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12個月法國橡木桶熟成,果香豐滿、焦糖香氣,口感滑潤,適度單寧感!產品資訊
品牌:丸木酒莊 Maruki Winery
產地:日本 山梨縣
主原料:Muscat Bailey A 、Alicante Bailey A
類型:Still wine / 中口
酒精濃度:12.5%
容量:750ml產品特色
使用全熟後收成的麝香貝利A葡萄精心釀造,並且經過12個月的法國橡木古桶熟成,前段滿溢豐富的果實風味,中後段橡木桶熟成賦予獨特的焦糖與吐司香氣,讓酒體更加有層次感,柔順的單寧、適中的酸度,帶來優雅清醇的口感。獲獎紀錄
2019 vintage:
「Japa..
$1,100 $1,100
品牌: Topanito
狂野的風味~帶有迷迭香、辣椒和糕點的芳香。產品資訊
品牌:Topanito
產地:墨西哥
原料:墨西哥地區至少七歲以上的 Espadín 野生龍舌蘭
酒精濃度:40%
容量:700ml產品特色
感受:柑橘,柚子,百里香,烤龍舌蘭,煙燻
適中的酒精濃度為你呈現獨特的流暢體驗,展現出煙燻風味和獨特的風土特色,伴隨著烤過的龍舌蘭,柚子,檸檬和百里香的香氣。
適用於調製各種梅斯卡爾調酒,同樣也適合純飲品味。Topanito 志向專門提供高品質和精緻的墨西烈酒給愛好者與調酒師 - 龍舌蘭酒和梅斯卡爾。以 100% 墨西哥龍舌蘭原料製作,注重製作中的各種細節,並提供合理的價..
$1,650
品牌: 勝沼釀造
迷人的香氣和清爽的味道令人著迷,擁有清新的Dry感。產品資訊
品牌:勝沼釀造
產地:日本 山梨縣
原料:甲州葡萄
酒精濃度:11%
容量:750ml產品特色
甲州葡萄釀造,為使酒體更飽滿、濃郁採用特有酒渣陳釀法提取更多獨特風味,香氣華麗倍增,口感也更為豐富,不但帶有十足的迷人魅惑力,更展現山梨縣葡萄的生命力。
以100%勝沼的甲州葡萄釀製,利用浸渣來展現出更豐富的果味,飽滿的口感中有著明亮的酸度,尾韻留下些微糖漬的甘甜。入玻璃內襯的大槽在18~20度下發酵並浸渣約7個月,輕過渣後裝瓶。酒造介紹
1937年在經營蠶絲業的同時,以開始釀造葡萄酒為契機..
$1,890 $2,300
品牌: 奥野田葡萄酒醸造
用 100% 充分成熟的、沐浴過充足夏日陽光的德拉瓦葡萄,天然氣泡酒,可以享受酵母的芳香和果味,氣泡細緻。產品資訊
品牌:奥野田葡萄酒醸造
產地:日本 山梨縣
原料:(山梨縣產) 德拉瓦
酒精濃度:11%
容量:770ml產品特色
類型:白/氣泡・濁酒/辛口
採用充分沐浴夏日陽光的完熟德拉瓦葡萄釀造,透過瓶內二次發酵打造出果香濃郁、擁有細緻氣泡感的濁酒,彷彿現摘柑橘般的新鮮酸味以及酵母由來的風味堆疊出深邃層次,適合搭配旨味豐富的料理。飲用Tips搭餐推薦:橄欖油香蒜義大利麵、塔布勒沙拉、法式澄清湯、燒鳥
建議適飲溫度:6~8°C..
$990 $1,080
品牌: 望山穗
台灣有機小米、杭菊與阿里山蜜香紅茶的不思議調和,2024年度限定。產品資訊
品牌:望山穗
原料產地:台灣
原料:花蓮光復小農有機小米、台東杭菊、阿里山蜜香紅茶
酒精濃度:10%
容量:600ml產品特色
以望山穗小米清酒作為基底,製作時加入台東的杭菊進行熬煮,最後加入阿里山的蜜香紅茶米酒進行勾兌。發酵完成的小米酒,用低溫熬煮菊花,將菊花花瓣的香甜味完整的釋放出來,最後在蒸餾蓬萊米酒時,加入阿里山蜜香紅茶一起蒸餾,取其香氣。
飲用時,會先聞到小米的米香味,入口後會感受到飽滿的菊花香甜,入喉茶香會慢慢的釋放,完全吞嚥後,米香又會再次回甘。S.C Lab 仃杉實..
$1,080 $1,080
品牌: 比嘉酒造
從沖繩陽光下生長的島嶼香蕉中提取的酵母。經過反覆試驗和深入研究研發出的島嶼香蕉酵母,它賦予了ZANPA獨特的果香,以及令人回味無窮的香蕉香氣。產品資訊
品牌:比嘉酒造
產地:日本 沖繩
原料:泰國米
酒精濃度:25%
容量:720ml產品特色
萃取來自沖繩當地島蕉開發而成的島蕉酵母,這是比嘉酒造為了讓泡盛可以被更多女性與年輕消費者接受而開發的商品。
充滿著香蕉香氣與殘波泡盛的果香,做成雞尾酒或者 HIGH BALL 都非常適合。酒造介紹
比嘉酒造是位於日本沖繩縣的一家酒造,創立於1948年,專門生產和銷售泡盛、利口酒和烈酒。 其代表品牌「殘波」以..
