梅酒
品牌: 天吹酒造
梅香與伯爵茶香的完美結合,不膩口,更耐喝。產品資訊
品牌:天吹酒造
產地:日本 佐賀縣
原料:格雷伯爵紅茶、南高梅
酒精濃度:9%
容量:720ml產品特色
選用有豪門伯爵茶之稱的「格雷伯爵紅茶」和梅子之王「紀州南高梅」,輔以輔以佐賀縣瀨振山的天然泉水釀造。酒體若隱若現散發如紅寶石般的微光,紅茶與梅子風味圓潤突出,無論純飲或從冰箱取出不用特別加冰塊即可最快最便利享受這款酒的風味,紅茶特有的味道先行,隨後梅子清香散發出來,帶來清爽的感覺,後半段可感受到紅茶味道的深度,一定要入手的紅茶梅酒。飲用Tips
冰飲。酒造介紹
位於東北部天吹山的天吹..
$950 $1,300
品牌: 櫻尾釀造蒸餾
威士忌桶陳6年,梅香極為濃郁深沈,每一口每一個細胞都為之驚艷。產品資訊
品牌:櫻尾釀造蒸餾
產地:日本
酒精度數:19%
容量:600ml產品特色
限定品!使用櫻尾首批威士忌酒桶過桶的陳釀6年熟成梅酒。
擁有來自威士忌酒桶的新鮮香氣以及極為豐富的味道,可以品嚐到一層層往上疊加的梅香,餘韻繚繞。
櫻尾釀造蒸餾在發行首批單一麥芽日本威士忌後,便將陳年的梅酒放到這些威士忌桶中過桶,因此口齒間更帶有新嫩綠葉、杏子和果醬的豐沛香氣。
桶陳6年不加一滴水釋出,風味清晰綿長,複雜醇厚,酸度明顯、甜度適中,每一瓶都是珍貴無比的有限品。酒造介紹
創造者的感性加技..
$2,500 $2,700
品牌: 無双株式會社
這款梅酒風味獨特,將阿瑪羅內桶的濃郁芬芳與梅酒的甜美醇香完美融合,葡萄與梅子的芬芳交相輝映。產品資訊
品牌:無双株式會社
產地:日本 鹿兒島
原料米:米、米麴(新潟產)
酒精濃度:14%
容量:500ml產品特色
這是一款以義大利經典紅酒「Amarone(阿瑪羅內)」使用過的橡木桶,進行長時間熟成的創新型梅酒。
透過橡木桶的陳釀,讓梅酒吸收了紅酒桶中殘留的葡萄香氣與橡木風味,呈現出濃厚果實感、酒體飽滿且帶有深層單寧感的特別風格,與一般清新型梅酒大不相同。
香氣濃郁奔放,帶有熟成梅實的深沉甜香與阿瑪羅內桶所特有的葡萄乾、可可、香草、橡木辛香,適合喜愛紅酒風格、追求..
$1,710 $1,800
品牌: 池田町葡萄・葡萄酒研究所
經過桶陳的白蘭地梅酒,漂亮酸度,少量供應。產品資訊
品牌:池田町葡萄・葡萄酒研究所
產地:日本 北海道
酒精濃度:12%
容量:500ml產品特色
此酒款為「池田町葡萄・葡萄酒研究所」將北海道當季農家所產出青梅,與該酒造自滿的白蘭地原酒一同放置於法國橡木桶進行醃漬熟成。青梅中的淡雅酸香與白蘭地的甘甜濃醇搭配出精緻的完美旋律,將東西方造酒文化做出跨界整合的最佳典範。此款梅酒因其基酒為白蘭地,甜度較一般市售梅酒低,取而代之是濃郁且溫潤的後味,深受成年人喜愛。【酒造介紹】
與法國布根地(Bourgogne)同緯度的北海道,具有生產優質葡萄酒的潛力。不同於布..
$1,000
品牌: 天星酒造
這款梅酒與酒廠自釀的新麥威士忌混合而成,色澤艷麗,並飾以金箔。產品資訊
品牌:天星酒造
產地:日本 鹿兒島
原料:梅子(產自和歌山縣)、白砂糖、釀造酒精、威士忌(自釀新麥芽)、金箔
酒精濃度:13%
容量:500ml產品特色
鹿使用和歌山縣產南高梅製成的本格梅酒,並結合自家釀製的單一麥芽威士忌新酒(New Make)調和。保留梅酒原有的甘味,同時帶出威士忌風格的餘韻,展現獨特風貌。酒液中飛舞的金箔,為餐桌增添華麗色彩。飲用Tips
推薦冰飲,加冰塊、氣泡水飲用。酒造介紹
1901年由初代創業者松永貞信在鹿兒島縣大崎町菱田地區創立「老松酒造..
