梅酒

京都宇治碧翠園特等綠茶使用，具有玉露的香氣和清爽的輕澀以及梅酒的濃郁果酸。產品資訊 品牌：北川本家 產地：日本 京都 原料：梅、綠茶、砂糖、焼酎、清酒 酒精濃度：9% 容量：720ml產品特色 酒廠人氣第一的酒款！ 選用綠茶中最美味的京都宇治產玉露，利用獨家手法抽出澀味，保留玉露獨特的圓潤的口感，金黃酒色、酸味輕淺，梅酒的甜味和玉露綠茶的微苦搭配意外融合，米製燒酎使整體口感更加清爽。獲獎紀錄2017 全國梅酒品評會 金賞 酒造年度全國新酒評鑑會 累計榮獲21次 金賞大獎飲用Tips 冰飲、常溫、熱飲。建議搭配：沙拉，海鮮，漬..

狹山紅茶香氣融合青梅好滋味。產品資訊 品牌：麻原酒造 酒精濃度：7% 容量：720ml產品特色 使用日本三大銘茶之一，產量非常稀少的狹山紅茶與關東三大梅之一的越生青梅融合，造就了華麗的紅茶香氣與清爽酸甜的口感！酒造介紹 麻原酒造創業於明治15年(1882年)，由初代社長麻原善次郎設立，目前社長是第五代。 酒造的第一代於日本滋賀縣，年僅9歲時便在武蔵國的青梅町的日本酒酒造擔任學徒。於29歲的時候 （1882年 即明治15年）、便在當地成立酒造。麻原善次郎的經營理念是，用愉悅真誠的心所釀製出的美酒會感動到人們，而這份力量能夠產生效應，讓感動持續散播出去。..

時間的珍釀～大分縣大山町產的完熟梅，浸漬於本格米燒酎中長達 一年，充分萃取梅子的天然精華，展現細膩的風味與卓越品質。產品資訊 品牌：豊後銘釀 產地：日本 大分縣 原料：本格米燒酎、梅、冰糖 酒精濃度：18% 容量：500ml產品特色 杜谷著名的「豐後名釀」特選梅酒。以適度熟成的米燒酎為基底，浸泡了大山村的完熟梅。使用傳統釀造技術，將讓人聯想到水果般芳香的完熟梅浸泡在本格燒酎中。這種略帶甜味的果香和口感，甜味與酸味平衡得宜，不僅適合作為開胃酒，也適合於各種場合享用。獲獎紀錄 熊本國稅局鑑評會優秀獎飲用Tips純飲：適合作為 餐前或餐後酒，..

花酵母清酒為基底搭配頂級熟成三年梅子釀造！口感優雅纖細，濃郁有層次。產品資訊 品牌：天吹酒造 產地：日本 佐賀縣 原料：梅、日本酒 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 天吹花酵母清酒為基底搭配頂級熟成三年梅子釀造，熟成梅香特有的香氣帶出酒液中優雅且獨特的風格，馥郁口感融合在其中，口感濃郁且多層次呈現高雅含蓄。酒造介紹 位於東北部天吹山的天吹酒造是日本佐賀縣屈指可數的酒廠，自元祿元年創業以來，擁有 320 年悠久歷史，有著得天獨的佐賀平原厚豐饒風土下栽種的原料米、清冽醇厚的伏流水，以及新的酵母「花酵母」和長久以來積累的釀酒技術。追求最高的清酒..

使用稀有米「神子原米」釀造的清酒作為基底，口感清爽、平衡。產品資訊 品牌：中村酒造 產地：日本 石川縣 原料：梅、醸造用酒精、液糖、清酒 酸度：14.5 酒精濃度：12% 容量：150ml產品特色 使用石川縣產稀有酒米「神子原米」製成的清酒為基底，並以較為熟成的梅子釀製而成，造就豐潤口感與濃郁果香。 風味柔美和諧且清爽，是酒造中特有的高級梅酒。飲用Tips 推薦冷飲或加冰塊，或加蘇打水飲用。酒造介紹 自文政年間創業以來，中村酒造在金澤土地上，堅守在地的文化、風俗民情及飲食文化習慣，遵循傳統方式製酒。 前代社長中村榮俊，精通日本文化與..

喝的到果肉，滿滿南高梅果香！產品資訊 品牌：水戶部酒造產地：日本 山形縣天童市酒精濃度：10%容量：1.8L產品特色 濃郁版的山形正宗梅酒，大量使用南高梅的果肉，保留細緻梅渣，柔和的酸味中綻放一抹優雅甘甜，口感十足豐潤綿密，彷彿融化在舌尖上的奶油般絲滑，入喉後回甘的梅子香氣綿延不絕，一飲便令人難以忘懷。飲用Tips 適合加冰塊、氣泡水。酒造介紹 水戶部酒造的麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木，有著許多不肯妥協的堅持。酒造更自行種植山田錦，未來預計八成的產量都要使用自家種植或契作米；酒造表示，他們就像銀座的壽司店，會積極的向優秀農家取得稻米，因此..

