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獨特土壤和氣候條件的地區,賦予了葡萄酒獨特的風味。有機農業和最低限度干預釀酒,讓葡萄自己說話。產品資訊 品牌:Michael Wenzel 產地:奧地利 品種:夏多內 (Chardonnay),黄穆斯卡特拉 (Gelber Muskateller),白蘇維濃 (Sauvignon Blanc) 酒精濃度:11% 容量:750ml產品特色 感受:芳香花果,野玫瑰,辛香料,橘酒 超讚!充滿個性和魅力的芳香之美。圓潤且易於飲用,但又復雜,是位贏家。成熟的黃色水果,接骨木花,芒果,荔枝,精確的辛香料和野玫瑰。當然,標籤看起來很漂亮,我們喜歡。 酒款來自布里根蘭西湖畔的魯..
$1,595
S.2 Odin - 炭焙龍眼紅茶酒
-12 %
夏天採摘的紅茶與炭焙龍眼,以及馬祖島的金銀花所蒸餾而成,充分提取出茶體和草本香氣。喝起來帶有炭焙木香味以及紅茶的尾韻香氣口感。產品資訊 品牌:S.C Lab 仃杉實驗室 產地:台灣 酒精濃度:45% 容量:500ml產品特色 S.2 Odin.是採用我們2023夏天採的紅茶與碳焙龍眼和馬祖島的金銀花蒸餾出來的紅茶酒(45% 酒精濃度)。使用了不同蒸餾步驟與技術來完整將茶體與草本萃取蒸餾出來。喝起來本身帶有碳焙的木香味與紅茶的尾韻香氣口感。這款味道和威士忌的口感一樣的豐富濃厚。Odin 這名稱是以 S.C Lab 釀酒師剛出生的小兒子名字所取名的。飲用Tips ..
$1,320 $1,500
品牌: ANTELOPE
帶有甜美鳳梨、黑醋栗、糖果等風味,淡淡的酸度跟澀感,礦物質感。★ 可加購禮盒,可放入三瓶 ANTELOPE 蜂蜜酒:【前往加購】產品資訊 品牌:ANTELOPE 產地:日本 滋賀縣 原料:緬甸「百花蜂蜜」、鳳梨(菲律賓產)、櫻桃(美國產) 酒精濃度:10% 容量:500ml 保存方式: *可存放於陰涼處,請勿於太陽直射下存放 *於飲用前放入冰箱即可 *如果沒有喝完,請將瓶蓋擰緊。(放入冰箱,可以保存一週左右。) *存放時,請垂直存放,不要水平存放。產品特色 這款蜂蜜酒是向新加坡「萊佛士酒店」中著名的「新加坡司令」雞尾酒致敬,成功捕捉了這款經典雞尾酒..
$1,340
這是苦艾酒?散發蜜瓜、桃子和成熟蘋果香氣,頂級義大利苦艾酒,純飲調酒都適合。餘韻悠長,甜中帶苦。產品資訊 品牌:杜鵑鳥 Cucielo 產地:義大利 酒精濃度:16.8% 容量:750ml產品特色 CUCIELO 是頂級的義大利苦艾酒,完全符合歐盟法規產地認證,才可以掛上 Vermouth di Torino。 這款產自皮埃蒙特葡萄酒產區的都靈白苦艾酒(Vermouth di Torino Bianco)在橡木桶中陳釀,酒體呈現濃郁的金黃色。輕輕搖晃酒杯,酒液展現出醇厚的口感,杯緣清晰可見的玻璃窗紋理也印證了這一點。這款皮埃蒙特白酒散發著成熟蘋果和桃子的迷人香氣。細..
$1,480
Maruki Le Collier de Perles 氣泡白葡萄酒 2023
-17 %
散發水梨、萊姆、檸檬般的清新香氣,入口時展現了甲州特有的清爽酸味,高CP值的日本氣泡酒。產品資訊 品牌:丸木酒莊 Maruki Winery 產地:日本 山梨縣 原料:(山梨縣產) 甲州 酒精濃度:12% 容量:770ml產品特色 類型:白/氣泡/微辛口 散發水梨、萊姆、檸檬般的清新香氣,入口時展現了甲州特有的清爽酸味,新鮮氣泡交織些微收斂感給予暢快的品飲感受,平易近人的表現日常搭餐也能輕鬆飲用。飲用Tips搭餐推薦:白肉魚刺身、螢烏賊醋味噌、炸海鮮、青醬義大利麵、披薩 建議適飲溫度:6~8°C酒造介紹 是日本現存歷..
$900 $1,080
琉球泡盛 忠孝四日麴
-10 %
品牌: 忠孝酒造
有如洋梨一般的果味和出色的香氣,柔和的甜味讓你感受不到酒精濃度。產品資訊 品牌:忠孝酒造 產地:日本 沖繩縣豐見市 原料:泰國米、米麴 酒精濃度:40% 容量:720ml產品特色 這是一款突破傳統常識的一款泡盛。透過兩倍的時間來培育米麴,使其製作出的泡盛產生出豐裕的香氣,雖然酒精濃度較高,但飲用時卻不會產生高酒精濃度的不適。酪梨般的華麗香氣,以及帶著甜蜜滋味,無論是純飲或是用作為雞尾酒調酒,都非常的適合。飲用Tips 無論是純飲或是用作為雞尾酒調酒,都非常的適合。酒造介紹 前身為「豐見城酒造工廠」。於昭和24年(1949年) 在沖繩本島那..
