純米酒/特別純米

復活米「伊勢錦」× 黑貓傳說 × 蜂蜜般的甘醇。建議開瓶後放置一會兒再飲用，類似葡萄酒的味道就會擴散開來。產品資訊 品牌：元坂酒造 產地：日本 三重縣 原料米：山田錦、伊勢錦 精米步合：80% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 來自三重縣的元坂酒造，承襲傳統並復興了江戶末期曾盛極一時的稀有酒米「伊勢錦」，並攜手當地農家，共同守護這款極難栽培的珍稀品種。而這款「Nero」生酛生原酒，正是以80%伊勢錦掛米，搭配山田錦麹米精心釀造而成，展現出前所未有的深邃魅力。伊勢錦 × 山田錦 —— 復活米「伊勢錦」的野性苦韻，與山田錦的細膩甘旨完美交織 ..

清晰的米香與柔順口感，讓搭餐變得輕鬆，餐食與酒完美合拍。產品資訊 品牌：豊後銘釀 產地：日本 原料米：未公開 精米步合：65% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 純米酒等級的經典款，酒體偏濃厚，穀物味明顯，辛口感適合偏重口味餐點。 將近百年的老酒造，秉持著職人精神，堅持傳統工藝與品質，讓這款入門的純米酒帶您進入真正的日本清酒世界。酒造介紹 1910年，豊後銘釀誕生於大分縣的土地上。大分縣位於日本九州的東北部，「日本第一溫泉縣大分」是該地核心的觀光宣傳口號。大分縣現有約 40 家酒造，口味大多走的是淡麗甘口的風格。 豊後銘釀的產品專注..

日本酒度數據只是參考？！+15 竟然有如此清爽水潤風味，入口乾淨、輕盈。產品資訊 品牌：柴田酒造場 產地：日本 愛知縣 原料米：吟風 （下半年度將改為「夢山水版」） 日本酒度：+13 酸度：1.4 精米步合：60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 即使是超辛口(日本酒度+15)，在輕柔的超軟水「神水」的加持下，依然水潤。淡雅的香氣，往往在不經意之間消散於虛無。酒造介紹 合資會社柴田酒造場 (以下簡稱柴田酒造) 創業於天保元(1830)年的舊額田郡山下村，創業初期是以家中多餘的米開始釀造、販賣日本酒。 明治31 (1898) 年，酒藏遭逢..

限量酒款，微氣泡享受，與起司蛋糕超搭。產品資訊 品牌：清水清三郎商店產地：日本 三重縣 原料米：國產米 精米度：60% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 微氣泡輕快地在您舌尖上跳舞，並且能夠享受猶如果汁般的酸甜味。飲用Tips 此款酒適合搭配任何料理，尤其是使用橄欖油、奶油與乳製品料理。 奶油香煎豬肉與白身魚、焗烤牡蠣、凱薩撒拉等， 特別推薦：搭配甜點起司蛋糕更是一絕。酒造介紹 大黒屋清水清三郎商店於1869年鈴鹿市若松村成立，公司成立60周年改為「清水清三郎商店株式会社」。 清水清三郎商店是足球選手「中田英壽」曾..

夏季限定、秒殺人氣款！比 ALPHA1 再更低酒精度。豐富的洋梨以及彈珠汽水般的香氣搭配酵母酸氣，非常適合夏季躺在草原上邊看星空邊享用。產品資訊 品牌：油長酒造 產地：日本 奈良縣 酒米：秋津穗 精米步合：65% 酒精濃度：10% 容量：500ml產品特色 有別於 Alpha 1 味道的甘甜，有清爽的果香感，舒適的酸味表現，讓喝的人能一杯接著一杯。 初嘗讓人聯想起淡淡的香蕉和奶油味，入口有碳酸的新鮮感，礦物感的旨味，清爽俐落的幹練，酸度恰到好處。 大膽的酒質與生動的果香甜味在舌尖躍動的低酒精濃度絲毫不影響鮮明的酸感以秋津穗的米旨味作為尾韻收尾！飲用Ti..

在超乎想像的微生物作用下誕生的！Fantastic 的焦糖瓜香，就像品嚐糖葫蘆一樣滿足。產品資訊 品牌：土田酒造 產地：日本 群馬縣 原料米：食用米 酵母：協會701 酸度：7.1 日本酒度：-29 精米度： 90％ 酒精度：14% 容量：720ml產品特色 Initail F 再次回歸。F = Fantastic，曾在2020年發售的 F，本來為酒廠失敗之作，但㇐上市後竟大獲好評，瞬間銷售㇐空。 完熟香瓜與焦糖香氣，酸度及甜度較高，但以低酒精度設計巧妙融合了平衡感。2023年再次復歸，酒體更為澄淨。飲用Tips 不受清酒框架的束縛可搭配日式、台..

