烈酒

口感細膩，有濃烈的泥煤煙薰味，更有異常明確的果味和香氣。產品資訊 品牌：Alipús 產地：墨西哥 使用原料：100% 龍舌蘭 酒精濃度：48％ 容量：750ml產品特色 Alipus Mezcal以蒸餾它們的村莊命名。 採用從海拔 5200 英尺的山區白堊土中收穫的 espadín 龍舌蘭製成。在非常古老的松木桶中發酵這款 Mezcal。他們 的 Mezcals 柔軟， 果味濃郁， 帶有礦物質。 San Baltazar 是墨西哥市場上最受歡迎的Alipus。 入口後，濃郁的龍舌蘭風味層層包裹著味蕾，構成醇厚的基底，並巧妙地融入柑橘皮和泥土礦物質的微妙氣息，形成..

它在蒸餾後未經過濾，保留了許多其他生產商會去除的油脂和同源物，從而造就了更飽滿的酒體和更豐富的香氣。產品資訊 品牌：米亨塔 Mijenta 產地：墨西哥 酒精濃度：40％ 容量：700ml產品特色 Mijenta 龍舌蘭酒由墨西哥最受尊敬和屢獲殊榮的龍舌蘭酒大師之一——Ana Maria Romero 指導釀造。香氣：首先是濃郁的龍舌蘭香氣，接著是哈密瓜、成熟桃子和蜂蜜香草的芬芳。花香和一絲焦糖的甜美增添了優雅和層次感，所有這些都得益於慢煮工藝。 口感：入口清新明亮，帶有青檸和西柚的柑橘香氣，中段則過渡到新鮮香草和胡椒的辛香。熟龍舌蘭和肉桂的香氣與濃郁的蜂蜜..

窖藏6年以上，難得一嚐的經典佳品！產品資訊 品牌：裕豐釀業容量：500ml酒精含量：56%產地：台灣產品特色 ► 嚴選紅高粱原料，特殊菌種專業培麴，全固態發酵蒸餾，循古法三蒸三釀，堅持只摘取酒心精華，絕無任何人工添加，低溫自然熟成。 ► 嚴選紅高粱原料純糧釀造，堅持完整發酵週期，絕無任何人工添加勾兌，摘取第三次發酵蒸餾後原漿酒種。 ► 窖藏六年以上酒齡，酒體飽滿醇厚，自然回甘尾韻悠長。 ► 只取酒心精華，飲後身體溫和的發熱，不頭痛、不口乾，對人體無負擔，醒酒快不宿醉，可說是高粱酒之上品。公司背景介紹 裕豐釀業成立於西元2003年，創辦人張照輝曾任職於台灣菸酒..

添加富含稀有多酚的五所川原市產的紅肉蘋果汁，並在國產舊山葡萄酒桶中陳釀六個月，珍稀感的濃郁香氣，在細緻又清爽的精華中延續。產品資訊 品牌：MOHODORI 蒸餾研究所 產地：日本 青森縣 原料：青森產蘋果 酒精濃度：38% 容量：250ml產品特色 BRUCE，取名自 BRANDY 和 JUICE 兩個詞彙的綜合。在一場白蘭地釀造研修之旅，我們認識並參考了美國蒸餾所製作的「BRUCE」，在徵得該場許可後，將商品取名相同的「BRUCE」。 『五所川原之傲、紅心蘋果的奢侈』熟成酒與果實交織醞釀出甘醇的青森蘋果白蘭地集結青森自然恩惠的蒸餾酒。將橡木桶和相思木桶的新桶中熟..

柔順口感的阿夸維特！略有青檸香氣，輕盈易飲。產品資訊 品牌：Hven 赫文酒廠 產地：瑞典，Hven 文島 原料：蒔蘿、茴香、柑橘 酒精濃度：43.6% 容量：500ml產品特色 向古老的瑞典國王勝利者艾瑞克致敬！酒標上，可以看到瑞典人從西方到達赫文島的情景，赫文島是位於厄勒海峽中央的珍珠，兵家必爭之地，這款酒講述了瑞典和丹麥之間的戰爭故事。 /製作過程/ 使用赫文伏特加製成，經由美國白橡木桶陳年，陳年後，酒液被分成兩部分。 第一部分與香菜、蒔蘿、茴香和青檸混合，從植物中提取出香氣和味道，完成浸泡流程後在壺式蒸餾器中蒸餾成透明烈酒。完成第一部分酒液再與第二部分..

