烈酒

有著與中、西餐桌都毫無違和的靈魂！目標是「泡盛酒就像葡萄酒一樣，可以作為佐餐酒」，讓所有初次接觸泡盛的顧客都能輕鬆享用。產品資訊 品牌：比嘉酒造 產地：日本 沖繩 原料：128號原酒（2002年製造）、泰國米 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 以創業地 (高志保) 所命名的新品牌 ( 殘波 高志保 ) 採用2002年生產的熟成原酒調製而成，擁有優雅的果香與甜味以適合搭餐，連女性跟年輕人也可以容易接受的泡盛為目標所誕生的一款外型瓶身時尚，酒體輕盈順口的泡盛。飲用Tips 整瓶放入冷藏倒入酒杯冰飲，或是加冰塊。酒造介紹 比嘉酒造是位..

獨特風味！輕柔細緻的滑順口感。產品資訊 品牌：忠孝酒造產地：日本 沖繩縣豐見市容量：720ml成分：泰國米、米麴酒精濃度：30%產品特色 以「シー汁」浸漬法所釀造的夢航海，是將過去琉球泡盛釀造技術與現代釀造技術的完美結合與昇華，呈現出獨特、豐富與深奧的香氣。這也是杜氏熱田和史先生取得博士稱號的代表作。 夢航海有一種像青蘋果的果香，即使是泡盛初學者也可以好好享受沖繩泡盛帶來的獨有味道。酒造介紹 前身為「豐見城酒造工廠」。於昭和24年（1949年） 在沖繩本島那霸市的旁邊的豐見城市創立，在1980年以第一代社長大城忠孝先生知名，更名為忠孝酒造。 忠孝酒造本..

獲得網友最高評價！完全不辣口的驚豔之作！產品資訊 品牌：裕豐釀業容量：500ml酒精含量：52%產地：台灣產品特色 ► 嚴選紅高粱原料，特殊菌種專業培麴，全固態發酵蒸餾，循古法三蒸三釀，堅持只摘取酒心精華，絕無任何人工添加，低溫自然熟成。 ► 不同於市售高粱酒以穀糠味為主調，御香窖窖釀紅高粱酒香氣特殊自成一格，由於在釀造蒸餾過程不加入稻穀殼做為介質，因此喝到的是純正香醇的高粱原味，加上透過生物科技以小麥加入特殊菌種製麴，香氣層次豐富。 ► 清新香甜的果香，甘醇飽滿的口感，搭上自然回甘，尾韻悠長，好入喉不辣口，與一般辣口的高粱酒有著全然不同的圓潤飽滿，非常令人驚豔。 ►..

5年熟成，擁有甘甜香氣與溫順口感，芳香甘醇的絕品為時間陳釀的結果，是酒造創業以來的堅持。產品資訊 品牌：株式会社多良川 產地：日本 沖繩縣 原料：米、米麴 酒精濃度：30% 容量：720ml產品特色 泡盛品牌「琉球王朝」自上市以來一直是多良川甲州品牌中最受歡迎的商品。 這是以 5 年陳釀清酒為基底，並由釀酒廠獨特混合而成的正宗泡盛酒。採用傳統的陶罐釀造方法，確保香氣和味道達到絕妙的平衡，口感醇厚，香氣醇厚怡人，口感濃郁，非常適合與朋友一起飲用，或作為紀念品。飲用Tips 加入通寧水或是蘇打水，適合搭配：醃漬海鮮、咖哩、蔬菜雜燴等。酒造介紹..

添加富含稀有多酚的五所川原市產的紅肉蘋果汁，並在國產舊山葡萄酒桶中陳釀六個月，珍稀感的濃郁香氣，在細緻又清爽的精華中延續。產品資訊 品牌：MOHODORI 蒸餾研究所 產地：日本 青森縣 原料：青森產蘋果 酒精濃度：38% 容量：250ml產品特色 BRUCE，取名自 BRANDY 和 JUICE 兩個詞彙的綜合。在一場白蘭地釀造研修之旅，我們認識並參考了美國蒸餾所製作的「BRUCE」，在徵得該場許可後，將商品取名相同的「BRUCE」。 『五所川原之傲、紅心蘋果的奢侈』熟成酒與果實交織醞釀出甘醇的青森蘋果白蘭地集結青森自然恩惠的蒸餾酒。將橡木桶和相思木桶的新桶中熟..

北歐國家的烈酒，體現北歐飲酒文化。產品資訊 品牌：謝林漢姆酒廠 產地：加拿大 原料：葛縷子、蒔蘿、八角、當歸、檸檬、鳶尾花根、手採翅海帶 酒精濃度：42% 容量：750ml產品特色 Akvavit 阿夸維特是北歐國家的烈酒，由穀物和馬鈴薯蒸餾出的酒，葛縷子或蒔蘿是主要的風味。環抱著對慶祝活動的熱愛，運用溫哥華島本島原料製出特有的阿夸維特。 主要原料含有蒔蘿、葛縷子、茴香、柑橘和島上可持續收穫的翅海帶的香氣，因此散發著誘人的海洋氣息，北歐的烈酒文化可以從阿夸維特上一探究竟。獲獎紀錄 2019 San Francisco World Spirits 銀獎 ..