極少見的米種「陸羽田」使用，適合餐中及餐後的酒款。產品資訊 品牌：兩關酒造 產地：日本 秋田縣 原料米：陸羽田 日本酒度：-3.4 酸度：1.4 精米步合：55% 酒精濃度：15% 容量：1800ml產品特色 在十四代社長高木先生的監督之下誕生的花邑系列，讓花邑系列擁有著十四代的色彩，上立香是令人印象深刻的香甜瓜果的香氣，入口的柔軟滑順，以極少見的米種「陸羽田」來釀製，有著平衡的酸甜度，亦帶有柔和香氣及清新口感，帶有白桃的甜美香氣，雖然是純米酒但在酒造的技術展現之下豐富的香氣滋味與平衡感超越大多數的純米大吟釀，是一款出色的餐中、餐後清酒。飲用Tips ..

席捲東京清酒圈！麻糬香氣、微果皮苦澀，最後以舒適海鹽爽口度結尾。產品資訊 品牌：阿部酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：五百万石 日本酒度：未公開 酸度：未公開 酵母：未公開 精米度：65% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 麻糬香氣開場中段的果皮澀度撐起整支作品，尾韻充滿海鹽的自然新口感，適合熱酒的經典作品。酒造介紹 阿部酒造位於新潟縣中部的柏崎市，利用著米山、黑姬山的泉水從1804年開始了釀造工程。歷代都是家長兼任杜氏的作法，在以前的時代並不常見。產品主要分成舊式風格的「阿部」系列，以及定番的「ABE」系列以及新派的「STAR」..

口感清新、透明、甜美，連續飲用也不感負擔。產品資訊 品牌：武之井酒造 產地：日本 山梨縣 原料米：山梨縣產人心地 日本酒度：+2 酸度：1.6 酵母：玫瑰酵母+701號酵母 精米步合：70% 酒精濃度：14.5% 容量：720ml產品特色 人心地酒米的輕快透明感凸顯米的甘甜與花草香氣，酒質雖然偏清爽，卻有著不輸白酒般的飽滿甜度，再加上適度的酒精感與酸味讓整體印象變得輕盈。 品飲的過程可以感受到甘甜酸拉出完美的平衡感，如果盲飲的話可能還會認為是白酒，如此特殊的日本酒絕對值得一試。飲用Tips 冷飲。酒造介紹 武之井酒造是一個位於山..

柔和口感配上清爽收尾，淡麗及豐富旨味並濟。產品資訊 品牌：津南釀造 產地：日本 新潟縣 原料米：米 (新潟縣津南產五百萬石) / 米麴 (新潟縣津南產五百萬石) 精米步合：60% 酒精濃度：15.5% 容量：720ml產品特色 黃金 - 使用津南產的五百萬石米，這款淡麗純米酒，擁有柔和醇厚口感與舒適尾韻，微微的酸味，突顯出層次豐富的旨味，展現出當地風土的精髓。 擁有熱酒的潛力，在當地居酒屋深受歡迎，風味絲毫不遜色於其他特別純米吟釀酒。 ※ 酒標中央標示著棲息於酒造腹地的長鬃山羊(Kamoshika)，是當地許多居民期待得以踏雪巧遇的保育類動物，並將此特別的緣份..

酒標不像日本清酒的獨特清酒！甜美與酸度平衡佳，令人驚艷的口感，尖叫吧！產品資訊 品牌：富士酒造 產地：日本 山形縣 原料米：はえぬき(HAENUKI) 日本酒度：-11 酸度：1.6 精米步合： 65% 酒精濃度：16.3% 容量：720ml產品特色 猶如香蕉與蘋果交織而成的果香奔放，柔美的甜味為主軸，酸度清爽優雅地收尾。果實感十足，適合喜愛甜美飽滿口感的你。酒造介紹 不輸14代的酒造 - 富士酒造株式會社！ 擅長使用山形10號酵母、釀製綺麗風格且尾韻綿長的酒款！創業人加藤家族繼承人至今是第13代傳人。酒莊不但保存著創業時的建築物，在造酒方..

滋賀縣獨有米種「玉榮」的純淨表現！產品資訊 品牌：冨田酒造 產地：日本 滋賀縣 原料米：玉榮（無農藥栽培） 酵母：協會901號 精米步合：60% 酒精度數：15% 容量：720ml產品特色 飄散柔雅的香瓜及淡雅白米香，有棉花糖、乳酸味道。擁有山泉水淨透的光澤感及觸感，雅緻辛口與旨味的接連平行演出。純凈米質得來的氣息表露無遺。飲用Tips 搭配醬油漬料理、味增湯、醬燒料理皆合適。酒造介紹 酒造創業於天文三年（1534），迄今已超過400年以上之悠久歷史，酒造位於琵琶湖最北端、那賤ヶ岳山麓附近。 酒造以「七本鎗」為銘柄，是因日本戰國時代..