芋燒酎

年限定！每年展現不同風味，EP05以清新瓜果香氣擄獲酒友的心～產品資訊 品牌：若潮酒造 產地：日本 鹿兒島 原料：甘藷、米麴 酒精濃度：25% 容量：900ml產品特色 由2018年起的EP01，至今每年開始限定販售。每年限定的風味全然不同，且製造方式完全保密、不公開。EP05帶有香瓜般的清爽香氣以及豐富的果香鮮甜。獲獎紀錄 第一屆居酒屋票選燒酎大賞 芋燒酎部門榮獲最大賞酒造介紹 世界品質為目標釀造 參加IWSC倫敦酒類大賽、以甘薯燒酎為基礎研發烈酒等，將燒酎推廣到全世界。酒造分為志燦藏、千刻藏；志燦藏，以「終極日常酒」為目標製造，以..

在酒造內陳放到最適合的純香風味才出庫，是從初學者到廣泛人群都可以接受的甘藷香氣。產品資訊 品牌：研釀株式會社 產地：日本 福岡縣 原料：黃金千貫、米麴 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 使用地瓜中的優質品種黃金千貫釀造，甘甜的地瓜香氣，滑順的喉韻與俐落口感，即使是女性也會愛不釋手。加上過程中採用黑麴的製法，在飽滿的香氣後更添加了豐富的層次，尾韻以柑橘般的香氣點綴更讓人回味。飲用Tips 冰飲～溫熱飲用皆可酒造介紹 研釀株式會社是福岡縣一家主要生產燒酌的酒造，同時亦有出產不少特色的水果酒和利口酒，就算平時不太會喝酒也可以享受到果酒..

推薦給喜歡湯割的酒友！產品資訊 品牌：小鹿酒造產地：日本 鹿兒島縣 原料：薩摩芋、米麴（日本國產米） 蒸餾法：常壓蒸餾 麴種：白麴 容量：720ml 酒精度數：25%產品特色 設計給喜歡湯割飲用的朋友。麴米經過細心的精米，仔細去除米粒的脂肪等雜質，並加入紫芋，使燒酎呈現上乘香氣。飲用Tips 以紅蜻蜓與熱水6:4的比例調配，也非常適合以千代香盛裝加熱，口感更溫潤。酒造介紹 1971年由鹿兒島當地四間歷史悠久的酒造組成「小鹿酒造協同組合」為發端，為鹿兒島當地著名的酒造。 天之恩惠「水」 小鹿的故鄉─鹿屋市吾平町，位於國見山地。下雨時，..

小鹿燒酎中最知名的品項！✽ 預計四月下旬到貨產品資訊 品牌：小鹿酒造產地：日本 鹿兒島縣 原料：薩摩芋、米麴（日本國產米） 蒸餾法：常壓蒸餾 麴種：白麴 容量：1800ml 酒精度數：25%產品特色 小鹿燒酎系列產品中最知名且受歡迎的品項。使用最高等級的新鮮薩摩芋「黃金千貫(コガネ センガン)」，典雅芬芳、洗鍊清甜，是晚餐後最好的享受。獲獎紀錄 「鹿兒島縣本格燒酎評鑑會」優等賞酒造介紹 1971年由鹿兒島當地四間歷史悠久的酒造組成「小鹿酒造協同組合」為發端，為鹿兒島當地著名的酒造。 天之恩惠「水」 小鹿的故鄉─鹿屋市吾平町，..

清爽！帶著彈珠汽水的香氣。產品資訊 品牌：小鹿酒造產地：日本 鹿兒島縣 原料：薩摩芋、米麴（日本國產米） 蒸餾法：減壓蒸餾 麴種：白麴 容量：˙720ml 酒精度數：25%產品特色 有別於一般芋燒酎，以減壓蒸餾法製作，如同在藍天自由翱翔的蜻蜓一般，給人清爽、高雅、脫俗之感。水割及冰割飲用皆能呈現華麗的香氣。飲用Tips 加入碎冰或水割，或以1:2的比例兌通寧水、並加入檸檬，即是輕鬆美味的藍蜻蜓雞尾酒。酒造介紹 1971年由鹿兒島當地四間歷史悠久的酒造組成「小鹿酒造協同組合」為發端，為鹿兒島當地著名的酒造。 天之恩惠「水」 小鹿的故鄉..

