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品牌: ANTELOPE
這是一款能和經典冰淇淋搭配的蜂蜜酒——帶點乳香,同時兼具酸味與甜味的風格應該很適合。★ 可加購禮盒,可放入三瓶 ANTELOPE 蜂蜜酒:【前往加購】產品資訊
品牌:ANTELOPE
產地:日本 滋賀縣
原料:緬甸蜂蜜、新潟縣桃子、煉乳
酒精濃度:4%
容量:500ml
保存方式:
*可存放於陰涼處,請勿於太陽直射下存放
*於飲用前放入冰箱即可
*如果沒有喝完,請將瓶蓋擰緊。(放入冰箱,可以保存一週左右。)
*存放時,請垂直存放,不要水平存放。產品特色
我們與位於京都市中心的冰淇淋店UFO合作,釀造了一款蜂蜜酒。
我們選用新潟縣的桃子,加入蜂蜜,..
$1,600
品牌: Del Rio
柑橘及葡萄柚香氣,奶油及牛奶糖般圓潤,層次豐富。產品資訊
品牌:Del Rio
產地:墨西哥 Santiago Matatlan, Tlacolula
使用原料:100% Espadin
製酒師:Rafael Mendez 和 Javier Nolasco
酒精濃度:48%
容量:750ml產品特色
Nuestra Soledad 以單一村莊的型態突顯瓦哈卡中央山谷裡六個村莊獨特的風土條件以及各自的傳統蒸餾法而誕生的。由 Cortes 家族逐一精選的六個酒莊,用 100% 的 Espadin 品種,以傳承數百年的古老文明 Zapotec 手法製作。Nuestra..
$1,950 $2,150
選用淺焙咖啡保持濃郁花香,經由冷萃風味作業,產生帶有乾無果花、杏桃特色的作品。產品資訊
品牌:Freimeisterkollektiv
產地:德國
原料:Volcan Azul,冷萃咖啡,穀物烈酒,Volcan Azul 咖啡烈酒。
酒精濃度:22.2%
容量:500ml產品特色香氣:杏,紅糖,黑荳蔻
口感:乾無花果,香草,杏
尾韻:龍膽根,焦糖使用哥斯大黎加中央山谷 Volcan Azul 的咖啡製作,Caturra 品種生長在海拔 1400 - 1500 米之間。這款冷萃咖啡烈酒帶有乾無花果,黑荳蔻和杏的味道,突顯出獨特的咖啡風味和..
$1,495 $1,650
清爽的餘味,展現余市風土,氣泡感、辛口,優雅而天然。產品資訊
品牌:CAMEL FARM Winery
產地:日本 北海道余市郡
原料:(藍佛朗克)BLAUFRÄNKISCH 100%
酒精濃度:12.5%
容量:720ml產品特色
為了引導出 BLAUFRÄNKISCH 此一品種的特性,採用「夏馬槽法(酒槽發酵法)」進行二次發酵釀製氣泡酒,過程中完全不添加糖,將 Camel Farm 式的風土表現發揮得淋漓盡致。
極其細緻的氣泡綿延不絕,隱約洋梨、白桃、鈴蘭般甜蜜芳香和葡萄柚、蜜柑等柑橘調清爽果香交融,甚至是一點像月桂樹的辛香調,口感有如檸檬、葡萄柚、青蘋果等果..
$2,000
品牌: S.C Lab 仃杉實驗室
溫暖的木質香氣與清新的茶香交織,尾韻帶有淡淡的草本與花香,口感平衡且細膩。檜木、杜松子、四季春、龍眼花打造。產品資訊
品牌:S.C Lab 仃杉實驗室
產地:台灣
酒精濃度:45%
容量:500ml產品特色
S.3 檜木四季春琴酒由釀酒師 Pouria 與來自合力酒廠的好友 Tinna 共同設計,並賦予其優雅的日文名稱「Hanaki」,意為「花與木香」,完美詮釋了這款琴酒的味覺元素——台灣檜木與四季春茶的細膩融合。飲用Tips
建議搭配串燒、烤肉、醬燒豬肉等料理,也可以於酒液中加入少許冰塊或水飲用,風味更佳。品牌介紹
仃杉實驗室是一個在台灣..
$1,320 $1,500
品牌: ANTELOPE
入口散發出特有的無花果香氣,加上頂級胡椒「坎波特胡椒」,竟喝到類似紅豆泥餡的結尾,風味是甜蜜的。★ 可加購禮盒,可放入三瓶 ANTELOPE 蜂蜜酒:【前往加購】產品資訊
品牌:ANTELOPE
產地:日本 滋賀縣
原料:緬甸「百花蜂蜜」、坎波特胡椒(柬埔寨產)、無花果
酒精濃度:10%
容量:500ml
保存方式:
*可存放於陰涼處,請勿於太陽直射下存放
*於飲用前放入冰箱即可
*如果沒有喝完,請將瓶蓋擰緊。(放入冰箱,可以保存一週左右。)
*存放時,請垂直存放,不要水平存放。產品特色
酒色澤呈濃郁的金色,透明度高,從清澈的液體中散發出秋天特有的..
