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品牌: 杜鵑鳥 Cucielo
散發著清爽的西西里柑橘香氣,並伴隨著淡淡的草本苦味。產品資訊
品牌:杜鵑鳥 Cucielo
產地:義大利
酒精濃度:18%
容量:500ml產品特色
原料包括蘆薈、卡拉布里亞苦橙皮和甜橙皮、接骨木花、西西里乾檸檬皮和荳蔻,這些原料的選擇旨在向餐前酒文化致敬。
.顏色:淡金色,如早晨陽光。
.香氣:清脆的青蘋果,帶有白花香,細膩的苦甜柑橘風味。
.口感:乾爽、帶有清新口感。淡淡的草本苦味,還有接骨木花和豆蔻及礦物質飾面。飲用Tips
尤其適合調製內格羅尼等雞尾酒,在酒吧領域擁有廣闊的應用前景。..
$1,000 $1,100
品牌: BANHEZ
口感層次豐富,圓滑甜美的煙燻風味。你從沒喝過的Mezcal!產品資訊
品牌:BANHEZ
產地:墨西哥
使用原料:100%龍舌蘭(90% Espadin,10%Barril)
酒精濃度:42%
容量:1000ml產品特色
Banhez是經過當地的合作社採購、調和然後裝瓶。他們位於Oaxaca州的Ejutla地區及其周邊區域,由超過43個農民和家庭組成。
除了能保證始終如一的風味之外,還能為合作社的成員提供穩定收入,並防止龍舌蘭草被過度採收。
★ 品飲筆記:酒體圓潤飽滿,以清爽的煙燻味作為背景,帶有青檸、香蕉、鳳梨及些許辣椒氣息飲用Tips
1. 純飲
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$1,950 $1,950
品牌: Emile Pernot
濃郁的酒香帶著草本植物,入口一股強烈的茴香香味在入口時逐漸形成,隨後是帶著苦甜參半的薄荷和甘草的味道在餘味中交織。產品資訊
品牌:伊密佩爾諾 Emile Pernot
產地:義大利
酒精濃度:55%
容量:500ml產品特色
在19世紀末的歐洲美好時代期間裡,Bourgeois曾經是一個苦艾酒的品牌,當時在法國各式酒吧內都貼有象徵這品牌的『喝艾碧斯的貓』這張海報。
擁有濃郁的草本與花香味,入口滑順清爽,在苦艾酒裡是一款較溫和且清爽幽香的酒款,特別令女性朋友所喜歡,倒出玻璃杯一陣子後,香氣與口感將會更加豐富,細膩的薄荷香味混合了精緻的柑橘與草本香氣,縈繞出些許小白花溫..
$2,000 $2,280
品牌: TEAPSY
茶香明顯,適合加冰塊或做各種調飲,展現台灣茶香風情。產品資訊
品牌:TEAPSY
產地:台灣
原料:大麥、小麥、茶葉
酒精濃度:40%
容量:500ml產品特色風味特⾊:中度發酵烏龍茶的果仁⾹氣,帶有蜜甜與焙⽕⾹。
口感:滑順且富有層次感,帶有⽊質與堅果尾韻。
適合調製:與⿊糖珍珠奶茶、蜂蜜檸檬⽔搭配,創造獨特的東⽅風味調酒。飲用Tips
推薦搭配飲品:八曜和茶 柚⾹307(微糖去冰)
原萃 烏龍茶(無糖)
茶湯會 桂花烏龍(微糖微冰)
五⼗嵐 冰淇淋烏龍茶(半糖微冰)
迷客夏 蜂蜜烏龍(微糖微..
$700 $800
品牌: MOHODORI 蒸餾研究所
添加富含稀有多酚的五所川原市產的紅肉蘋果汁,並在國產舊山葡萄酒桶中陳釀六個月,珍稀感的濃郁香氣,在細緻又清爽的精華中延續。產品資訊
品牌:MOHODORI 蒸餾研究所
產地:日本 青森縣
原料:青森產蘋果
酒精濃度:38%
容量:250ml產品特色
BRUCE,取名自 BRANDY 和 JUICE 兩個詞彙的綜合。在一場白蘭地釀造研修之旅,我們認識並參考了美國蒸餾所製作的「BRUCE」,在徵得該場許可後,將商品取名相同的「BRUCE」。
『五所川原之傲、紅心蘋果的奢侈』熟成酒與果實交織醞釀出甘醇的青森蘋果白蘭地集結青森自然恩惠的蒸餾酒。將橡木桶和相思木桶的新桶中熟..
$2,080 $2,080
品牌: Big Lost
風味濃郁、甜美、強勁的傳統蜂蜜酒。潤、甘、順口,只選單純原料釀造,不添加二氧化硫,細細啜飲身體微暖,軟綿綿的舒適感襲身。產品資訊
品牌:Big Lost
產地:美國 懷俄明洲
原料:山泉水、高山野生蜂蜜、啤酒花
酒精濃度:18%
容量:750ml
保存方式:常溫儲存。開封後,請儘速飲用完畢,或冷藏儲存。產品特色
Wild Man Mead 曠野之神 古典醇釀蜂蜜酒,保留蜂蜜的純粹本質,釀出濃郁豐厚的風味。入口溫潤濃厚,酒香馥郁迷⼈,中段圓潤深邃,尾韻悠長經典,這不只是酒,更是⼀場味覺冒險,獻給勇於探索未知的靈魂。香氣:濃郁蜜香,帶有淡淡的野花氣息與溫潤..