品嚐在地風土！風味和諧，甘甜香醇。產品資訊 品牌：渡邊酒造容量：720ml 酒精濃度：25% 原料： 甘薯 自家栽培「黄金千貫」 83.4% 麴米 宮崎縣産 「Natsunoemi」 16.6%產品特色 白麴絕無僅有的馥郁甘甜和香氣，十分有質感的酒體，能夠仔細地品嚐和諧風味。並使用能細嚐到甘藷醇厚風味的「黃金千貫」，趨於華麗的風格。飲用Tips 加熱水、加水飲用。酒造介紹 唯一用風土條件來表達蒸餾酒的兩兄弟。 渡邊酒造位於宮崎縣的燒酎酒窖。這裡生產的燒酎，從原料甘藷的種植到蒸餾、裝瓶，所有工序流程都請釀酒師傅親自執行。 渡邊酒造場是使..

稍低酒精濃度，適合夏季冰割飲用，感受地瓜甘藷的舒爽香甜！產品資訊 品牌：渡邊酒造原料：大地之夢 酒精濃度：20% 容量：720ml產品特色 渾身散發清涼感的一瓶！ 麴米為宮崎縣產「夏の笑み」，地瓜使用自家栽種的大地之夢，並將酒精調和到20度，適合夏季的舒爽地瓜香氣撲鼻，甘甜滋味佈滿口中，些微似山椒的香辛感刺激著味蕾，推薦加入冰塊飲用，更覺暢快！ 可愛的企鵝圖案映在水藍色瓶身上，不禁令人莞爾一笑。酒造介紹 唯一用風土條件來表達蒸餾酒的兩兄弟。 渡邊酒造位於宮崎縣的燒酎酒窖。這裡生產的燒酎，從原料甘藷的種植到蒸餾、裝瓶，所有工序流程都請釀酒師傅親自執..

華麗地瓜香氣產品資訊 品牌：奧飛驒酒造容量：720ml酒精含量：25%產品特色 華麗的地瓜香氣，黑麹引出深奧口感，卻非常滑順，無違和感，令人難以忘懷。酒造介紹 享保5年(1720年)創業、現第十一代目高木 千宏、女将：美賀子。 位居岐阜県中央部位、飛騨国和美濃国的交界処。酒匠為岩手縣出身、現在、日本最大杜氏集團南部杜氏盛川泰敬。奥飛騨與日本三名泉-下呂温泉並齊、奥飛騨為飛騨街道與當地清流飛騨川、所培育出來的美酒。 奥飛騨酒造的生産量，也是岐阜県内60蔵元中的前幾名。蔵元企業理念秉持著讓客戸可以有更高一層的健康生活品質。經過了300年的歴史、仍持續傳承著..

濃厚風味、滑順口感。完全沒有高酒精度的刺激感。產品資訊 品牌：小鹿酒造產地：日本 鹿兒島縣 原料：薩摩芋、米麴（日本國產米） 蒸餾法：常壓蒸餾 麴種：白麴 容量：720ml 酒精度數：38%產品特色 「時間」是精品燒酎的美味關鍵。此款燒酎經過五年貯藏，使酒液裡的各種物質獲得充分的休眠與融合。熟成後的燒酎更加圓潤和諧，口感滑順而不覺酒精感。酒造介紹 1971年由鹿兒島當地四間歷史悠久的酒造組成「小鹿酒造協同組合」為發端，為鹿兒島當地著名的酒造。 天之恩惠「水」 小鹿的故鄉─鹿屋市吾平町，位於國見山地。下雨時，雨經過國見山地的森林，滲透到山上的土..

置於木桶中發酵，酒體乾淨甘甜無雜質。產品資訊 品牌：尾鈴山蒸餾所原料：地瓜、米麴 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 尾鈴山蒸餾所位處深山，鄰近水源地，使用優質超軟水、自家培養酵母、以及宮崎縣兒湯郡本地的 Joywhite 品種地瓜為原料。 熱帶果香與花香奔放，一開瓶就使人驚艷不已，尾韻綺麗別緻，回甘與芳香綿延不絕，是一款絕對能更新您對地瓜燒酎既有觀念的新穎作品！酒造介紹 尾鈴山蒸餾所活用各種大自然所賜予的天然資源，從酒款中展現出宮崎豐富的風土條件，彷彿大地的香水般，締造出風格獨樹一幟的尾鈴山琴酒。..