日本酒搭配燒酎作為基底，甜味控制得宜，可以清爽飲用，也是搭餐好選擇。產品資訊 品牌：高嶋酒造 產地：日本 靜岡縣 原料：日本酒、本格燒酎、梅、醣類 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 使用高嶋酒造自產的日本酒及「第壱峰」米燒酎釀製而成。保留「白隱正宗」一貫的風格，將甜味控制得宜。比一般梅酒擁有更加清爽的口感，也能佐餐的梅酒。飲用Tips 加蘇打水或是兌啤酒也很好喝喔～酒造介紹 高嶋清酒釀造廠是一家擁有200多年歷史的老字號清酒釀造廠，以日本第一高峰富士山為背景，前方又是世界第一的海溝「駿河灣」的廣大的土地上，位處在這溫暖的氣候和環..

大量的梅子肉及高雅的桃子香氣，低酒精濃度，無壓享受微醺時光。產品資訊 品牌：山縣本店 產地：日本 山口縣 原料：米燒酎、梅子、果糖、梅子果泥 酒精濃度：5% 容量：720ml產品特色 此款梅酒的製作概念是「輕盈梅酒」，具有像日本柑橘一樣的清爽香味。因為果泥的存在，讓酒體的豐富度和酸度都昇華，儘管酒精只有5%，卻不會感覺到酒體稀薄，是一款可以一直續杯享受的梅酒。飲用Tips 冰飲或是加冰塊、加碳酸水，都很清爽可口。酒造介紹 山縣本店成立於明治8年(1875年)，是一家面向瀨戶內海的小型酒藏。杜氏的堅持是“製造出美麗的清酒”。 他們深信「當..

大好評、產量少！帶有琴酒基因的梅酒！歐洲訂製款酒品現在也買得到。產品資訊 品牌：天吹酒造 產地：日本 佐賀縣 原料： 梅子、柑橘花、蠟梅花、 生薑、綠茶、肉桂、月桃葉、山椒、柴魚 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 使用來自大山町河津農園的高級完熟梅，以及九種日本植物浸泡在梅酒原液中再精粹釀造，在日本全國梅酒品評大會橫空出世，創下大會史上最高分的90分榮獲金賞！ 此酒有著梅酒少見的獨特花草芬芳！擁有蜜柑皮的香味，微酸。入口延續蜜柑甜味，柑橘及梅子的酸度明顯，接下來散發肉桂、花草的植物芳香，生薑在背景點綴，很是清爽。 層次豐富的香氣彷彿變化多端的多重奏，您..

滑順不已的口感，生酛清酒香氣醇厚飽滿，搭配南高梅的酸度更顯層次。深獲米其林餐廳青睞。產品資訊 品牌：大七酒造 產地：日本 福島縣 原料：紀州產南高梅（3L尺寸）、清酒（純米生酛原酒）、砂糖 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 生酛梅酒是大七酒造推出的首款利口酒，釀造理念是要超越以往所有的梅酒，成為梅酒巔峰之作。 這款梅酒選用的梅子主要是和歌山縣生產的大粒“南高梅”，釀造原酒並非常見的普通白酒，而是利用生酛釀造法釀造的清酒。經過對各種清酒原酒的品鑒比較，大七最後選擇了純米生酛作為梅酒原酒。純米生酛口感醇厚，與梅子的酸味完美契合，無需添加過多糖分，調配出的梅酒..

完熟梅的香氣濃郁。並以絲綢仔細過濾，奢華口感。產品資訊 品牌：株式会社豊島屋 產地：日本 長野縣 原料：國産南高梅、純米酒、醸造アルコール、冰糖 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 以自家純米酒為基底，大量添加完熟南高梅，隨著時間的推移慢慢成熟，並以岡谷市特產絲綢過濾，絲滑又奢華的酒款。飲用Tips 適合加冰、加蘇打、純飲也很適合。酒造介紹 『長野県』ながのけん位於本州中部的中央高地上，是日本八個內陸縣份之一，也是日本面積最大的內陸縣。由於長野縣的轄區範圍大致相當於令制國中的信濃國，因此也常被稱為信州或是信越。縣內有許多海拔高於兩..

奢侈的享受！產品資訊 品牌：富士高砂酒造容量：500ml產品特色 使用高砂酒藏最自豪的山廢釀製法的本釀造為基本所釀造而成。世界唯一，非常奢侈的梅酒。濃厚口感與綠茶的爽口，値得一試。無添加色素、香料及酸味料，綠茶使用2010年靜岡縣綠茶，梅使用100%國産白加賀及南高梅。得獎紀錄 2022 Milano Sake Challenge 利き酒部門 白金獎酒造介紹 《富士高砂酒造》在1830年，在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業，是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」，加上具有豐富富士山伏流水可以使用，遂與「能登..