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燒酎

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5年貯蔵原酒 げんもん / 地瓜
-13 %
品牌: 小鹿酒造
濃厚風味、滑順口感。完全沒有高酒精度的刺激感。產品資訊 品牌:小鹿酒造產地:日本 鹿兒島縣 原料:薩摩芋、米麴(日本國產米) 蒸餾法:常壓蒸餾 麴種:白麴 容量:720ml 酒精度數:38%產品特色 「時間」是精品燒酎的美味關鍵。此款燒酎經過五年貯藏,使酒液裡的各種物質獲得充分的休眠與融合。熟成後的燒酎更加圓潤和諧,口感滑順而不覺酒精感。酒造介紹 1971年由鹿兒島當地四間歷史悠久的酒造組成「小鹿酒造協同組合」為發端,為鹿兒島當地著名的酒造。 天之恩惠「水」 小鹿的故鄉─鹿屋市吾平町,位於國見山地。下雨時,雨經過國見山地的森林,滲透到山上的土..
$1,980 $2,280
日本熟酒口感搶先進入鼻腔,緊接著濃郁烘焙麥香擴散到口鼻感官,喝完口腔留有綿長的甘美香甜。產品資訊 品牌:花之露酒造 產地:日本 福岡縣 原料:麥・麥麴(黑麴) 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 からす來自擁有近三百年歷史的花の露酒造,使用福岡県筑後耳納山的優質伏流水與大麥製成。烏黑瓶身與酒標上的烏鴉翦影彷彿與這支銘柄的靈魂元素-黑麴相互呼應著。這是一支由濃厚黑麴香氣與甘甜麥香交織而成,風味和諧的麥燒酎。從開栓的那一刻起,品嚐得到麥的甘甜、微苦、焙香。飲用Tips 不論是冰飲或是熱燗都十分合適。酒造介紹 位於福岡的花之露酒造擁有悠..
$1,350
青鹿毛 麥燒酎 41% 原酒
-0 %
品牌: 柳田酒造
海外市場裝瓶41度版本,沒有酒精的刺激感!產品資訊 品牌:柳田酒造 容量:720ml 原料:麥 酒精濃度:41%產品特色 柳田酒造位於宮崎與鹿兒島兩地文化匯流的中心,擁有發達的農林畜牧產業,同時酒造所在的都城盆地,有來自霧島山系的地下水資源,現在酒造使用的水就是從自家向下鑽破100至150公尺深的岩層而取得的優質地下水。「青鹿毛」是柳田酒造每年春、秋兩季限量的大麥燒酎,在日本國內早已是當紅的燒酎名作,本次特別為海外市場裝瓶41度版本,作為全球獨家商品。濃厚馥郁的酒質,蘊藏來自大麥的旨味,雖為原酒但沒有酒精的刺激感,而是以豐富的麥香溫柔地包圍品飲者的感官。獲獎紀..
$1,800 $1,800
小鹿芋燒酎 1.8L / 地瓜
-12 %
品牌: 小鹿酒造
小鹿燒酎中最知名的品項!產品資訊 品牌:小鹿酒造產地:日本 鹿兒島縣 原料:薩摩芋、米麴(日本國產米) 蒸餾法:常壓蒸餾 麴種:白麴 容量:1800ml 酒精度數:25%產品特色 小鹿燒酎系列產品中最知名且受歡迎的品項。使用最高等級的新鮮薩摩芋「黃金千貫(コガネ センガン)」,典雅芬芳、洗鍊清甜,是晚餐後最好的享受。獲獎紀錄 「鹿兒島縣本格燒酎評鑑會」優等賞酒造介紹 1971年由鹿兒島當地四間歷史悠久的酒造組成「小鹿酒造協同組合」為發端,為鹿兒島當地著名的酒造。 天之恩惠「水」 小鹿的故鄉─鹿屋市吾平町,位於國見山地。下雨時,雨經過..
$1,680 $1,900
高千穗 黑 減壓蒸餾 麥燒酎
-6 %
輕快口感、淡雅甜味,淡麗確不失尾韻。產品資訊 品牌:高千穗酒造 容量:900ml 原料:麥、麥麴 麴菌:黑麴 蒸餾方式:減壓 酒精濃度:25.0%產品特色 建議利用水割法(兌水、建議常溫)飲用,可以把特有的香氣整個帶出,口感十分輕快溫和,入口瞬間充滿麥香以及淡淡甜味,入喉後旨味雖不強烈,但麥香的尾韻仍會維持許久。 整體來說是一瓶淡麗但是不失後韻的好燒酎,很適合秋冬季節飲用;搭餐建議可以搭配日式醃漬類的小點,如醃茄子、冰涼的小黃瓜搭配味增類。飲用Tips 兌水喝獲獎紀錄 2015年全國酒類比賽麥燒酎部門第一位高千穗酒造 高千穗除了是宮..
$880 $940
太久保 WHITE OAK / 地瓜
新上架
在白橡木桶中熟成,你將會流連於如此清爽的香氣中,更驚豔於後半段的香草香氣與甜味。產品資訊 品牌:太久保酒造 產地:日本 鹿兒島縣 原料:薩摩芋、米麴 常壓/減壓: 常壓 酒精濃度:25% 容量:700ml產品特色 使用地瓜燒酎的古酒,經過白橡木桶的熟成,增添來自白橡木桶中迷人的香草般香氣與甜味。當倒入玻璃杯中時,可以感受到濃郁的香草香味。飲用Tips 加冰、加碳酸水、加熱水。酒造介紹 太久保酒造,原本是經營販售地瓜的公司,也正因為這樣,成為了釀造燒酎的契機。 太久保酒造的前身,是成立於明治43年(1910)的久保釀造,除了向地方的酒造..
