芋燒酎
品牌: 研釀株式會社
在酒造內陳放到最適合的純香風味才出庫,是從初學者到廣泛人群都可以接受的甘藷香氣。產品資訊
品牌:研釀株式會社
產地:日本 福岡縣
原料:黃金千貫、米麴
酒精濃度:25%
容量:720ml產品特色
使用地瓜中的優質品種黃金千貫釀造,甘甜的地瓜香氣,滑順的喉韻與俐落口感,即使是女性也會愛不釋手。加上過程中採用黑麴的製法,在飽滿的香氣後更添加了豐富的層次,尾韻以柑橘般的香氣點綴更讓人回味。飲用Tips
冰飲~溫熱飲用皆可酒造介紹
研釀株式會社是福岡縣一家主要生產燒酌的酒造,同時亦有出產不少特色的水果酒和利口酒,就算平時不太會喝酒也可以享受到果酒..
$1,180
品牌: 佐多宗二商店
礦物經典香氣、哈密瓜氣息,可可香,茶韻苦感收尾。產品資訊
品牌:佐多宗二商店
產地:日本 鹿兒島縣
原料:薩摩芋 (鹿兒島縣産 黄金千貫)・米麹 (國産米)
容量:720ml / 1.8L
酒精度數:25%產品特色
開始給人印象如南薩摩大地中打火石般的礦物特殊香氣,漸漸可聞到略帶青色哈密瓜吟釀香,尾韻如地瓜天婦羅香氣以及微微的香草與可可香,豐富的層次感,複雜中卻擁有良好的平衡。酒質乾淨俐落,可稱作是一款都會版薩摩芋燒酎。不論餐前餐後搭配各種料理都能帶來不同感受,建議搭配甜點或香草冰淇淋,體驗全新的芋燒酎新食感。酒造介紹
酒造創業於1908年,位於九..
$1,000~$1,750
品牌: 杜島酒作
◎ 台灣地酒產品特色:使用飽滿綿密的台灣大安芋(也就是大家熟知的大甲芋),運用二次蒸餾技術製成高純度的蒸餾白酒。滿滿的芋頭香氣,滑順的酒體口感,造就一瓶有土地芳醇情誼的純淨之酒。..
$850
品牌: 幸藏酒造
傳統手作、古甕釀造的本格甘藷燒酎。產品資訊
品牌:幸藏酒造容量:720ml
原料:甘藷、米麴 (黑)
酒精濃度:25%產品特色
運用傳統手法加上古甕所釀造的甘藷燒酎。
傳統手作的本格甘藷燒酎。使用甕釀造所產生的酒蒸餾後,再放入古甕內儲藏,使其更加柔順帶出更有層次的風味。飲用Tips
加水、加冰塊、加熱水皆合適。酒造介紹
遵循古法,堅持使用古老龜甕。
酒造製造燒酎使用的正式從草創時期繼承下來的甕壺。傳統燒窯的甕壺透氣性佳,有利於發酵,並將甕壺埋入南九州特有的火山灰白州地形。
不僅僅是優質原料的搭配,由古至今,持續著「將甕壺埋入土中」的方式..
$1,330 $1,700
品牌: 濱田酒造
限定逸品,厚醇甘甜。720ml缺貨,預計到貨時間2022年10月中旬。產品資訊
品牌:濱田酒造產地:鹿兒島原料:穎娃紫芋酒精濃度:25%容量:► 720ml► 1.8L產品特色
產量稀少的限定逸品!夢幻燒酎-赤兔馬 紫芋燒酎。採用高品質穎娃紫芋為原料,濃厚酒體帶有些許甘甜。飲用Tips
搭配各式燒物酒造介紹
秉承濱田精神,堅守傳統口味、技術和特質。
傳兵衛藏酒厰作爲手工製作的燒酒酒厰,創業於明治元年。一直以來,堅守著正宗焼酒的傳統口味、技術和特質。傳兵衛藏在釀酒時使用的酒甕、蒸餾器、酒麯室等,一個一個都非常講究。以長年的釀酒經驗技術為基..
