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睽違一世紀後，夢幻復活的酒 ( IMUGE ) 。可以品嚐到沖繩特有的紫薯和黑糖等食材的芬芳，食材全產自沖繩。產品資訊 品牌：比嘉酒造 產地：日本 沖繩 原料：米麴（泰國米）、紫薯泥（読谷村產）、黑糖粉（沖繩縣產） 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 百年後重現的傳奇酒 很久以前，在琉球王朝時期，泡盛酒是皇室專屬的昂貴飲品。IMUGE 是一種以當時隨處可見的紫薯和甘蔗為原料的蒸餾酒，被平民百姓作為日常飲品享用。然而，明治時期，酒稅法頒布，禁止銷售自釀酒精飲料，據說 IMUGE 的生產也隨之停止。人們越來越渴望重現這款深受平民喜愛的傳奇酒，沖繩縣的一家清酒廠..

北歐人的生命之水！飽滿的香草香料氣息，混入桶陳的伏特加讓酒色與風味與眾不同。產品資訊 品牌：Hven 赫文酒廠 產地：瑞典，Hven 文島 原料：蒔蘿、茴香和小茴香 酒精濃度：43.6% 容量：500ml產品特色 名字由來是向古老的丹麥國王克努特大帝致敬，酒標上，可以看到丹麥人從東方到達赫文島的情景，赫文島是位於厄勒海峽中央的珍珠，兵家必爭之地，這款酒講述了瑞典和丹麥之間的戰爭故事。 /製作過程/ 使用赫文伏特加，並在美國白橡木桶上陳年。經過橡木桶陳年後，酒液被分成兩部分。 第一部分與蒔蘿、茴香和小茴香混合。然後讓烈酒從植物提取香氣和風味。浸泡後將其在壺式蒸餾..

四種不同成熟度的原酒分別進行發酵，然後混合，以達到均衡的口感。雖然這款酒展現出前所未有的酸度。冰鎮後飲用，可以更好地鎖住香氣和風味，使其恰到好處地適飲。◆ 預計到貨日期請洽客服。產品資訊 品牌：伍迪農場 產地：日本 山形縣 原料：葡萄、抗氧化劑（亞硝酸鹽） 酒精濃度：13.5％ 容量：750ml產品特色 2023年份沐浴在耀眼的陽光下，滋味與2022年份形成鮮明對比。 採收始於9月13日，是迄今為止最早的採收日期，之後慘採收的地塊上，生長著許多完全成熟的ALBARINO葡萄，葡萄汁中以帶有成熟的香氣。四種不同成熟度的原酒分別進行發酵，最後調配，以達到平衡的..

有著與中、西餐桌都毫無違和的靈魂！目標是「泡盛酒就像葡萄酒一樣，可以作為佐餐酒」，讓所有初次接觸泡盛的顧客都能輕鬆享用。產品資訊 品牌：比嘉酒造 產地：日本 沖繩 原料：128號原酒（2002年製造）、泰國米 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 以創業地 (高志保) 所命名的新品牌 ( 殘波 高志保 ) 採用2002年生產的熟成原酒調製而成，擁有優雅的果香與甜味以適合搭餐，連女性跟年輕人也可以容易接受的泡盛為目標所誕生的一款外型瓶身時尚，酒體輕盈順口的泡盛。飲用Tips 整瓶放入冷藏倒入酒杯冰飲，或是加冰塊。酒造介紹 比嘉酒造是位..

結合野生漿果、堅果及香料香氣，口感豐潤、新鮮又富有爆發力。產品資訊 品牌：瓦拉朵 Quinta do Vallado 產地：葡萄牙 杜羅 原料：Old vines, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional 酒精濃度：19.5% 容量：500ml產品特色 多種⽔果和乾果深邃⾹氣，陳桶6年，豐富⽽清新的特點悠⻑且爆發性的尾韻。飲用Tips 飲用溫度為 15°C 至 16°C，適合與甜點、起司點心、料理搭配。酒造介紹 瓦拉朵酒莊（Quinta do Vallado..

極清爽的白蘭地！富有香草底蘊香氣的高雅蘋果白蘭地，年度限量生產，結合所有對透明、清澈酒體的想望。產品資訊 品牌：MOHODORI 蒸餾研究所 產地：日本 青森縣 原料：青森產蘋果 酒精濃度：40% 容量：500ml產品特色 100%使用青森蘋果製成，2024限定生產2400瓶。 Early Bird 2024，將集結青森大自然精華的蘋果原酒，增添特級園(Grand Cru)和數種各產地一級品使用的法國橡木桶、及華麗馥郁和獨特風味，再巧妙搭配相思木桶，釀製出帶有暖甜香草風韻的絕妙口味。蘋果派般香韻層次豐富的風味中，帶著淡淡堅果風味，耐人尋味的口味是 Early Bi..

