威士忌

櫻尾第一瓶實驗性酒款，蘇玳桶陳桶，表現蜂蜜的甜感與果實的清香。產品資訊 品牌：櫻尾釀造蒸餾 產地：日本 廣島縣 酒精濃度：50% 容量：700ml產品特色 櫻尾蒸餾所第一支實驗性酒款，使用波本桶熟成後，移置於蘇玳桶18個月後裝瓶。 全程於瀨戶內海岸邊「櫻尾蒸留所」，在海風的吹拂下進行熟成。帶有蜂蜜、杏桃、肉桂、熟蘋果、白葡萄的濃郁果香以及瀨戶內海的潮水氣息，餘韻悠長。酒造介紹 創造者的感性加技術的调和才能诞生美酒。 我們自成立以来，通過各種多元化的酒，清酒、燒酎、料理酒、甜酒、威士忌等，持續從事研究與人和飲食生活相關的综合事業，發揚酒文化蕴育的内..

完全清酒經驗釀出的順滑且易於飲用的威士忌！使用清酒酵母所產生的高貴香氣，充滿富士北麓風情風味的日威。產品資訊 品牌：富士北麓蒸餾所 產地：日本 秋田縣 原料：麥芽、穀物 (主要：米) 酒精濃度：45% 容量：700ml產品特色 富士北麓蒸餾所限量款威士忌，嚴選上質大米和100%穀物麥芽，最具特色的是使用清酒酵母，並使用富士山泉水在富士北麓合宜氣候下熟成釀製，是款經典本格威士忌。酒廠介紹富士山河口湖南岸湧出的清澈伏流水吟釀系列皆為精米步合40%，井出釀造店前身以釀造醬油為主，但在江戶末期(約1850年)第十六代店主發現位於富士山標高850公尺以..

奶油、杏仁、胡蘿蔔裸麥的調性，順口不嗆口，加一點水飲用將獲得更多草本風味回饋。產品資訊 品牌：Hven 赫文酒廠 產地：瑞典，Hven 文島 原料：四種不同穀物配方，裸麥78.5%，小麥11.9%，玉米4.8%，大 麥4.8% 酒精濃度：45.6 % 容量：500ml產品特色 每批次使用42個橡木桶，與個別編號瓶身，手工封蠟 香味與口感 純飲 第一種香氣是從橡木中散發出濃郁黑巧克力的香氣。隨後是帶有奶香的杏仁蛋糕。來自裸麥的獨特胡椒味和淡淡薄荷味在口腔慢慢發酵。輔以小麥和玉 米產生的香草與椰子香氣，彼此之間達到完美的平衡。這些都與發芽的大麥中帶有的青草香氣合而..

限定數量！先發「梅」具有豐富香氣，散發出香草、焦糖、蜂蜜和椰子的甜美氣息，與巧克力、水果甜點超級搭。產品資訊 品牌：櫻尾釀造蒸餾 產地：日本 廣島縣 酒精濃度：62％ 容量：700ml產品特色 櫻尾蒸溜所，帶來山林與海風的完美契合。今年特別以櫻尾與戶河內做為品飲的羅盤，結合 WHISKY TASTE 的威士忌品飲理念。推出君子花語系列以「梅蘭竹菊」為主題的威士忌單桶。每一款威士忌不僅代表四季的變遷花語的風味呢喃，更象徵著高雅品味的細膩匠心。★ 2024年6月 上市 「梅」 ★ 2024年8月 上市 「蘭」 ★ 2025年上市 「竹」、「菊」 『 ..

帶有水果及香草香氣，淡淡木質調性。產品資訊 品牌：MARS 長野信州蒸溜所 產地：日本 長野縣 桶型：波本桶 酒精濃度：40% 容量：750ml產品特色 此款酒因紀念「岩井喜一郎」先生，而以此為名的調和威士忌。 帶著日本人對釀造的講究，每啖酒都感受到濃烈的東方人情懷！產自全日本海拔最高的信州威士忌廠，位處長野縣海拔 798 米的高山上，以岩井式設計的蒸餾所釀造出的原酒為基酒，並加入各種不同樽桶且帶有泥煤味的麥芽原酒而混合出平衡柔順口感的威士忌。酒廠周邊為花崗岩質的土壤，融雪的泉水純潔優質，用以生產各類高品質的威士忌。 岩井波本風味桶表現出柔細的青草氣息以及微醺的..

收藏台灣的秋～～堅果的醇厚與柑橘的清爽相伴，紅酒桶中熟成三年的酒液，色澤如楓葉般透出溫潤紅韻。產品資訊 品牌：貓尾崎蒸溜所 產地：台灣 桶型：紅酒桶熟成 Red Wine Cask 桶號：ABA041012 蒸餾時間：2022. 06 裝瓶時間：2025. 08 酒精濃度：56.2% 處理方式：Natural Color Non Chill-Filtered 裝瓶容量與瓶數： 標準瓶：700ml ｜限量 150瓶 中樣瓶：250ml ｜限量 365瓶產品特色 微涼的秋風攜來楓紅與豐收的氣息，貓尾崎以全新「秋・楓」單一麥芽威士忌捕捉這份專屬秋日的深邃風味。..