$1,490
品牌: ANTELOPE
不只有單獨李子的酸味,還加上一點肉桂和可可粒,創造出更複雜的味道,濃郁的李子果醬香氣擁有酸甜溫和的餘味。★ 可加購禮盒,可放入三瓶 ANTELOPE 蜂蜜酒:【前往加購】產品資訊
品牌:ANTELOPE
產地:日本 滋賀縣
原料:蜂蜜(來自緬甸)、李子、可可粒、肉桂
酒精濃度:4%
容量:500ml
保存方式:
*可存放於陰涼處,請勿於太陽直射下存放
*於飲用前放入冰箱即可
*如果沒有喝完,請將瓶蓋擰緊。(放入冰箱,可以保存一週左右。)
*存放時,請垂直存放,不要水平存放。產品特色
這款蜂蜜酒使用山梨縣的紅梅釀製,甜酸的口感宛如一杯清新的果汁,酒精..
$1,320
品牌: 比嘉酒造
清新的香檬香氣,沒有大家印象中不討好的泡盛風味,非常適合加氣泡水或果汁調飲,一級消暑!產品資訊
品牌:比嘉酒造
產地:日本 沖繩
原料:泡盛(沖繩製造)、Shikuwasa 烈酒
酒精濃度:25%
容量:720ml產品特色
以泡盛「殘波」為基底,融合比嘉酒造獨家技術所研發的香檬烈酒,打造出這款特別的調和型泡盛。
以蘇打水調和後,清爽易飲,即使是女性顧客也能輕鬆享用。不僅適合搭配和食,對於義大利麵、海鮮料理等也非常合拍。由於與水果的相性極佳,也非常適合用於調酒派對等場合。這款「香檬飄香殘波」,保留了殘波一貫的果香風味,並賦予其更加清爽迷人的層次感,是一款適合多元場景..
$1,280
品牌: ANTELOPE
金橘生長在溫暖的氣候下,具有苦甜味道、清爽的酸味香氣,果感清甜,聯想到香草的氣息。★ 可加購禮盒,可放入三瓶 ANTELOPE 蜂蜜酒:【前往加購】產品資訊
品牌:ANTELOPE
產地:日本 滋賀縣
原料:蜂蜜(產自緬甸)、金橘、啤酒花
酒精濃度:6%
容量:500ml
保存方式:
*可存放於陰涼處,請勿於太陽直射下存放
*於飲用前放入冰箱即可(夏季:冰箱冷藏 4 小時,冬季:冰箱冷藏 2 小時)
*如果沒有喝完,請將瓶蓋擰緊。(開封後放入冰箱可保存兩天左右)
*存放時,請垂直存放,不要水平存放。產品特色
一開瓶,金柑的清香先撲鼻而來,入口後則能..
$1,560
品牌: ANTELOPE
藍莓和蜂蜜的香氣在鼻間縈繞,濃烈的桶香與果香讓甜味感受輕微,紅色酒色與風味讓人有喝紅酒的錯覺。★ 可加購禮盒,可放入三瓶 ANTELOPE 蜂蜜酒:【前往加購】產品資訊
品牌:ANTELOPE
產地:日本 滋賀縣
原料:蜂蜜(緬甸)、有機藍莓(滋賀産)
酒精濃度:13%
容量:500ml
保存方式:
*可存放於陰涼處,請勿於太陽直射下存放
*於飲用前放入冰箱即可
*如果沒有喝完,請將瓶蓋擰緊。(放入冰箱,可以保存一週左右。)
*存放時,請垂直存放,不要水平存放。產品特色
這款蜂蜜酒使用了滋賀縣野洲市的 Lake’s Farm 有機栽培的..
$1,890
品牌: Dainzu
煙燻香氣首當其衝,接著感受輕盈的水果及礦物質感點綴風味。產品資訊
品牌:Dainzu
產地:墨西哥 Santiago Matatlan, Tlacolula
使用原料:100% Espadin - 莊園種植
製酒師:Leoncio Santiago
酒精濃度:45%
容量:750ml產品特色
馥郁而輕盈的煙燻木柴散發微鹹的草本香氣,帶有明亮的柑橘、酸水果和胡椒味。飲用Tips
調酒推薦:
3 盎司 Fever-Tree 通寧水
1.5 盎司 龍舌蘭 de Cortez Mezcal Joven
1 盎司 Giffard Crème de P..
$1,550 $1,550
品牌: 京都丹波葡萄酒
優雅的黑莓果香,口感清爽,單寧細膩,餘韻悠長。產品資訊
品牌:京都丹波葡萄酒
產地:日本 京都府
原料:梅洛 Merlot, 長野縣梅洛葡萄
酒精濃度:12%
容量:750ml產品特色
使用出自長野縣須坂葡萄世家的佐藤和之及瀧澤全治的梅洛葡萄,色澤如黑珍珠般香氣高雅,口感清爽,單寧的細膩更襯托尾韻的濃郁,是款味道均衡的紅酒。飲用Tips
建議搭配生魚片、烤雞肉、烤鴨等料理。京都府最大的梅林,位於以梅花聞名的城陽市的南部山丘上。鎌倉時代末期,後醍醐天皇的兒子宗長親王曾寫下一首題為《風香風》的詩。都築之里之梅。」據說這首詩是「中垣宗明向天空送香..
$1,200 $1,280