有如洋梨一般的果味和出色的香氣，柔和的甜味讓你感受不到酒精濃度。產品資訊 品牌：忠孝酒造 產地：日本 沖繩縣豐見市 原料：泰國米、米麴 酒精濃度：40% 容量：720ml產品特色 這是一款突破傳統常識的一款泡盛。透過兩倍的時間來培育米麴，使其製作出的泡盛產生出豐裕的香氣，雖然酒精濃度較高，但飲用時卻不會產生高酒精濃度的不適。酪梨般的華麗香氣，以及帶著甜蜜滋味，無論是純飲或是用作為雞尾酒調酒，都非常的適合。飲用Tips 無論是純飲或是用作為雞尾酒調酒，都非常的適合。酒造介紹 前身為「豐見城酒造工廠」。於昭和24年（1949年） 在沖繩本島那..

獨特的濕泥土、青苔風味，並帶有像雪松、雪茄的木質調性，是很有記憶點的Meacal！產品資訊 品牌：Tio Pedro 產地：El Palmar, Miahuatlán 使用原料：100% Espadin 製酒師：Pedro Vasquez 酒精濃度：49％ 容量：750ml產品特色 Tio Pedro的龍舌蘭田位於海拔 500 英尺的帕倫克山上，這裡是各種龍舌蘭品種的寶庫，種植在充滿石灰岩的岩石土壤中。極端的生長條件孕育出了一些最複雜的梅斯卡爾酒，其優雅和細微差別與其巨大強度相得益彰。佩德羅·巴斯克斯 (Pedro Vasquez) 是一位釀酒大師，他釀造了許多最..

口感層次豐富，圓滑甜美的煙燻風味。你從沒喝過的Mezcal！產品資訊 品牌：BANHEZ 產地：墨西哥 使用原料：100%龍舌蘭（90% Espadin，10%Barril） 酒精濃度：42％ 容量：1000ml產品特色 Banhez是經過當地的合作社採購、調和然後裝瓶。他們位於Oaxaca州的Ejutla地區及其周邊區域，由超過43個農民和家庭組成。 除了能保證始終如一的風味之外，還能為合作社的成員提供穩定收入，並防止龍舌蘭草被過度採收。 ★ 品飲筆記：酒體圓潤飽滿，以清爽的煙燻味作為背景，帶有青檸、香蕉、鳳梨及些許辣椒氣息飲用Tips 1. 純飲 ..

帶有甘蔗糖蜜的香氣，微感甘甜，簡單調飲就非常好喝！產品資訊 品牌：大山甚七商店 產地：日本 鹿兒島 原料：糖蜜、黒糖 酒精濃度：40％ 容量： 500ml產品特色 指宿的氣候溫和、日照豐富，使甘蔗含糖量高擁有極好的風味及香氣，甘蔗的華麗香氣與甘甜調性，除了做為調酒基酒，也很適合兌氣泡水或可樂等方式輕鬆飲用。 來自於自然資源豐沛的指宿市「大山甚七商店」釀造的日本精釀蘭姆酒，使用指宿市有機糖蜜、鹿兒島縣產黑糖及廠區內湧出的天然地下水製作，飲用完的瓶身可二次利用，當作水瓶或是花瓶都很適合。 ACOU命名由來為蒸餾所宮之濱地區的神木「アコウ(ACOU)の木」。..

琉球泡盛的驕傲！產品資訊 品牌：久米島久米仙 (日本沖繩縣)容量：720ml產品特色 三年以上貯藏之泡盛古酒。成熟後之泡盛，口感相當好，風味溫和，非常受到大家的喜愛。飲用Tips 1. 純飲2. 加冰塊3. 加熱水4. 加果汁 (如：檸檬或橙汁)5. 加咖啡6. 加蘇打水7. 加辣椒製成調味料..

煙燻香氣首當其衝，接著感受輕盈的水果及礦物質感點綴風味。產品資訊 品牌：Dainzu 產地：墨西哥 Santiago Matatlan, Tlacolula 使用原料：100% Espadin - 莊園種植 製酒師：Leoncio Santiago 酒精濃度：45％ 容量：750ml產品特色 馥郁而輕盈的煙燻木柴散發微鹹的草本香氣，帶有明亮的柑橘、酸水果和胡椒味。飲用Tips 調酒推薦： 3 盎司 Fever-Tree 通寧水 1.5 盎司 龍舌蘭 de Cortez Mezcal Joven 1 盎司 Giffard Crème de P..

從沖繩陽光下生長的島嶼香蕉中提取的酵母。經過反覆試驗和深入研究研發出的島嶼香蕉酵母，它賦予了ZANPA獨特的果香，以及令人回味無窮的香蕉香氣。產品資訊 品牌：比嘉酒造 產地：日本 沖繩 原料：泰國米 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 萃取來自沖繩當地島蕉開發而成的島蕉酵母，這是比嘉酒造為了讓泡盛可以被更多女性與年輕消費者接受而開發的商品。 充滿著香蕉香氣與殘波泡盛的果香，做成雞尾酒或者 HIGH BALL 都非常適合。酒造介紹 比嘉酒造是位於日本沖繩縣的一家酒造，創立於1948年，專門生產和銷售泡盛、利口酒和烈酒。 其代表品牌「殘波」以..