年度限定酒款！持續展現Mars酒廠傑出的勾兌能力。產品資訊 品牌：MARS 長野信州蒸溜所 產地：日本 桶型：雪莉桶、波本桶、波特桶 色澤：金黃色 酒精度：50％ 容量：700ml產品特色 「駒之岳2023 年度限定版」單一麥芽威士忌，由位於日本阿爾卑斯山中央山脈山麓下的「信州 - 駒之岳蒸餾所」所生產，擁有最優良的天然水質與絕美的自然環境。主要由波本桶擔綱，並輔以雪莉桶勾兌妝點再佐以波特桶做最後完熟，優雅而深沉的香氣餘韻繚繞。 ．香氣：桃子、香草、奶油、檸檬蛋糕和巧克力牛奶的香氣。 ．口感：花香、蜂蜜、榛果、芒果乾、柿子、新鮮柚子，結合巧克力的濃郁感與甜感。..

很波本！甘甜的餘味，回味悠長。產品資訊 品牌：京都酒造 產地：日本 京都府 酒精濃度：46% 容量：700ml產品特色 利用美式橡木桶的新酒桶所釀造熟成的道地波本威士忌，混合搭配嚴選單麥威士忌後，再經過波本橡木桶二次熟成所完成的作品，充滿濃醇的香草香與果香。 ※ 西陣織是「京都產的染織花紋布的總稱，以產量少、種類多而聞名」，其特點是質地柔軟。如今不僅是京都的代表性絲織品，而且是日本的代表性絲織品，在世界各地都享有盛譽。飲用Tips 純飲之外也非常推薦加入冰球慢慢品嚐層次的風味。酒造介紹 京都都會蒸餾所是京都的第一個威士忌蒸餾所。 設立於..

在 Quarter Cask 中熟成18個月，風味強烈且充滿層次，滿足波本愛好者的口腹之作。產品資訊 品牌：龜田蒸餾所 Distilled：April 30, 2022 Bottled：April 13, 2026 Cask#：OWBB28 Cask type：Bourbon Cask / Peated Non chill filtered 酒精濃度：61% 酒款容量：700ml 總裝瓶數：218瓶產品特色酒色：深邃的蜜蠟琥珀色，在光線下折射出如油脂般厚實的質地。 香氣：營火煙燻與乾燥海苔的泥煤氣息強烈開場，隨後化為椰子、焦糖與柔和的木質調。中段逐漸..

特選的調和威士忌最後在檜木桶中吸收木質香氣，具有溫和的餘味。產品資訊 品牌：紀州熊野蒸餾所 產地：日本 和歌山縣 桶型：Hinoki cask finish 酒精濃度：40% 容量：500ml產品特色 由特別挑選的日本威士忌（法國橡木桶）和蘇格蘭威士忌（波本桶）混合而成，這些威士忌在檜木桶中混合並完成釀造，檜木在神道教中被視為神聖的樹木，其特點是甜美的果香和混合多種口味的濃郁風味。酒造介紹 2019年5月，我們以2069年成為百年企業為目標，開設了「紀州熊野蒸餾所」。我們的精釀杜松子酒含有紀州熊野地區的植物成分，我們的威士忌則使用來自紀伊山脈的清澈..

令人愛不釋口的奶油巧克力風味！100% 黑啤酒桶熟成，在黑啤酒桶熟成之前，酒液曾在 STR 紅酒桶中陳釀。產品資訊 品牌：尼恩女王 Nc'nean 產地：蘇格蘭 原料：使用100% 有機蘇格蘭大麥 酒精濃度：48.5% 容量：700ml 注意：含麩質（黑啤酒含有麩質，因此成品威士忌中可能含有微量麩質）產品特色 我們這群QUIET REBELS「低調的叛逆者」致力於吸引新一代蘇格蘭威士忌愛好者，同時引領烈酒釀造的可持續生產和創新。Simon 是個啤酒狂熱愛好者，從清淡的淡色艾爾到濃郁厚重的司陶特啤酒，他都愛不釋手，尤其鍾情於在威士忌酒桶中陳釀的啤酒。因此，為..

捕捉了早熟威士忌的魅力！擁有焦糖、香草、烤鳳梨香氣，醇厚，略帶澀味和甜度，由於年份較短，略帶刺激感。產品資訊 品牌：Whiskey&Co. 產地：日本 靜岡縣 原料：玉米穀粉（日本產）、黑麥、麥芽 容量：375ml 酒精濃度：61%產品特色 品牌名 Little K 帶有「小小的 K」之意。其中的 K 取自 Whis"key"，亦為 Whiskey&Co. 創業以來堅持的理念。作為專注波本風格的蒸餾所，秉持「key 的威士忌」理念，而非蘇格蘭拼法 Whisky。「小小的 K」象徵 Whiskey&Co. 的「未成年威士忌」。獲獎紀錄 ..