中秋節聚餐
品牌: 野澤溫泉蒸餾所
豐潤飽滿的香氣,口感卻意外柔和,雖然酒精度較高,但絲毫不減想要一直喝它的慾望。產品資訊
品牌:野澤溫泉蒸餾所
產地:日本 長野縣
原料:杜松子、山椒、黃檸檬、鳶尾草根
酒精濃度:48%
容量:500ml產品特色野澤溫泉經典工藝琴酒(CLASSIC DRY GIN)
野澤溫泉經典工藝在琴酒蒸餾過程中,想嘗試了融合傳統與創新的大膽風格,加入山椒以提升柑橘的香氣,也增添了一絲日本優雅傳統風味。琴酒保留較高的酒精度數,呈現出濃烈而豐富的口感,將其製作成馬丁尼,恰好搭配野澤溫泉村陰翳浪漫的夜晚。
山椒
山椒的辛辣風味與檸檬香氣形成絕佳的搭配,每顆山椒都經過純手..
$1,500 $1,500
品牌: 山本本家
喝得到黃柚皮香氣!產品資訊
品牌:山本本家酒精含量:7%容量:720ml產品特色
女性大人氣!使用柚子皮搾出100%果汁、搭配具旨味的日本酒釀製。圓潤甜味,清爽酸味、口感均衡。酒造介紹
延宝五年(1677年)在伏見七井之一、白菊井の湧 出地創業至今、343年。創業時経営味噌、醤油事業。因時代変遷、八代目開始清酒醸造。
昭和37年時、醸造技術被認定、獲得非常有名誉的賞「江田賞」。並參加了当時俳優伴淳三郎的TV広告、而在首都圈提高了知名度,開始了”神聖”流行。現在三年連続全国新酒鑑評会金賞受賞。当主則是代々相傳的源兵衛的襲名、直到現今、11代目。..
$1,300 $1,300
品牌: 相原酒造
輕盈、清雅、香氣宜人,米香蔓延,不厚重,沒有酒精辛辣感,CP值超高的每日晚酌酒。產品資訊
品牌:相原酒造
產地:日本 廣島縣
原料米:未公開
精米步合:60%
酒精濃度:16%
容量:1800ml產品特色
日本餐飲通路一致好評愛用的一款特別純米酒!
俐落的酸度,柔順的口感,綿長的旨味,回韻帶有清新的果香,開瓶後有一定程度的耐久度。獲獎紀錄
SAKE COMPETITION 2018、2019銀賞、2024金賞飲用Tips
冰飲、常溫酒造介紹
雨後之月:就算是最便宜的作品,我也都用釀造大吟釀的方式來對待他!
水質會影響釀造出..
$2,300 $2,380
品牌: Hven 赫文酒廠
四種穀物調和,結合巧克力、奶油、花果、堅果等風味,濃郁且醇厚,CP值很高!產品資訊
品牌:Hven 赫文酒廠
產地:瑞典,Hven 文島
使用原料:小麥、大麥、裸麥、玉米
酒精濃度:40.4%
容量:700ml產品特色
2022年,赫文酒廠誕生了一款瑞典威士忌「老野兔威士忌」,為了島上可愛的野兔,也是向「獵兔」這項長達百年的傳統致敬,同時也是瑞典赫文酒廠為了兔年獻上的「揚眉兔氣,玉兔迎春」的祝賀大禮。
酒標上如同歐洲兒童繪本般可愛的畫作,是由島上藝術家 hwartafhven Helen Wesström 所創作。『獵兔』自中古世紀被視為歐洲貴族必..
$880 $880
品牌: 美吉野釀造
迷人的吉野杉桶香,保有淡淡芒果乾及栗子味道,並有對酸度的講究,木質調清酒。產品資訊
品牌:美吉野釀造
產地:日本 奈良縣
原料米:奈良縣産契約栽培米 五百万石 100%
日本酒度:-5
酸度:3.5
酵母:無添加
精米步合:70%
酒精濃度:18%
容量:720ml產品特色
酒體呈現美麗的山吹色澤,濃郁飽滿的吉野杉調性香氣, 散發出木質不動如山的沈穩感,充分表現出想要傳達的芬 芳樽香及濃郁風格。
讓酒慢慢回到室溫,使習慣忙碌速度的心情緩慢沈澱,細細品味酒體的變化,值得細細品味。飲用Tips
冷飲。搭配料理:綠胡椒及花椒香辛料、牛排、川味料理、叉燒..
$1,930 $1,930
品牌: 小鹿酒造
清爽!帶著彈珠汽水的香氣。產品資訊
品牌:小鹿酒造產地:日本 鹿兒島縣
原料:薩摩芋、米麴(日本國產米)
蒸餾法:減壓蒸餾
麴種:白麴
容量:720ml
酒精度數:25%產品特色
有別於一般芋燒酎,以減壓蒸餾法製作,如同在藍天自由翱翔的蜻蜓一般,給人清爽、高雅、脫俗之感。水割及冰割飲用皆能呈現華麗的香氣。飲用Tips
加入碎冰或水割,或以1:2的比例兌通寧水、並加入檸檬,即是輕鬆美味的藍蜻蜓雞尾酒。酒造介紹
1971年由鹿兒島當地四間歷史悠久的酒造組成「小鹿酒造協同組合」為發端,為鹿兒島當地著名的酒造。
天之恩惠「水」
小鹿的故鄉─..
