威士忌
品牌: 櫻尾釀造蒸餾
層次豐富的風味表現,甘甜苦感起伏跌宕,清香的柑橘調性貫穿,是威迷不可錯過的單桶之作。產品資訊
品牌:櫻尾釀造蒸餾
產地:日本
酒精濃度:54%
容量:700ml
DISTILLED IN APR. 2020
BOTTLED IN JUL, 2024
CASK NO. 5540
CASK TYPE IPA CASK
瓶數 208產品特色
在翠綠的森林與清澈的溪流環繞,四季恆涼、恆濕,讓美妙的威士忌新酒在此靜靜地熟成,靜待時間緩緩流過,使得酒液帶有細緻清新的特色。
首款選自戶河內隧道倉庫裡為數稀少的 IPA 單桶,這是瓶連天使都為之瘋狂的佳釀,酒標上的鯉魚不僅..
$7,080 $7,280
品牌: MARS 長野信州蒸溜所
年度限定!清爽優雅的口感與香氣,帶點淡淡泥煤香氣,果感風味。產品資訊
品牌:MARS 長野信州蒸溜所
產地:日本
酒精度:50%
容量:700ml產品特色
數量限定!
シングルモルト駒ヶ岳 2022 エディション是由位於日本阿爾卑斯山中央山脈山麓下的信州蒸溜所所生產。擁有最優良的天然水質與絕美的自然環境。 “2022 版”是一款限量瓶裝的單一麥芽威士忌,主要由波本桶擔綱,並輔以雪利桶勾兌妝點再佐以波特桶做最後完熟。優雅而深沉的香氣,成熟柿子帶著香橙的柔和甜美,細膩的透出蜜餞果皮及蜂蜜的清甜感。酒造介紹
信州蒸餾所(Mars Whisky)隸屬來自鹿..
$3,180 $3,280
品牌: 櫻尾釀造蒸餾
限定數量!先發「梅」具有豐富香氣,散發出香草、焦糖、蜂蜜和椰子的甜美氣息,與巧克力、水果甜點超級搭。產品資訊
品牌:櫻尾釀造蒸餾
產地:日本 廣島縣
酒精濃度:62%
容量:700ml產品特色
櫻尾蒸溜所,帶來山林與海風的完美契合。今年特別以櫻尾與戶河內做為品飲的羅盤,結合 WHISKY TASTE 的威士忌品飲理念。推出君子花語系列以「梅蘭竹菊」為主題的威士忌單桶。每一款威士忌不僅代表四季的變遷花語的風味呢喃,更象徵著高雅品味的細膩匠心。★ 2024年6月 上市 「梅」
★ 2024年8月 上市 「蘭」
★ 2025年上市 「竹」、「菊」
『 ..
$7,150 $7,280
品牌: MARS 長野信州蒸溜所
帶有水果及香草香氣,淡淡木質調性。產品資訊
品牌:MARS 長野信州蒸溜所
產地:日本 長野縣
桶型:波本桶
酒精濃度:40%
容量:750ml產品特色
此款酒因紀念「岩井喜一郎」先生,而以此為名的調和威士忌。
帶著日本人對釀造的講究,每啖酒都感受到濃烈的東方人情懷!產自全日本海拔最高的信州威士忌廠,位處長野縣海拔 798 米的高山上,以岩井式設計的蒸餾所釀造出的原酒為基酒,並加入各種不同樽桶且帶有泥煤味的麥芽原酒而混合出平衡柔順口感的威士忌。酒廠周邊為花崗岩質的土壤,融雪的泉水純潔優質,用以生產各類高品質的威士忌。
岩井波本風味桶表現出柔細的青草氣息以及微醺的..
$1,000 $1,100
品牌: 格蘭道奇蒸餾廠
限量單桶威士忌,花果香氣、奶油乳脂感,熟成水果香甜及柔和蜂蜜牛奶風味。產品資訊
品牌:格蘭道奇蒸餾廠
產地:蘇格蘭
蒸餾廠:Glentauchers
蒸餾:2009
裝瓶:2023
桶型:波本豬頭桶
橡木桶編號:No. 900220
裝瓶數:323
酒精濃度:55.6%
容量:700ml
自然酒色,非冷凝過濾產品特色
Glentauchers 2009/2023
香氣:花香、蜂蜜、香草、煉乳、紅蘋果和梨子香氣
口感:口感充滿了甜美、成熟蘋果和甜香瓜的味道。蜂蜜、牛奶糖。
尾韻:清爽細緻甜蜜果香與柔和的白胡椒相平衡久久不散。
《 雙面人.阿修羅男爵..
$4,600 $4,680
品牌: 宮城峽蒸餾所
設計的概念是「一小塊威士忌」!於1985年推出,是 Nikka 威士忌在海外最暢銷的產品。產品資訊
品牌:宮城峽蒸餾所
產地:日本 宮城縣、北海道
酒精濃度:51.4%
酒款容量:500ml產品特色
其調和原酒來自旗下宮城峽和余市蒸餾廠,酒液直接注入橡木桶內陳年釀造並直接裝瓶販售,因為沒有過濾而得名,其特別的四方型設計瓶身與酒標文字,簡單敘述展現了簡約強烈的日式風格,包裝盒對角線的設計發揮了日本的摺紙工藝。
這款威士忌的開發旨在呈現如「從桶中取出」般的完整風味和豐富感,而這種從桶邊取出的味道通常是只有調酒師才能嗅聞和品嚐到的。這個複雜的配方是通過混合超過100 種不..
