威士忌
品牌: 宮城峽蒸餾所
設計的概念是「一小塊威士忌」!於1985年推出,是 Nikka 威士忌在海外最暢銷的產品。產品資訊
品牌:宮城峽蒸餾所
產地:日本 宮城縣、北海道
酒精濃度:51.4%
酒款容量:500ml產品特色
其調和原酒來自旗下宮城峽和余市蒸餾廠,酒液直接注入橡木桶內陳年釀造並直接裝瓶販售,因為沒有過濾而得名,其特別的四方型設計瓶身與酒標文字,簡單敘述展現了簡約強烈的日式風格,包裝盒對角線的設計發揮了日本的摺紙工藝。
這款威士忌的開發旨在呈現如「從桶中取出」般的完整風味和豐富感,而這種從桶邊取出的味道通常是只有調酒師才能嗅聞和品嚐到的。這個複雜的配方是通過混合超過100 種不..
$1,100 $1,200
品牌: 松井酒造
帶有日本沉香、肉桂及水果酸味。產品資訊
品牌:松井酒造產地:日本容量:700ml酒精濃度:43%木桶:日本水楢木產品特色
葛飾北齋「富嶽三十六景之相州梅澤莊」令人印象深刻的富士山和丹頂鶴作品,非常適合日本橡木口味威士忌最初擁有的東方風味。
淺金色酒液。甘甜柔順,伴有日本沉香、肉桂和微酸味,豐富而獨特的東方風味在口中徘徊。獲獎紀錄
2019年舊金山世界烈酒大賽 (SWSC) - 單一麥芽威士忌類別 - 雙金獎酒造介紹
松井酒造在日本已有超過百年歷史,,為日本世紀品牌,近年日本威士忌除『響』之外,松井酒造出品的倉吉威士忌,在香港及台灣已成炒賣品。
..
$2,500 $2,880
品牌: NIKKA 一甲
以 NIKKA 創辦人竹鶴政孝命名,由余市和宮城峽兩間蒸餾所100%麥芽威士忌精心調和而成。產品資訊
品牌:NIKKA 一甲
產地:日本
酒精濃度:43%
容量:700ml產品特色由來自余市和宮城峽的100%麥芽威士忌精心調配而成
展現了創始人傳承的精緻調和技藝這是一款以 Nikka 創始人竹鶴政孝為名的標誌性酒款,向他及其繼承者致敬,突顯了通過精確調配實現的完美平衡和複雜風味。顏色:檸檬黃。
香氣:果香濃郁,以橙子等柑橘香氣為主,並帶有多汁梨子的氣息。香氣複雜且表現力強,一段時間後,香氣會逐漸顯現出淡淡的草本氣息,帶有一絲泥..
$2,050 $2,300
品牌: Tormore
酒廠中相對稀有的單一麥芽威士忌作品,果香與花香結合,口感柔順細緻。◆ 預計2025年7月初到貨。產品資訊
品牌:Tormore
產地:蘇格蘭
SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
Distilled at Tormore distillery
Cask type:Barrel
Distilled: Mar 2010
Bottled:May 2024
Cask#:800578
酒精濃度:61.5%
1 of 198
酒款容量:700ml產品特色
羽人非獍為刀戟戡魔計畫「刀」之人選,亦是特立獨行的頂尖刀者,眉頭慣常深結,因過往的心事所..
$2,980 $2,980
介於波本威士忌和蘇格蘭威士忌之間的均衡口感。蘋果、無花果香氣,口感年輕但順口,帶有肉豆蔻的辛辣感。產品資訊
品牌:Copperworks Distilling
產地:美國 西雅圖
酒精濃度:50%
容量:750ml產品特色
Release 047 由 13 個酒桶混合釀造而成,其中四個採用 Copperworks 的 Five Malt 配方釀造,另外九個採用 Baronesees Pale 麥芽釀造。所有酒桶都是新的美國橡木,在燒焦的美國橡木中陳釀 3 至 4 年。聞香:肉桂和蘋果香料的香味輕輕襲來,隨後雪松和茴香的香味也隨之而來。邊緣處殘留有少量乾無花..
$2,390 $2,390
品牌: 韮崎御勅使蒸餾所
使用富士山山泉水,於波本桶陳桶,帶有香草及焦糖香氣。產品資訊
品牌:韮崎御勅使蒸餾所
產地:日本
酒精濃度:40%
容量:700ml產品特色
這款威士忌是由世界各地精心挑選的原酒,由大師調酒師巧妙地混合調配而成。
作為威士忌的主要原料,採用了日本人的主食「米」(開發出了以米製成的威士忌)。
在陳年過程中,使用了美國產的「波本橡木桶」。在波本桶中陳年的威士忌會轉變成帶有香草和焦糖等甜味風味的同時,也帶有煙燻味道。飲用Tips
加冰塊品嘗其香氣和風味,也可將其製成 High ball,使其香氣更加突出,並享受到不同的風味。推薦不加冰塊僅使用冰水勾兌的水割方式..
