柚子酒/柑橘類酒
品牌: 有澤酒造
滋味相當濃郁、帶有漂亮酸味的蜜柑。產品資訊
品牌:有澤酒造
產地:日本 高知縣
酒精濃度:8%
容量:720ml / 1800ml產品特色
高知縣的蜜柑代名詞就是「山北蜜柑」,這是一種體型較小但滋味相當濃郁、帶有漂亮酸味的蜜柑,受惠於當地溫暖氣候與充足日照,生產出的果實可以搾出豐沛且甜度集中的果汁。剛巧,文佳人(有澤酒造)的所在地附近就是「山北蜜柑」的產地。
「文佳人 鮮搾蜜柑酒」使用大量山北蜜柑製成甜中帶酸、活潑討喜的水果酒,一喝就知道與一般的利口酒有著全然不同的立體感與生命力,冰冰地喝、單飲或加入大冰塊調節甜度後啜飲都很適合。「文佳人 鮮搾蜜柑酒」追求現榨果汁的..
$1,020~$2,200 $1,200~$2,380
品牌: 井上酒造
使用了40%的九州產柚子汁的特製利口酒。帶有令人上癮的柚皮苦甜口感,光想像口中便持續生津。產品資訊
品牌:井上酒造
產地:日本 宮崎縣
原料:日向產柚子果汁、砂糖、本格燒酎「爽 飫肥杉」
酒精濃度:14%
容量:500ml產品特色
日向市的柚子早已因為高質量而聞達日本,此次奢侈的使用柚子汁於釀造中,高 達 40% 的果汁含量甫開瓶高雅的柚子香氣奔竄而出,凝聚了柚子特有的爽口的口感、芬芳的酸味和醇厚的甜味,就像在品嘗柚子的多汁與新鮮。獲獎紀錄
第十一屆里昂國際比賽 銀獎飲用Tips
1. 加冰塊
2. 加溫熱水
3. 加氣泡水
4. 加通寧水..
$980 $1,180
品牌: 山本本家
喝得到黃柚皮香氣!產品資訊
品牌:山本本家酒精含量:7%容量:1.8L產品特色
女性大人氣!使用柚子皮搾出100%果汁、搭配具旨味的日本酒釀製。圓潤甜味,清爽酸味、口感均衡。酒造介紹
延宝五年(1677年)在伏見七井之一、白菊井の湧 出地創業至今、343年。創業時経営味噌、醤油事業。因時代変遷、八代目開始清酒醸造。
昭和37年時、醸造技術被認定、獲得非常有名誉的賞「江田賞」。並參加了当時俳優伴淳三郎的TV広告、而在首都圈提高了知名度,開始了”神聖”流行。現在三年連続全国新酒鑑評会金賞受賞。当主則是代々相傳的源兵衛的襲名、直到現今、11代目。..
$2,600 $2,600
品牌: 關谷釀造
不會過於黏膩,果泥纖細,酒精濃度低,對於不勝酒力或是喜歡剛好清甜的果實酒愛好者友好。產品資訊
品牌:關谷釀造
產地:日本 愛知縣
原料米: 溫州蜜柑、燒酎
酒精濃度:6%
容量:720ml產品特色
愛知縣蒲郡豐富大自然環境下生長的「溫州蜜柑」的鮮榨果汁製成。酒體以清爽風味及蜜柑甜味構成,適合冷飲。飲用Tips
冰飲、兑啤酒、氣泡水、加冰塊。酒造介紹
「以和釀酒-以人與人之間的和諧釀造出美酒」是關谷釀造的目標
1896 本公司的目標就是合理地發揮日本酒的潛力製造出優質的日本酒,以蓬萊仙鄉為名,創業已有百餘年歷史,是愛知縣內最知名且具代表性..
$1,250 $1,500
品牌: 山本本家
喝得到黃柚皮香氣!產品資訊
品牌:山本本家酒精含量:7%容量:720ml產品特色
女性大人氣!使用柚子皮搾出100%果汁、搭配具旨味的日本酒釀製。圓潤甜味,清爽酸味、口感均衡。酒造介紹
延宝五年(1677年)在伏見七井之一、白菊井の湧 出地創業至今、343年。創業時経営味噌、醤油事業。因時代変遷、八代目開始清酒醸造。
昭和37年時、醸造技術被認定、獲得非常有名誉的賞「江田賞」。並參加了当時俳優伴淳三郎的TV広告、而在首都圈提高了知名度,開始了”神聖”流行。現在三年連続全国新酒鑑評会金賞受賞。当主則是代々相傳的源兵衛的襲名、直到現今、11代目。..
