烈酒

柔順口感的阿夸維特！略有青檸香氣，輕盈易飲。產品資訊 品牌：Hven 赫文酒廠 產地：瑞典，Hven 文島 原料：蒔蘿、茴香、柑橘 酒精濃度：43.6% 容量：500ml產品特色 向古老的瑞典國王勝利者艾瑞克致敬！酒標上，可以看到瑞典人從西方到達赫文島的情景，赫文島是位於厄勒海峽中央的珍珠，兵家必爭之地，這款酒講述了瑞典和丹麥之間的戰爭故事。 /製作過程/ 使用赫文伏特加製成，經由美國白橡木桶陳年，陳年後，酒液被分成兩部分。 第一部分與香菜、蒔蘿、茴香和青檸混合，從植物中提取出香氣和味道，完成浸泡流程後在壺式蒸餾器中蒸餾成透明烈酒。完成第一部分酒液再與第二部分..

完全不含糖！飽滿的薑汁香氣，加上檸檬汁的清香，辛辣感與香氣非常平衡，加上氣泡水或其他烈酒，簡單調飲層次浮現。產品資訊 品牌：ingefær 產地：德國 原料：有機生薑，有機龍舌蘭糖漿，冷榨檸檬汁 酒精濃度：25% 容量：500ml產品特色 感受：新鮮，辛辣，酸感 首創精神，它是如此單純，味道卻如此的好，100% 純天然。ingefær 在丹麥語中的意思是薑，由此可知可以期待它的內容。包含三種成分，有機的生薑為架構，典型的辛辣由有機龍舌蘭糖漿和 100% 冷榨檸檬汁吸收，彼此香氣完美結合，並提供了新鮮和生活中點點滴滴的愉悅感。獲獎紀錄 World Spir..

窖藏6年以上，難得一嚐的經典佳品！產品資訊 品牌：裕豐釀業容量：500ml酒精含量：56%產地：台灣產品特色 ► 嚴選紅高粱原料，特殊菌種專業培麴，全固態發酵蒸餾，循古法三蒸三釀，堅持只摘取酒心精華，絕無任何人工添加，低溫自然熟成。 ► 嚴選紅高粱原料純糧釀造，堅持完整發酵週期，絕無任何人工添加勾兌，摘取第三次發酵蒸餾後原漿酒種。 ► 窖藏六年以上酒齡，酒體飽滿醇厚，自然回甘尾韻悠長。 ► 只取酒心精華，飲後身體溫和的發熱，不頭痛、不口乾，對人體無負擔，醒酒快不宿醉，可說是高粱酒之上品。公司背景介紹 裕豐釀業成立於西元2003年，創辦人張照輝曾任職於台灣菸酒..

口感細膩，有濃烈的泥煤煙薰味，更有異常明確的果味和香氣。產品資訊 品牌：Alipús 產地：墨西哥 使用原料：100% 龍舌蘭 酒精濃度：48％ 容量：750ml產品特色 Alipus Mezcal以蒸餾它們的村莊命名。 採用從海拔 5200 英尺的山區白堊土中收穫的 espadín 龍舌蘭製成。在非常古老的松木桶中發酵這款 Mezcal。他們 的 Mezcals 柔軟， 果味濃郁， 帶有礦物質。 San Baltazar 是墨西哥市場上最受歡迎的Alipus。 入口後，濃郁的龍舌蘭風味層層包裹著味蕾，構成醇厚的基底，並巧妙地融入柑橘皮和泥土礦物質的微妙氣息，形成..

選用淺焙咖啡保持濃郁花香，經由冷萃風味作業，產生帶有乾無果花、杏桃特色的作品。產品資訊 品牌：Freimeisterkollektiv 產地：德國 原料：Volcan Azul，冷萃咖啡，穀物烈酒，Volcan Azul 咖啡烈酒。 酒精濃度：22.2% 容量：500ml產品特色香氣：杏，紅糖，黑荳蔻 口感：乾無花果，香草，杏 尾韻：龍膽根，焦糖使用哥斯大黎加中央山谷 Volcan Azul 的咖啡製作，Caturra 品種生長在海拔 1400 - 1500 米之間。這款冷萃咖啡烈酒帶有乾無花果，黑荳蔻和杏的味道，突顯出獨特的咖啡風味和..

它在蒸餾後未經過濾，保留了許多其他生產商會去除的油脂和同源物，從而造就了更飽滿的酒體和更豐富的香氣。產品資訊 品牌：米亨塔 Mijenta 產地：墨西哥 酒精濃度：40％ 容量：700ml產品特色 Mijenta 龍舌蘭酒由墨西哥最受尊敬和屢獲殊榮的龍舌蘭酒大師之一——Ana Maria Romero 指導釀造。香氣：首先是濃郁的龍舌蘭香氣，接著是哈密瓜、成熟桃子和蜂蜜香草的芬芳。花香和一絲焦糖的甜美增添了優雅和層次感，所有這些都得益於慢煮工藝。 口感：入口清新明亮，帶有青檸和西柚的柑橘香氣，中段則過渡到新鮮香草和胡椒的辛香。熟龍舌蘭和肉桂的香氣與濃郁的蜂蜜..

