柚子酒/柑橘類酒
品牌: 楯野川酒造
入口略帶苦澀,餘韻甘甜悠長。如此令人上癮,甚至有點危險!希望您能慢慢品味。產品資訊
品牌:楯野川酒造
酒精濃度:14%
原料:八朔果汁(瀨戶內產)、釀造酒精、純米大吟釀、果糖、檸檬酸、維他命C
果汁含量:48%
容量:720ml產品特色
這款「BARヨー子 八朔柑橘沙瓦(サワー)」以八朔獨特令人難以抗拒的微苦滋味及甘甜餘韻,來融合純米大吟釀,呈現獨特微苦與清爽酸味。48%果汁含量呈現果汁原色,是㇐款個性鮮明卻不至於過於濃烈的柑橘沙瓦。
正因百喝不膩才有點危險呢!八朔的魅力讓人停不下來,請慢慢品味吧。飲用Tips
碳酸割(5:5) 、加冰塊、小口啜飲。
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$1,785 $1,990
品牌: 藤本酒造
新鮮柚香與蜜柑清香,清酒基底,酸甜高雅!產品資訊
品牌:藤本酒造
產地:日本 滋賀縣
原料:清酒、糖、椪柑果汁、柚子果汁
容量:1.8L
酒精濃度:6%產品特色
使用神開自有的清酒,加入大量椪柑與柚子果汁,不使用食用色素也能呈現如此自然鮮豔的成色。
酸酸甜甜的柑橘香氣以及入喉時新鮮豐滿的果實感,純粹又天然的風味容易讓人不自覺貪杯。搭配單純清新的酒標設計,沒有過度華美的包裝,致力呈現最自然的一面給大家。酒造介紹藤本酒造座落於以甲賀忍者村為世人所熟知的甲賀市。明和三年(1763年)第一代的祖先以「寶 一」的名號開始釀造清酒,一開始由於酒的品質不..
$2,780 $2,850
品牌: 山之壽酒造
檸檬、葡萄柚、柑橘結合的酸甜滋味,加氣泡水或茶飲、啤酒超對味。產品資訊
品牌:山之壽酒造
產地:日本 福岡縣
酒精濃度:9%
容量:300ml產品特色
嚴選佐賀產梅爾檸檬,酸味之中帶有柑橘柔和的香氣,酸甜多汁,口感新鮮。建議加冰塊,或1:1的蘇打汽水,甚至生啤酒或香檳,都能激盪出驚豔的火花。300ml的一瓶,內含的維他命C高達80顆檸檬,絕對是炎炎夏日消暑的好選擇。飲用Tips
1. 冷飲。
2. 建議加冰、兌梳打水、紅茶、綠茶等飲用。酒造介紹
山之壽酒造創立於1818年,位於福岡久留米市。2016年廢除了杜氏制度後,由30多歲的女社長片..
$590 $590
品牌: 楯野川酒造
光看文字敘述都會分泌口水!這款檸檬酒用料驚人,檸檬量超乎想像。酸度爆錶,鮮味濃郁。它是 BAR Yoko 史上最刺激的飲品。產品資訊
品牌:楯野川酒造
酒精濃度:14%
原料:檸檬果汁(瀨戶內產)、釀造酒精、純米大吟釀、果糖、維他命C
果汁含量:46%
容量:720ml產品特色
大量使用瀨戶內海陽光充足環境下生長的檸檬,並以純米大吟釀作為調和,專為大人打造的「Dry 檸檬沙瓦(サワー)」是「BARヨー子」裡最俐落的㇐角,能滿足成人的味蕾。
蘊含優雅甘甜,能品味到舒適酸度與清爽尾韻。不過,30歲以下禁止飲用,還太早了,這款檸檬沙瓦只獻給成熟的妳。飲用Tips..
$1,785 $1,990
品牌: 井上酒造
使用40%的日向檸檬汁,擁有與台灣檸檬不一樣的獨特風味!加氣泡水超級好喝!產品資訊
品牌:井上酒造
產地:日本 宮崎縣
原料:日向產檸檬果汁、上白糖、本格燒酎「爽 飫肥杉」
酒精濃度:14%
容量:500ml產品特色
選用宮崎日向市產的檸檬酸度奔放,搭配銘酒「爽 飫肥杉」為基底讓尾韻帶出自然的澀度讓整支作品立體起來。
果汁使用占比 40% 品飲時彷彿是在品嘗檸檬般天然。2021 在 43 個國家 9247 支檸檬酒作品中脫穎而出,獲得法國里昂大賽爽快檸檬酒銀賞,是款身受海內外喜愛的清爽作品。獲獎紀錄
第十一屆里昂國際比賽 銀獎飲用Tips
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$980 $1,180
品牌: 藤本酒造
新鮮柚香與蜜柑清香,清酒基底,酸甜高雅!產品資訊
品牌:藤本酒造
產地:日本 滋賀縣
原料:清酒、糖、椪柑果汁、柚子果汁
容量:720ml
酒精濃度:6%產品特色
使用神開自有的清酒,加入大量椪柑與柚子果汁,不使用食用色素也能呈現如此自然鮮豔的成色。
酸酸甜甜的柑橘香氣以及入喉時新鮮豐滿的果實感,純粹又天然的風味容易讓人不自覺貪杯。搭配單純清新的酒標設計,沒有過度華美的包裝,致力呈現最自然的一面給大家。酒造介紹藤本酒造座落於以甲賀忍者村為世人所熟知的甲賀市。明和三年(1763年)第一代的祖先以「寶 一」的名號開始釀造清酒,一開始由於酒的品質..
