威士忌
品牌: MARS 長野信州蒸溜所
明亮果香、舒適的煙燻風味,讓人對於屋久島森林霧氣瀰漫的神秘場景充滿想像。產品資訊
品牌:MARS 長野信州蒸溜所
產地:日本 長野縣、鹿兒島
酒精度:49%
容量:700ml
蒸溜所:マルス信州蒸溜所、マルス津貫蒸溜所
熟成地:マルス屋久島エージングセラー產品特色
MARS The Y.A. #02 使用在信州駒ヶ岳蒸溜所和鹿兒島津貫蒸溜所的原酒並在屋久島進行桶陳的麥芽威士忌。屋久島是世界自然遺產,位於鹿兒島西南偏南約 60 公里處。Mars Yakushima Aging Cellar 位於這個山勢陡峭、水源充足的島上。
MARS The Y.A. 是在這種獨..
$3,680
品牌: 龜田蒸餾所
數量限定!最有質感的威士忌杯酒禮盒!完美比例勾兌打造出平衡且風味無限的酒體,搭配限量聯名鈦杯,收藏自用,體驗無與倫比的品酩時光。★ 杯酒組內容:
1. 龜田蒸溜所 New Born 紅酒桶 - 浮世繪酒展聯名 NIIGATA KAMEDA New Born Wine Cask 乙瓶
2. 龜田 X HORIE 聯名鈦杯(酒杯顏色隨機)乙個產品資訊
品牌:龜田蒸餾所
產地:日本 新潟縣
酒款桶型:California Red + Bourbon + Brandy Cask
酒精濃度:55%
年份:2 yrs non chill filtered
容量:200ml
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$3,200 $3,280
品牌: 新道蒸溜所
日本威士忌的閃亮新星!豐盈的油脂與奶油質感包裹⾆尖,與優雅果韻完美融合,勾勒出圓潤且具深度的味覺輪廓。產品資訊
品牌:新道蒸溜所
產地:日本 福岡縣
酒款桶型:89%波本桶、6%Oloroso 雪莉桶、5%⽩蘭地桶
酒精濃度:48%
容量:700ml產品特色
Exp.02 作為 EXPERIMENTAL 藍圖系列的第⼆章,相較於 Exp.01 著重於新酒純粹魅⼒的直觀呈現,Exp.02 在更為多元的⽊桶中淬鍊出層次感,原酒經時光的洗禮下,熟成後的豐富輪廓,進化的軌跡愈發細膩,展現出酒體更為深邃且⽴體的⽣命⼒。酒⾊:⾦⿈琥珀⾊
⾹氣:初聞是明亮且優雅的花果⾹..
$3,580 $3,780
品牌: MARS 長野信州蒸溜所
台灣限量發售120瓶。每年的等待,在入口的那刻心滿意足滿足。產品資訊
品牌:MARS 長野信州蒸溜所
熟成倉:屋久島熟成倉
酒款桶型:波本桶
Non Chill Filtered
酒精濃度:50%
泥煤濃度:30ppm
容量:700ml產品特色
屋久島苔蘚森林的細膩風味!
MARS The Y.A.#04 版本以波本桶熟成的酒液為主調,在屋久島的森林與海風中熟成,編織出煙燻與熱帶果香的悠長樂章,令人聯想到屋久島苔蘚森林的細膩風味,請享受它優雅與深層的香氣。酒色:深沉的琥珀色
香氣:一抹鞣革、苔蘚與柔和煙燻泥煤的氣息,與熱帶熟果香(如香蕉、柑橘..
$3,380 $3,380
品牌: WA-SHU
威士忌雞尾酒,從沒想過的風味搭配一起,不敢喝威士忌的人也可以嘗試喔!產品資訊
品牌:WA-SHU
產地:台灣
原料:花生醬、威士忌
酒精:37.4%
容量:750ml產品特色
香氣豐厚,質地柔滑,含有花生濃郁滋味卻不帶油贅。純簡、乾淨,永不過時的經典魅力、WA-SHU級等的甘釀詮釋。品牌介紹
WA-SHU 和酒重在呈現餐飲『Less is More』的真諦。將這個精神運用在調酒上,單一風味代表的不是單調而是簡約、純粹,就像人們在濾淨雜思後,打開了內在感知,才有空間去感受生命的美好與平靜。
店主 Tomo san(稻葉智章)本人經驗豐富,歷經了在東京、倫敦..
$2,650 $2,850
品牌: 櫻尾釀造蒸餾
層次豐富的風味表現,甘甜苦感起伏跌宕,清香的柑橘調性貫穿,是威迷不可錯過的單桶之作。產品資訊
品牌:櫻尾釀造蒸餾
產地:日本
酒精濃度:54%
容量:700ml
DISTILLED IN APR. 2020
BOTTLED IN JUL, 2024
CASK NO. 5540
CASK TYPE IPA CASK
瓶數 208產品特色
在翠綠的森林與清澈的溪流環繞,四季恆涼、恆濕,讓美妙的威士忌新酒在此靜靜地熟成,靜待時間緩緩流過,使得酒液帶有細緻清新的特色。
首款選自戶河內隧道倉庫裡為數稀少的 IPA 單桶,這是瓶連天使都為之瘋狂的佳釀,酒標上的鯉魚不僅..