$1,350
品牌: 黑木本店
獨特!有柑橘、紅茶香氣的燒酎風味。產品資訊
品牌:黑木本店成分:甘藷、米麴容量:720ml酒精濃度:25%產品特色
柑橘、花香、紅茶般香氣繚繞舌尖,餘韻無窮。
命名亦有分享滿足喜悅之意,如溫暖的宮崎氣候,
希望透過馥郁芳香的燒酎,帶給品飲者開朗、朝氣蓬勃的心情。
採用自家農業生產機構所栽培的新品種地瓜「玉茜」,產量稀少,
其果肉呈現鮮豔橘色,香氣飽滿豐富;
麴米則使用宮崎縣產日之光米,以黑麴仕入。酒造介紹
黑木本店創業於明治18年。
以「農」為根基的燒酎酒造,也是宮崎縣內屈指可數的農業生產業者,
擁有自家農園,重視燒酎原物料甘藷、麥、米等農作物栽種,..
$1,500
品牌: 小玉釀造
纖細有餘韻的溫和甘甜風味。產品資訊
品牌:小玉釀造容量:720ml
原料:甘藷、米麴
酒精濃度:25%產品特色
◆日本航空國際線頭等艙指定用酒◆
以「纖細」、「調和」、「餘韻」為主軸,使用宮崎產紫薯釀造的手作燒酎,展現紫薯特有的溫和香氣及甜味。飲用Tips
加水、加熱水皆合適。酒造介紹
風土◆酒藏歷史 -- 酒造的歷史可分為兩階段
現在的杜氏.金丸潤平的老家宮崎市經營酒造「金丸本店」。明治時期以來從味噌、醬油然後燒酎,是歷經五代的酒造。但在杜氏金丸潤平國小時期和其他酒造合併。
小玉釀造的前身「富士屋」創業於江戶時代,曾經製作甘藷燒酎,但..
$2,700
品牌: 柳田酒造
女性人氣佳品,香氣華麗、口感濃郁。產品資訊
品牌:柳田酒造容量:720ml
原料:甘藷(黃金千貫)、米麴
酒精濃度:25%產品特色
草創時期唯一的一款甘藷燒酎,即使有一度製造技術失傳,還是在平成25年成功復活了闊別35年的自信之作!
甘藷採用南九州頂級的「黃金千貫」,全數來自於廠內古井索取出之清澈地下水。加入了手作黑麴,因此富含渾厚濃郁的香氣與絕佳口感。
優雅的甘甜滋味深受女性喜愛,相當具有人氣。飲用Tips
純飲最合適。酒造介紹
柳田酒造位於宮崎縣西南方的城市,這裡自古是薩摩藩的領地。
由於位於宮崎及鹿兒島兩方文化交流的重要節點,因此..
$1,800
品牌: 渡邊酒造
一年一度限量出品!醇厚、平衡、香氣四溢,精品燒酎。產品資訊
品牌:渡邊酒造原料:紅譽、黃金千貫、大地之夢三種甘藷
酒精濃度:38%
容量:720ml產品特色
一年一度限量出品!log.2018 這次的主題為「混釀」。原物料經由酒造精挑細選,最終採用混合「紅譽」、「黃金千貫」、「大地之夢」3款個性截然不同的地瓜品種,經過一整年,從原料栽種、氣候變化到蒸餾紀錄皆完整地紀錄於瓶身上,點點滴滴形成這款獨一無二的精品燒酎。
即使使用了3款個性鮮明的地瓜品種,卻也不破壞其和諧性,絕妙平衡令人意想不到。開瓶時散發沉穩地瓜香氣,入喉後衝擊味覺感官,隨後綻放出原物料本身的芳醇甘美,尾韻..
$3,000 $3,300
品牌: 小鹿酒造
限定款「感謝」包裝!寫下你的心意,送給你最感謝的人。產品資訊
品牌:小鹿酒造產地:日本 鹿兒島縣
原料:薩摩芋、米麴(日本國產米)
蒸餾法:常壓蒸餾
麴種:白麴
容量:1800ml
酒精度數:25%產品特色
酒標旁邊設計了「訊息欄」,可以寫下滿滿的愛和感謝喔!數量限定,傳送的心意也是限定的喔!
小鹿燒酎系列產品中最知名且受歡迎的品項。使用最高等級的新鮮薩摩芋「黃金千貫(コガネ センガン)」,典雅芬芳、洗鍊清甜,是晚餐後最好的享受。獲獎紀錄
「鹿兒島縣本格燒酎評鑑會」優等賞酒造介紹
1971年由鹿兒島當地四間歷史悠久的酒造組成「小鹿酒造..
