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葡萄酒

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遵從自己的直覺!這瓶酒的個性強勁、充滿活力且直接,就像不隱藏任何事情的陽剛小子,可以在每一杯品飲中感受變化。產品資訊 品牌:奧高酒莊 Gut Oggau 產地:奧地利 品種:藍佛朗克 (Blaufränkisch),茨威格 (Zweigelt) 酒精濃度:11.5% 容量:750ml產品特色 感受:莓果風味,礦物泥土風味,紅酒 發酵於 500L 和 1200L 的橡木桶中,葡萄皮連同葡萄汁一起浸泡發酵約 3 週的時間後,再加入同一桶中經過陳年約 12 個月。酒體濃郁,簡單卻又細膩,蘊含層次。 由 Eduard 和 Stephanie 於 2007 年創立。肖像式..
$1,740
奧高酒莊的全新橘酒,葡萄園採用 PIWI FIELD BLEND 栽培法,展現自然與環保特性,並可能帶來獨特且豐富的風味。產品資訊 品牌:奧高酒莊 Gut Oggau 產地:奧地利 品種:Piwi 混釀 (Piwi Field Blend) 酒精濃度:10.5% 容量:750ml產品特色 感受:個性化,柑橘,白花香氣,新鮮綠蘋果,橘酒 Eugenie 早已在我們心中存在,經過三天浸漬,並在大型橡老木桶中陳釀了十個月,如今她以驚豔的美麗現身。她誕生於我們悉心呵護的葡萄園,這片散發著充沛能量的土地,使 Eugenie 在大自然的懷抱中成長,伴隨著樹木,灌木和馬匹。她的..
$2,850
小樽 Niagara 特選白葡萄酒
-3 %
使用葡萄汁冷凍冷凝製法,口感纖細、葡萄香氣濃郁,喝到天然的甘美。產品資訊 品牌:北海道葡萄酒株式會社 產地:日本 北海道 原料:北海道產 NIAGARA 葡萄 酒精濃度:8% 容量: 720ml產品特色 香氣:蜜桃、麝香葡萄 使用北海道產糖分最高的NIAGARA葡萄,將榨出的汁液冷凍濃縮釀製。口感極為纖細,帶有濃郁的葡萄香氣,獨特的風味和天然的甜味。 酒精含量低至8%,是女性首選的葡萄酒。 精選優質葡萄釀製 酒廠只選用北海道的優質葡萄,挑出具有最佳香氣且沒有苦味、刺激性的良品。 冷凍冷凝製法 在釀造葡萄酒的過程中,為了濃縮葡萄的甜味會將葡萄汁液冷凍,濃縮..
$1,650 $1,700
LA FEUILLE 樽貝利A紅
-0 %
12個月法國橡木桶熟成,果香豐滿、焦糖香氣,口感滑潤,適度單寧感!產品資訊 品牌:丸木酒莊 Maruki Winery 產地:日本 山梨縣 主原料:Muscat Bailey A 、Alicante Bailey A 類型:Still wine / 中口 酒精濃度:12.5% 容量:750ml產品特色 使用全熟後收成的麝香貝利A葡萄精心釀造,並且經過12個月的法國橡木古桶熟成,前段滿溢豐富的果實風味,中後段橡木桶熟成賦予獨特的焦糖與吐司香氣,讓酒體更加有層次感,柔順的單寧、適中的酸度,帶來優雅清醇的口感。獲獎紀錄 2019 vintage: 「Japa..
$1,100 $1,100
丹波酒造 Tegumi 白酒
-0 %
不含任何添加劑,富有葡萄的複雜風味和果香酵母的香氣。一絲碳酸感增添愉悅感受。產品資訊 品牌:京都丹波葡萄酒 產地:日本 京都府 原料:100%日本葡萄 酒精濃度:10% 容量:750ml產品特色 使用100%日本葡萄,不用抗氧化劑釀造,使葡萄本身多元豐富的味道結合酵母豐富香氣,是款能感受微發泡,口感纖細、品飲順口的葡萄酒。飲用Tips 冰鎮至7-12℃左右飲用。京都府最大的梅林,位於以梅花聞名的城陽市的南部山丘上。鎌倉時代末期,後醍醐天皇的兒子宗長親王曾寫下一首題為《風香風》的詩。都築之里之梅。」據說這首詩是「中垣宗明向天空送香」。早春時節..
$990 $990
清爽的餘味,展現余市風土,氣泡感、辛口,優雅而天然。產品資訊 品牌:CAMEL FARM Winery 產地:日本 北海道余市郡 原料:(藍佛朗克)BLAUFRÄNKISCH 100% 酒精濃度:12.5% 容量:720ml產品特色 為了引導出 BLAUFRÄNKISCH 此一品種的特性,採用「夏馬槽法(酒槽發酵法)」進行二次發酵釀製氣泡酒,過程中完全不添加糖,將 Camel Farm 式的風土表現發揮得淋漓盡致。 極其細緻的氣泡綿延不絕,隱約洋梨、白桃、鈴蘭般甜蜜芳香和葡萄柚、蜜柑等柑橘調清爽果香交融,甚至是一點像月桂樹的辛香調,口感有如檸檬、葡萄柚、青蘋果等果..
