烈酒

狂野的風味～帶有迷迭香、辣椒和糕點的芳香。產品資訊 品牌：Topanito 產地：墨西哥 原料：墨西哥地區至少七歲以上的 Espadín 野生龍舌蘭 酒精濃度：40% 容量：700ml產品特色 感受：柑橘，柚子，百里香，烤龍舌蘭，煙燻 適中的酒精濃度為你呈現獨特的流暢體驗，展現出煙燻風味和獨特的風土特色，伴隨著烤過的龍舌蘭，柚子，檸檬和百里香的香氣。 適用於調製各種梅斯卡爾調酒，同樣也適合純飲品味。Topanito 志向專門提供高品質和精緻的墨西烈酒給愛好者與調酒師 - 龍舌蘭酒和梅斯卡爾。以 100% 墨西哥龍舌蘭原料製作，注重製作中的各種細節，並提供合理的價..

有如洋梨一般的果味和出色的香氣，柔和的甜味讓你感受不到酒精濃度。產品資訊 品牌：忠孝酒造 產地：日本 沖繩縣豐見市 原料：泰國米、米麴 酒精濃度：40% 容量：720ml產品特色 這是一款突破傳統常識的一款泡盛。透過兩倍的時間來培育米麴，使其製作出的泡盛產生出豐裕的香氣，雖然酒精濃度較高，但飲用時卻不會產生高酒精濃度的不適。酪梨般的華麗香氣，以及帶著甜蜜滋味，無論是純飲或是用作為雞尾酒調酒，都非常的適合。飲用Tips 無論是純飲或是用作為雞尾酒調酒，都非常的適合。酒造介紹 前身為「豐見城酒造工廠」。於昭和24年（1949年） 在沖繩本島那..

焦糖甘甜佐以煙燻木柴口感＆香氣，熱帶水果風味飽滿而圓潤，非常適合簡單勾兌氣泡水飲用。產品資訊 品牌：3 Mezquites 產地：Tlacolula San Baltazar Guelavila 使用原料：100% Espadin 製酒師：Gregorio Martinez Garcia 酒精濃度：47％ 容量：750ml產品特色 San Baltazar Guelavila 是墨西哥瓦哈卡州中央山谷地區東部特拉科盧拉區的一個小鎮。正是在這些山谷高地，由於其土壤肥沃，石灰岩，人們與其他維持性作物一起種植了espadín超過 100 年。唐·格雷戈里奧·馬丁內斯 (..

愉悅的辛辣味，帶有焦糖的味道，與蜂蜜和芳香柑橘的味道完美地融合在一起。產品資訊 品牌：KAKUZO 產地：德國 原料：日式煎茶，祁門紅茶，阿薩姆紅茶，黑麥伏特加 酒精濃度：40% 容量：700ml產品特色 感受：花草香，茶感，蜂蜜 精選日本，中國和印度的有機茶葉，注入黑麥伏特加中，釀造出誘人的深色，三種茶葉各帶有獨到的風味，與黑麥伏特加相互融合是如此和諧，將原先熟知的辛辣酒感給取而代之。亦帶有淡淡柑橘味，些微苦澀的花草茶香，與些許蜂蜜甜味。 Kakuzo 酒廠位於柏林，創辦人 Paul 和 Marc，承蒙對於日本傳統文化的熱愛，並在亞洲各地旅行，尋找精選成分，調..

煙燻香氣首當其衝，接著感受輕盈的水果及礦物質感點綴風味。產品資訊 品牌：Dainzu 產地：墨西哥 Santiago Matatlan, Tlacolula 使用原料：100% Espadin - 莊園種植 製酒師：Leoncio Santiago 酒精濃度：45％ 容量：750ml產品特色 馥郁而輕盈的煙燻木柴散發微鹹的草本香氣，帶有明亮的柑橘、酸水果和胡椒味。飲用Tips 調酒推薦： 3 盎司 Fever-Tree 通寧水 1.5 盎司 龍舌蘭 de Cortez Mezcal Joven 1 盎司 Giffard Crème de P..

口感層次豐富，圓滑甜美的煙燻風味。你從沒喝過的Mezcal！產品資訊 品牌：BANHEZ 產地：墨西哥 使用原料：100%龍舌蘭（90% Espadin，10%Barril） 酒精濃度：42％ 容量：1000ml產品特色 Banhez是經過當地的合作社採購、調和然後裝瓶。他們位於Oaxaca州的Ejutla地區及其周邊區域，由超過43個農民和家庭組成。 除了能保證始終如一的風味之外，還能為合作社的成員提供穩定收入，並防止龍舌蘭草被過度採收。 ★ 品飲筆記：酒體圓潤飽滿，以清爽的煙燻味作為背景，帶有青檸、香蕉、鳳梨及些許辣椒氣息飲用Tips 1. 純飲 ..