$1,150
品牌: 水戶部酒造
喝的到果肉,滿滿南高梅果香!產品資訊
品牌:水戶部酒造產地:日本 山形縣天童市酒精濃度:10%容量:720ml產品特色
濃郁版的山形正宗梅酒,大量使用南高梅的果肉,保留細緻梅渣,柔和的酸味中綻放一抹優雅甘甜,口感十足豐潤綿密,彷彿融化在舌尖上的奶油般絲滑,入喉後回甘的梅子香氣綿延不絕,一飲便令人難以忘懷。飲用Tips
適合加冰塊、氣泡水。酒造介紹
水戶部酒造的麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木,有著許多不肯妥協的堅持。酒造更自行種植山田錦,未來預計八成的產量都要使用自家種植或契作米;酒造表示,他們就像銀座的壽司店,會積極的向優秀農家取得稻米,因..
$1,200 $1,280
品牌: 瀨頭酒造
以南高梅長期浸泡和熟成頂級梅酒,超療癒的黃金獵犬帶你進入呈現金黃色澤的梅酒香氣中!產品資訊
品牌:瀨頭酒造
產地:日本 佐賀縣
原料:瀨頭清酒、南高梅
酒精濃度:8%
容量:300ml / 720ml產品特色
使用瀨頭酒造最自豪的「金紋東長清酒」為基底,搭配梅子之王-南高梅,長期浸泡和熟成頂級梅酒。
最大的特色是非常柔和容易入口,此外有清酒的獨特甘甜感、搭配上南高梅的濃郁香氣與酸度,真是回味無窮!酒造介紹
自成立以来,酒造的願望就是「釀出最正直清酒」,這個願望不管時間的推移始終没有改變,日復一日地守護著,所謂真正的清酒只有真的花時間注入藏人的靈魂..
$490~$950
品牌: 平和酒造
感受濃郁水蜜桃香氣,品嚐梅果肉及蜜桃果肉的交織甜美。產品資訊
品牌:平和酒造
產地:日本 和歌山縣
原料:紀州南高梅、梅果肉、桃果肉、釀造酒精、果糖漿
酒精濃度:10%
容量:720ml產品特色
平和酒造的梅酒系列是為鶴梅,自14年開始紀土這個銘柄便席捲了亞洲的清酒市場,而鶴梅的誕生讓不慣飲酒的人輕鬆的用甜美一窺和歌山的富饒與多元,本作選用縣內產的最高等級完熟梅釀造與果肉添加及縣內產的桃子果肉使用,香氣迷人、口感濃郁溫潤,飽滿卻不膩口的甜度與梅子微酸,就算平常不喜歡喝酒的人,都能夠一杯接著一杯自在享用。開瓶便可感受到濃厚的桃子香氣,入口可以明顯感受到果肉的交織與清爽..
$1,040
品牌: 笹の川酒造
微微甜感,使用高田梅熟成五年,帶有香醇的波本桶香,微酸度口感升級。產品資訊
品牌:笹の川酒造
產地:日本 福島縣
酒精濃度:20%
容量:700ml產品特色
採用福島縣特產高田梅,經過5年以上的熟成,並在波本桶存放釀製而成,口感乾爽。
微酸微甜,飽滿的波木桶焦糖清香,餘韻有安積蒸餾所麥芽微甜馨香。飲用Tips
純飲或搭配各式甜點、檸檬派、草莓蛋糕、串燒等料理都十分合適。酒廠介紹
座落於日本東北部獨特的地區氣候,採用山脈融雪產生的純淨水源得天獨厚,使其成為生產威士忌的理想環境。
秩父威士忌的創始人,肥土伊知郎因為當時被山崎蒸溜所拒絕存放他..
$2,140 $2,280
品牌: 上閉伊酒造株式会社
帶有優酪乳乳酸感的梅酒!酸度較高,風味獨樹一格。產品資訊
品牌:上閉伊酒造株式会社
產地:日本 岩手縣
原料:日本酒、梅子、醣類
酒精濃度:11%
容量:720ml產品特色
使用岩手縣「及川農園」的南高梅及酒造引以為傲的清酒濁酒「万山」混合成較少見的梅濁酒。梅子的酸味與濁酒帶有的細緻甜味,受到女性顧客的好評,非常推薦您直接飲用。為不使用防腐劑、色素的正宗梅酒。飲用Tips
推薦冰飲或加冰塊飲用。喜歡更酸的口感可以加熱飲用喔!酒造介紹
前身是一家創建於1789年的啤酒廠。由於戰時管制,上閉伊縣(遠野、釜石、大槌)的七家酒廠合併為公司,成為上..
$1,500 $1,500
品牌: 山縣本店
大量的梅子肉及高雅的桃子香氣,低酒精濃度,無壓享受微醺時光。產品資訊
品牌:山縣本店
產地:日本 山口縣
原料:米燒酎、梅子、果糖、梅子果泥
酒精濃度:5%
容量:720ml產品特色
此款梅酒的製作概念是「輕盈梅酒」,具有像日本柑橘一樣的清爽香味。因為果泥的存在,讓酒體的豐富度和酸度都昇華,儘管酒精只有5%,卻不會感覺到酒體稀薄,是一款可以一直續杯享受的梅酒。飲用Tips
冰飲或是加冰塊、加碳酸水,都很清爽可口。酒造介紹
山縣本店成立於明治8年(1875年),是一家面向瀨戶內海的小型酒藏。杜氏的堅持是“製造出美麗的清酒”。
他們深信「當..
$950 $990