$2,500
品牌: 奥野田葡萄酒醸造
果味濃郁,香氣華麗,讓人聯想到梨子和白花。產品資訊
品牌:奥野田葡萄酒醸造
產地:日本 山梨縣
原料:(山梨縣產) 甲州
酒精濃度:11.5%
容量:750ml產品特色
類型:白/Still/微辛口
精心挑選完熟甲州葡萄去梗處理,並透過浸漬將甲州葡萄的原始風味發揮極致,附著在果實的野生酵母經過長時間低溫發酵,充分保留葡萄的自然風味,通過攪桶釀造出香氣濃郁、口感圓潤的葡萄酒。如同酒標上花水木(大花四照花)的優雅形象,瀰漫小白花、洋梨、香蕉般的甜美氣息,充滿透明感的風味夾雜新鮮酸度,以及礦石感和清新果味完美結合,細緻口感令人沉醉。飲用Tips搭餐推薦:..
$1,500 $1,550
品牌: ANTELOPE
下午茶神酒!僅用蜂蜜釀造,單純展現蜜香、甜味、碳酸感。★ 可加購禮盒,可放入三瓶 ANTELOPE 蜂蜜酒:【前往加購】產品資訊
品牌:ANTELOPE
產地:日本 滋賀縣
原料:緬甸「百花蜂蜜」、大麥芽(促進發酵)
酒精濃度:6%
容量:500ml
保存方式:
*可存放於陰涼處,請勿於太陽直射下存放
*於飲用前放入冰箱即可
*如果沒有喝完,請將瓶蓋擰緊。(放入冰箱,可以保存一週左右。)
*存放時,請垂直存放,不要水平存放。產品特色「The is it」是一款讓人在蜂蜜的溫柔甜味中感受到懷舊和舒適感的蜂蜜酒。
它不添加任何水..
$1,360
品牌: 比嘉酒造
時間的魔法!一口入杯,就能感受到濃郁的酒香和米香,入口即化,堪稱一款展現其巨大潛力的傑作。產品資訊
品牌:比嘉酒造
產地:日本 沖繩
原料:泰國米
酒精濃度:43%
容量:720ml產品特色
ZANPA Premium 系列,14年古酒隆重登場!
從注入杯中那一刻起,隨著時間流逝,香氣逐漸變化:先是能感受到穩重的香草與蘑菇氣息,展現出經過充分熟成所帶來的層次與複雜感,經過更長時間後,優雅的黑糖蜜香與柔和甜味變得更加明顯。這款酒能讓人隨時間推移,享受香氣變化的樂趣。是一款值得細細品味的極品佳釀,誠摯邀請您親自體驗其風華。飲用Tips
建議將其放入壺中,靜置..
$2,500 $2,800
品牌: Peaceminusone
GD 限量 highball 第三款,數量最少,值得珍藏。產品資訊
品牌:Peaceminusone
產地:韓國
酒精濃度:4.5%產品特色
瓶身的插畫全由GD親自繪製,以「不完整的雛菊」為靈感,透過多種色彩與質地展現出:「即使不完美,也沒關係 」的訊息。
這不只是一個設計,更是一種跨越語言的情感共鳴——我們每個人都帶著缺憾,在這個世界上一起生活。..
$2,520 $3,720
品牌: 望山穗
鮮果飽滿色澤!熱帶果香奔放,入口酸甜生津,清爽解膩。產品資訊
品牌:望山穗
原料產地:台灣
原料:花蓮小米、南投埔里百香果
酒精濃度:8%
容量:330ml * 24產品特色
Tomu 望山穗與在地果創品牌 PASSIONGO! 沛盛果,跨界推出年度風土聯名新品——百香小米氣泡酒。嚴選台灣在地友善耕作的優質果實,將土地的甘甜與釀造工藝完美結合,帶給您最純粹、無負擔的自然微醺體驗。『 風土凝聚,果香綻放 』
選用 PASSIONGO! 沛盛果專注培育、安心契作的頂級百香果,將陽光孕育出最完美的酸甜黃金比例,揉入土地孕育的小米精釀中。開瓶瞬間,鮮亮奔放的熱帶果..
$5,400 $6,000
清爽的餘味,展現余市風土,氣泡感、辛口,優雅而天然。產品資訊
品牌:CAMEL FARM Winery
產地:日本 北海道余市郡
原料:(藍佛朗克)BLAUFRÄNKISCH 100%
酒精濃度:12.5%
容量:720ml產品特色
為了引導出 BLAUFRÄNKISCH 此一品種的特性,採用「夏馬槽法(酒槽發酵法)」進行二次發酵釀製氣泡酒,過程中完全不添加糖,將 Camel Farm 式的風土表現發揮得淋漓盡致。
極其細緻的氣泡綿延不絕,隱約洋梨、白桃、鈴蘭般甜蜜芳香和葡萄柚、蜜柑等柑橘調清爽果香交融,甚至是一點像月桂樹的辛香調,口感有如檸檬、葡萄柚、青蘋果等果..
$2,000