$1,300 $1,300
品牌: 吉田酒造
自然迷人的酸甜!跟油膩的肉品最搭!產品資訊
品牌:吉田酒造
產地:日本 石川縣
原料:粕取燒酎、柚子果汁、糖類
酒精:8%
容量:500ml產品特色
月柚K.將島根縣產的柚子細心壓榨成果汁後,混和月山RISOPPA/粕取燒酎所製成的柚子酒。
柚子的清爽口味滿點之餘,濃密如葡萄柚般的風味中,還帶有溫和的酸甜,低酒精感的口味,很適合不常喝酒的族群。飲用Tips
純飲或加冰塊飲用,亦可當餐後酒。酒造介紹
有著來自石川縣最大的河流「手取川」的伏流水
日本北陸的石川縣古名為「加賀藩」,在江戶時代是被稱為「加賀百萬石」的繁榮富強之地。而「吉田酒造..
$940 $940
品牌: 醉鯨酒造
使用高知縣產的天然柚子原汁,如同鮮榨一般的清甜香,令人驚豔!產品資訊
品牌:醉鯨酒造
產地:日本 高知縣
原料:釀造酒精、燒酎、柚子蒸餾花露、葡萄果糖液、柚子果汁、柚子萃取物
酒精濃度:20%
容量:720ml產品特色
柚子酒最純粹的風味都在這一瓶「醉鯨TOMO」。入口的清爽風味來自於高知縣產的天然柚子原汁,如同鮮榨一般的清甜香,令人驚豔!柚子原汁中再加入柚子的萃取物,更凸顯柚子的香氣,飽和程度更上一層;最後是柚子的蒸餾花露,是將柚子果皮透過微波光線照射後,低溫抽取出的產物,完整保留原料的香氣。燒酎基底釀製,每一口都能品飲到最扎實的柚子香!飲用Tips
加..
$1,300
品牌: 平田酒造
3年研發黃金比例配方,精緻口感,香氣誘人。產品資訊
品牌:平田酒造
產地:日本 岐阜縣
原料:柚子果汁(國內製造)、釀造酒精、糖類、清酒
酒精濃度:8%
容量:500ml產品特色
耗時3年時間調整黃金比例配方釀造,使用整顆特選日本國產柚,香氣濃郁撲鼻、口感清爽暢快。獲獎紀錄
2023年國際美酒大賽金賞、銀賞酒造介紹
平田酒造場 平田家於江戶時代(大約16 世紀後期)在飛騨高山市中心開始製造和銷售髮油和蠟燭。 在明治時代(大約17世紀後期),平田家第5代創立了平田酒造店。 創業以來,他們秉持「我們是育酒而不是釀酒」的理念付出了無數努力來鑽研..
$790
品牌: 北岡本店
豐富的果肉,味道就是完全成熟的蜜柑。產品資訊
品牌:北岡本店
產地:日本奈良縣
容量:720ml
酒精濃度:9%
原料:溫州蜜柑,釀造酒精 (甲式燒酎)產品特色
這款「完熟溫州蜜柑酒」使⽤了日本有名的溫州蜜柑所釀製⽽而成,使⽤整顆完全熟成的蜜柑,濃厚果實風味以及奢侈的果肉感是這款熟成蜜柑酒之最⼤大特⾊。
通過緩慢擠壓水果使果肉保留下來,與普通果汁和冰沙不同,水果是在低速和低溫下壓榨,因此您可以享受到更多果味。
將⼀顆顆完熟日本產溫州蜜柑的濃郁果汁及果⾁毫無保留加入酒中,釀製出這⼀款聞起來帶有濃厚橘⼦香氣,喝起來⼜滿富⼝感的完熟蜜柑酒。
香濃又酸甜的滋味,加點冰..
$1,080 $1,200
品牌: 醉鯨酒造
高果汁比例!選用三種原料「柚子」、「小夏」與「直七」果汁原汁,再配合醉鯨的清酒進行釀製,酸甜十分過癮。產品資訊
品牌:醉鯨酒造
產地:日本 高知縣
原料:日本酒、柚子、小夏柑橘、直七酢橘
酒精濃度:9%
容量:720ml產品特色
日本柑橘主要產地之一的高知縣,不只柚子生產量為全日第一,因季節跟地域性的多樣性,產出各具特色的柑橘。醉鯨柚子酒 KAJU39就選用三種原料「柚子」、「小夏」與「直七」(酢橘的一種)萃取出果汁原汁,再配合醉鯨的清酒進行釀製,果汁比例高達39%,喝起來的酸甜感十分過癮!爽快的果汁香氛在口中散發,絕妙的酸度充斥整個口腔,與日本酒的圓潤味相輔相成,..
$1,350










