純米大吟釀
品牌: 寒菊銘釀
每年不定期釀造+超限量無過濾生酒!十四代研發酒米「羽州譽」,具有凝縮感的美味同時口感清爽。產品資訊
品牌:寒菊銘釀
產地:日本 千葉縣
原料米:羽州誉
精米步合:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
「羽州譽」(羽州錦 2 號)酒米,是由高木酒造 14 代藏元高木辰五郎先生,花費 18 年時間開發出來的酒米,具有凝縮感的美味,同時口感清爽,萬能性極高。
像大家從九十九里濱海岸望去雄偉的水平線的日出一樣,以樂觀的心態迎接一年的結束和開始,表現了九十九里濱的水平線和從當地海岸升起的太陽,反射到大海和大地上。飲用Tips
建議搭配肉料理、炸天婦..
$1,780 $1,900
品牌: 山本本家
產品資訊
品牌:山本本家
酒精含量:15%
原料米:八反錦
精米步合:50%
容量:720ml產品特色
日本唯一表千家御用達之酒。京都料亭使用酒、清爽口感、 果香呈現。温酒後、圓潤口感。飲用Tips
可搭配微甜味料理。酒造介紹
延宝五年(1677年)在伏見七井之一、白菊井の湧 出地創業至今、343年。創業時経営味噌、醤油事業。因時代変遷、八代目開始清酒醸造。
昭和37年時、醸造技術被認定、獲得非常有名誉的賞「江田賞」。並參加了当時俳優伴淳三郎的TV広告、而在首都圈提高了知名度,開始了”神聖”流行。現在三年連続全国新酒鑑評会金賞受賞。当主則是代々..
$2,150 $2,150
品牌: 新澤釀造
新澤伯樂星x山和釀造。每年限定發售。產品資訊
品牌:新澤釀造
產地:日本 宮城縣
酒米:ササニシキ
日本酒度:+1
酸度:1.6
精米度:40%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
由榮獲「SAKE COMPETITION 2024 純米大吟醸部門第一位」的山和酒造公司,與榮獲「世界酒蔵排名 2024 第一位」的新澤醸造攜手合作。首次釀製於 2019 年,一開始為百貨公司「藤崎」創業 200 週年的紀念酒,從那時候開始每年新春都會發售。
今年再度推出了共同合作的限量酒款,瓶身設計充滿高級感的黑色基調。
使用宮城縣產「ササニシキ」米,精米至 40% ..
$2,180
品牌: 新政酒造
引人入勝的花果香氣,彷似青蘋果、百合花迷人香氣,入口亮麗酸度,帶有宜人洋梨味道,表現平衡優雅。產品資訊
品牌:新政酒造
產地:日本 秋田縣
原料米:秋田縣產酒造好適米
精米步合:45%
酒精度數:13度
容量:720ml產品特色
新政「6號」系列的最高階-X-type,有「eXcellent」、旗艦版意義。使用精心研磨的酒米,誕生更高規格、充分表現6號酵母強而有力、鮮明的風味特色。
「6號」系列為新政酒造唯一的常規生酒。目的為率直表現6號酵母魅力而釀造的系列商品。於-5度C以下貯藏管理,僅出貨販售予嚴選的銘酒專賣店,維持全年高鮮度的生酒品質。飲用Tips..
請洽詢
品牌: 山本本家
四大神獸之一「青龍」,數量限定品,清爽果香極順口。產品資訊
品牌:山本本家
產地:日本 京都府
原料米:京之輝
醸造水:伏見名水 白菊水
日本酒度:+4
酸度:1.7
精米步合:50%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
純米大吟釀生原酒,數量限定青龍版!
清爽果香,類麝香葡萄、蘋果果香,旨味佳,順口度佳。酒造介紹
延宝五年(1677年)在伏見七井之一、白菊井の湧 出地創業至今、343年。創業時経営味噌、醤油事業。因時代変遷、八代目開始清酒醸造。
昭和37年時、醸造技術被認定、獲得非常有名誉的賞「江田賞」。並參加了当時俳優伴淳三..
$2,170
品牌: 小林酒造
2024日本酒專門評分網站「 SAKETIME 」第47名,也是日本航空商務艙用酒,麝香哈密瓜奢華果香。產品資訊
品牌:小林酒造
產地:日本 栃木縣
原料米:兵庫縣山田錦
日本酒度:+1
酸度:2
精米步合:40%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
使用兵庫縣產山田錦釀造的精米步合40%純米大吟釀,本次為經過火入的版本,綻放出麝香哈密瓜般的奢華吟釀香。
餘韻俐落暢快,堪稱鳳凰美田系列中的高峰之作。飲用Tips
冰飲。酒造介紹
小林酒造創立於1872年,代表銘柄為酒藏所在地「美田村」所命名的-鳳凰美田,華麗的香氣與濃醇的旨..