愉悅的辛辣味，帶有焦糖的味道，與蜂蜜和芳香柑橘的味道完美地融合在一起。產品資訊 品牌：KAKUZO 產地：德國 原料：日式煎茶，祁門紅茶，阿薩姆紅茶，黑麥伏特加 酒精濃度：40% 容量：700ml產品特色 感受：花草香，茶感，蜂蜜 精選日本，中國和印度的有機茶葉，注入黑麥伏特加中，釀造出誘人的深色，三種茶葉各帶有獨到的風味，與黑麥伏特加相互融合是如此和諧，將原先熟知的辛辣酒感給取而代之。亦帶有淡淡柑橘味，些微苦澀的花草茶香，與些許蜂蜜甜味。 Kakuzo 酒廠位於柏林，創辦人 Paul 和 Marc，承蒙對於日本傳統文化的熱愛，並在亞洲各地旅行，尋找精選成分，調..

251號酵母強烈地襯托出清爽富有甜感的香氣，這是一款未經桶陳的白蘭地，因次保留了新鮮水果香氣。產品資訊 品牌：MOHODORI 蒸餾研究所 產地：日本 青森縣 原料：青森產蘋果 酒精濃度：40% 容量：500ml產品特色 白神酵母251號，此酵母特點是發酵緩慢，發酵時間很長，因次產生帶有濃郁蜂蜜、香蕉、杏子和成熟柑橘類水果以及蘋果香氣的白蘭地。 請品嚐用世界遺產青森縣特有的酵母釀造青森縣產蘋果而製成的白蘭地。飲用Tips享受原汁原味：請嘗試加冰塊或直接飲用。 想要享受場快清涼感：建議與氣泡水或通寧水調飲，比例 1:2。或加入一點酸橙或薄荷..

清新的香檬香氣，沒有大家印象中不討好的泡盛風味，非常適合加氣泡水或果汁調飲，一級消暑！產品資訊 品牌：比嘉酒造 產地：日本 沖繩 原料：泡盛（沖繩製造）、Shikuwasa 烈酒 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 以泡盛「殘波」為基底，融合比嘉酒造獨家技術所研發的香檬烈酒，打造出這款特別的調和型泡盛。 以蘇打水調和後，清爽易飲，即使是女性顧客也能輕鬆享用。不僅適合搭配和食，對於義大利麵、海鮮料理等也非常合拍。由於與水果的相性極佳，也非常適合用於調酒派對等場合。這款「香檬飄香殘波」，保留了殘波一貫的果香風味，並賦予其更加清爽迷人的層次感，是一款適合多元場景..

帶有甘蔗糖蜜的香氣，微感甘甜，簡單調飲就非常好喝！產品資訊 品牌：大山甚七商店 產地：日本 鹿兒島 原料：糖蜜、黒糖 酒精濃度：40％ 容量： 500ml產品特色 指宿的氣候溫和、日照豐富，使甘蔗含糖量高擁有極好的風味及香氣，甘蔗的華麗香氣與甘甜調性，除了做為調酒基酒，也很適合兌氣泡水或可樂等方式輕鬆飲用。 來自於自然資源豐沛的指宿市「大山甚七商店」釀造的日本精釀蘭姆酒，使用指宿市有機糖蜜、鹿兒島縣產黑糖及廠區內湧出的天然地下水製作，飲用完的瓶身可二次利用，當作水瓶或是花瓶都很適合。 ACOU命名由來為蒸餾所宮之濱地區的神木「アコウ(ACOU)の木」。..

有如洋梨一般的果味和出色的香氣，柔和的甜味讓你感受不到酒精濃度。產品資訊 品牌：忠孝酒造 產地：日本 沖繩縣豐見市 原料：泰國米、米麴 酒精濃度：40% 容量：720ml產品特色 這是一款突破傳統常識的一款泡盛。透過兩倍的時間來培育米麴，使其製作出的泡盛產生出豐裕的香氣，雖然酒精濃度較高，但飲用時卻不會產生高酒精濃度的不適。酪梨般的華麗香氣，以及帶著甜蜜滋味，無論是純飲或是用作為雞尾酒調酒，都非常的適合。飲用Tips 無論是純飲或是用作為雞尾酒調酒，都非常的適合。酒造介紹 前身為「豐見城酒造工廠」。於昭和24年（1949年） 在沖繩本島那..

時間的魔法！一口入杯，就能感受到濃郁的酒香和米香，入口即化，堪稱一款展現其巨大潛力的傑作。產品資訊 品牌：比嘉酒造 產地：日本 沖繩 原料：泰國米 酒精濃度：43% 容量：720ml產品特色 ZANPA Premium 系列，14年古酒隆重登場！ 從注入杯中那一刻起，隨著時間流逝，香氣逐漸變化：先是能感受到穩重的香草與蘑菇氣息，展現出經過充分熟成所帶來的層次與複雜感，經過更長時間後，優雅的黑糖蜜香與柔和甜味變得更加明顯。這款酒能讓人隨時間推移，享受香氣變化的樂趣。是一款值得細細品味的極品佳釀，誠摯邀請您親自體驗其風華。飲用Tips 建議將其放入壺中，靜置..