$1,800 $2,000
清爽的餘味,展現余市風土,氣泡感、辛口,優雅而天然。產品資訊 品牌:CAMEL FARM Winery 產地:日本 北海道余市郡 原料:(藍佛朗克)BLAUFRÄNKISCH 100% 酒精濃度:12.5% 容量:720ml產品特色 為了引導出 BLAUFRÄNKISCH 此一品種的特性,採用「夏馬槽法(酒槽發酵法)」進行二次發酵釀製氣泡酒,過程中完全不添加糖,將 Camel Farm 式的風土表現發揮得淋漓盡致。 極其細緻的氣泡綿延不絕,隱約洋梨、白桃、鈴蘭般甜蜜芳香和葡萄柚、蜜柑等柑橘調清爽果香交融,甚至是一點像月桂樹的辛香調,口感有如檸檬、葡萄柚、青蘋果等果..
$2,000
S.1 Emotional AF - 萬壽菊鐵觀音茶酒
-12 %
三種不同的蒸餾技術,選用台灣甘蔗蒸餾提煉出基礎原酒,再利用蒸氟蒸爐萃取鐵觀音茶的香氣,最後以高壓低溫蒸餾技術,將新鮮的萬壽菊融入其中,賦予茶酒甘甜與草本的層次感。產品資訊 品牌:S.C Lab 仃杉實驗室 產地:台灣 原料:鐵觀音,萬壽菊,甘蔗 酒精濃度:45% 容量:500ml產品特色 S.1 Emotional AF 萬壽鐵觀音蒸餾茶酒- 這款蒸餾茶酒融合了三種不同的蒸餾技術,展現出獨特的風味。首先,我們選用台灣甘蔗,通過銅桶高溫蒸餾提煉出基礎原酒。接著,我們利用蒸氟蒸爐細緻地萃取鐵觀音茶的香氣,為其增添深邃的茶香。最後,採用高壓低溫的蒸餾技術,將新鮮的萬壽菊融..
$1,320 $1,500
自由工藝系列 340 冷萃咖啡烈酒
-9 %
選用淺焙咖啡保持濃郁花香,經由冷萃風味作業,產生帶有乾無果花、杏桃特色的作品。產品資訊 品牌:Freimeisterkollektiv 產地:德國 原料:Volcan Azul,冷萃咖啡,穀物烈酒,Volcan Azul 咖啡烈酒。 酒精濃度:22.2% 容量:500ml產品特色香氣:杏,紅糖,黑荳蔻 口感:乾無花果,香草,杏 尾韻:龍膽根,焦糖使用哥斯大黎加中央山谷 Volcan Azul 的咖啡製作,Caturra 品種生長在海拔 1400 - 1500 米之間。這款冷萃咖啡烈酒帶有乾無花果,黑荳蔻和杏的味道,突顯出獨特的咖啡風味和..
$1,495 $1,650
奥野田 Anemone 卡本內蘇維翁粉紅葡萄酒 2022
-7 %
具有櫻桃和黑醋栗的華麗香氣,果味濃郁,酸度均衡,略帶苦味,餘韻悠長。產品資訊 品牌:奥野田葡萄酒醸造 產地:日本 山梨縣 原料:(山梨縣產) 卡本內蘇維翁 酒精濃度:12% 容量:750ml產品特色 類型:粉紅/Still/辛口 嚴選自社農園收穫的卡本內蘇維翁釀造,草莓、覆盆莓、紅櫻桃般的華麗香氣撲鼻而來,輕柔口感中有著飽滿的果味伴隨著均衡的酸度,以及淡淡苦澀堆疊層次、餘韻優美。以銀蓮花為形象繪製酒標,傳達出豐富礦物質感的獨特風味。飲用Tips搭餐推薦:豬肉主菜、海鮮番茄鍋、法式燉菜、味噌/醬油/乳酪調味之料理 建議適飲溫度:6~10°C..
$1,580 $1,690
品牌: 宗政酒造
建議加滿冰塊後以 1:4 兌氣泡水,活用雄町米充滿豐盈果香的特性。產品資訊 品牌:宗政酒造 產地:日本 佐賀縣 原料:檸檬汁、葡萄柚汁、釀造用酒精、清酒、糖類、酸味料、香料 酒精濃度:22% 容量:720ml / 1800ml產品特色 使用指定農園的國產檸檬,基底添加清酒活用雄町米充滿豐盈果香的特性,餘韻悠長。建議加滿冰塊後以1:4兌氣泡水,享受十足清爽風味。酒造介紹 宗政酒造株式会社位於佐賀縣,宗政酒造是在1985年作為燒酎酒藏而創立的新興酒藏。他們的清酒「宗政」在1990年登場。 對食品安全的呼籲下,作品均使用100%佐賀產原材料,被當地政府..
$1,340~$2,680
艾利佩斯梅斯卡爾 - 聖塔安娜 Alipús Santa Ana
-6 %
品牌: Alipús
口感純淨,淡煙燻味,酒體較輕。龍舌蘭、煙燻和胡椒的風味完美融合。產品資訊 品牌:Alipús 產地:墨西哥 使用原料:100% 龍舌蘭 酒精濃度:47.5% 容量:750ml產品特色 Alipús 梅斯卡爾以蒸餾它們的村莊命名。 這一款由 Don Eduardo Hernandez 生產,採用從海拔 5200 英尺的山區白堊土中收穫的 espadín 龍舌蘭製成。龍舌蘭傳統上在坑式烤箱中烘烤,然後用馬拉的 tahona(大磨石)壓碎龍舌蘭。發酵過程在其開放式松木桶中使用野生酵母,並在銅製蒸餾器中進行雙重蒸餾。 香氣以甜美的龍舌蘭、香草和松木為主,並帶有礦物質和青草..
$1,680 $1,780
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