威士忌
品牌: 余市蒸餾所
使用小型壺式蒸餾器進行燃煤直火蒸餾,帶有柔和泥煤和海風鹹感,堅果與水果香氣悠長。產品資訊
品牌:余市蒸餾所
產地:日本 北海道
酒精濃度:45%
酒款容量:700ml產品特色
余市單一麥芽威士忌是來自余市蒸餾廠的一系列單一麥芽展現。余市的麥芽威士忌被形容為大膽且強烈,具有精緻的泥煤味和由傳統燃煤直火蒸餾帶來的煙燻味。來自石狩灣的海風在成熟過程中為威士忌帶來一絲鹹味。顏色:鮮亮的金色。
香氣:起初是柔和的泥煤和鹹味,隨後是蜜餞柑橘(檸檬、橙)、黑甘草、香料(肉果、薑)、根莖和乾樹枝,濃郁的花香(康乃馨、鳶尾花)。
口感:酒體豐滿,順滑、飽滿、泥煤..
$2,050 $2,300
品牌: 櫻尾釀造蒸餾
櫻尾第一瓶實驗性酒款,蘇玳桶陳桶,表現蜂蜜的甜感與果實的清香。產品資訊
品牌:櫻尾釀造蒸餾
產地:日本 廣島縣
酒精濃度:50%
容量:700ml產品特色
櫻尾蒸餾所第一支實驗性酒款,使用波本桶熟成後,移置於蘇玳桶18個月後裝瓶。
全程於瀨戶內海岸邊「櫻尾蒸留所」,在海風的吹拂下進行熟成。帶有蜂蜜、杏桃、肉桂、熟蘋果、白葡萄的濃郁果香以及瀨戶內海的潮水氣息,餘韻悠長。酒造介紹
創造者的感性加技術的调和才能诞生美酒。
我們自成立以来,通過各種多元化的酒,清酒、燒酎、料理酒、甜酒、威士忌等,持續從事研究與人和飲食生活相關的综合事業,發揚酒文化蕴育的内..
$3,880 $4,280
品牌: 櫻尾釀造蒸餾
櫻尾蒸餾所的第一瓶單一麥芽威士忌!層次深度豐富、柔美順口,日本的海濱風格!產品資訊
品牌:櫻尾釀造蒸餾
產地:日本 廣島縣
酒精濃度:43%
容量:700ml產品特色
全程於瀨戶內海岸邊「桜尾蒸溜所」在海風吹拂下進行熟成。帶有完熟葡萄、苦甜巧克力香氣,口感有著香草甜味與煙燻氣息,尾韻帶著木質調、煙燻、以及瀨戶內海的潮水氣息。酒造介紹
創造者的感性加技術的调和才能诞生美酒。
我們自成立以来,通過各種多元化的酒,清酒、燒酎、料理酒、甜酒、威士忌等,持續從事研究與人和飲食生活相關的综合事業,發揚酒文化蕴育的内涵。
酒是水與大地結合的果實・發酵的自然作用..
$3,080 $3,280
品牌: Whiskey&Co.
捕捉了早熟威士忌的魅力!擁有焦糖、香草、烤鳳梨香氣,醇厚,略帶澀味和甜度,由於年份較短,略帶刺激感。產品資訊
品牌:Whiskey&Co.
產地:日本 靜岡縣
原料:玉米穀粉(日本產)、黑麥、麥芽
容量:375ml
酒精濃度:61%產品特色
品牌名 Little K 帶有「小小的 K」之意。其中的 K 取自 Whis"key",亦為 Whiskey&Co. 創業以來堅持的理念。作為專注波本風格的蒸餾所,秉持「key 的威士忌」理念,而非蘇格蘭拼法 Whisky。「小小的 K」象徵 Whiskey&Co. 的「未成年威士忌」。獲獎紀錄
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$1,890
品牌: MARS 長野信州蒸溜所
年度限定酒款!持續展現Mars酒廠傑出的勾兌能力。產品資訊
品牌:MARS 長野信州蒸溜所
產地:日本
桶型:雪莉桶、波本桶、波特桶
色澤:金黃色
酒精度:50%
容量:700ml產品特色
「駒之岳2023 年度限定版」單一麥芽威士忌,由位於日本阿爾卑斯山中央山脈山麓下的「信州 - 駒之岳蒸餾所」所生產,擁有最優良的天然水質與絕美的自然環境。主要由波本桶擔綱,並輔以雪莉桶勾兌妝點再佐以波特桶做最後完熟,優雅而深沉的香氣餘韻繚繞。
.香氣:桃子、香草、奶油、檸檬蛋糕和巧克力牛奶的香氣。
.口感:花香、蜂蜜、榛果、芒果乾、柿子、新鮮柚子,結合巧克力的濃郁感與甜感。..
$3,080 $3,180
品牌: 櫻尾釀造蒸餾
層次豐富的風味表現,甘甜苦感起伏跌宕,清香的柑橘調性貫穿,是威迷不可錯過的單桶之作。產品資訊
品牌:櫻尾釀造蒸餾
產地:日本
酒精濃度:54%
容量:700ml
DISTILLED IN APR. 2020
BOTTLED IN JUL, 2024
CASK NO. 5540
CASK TYPE IPA CASK
瓶數 208產品特色
在翠綠的森林與清澈的溪流環繞,四季恆涼、恆濕,讓美妙的威士忌新酒在此靜靜地熟成,靜待時間緩緩流過,使得酒液帶有細緻清新的特色。
首款選自戶河內隧道倉庫裡為數稀少的 IPA 單桶,這是瓶連天使都為之瘋狂的佳釀,酒標上的鯉魚不僅..
