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它在蒸餾後未經過濾,保留了許多其他生產商會去除的油脂和同源物,從而造就了更飽滿的酒體和更豐富的香氣。產品資訊 品牌:米亨塔 Mijenta 產地:墨西哥 酒精濃度:40% 容量:700ml產品特色 這款龍舌蘭酒在酒桶中陳釀約八個月,呈現出豐富、複雜且變幻莫測的風味。獨特的陳釀工藝,使其口感順滑細膩,在眾多龍舌蘭酒中脫穎而出。香氣:楓糖、焦糖、咖啡、椰子、太妃糖的複雜香氣,以及柑橘、蜂蜜和熟龍舌蘭的果香。 口感:甜美絲滑,餘韻悠長,帶有椰子、香草、楓糖、巧克力、咖啡和熟龍舌蘭的風味。 顏色:晶瑩剔透,明亮清澈。飲用Tips 純飲、加冰,還是調製..
$4,380
Lovevados 蘋果白蘭地 Early Bird(含盒)
-0 %
極清爽的白蘭地!富有香草底蘊香氣的高雅蘋果白蘭地,年度限量生產,結合所有對透明、清澈酒體的想望。產品資訊 品牌:MOHODORI 蒸餾研究所 產地:日本 青森縣 原料:青森產蘋果 酒精濃度:40% 容量:500ml產品特色 100%使用青森蘋果製成,2024限定生產2400瓶。 Early Bird 2024,將集結青森大自然精華的蘋果原酒,增添特級園(Grand Cru)和數種各產地一級品使用的法國橡木桶、及華麗馥郁和獨特風味,再巧妙搭配相思木桶,釀製出帶有暖甜香草風韻的絕妙口味。蘋果派般香韻層次豐富的風味中,帶著淡淡堅果風味,耐人尋味的口味是 Early Bi..
$3,580 $3,580
自由工藝系列 340 冷萃咖啡烈酒
-9 %
選用淺焙咖啡保持濃郁花香,經由冷萃風味作業,產生帶有乾無果花、杏桃特色的作品。產品資訊 品牌:Freimeisterkollektiv 產地:德國 原料:Volcan Azul,冷萃咖啡,穀物烈酒,Volcan Azul 咖啡烈酒。 酒精濃度:22.2% 容量:500ml產品特色香氣:杏,紅糖,黑荳蔻 口感:乾無花果,香草,杏 尾韻:龍膽根,焦糖使用哥斯大黎加中央山谷 Volcan Azul 的咖啡製作,Caturra 品種生長在海拔 1400 - 1500 米之間。這款冷萃咖啡烈酒帶有乾無花果,黑荳蔻和杏的味道,突顯出獨特的咖啡風味和..
$1,495 $1,650
蘭德克納 城市 阿夸維特
-14 %
你從沒喝過的烈酒!從搭配薑汁汽水或氣泡水開始,滿口清香,彷彿沈靜在北歐香草園。產品資訊 品牌:Hven 赫文酒廠 產地:瑞典,Hven 文島 原料:蒔蘿、小茴香、茴香、艾草、接骨木和萊姆 酒精濃度:41.8% 容量:500ml產品特色 它不僅是對古老的維亞斯納普斯傳統的一種緬懷,也是對美麗的風城蘭德克納的致敬。酒標上,可以看到丹麥人從東方及瑞典人從西方到達赫文島的情景,赫文島是位於厄勒海峽中央的珍珠,兵家必爭之地,它講述了瑞典和丹麥之間的戰爭故事。 /製作過程/ 使用赫文伏特加製成,經美國白橡木桶陳年後,內容物被分成兩部分。 第一部分與蒔蘿、小茴香、茴香、艾草..
$1,200 $1,400
艾利佩斯梅斯卡爾 - 聖塔安娜 Alipús Santa Ana
-6 %
品牌: Alipús
口感純淨,淡煙燻味,酒體較輕。龍舌蘭、煙燻和胡椒的風味完美融合。產品資訊 品牌:Alipús 產地:墨西哥 使用原料:100% 龍舌蘭 酒精濃度:47.5% 容量:750ml產品特色 Alipús 梅斯卡爾以蒸餾它們的村莊命名。 這一款由 Don Eduardo Hernandez 生產,採用從海拔 5200 英尺的山區白堊土中收穫的 espadín 龍舌蘭製成。龍舌蘭傳統上在坑式烤箱中烘烤,然後用馬拉的 tahona(大磨石)壓碎龍舌蘭。發酵過程在其開放式松木桶中使用野生酵母,並在銅製蒸餾器中進行雙重蒸餾。 香氣以甜美的龍舌蘭、香草和松木為主,並帶有礦物質和青草..
$1,680 $1,780
ACOU RUM WHITE 日本精釀蘭姆酒
-0 %
帶有甘蔗糖蜜的香氣,微感甘甜,簡單調飲就非常好喝!產品資訊 品牌:大山甚七商店 產地:日本 鹿兒島 原料:糖蜜、黒糖 酒精濃度:40% 容量: 500ml產品特色 指宿的氣候溫和、日照豐富,使甘蔗含糖量高擁有極好的風味及香氣,甘蔗的華麗香氣與甘甜調性,除了做為調酒基酒,也很適合兌氣泡水或可樂等方式輕鬆飲用。 來自於自然資源豐沛的指宿市「大山甚七商店」釀造的日本精釀蘭姆酒,使用指宿市有機糖蜜、鹿兒島縣產黑糖及廠區內湧出的天然地下水製作,飲用完的瓶身可二次利用,當作水瓶或是花瓶都很適合。 ACOU命名由來為蒸餾所宮之濱地區的神木「アコウ(ACOU)の木」。..
