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品牌: S.C Lab 仃杉實驗室
三種不同的蒸餾技術,選用台灣甘蔗蒸餾提煉出基礎原酒,再利用蒸氟蒸爐萃取鐵觀音茶的香氣,最後以高壓低溫蒸餾技術,將新鮮的萬壽菊融入其中,賦予茶酒甘甜與草本的層次感。產品資訊
品牌:S.C Lab 仃杉實驗室
產地:台灣
原料:鐵觀音,萬壽菊,甘蔗
酒精濃度:45%
容量:500ml產品特色
S.1 Emotional AF 萬壽鐵觀音蒸餾茶酒- 這款蒸餾茶酒融合了三種不同的蒸餾技術,展現出獨特的風味。首先,我們選用台灣甘蔗,通過銅桶高溫蒸餾提煉出基礎原酒。接著,我們利用蒸氟蒸爐細緻地萃取鐵觀音茶的香氣,為其增添深邃的茶香。最後,採用高壓低溫的蒸餾技術,將新鮮的萬壽菊融..
$1,320 $1,500
品牌: 望山穗
台灣有機小米、杭菊與阿里山蜜香紅茶的不思議調和,2024年度限定。產品資訊
品牌:望山穗
原料產地:台灣
原料:花蓮光復小農有機小米、台東杭菊、阿里山蜜香紅茶
酒精濃度:10%
容量:600ml產品特色
以望山穗小米清酒作為基底,製作時加入台東的杭菊進行熬煮,最後加入阿里山的蜜香紅茶米酒進行勾兌。發酵完成的小米酒,用低溫熬煮菊花,將菊花花瓣的香甜味完整的釋放出來,最後在蒸餾蓬萊米酒時,加入阿里山蜜香紅茶一起蒸餾,取其香氣。
飲用時,會先聞到小米的米香味,入口後會感受到飽滿的菊花香甜,入喉茶香會慢慢的釋放,完全吞嚥後,米香又會再次回甘。S.C Lab 仃杉實..
$1,080 $1,080
品牌: 望山穗
酸爽解膩!清爽酸感、層次分明。產品資訊
品牌:望山穗
原料產地:台灣
原料:花蓮小米、高雄高山青梅
酒精濃度:8%
容量:330ml * 6產品特色
『 經典不變,酸爽升級 』梅子氣泡酒,梅子酒,氣泡梅酒
來自高雄海拔千米以上山區的高山梅子,天然熟成、酸甜爽口。
我們把熟悉的青梅香氣灌進氣泡裡,讓那股清脆感更俐落地綻放,入口是熟悉的梅子香甜,隨後氣泡在舌尖輕快彈跳,像一段清新爽快的夏日戀曲,令人回味。青梅的酸香搭配小米的圓潤,氣泡讓香氣更俐落,是每一口都讓人清醒的醒酒系酒款。
『 小米青梅氣泡酒,是經典的驚喜變身』。飲用Tips
餐前酒、日式料理、清..
$1,425 $1,500
品牌: ANTELOPE
帶有甜美鳳梨、黑醋栗、糖果等風味,淡淡的酸度跟澀感,礦物質感。★ 可加購禮盒,可放入三瓶 ANTELOPE 蜂蜜酒:【前往加購】產品資訊
品牌:ANTELOPE
產地:日本 滋賀縣
原料:緬甸「百花蜂蜜」、鳳梨(菲律賓產)、櫻桃(美國產)
酒精濃度:10%
容量:500ml
保存方式:
*可存放於陰涼處,請勿於太陽直射下存放
*於飲用前放入冰箱即可
*如果沒有喝完,請將瓶蓋擰緊。(放入冰箱,可以保存一週左右。)
*存放時,請垂直存放,不要水平存放。產品特色
這款蜂蜜酒是向新加坡「萊佛士酒店」中著名的「新加坡司令」雞尾酒致敬,成功捕捉了這款經典雞尾酒..
$1,340
品牌: 宗政酒造
天然茉莉花茶香,加入氣泡水,口腔內滿是花茶香,天然、順口、無加糖,完全沒有人工香味,很適合在下午茶或晚酌時刻來一杯。產品資訊
品牌:宗政酒造
產地:日本 佐賀縣
原料:茉莉花茶
酒精濃度:23%
容量:720ml / 1800ml產品特色
將日本國產的茉莉花茶浸漬在減壓單式蒸餾的燒酎中,誕生獨一無二的茉莉花茶酒。使用的茶葉是佐賀縣在地、日本最初的紅茶專賣店「紅葉 くれは」的岡本啟先生所選用的國產茉莉花茶。
* YOULOUP=直譯為「你是狼」。將英文的YOU和法文的LOUP(狼)結合,讀作YORU
* 未經加熱處理,每瓶的琥珀色澤略有不同,品質無虞敬請安心享用。..
$1,300~$2,600
品牌: 杜鵑鳥 Cucielo
這是苦艾酒?散發蜜瓜、桃子和成熟蘋果香氣,頂級義大利苦艾酒,純飲調酒都適合。餘韻悠長,甜中帶苦。產品資訊
品牌:杜鵑鳥 Cucielo
產地:義大利
酒精濃度:16.8%
容量:750ml產品特色
CUCIELO 是頂級的義大利苦艾酒,完全符合歐盟法規產地認證,才可以掛上 Vermouth di Torino。
這款產自皮埃蒙特葡萄酒產區的都靈白苦艾酒(Vermouth di Torino Bianco)在橡木桶中陳釀,酒體呈現濃郁的金黃色。輕輕搖晃酒杯,酒液展現出醇厚的口感,杯緣清晰可見的玻璃窗紋理也印證了這一點。這款皮埃蒙特白酒散發著成熟蘋果和桃子的迷人香氣。細..
