紅高粱原料純糧釀造，堅持完整發酵週期，絕無任何人工添加勾兌，摘取第三次發酵蒸餾後原漿酒種。 ► 窖藏六年以上酒齡，酒體飽滿醇厚，自然回甘尾韻悠長。 ► 只取酒心精華，飲後身體溫和的發熱，不頭痛、不口乾，對人體無負擔，醒酒快不宿醉，可說是高粱酒之上品。公司背景介紹 裕豐釀業成立於西元2003年，創辦人張照輝曾任職於台灣菸酒..

251號酵母強烈地襯托出清爽富有甜感的香氣，這是一款未經桶陳的白蘭地，因次保留了新鮮水果香氣。產品資訊 品牌：MOHODORI 蒸餾研究所 產地：日本 青森縣 原料：青森產蘋果 酒精濃度：40% 容量：500ml產品特色 白神酵母251號，此酵母特點是發酵緩慢，發酵時間很長，因次產生帶有濃郁蜂蜜、香蕉、杏子和成熟柑橘類水果以及蘋果香氣的白蘭地。 請品嚐用世界遺產青森縣特有的酵母釀造青森縣產蘋果而製成的白蘭地。飲用Tips享受原汁原味：請嘗試加冰塊或直接飲用。 想要享受場快清涼感：建議與氣泡水或通寧水調飲，比例 1:2。或加入一點酸橙或薄荷..

煙燻香氣首當其衝，接著感受輕盈的水果及礦物質感點綴風味。產品資訊 品牌：Dainzu 產地：墨西哥 Santiago Matatlan, Tlacolula 使用原料：100% Espadin - 莊園種植 製酒師：Leoncio Santiago 酒精濃度：45％ 容量：750ml產品特色 馥郁而輕盈的煙燻木柴散發微鹹的草本香氣，帶有明亮的柑橘、酸水果和胡椒味。飲用Tips 調酒推薦： 3 盎司 Fever-Tree 通寧水 1.5 盎司 龍舌蘭 de Cortez Mezcal Joven 1 盎司 Giffard Crème de P..

北歐人的生命之水！飽滿的香草香料氣息，混入桶陳的伏特加讓酒色與風味與眾不同。產品資訊 品牌：Hven 赫文酒廠 產地：瑞典，Hven 文島 原料：蒔蘿、茴香和小茴香 酒精濃度：43.6% 容量：500ml產品特色 名字由來是向古老的丹麥國王克努特大帝致敬，酒標上，可以看到丹麥人從東方到達赫文島的情景，赫文島是位於厄勒海峽中央的珍珠，兵家必爭之地，這款酒講述了瑞典和丹麥之間的戰爭故事。 /製作過程/ 使用赫文伏特加，並在美國白橡木桶上陳年。經過橡木桶陳年後，酒液被分成兩部分。 第一部分與蒔蘿、茴香和小茴香混合。然後讓烈酒從植物提取香氣和風味。浸泡後將其在壺式蒸餾..

5年熟成，擁有甘甜香氣與溫順口感，芳香甘醇的絕品為時間陳釀的結果，是酒造創業以來的堅持。產品資訊 品牌：株式会社多良川 產地：日本 沖繩縣 原料：米、米麴 酒精濃度：30% 容量：720ml產品特色 泡盛品牌「琉球王朝」自上市以來一直是多良川甲州品牌中最受歡迎的商品。 這是以 5 年陳釀清酒為基底，並由釀酒廠獨特混合而成的正宗泡盛酒。採用傳統的陶罐釀造方法，確保香氣和味道達到絕妙的平衡，口感醇厚，香氣醇厚怡人，口感濃郁，非常適合與朋友一起飲用，或作為紀念品。飲用Tips 加入通寧水或是蘇打水，適合搭配：醃漬海鮮、咖哩、蔬菜雜燴等。酒造介紹..

口感層次豐富，圓滑甜美的煙燻風味。你從沒喝過的Mezcal！產品資訊 品牌：BANHEZ 產地：墨西哥 使用原料：100%龍舌蘭（90% Espadin，10%Barril） 酒精濃度：42％ 容量：1000ml產品特色 Banhez是經過當地的合作社採購、調和然後裝瓶。他們位於Oaxaca州的Ejutla地區及其周邊區域，由超過43個農民和家庭組成。 除了能保證始終如一的風味之外，還能為合作社的成員提供穩定收入，並防止龍舌蘭草被過度採收。 ★ 品飲筆記：酒體圓潤飽滿，以清爽的煙燻味作為背景，帶有青檸、香蕉、鳳梨及些許辣椒氣息飲用Tips 1. 純飲 ..

有著與中、西餐桌都毫無違和的靈魂！目標是「泡盛酒就像葡萄酒一樣，可以作為佐餐酒」，讓所有初次接觸泡盛的顧客都能輕鬆享用。產品資訊 品牌：比嘉酒造 產地：日本 沖繩 原料：128號原酒（2002年製造）、泰國米 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 以創業地 (高志保) 所命名的新品牌 ( 殘波 高志保 ) 採用2002年生產的熟成原酒調製而成，擁有優雅的果香與甜味以適合搭餐，連女性跟年輕人也可以容易接受的泡盛為目標所誕生的一款外型瓶身時尚，酒體輕盈順口的泡盛。飲用Tips 整瓶放入冷藏倒入酒杯冰飲，或是加冰塊。酒造介紹 比嘉酒造是位..

完全不含糖！飽滿的薑汁香氣，加上檸檬汁的清香，辛辣感與香氣非常平衡，加上氣泡水或其他烈酒，簡單調飲層次浮現。產品資訊 品牌：ingefær 產地：德國 原料：有機生薑，有機龍舌蘭糖漿，冷榨檸檬汁 酒精濃度：25% 容量：500ml產品特色 感受：新鮮，辛辣，酸感 首創精神，它是如此單純，味道卻如此的好，100% 純天然。ingefær 在丹麥語中的意思是薑，由此可知可以期待它的內容。包含三種成分，有機的生薑為架構，典型的辛辣由有機龍舌蘭糖漿和 100% 冷榨檸檬汁吸收，彼此香氣完美結合，並提供了新鮮和生活中點點滴滴的愉悅感。獲獎紀錄 World Spir..

這款泡盛的特色在於，它與陳年古酒的調配技藝精湛，創造出均衡醇厚的口感。它沒有異味，非常適合用作雞尾酒的基酒。產品資訊 品牌：比嘉酒造 產地：日本 沖繩 原料：泰國米 酒精濃度：43% 容量：720ml產品特色 MONDE SLECTION 連續14年金賞受賞 ( 2006~2020) 經過三年熟成的古酒。 由60%的陳年古酒調配而成，經過精心調和，成就了這款「殘波 43 度」。泡盛最大的魅力之一，在於隨著時間靜置於甕或瓶中熟成，酒體會變得更加圓潤、醇厚，轉化為深具風味層次的古酒。獲獎紀錄國際味覺品質機構2008年三顆星受賞 2006~20..