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得獎常勝軍!口感清麗,輕盈花香,最終以礦物感、微微鹹味做結尾,很適合搭配海鮮!產品資訊 品牌:麻屋葡萄酒株式会社 產地:日本 山梨縣 酒精濃度:12% 容量:750ml產品特色 Asaya Budoshu 代表品牌! 這是新的年份 2021 作品。 採用(Sur Lie)特有酒渣陳釀法儲藏6個月,獨特風味,酒色呈清澈、幾近透明的淺稻稈色。橡木桶雖賦予此款酒更豐沛、多層次的香氣,但整體風格仍然相當清爽!柑橘、青蘋果風味中點綴著杏桃與小白花的芬芳,最後以微微的礦物感作為結尾,酸度適中、口感俐落,清爽且易飲,只要喝過便會令人留下深刻的印象!獲獎紀錄 JAPAN..
$1,400
天普思 Fernet 草本利口酒 Tempus Fugit Fernet Angelico liqueur
新上架
品牌: Tempus Fugit
藏紅花的香氣與淡淡的薄荷醇和藥草氣息交織融合。第一口便能感受到苦味,但隨後會逐漸展現出淡淡的薄荷和薄荷醇風味,令人驚喜地達到平衡。產品資訊 品牌:天普思 Tempus Fugit 產地:瑞士 酒精濃度:44% 容量:700ml產品特色 是一款依據19世紀末歷史手稿與配方,採用微批次釀造工藝重現的瑞士經典草本苦酒。有別於大眾常見的 Fernet-Branca,天普思帶有更深沈的泥土與香料風味,是許多調酒師的心頭好。 酒體呈現深邃的黑色,泛著金色的光澤,這是由於添加了昂貴的優質藏紅花,酒體本身未添加任何其他色素。 ★ 香氣與口感:蘊含蘆薈、番紅花、金雞納樹皮、龍膽草、..
$2,880
琉球泡盛 夢航海
-10 %
品牌: 忠孝酒造
獨特風味!輕柔細緻的滑順口感。產品資訊 品牌:忠孝酒造產地:日本 沖繩縣豐見市容量:720ml成分:泰國米、米麴酒精濃度:30%產品特色 以「シー汁」浸漬法所釀造的夢航海,是將過去琉球泡盛釀造技術與現代釀造技術的完美結合與昇華,呈現出獨特、豐富與深奧的香氣。這也是杜氏熱田和史先生取得博士稱號的代表作。 夢航海有一種像青蘋果的果香,即使是泡盛初學者也可以好好享受沖繩泡盛帶來的獨有味道。酒造介紹 前身為「豐見城酒造工廠」。於昭和24年(1949年) 在沖繩本島那霸市的旁邊的豐見城市創立,在1980年以第一代社長大城忠孝先生知名,更名為忠孝酒造。 忠孝酒造本..
$1,350 $1,500
S.1 Emotional AF - 萬壽菊鐵觀音茶酒
-12 %
三種不同的蒸餾技術,選用台灣甘蔗蒸餾提煉出基礎原酒,再利用蒸氟蒸爐萃取鐵觀音茶的香氣,最後以高壓低溫蒸餾技術,將新鮮的萬壽菊融入其中,賦予茶酒甘甜與草本的層次感。產品資訊 品牌:S.C Lab 仃杉實驗室 產地:台灣 原料:鐵觀音,萬壽菊,甘蔗 酒精濃度:45% 容量:500ml產品特色 S.1 Emotional AF 萬壽鐵觀音蒸餾茶酒- 這款蒸餾茶酒融合了三種不同的蒸餾技術,展現出獨特的風味。首先,我們選用台灣甘蔗,通過銅桶高溫蒸餾提煉出基礎原酒。接著,我們利用蒸氟蒸爐細緻地萃取鐵觀音茶的香氣,為其增添深邃的茶香。最後,採用高壓低溫的蒸餾技術,將新鮮的萬壽菊融..
$1,320 $1,500
清爽的餘味,展現余市風土,氣泡感、辛口,優雅而天然。產品資訊 品牌:CAMEL FARM Winery 產地:日本 北海道余市郡 原料:(藍佛朗克)BLAUFRÄNKISCH 100% 酒精濃度:12.5% 容量:720ml產品特色 為了引導出 BLAUFRÄNKISCH 此一品種的特性,採用「夏馬槽法(酒槽發酵法)」進行二次發酵釀製氣泡酒,過程中完全不添加糖,將 Camel Farm 式的風土表現發揮得淋漓盡致。 極其細緻的氣泡綿延不絕,隱約洋梨、白桃、鈴蘭般甜蜜芳香和葡萄柚、蜜柑等柑橘調清爽果香交融,甚至是一點像月桂樹的辛香調,口感有如檸檬、葡萄柚、青蘋果等果..
$2,000
獨特土壤和氣候條件的地區,賦予了葡萄酒獨特的風味。有機農業和最低限度干預釀酒,讓葡萄自己說話。產品資訊 品牌:Michael Wenzel 產地:奧地利 品種:夏多內 (Chardonnay),黄穆斯卡特拉 (Gelber Muskateller),白蘇維濃 (Sauvignon Blanc) 酒精濃度:11% 容量:750ml產品特色 感受:芳香花果,野玫瑰,辛香料,橘酒 超讚!充滿個性和魅力的芳香之美。圓潤且易於飲用,但又復雜,是位贏家。成熟的黃色水果,接骨木花,芒果,荔枝,精確的辛香料和野玫瑰。當然,標籤看起來很漂亮,我們喜歡。 酒款來自布里根蘭西湖畔的魯..
