芋燒酎

釀酒人精湛技術發揮！綾紫芋與白麴釀造出的濃郁果香風味與醇厚甘甜。產品資訊 品牌：姬泉酒造 產地：日本 宮崎縣 原料：地瓜（さつまいも綾紫芋）、米麴 蒸餾：常壓蒸餾 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 使用九州南部產的紫地瓜(綾紫)與白麴所釀造出一款醇厚且富有甜味、並散發出濃郁果香的燒酎。飲用Tips 加入冰塊或氣泡水、冰水、熱水。酒造介紹 創業於天保二年(1831)的姬泉酒造合資會社，是位於宮崎縣中央偏北的地方。四周環山。 創業初期是以釀造與販賣清酒為主，直到昭和43年(1968) 以後才改變成生產燒酎。在130餘年的酒藏中，..

以復興江戶時代末期到明治時代鹿兒島武士所喝的芋燒酎為目標！屬於酒造經典商品～陳釀3年，風味沉穩內斂，濃厚有些微鋒利度。產品資訊 品牌：太久保酒造 產地：日本 鹿兒島縣 原料：黄金千貫、米麹 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 以幻之米「白玉米」作為麴米以及薩摩芋 (源氏芋&黃金千貫) 所釀製並經過3年以上的時間熟成。來自地瓜沉穩而內斂的箱氣，濃厚而略帶辛口的口感。尾韻簡潔而俐落。飲用Tips 純飲。加冰塊或熱水，風味更迷人。酒造介紹 太久保酒造，原本是經營販售地瓜的公司，也正因為這樣，成為了釀造燒酎的契機。 太久保酒造的..

融合了精釀可樂濃郁獨特的香氣與風味產品資訊 品牌：大山甚七商店 原料：伊良可樂、蕃薯、米麴 酒精濃度：45％ 容量：300ml產品特色 大山甚七商店的正宗紅薯燒酎，融入秘製伊吉光的香料和柑橘類水果，經過蒸餾，釀造出醇厚的手工可樂風味。 受歡迎的秘訣首先在於其獨特的口味。這種飲料混合了10多種香料，包括小荳蔻和肉荳蔻，以及柑橘類水果。喝一口，濃鬱的香料風味會充滿口腔。它幾乎就像一劑小小的藥，因為它確實是藥。Ira Cola 的執行長小林先生的祖父是日本的草藥專家，小林先生本人也繼承了草藥混合技術。 它是什麼味道？融合了精釀可樂濃鬱獨特的香氣與風味。將渾濁的酒液倒入杯..

明顯的蜜柑香氣帶領！為了充分展現其醇厚醇香的風味，酒造將「安納芋」儲存並熟化，直到其變甜，然後再進行烘烤。產品資訊 品牌：太久保酒造 產地：日本 鹿兒島縣 原料：甘藷、米麴 酒精濃度：25% 容量：720ml / 1800ml產品特色 這是一款使用酒造自家農場種植的安納芋(地瓜)的一款燒酎。 為了更好地展現其醇厚的香氣和濃郁的口感，先將安納芋經過約兩個月的陳放，使其變得更加甜美，然後再進行烘烤，最終釀造出這款佳釀。飲用Tips 冷飲。搭配料理：鯛魚炊飯、高湯調理和食、烤鴨肉、牛肉料理、壽喜燒、涮涮鍋。酒造介紹 太久保酒造，原本是經營販售地..

小鹿酒造的旗艦款燒酎。產品資訊 品牌：小鹿酒造產地：日本 鹿兒島縣 原料：薩摩芋、米麴（日本國產米） 蒸餾法：常壓蒸餾 麴種：黑麴 容量：720ml 酒精度數：30%產品特色 「天、地、人」即為小鹿酒造的釀造精神。以小鹿農業生產組合所栽培的高級芋蒸餾，並以黑麴發酵；完成之後置於甕中貯藏，使原物料、麴等各種物質的香氣達成良好的融合與平衡。酒造介紹 1971年由鹿兒島當地四間歷史悠久的酒造組成「小鹿酒造協同組合」為發端，為鹿兒島當地著名的酒造。 天之恩惠「水」 小鹿的故鄉─鹿屋市吾平町，位於國見山地。下雨時，雨經過國見山地的森林，滲透到山上的土壤..

以「纖細」、「調和」、「餘韻」為主軸，展現紫薯特有的溫和香氣及甜味。產品資訊 品牌：小玉釀造 產地：日本 宮崎縣 原料：甘藷、米麴 酒精濃度：25% 容量：720ml / 1.8L產品特色 原料使用宮崎縣產的紅芋「宮崎紅」，加入白麴釀造長期低溫發酵，慢慢引導出紅芋特有的柑橘調清香，蒸餾後經過一年左右熟成才裝瓶，輕含在口中時能感受到溫和柔軟的觸感，隨後濃郁旨味擴散開來，口感十分醇厚，尾段有著辛口收斂感，紮實飽滿的酒質無論加冰塊、兌氣泡水或熱水皆能保有原始特色。飲用Tips 加冰塊、兌氣泡水或熱水皆合適。酒造介紹 風土◆酒藏歷史 -- 酒造的..

