烈酒

極清爽的白蘭地！富有香草底蘊香氣的高雅蘋果白蘭地，年度限量生產，結合所有對透明、清澈酒體的想望。產品資訊 品牌：MOHODORI 蒸餾研究所 產地：日本 青森縣 原料：青森產蘋果 酒精濃度：40% 容量：500ml產品特色 100%使用青森蘋果製成，2024限定生產2400瓶。 Early Bird 2024，將集結青森大自然精華的蘋果原酒，增添特級園(Grand Cru)和數種各產地一級品使用的法國橡木桶、及華麗馥郁和獨特風味，再巧妙搭配相思木桶，釀製出帶有暖甜香草風韻的絕妙口味。蘋果派般香韻層次豐富的風味中，帶著淡淡堅果風味，耐人尋味的口味是 Early Bi..

完全不含糖！飽滿的薑汁香氣，加上檸檬汁的清香，辛辣感與香氣非常平衡，加上氣泡水或其他烈酒，簡單調飲層次浮現。產品資訊 品牌：ingefær 產地：德國 原料：有機生薑，有機龍舌蘭糖漿，冷榨檸檬汁 酒精濃度：25% 容量：500ml產品特色 感受：新鮮，辛辣，酸感 首創精神，它是如此單純，味道卻如此的好，100% 純天然。ingefær 在丹麥語中的意思是薑，由此可知可以期待它的內容。包含三種成分，有機的生薑為架構，典型的辛辣由有機龍舌蘭糖漿和 100% 冷榨檸檬汁吸收，彼此香氣完美結合，並提供了新鮮和生活中點點滴滴的愉悅感。獲獎紀錄 World Spir..

時間的魔法！一口入杯，就能感受到濃郁的酒香和米香，入口即化，堪稱一款展現其巨大潛力的傑作。產品資訊 品牌：比嘉酒造 產地：日本 沖繩 原料：泰國米 酒精濃度：43% 容量：720ml產品特色 ZANPA Premium 系列，14年古酒隆重登場！ 從注入杯中那一刻起，隨著時間流逝，香氣逐漸變化：先是能感受到穩重的香草與蘑菇氣息，展現出經過充分熟成所帶來的層次與複雜感，經過更長時間後，優雅的黑糖蜜香與柔和甜味變得更加明顯。這款酒能讓人隨時間推移，享受香氣變化的樂趣。是一款值得細細品味的極品佳釀，誠摯邀請您親自體驗其風華。飲用Tips 建議將其放入壺中，靜置..

它在蒸餾後未經過濾，保留了許多其他生產商會去除的油脂和同源物，從而造就了更飽滿的酒體和更豐富的香氣。產品資訊 品牌：米亨塔 Mijenta 產地：墨西哥 酒精濃度：40％ 容量：700ml產品特色 Mijenta 龍舌蘭酒由墨西哥最受尊敬和屢獲殊榮的龍舌蘭酒大師之一——Ana Maria Romero 指導釀造。香氣：首先是濃郁的龍舌蘭香氣，接著是哈密瓜、成熟桃子和蜂蜜香草的芬芳。花香和一絲焦糖的甜美增添了優雅和層次感，所有這些都得益於慢煮工藝。 口感：入口清新明亮，帶有青檸和西柚的柑橘香氣，中段則過渡到新鮮香草和胡椒的辛香。熟龍舌蘭和肉桂的香氣與濃郁的蜂蜜..

清新的香檬香氣，沒有大家印象中不討好的泡盛風味，非常適合加氣泡水或果汁調飲，一級消暑！產品資訊 品牌：比嘉酒造 產地：日本 沖繩 原料：泡盛（沖繩製造）、Shikuwasa 烈酒 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 以泡盛「殘波」為基底，融合比嘉酒造獨家技術所研發的香檬烈酒，打造出這款特別的調和型泡盛。 以蘇打水調和後，清爽易飲，即使是女性顧客也能輕鬆享用。不僅適合搭配和食，對於義大利麵、海鮮料理等也非常合拍。由於與水果的相性極佳，也非常適合用於調酒派對等場合。這款「香檬飄香殘波」，保留了殘波一貫的果香風味，並賦予其更加清爽迷人的層次感，是一款適合多元場景..

愉悅的辛辣味，帶有焦糖的味道，與蜂蜜和芳香柑橘的味道完美地融合在一起。產品資訊 品牌：KAKUZO 產地：德國 原料：日式煎茶，祁門紅茶，阿薩姆紅茶，黑麥伏特加 酒精濃度：40% 容量：700ml產品特色 感受：花草香，茶感，蜂蜜 精選日本，中國和印度的有機茶葉，注入黑麥伏特加中，釀造出誘人的深色，三種茶葉各帶有獨到的風味，與黑麥伏特加相互融合是如此和諧，將原先熟知的辛辣酒感給取而代之。亦帶有淡淡柑橘味，些微苦澀的花草茶香，與些許蜂蜜甜味。 Kakuzo 酒廠位於柏林，創辦人 Paul 和 Marc，承蒙對於日本傳統文化的熱愛，並在亞洲各地旅行，尋找精選成分，調..