$1,400
八海山 宜有千萬 米燒酎
-10 %
品牌: 八海釀造
散發吟釀香氣、2年儲藏的米燒酎產品資訊 品牌:八海釀造產地:日本 新潟縣 容量:720ml 主要原料:米、米麴、清酒粕 酒精度數:25%產品特色 此款燒酒特別引用清酒黃麴三段釀造手法製作,在發酵過程中添加清酒酒粕,使得吟釀香味飄逸在米燒酎當中。透過減壓蒸餾法製作而得之燒酎,再加上2年以上貯藏,酒質更為圓順滑口,飲用時也能感受到沉穩高尚的米燒酎魅力。飲用Tips ※ 適飲溫度:純飲、加冰塊、加水、加蘇打水與檸檬 ※ 搭餐建議:醬燒料理酒造介紹 創業於1922年,酒造位於新潟縣南魚沼郡,是以日本第一美味的越光米聞名之區域,同時也是日本數一數二..
$920 $1,020
奄美 里之曙 黑糖燒酎 黑麴仕込
新上架 -10 %
品牌: 町田酒造
雖是黑麴仕込,但經過減壓蒸餾,風味清爽但不失濃郁香氣。產品資訊 品牌:町田酒造 產地:日本 鹿兒島 原料:黑砂糖、米麴 蒸餾方式:減壓蒸餾 酒精濃度:25% 容量:900ml產品特色 黑麴是琉球和南九州自古以來用於製作燒酎的傳統麴種。使用黑麴製成的燒酎具有強烈的香氣和濃郁的味道,本產品經過減壓蒸餾,使其口感呈現略微清爽卻具有濃郁香氣。 請盡情享受黑麴特有的濃郁味道及香氣吧!飲用Tips 加冰塊、氣泡水、茶...飲用。 適合搭配各種菜餚,包括魚類菜餚。酒造介紹 奄美黑糖燒酒「里の曙」標誌著黑糖燒酒的悠久歷史進入了一個新紀元,並已成為深..
$900 $1,000
天盃 Craftsman 多田 麥燒酎 貴釀樽藏 sleep of the moon
-3 %
品牌: 天盃酒造
香醇酒香透著木桶氣味,層次豐富又飽滿。產品資訊 品牌:天盃酒造 產地:日本 山形縣 原料:大麥、大麥麴 酒精濃度:28% 容量:720ml產品特色 將蒸餾後的燒酎原酒儲藏在日本酒造用於貴釀酒熟成的數個橡木桶之中,麥燒酎的香醇與馥郁木桶香相互交融,揉合些微貴釀酒風味點綴,賦予豐富層次。 調製成 High Ball 口感偏清爽;加入冰塊或直飲享受醇厚滋味,適合搭配味道濃郁,如奶香醬料類的洋食料理、堅果或果乾佐料之料理。飲用Tips ◆ 加冰塊:放冰塊後加入燒酎,輕輕攪拌30次。 ◆ 兌水:放冰塊後加入燒酎再加水,輕輕攪拌5次。 ◆ 兌熱水:熱水不超過85..
$1,950 $2,000
北海道 清里(樽)馬鈴薯燒酎
-8 %
兼具馬鈴薯香甜及麥香的雙重風味,熟成一年更有韻味。產品資訊 品牌:清里燒酎釀造所 產地:日本 北海道 原料:馬鈴薯(清里町産)、麥麹 酒精濃度:25% 容量:700ml產品特色 此款馬鈴薯燒酎在白橡木桶中存放陳釀了大約一年,酒色呈現清雅琥珀色。 木桶的顏色和味道已經溶解。馬鈴薯的甜味和白橡木的香氣和諧地結合在一起,營造出清爽又精緻的風味,滿口馨香。 瓶身可以另外作為花瓶使用。飲用Tips 燒酎的魅力之一在於其飲用方式的多樣性。 1. 加冰塊或水,混合至自己喜歡的濃度 2. 加熱水混合,或直接隔水加熱,將散發出獨特的香氣。 3. 在冰箱中冷藏以創造..
$990 $1,080
高砂 咖啡酒
-0 %
嚴選新鮮烘焙咖啡豆,享受高雅香氣。產品資訊 品牌:富士高砂酒造原料:米燒酎 用水:富士山伏流水 容量:500ml 酒精濃度:25%產品特色 使用靜岡縣產 Tomiya coffee 豆子,嚴選烘培24小時內的咖啡豆進行研磨,鮮度極高,富有咖啡旨味,乾淨俐落尾韻。酒造介紹 《富士高砂酒造》在1830年,在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業,是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」,加上具有豐富富士山伏流水可以使用,遂與「能登杜氏」派系杜氏創業造酒。 酒造所在的靜岡縣是日本本島氣候非常宜人的地方。除了北方少部分地區以..
$1,510 $1,510
霧峰農會酒莊 初霧 燒酎
熱門 -0 %
口感醇厚香甜,餘韻綿長,台灣的驕傲。youtuber 推薦!(影片來源:韓勾ㄟ金針菇 찐쩐꾸 youtube頻道)產品資訊 品牌:霧峰農會酒莊產地:臺灣容量:700ml酒精濃度:38%原料:台中霧峰香米、米麴 保存方式:可常溫儲存,開瓶後請盡早飲用以確保品質及香味不流失。產品特色 口感簡述:辛烈香氣、醇厚順口 採用吟釀清酒製法蒸餾粹取所得的珍釀原香是燒酎中的貴族,色澤透明,入口醇厚香甜,餘韻綿長。 淡淡的米香味,醇厚豐富卻毫不刺鼻,稍高的酒精濃度卻極為順口,濃烈辛口的感覺立即轉化為充滿深度的甘醇。得獎紀錄 2010年榮獲德國國際烈酒評鑑-銀牌獎 ..
$650 $650
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