$7,080 $7,280
品牌: 貓尾崎蒸溜所
收藏台灣的秋~~堅果的醇厚與柑橘的清爽相伴,紅酒桶中熟成三年的酒液,色澤如楓葉般透出溫潤紅韻。產品資訊
品牌:貓尾崎蒸溜所
產地:台灣
桶型:紅酒桶熟成 Red Wine Cask
桶號:ABA041012
蒸餾時間:2022. 06
裝瓶時間:2025. 08
酒精濃度:56.2%
處理方式:Natural Color Non Chill-Filtered
裝瓶容量與瓶數:
標準瓶:700ml |限量 150瓶
中樣瓶:250ml |限量 365瓶產品特色
微涼的秋風攜來楓紅與豐收的氣息,貓尾崎以全新「秋・楓」單一麥芽威士忌捕捉這份專屬秋日的深邃風味。..
$1,180~$3,280 $1,280~$3,380
品牌: Whiskey&Co.
「Moon Shine月光」的酒體外觀呈現無色透明狀,讓人能夠品嚐到原料和發酵的純正風味 !體驗「日本波本威士忌風格」的潛力。產品資訊
品牌:Whiskey&Co.
產地:日本 靜岡縣
原料:玉米:黑麥:麥芽 = 67 : 20 : 13
容量:375ml
酒精濃度:40%產品特色
「Moon Shine」 是 Whiskey&Co. 首次推出的「0 年熟成」New Make。一般來說,尚未經桶熟成的蒸餾新酒稱為 New Make 或 New Pot,能直接感受蒸餾技術與原料風味,也受到威士忌愛好者關注。通常威士忌會在桶中熟成數年,使風味與香氣融合..
$1,800
品牌: 尼恩女王 Nc'nean
小批量生產威士忌!口感滑順、優雅,可以品嚐到檸檬奶油凍、桃子、杏子和五香黑麥麵包的味道。產品資訊
品牌:尼恩女王 Nc'nean
產地:蘇格蘭
原料:使用100% 有機蘇格蘭大麥
酒精濃度:46%
容量:700ml產品特色
風味:檸檬奶凍、桃子、杏桃、香料黑麥麵包
此為尼恩女王體現酒廠對創新和高品質的追求,並貫徹對環境保育與永續發展理念的核心酒款。
採用多種橡木桶陳釀,經 55% STR 紅酒桶、43% 二次裝填美國波本桶及 2% Oloroso 雪莉桶,使酒體具有多層次的風味。
【非冷凝過濾】使得威士忌能夠保留更多的風味成分,達到更真實的風味表現。
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$2,190 $2,190
品牌: 韮崎御勅使蒸餾所
使用富士山山泉水,於波本桶陳桶,帶有香草及焦糖香氣。產品資訊
品牌:韮崎御勅使蒸餾所
產地:日本
酒精濃度:40%
容量:700ml產品特色
這款威士忌是由世界各地精心挑選的原酒,由大師調酒師巧妙地混合調配而成。
作為威士忌的主要原料,採用了日本人的主食「米」(開發出了以米製成的威士忌)。
在陳年過程中,使用了美國產的「波本橡木桶」。在波本桶中陳年的威士忌會轉變成帶有香草和焦糖等甜味風味的同時,也帶有煙燻味道。飲用Tips
加冰塊品嘗其香氣和風味,也可將其製成 High ball,使其香氣更加突出,並享受到不同的風味。推薦不加冰塊僅使用冰水勾兌的水割方式..
$850 $850
品牌: 龜田蒸餾所
在紅酒桶中熟成2年,融入波本桶經典花香、奶油和香草調性,還有白蘭地更廣泛的果味和細緻的風格,風味令人期待。產品資訊
品牌:龜田蒸餾所
產地:日本 新潟縣
桶別:California Red + Bourbon + Brandy Cask
年份:2 yo
Non chill filtered
酒精濃度:55%
酒款容量:200ml產品特色
龜田蒸溜所 X WHISKY TASTE
2025 WHISKY TASTE 酒展聯名企劃限定酒款
「酒展聯名.獨家限定120組」
龜田蒸溜所首次與酒展聯名,特別攜手 WHISKY TASTE 推出 2025 WHISKY..
$1,680 $1,680
品牌: 新道蒸溜所
使用泥煤酒進行調配是威士忌產業的經典工藝之一。在此基礎上,新道蒸餾所更進一步挑戰自我,力求將泥煤酒的奶香、醇厚香氣與悠長甜美的餘韻完美融合。產品資訊
品牌:新道蒸溜所
產地:日本 福岡縣
酒款桶型:67%泥煤波本桶、15%無泥煤波本桶、13%新⽔楢桶、3%干⾢桶、2%Oloroso 雪莉桶
酒精濃度:48%
容量:700ml產品特色
CORES.02 作為新道蒸溜所⾸款正式發布的泥煤⾵味作品,泥煤調配是威⼠忌世界中歷史悠久的經典⼯法,⽽在這份古⽼技藝中,融⼊了新道最引以為傲的「獨創性」試圖定義屬於新道的煙燻美學。
CORES.02 將新道新酒中獨有的豐盈乳脂與油脂..
$3,680 $3,880











