吟釀
品牌: 皇國晴酒造
是暢快和香味的生儲藏吟釀酒。柔和暢快的味道與食物也相當相配。產品資訊
品牌:皇國晴酒造
產地:日本 富山縣
原料米:五百万石
日本酒度:-4
酸度:1.4
精米度:60%
酒精濃度:15%
容量:300ml產品特色
將生貯藏酒的鮮活香氣與清新風味,濃縮在方便享用的 300ml 小瓶中。柔和細膩的口感,無論搭配何種料理都相當合拍。飲用Tips
建議冰涼或微冷享用,喜歡更爽快口感的話,加滿冰塊也是極佳選擇。酒造介紹
黑部市生地所擁有的水源,主要是從立山連峰的高聳峡谷流經黒部川下流。在這小小的城市中,存在著一間【幻の瀧】的酒藏。酒藏前為富..
$480 $500
品牌: 鹿野酒造
擁有濃郁的米香,口感略dry而緊實,可與各種菜餚搭配享用,尤其適合清淡樸素的菜餚。產品資訊
品牌:鹿野酒造
產地:日本 石川縣
酒米:山田錦
日本酒度:+3
酸度:1.2
精米步合:55%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
使用100%山田錦釀造,吟釀香味芳醇柔和,口感清爽!
味道扎實稍微辛口,餘韻清澈。適合配搭鹽燒料理及白身魚刺身,帶出食物鮮味。飲用Tips
冷飲或常溫亦可。酒造介紹
釀酒廠始於文政2年 (1819年) 建立在馳名的加賀市。由於世世代代是地主,為祈求每年稻米大豐收和農民們快樂生活持續下去,以「常歡呼」仲..
$1,500 $1,740
品牌: 大雪溪酒造
獨特酵母創造出豐沛香氣,吃海鮮就搭它!產品資訊
品牌:大雪溪酒造
產地:日本 長野縣
原料米:美山錦
日本酒度:+4.5
酸度:未公開
精米步合:55%
容量:720ml
酒精度數:15%產品特色
採用長野縣特有阿爾卑斯酵母,奔放的花香系香氣為最大特點之一。口感清爽俐落、層次豐富,是款非常適合搭配海鮮料理的吟釀酒。飲用Tips
建議搭配海鮮料理。酒造介紹
創業於明治三十一年(西元1898年),長野縣的安曇野擁有清澈水源是特產優質米的穀倉地帶,酒造座落於有北阿爾卑斯山美名的飛驒山脈腳下,大雪溪就是在如此優越得自然環境下孕育而生。
大..
$1,300~$1,390 $1,600~$1,690
品牌: 大雪溪酒造
獨特酵母創造出豐沛香氣,吃海鮮就搭它!產品資訊
品牌:大雪溪酒造
產地:日本 長野縣
原料米:美山錦
日本酒度:+4.5
酸度:未公開
精米步合:55%
容量:1.8L
酒精度數:15%產品特色
採用長野縣特有阿爾卑斯酵母,奔放的花香系香氣為最大特點之一。口感清爽俐落、層次豐富,是款非常適合搭配海鮮料理的吟釀酒。飲用Tips
建議搭配海鮮料理。酒造介紹
創業於明治三十一年(西元1898年),長野縣的安曇野擁有清澈水源是特產優質米的穀倉地帶,酒造座落於有北阿爾卑斯山美名的飛驒山脈腳下,大雪溪就是在如此優越得自然環境下孕育而生。
大雪..
$2,700 $2,960
品牌: 大雪溪酒造
雪中儲藏,微甘口細緻的吟釀香。產品資訊
品牌:大雪溪酒造
產地:日本 長野縣
使用米:ひとごこち
精米歩合:55%
日本酒度:+2
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
於長野縣白馬的雪中精心儲藏約3個月的限定酒,充滿大吟釀濃郁的果香味以及微甜的口感。酒造介紹
創業於明治三十一年(西元1898年),長野縣的安曇野擁有清澈水源是特產優質米的穀倉地帶,酒造座落於有北阿爾卑斯山美名的飛驒山脈腳下,大雪溪就是在如此優越得自然環境下孕育而生。
大雪溪一直以來以『辛口』酒為主流,使人們在品嚐後能想起安曇野的潔淨水質,適合多種口味料理、百喝不膩,..