使用10、20年儲藏的原酒，香氣豐郁！產品資訊 品牌：西吉田酒造容量：720ml 原料：甘藷 (黃金千貫)、米麴 酒精濃度：25%產品特色 使用裸麥釀製並經過10年、20年長期儲藏的原酒，能感受到酒桶儲藏的豐富香氣，帶出本格燒酎的美味。 使用美國白橡木木桶儲放，具有濃郁的香氣、深沉而醇厚的味道。酒體堅硬，口感柔和・搖晃或直飲時味道都很好。飲用Tips 1. 純飲、加冰塊皆可。 2. 搭配敲克力或是堅果類點心一起享用。酒造介紹 西吉田酒造在遵循古法的背景下，隨著日本實施酒稅法，於明治26年成立了專業燒酒部門。 俗話說：神之清酒，人之燒酎。..

傳統手作、古甕釀造的本格甘藷燒酎。產品資訊 品牌：幸藏酒造容量：720ml 原料：甘藷、米麴 (黑) 酒精濃度：25%產品特色 運用傳統手法加上古甕所釀造的甘藷燒酎。 傳統手作的本格甘藷燒酎。使用甕釀造所產生的酒蒸餾後，再放入古甕內儲藏，使其更加柔順帶出更有層次的風味。飲用Tips 加水、加冰塊、加熱水皆合適。酒造介紹 遵循古法，堅持使用古老龜甕。 酒造製造燒酎使用的正式從草創時期繼承下來的甕壺。傳統燒窯的甕壺透氣性佳，有利於發酵，並將甕壺埋入南九州特有的火山灰白州地形。 不僅僅是優質原料的搭配，由古至今，持續著「將甕壺埋入土中」的方式..

香氣優雅、酒體醇厚，鹿兒島風味！720ml缺貨，預計到貨時間2022年10月中旬。產品資訊 品牌：濱田酒造產地：鹿兒島釀造材料：黃金千貫蒸餾方法：常壓蒸餾法酒精濃度：25%容量：► 720ml► 1.8L產品特色 「赤兔馬」採用鹿兒島優質的地瓜-黃金千貫和當地特有火山灰層過濾後的泉水釀造而成。香味優雅、酒體醇厚。 ► 酒質：柔和口感► 香氣特徵：如柑橘類的果香► 味道特徵：輕快潔淨的味道酒造介紹 秉承濱田精神，堅守傳統口味、技術和特質。 傳兵衛藏酒厰作爲手工製作的燒酒酒厰，創業於明治元年。一直以來，堅守著正宗焼酒的傳統口味、技術和特質。傳兵衛藏..

雪莉酒樽中儲藏十年的芋燒酎，甘藷香氣明顯、有深度，非常耐喝。產品資訊 品牌：西酒造 產地：日本 鹿兒島 原料：黃金千貫、米麴、米 容量：720ml 酒精度數：25%產品特色 將甘薯的可能性，熟成至最大極限。淡雅的琥珀色，正是將最高品質的原酒，於雪莉酒樽中儲藏十年、長期熟成後，風味及歲月交纖出濃厚芳醇滋味的最佳証明。盒上標示的法語「Eau de Vie」意為「生命之水」，為白蘭地原酒(蒸餾酒原酒)的總稱。經長期儲藏，甘薯的香氣更鮮明、富有深度，隱約的甘甜及餘韻殘留的高雅滋味，有如受天使誘惑、身楚夢境般的極緻幸福滋味。酒造介紹 西酒造製作的燒酎，最大目..

一年一度限量出品！醇厚、平衡、香氣四溢，精品燒酎。產品資訊 品牌：渡邊酒造原料：紅譽、黃金千貫、大地之夢三種甘藷 酒精濃度：38% 容量：720ml產品特色 一年一度限量出品！log.2018 這次的主題為「混釀」。原物料經由酒造精挑細選，最終採用混合「紅譽」、「黃金千貫」、「大地之夢」3款個性截然不同的地瓜品種，經過一整年，從原料栽種、氣候變化到蒸餾紀錄皆完整地紀錄於瓶身上，點點滴滴形成這款獨一無二的精品燒酎。 即使使用了3款個性鮮明的地瓜品種，卻也不破壞其和諧性，絕妙平衡令人意想不到。開瓶時散發沉穩地瓜香氣，入喉後衝擊味覺感官，隨後綻放出原物料本身的芳醇甘美，尾韻..