$1,680 $1,900
品牌: 黑木本店
原酒風味,醇厚甘順,富有層次的超高享受。產品資訊
品牌:黑木本店原料:黃金千貫
日本酒度:未公開
酒精濃度:25%
容量:720ml產品特色
銘柄「㐂六」冬季限定版本!使用無濾過製法,呈現原酒風味。
濃郁地瓜香氣融合穀物清甜,花果香四溢,口感馥郁且富有層次。飲用Tips
加入冰塊更能帶出輕盈花香;加入熱水則更增添地瓜甘潤香氣。酒造介紹
黑木本店創業於明治18年。
以「農」為根基的燒酎酒造,也是宮崎縣內屈指可數的農業生產業者,擁有自家農園,重視燒酎原物料甘藷、麥、米等農作物栽種,開發有機土壤改良劑,並致力於推動有機農法,將製作過程中殘餘的..
$1,950
品牌: 尾鈴山蒸餾所
置於木桶中發酵,酒體乾淨甘甜無雜質。產品資訊
品牌:尾鈴山蒸餾所原料:地瓜、米麴
酒精濃度:25%
容量:720ml產品特色
尾鈴山蒸餾所位處深山,鄰近水源地,使用優質超軟水、自家培養酵母、以及宮崎縣兒湯郡本地的 Joywhite 品種地瓜為原料。
熱帶果香與花香奔放,一開瓶就使人驚艷不已,尾韻綺麗別緻,回甘與芳香綿延不絕,是一款絕對能更新您對地瓜燒酎既有觀念的新穎作品!酒造介紹
尾鈴山蒸餾所活用各種大自然所賜予的天然資源,從酒款中展現出宮崎豐富的風土條件,彷彿大地的香水般,締造出風格獨樹一幟的尾鈴山琴酒。..
$1,250 $1,380
品牌: 尾鈴山蒸餾所
酒米之王山田錦作為麴米,加蘇打水超好喝!產品資訊
品牌:尾鈴山蒸餾所容量:720ml酒精濃度:25%原料:甘藷、米麴產品特色
山貓芋燒酎的限定版本除了延續採用自家栽培的 Joywhite 薩摩芋,並特別以酒造好適米「山田錦」作為麴米。
不論是加冰塊或兌熱水皆能展現酒款的優點,冰飲更加深圓潤口感及乾淨尾韻;熱飲則香氣趨於柔和淡雅,各自玩味。
和原來的山貓相較之下,特別版更加甘醇,飄散馥郁的蒸熟地瓜香氣,還有荔枝、青葡萄、接骨木花、茶葉等風味隱隱飄香,入口溫和輕盈,回甘餘韻繚繞、綿延不絕。酒造介紹
尾鈴山蒸餾所活用各種大自然所賜予的天然資源,從酒款中展現出..
$1,300
品牌: 幸藏酒造
陶甕盛裝,值得收藏的夢幻逸品。產品資訊
品牌:幸藏酒造容量:720ml
原料:甘藷、黑麴
酒精濃度:35%產品特色
顛覆一般人認為「甘藷燒酎不適合長期儲藏」的印象,使用大隅半島產的甘藷,製作出夢幻之品。
※ 附舀酒木匙。飲用Tips
純飲。酒造介紹
遵循古法,堅持使用古老龜甕。
酒造製造燒酎使用的正式從草創時期繼承下來的甕壺。傳統燒窯的甕壺透氣性佳,有利於發酵,並將甕壺埋入南九州特有的火山灰白州地形。
不僅僅是優質原料的搭配,由古至今,持續著「將甕壺埋入土中」的方式製造燒酎。地表的溫度及空氣都能被傳至甕壺當中。正因為是年代久遠的酒藏,由..
$4,500
品牌: 小鹿酒造
推薦給喜歡湯割的酒友!產品資訊
品牌:小鹿酒造產地:日本 鹿兒島縣
原料:薩摩芋、米麴(日本國產米)
蒸餾法:常壓蒸餾
麴種:白麴
容量:720ml
酒精度數:25%產品特色
設計給喜歡湯割飲用的朋友。麴米經過細心的精米,仔細去除米粒的脂肪等雜質,並加入紫芋,使燒酎呈現上乘香氣。飲用Tips
以紅蜻蜓與熱水6:4的比例調配,也非常適合以千代香盛裝加熱,口感更溫潤。酒造介紹
1971年由鹿兒島當地四間歷史悠久的酒造組成「小鹿酒造協同組合」為發端,為鹿兒島當地著名的酒造。
天之恩惠「水」
小鹿的故鄉─鹿屋市吾平町,位於國見山地。下雨時,..