$7,080 $7,280
品牌: 京都酒造
多種麥芽原酒所呈現出最原始的麥芽酒香,有著剛剛好的煙燻香及甜味。產品資訊
品牌:京都酒造
產地:日本 京都府
酒精濃度:43%
容量:700ml產品特色
在麥芽香裡還飄散著不多不少剛剛好的煙燻香及甜味,表現出高貴優雅的風格。透過絕妙的混合技術,讓大家可以感受我們所嚴選的多種麥芽原酒所呈現出最原始的麥芽酒香。請品嚐這吸收京丹波町豐富的大自然恩惠所完成那充滿纖細優雅的風味、及享受殘留在口中的酒後韻味。
※ 西陣織是「京都產的染織花紋布的總稱,以產量少、種類多而聞名」,其特點是質地柔軟。如今不僅是京都的代表性絲織品,而且是日本的代表性絲織品,在世界各地都享有盛譽。..
$1,880 $1,980
品牌: MARS 鹿兒島津貫蒸餾所
津貫單一麥芽日本威士忌2023年度限定版。擁有飽滿酒體及熱帶水果風味的豐味享受~產品資訊
品牌:MARS 鹿兒島津貫蒸餾所
產地:日本 鹿兒島
種類:單一麥芽威士忌
桶型:波本桶
酒精:50%
容量:700ml產品特色
★ 凡購買津貫2023年限定威士忌一瓶,即贈送一只「精緻日本浮世繪高級陶瓷杯墊」(款式隨機出貨)
由位於鹿兒島薩摩半島西南青山的 MARS 津貫蒸溜所生產釀造,該蒸溜所擁有得天獨厚的盆地獨特溫差氣候效應,採用山脈裡的優質泉水。「2023 版」單一麥芽威士忌,採用在各種橡木桶中多年熟陳的麥芽威士忌,主要使用來自波本桶熟成3-4年的原酒,適度的勾兌入..
$3,480
品牌: NIKKA 一甲
以 NIKKA 創辦人竹鶴政孝命名,由余市和宮城峽兩間蒸餾所100%麥芽威士忌精心調和而成。產品資訊
品牌:NIKKA 一甲
產地:日本
酒精濃度:43%
容量:700ml產品特色由來自余市和宮城峽的100%麥芽威士忌精心調配而成
展現了創始人傳承的精緻調和技藝這是一款以 Nikka 創始人竹鶴政孝為名的標誌性酒款,向他及其繼承者致敬,突顯了通過精確調配實現的完美平衡和複雜風味。顏色:檸檬黃。
香氣:果香濃郁,以橙子等柑橘香氣為主,並帶有多汁梨子的氣息。香氣複雜且表現力強,一段時間後,香氣會逐漸顯現出淡淡的草本氣息,帶有一絲泥..
$2,050 $2,300
品牌: Tormore
酒廠中相對稀有的單一麥芽威士忌作品,果香與花香結合,口感柔順細緻。◆ 預計2025年7月初到貨。產品資訊
品牌:Tormore
產地:蘇格蘭
SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
Distilled at Tormore distillery
Cask type:Barrel
Distilled: Mar 2010
Bottled:May 2024
Cask#:800578
酒精濃度:61.5%
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酒款容量:700ml產品特色
羽人非獍為刀戟戡魔計畫「刀」之人選,亦是特立獨行的頂尖刀者,眉頭慣常深結,因過往的心事所..
$2,980 $2,980
品牌: 笹の川酒造
果香與輕輕煙燻清新的口感,甘美順口,推薦給不愛過多酒精味的你。產品資訊
品牌:笹の川酒造
產地:日本 福島縣
酒精濃度:40%
容量:700ml產品特色
承襲山櫻系列威士忌的醇潤酒體,果香與煙燻氣息中清新的口感,威士忌初級者也能輕鬆品嚐。
風味帶有豐水梨、花香,輕柔煙燻,甜美的蜜芽調性,香草、巧克力,平實簡單的收結,帶點點木質的回甘味。酒廠介紹
座落於日本東北部獨特的地區氣候,採用山脈融雪產生的純淨水源得天獨厚,使其成為生產威士忌的理想環境。
秩父威士忌的創始人,肥土伊知郎因為當時被山崎蒸溜所拒絕存放他爺爺羽生蒸溜所的威士忌原酒桶後,委託笹之川酒..
$1,100 $1,380
品牌: 櫻尾釀造蒸餾
限定數量!先發「梅」具有豐富香氣,散發出香草、焦糖、蜂蜜和椰子的甜美氣息,與巧克力、水果甜點超級搭。產品資訊
品牌:櫻尾釀造蒸餾
產地:日本 廣島縣
酒精濃度:62%
容量:700ml產品特色
櫻尾蒸溜所,帶來山林與海風的完美契合。今年特別以櫻尾與戶河內做為品飲的羅盤,結合 WHISKY TASTE 的威士忌品飲理念。推出君子花語系列以「梅蘭竹菊」為主題的威士忌單桶。每一款威士忌不僅代表四季的變遷花語的風味呢喃,更象徵著高雅品味的細膩匠心。★ 2024年6月 上市 「梅」
★ 2024年8月 上市 「蘭」
★ 2025年上市 「竹」、「菊」
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$7,150 $7,280