$1,595
寶酒造 燒酎 Highball 調酒 辛口(24入/箱)
-10 %
品牌: 寶酒造
重現發祥於東京下町大眾酒場的酒品「燒酎 Highball」的風味,晚酌一大享受!產品資訊 品牌:寶酒造 產地:日本 京都 酒精濃度:7% 容量:350ml * 24產品特色 寶「燒酎 Highball」,發祥於東京下町的大眾酒場!風靡日本的暢快辛口燒酎 Highball ① 日本國內廣受歡迎的辛口燒酎 Highball ② 重現發祥於東京下町大眾酒場的酒品「燒酎 Highball」的風味 ③ 使用寶燒酎,強氣泡感的辛口風味酒造介紹 自1842年江戶時代後期已經開始釀造多款不同種類的日本酒,,至今已超過170多年歷史。作為日本傳統的最大造酒廠之一..
$1,520 $1,680
Quinta do Vallado White Port 白波特酒(含盒)
-26 %
新鮮濃郁的花果香氣,陳桶三年,打造出悠長細膩的葡萄之醉,非常適合入門品飲。產品資訊 品牌:瓦拉朵 Quinta do Vallado 產地:葡萄牙 杜羅 原料:Predominantly Moscatel Galego (80%) 酒精濃度:19.5% 容量:750ml產品特色 熱帶水果、茉莉花和杏仁的香氣縈繞舌尖,後面則有無花果的味道,以及蜂蜜、堅果、洋甘菊的風味。 在不銹鋼桶中陳釀 3 年。這款白波特單獨飲用也不會過於膩口,也很適合調製成雞尾酒,變化出不同口味。酒造介紹 瓦拉朵酒莊(Quinta do Vallado)是葡萄牙杜羅 (Dour..
$950 $1,280
品牌: 比嘉酒造
清新的香檬香氣,沒有大家印象中不討好的泡盛風味,非常適合加氣泡水或果汁調飲,一級消暑!產品資訊 品牌:比嘉酒造 產地:日本 沖繩 原料:泡盛(沖繩製造)、Shikuwasa 烈酒 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 以泡盛「殘波」為基底,融合比嘉酒造獨家技術所研發的香檬烈酒,打造出這款特別的調和型泡盛。 以蘇打水調和後,清爽易飲,即使是女性顧客也能輕鬆享用。不僅適合搭配和食,對於義大利麵、海鮮料理等也非常合拍。由於與水果的相性極佳,也非常適合用於調酒派對等場合。這款「香檬飄香殘波」,保留了殘波一貫的果香風味,並賦予其更加清爽迷人的層次感,是一款適合多元場景..
$1,280
品牌: 勝沼釀造
100%天然康考特葡萄果汁添加,舒適的微澀口感,與重口味料理最搭。產品資訊 品牌:勝沼釀造 產地:日本 山梨縣 原料:コンコード果汁(外國産、日本産) 酒精濃度:10% 容量:600ml產品特色 富含葡萄獨特微澀口感,口味柔順點亮您的感官世界,適合晚宴餐桌上搭配調味較重如辛辣的蔬食或肉類料理佐餐。飲用Tips 推薦佐餐:洋蔥片烤牛肉、洋蔥醬烤牛肉、烤雞、鹽烤大腿肉、炸雞龍田、里肌肉和土豆配融化奶酪、肉碎肉排、火腿肉排。酒造介紹 1937年在經營蠶絲業的同時,以開始釀造葡萄酒為契機,於當時製造清涼飲料(主要是蘋果酒CIDER)。現任社長有賀..
$880
望山穗 小米水蜜桃氣泡酒
-0 %
品牌: 望山穗
小米的獨特香氣配上台中友善農法栽種的水蜜桃,酸甜迷人,香氣飽滿。產品資訊 品牌:望山穗 原料產地:台灣 原料:花蓮小米、台中友善農法水蜜桃 酒精濃度:8% 容量:330ml產品特色 『 細緻溫柔的微醺提案 』水蜜桃氣泡酒,水蜜桃酒,氣泡水蜜桃。 嚴選來自台中、採友善農法栽種的水蜜桃果園,水蜜桃的香氣不張揚,像夏日午後的微風,輕柔拂過臉龐。 淡淡的甜打在舌尖,果香在鼻腔輕輕停留。香氣柔和、甜味輕盈,是午後時光最溫柔的陪伴。一杯,就讓人回到桃子剛熟的那一天。入口是水蜜桃的果韻,接著是小米的醇厚與回甘交織,這不只是一款創新酒,更是一段來自土地與家的溫柔記憶。飲..
$250 $250
品牌: KAKUZO
愉悅的辛辣味,帶有焦糖的味道,與蜂蜜和芳香柑橘的味道完美地融合在一起。產品資訊 品牌:KAKUZO 產地:德國 原料:日式煎茶,祁門紅茶,阿薩姆紅茶,黑麥伏特加 酒精濃度:40% 容量:700ml產品特色 感受:花草香,茶感,蜂蜜 精選日本,中國和印度的有機茶葉,注入黑麥伏特加中,釀造出誘人的深色,三種茶葉各帶有獨到的風味,與黑麥伏特加相互融合是如此和諧,將原先熟知的辛辣酒感給取而代之。亦帶有淡淡柑橘味,些微苦澀的花草茶香,與些許蜂蜜甜味。 Kakuzo 酒廠位於柏林,創辦人 Paul 和 Marc,承蒙對於日本傳統文化的熱愛,並在亞洲各地旅行,尋找精選成分,調..
$1,690
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