$1,150 $1,350
品牌: 渕田酒造
常壓蒸餾製法,品嚐紫甘薯的甘甜與香氣。產品資訊
品牌:渕田酒造產地:熊本縣
成份:蕃薯、米麴
酒精度:25%
容量:720ml產品特色
為了活用紫甘藷的特徵與香氣而採用白麴、常壓蒸餾製法。能品嘗到甘藷特有的香氣與深奧的甜味,華麗清爽的口感。女性與平常沒喝酒的人也覺得好喝。酒造介紹
渕田酒造創業於明治11年,使用間球磨川的伏流水釀造出世界一球磨焼酎。獲得大正11年舉辦的「第1回全國酒類品評會」名譽大賞。並且於昭和6年獲贈來自昭和天皇的感謝狀。並且在職12年的現代名匠兼黄綬褒章儒泰者的吉行杜氏在此樹立、傳承、守護了製造方法。使用當地生產100%的紫芋燒酎..
$1,380
品牌: 松露酒造
酒造限定款。彷彿品嚐到花茶的氣味,帶有蜂蜜一樣的甜味。產品資訊
品牌:松露酒造產地:宮崎縣
原料:さつまいも(玉茜,宮崎紅),米麹
容量:720ml
酒精濃度:30%產品特色
由鹿兒島縣的玉茜(白麴)和宮崎縣的宮崎紅(黑麴)釀造的華麗清香的新酒,像蜂蜜一樣甜,口感濃郁。初聞感覺到伯爵茶和白花的氣味,然後是芒果等熱帶細微差別。這是一個在甜味和澀味之間達到完美平衡的品牌。
您可以用熱水來品嚐鮮味,而碳酸可以作為雞尾酒的基調,給人以華麗的感覺。它與利用番茄,橄欖和洋蔥等植物的甜味的調味料搭配得非常好。
每年八月起限量發售。酒造介紹
位於宮崎縣南端串間市..
$2,250 $2,500
品牌: 小鹿酒造
清爽!帶著彈珠汽水的香氣。產品資訊
品牌:小鹿酒造產地:日本 鹿兒島縣
原料:薩摩芋、米麴(日本國產米)
蒸餾法:減壓蒸餾
麴種:白麴
容量:˙720ml
酒精度數:25%產品特色
有別於一般芋燒酎,以減壓蒸餾法製作,如同在藍天自由翱翔的蜻蜓一般,給人清爽、高雅、脫俗之感。水割及冰割飲用皆能呈現華麗的香氣。飲用Tips
加入碎冰或水割,或以1:2的比例兌通寧水、並加入檸檬,即是輕鬆美味的藍蜻蜓雞尾酒。酒造介紹
1971年由鹿兒島當地四間歷史悠久的酒造組成「小鹿酒造協同組合」為發端,為鹿兒島當地著名的酒造。
天之恩惠「水」
小鹿的故鄉..
$1,150 $1,350
品牌: 黑木本店
置於木桶中發酵,酒體乾淨甘甜無雜質。產品資訊
品牌:黑木本店原料:黃金千貫、米麴
酒精濃度:25%
容量:720ml產品特色
所有原料皆使用宮崎縣兒湯郡本地契約農家提供的素材,地瓜品種為黃金千貫,黑麴以長米「南豐」製成,並於木桶中發酵。
具有穀物溫和的甘甜與紅茶般的勁道,骨幹清晰,風味層次分明,少了樸野的原物料特色,呈現出厚實溫暖的地瓜香氣與乾淨無雜味的尾韻。酒造介紹
黑木本店創業於明治18年。
以「農」為根基的燒酎酒造,也是宮崎縣內屈指可數的農業生產業者,擁有自家農園,重視燒酎原物料甘藷、麥、米等農作物栽種,開發有機土壤改良劑,並致力於推動有機農..
$1,150 $1,280
品牌: 小鹿酒造
小鹿燒酎中最知名的品項!產品資訊
品牌:小鹿酒造產地:日本 鹿兒島縣
原料:薩摩芋、米麴(日本國產米)
蒸餾法:常壓蒸餾
麴種:白麴
容量:1800ml
酒精度數:25%產品特色
小鹿燒酎系列產品中最知名且受歡迎的品項。使用最高等級的新鮮薩摩芋「黃金千貫(コガネ センガン)」,典雅芬芳、洗鍊清甜,是晚餐後最好的享受。獲獎紀錄
「鹿兒島縣本格燒酎評鑑會」優等賞酒造介紹
1971年由鹿兒島當地四間歷史悠久的酒造組成「小鹿酒造協同組合」為發端,為鹿兒島當地著名的酒造。
天之恩惠「水」
小鹿的故鄉─鹿屋市吾平町,位於國見山地。下雨時,雨經過..
$1,680 $1,900