吟釀

山丹正宗的夏季經典單品！口感清爽、淡雅果香，俐落爽快。產品資訊 品牌：八木酒造 產地：日本 愛媛縣 原料米：松山三井 日本酒度：+4 酸度：1.2 精米步合：60% 酒精：14% 容量：720ml產品特色 典型的關西派清酒作品，經典的淡麗辛口風格，喝入口中就感受到透徹的輕盈酒體典雅卻有相當有個性，優雅的瓜果香與清爽的草本香味相互交織，有吟釀酒的豐富口感卻又不刺激，搭配微辛口的酒體，最後尾韻的微酸感令人難忘！剛柔並濟為這支作品的最佳註解！飲用Tips 冰飲，適合搭配涼豆腐和夏季蔬菜等夏季食材。酒造介紹 山丹正宗的釀造所，八木酒造部於江..

獨特酵母創造出豐沛香氣，吃海鮮就搭它！產品資訊 品牌：大雪溪酒造 產地：日本 長野縣 原料米：美山錦 日本酒度：+4.5 酸度：未公開 精米步合：55% 容量：720ml / 1.8L 酒精度數：15%產品特色 採用長野縣特有阿爾卑斯酵母，奔放的花香系香氣為最大特點之一。口感清爽俐落、層次豐富，是款非常適合搭配海鮮料理的吟釀酒。飲用Tips 建議搭配海鮮料理。酒造介紹 創業於明治三十一年（西元1898年），長野縣的安曇野擁有清澈水源是特產優質米的穀倉地帶，酒造座落於有北阿爾卑斯山美名的飛驒山脈腳下，大雪溪就是在如此優越得自然環境下孕..

在家吃日料不知道搭配什麼酒？喝吟釀就對了！產品資訊 品牌：朝日酒造容量：720ml精米度：50%酒精濃度：15.0%日本酒度：+5酸度：1.1產品特色 精米度為日本國稅局規定的大吟釀標準（50%）。 以「與料理一同品嘗」為目標，打造出香氣清爽、口感柔並且百喝不膩！ 淡麗辛口的代表性酒款，也是少見冷熱皆宜的吟釀酒。飲用Tips 冷飲~溫酒皆合適。..

SAKETIME 新潟排名第一的酒造！香氣濃郁，新鮮滑順！產品資訊 品牌：加茂錦酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：山田錦 使用酵母：自家製酵母 精米度：60% 酸度：0.9 日本酒度：+5 容量：300 毫升 酒精度數：15%產品特色 此款微濾過吟釀為加茂錦酒造最新作品。透過微濾過技術，口感滑順，香氣濃郁。 打破一般生酒既定印象，帶有微微碳酸口感的直率口感，專利技術「珪藻土過濾」造就澄清口感。 感受到一絲甘口中後段以辛口收尾，口感澄清喉韻帶著茶葉氣息。飲用Tips 適合冷飲。酒造介紹 加茂錦酒造創立於1893年（明治26年）。..

低酒精度，水果香氣豐富，適合清酒入門酒友！產品資訊 品牌：小西酒造 產地：日本 兵庫縣 容量：720ml 主要原料：兵庫縣產山田錦 精米步和：60% 日本酒度：+3 酸度：1.2 酒精度數：13.5%產品特色 酒體輕盈，吟釀酵母所賦予的水果香氣相當討喜， 酒精度偏低，搭餐單飲都適宜。飲用Tips ※ 適飲溫度：常溫、冷飲 ※ 搭餐建議：沙拉、生魚片酒造介紹 小西酒造創立於1550年，為日本家族經營歷史最悠久的酒造， 現任社長為第15代接班人。酒造的2代目當主因為在運輸清酒到江戶途中， 見到長年白雪覆頂的富士山頭深受感動，因而將銘柄命..