$1,380 $1,500
品牌: 有澤酒造
滋味相當濃郁、帶有漂亮酸味的蜜柑。產品資訊
品牌:有澤酒造
產地:日本 高知縣
酒精濃度:8%
容量:720ml / 1800ml產品特色
高知縣的蜜柑代名詞就是「山北蜜柑」,這是一種體型較小但滋味相當濃郁、帶有漂亮酸味的蜜柑,受惠於當地溫暖氣候與充足日照,生產出的果實可以搾出豐沛且甜度集中的果汁。剛巧,文佳人(有澤酒造)的所在地附近就是「山北蜜柑」的產地。
「文佳人 鮮搾蜜柑酒」使用大量山北蜜柑製成甜中帶酸、活潑討喜的水果酒,一喝就知道與一般的利口酒有著全然不同的立體感與生命力,冰冰地喝、單飲或加入大冰塊調節甜度後啜飲都很適合。「文佳人 鮮搾蜜柑酒」追求現榨果汁的..
$1,020~$2,200 $1,200~$2,380
品牌: 酒田酒造
使用無農藥栽種柚子,柚香清爽宜人,酸甜平衡。產品資訊
品牌:酒田酒造
產地:日本 山形縣
容量:720ml / 1800ml
酒度:8%產品特色
嚴選高知縣產柚子果汁,開瓶即散發奢華果香,基底添加本釀造原酒,使口感更加圓潤易飲,融合了柚子的爽口酸香,繚繞不絕,低酒精度設計不易造成飲用負擔。飲用Tips
推薦冷藏後直飲,亦可加冰塊、氣泡水調和。酒造介紹
酒田酒造創立於1946年,位於山形縣的酒田市,於江戶時代是一個全日本知名出產米的地方。
山形縣高手雲集,知名品牌多,酒田酒造雖然知名道不及其他同縣品牌,如十四代,榮光富士等,但莊主兼杜士佐藤..
$900~$1,800 $1,000~$1,900
品牌: 山縣本店
正宗但溫和的柚子酒,是一種輕飄飄的風味,口感滑順且容易飲用,芳香四溢、清爽宜人之品。產品資訊
品牌:山縣本店
產地:日本 山口縣
原料:清酒、柚子、果糖、米燒酎
酒精濃度:7%
容量:720ml產品特色
此款酒選擇使用了輕盈又富含香氣的柚子汁,生產出清爽香氣以及增加層次感的柚子皮微苦味道。為了表現輕快的感受,酒造試驗了多款蒸餾酒,因添加釀造酒精容易出現化學味,所以特別使用了5%的米燒酎配方,製造出空飛柚子酒輕柔中帶點濃郁的討喜表現,成為一款能輕鬆爽快品飲的柚子酒。飲用Tips
冰飲或是加冰塊、加碳酸水,都很清爽可口。酒造介紹
山縣本店成立..
$980 $1,080
品牌: 天草酒造
採用高達 60% 的天草晚柑汁和果肉釀製而成,口感微苦微甜,香氣清新怡人。果汁經過手工精心壓榨,保留了天草晚柑的純正風味。產品資訊
品牌:天草酒造
產地:日本 熊本縣
原料:晚柑果汁、燒酎、糖類、檸檬酸
酒精濃度:8%
容量:720ml產品特色
由當地農家用心栽培的晩柑,擁有豐沛多汁的果汁感、柔和的甜味與清爽的酸味,三者達到絕妙平衡,被稱為「和風葡萄柚」。
這款酒豪華地使用了高達60%的晩柑果汁,酒精濃度為易於入口的8%。入口瞬間即可感受到如同新鮮水果般的濃郁果味、自然的甜度,以及在鼻腔中綻放的清新香氣。飲用Tips
可直接飲用以完整感受風味;加冰飲用能..
$1,490 $1,700
品牌: 土佐酒造
柚子香味清新,甜味與酸味互相平衡,最適合用來配搭煎炸油膩食物。製造過程中並沒有使用柚子皮,所以沒有苦澀味道。產品資訊
品牌:土佐酒造
產地:日本 高知縣
原料:水,米,米麴,柚子汁
酒精:8%
容量:720ml產品特色
★ 日本高知縣盛產柚子,當中製作這枝柚子清酒所用的土佐柚子更加是絕頂
★ 柚子酒的果汁是一顆顆手工榨汁,萃取出更純淨的果汁
★ 清爽柚子檸檬柑橘香味
日本高知縣盛產柚子,當中製作這枝柚子清酒所用的土佐柚子更加是絕頂。酒造收穫柚子後立即進行壓榨並加以清酒生產,加入純米酒釀製出來的柚子酒香氣濃郁,口感飽滿,很適合冰鎮後純飲!飲用Tips
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$1,380