這款泡盛的特色在於，它與陳年古酒的調配技藝精湛，創造出均衡醇厚的口感。它沒有異味，非常適合用作雞尾酒的基酒。產品資訊 品牌：比嘉酒造 產地：日本 沖繩 原料：泰國米 酒精濃度：43% 容量：720ml產品特色 MONDE SLECTION 連續14年金賞受賞 ( 2006~2020) 經過三年熟成的古酒。 由60%的陳年古酒調配而成，經過精心調和，成就了這款「殘波 43 度」。泡盛最大的魅力之一，在於隨著時間靜置於甕或瓶中熟成，酒體會變得更加圓潤、醇厚，轉化為深具風味層次的古酒。獲獎紀錄國際味覺品質機構2008年三顆星受賞 2006~20..

煙燻香氣首當其衝，接著感受輕盈的水果及礦物質感點綴風味。產品資訊 品牌：Dainzu 產地：墨西哥 Santiago Matatlan, Tlacolula 使用原料：100% Espadin - 莊園種植 製酒師：Leoncio Santiago 酒精濃度：45％ 容量：750ml產品特色 馥郁而輕盈的煙燻木柴散發微鹹的草本香氣，帶有明亮的柑橘、酸水果和胡椒味。飲用Tips 調酒推薦： 3 盎司 Fever-Tree 通寧水 1.5 盎司 龍舌蘭 de Cortez Mezcal Joven 1 盎司 Giffard Crème de P..

北歐國家的烈酒，體現北歐飲酒文化。產品資訊 品牌：謝林漢姆酒廠 產地：加拿大 原料：葛縷子、蒔蘿、八角、當歸、檸檬、鳶尾花根、手採翅海帶 酒精濃度：42% 容量：750ml產品特色 Akvavit 阿夸維特是北歐國家的烈酒，由穀物和馬鈴薯蒸餾出的酒，葛縷子或蒔蘿是主要的風味。環抱著對慶祝活動的熱愛，運用溫哥華島本島原料製出特有的阿夸維特。 主要原料含有蒔蘿、葛縷子、茴香、柑橘和島上可持續收穫的翅海帶的香氣，因此散發著誘人的海洋氣息，北歐的烈酒文化可以從阿夸維特上一探究竟。獲獎紀錄 2019 San Francisco World Spirits 銀獎 ..

口感純淨，淡煙燻味，酒體較輕。龍舌蘭、煙燻和胡椒的風味完美融合。產品資訊 品牌：Alipús 產地：墨西哥 使用原料：100% 龍舌蘭 酒精濃度：47.5％ 容量：750ml產品特色 Alipús 梅斯卡爾以蒸餾它們的村莊命名。 這一款由 Don Eduardo Hernandez 生產，採用從海拔 5200 英尺的山區白堊土中收穫的 espadín 龍舌蘭製成。龍舌蘭傳統上在坑式烤箱中烘烤，然後用馬拉的 tahona（大磨石）壓碎龍舌蘭。發酵過程在其開放式松木桶中使用野生酵母，並在銅製蒸餾器中進行雙重蒸餾。 香氣以甜美的龍舌蘭、香草和松木為主，並帶有礦物質和青草..

琉球泡盛的驕傲！產品資訊 品牌：久米島久米仙 (日本沖繩縣)容量：720ml產品特色 三年以上貯藏之泡盛古酒。成熟後之泡盛，口感相當好，風味溫和，非常受到大家的喜愛。飲用Tips 1. 純飲2. 加冰塊3. 加熱水4. 加果汁 (如：檸檬或橙汁)5. 加咖啡6. 加蘇打水7. 加辣椒製成調味料..

有如洋梨一般的果味和出色的香氣，柔和的甜味讓你感受不到酒精濃度。產品資訊 品牌：忠孝酒造 產地：日本 沖繩縣豐見市 原料：泰國米、米麴 酒精濃度：40% 容量：720ml產品特色 這是一款突破傳統常識的一款泡盛。透過兩倍的時間來培育米麴，使其製作出的泡盛產生出豐裕的香氣，雖然酒精濃度較高，但飲用時卻不會產生高酒精濃度的不適。酪梨般的華麗香氣，以及帶著甜蜜滋味，無論是純飲或是用作為雞尾酒調酒，都非常的適合。飲用Tips 無論是純飲或是用作為雞尾酒調酒，都非常的適合。酒造介紹 前身為「豐見城酒造工廠」。於昭和24年（1949年） 在沖繩本島那..