$1,100 $1,200
品牌: NIKKA 一甲
使用古老柱式「科菲 Coffey」連續蒸餾器生產的威士忌,果香柔和又濃郁,擁有香蕉甜瓜般的甜蜜滋味。產品資訊
品牌:NIKKA 一甲
產地:日本
酒精濃度:45%
容量:700ml產品特色由100%麥芽製成的穀物威士忌
使用科菲蒸餾器蒸餾,能夠保留原料的風味,並呈現獨特的奶油質感這款獨特的威士忌於 2013 年開發,是 Nikka 持續實驗以擴大產品種類並為愛好者提供更多驚喜的結果。由100%麥芽大麥製成,使用科菲蒸餾器蒸餾的威士忌在舊酒桶中成熟,以增強其豐富的麥芽味、複雜性和絲滑的質感。顏色:金色。
香氣:活潑且帶有柑橘香氣..
$1,450 $1,750
品牌: 櫻尾釀造蒸餾
櫻尾蒸餾所的第一瓶單一麥芽威士忌!層次深度豐富、柔美順口,日本的海濱風格!產品資訊
品牌:櫻尾釀造蒸餾
產地:日本 廣島縣
酒精濃度:43%
容量:700ml產品特色
全程於瀨戶內海岸邊「桜尾蒸溜所」在海風吹拂下進行熟成。帶有完熟葡萄、苦甜巧克力香氣,口感有著香草甜味與煙燻氣息,尾韻帶著木質調、煙燻、以及瀨戶內海的潮水氣息。酒造介紹
創造者的感性加技術的调和才能诞生美酒。
我們自成立以来,通過各種多元化的酒,清酒、燒酎、料理酒、甜酒、威士忌等,持續從事研究與人和飲食生活相關的综合事業,發揚酒文化蕴育的内涵。
酒是水與大地結合的果實・發酵的自然作用..
$3,080 $3,280
品牌: 牧野酒造
透明麥芽 × 雪莉酒粕調和,創新威士忌體驗!產品資訊
品牌:牧野酒造
產地:群馬縣
原料:麥芽(英國產)
酒精濃度:43%
容量:500ml產品特色
位於群馬縣、擁有最悠久歷史的牧野酒造創立之倉渕蒸餾所,承襲三百三十餘年累積的釀造技術與經驗,打造出兼具個性與平衡感的威士忌作品。
本款酒採用剛蒸餾出的倉渕單一麥芽新酒(透明色),與自社酒粕發酵蒸餾後的工藝烈酒(雪莉桶熟成,深茶色)混合而成的調和威士忌。麥芽與酒粕的邂逅,帶來前所未有的風味體驗;雪莉桶熟成則賦予威士忌迷人的甜美香氣與濃郁色澤。
作為新興威士忌品牌的倉渕,長熟單一麥芽仍需數年方能完成。但透過巧思與創意,..
$3,600
品牌: 新里酒造
麥芽的濃郁風味與米飯細膩柔和的甜味相得益彰。產品資訊
品牌:新里酒造
產地:日本 沖繩縣
原料:麥芽、穀物
酒精:43%
容量:700ml產品特色
新里威士忌使用儲藏在橡木桶中的 13 年泡盛酒混合而成,麥芽風味與泡盛細膩柔和的甜味相結合,散發出醇厚的香氣。
新里酒造第七代目,首席調酒師「新里尚也」先生遵循並活用上百年傳承的社訓【和釀良酒】(以【和】的精神,釀造【良】心酒) 獨創性地調配了嚴格挑選的麥芽威士忌,小麥威士忌和米威士忌(琉球威士忌) 三款原酒,調和出香氣飽滿,口感圓潤的亞熱帶海島風格的調和威士忌。麥芽威士忌小麥威士忌皆為3年以上,米威士忌則是陳年8年以..
$1,200
品牌: MARS 長野信州蒸溜所
2021限定!享受成熟柿子的果香和溫和的甜味。產品資訊
品牌:MARS 長野信州蒸溜所
桶型:波本桶/雪莉酒桶
酒精度:48%
容量:700ml產品特色
「 駒ヶ岳2021限定版 」
由位於阿爾卑斯中央山嶽下的 MARS 信州蒸溜所生產,周圍環繞著優質的潔淨水脈和豐富的自然生態2021年版本限量瓶裝單一麥芽威士忌,主要採用波本桶與雪利酒桶所熟陳的麥芽原酒進行勾兌裝桶。閃耀著迷人的金黃色澤,散發成熟的甜柿子果香以及溫和的太妃糖滋味,回甘中充滿熱帶水果的飽滿香甜。
信州駒ヶ岳蒸溜所是全日本海拔最高的威士忌廠,在標高七九八公尺的長野縣深山幽谷裡,位於中央阿爾卑斯山脈以..
$3,350 $3,480
品牌: 龜田蒸餾所
在紅酒桶中熟成2年,融入波本桶經典花香、奶油和香草調性,還有白蘭地更廣泛的果味和細緻的風格,風味令人期待。產品資訊
品牌:龜田蒸餾所
產地:日本 新潟縣
桶別:California Red + Bourbon + Brandy Cask
年份:2 yo
Non chill filtered
酒精濃度:55%
酒款容量:200ml產品特色
龜田蒸溜所 X WHISKY TASTE
2025 WHISKY TASTE 酒展聯名企劃限定酒款
「酒展聯名.獨家限定120組」
龜田蒸溜所首次與酒展聯名,特別攜手 WHISKY TASTE 推出 2025 WHISKY..
$1,680 $1,680