柑橘及葡萄柚香氣，奶油及牛奶糖般圓潤，層次豐富。產品資訊 品牌：Del Rio 產地：墨西哥 Santiago Matatlan, Tlacolula 使用原料：100% Espadin 製酒師：Rafael Mendez 和 Javier Nolasco 酒精濃度：48％ 容量：750ml產品特色 Nuestra Soledad 以單一村莊的型態突顯瓦哈卡中央山谷裡六個村莊獨特的風土條件以及各自的傳統蒸餾法而誕生的。由 Cortes 家族逐一精選的六個酒莊，用 100% 的 Espadin 品種，以傳承數百年的古老文明 Zapotec 手法製作。Nuestra..

添加富含稀有多酚的五所川原市產的紅肉蘋果汁，並在國產舊山葡萄酒桶中陳釀六個月，珍稀感的濃郁香氣，在細緻又清爽的精華中延續。產品資訊 品牌：MOHODORI 蒸餾研究所 產地：日本 青森縣 原料：青森產蘋果 酒精濃度：38% 容量：250ml產品特色 BRUCE，取名自 BRANDY 和 JUICE 兩個詞彙的綜合。在一場白蘭地釀造研修之旅，我們認識並參考了美國蒸餾所製作的「BRUCE」，在徵得該場許可後，將商品取名相同的「BRUCE」。 『五所川原之傲、紅心蘋果的奢侈』熟成酒與果實交織醞釀出甘醇的青森蘋果白蘭地集結青森自然恩惠的蒸餾酒。將橡木桶和相思木桶的新桶中熟..

睽違一世紀後，夢幻復活的酒 ( IMUGE ) 。可以品嚐到沖繩特有的紫薯和黑糖等食材的芬芳，食材全產自沖繩。產品資訊 品牌：比嘉酒造 產地：日本 沖繩 原料：米麴（泰國米）、紫薯泥（読谷村產）、黑糖粉（沖繩縣產） 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 百年後重現的傳奇酒 很久以前，在琉球王朝時期，泡盛酒是皇室專屬的昂貴飲品。IMUGE 是一種以當時隨處可見的紫薯和甘蔗為原料的蒸餾酒，被平民百姓作為日常飲品享用。然而，明治時期，酒稅法頒布，禁止銷售自釀酒精飲料，據說 IMUGE 的生產也隨之停止。人們越來越渴望重現這款深受平民喜愛的傳奇酒，沖繩縣的一家清酒廠..

煙燻香氣首當其衝，接著感受輕盈的水果及礦物質感點綴風味。產品資訊 品牌：Dainzu 產地：墨西哥 Santiago Matatlan, Tlacolula 使用原料：100% Espadin - 莊園種植 製酒師：Leoncio Santiago 酒精濃度：45％ 容量：750ml產品特色 馥郁而輕盈的煙燻木柴散發微鹹的草本香氣，帶有明亮的柑橘、酸水果和胡椒味。飲用Tips 調酒推薦： 3 盎司 Fever-Tree 通寧水 1.5 盎司 龍舌蘭 de Cortez Mezcal Joven 1 盎司 Giffard Crème de P..

這款佳釀歷經15年陳釀，口感醇厚濃郁，堪稱陳年佳釀。產品資訊 品牌：忠孝酒造 產地：日本 沖繩縣豐見市 原料：泰國米、米麴 酒精濃度：40% 容量：720ml產品特色 酒藏限量製作的古酒系列。同樣與「夢航海」使用相同的「シー汁」浸漬法，加上由沖繩芒果種所培育出來的酵母並經過15年的時間淬鍊所釀造的佳釀。是一款100%的15年熟成酒。飲用Tips 建議純飲，其奢華的質感也使其成為饋贈摯愛的完美選擇。酒造介紹 前身為「豐見城酒造工廠」。於昭和24年（1949年） 在沖繩本島那霸市的旁邊的豐見城市創立，在1980年以第一代社長大城忠孝先生知名，..

柔順口感的阿夸維特！略有青檸香氣，輕盈易飲。產品資訊 品牌：Hven 赫文酒廠 產地：瑞典，Hven 文島 原料：蒔蘿、茴香、柑橘 酒精濃度：43.6% 容量：500ml產品特色 向古老的瑞典國王勝利者艾瑞克致敬！酒標上，可以看到瑞典人從西方到達赫文島的情景，赫文島是位於厄勒海峽中央的珍珠，兵家必爭之地，這款酒講述了瑞典和丹麥之間的戰爭故事。 /製作過程/ 使用赫文伏特加製成，經由美國白橡木桶陳年，陳年後，酒液被分成兩部分。 第一部分與香菜、蒔蘿、茴香和青檸混合，從植物中提取出香氣和味道，完成浸泡流程後在壺式蒸餾器中蒸餾成透明烈酒。完成第一部分酒液再與第二部分..