威士忌
品牌: 新道蒸溜所
日本威士忌的閃亮新星!捕捉新酒中獨有的「內酯⾹氣」賦予酒液如絲綢般的乳脂感與豐盈油脂,每⼀滴,都是在無數次去蕪存菁後所尋獲的⿈⾦⽐例。產品資訊
品牌:新道蒸溜所
產地:日本 福岡縣
酒款桶型:91%波本桶、4%⽔楢桶、4%Oloroso 雪莉桶、1%⼆次填充蘇格蘭桶
酒精濃度:50%
容量:700ml產品特色
新道蒸溜所⾸隻單⼀⿆芽威⼠忌「新道 EXP01 藍圖之初」嚴格篩選熟成桶,歷經 100 次以上的反覆打樣與調配,最終精準捕捉了新酒中獨有的「內酯⾹氣」賦予酒液如絲綢般的乳脂感與豐盈油脂,每⼀滴,都是在無數次去蕪存菁後所尋獲的⿈⾦⽐例。酒⾊:⾦⿈琥珀⾊
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$3,880 $4,080
品牌: 松井酒造
優雅櫻花香及麥芽香氣。產品資訊
品牌:松井酒造產地:日本容量:700ml酒精濃度:43%木桶:日本櫻花木產品特色
菊川英山之「當流御庭櫻」藝術家菊川英山在他的浮世繪傑作中描繪了櫻花的優雅、日本女性的精緻和堅韌,透著強烈的櫻花香氣,我們相信它非常適合做櫻花口味威士忌標籤。
淺金色酒液。在櫻花木桶中熟成,帶有麥芽香和甘甜果香及淡淡的櫻花優雅香氣。獲獎紀錄
2019年國際威士忌大賽 (IWC) - 最佳日本無年份威士忌酒造介紹
松井酒造在日本已有超過百年歷史,,為日本世紀品牌,近年日本威士忌除『響』之外,松井酒造出品的倉吉威士忌,在香港及台灣已成炒賣..
$2,500 $2,880
品牌: 櫻尾釀造蒸餾
櫻尾第一瓶實驗性酒款,蘇玳桶陳桶,表現蜂蜜的甜感與果實的清香。產品資訊
品牌:櫻尾釀造蒸餾
產地:日本 廣島縣
酒精濃度:50%
容量:700ml產品特色
櫻尾蒸餾所第一支實驗性酒款,使用波本桶熟成後,移置於蘇玳桶18個月後裝瓶。
全程於瀨戶內海岸邊「櫻尾蒸留所」,在海風的吹拂下進行熟成。帶有蜂蜜、杏桃、肉桂、熟蘋果、白葡萄的濃郁果香以及瀨戶內海的潮水氣息,餘韻悠長。酒造介紹
創造者的感性加技術的调和才能诞生美酒。
我們自成立以来,通過各種多元化的酒,清酒、燒酎、料理酒、甜酒、威士忌等,持續從事研究與人和飲食生活相關的综合事業,發揚酒文化蕴育的内..
$3,880 $4,280
品牌: 貓尾崎蒸溜所
收藏台灣的秋~~堅果的醇厚與柑橘的清爽相伴,紅酒桶中熟成三年的酒液,色澤如楓葉般透出溫潤紅韻。產品資訊
品牌:貓尾崎蒸溜所
產地:台灣
桶型:紅酒桶熟成 Red Wine Cask
桶號:ABA041012
蒸餾時間:2022. 06
裝瓶時間:2025. 08
酒精濃度:56.2%
處理方式:Natural Color Non Chill-Filtered
裝瓶容量與瓶數:
標準瓶:700ml |限量 150瓶
中樣瓶:250ml |限量 365瓶產品特色
微涼的秋風攜來楓紅與豐收的氣息,貓尾崎以全新「秋・楓」單一麥芽威士忌捕捉這份專屬秋日的深邃風味。..
$1,180~$3,280 $1,280~$3,380
品牌: MARS 鹿兒島津貫蒸餾所
購買朱雀限定版贈送專屬【 朱雀焰火限量杯墊一枚 】產品資訊
品牌:MARS 鹿兒島津貫蒸餾所
產地:日本 鹿兒島
種類:單一麥芽威士忌
桶型:バーボン (波本桶)、シェリー樽 (雪莉桶)酒精:50%
容量:700ml產品特色
2016年11月在本坊酒造発祥の地 鹿児島県南薩摩市加世田設立了津貫蒸溜所 (Mars Tsunuki Distillery)本坊酒造在津貫已有140多年的歷史。
津貫蒸溜所的水源取自蔵多山的優質天然伏流水,石藏樽貯藏窖位於盆地地形內,夏季炎熱冬季極為寒冷。2016/17年度蒸餾後的新酒,在波本桶與雪莉酒桶中熟陳在2024年裝瓶之前,蒸溜所的..
$3,080
品牌: MARS 長野信州蒸溜所
馥郁芬芳的柑橘香氣,令人聯想到環繞島嶼的浩瀚海洋的礦物質感和豐盈口感,充分展現屋久島風貌,令人回味無窮。產品資訊
品牌:MARS 長野信州蒸溜所
產地:日本 長野縣、鹿兒島
Non Chill Filtered
酒款桶型:波本桶
泥煤濃度:2 PPM
酒精濃度:51 %
酒款容量:700ml產品特色
MARS The Y.A.#03屋久島熟成威士忌,使用來自駒之岳蒸溜所和津貫蒸溜所的麥芽威士忌原酒,注入在波本桶中靜靜熟成,並在屋久島進行桶陳,創造出獨特的風味!