$850 $850
品牌: Hven 赫文酒廠
誘人的成熟蘋果和淡淡甘草味,並帶有絕佳平衡的泥煤煙燻風味。產品資訊
品牌:Hven 赫文酒廠
產地:瑞典,Hven 文島
原料:淡色麥芽、巧克力麥芽、泥煤煙燻麥芽
酒精濃度:41.8 %
容量:500ml產品特色
每批次使用14個橡木桶,與個別編號瓶身,手工封蠟
香味與口感
純飲
果香,並帶有溫和、平衡和非常明顯的煙燻味。大麥的氣味輔以椰子和杏仁的香氣。美國橡木的甜味與法國橡木的細膩帶來完美的平衡。
兌水後
巧克力麥芽的風味更加明顯,入口帶有豐富的煙燻泥煤與成熟的蘋果和淡淡的甘草味。 尾韻有蜂蜜和軟糖的味道,還有甜酒的香氣。口感適中,誘人的煙熏感與油脂感相..
$2,100 $2,100
品牌: 櫻尾釀造蒸餾
成熟的葡萄、橙子、苦巧克力和香草的甜味和煙熏味很有吸引力。產品資訊
品牌:櫻尾釀造蒸餾
產地:日本 廣島縣
酒精濃度:43%
台灣到著數:僅180瓶
容量:700ml產品特色
★ 購買即贈專屬“壽老人”陶瓷杯墊。
七福神の壽老人 (天保九如、長命百歲)
壽老人被視為是健康長壽的象徵。特徵是頭上戴著頭巾、有白冉冉的長鬍鬚,手上通常拿著長杖或壽桃子,身邊偶有福鹿神獸。桃子與鹿都是代表長壽的喻意。在祂的法力之下,百病皆能療癒康復。極受世人尊敬與喜愛。期望長壽、子孫滿堂、家庭福壽吉運時,崇奉壽老人一直是心靈的寄託。
在日本傳統的神道文化裡流傳著許多不同神明而且各有其存..
$2,530 $2,580
品牌: 新道蒸溜所
日本威士忌的閃亮新星!豐盈的油脂與奶油質感包裹⾆尖,與優雅果韻完美融合,勾勒出圓潤且具深度的味覺輪廓。產品資訊
品牌:新道蒸溜所
產地:日本 福岡縣
酒款桶型:89%波本桶、6%Oloroso 雪莉桶、5%⽩蘭地桶
酒精濃度:48%
容量:700ml產品特色
Exp.02 作為 EXPERIMENTAL 藍圖系列的第⼆章,相較於 Exp.01 著重於新酒純粹魅⼒的直觀呈現,Exp.02 在更為多元的⽊桶中淬鍊出層次感,原酒經時光的洗禮下,熟成後的豐富輪廓,進化的軌跡愈發細膩,展現出酒體更為深邃且⽴體的⽣命⼒。酒⾊:⾦⿈琥珀⾊
⾹氣:初聞是明亮且優雅的花果⾹..
$3,580 $3,780
品牌: MARS 長野信州蒸溜所
延續駒之岳一貫的風格主軸:清新、細緻,卻同時飽滿豐盈,以多樣化的原酒為基礎,結合精準的調和技藝,展現出特有的清新而豐潤的和諧風味,完美詮釋「自然與時間共鳴」精神的單一麥芽威士忌。產品資訊
品牌:MARS 長野信州蒸溜所
產地:日本
酒款桶型:波本桶、雪莉桶、波特桶
酒精濃度:45%
酒款容量:700ml◆ 全台限量60組產品特色
【從限定發行,邁向穩定供應】
駒之岳蒸溜所(MARS Komagatake Distillery)坐落於中央阿爾卑斯山系「木曾駒岳」山麓,四周環繞壯麗山林與清澈溪水,這片冷涼而明亮的自然環境,為威士忌的熟成提供了理想條件,使原酒得..
$2,180 $2,180
品牌: Hven 赫文酒廠
明顯的玉米香氣,並帶有細膩的薄荷清新及蜜糖香氣。產品資訊
品牌:Hven 赫文酒廠
產地:瑞典,Hven 文島
原料:穀物比例,88%玉米,5%小麥,3.5 %大麥,3.5%裸麥。
酒精濃度:45.6 %
容量:500ml產品特色
每批次使用14個橡木桶,與個別編號瓶身,手工封蠟
香味與口感
純飲
初次嗅聞是淡淡的蜜糖和新鮮蘋果與野莓的香氣。結合了香草和可可。玉米的香氣是顯而易見的,如果您閉上眼睛,您會感覺自己置身在裝有剛煮沸甜玉米的砂鍋前。薄荷醇的細膩芬芳帶來令人愉悅的新鮮感。
品飲的體驗獨特且令人驚喜,波光粼粼,清新而充滿活力,而後味道轉變為濃郁的酸甜派..
$1,590 $1,590
品牌: 新道蒸溜所
全台限量60瓶。第三輯圍繞著三大主題:「探索全新表達」、「駕馭全新AWO酒桶」以及「深邃的陳釀與調配世界」。產品資訊
品牌:新道蒸溜所
產地:日本 福岡縣
酒款桶型:美國白橡木(AWO)新桶+水楢桶…等共七種原酒
酒精濃度:50 %
容量:700ml產品特色酒⾊:焦糖琥珀⾊
香氣:美國白橡木新桶帶來清新的綠色調與香草氣息,交織芳香的泥煤風味,呈現出宛如森林苔蘚與清泉般的意象,隨著時間推移,香氣逐漸轉化為甜美布丁,以及帶著微苦焙香的焙茶氣息,展現出舒適而富有層次的香氣變化。
⼝感:入口以柔和甜味為主軸,伴隨令人聯想到蘇格蘭深邃溪谷與丘陵的泥土、苔蘚氣息與煙燻..
$3,680 $3,880