$2,000
奥野田 花水木 甲州白 2023
-3 %
果味濃郁,香氣華麗,讓人聯想到梨子和白花。產品資訊 品牌:奥野田葡萄酒醸造 產地:日本 山梨縣 原料:(山梨縣產) 甲州 酒精濃度:11.5% 容量:750ml產品特色 類型:白/Still/微辛口 精心挑選完熟甲州葡萄去梗處理,並透過浸漬將甲州葡萄的原始風味發揮極致,附著在果實的野生酵母經過長時間低溫發酵,充分保留葡萄的自然風味,通過攪桶釀造出香氣濃郁、口感圓潤的葡萄酒。如同酒標上花水木(大花四照花)的優雅形象,瀰漫小白花、洋梨、香蕉般的甜美氣息,充滿透明感的風味夾雜新鮮酸度,以及礦石感和清新果味完美結合,細緻口感令人沉醉。飲用Tips搭餐推薦:..
$1,500 $1,550
奥野田 Frizzante氣泡白葡萄濁酒 2019
-8 %
用 100% 充分成熟的、沐浴過充足夏日陽光的德拉瓦葡萄,天然氣泡酒,可以享受酵母的芳香和果味,氣泡細緻。產品資訊 品牌:奥野田葡萄酒醸造 產地:日本 山梨縣 原料:(山梨縣產) 德拉瓦 酒精濃度:11% 容量:770ml產品特色 類型:白/氣泡・濁酒/辛口 採用充分沐浴夏日陽光的完熟德拉瓦葡萄釀造,透過瓶內二次發酵打造出果香濃郁、擁有細緻氣泡感的濁酒,彷彿現摘柑橘般的新鮮酸味以及酵母由來的風味堆疊出深邃層次,適合搭配旨味豐富的料理。飲用Tips搭餐推薦:橄欖油香蒜義大利麵、塔布勒沙拉、法式澄清湯、燒鳥 建議適飲溫度:6~8°C..
$990 $1,080
奥野田 La Florette 粉紅葡萄酒 2023
-9 %
這是一款甜酒,以稀有的米爾斯葡萄品種釀製而成,發酵程度極輕,具有非常迷人的香氣和讓人聯想到玫瑰的味道。產品資訊 品牌:奥野田葡萄酒醸造 產地:日本 山梨縣造 原料:(山梨縣甲州市產) Mills為主體造 酒精濃度:8.5% 容量:750ml產品特色 類型:粉紅/Still/微甘口 瀰漫著玫瑰花、荔枝、白桃般的浪漫芳香,完美呈現稀有黑葡萄品種「Mills」的特色,在口中綻放淡雅甘甜滋味,點綴清爽酸度,馥郁香氣加上飽滿的口感層次感十足,柔美餘韻繚繞不絕。飲用Tips搭餐推薦:藍紋乳酪、乳酪甜點、生火腿水果沙拉、玫瑰覆盆莓馬卡龍 建議適飲溫度:6~10..
$1,280 $1,400
須坂產梅洛葡萄酒
-6 %
優雅的黑莓果香,口感清爽,單寧細膩,餘韻悠長。產品資訊 品牌:京都丹波葡萄酒 產地:日本 京都府 原料:梅洛 Merlot, 長野縣梅洛葡萄 酒精濃度:12% 容量:750ml產品特色 使用出自長野縣須坂葡萄世家的佐藤和之及瀧澤全治的梅洛葡萄,色澤如黑珍珠般香氣高雅,口感清爽,單寧的細膩更襯托尾韻的濃郁,是款味道均衡的紅酒。飲用Tips 建議搭配生魚片、烤雞肉、烤鴨等料理。京都府最大的梅林,位於以梅花聞名的城陽市的南部山丘上。鎌倉時代末期,後醍醐天皇的兒子宗長親王曾寫下一首題為《風香風》的詩。都築之里之梅。」據說這首詩是「中垣宗明向天空送香..
$1,200 $1,280
【預購】Albarino 白葡萄酒(Vintage)
預購中
品牌: 伍迪農場
四種不同成熟度的原酒分別進行發酵,然後混合,以達到均衡的口感。雖然這款酒展現出前所未有的酸度。冰鎮後飲用,可以更好地鎖住香氣和風味,使其恰到好處地適飲。◆ 預計到貨日期請洽客服。產品資訊 品牌:伍迪農場 產地:日本 山形縣 原料:葡萄、抗氧化劑(亞硝酸鹽) 酒精濃度:13.5% 容量:750ml產品特色 2023年份沐浴在耀眼的陽光下,滋味與2022年份形成鮮明對比。 採收始於9月13日,是迄今為止最早的採收日期,之後慘採收的地塊上,生長著許多完全成熟的ALBARINO葡萄,葡萄汁中以帶有成熟的香氣。四種不同成熟度的原酒分別進行發酵,最後調配,以達到平衡的..
$2,400
小樽生葡萄酒 Niagara
-6 %
100%北海道原料、生產,品嚐沒有單寧感、沒有經過殺菌的日本新鮮葡萄酒!產品資訊 品牌:北海道葡萄酒株式會社 產地:日本 北海道 原料:北海道產 NIAGARA 葡萄 酒精濃度:10% 容量: 720ml產品特色 來自美國的原生品種 Niagara,這是一款從積雪中誕生類似清酒的「生葡萄酒」!(不經火入殺菌) 釀造過程中終止發酵、以保留自然殘糖量。帶有如同 Moscato 的香甜氣息,有麝香葡萄的香甜、並帶有哈密瓜的風味,適合純飲、做調配雞尾酒的基底或搭配北海道冰淇淋。也可以加入氣泡水一同飲用,清甜白葡萄香的氣泡調酒就完成啦~獲獎紀錄 2012 Japan..
$900 $960
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