$960 $1,080
品牌: S.C Lab 仃杉實驗室
選用 1990 年陳年蔘香普洱茶湯醇厚,帶有人蔘香氣茶香層次豐富,如同品味歲月。產品資訊
品牌:S.C Lab 仃杉實驗室
產地:台灣
酒精濃度:40%
容量:500ml產品特色
這款 S.C Lab Premium Reserve 系列首發茶酒 —— 1990 蔘香普洱茶,是 仃杉 S.C Lab 與 萃釅 AINSI THÉ 攜手合作的成果。
選用 1990 年陳年蔘香普洱,茶湯醇厚,帶有人蔘香氣,茶香層次豐富,如同品味歲月。透過 S.C Lab 專利蒸餾技術,於第二次蒸餾時完美封存茶香,並靜置浸泡兩個月,使茶與酒完美融合,呈現細緻、平衡的風味。..
$2,200
品牌: 伍迪農場
四種不同成熟度的原酒分別進行發酵,然後混合,以達到均衡的口感。雖然這款酒展現出前所未有的酸度。冰鎮後飲用,可以更好地鎖住香氣和風味,使其恰到好處地適飲。◆ 預計到貨日期請洽客服。產品資訊
品牌:伍迪農場
產地:日本 山形縣
原料:葡萄、抗氧化劑(亞硝酸鹽)
酒精濃度:13.5%
容量:750ml產品特色
2023年份沐浴在耀眼的陽光下,滋味與2022年份形成鮮明對比。
採收始於9月13日,是迄今為止最早的採收日期,之後慘採收的地塊上,生長著許多完全成熟的ALBARINO葡萄,葡萄汁中以帶有成熟的香氣。四種不同成熟度的原酒分別進行發酵,最後調配,以達到平衡的..
$2,400
品牌: 大山甚七商店
帶有甘蔗糖蜜的香氣,微感甘甜,簡單調飲就非常好喝!產品資訊
品牌:大山甚七商店
產地:日本 鹿兒島
原料:糖蜜、黒糖
酒精濃度:40%
容量: 500ml產品特色
指宿的氣候溫和、日照豐富,使甘蔗含糖量高擁有極好的風味及香氣,甘蔗的華麗香氣與甘甜調性,除了做為調酒基酒,也很適合兌氣泡水或可樂等方式輕鬆飲用。
來自於自然資源豐沛的指宿市「大山甚七商店」釀造的日本精釀蘭姆酒,使用指宿市有機糖蜜、鹿兒島縣產黑糖及廠區內湧出的天然地下水製作,飲用完的瓶身可二次利用,當作水瓶或是花瓶都很適合。
ACOU命名由來為蒸餾所宮之濱地區的神木「アコウ(ACOU)の木」。..
$1,800 $1,800
品牌: 望山穗
酸爽解膩!清爽酸感、層次分明。產品資訊
品牌:望山穗
原料產地:台灣
原料:花蓮小米、高雄高山青梅
酒精濃度:8%
容量:330ml產品特色
『 經典不變,酸爽升級 』梅子氣泡酒,梅子酒,氣泡梅酒
來自高雄海拔千米以上山區的高山梅子,天然熟成、酸甜爽口。
我們把熟悉的青梅香氣灌進氣泡裡,讓那股清脆感更俐落地綻放,入口是熟悉的梅子香甜,隨後氣泡在舌尖輕快彈跳,像一段清新爽快的夏日戀曲,令人回味。青梅的酸香搭配小米的圓潤,氣泡讓香氣更俐落,是每一口都讓人清醒的醒酒系酒款。
『 小米青梅氣泡酒,是經典的驚喜變身』。飲用Tips
餐前酒、日式料理、清爽沙拉。..
$250 $250
品牌: 京都丹波葡萄酒
不含任何添加劑,富有葡萄的複雜風味和果香酵母的香氣。一絲碳酸感增添愉悅感受。產品資訊
品牌:京都丹波葡萄酒
產地:日本 京都府
原料:100%日本葡萄
酒精濃度:10%
容量:750ml產品特色
使用100%日本葡萄,不用抗氧化劑釀造,使葡萄本身多元豐富的味道結合酵母豐富香氣,是款能感受微發泡,口感纖細、品飲順口的葡萄酒。飲用Tips
冰鎮至7-12℃左右飲用。京都府最大的梅林,位於以梅花聞名的城陽市的南部山丘上。鎌倉時代末期,後醍醐天皇的兒子宗長親王曾寫下一首題為《風香風》的詩。都築之里之梅。」據說這首詩是「中垣宗明向天空送香」。早春時節..
$990 $990
品牌: 裕豐釀業
獲得網友最高評價!完全不辣口的驚豔之作!產品資訊
品牌:裕豐釀業容量:500ml酒精含量:52%產地:台灣產品特色
► 嚴選紅高粱原料,特殊菌種專業培麴,全固態發酵蒸餾,循古法三蒸三釀,堅持只摘取酒心精華,絕無任何人工添加,低溫自然熟成。
► 不同於市售高粱酒以穀糠味為主調,御香窖窖釀紅高粱酒香氣特殊自成一格,由於在釀造蒸餾過程不加入稻穀殼做為介質,因此喝到的是純正香醇的高粱原味,加上透過生物科技以小麥加入特殊菌種製麴,香氣層次豐富。
► 清新香甜的果香,甘醇飽滿的口感,搭上自然回甘,尾韻悠長,好入喉不辣口,與一般辣口的高粱酒有著全然不同的圓潤飽滿,非常令人驚豔。
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$1,100