$1,800 $1,800
Sheringham Akvavit 謝林漢姆阿夸維特 750ml
-0 %
北歐國家的烈酒,體現北歐飲酒文化。產品資訊 品牌:謝林漢姆酒廠 產地:加拿大 原料:葛縷子、蒔蘿、八角、當歸、檸檬、鳶尾花根、手採翅海帶 酒精濃度:42% 容量:750ml產品特色 Akvavit 阿夸維特是北歐國家的烈酒,由穀物和馬鈴薯蒸餾出的酒,葛縷子或蒔蘿是主要的風味。環抱著對慶祝活動的熱愛,運用溫哥華島本島原料製出特有的阿夸維特。 主要原料含有蒔蘿、葛縷子、茴香、柑橘和島上可持續收穫的翅海帶的香氣,因此散發著誘人的海洋氣息,北歐的烈酒文化可以從阿夸維特上一探究竟。獲獎紀錄 2019 San Francisco World Spirits 銀獎 ..
$1,650 $1,650
本赫梅斯卡 Banhez Ensemble Joven
熱門 -0 %
品牌: BANHEZ
口感層次豐富,圓滑甜美的煙燻風味。你從沒喝過的Mezcal!產品資訊 品牌:BANHEZ 產地:墨西哥 使用原料:100%龍舌蘭(90% Espadin,10%Barril) 酒精濃度:42% 容量:1000ml產品特色 Banhez是經過當地的合作社採購、調和然後裝瓶。他們位於Oaxaca州的Ejutla地區及其周邊區域,由超過43個農民和家庭組成。 除了能保證始終如一的風味之外,還能為合作社的成員提供穩定收入,並防止龍舌蘭草被過度採收。 ★ 品飲筆記:酒體圓潤飽滿,以清爽的煙燻味作為背景,帶有青檸、香蕉、鳳梨及些許辣椒氣息飲用Tips 1. 純飲 ..
$1,950 $1,950
品牌: ingefær
完全不含糖!飽滿的薑汁香氣,加上檸檬汁的清香,辛辣感與香氣非常平衡,加上氣泡水或其他烈酒,簡單調飲層次浮現。產品資訊 品牌:ingefær 產地:德國 原料:有機生薑,有機龍舌蘭糖漿,冷榨檸檬汁 酒精濃度:25% 容量:500ml產品特色 感受:新鮮,辛辣,酸感 首創精神,它是如此單純,味道卻如此的好,100% 純天然。ingefær 在丹麥語中的意思是薑,由此可知可以期待它的內容。包含三種成分,有機的生薑為架構,典型的辛辣由有機龍舌蘭糖漿和 100% 冷榨檸檬汁吸收,彼此香氣完美結合,並提供了新鮮和生活中點點滴滴的愉悅感。獲獎紀錄 World Spir..
$1,600
克努特 丹麥 阿夸維特
-14 %
北歐人的生命之水!飽滿的香草香料氣息,混入桶陳的伏特加讓酒色與風味與眾不同。產品資訊 品牌:Hven 赫文酒廠 產地:瑞典,Hven 文島 原料:蒔蘿、茴香和小茴香 酒精濃度:43.6% 容量:500ml產品特色 名字由來是向古老的丹麥國王克努特大帝致敬,酒標上,可以看到丹麥人從東方到達赫文島的情景,赫文島是位於厄勒海峽中央的珍珠,兵家必爭之地,這款酒講述了瑞典和丹麥之間的戰爭故事。 /製作過程/ 使用赫文伏特加,並在美國白橡木桶上陳年。經過橡木桶陳年後,酒液被分成兩部分。 第一部分與蒔蘿、茴香和小茴香混合。然後讓烈酒從植物提取香氣和風味。浸泡後將其在壺式蒸餾..
$1,200 $1,400
品牌: 比嘉酒造
清新的香檬香氣,沒有大家印象中不討好的泡盛風味,非常適合加氣泡水或果汁調飲,一級消暑!產品資訊 品牌:比嘉酒造 產地:日本 沖繩 原料:泡盛(沖繩製造)、Shikuwasa 烈酒 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 以泡盛「殘波」為基底,融合比嘉酒造獨家技術所研發的香檬烈酒,打造出這款特別的調和型泡盛。 以蘇打水調和後,清爽易飲,即使是女性顧客也能輕鬆享用。不僅適合搭配和食,對於義大利麵、海鮮料理等也非常合拍。由於與水果的相性極佳,也非常適合用於調酒派對等場合。這款「香檬飄香殘波」,保留了殘波一貫的果香風味,並賦予其更加清爽迷人的層次感,是一款適合多元場景..
$1,280
品牌: KAKUZO
愉悅的辛辣味,帶有焦糖的味道,與蜂蜜和芳香柑橘的味道完美地融合在一起。產品資訊 品牌:KAKUZO 產地:德國 原料:日式煎茶,祁門紅茶,阿薩姆紅茶,黑麥伏特加 酒精濃度:40% 容量:700ml產品特色 感受:花草香,茶感,蜂蜜 精選日本,中國和印度的有機茶葉,注入黑麥伏特加中,釀造出誘人的深色,三種茶葉各帶有獨到的風味,與黑麥伏特加相互融合是如此和諧,將原先熟知的辛辣酒感給取而代之。亦帶有淡淡柑橘味,些微苦澀的花草茶香,與些許蜂蜜甜味。 Kakuzo 酒廠位於柏林,創辦人 Paul 和 Marc,承蒙對於日本傳統文化的熱愛,並在亞洲各地旅行,尋找精選成分,調..
$1,690
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