獨特風味！輕柔細緻的滑順口感。產品資訊 品牌：忠孝酒造產地：日本 沖繩縣豐見市容量：720ml成分：泰國米、米麴酒精濃度：30%產品特色 以「シー汁」浸漬法所釀造的夢航海，是將過去琉球泡盛釀造技術與現代釀造技術的完美結合與昇華，呈現出獨特、豐富與深奧的香氣。這也是杜氏熱田和史先生取得博士稱號的代表作。 夢航海有一種像青蘋果的果香，即使是泡盛初學者也可以好好享受沖繩泡盛帶來的獨有味道。酒造介紹 前身為「豐見城酒造工廠」。於昭和24年（1949年） 在沖繩本島那霸市的旁邊的豐見城市創立，在1980年以第一代社長大城忠孝先生知名，更名為忠孝酒造。 忠孝酒造本..

添加富含稀有多酚的五所川原市產的紅肉蘋果汁，並在國產舊山葡萄酒桶中陳釀六個月，珍稀感的濃郁香氣，在細緻又清爽的精華中延續。產品資訊 品牌：MOHODORI 蒸餾研究所 產地：日本 青森縣 原料：青森產蘋果 酒精濃度：38% 容量：250ml產品特色 BRUCE，取名自 BRANDY 和 JUICE 兩個詞彙的綜合。在一場白蘭地釀造研修之旅，我們認識並參考了美國蒸餾所製作的「BRUCE」，在徵得該場許可後，將商品取名相同的「BRUCE」。 『五所川原之傲、紅心蘋果的奢侈』熟成酒與果實交織醞釀出甘醇的青森蘋果白蘭地集結青森自然恩惠的蒸餾酒。將橡木桶和相思木桶的新桶中熟..

從沖繩陽光下生長的島嶼香蕉中提取的酵母。經過反覆試驗和深入研究研發出的島嶼香蕉酵母，它賦予了ZANPA獨特的果香，以及令人回味無窮的香蕉香氣。產品資訊 品牌：比嘉酒造 產地：日本 沖繩 原料：泰國米 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 萃取來自沖繩當地島蕉開發而成的島蕉酵母，這是比嘉酒造為了讓泡盛可以被更多女性與年輕消費者接受而開發的商品。 充滿著香蕉香氣與殘波泡盛的果香，做成雞尾酒或者 HIGH BALL 都非常適合。酒造介紹 比嘉酒造是位於日本沖繩縣的一家酒造，創立於1948年，專門生產和銷售泡盛、利口酒和烈酒。 其代表品牌「殘波」以..

帶有甘蔗糖蜜的香氣，微感甘甜，簡單調飲就非常好喝！產品資訊 品牌：大山甚七商店 產地：日本 鹿兒島 原料：糖蜜、黒糖 酒精濃度：40％ 容量： 500ml產品特色 指宿的氣候溫和、日照豐富，使甘蔗含糖量高擁有極好的風味及香氣，甘蔗的華麗香氣與甘甜調性，除了做為調酒基酒，也很適合兌氣泡水或可樂等方式輕鬆飲用。 來自於自然資源豐沛的指宿市「大山甚七商店」釀造的日本精釀蘭姆酒，使用指宿市有機糖蜜、鹿兒島縣產黑糖及廠區內湧出的天然地下水製作，飲用完的瓶身可二次利用，當作水瓶或是花瓶都很適合。 ACOU命名由來為蒸餾所宮之濱地區的神木「アコウ(ACOU)の木」。..

有著與中、西餐桌都毫無違和的靈魂！目標是「泡盛酒就像葡萄酒一樣，可以作為佐餐酒」，讓所有初次接觸泡盛的顧客都能輕鬆享用。產品資訊 品牌：比嘉酒造 產地：日本 沖繩 原料：128號原酒（2002年製造）、泰國米 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 以創業地 (高志保) 所命名的新品牌 ( 殘波 高志保 ) 採用2002年生產的熟成原酒調製而成，擁有優雅的果香與甜味以適合搭餐，連女性跟年輕人也可以容易接受的泡盛為目標所誕生的一款外型瓶身時尚，酒體輕盈順口的泡盛。飲用Tips 整瓶放入冷藏倒入酒杯冰飲，或是加冰塊。酒造介紹 比嘉酒造是位..

極清爽的白蘭地！富有香草底蘊香氣的高雅蘋果白蘭地，年度限量生產，結合所有對透明、清澈酒體的想望。產品資訊 品牌：MOHODORI 蒸餾研究所 產地：日本 青森縣 原料：青森產蘋果 酒精濃度：40% 容量：500ml產品特色 100%使用青森蘋果製成，2024限定生產2400瓶。 Early Bird 2024，將集結青森大自然精華的蘋果原酒，增添特級園(Grand Cru)和數種各產地一級品使用的法國橡木桶、及華麗馥郁和獨特風味，再巧妙搭配相思木桶，釀製出帶有暖甜香草風韻的絕妙口味。蘋果派般香韻層次豐富的風味中，帶著淡淡堅果風味，耐人尋味的口味是 Early Bi..