3年以上紅酒桶熟成酒，具有源自紅酒桶的獨特酸味與香氣。產品資訊 品牌：太久保酒造 產地：日本 鹿兒島縣 原料：薩摩芋、米麴 常壓／減壓： 常壓 酒精濃度：25% 容量：700ml產品特色 使用鹿兒島當地的地瓜與米作為原料，在紅酒桶中經過三年的熟成所誕生的銘柄。含在口中可以感受到如同淡淡紅酒般的酸感，口環繞著木桶香氣，優雅而芳香。獲獎紀錄 TWSC 2021（東京威士忌及烈酒競賽）金獎飲用Tips 加冰、加碳酸水、加熱水。酒造介紹 太久保酒造，原本是經營販售地瓜的公司，也正因為這樣，成為了釀造燒酎的契機。 太久保酒造的前身，是..

瀰漫紅茶般的優雅氣息，入口即化，甜度適中，能夠品嘗到濃郁的原物料香氣。產品資訊 品牌：黑木本店 產地：日本 宮崎縣 原料：紅芋品種「紅春香」 酒精濃度：37% 容量：720ml產品特色 使用自社精心栽培的紅芋品種「紅春香」，經過熟成處理使地瓜更加香甜，此外由黑木本店運營的「復甦大地之會」同時也生產及銷售使用紅春香製作的烘乾薯片，但由於製作過程中會剩下許多紅芋皮，而這些紅芋皮含有豐富的香氣成分，也被巧妙地運用在燒酎製作中。瀰漫紅茶般的優雅氣息，原酒型態使紅芋的獨特甜味加倍突出。飲用Tips 推薦加冰塊後再加入少量的水品嚐濃郁甘甜，不建議過度加水。..

保留地瓜的原味與甜味，即便純飲也非常溫潤順口。產品資訊 品牌：姬泉酒造 產地：日本 宮崎縣 原料：地瓜、米麴 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 這是使用黃金千貫搭配白麴所釀造、在常壓蒸餾下達到旨味和甜味絕佳平衡的一款燒酎。保留了來自地瓜天然的風味。飲用Tips 加入冰塊或氣泡水、冰水、熱水。酒造介紹 創業於天保二年(1831)的姬泉酒造合資會社，是位於宮崎縣中央偏北的地方。四周環山。 創業初期是以釀造與販賣清酒為主，直到昭和43年(1968) 以後才改變成生產燒酎。在130餘年的酒藏中，社長與藏人們使用著藏付酵母與麴菌，以純手..

13品種甘藷混釀，複雜度高的燒酎風味，在難得取得的平衡裡感受華麗香氣。產品資訊 品牌：白石酒造 產地：日本 鹿兒島 原料：甘藷、米麴 酒精濃度：33% 容量：500ml產品特色 地瓜色系分為「白」、「橙」、「紅」、「紫」共13品種，在蒸餾前製作酒醪的階段投料進行混釀，原酒版本複雜度高，卻能將各自的特色合而為一，顯露完美平衡感，華麗香氣撲鼻，經過時間變化呈現出風情萬種的各種樣貌，非常值得細細玩味。 ＊ 白：Joywhite、七福、黃金千貫 ＊ 紅：紅春香、紅masari、玉乙女 ＊ 紫：Purple Sweet Lord、綾紫 ＊ 橙：隼人芋、玉茜、J-Red..

儲藏於會呼吸的陶甕中，香氣更加柔和、口感輕盈順滑，非常態品，請把握每次到貨機會。產品資訊 品牌：濱田酒造 產地：鹿兒島 原料：黄金千貫、芋麹 蒸餾方式：常壓蒸餾 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 嚴選優良品質的地瓜「黃金千貫」搭配特殊的「芋麴」以及當地特有地形過濾的泉水，並儲藏於陶甕中。這款芋燒酎有清爽的地瓜香氣，口感輕盈，入口柔順無負擔。飲用Tips 湯割、加冰、加氣泡水飲用，都非常適合。酒造介紹 秉承濱田精神，堅守傳統口味、技術和特質。 傳兵衛藏酒厰作爲手工製作的燒酒酒厰，創業於明治元年。一直以來，堅守著正宗焼酒的傳統口..

◎ 台灣地酒產品特色：使用飽滿綿密的台灣大安芋(也就是大家熟知的大甲芋)，運用二次蒸餾技術製成高純度的蒸餾白酒。滿滿的芋頭香氣，滑順的酒體口感，造就一瓶有土地芳醇情誼的純淨之酒。..