The Y.A.#03捕捉了屋久島南部的精髓,散發著在熱帶陽光下生長的柑橘類水果的香氣,並且具有反映..
$3,500 $3,500
品牌: 安積蒸餾所
安積釀酒廠的典型口味,具有清爽華麗的香氣和美妙的甜味。產品資訊
品牌:安積蒸餾所
產地:日本 福島縣
酒精濃度:50%
容量:700ml產品特色
安積蒸溜所2024年發布年度限量威士忌,主要以無泥煤風味麥芽威士忌原酒為主,輔以泥煤風味麥芽威士忌原酒,原酒主要熟成於初填波本桶。酒造介紹
安積蒸溜所在名聞遐邇的「秩父」老闆 – 肥土伊知郎的貼身指導下,於2015年翻新了其威士忌蒸溜所。其後一直默默耕耘,終於在7年後的2022年WWA(World Whisky Award)大賽中,勇奪世界最佳調和麥芽威士忌金獎,品牌漸漸地為世人所認識。
安積蒸餾所的母公..
$4,275 $4,500
品牌: WhiskyTaste
「WhiskyTaste 天子傳奇•姬發單桶原酒」Single Malt Scotland Whisky Single Cask Bottled Exclusively For WhiskyTaste
好酒推薦!風味層次明顯,口感圓潤,從果香轉為辛香,最後在口腔留有清爽的草本薄荷與淡淡的杏仁香氣。產品資訊
蒸溜廠:Linkwood
蒸溜年:2010
裝瓶年:May 2022
酒款年份:AGED 12 YEARS
酒款桶號:#70022138
酒款桶型:Hogshead
Non chill filtered
Distilled, Matured & Bottled in Scotland
酒精濃度:56.2 %
酒款容量:700ml
總瓶數:One of 360產品特色酒⾊:金黃琥珀⾊
香氣:青蘋果、洋梨與割草後的青草香、檸檬皮糖..
$3,500 $3,580
品牌: 御岳蒸留所
辨識度很高的風味!濃烈黑咖啡、黑巧克力、泥土的大地氣息,融合焦糖和烘烤橡木桶香氣。送人或自飲都充滿獨特性!產品資訊
品牌:御岳蒸留所
Distilled:2022 May 23
Bottled:2026 April 20
Cask#:613
Cask type:Oloroso Sherry
Non chill filtered
酒精濃度:59.3%
酒款容量:700ml
總裝瓶數:609瓶產品特色
《南總里見八犬傳》中的「悌の卷」主要聚焦於持有「悌」字寶珠的八犬士 : 犬田小文吾,他出生時即帶有「悌」字寶珠與牡丹痣,後來在行德巧遇因故漂流至此的犬冢信乃與犬飼..
$4,280
品牌: Whiskey&Co.
這款威士忌的酒精感更加柔和,橡木桶帶來的香氣也更加濃郁。與首作一樣,這款威士忌同樣限量發售。產品資訊
品牌:Whiskey&Co.
產地:日本 靜岡縣
原料:玉米穀粉(日本產)、黑麥、麥芽
容量:375ml
酒精濃度:61%產品特色
LITTLE K 第二彈帶來更深一步的熟成表現。
這次以15~19個月熟成的原酒調和,相較初版10~13個月的版本,整體風味更立體、也更成熟。
入口瞬間就是一整片甘醇香氣展開,濃郁果香、甜點般的柔和氣息層層堆疊,其中還藏著尤加利與無花果的細緻點綴。口感厚實同時依然保持漂亮的平衡,尾韻則帶來橡木、焦糖以及微微巧克力的深沈香調,..
$1,890
品牌: MARS 長野信州蒸溜所
延續駒之岳一貫的風格主軸:清新、細緻,卻同時飽滿豐盈,以多樣化的原酒為基礎,結合精準的調和技藝,展現出特有的清新而豐潤的和諧風味,完美詮釋「自然與時間共鳴」精神的單一麥芽威士忌。產品資訊
品牌:MARS 長野信州蒸溜所
產地:日本
酒款桶型:波本桶、雪莉桶、波特桶
酒精濃度:45%
酒款容量:700ml◆ 全台限量60組產品特色
【從限定發行,邁向穩定供應】
駒之岳蒸溜所(MARS Komagatake Distillery)坐落於中央阿爾卑斯山系「木曾駒岳」山麓,四周環繞壯麗山林與清澈溪水,這片冷涼而明亮的自然環境,為威士忌的熟成提供了理想條件,使原酒得..
$2,180 $2,180
品牌: 新道蒸溜所
使用泥煤酒進行調配是威士忌產業的經典工藝之一。在此基礎上,新道蒸餾所更進一步挑戰自我,力求將泥煤酒的奶香、醇厚香氣與悠長甜美的餘韻完美融合。產品資訊
品牌:新道蒸溜所
產地:日本 福岡縣
酒款桶型:67%泥煤波本桶、15%無泥煤波本桶、13%新⽔楢桶、3%干⾢桶、2%Oloroso 雪莉桶
酒精濃度:48%
容量:700ml產品特色
CORES.02 作為新道蒸溜所⾸款正式發布的泥煤⾵味作品,泥煤調配是威⼠忌世界中歷史悠久的經典⼯法,⽽在這份古⽼技藝中,融⼊了新道最引以為傲的「獨創性」試圖定義屬於新道的煙燻美學。
CORES.02 將新道新酒中獨有的豐盈乳脂與油脂..
$3,680 $3,880