$1,380 $1,490
品牌: 松岡釀造
優雅香氣,酸味與旨味調和優良,與任何料理都能完美搭配!送禮佳選。產品資訊
品牌:松岡釀造
產地:日本 埼玉縣
原料米:埼玉縣 絹光
日本酒度:+2.5
酸度:1.5
精米步合:60%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
帝松的老牌産品之一。由於最初是鑒評會的出品酒,只有社長才能喝到,因此得名社長之酒。
作為出世酒系列的「社長的酒」,有著高雅細緻的香氣,絕佳的酸甜平衡,非常適合佐餐飲用。略為辛口的酒感,無論是熱酒、常溫或是冷飲都非常適合。飲用Tips
冰飲~熱飲酒造介紹
出生於越後頸城郡姉崎的松岡祐衛門,為了尋找一個適合釀酒..
$1,600
品牌: 青木酒造
乾淨、清爽,類似生啤酒調性產品資訊
品牌:青木酒造容量:720ml產品特色
※ 香氣:蒸熟米飯、荔枝、白桃。※ 口感:剛開栓時氣泡感較明顯,入口先感受到活潑飽滿的米香,中段開始出現杏桃和西洋梨的果香,後段部分因為氣泡感的關係非常乾淨舒服,這款清酒的風格有點類似生啤酒的調性。飲用Tips
適合冰飲。酒造介紹
青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717),已經迎接創業300周年了。關村(現石打地區)的小野冢家的次男,源左衛門在鹽澤村(現鹽澤地區)以青木之名在平野屋開始釀酒。據說鶴齢這個名字的由來,是專門畫江戶時代雪鄉生活,在當時..
$1,420
品牌: 八木酒造
山丹正宗的夏季經典單品!口感清爽、淡雅果香,俐落爽快。產品資訊
品牌:八木酒造
產地:日本 愛媛縣
原料米:松山三井
日本酒度:+4
酸度:1.2
精米步合:60%
酒精:14%
容量:720ml產品特色
典型的關西派清酒作品,經典的淡麗辛口風格,喝入口中就感受到透徹的輕盈酒體典雅卻有相當有個性,優雅的瓜果香與清爽的草本香味相互交織,有吟釀酒的豐富口感卻又不刺激,搭配微辛口的酒體,最後尾韻的微酸感令人難忘!剛柔並濟為這支作品的最佳註解!飲用Tips
冰飲,適合搭配涼豆腐和夏季蔬菜等夏季食材。酒造介紹
山丹正宗的釀造所,八木酒造部於江..
$1,350
品牌: 松岡釀造
夏季限定款。爽朗輕快的口感,柔和吟釀香氣,優雅的辛口享受!產品資訊
品牌:松岡釀造
產地:日本 埼玉縣
原料米:未公開
日本酒度:+3
酸度:未公開
精米步合:60%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
這是一款有著清新優雅吟釀香氣、口感清爽的吟釀酒,適合搭配白身魚的生魚片或是蔬菜天婦羅。這是「社長的酒」的夏季特別限定款。飲用Tips
1. 冰飲~常溫
2. 適合料理:生魚片、蔬菜天婦羅、酪梨沙拉。酒造介紹
出生於越後頸城郡姉崎的松岡祐衛門,為了尋找一個適合釀酒的地點,於嘉永4年(1851)來到了今天的埼玉県比企郡小川町成..
$1,450
品牌: 津南釀造
淡雅香氣,口感醇厚,耐喝搭餐,有豐富油脂料裡最能突顯酒的米香。產品資訊
品牌:津南釀造
產地:日本 新潟縣
原料米:米 (新潟縣津南產五百萬石) / 米麴 (新潟縣津南產五百萬石) / 釀造酒精
精米步合:50%
酒精濃度:15.5%
容量:720ml產品特色
藍 - 使用津南產的五百萬石米,這款吟釀清酒香氣淡雅、口感醇厚,是一款具有絕佳平衡感的吟釀傑作。
※ 酒標中央標示著棲息於酒造腹地的長鬃山羊(Kamoshika),是當地許多居民期待得以踏雪巧遇的保育類動物,並將此特別的緣份作為酒標的設計獲獎紀錄
★ 關東信越國税局酒類鑑評會 2023 連續2年..
$1,550
品牌: 喜久水酒造
夏季限定。口感清涼,柔順好喝,可以毫無負擔飲用的季節限定品。產品資訊
品牌:喜久水酒造
產地:日本 長野縣
原料米:高嶺錦
日本酒度:+3.5
酸度:1.2
酵母:未公開
精米步合:60%
酒精濃度:14.5%
容量:720ml產品特色
全量使用當地契約栽培的高嶺錦,入喉時清爽的俐落收口感如同夏天的星空般澄澈透明,具有恰到好處的吟釀香氣與旨味,特別適合夏天時以冰飲方式趕走惱人的暑氣。飲用Tips
冰飲~常溫。跟調味清淡的白身魚刺身、涼拌鮮蔬、豆腐,或是普羅旺斯燉菜、Carpaccio等西式料理都很對味。酒造介紹
喜久水酒造是南信州..
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