$1,150 $1,350
品牌: MELISSA
精選三款熟成蜂蜜,以剛剛好的氣泡綿密度製成的精緻飲品!花香飽滿,口感細緻,純飲或搭配各種酒類或茶品皆可相得益彰。產品資訊
品牌:MELISSA
產地:台灣
效期:1年
保存方式:常溫
容量:330ml * 24產品特色
全新包裝新上市!
MELISSA 蜂蜜氣泡飲,就像是夏日午後的一絲微風,清新而迷人。
結合了三種蜂蜜的甜美與香氣,氣泡飲料的清爽,口感細膩滑,仿佛在口中綻放出一片天然的甜蜜的花園,每一口都彷彿是大自然的悄悄私語,讓人不禁陶醉其中。其淡雅的蜜香在舌頭上翩翩起舞,帶來一種身臨其境感受,讓人彷彿置身於一片田園的懷抱中,享受著大自然的恩賜。
前段百花清..
$1,500 $1,560
品牌: 柴田酒造場
秋季限定。餘韻優雅,香氣溫和,口感柔和在口中蔓延。產品資訊
品牌:柴田酒造場
產地:日本 愛知縣
原料米:夢山水
精米步合:60%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
柴田酒造從洗米到釀造均使用超軟泉水「神水」來釀造清酒。淡雅的木質、原物料香氣,酒體溫潤柔順。入口時舌尖可略感甜味,中段帶有一份令人感到舒適的苦感。沒有任何令人不快的味道,細緻的乾淨甜味。飲用Tips
搭配油脂稍多的魚、肉類料理是不錯的選擇。溫熱至35度前後,更能享受它優雅的風味。酒造介紹
合資會社柴田酒造場 (以下簡稱柴田酒造) 創業於天保元(1830)年的舊額田郡山下村..
$1,600
品牌: 京都丹波葡萄酒
蜂蜜、蘋果、柑橘、黃金糖等豐富香氣,鮮食葡萄般的多汁口感!聚會、烤肉、歡慶活動最佳酒品。產品資訊
品牌:京都丹波葡萄酒
產地:日本 京都府
原料:特拉華葡萄
酒精濃度:11%
容量:720ml產品特色
使用釀造白酒專用的特拉華葡萄,將其皮、種子浸泡在果汁中像生產紅酒方式釀造、發酵而成,散發金黃色澤,又稱作金橙葡萄酒,果味豐富甜美,酒液呈現琥珀般的漂亮淡橘色、有黃金糖、愛文芒果的香氣,酸度中高、架構好。單寧感輕,柑橘果香豐富,搭配餐食類別廣。飲用Tips適飲溫度:13~16 °C
適合料理:鮮脆沙拉、烤雞、中華料理、印度料理。..
$990 $1,080
品牌: MARS 長野信州蒸溜所
豐富果香、楓糖香甜氣味,表現日本傳統 IWAI TRADITION 濃郁風味。產品資訊
品牌:MARS 長野信州蒸溜所
產地:日本 長野縣
種類:調和威士忌
桶型:PX Sherry Finish
酒精:40%
容量:700ml產品特色
此系列因由竹鶴政考的師父岩井喜一郎創立的日本信州威士忌蒸餾廠研製,紀念「岩井喜一郎」先生,而以此為名的調合威士忌。帶著日本人對釀造的講究,每啖酒都感受到濃烈的東方人情懷!產自全日本海拔最高的信州威士忌廠,位處長野縣海拔 798 米的高山上。廠房周邊為花崗岩質的土壤,泉水純潔優質,用以生產各類高品質的威士忌。
這款岩井PX雪莉桶威..
$1,600
品牌: 富士北麓蒸餾所
完全清酒經驗釀出的順滑且易於飲用的威士忌!使用清酒酵母所產生的高貴香氣,充滿富士北麓風情風味的日威。產品資訊
品牌:富士北麓蒸餾所
產地:日本 秋田縣
原料:麥芽、穀物 (主要:米)
酒精濃度:45%
容量:700ml產品特色
富士北麓蒸餾所限量款威士忌,嚴選上質大米和100%穀物麥芽,最具特色的是使用清酒酵母,並使用富士山泉水在富士北麓合宜氣候下熟成釀製,是款經典本格威士忌。酒廠介紹富士山河口湖南岸湧出的清澈伏流水吟釀系列皆為精米步合40%,井出釀造店前身以釀造醬油為主,但在江戶末期(約1850年)第十六代店主發現位於富士山標高850公尺以..
$2,100 $2,200