$3,000 $3,600
品牌: 萬乘酒造
醸し人九平次最具代表性酒品!產品資訊
品牌:萬乘酒造產地:日本 愛知縣
原料:兵庫縣產山田錦
精米度:35%
日本酒度:未公開
酸度:未公開
容量:720 毫升
酒精度數:16%產品特色
採用的兵庫縣山田錦精米至35%釀造而成,是釀人九平次旗下最具代表性的產品。
倒入杯中便會散發出精緻的果香芬芳,入口則化開山田錦獨特香甜,與撲鼻而來的酒香形成美妙平衡。本款名酒深受三星級巴黎名廚青睞,不愧稱為特級 (別誂) 大吟釀。酒造介紹
位於名古屋的萬乘酒造,由年輕的新一代社長領軍,旗下的作品以具有華麗的現代感為最大的特色,曾被米其林三星餐廳選為餐廳用酒。..
$4,400
品牌: 高千代酒造
有著獨特颯爽、青蘋果系的香氣,甫入口是讓人嘗到會不禁微笑的上品甘味,後味則是如莓果般的甜美迷人。產品資訊
品牌:高千代酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:一本〆
日本酒度:+1
精米步合:48% (扁平精米)
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
採用新潟魚沼産的一本〆與百岳之一巻機山的伏流水進行釀製,散發鳳梨與蘋果的果香,芳香馥郁且清新怡人。酒體濃醇,帶有甘酸交織的風味,展現一本〆的濃厚旨味,同時後味清爽,令人回味無窮。這款酒平衡了濃郁與清爽,入口柔順,極具飲用樂趣。飲用Tips
冰飲~常溫。酒造介紹
「高千代酒造」創業於187..
$2,080
品牌: 吉田酒造
限量商品!甜香四溢、獲獎肯定。產品資訊
品牌:吉田酒造
產地:日本 石川縣
原料:五百萬石(石川縣)
日本酒度:非公開
酸度:非公開
精米度:45%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
帶有麝香葡萄與西洋梨的清爽芳醇香氣,入喉的口感卻帶有豐厚與飽滿的餘韻。吉田藏系列的代表作之一。獲獎紀錄
※ 2020 KURA MASTER 金賞獎酒造介紹
有著來自石川縣最大的河流「手取川」的伏流水
日本北陸的石川縣古名為「加賀藩」,在江戶時代是被稱為「加賀百萬石」的繁榮富強之地。而「吉田酒造店」就位於此地─白山連峰山麓的松任平原上。有著..
$1,970
品牌: 龍神酒造
低溫釀製,品嚐果實般的香甜與柔情。產品資訊
品牌:龍神酒造產地:日本 群馬縣
原料:山田錦
精米度:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
有如果實般的香甜、柔和好入口。令人覺得舒服而持久的甜味是本款酒的特色。酒造介紹
創業於1804年,以當代第十七代掌門者重新打造之手工酒款,強調手工鍛造的質感與出色的風味,
以群馬縣尾瀨地區冬季融化的雪水所釀造,全程採用低溫釀製的手法,吟釀酒在低溫的環境中緩慢的萃釀出卓越的特色。..
$2,400
品牌: 龍神酒造
浪漫玫瑰色,莓果系酸甜口感。產品資訊
品牌:龍神酒造產地:日本 群馬縣
使用米:非公開
精米歩合:50%
酒精濃度:12%
容量:720ml產品特色
『ロゼ ROZE』是法語中『玫瑰色』的意思。使用紅色酵母製作,展現出美麗、浪漫的桃紅色酒液。
富有紅色軟糖、草莓香甜的香氣,特意呈現出莓果系的迷人酸甜口感,回韻的微澀、收斂感表現完美的結尾,是一瓶十分討喜、深受女性喜愛的酒款,亦可加入冰塊一起飲用
剛入口感受到沉穩的旨味與甜味、經過喉嚨溫度上升後風味擴散,尾韻長。飲用Tips
適合冰飲,於餐後配甜點的一款酒。酒造介紹
創業於1804年,以..
$1,880 $2,350
品牌: 高橋酒造
全日本獨一無二的「薰衣草酵母」釀製,酒體散發優雅花香,柔順但富有層次,限量商品送禮首選。產品資訊
品牌:高橋酒造
產地:日本 秋田縣
原料米:山田錦
日本酒度:±0
精米度:40%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
Blue Abyss 字意為「藍色的深淵」,以此來代表高橋酒造周圍夢幻而美妙的自然環境。
這款 Blue Abyss 使用了酒米之王山田錦與日本唯一白色薰衣草酵母 Misato Sekka,豐富優雅、細緻純淨的果味,讓人聯想到自美鄉町深處湧出的美麗藍色水源。
與日本 Sony Music 音樂奇才 Dozawa 設計師合作,耗時..
$2,580











