柚子酒/柑橘類酒
品牌: 皇國晴酒造
幻之瀧結合清酒、氣泡酒及柚子,釀造出柚子Sparkling ShuShu,酒一注入玻璃杯中,清爽的柚子香立即擴散開來。產品資訊
品牌:皇國晴酒造
產地:日本 富山縣
原料米:柚子果汁、清酒
酒精濃度:5%
容量:250ml產品特色
倒入杯中,柚子的清爽色澤和香氣撲鼻而來,並伴隨清爽的氣泡。這款酒凝聚了酒造的心血,旨在鼓勵更多人品嚐日本清酒端。建議冰鎮後飲用。酒造介紹
黑部市生地所擁有的水源,主要是從立山連峰的高聳峡谷流經黒部川下流。在這小小的城市中,存在著一間【幻の瀧】的酒藏。酒藏前為富山灣,後面則是立山連峰,可說是擁有得天獨厚的豐沛資源。
釀造..
$430 $450
品牌: 平田酒造
3年研發黃金比例配方,精緻口感,香氣誘人。產品資訊
品牌:平田酒造
產地:日本 岐阜縣
原料:柚子果汁(國內製造)、釀造酒精、糖類、清酒
酒精濃度:8%
容量:500ml產品特色
耗時3年時間調整黃金比例配方釀造,使用整顆特選日本國產柚,香氣濃郁撲鼻、口感清爽暢快。獲獎紀錄
2023年國際美酒大賽金賞、銀賞酒造介紹
平田酒造場 平田家於江戶時代(大約16 世紀後期)在飛騨高山市中心開始製造和銷售髮油和蠟燭。 在明治時代(大約17世紀後期),平田家第5代創立了平田酒造店。 創業以來,他們秉持「我們是育酒而不是釀酒」的理念付出了無數努力來鑽研..
$790
品牌: 柴田酒造場
真的很不甜!刻意控制甜份,品嚐到的是高雅的蜜柑香氣與天然風味。產品資訊
品牌:柴田酒造場
產地:日本 愛知縣
原料:清酒、釀造用酒精、蜜柑汁、糖類
酒精濃度:8%
容量:720ml產品特色
在三河地區,蜜柑一直是當地的特產,而這款蜜柑酒是使用100%在愛知縣蒲郡所栽培的蜜柑、榨成果汁為原料。酒藏特意控制甜份下而讓這款蜜柑酒保有酸甜的口感。開瓶後,散發著淡淡的芒果香氣,飲用後在口腔內有著高雅柑橘香味,除適合直接冰飲外也適合調酒使用。酒造介紹
合資會社柴田酒造場 (以下簡稱柴田酒造) 創業於天保元(1830)年的舊額田郡山下村,創業初期是以家中多餘的米開始釀造..
$1,440 $1,600
品牌: 山本本家
喝得到黃柚皮香氣!產品資訊
品牌:山本本家酒精含量:7%容量:1.8L產品特色
女性大人氣!使用柚子皮搾出100%果汁、搭配具旨味的日本酒釀製。圓潤甜味,清爽酸味、口感均衡。酒造介紹
延宝五年(1677年)在伏見七井之一、白菊井の湧 出地創業至今、343年。創業時経営味噌、醤油事業。因時代変遷、八代目開始清酒醸造。
昭和37年時、醸造技術被認定、獲得非常有名誉的賞「江田賞」。並參加了当時俳優伴淳三郎的TV広告、而在首都圈提高了知名度,開始了”神聖”流行。現在三年連続全国新酒鑑評会金賞受賞。当主則是代々相傳的源兵衛的襲名、直到現今、11代目。..
$2,600 $2,600
品牌: 平和酒造
像喝果汁一樣!奢侈的大量使用和歌山當地夏季生產的蜜柑為素材,釀入自家釀造的日本酒中,在瓶底所堆疊的大量果物沈澱,就是用料實在的真實證明。產品資訊
品牌:平和酒造
產地:日本 和歌山縣
原料:夏蜜柑、甘夏、檸檬、日本酒、果糖液糖
酒精濃度:7%
容量:720ml / 1800ml產品特色
酒造的主要銘柄分為三種,清酒為紀土、紀梅野,梅酒系列則是鶴梅。酒標以「鶴+梅」作為圖紋,鶴為長壽好運的象徵,梅花圖案則是有春天來了所開的花寓意,可愛又討喜且深具祝福的意思。
奢侈的大量使用和歌山當地夏季生產的蜜柑為素材,釀入自家釀造的日本酒中,在瓶底所堆疊的大量果物沈澱,就是用料實..
$1,040~$2,100 $1,280~$2,340
品牌: 麻原酒造
酸香清爽的口感,搭配肉類料理最佳選擇!產品資訊
品牌:麻原酒造產地:日本 埼玉縣
原料:柚子、燒酎
容量:720ml
酒精濃度:7%產品特色
使用當地嚴選整顆柚子下去壓榨,開瓶瞬間即可以聞到濃濃的柚香,搭配柚子本身自然的酸度再加上恰到好處的柚子皮帶出的酸澀感,製出一種酸甜而不膩的口感。酒造介紹
麻原酒造創業於明治15年(1882年),由初代社長麻原善次郎設立,目前社長是第五代。
酒造的第一代於日本滋賀縣,年僅9歲時便在武蔵國的青梅町的日本酒酒造擔任學徒。於29歲的時候 (1882年 即明治15年)、便在當地成立酒造。麻原善次郎的經營理念是,用愉悅真..
$1,030 $1,150
品牌: 井上酒造
使用40%的日向檸檬汁,擁有與台灣檸檬不一樣的獨特風味!加氣泡水超級好喝!產品資訊
品牌:井上酒造
產地:日本 宮崎縣
原料:日向產檸檬果汁、上白糖、本格燒酎「爽 飫肥杉」
酒精濃度:14%
容量:500ml產品特色
選用宮崎日向市產的檸檬酸度奔放,搭配銘酒「爽 飫肥杉」為基底讓尾韻帶出自然的澀度讓整支作品立體起來。
果汁使用占比 40% 品飲時彷彿是在品嘗檸檬般天然。2021 在 43 個國家 9247 支檸檬酒作品中脫穎而出,獲得法國里昂大賽爽快檸檬酒銀賞,是款身受海內外喜愛的清爽作品。獲獎紀錄
第十一屆里昂國際比賽 銀獎飲用Tips
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$980 $1,180
品牌: 土佐酒造
柚子香味清新,甜味與酸味互相平衡,最適合用來配搭煎炸油膩食物。製造過程中並沒有使用柚子皮,所以沒有苦澀味道。產品資訊
品牌:土佐酒造
產地:日本 高知縣
原料:水,米,米麴,柚子汁
酒精:8%
容量:720ml產品特色
★ 日本高知縣盛產柚子,當中製作這枝柚子清酒所用的土佐柚子更加是絕頂
★ 柚子酒的果汁是一顆顆手工榨汁,萃取出更純淨的果汁
★ 清爽柚子檸檬柑橘香味
日本高知縣盛產柚子,當中製作這枝柚子清酒所用的土佐柚子更加是絕頂。酒造收穫柚子後立即進行壓榨並加以清酒生產,加入純米酒釀製出來的柚子酒香氣濃郁,口感飽滿,很適合冰鎮後純飲!飲用Tips
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$1,380