$1,480
品牌: 奧高酒莊 Gut Oggau
奧高酒莊的全新橘酒,葡萄園採用 PIWI FIELD BLEND 栽培法,展現自然與環保特性,並可能帶來獨特且豐富的風味。產品資訊
品牌:奧高酒莊 Gut Oggau
產地:奧地利
品種:Piwi 混釀 (Piwi Field Blend)
酒精濃度:10.5%
容量:750ml產品特色
感受:個性化,柑橘,白花香氣,新鮮綠蘋果,橘酒
Eugenie 早已在我們心中存在,經過三天浸漬,並在大型橡老木桶中陳釀了十個月,如今她以驚豔的美麗現身。她誕生於我們悉心呵護的葡萄園,這片散發著充沛能量的土地,使 Eugenie 在大自然的懷抱中成長,伴隨著樹木,灌木和馬匹。她的..
$2,850
結合野生漿果、堅果及香料香氣,口感豐潤、新鮮又富有爆發力。產品資訊
品牌:瓦拉朵 Quinta do Vallado
產地:葡萄牙 杜羅
原料:Old vines, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional
酒精濃度:19.5%
容量:500ml產品特色
多種⽔果和乾果深邃⾹氣,陳桶6年,豐富⽽清新的特點悠⻑且爆發性的尾韻。飲用Tips
飲用溫度為 15°C 至 16°C,適合與甜點、起司點心、料理搭配。酒造介紹
瓦拉朵酒莊(Quinta do Vallado..
$1,480 $1,980
品牌: 杜鵑鳥 Cucielo
散發著清爽的西西里柑橘香氣,並伴隨著淡淡的草本苦味。產品資訊
品牌:杜鵑鳥 Cucielo
產地:義大利
酒精濃度:18%
容量:500ml產品特色
原料包括蘆薈、卡拉布里亞苦橙皮和甜橙皮、接骨木花、西西里乾檸檬皮和荳蔻,這些原料的選擇旨在向餐前酒文化致敬。
.顏色:淡金色,如早晨陽光。
.香氣:清脆的青蘋果,帶有白花香,細膩的苦甜柑橘風味。
.口感:乾爽、帶有清新口感。淡淡的草本苦味,還有接骨木花和豆蔻及礦物質飾面。飲用Tips
尤其適合調製內格羅尼等雞尾酒,在酒吧領域擁有廣闊的應用前景。..
$1,000 $1,100
品牌: 京都丹波葡萄酒
丹寧感輕,香氣豐富而複雜,讓人想起柑橘類水果和蜂蜜,溫和酸度的優雅平衡。是一瓶產量極少的精緻甜酒!產品資訊
品牌:京都丹波葡萄酒
產地:日本 京都府
原料:100% 賽美蓉
酒精濃度:11%
容量:750ml產品特色
熟成葡萄於起霧的寒冷季節經新挑選,果實附著貴腐菌,摘採時糖分超過 35 度,極為豐富 ,甜味處蔓延至中段後,細膩酸度給人清爽的感覺,是一款產量極少的精緻甜酒!
★ 賽美蓉 Sémillon 葡萄釀造出來的酒,酒體較為飽滿,酒精含量較高,酸度也比較低,年輕飲用時沒有太多特色,但經過陳年後會出現獨特的香氣與口感,通常用於波爾多白酒混釀葡萄品種中,以增加酒..
$3,510 $3,900
品牌: 天鷹酒造
療癒型蜂蜜酒~ 使用日本國產蜂蜜,溫柔優雅的包覆體驗。產品資訊
品牌:天鷹酒造
產地:日本 栃木縣
原料:蜂蜜(日本產)、米麴(國産米)
酒精濃度:10%
容量:720ml產品特色
嚴選僅佔全日本流通量5%的極稀少日本國產蜂蜜,調合多種百花、果蜜,以單一清酒酵母天然釀造而成。
若手藏人獨特的品味、清新細緻的味覺經驗,釀造出優雅清新的花果蜜香、宛如小白花、鮮採果香般甘甜清爽的風味口感,洽到好處的10度輕盈酒感,絕美透明感的琥珀水色,一切都美好地彷彿陷入一場醉人的戀愛般令人迷醉。獲獎紀錄
[2022] MAZER CUP(世界上最大的蜂蜜酒比賽)歷史類第一名..
$1,730 $1,730
品牌: 比嘉酒造
從沖繩陽光下生長的島嶼香蕉中提取的酵母。經過反覆試驗和深入研究研發出的島嶼香蕉酵母,它賦予了ZANPA獨特的果香,以及令人回味無窮的香蕉香氣。產品資訊
品牌:比嘉酒造
產地:日本 沖繩
原料:泰國米
酒精濃度:25%
容量:720ml產品特色
萃取來自沖繩當地島蕉開發而成的島蕉酵母,這是比嘉酒造為了讓泡盛可以被更多女性與年輕消費者接受而開發的商品。
充滿著香蕉香氣與殘波泡盛的果香,做成雞尾酒或者 HIGH BALL 都非常適合。酒造介紹
比嘉酒造是位於日本沖繩縣的一家酒造,創立於1948年,專門生產和銷售泡盛、利口酒和烈酒。 其代表品牌「殘波」以..
$960 $1,080