袋取酒，清新口感產品資訊 品牌：奧飛驒酒造容量：720ml產品特色 清新爽口，辛甘均衡口感，尾韻切口乾淨短。喝不膩酒款。加冰飲用更感清爽～飲用Tips 適合料理：和食、中華料理建議温度：冷酒～温燗酒造介紹 享保5年(1720年)創業、現第十一代目高木 千宏、女将：美賀子。 位居岐阜県中央部位、飛騨国和美濃国的交界処。酒匠為岩手縣出身、現在、日本最大杜氏集團南部杜氏盛川泰敬。奥飛騨與日本三名泉-下呂温泉並齊、奥飛騨為飛騨街道與當地清流飛騨川、所培育出來的美酒。 奥飛騨酒造的生産量，也是岐阜県内60蔵元中的前幾名。蔵元企業理念秉持著讓客戸可以有更..

雪中儲藏，微甘口細緻的吟釀香。產品資訊 品牌：大雪溪酒造 產地：日本 長野縣 使用米：ひとごこち 精米歩合：55％ 日本酒度：+2 酒精濃度：15％ 容量：720ml產品特色 於長野縣白馬的雪中精心儲藏約3個月的限定酒，充滿大吟釀濃郁的果香味以及微甜的口感。酒造介紹 創業於明治三十一年（西元1898年），長野縣的安曇野擁有清澈水源是特產優質米的穀倉地帶，酒造座落於有北阿爾卑斯山美名的飛驒山脈腳下，大雪溪就是在如此優越得自然環境下孕育而生。 大雪溪一直以來以『辛口』酒為主流，使人們在品嚐後能想起安曇野的潔淨水質，適合多種口味料理、百喝不膩，..

堅持手作文化，味醇濃郁易入口，直接了當的芳香。產品資訊 品牌：本家松浦酒造 產地：日本 德島縣 精米度：58% 酒精濃度：18.5% 容量：720ml產品特色 『鳴門鯛 吟釀鮮釀生原酒』是日本酒中極罕見的鋁罐包裝，而且在電影『銀翼殺手Blade Runner 2049』中登場過喔！新鮮且華麗的甘甜香氣，品飲感到十分爽口！初飲感受到梨般的果香，再品則滑過堅果香氣，透過酸味的平衡，與西式料理也十分搭配！飲用Tips 1. 搭配鹹味增、魚料理或義大利臘腸。 2. 口味略重的中餐、火鍋，或是生魚片料理也很適合。 3. 冰飲，不建議熱飲。 為保..

鋁罐設計適合露營、烤肉享用！風味順口扎實。產品資訊 品牌：千代之園酒造 產地：日本 熊本縣 原料：山田錦／一般米 日本酒度：+3 胺基酸度：1.3 精米度：40% 酒精濃度：18% 容量：720ml產品特色 味道濃厚，香氣柔順，極度適合冰鎮過後享用。且鋁罐設計也適合外出攜帶！酒造介紹 「千代の園」的由來是自遠古以來皇室代表的「竹の園」。皇室，最後是日本，祈禱千代繁榮到八千代，並命名為千代之園。 創業於1896年，位於熊本縣山鹿市的豐後街道溫泉區、原為米行後轉為酒藏，並選用獲得優良評鑑的大米及熊本市乾淨無汙染的泉水釀造，堅持酒都手工製作並高品..

乾淨、清爽，類似生啤酒調性產品資訊 品牌：青木酒造容量：720ml產品特色 ※ 香氣：蒸熟米飯、荔枝、白桃。※ 口感：剛開栓時氣泡感較明顯，入口先感受到活潑飽滿的米香，中段開始出現杏桃和西洋梨的果香，後段部分因為氣泡感的關係非常乾淨舒服，這款清酒的風格有點類似生啤酒的調性。飲用Tips 適合冰飲。酒造介紹 青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717)，已經迎接創業300周年了。關村(現石打地區)的小野冢家的次男，源左衛門在鹽澤村(現鹽澤地區)以青木之名在平野屋開始釀酒。據說鶴齢這個名字的由來，是專門畫江戶時代雪鄉生活，在當時..