夏日清爽絕品！品嚐滿滿原料清香。產品資訊 品牌：霧峰農會產地：臺灣容量：500ml酒精濃度：8%原料：檸檬原汁、蜂蜜 保存方式：冷藏儲存，開瓶後請盡早飲用以確保品質及香味不流失。產品特色 口感簡述：清爽蜜香、果香四溢 濃郁蜂蜜酒伴隨著檸檬清香，淡雅酸甜口感令人停不下來！飲用Tips 10度C 冰飲。酒莊介紹 位於神農護佑的美麗鄉土─臺中市霧峰區 改造活化「萬豐舊穀倉」，闢設香米米藏、清酒酒藏（釀酒區）及萬豐穀倉、阿罩霧柑仔店等，將臺灣香米文化與清酒韻味完美融合，更保留珍貴地方農村文化資產─舊碾米機，具有體驗農趣、文化、教育、品酒知性..

三種不同的蒸餾技術，選用台灣甘蔗蒸餾提煉出基礎原酒，再利用蒸氟蒸爐萃取鐵觀音茶的香氣，最後以高壓低溫蒸餾技術，將新鮮的萬壽菊融入其中，賦予茶酒甘甜與草本的層次感。產品資訊 品牌：S.C Lab 仃杉實驗室 產地：台灣 原料：鐵觀音，萬壽菊，甘蔗 酒精濃度：45% 容量：500ml產品特色 S.1 Emotional AF 萬壽鐵觀音蒸餾茶酒- 這款蒸餾茶酒融合了三種不同的蒸餾技術，展現出獨特的風味。首先，我們選用台灣甘蔗，通過銅桶高溫蒸餾提煉出基礎原酒。接著，我們利用蒸氟蒸爐細緻地萃取鐵觀音茶的香氣，為其增添深邃的茶香。最後，採用高壓低溫的蒸餾技術，將新鮮的萬壽菊融..

使用甜味高，沒有生澀味的紅蘿蔔釀製，外皮毫不浪費烘烤過再加入，完全不敢吃紅蘿蔔的人也可以喜歡上它。★ 可加購禮盒，可放入三瓶 ANTELOPE 蜂蜜酒：【前往加購】產品資訊 品牌：ANTELOPE 產地：日本 滋賀縣 原料：蜂蜜（緬甸）、高知縣紅蘿蔔、小茴香 酒精濃度：8% 容量：500ml 保存方式： ＊可存放於陰涼處，請勿於太陽直射下存放 ＊於飲用前放入冰箱即可 ＊如果沒有喝完，請將瓶蓋擰緊。（放入冰箱，可以保存一週左右。） ＊存放時，請垂直存放，不要水平存放。產品特色 高知縣「キセツノオヤサイ葉屋」的胡蘿蔔甜味達到高峰，並散發出濃郁的..

酒體柔和絲滑，甜度恰到好處，入口即能感受到 豐富的蜂蜜香氣，適合搭配：雞肉料理、烤肉，甜點。產品資訊 品牌：關谷釀造 產地：日本 愛知縣 原料：國產蜂蜜 酒精濃度：10% 容量：500ml產品特色 日本國產蜂蜜 × 低酒精度 × 絲滑順口 這款蓬萊泉蜂蜜酒以日本國產純正蜂蜜釀造，搭配蓬萊泉自家培養的精選酵母，精心打造出一款低酒精度、香氣濃郁的蜂蜜酒。 酒體柔和絲滑，甜度恰到好處，入口即能感受到豐富的蜂蜜香氣，並帶有如白酒般的果香，使整體風味更加平衡且清爽。這款蜂蜜酒不僅適合單飲，亦能搭餐享用，帶來全新的品飲體驗。 蜂蜜濃郁 × 果香清新 × 口感絲滑..

小米＋茶的魔力！茶韻醇厚、回甘悠長。產品資訊 品牌：望山穗 原料產地：台灣 原料：花蓮小米、台東碧螺園紅烏龍 酒精濃度：8% 容量：330ml產品特色 『 香氣爆棚，茶感爆擊 』烏龍氣泡酒，茶氣泡酒，氣泡茶酒 來自台東「碧蘿園」的紅烏龍，以焙火工藝烘出濃郁茶香，加入氣泡之後，層次爆發，唇齒間展開一場熱烈的感官旅行。 入口即濃郁，回韻悠長，茶香與氣泡完美交錯。這是一款讓人一口接一口的氣泡茶酒，喜愛茶酒風味的你，絕對不能錯過。焙火香氣十足的紅烏龍，搭上小米的綿密與氣泡的張力，讓茶與酒之間有了新的節奏與層次。飲用Tips 餐後飲用、甜點搭配。..

低酒精度也讓口感變得更加清爽，強勁酸味表現出新酒的新鮮。產品資訊 品牌：丸木酒莊 Maruki Winery 產地：日本 山形縣 原料：(山梨縣產) 德拉瓦 酒精濃度：8% 容量：750ml 類型：白/濁酒/甘口產品特色 使用早摘德拉瓦葡萄，強勁酸味表現出新酒的新鮮感，散發出鳳梨、青蘋果、蜂蜜般香氣，粗濾處理使酒液呈現混濁狀，增添豐富層次，並將果實的鮮甜風味完整封存，低酒精度也讓口感變得更加清爽。適合當餐前酒或甜點酒飲用。飲用Tips搭餐推薦：炸雞、炸蝦、薯條、茅屋起司、法式吐司、優格聖代 建議適飲溫度：8~12°C酒..