置於木桶中發酵，酒體乾淨甘甜無雜質。產品資訊 品牌：黑木本店原料：黃金千貫、米麴 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 所有原料皆使用宮崎縣兒湯郡本地契約農家提供的素材，地瓜品種為黃金千貫，黑麴以長米「南豐」製成，並於木桶中發酵。 具有穀物溫和的甘甜與紅茶般的勁道，骨幹清晰，風味層次分明，少了樸野的原物料特色，呈現出厚實溫暖的地瓜香氣與乾淨無雜味的尾韻。酒造介紹 黑木本店創業於明治18年。 以「農」為根基的燒酎酒造，也是宮崎縣內屈指可數的農業生產業者，擁有自家農園，重視燒酎原物料甘藷、麥、米等農作物栽種，開發有機土壤改良劑，並致力於推動有機農..

小鹿酒造的旗艦款燒酎。產品資訊 品牌：小鹿酒造產地：日本 鹿兒島縣 原料：薩摩芋、米麴（日本國產米） 蒸餾法：常壓蒸餾 麴種：黑麴 容量：720ml 酒精度數：30%產品特色 「天、地、人」即為小鹿酒造的釀造精神。以小鹿農業生產組合所栽培的高級芋蒸餾，並以黑麴發酵；完成之後置於甕中貯藏，使原物料、麴等各種物質的香氣達成良好的融合與平衡。酒造介紹 1971年由鹿兒島當地四間歷史悠久的酒造組成「小鹿酒造協同組合」為發端，為鹿兒島當地著名的酒造。 天之恩惠「水」 小鹿的故鄉─鹿屋市吾平町，位於國見山地。下雨時，雨經過國見山地的森林，滲透到山上的土壤..

女性人氣佳品，香氣華麗、口感濃郁。產品資訊 品牌：柳田酒造容量：720ml 原料：甘藷(黃金千貫)、米麴 酒精濃度：25%產品特色 草創時期唯一的一款甘藷燒酎，即使有一度製造技術失傳，還是在平成25年成功復活了闊別35年的自信之作！ 甘藷採用南九州頂級的「黃金千貫」，全數來自於廠內古井索取出之清澈地下水。加入了手作黑麴，因此富含渾厚濃郁的香氣與絕佳口感。 優雅的甘甜滋味深受女性喜愛，相當具有人氣。飲用Tips 純飲最合適。酒造介紹 柳田酒造位於宮崎縣西南方的城市，這裡自古是薩摩藩的領地。 由於位於宮崎及鹿兒島兩方文化交流的重要節點，因此..

甘藷香氣與麥香結合的燒酎原酒！風味濃郁且極為順口，在甕壺中經長時間緩慢熟成。產品資訊 品牌：神酒造 產地：日本 鹿兒島縣 使用原料：米 / 米麴 / 麥麴 / 水 酒精濃度：38％ 容量：720ml產品特色 懷抱著對甘藷感恩的心情、以嚴選甘藷為原料所製造出來的原酒燒酎「芋神」。將甘藷的香氣無限度地發揮出來、其中包覆著有如花香一般的香甜是其最大特徵。使用剛釀造出來的原酒、在「龜甕壺」中 緩慢熟成後不經稀釋即裝瓶，於是能充分地品嚐到原酒的酒香。飲用Tips 冰飲、溫飲、加氣泡水、加茶酒造介紹 位於日本九州、鹿兒島出水市，於1872年開始燒酎的..

酒米之王山田錦作為麴米，加蘇打水超好喝！產品資訊 品牌：尾鈴山蒸餾所容量：720ml酒精濃度：25%原料：甘藷、米麴產品特色 山貓芋燒酎的限定版本除了延續採用自家栽培的 Joywhite 薩摩芋，並特別以酒造好適米「山田錦」作為麴米。 不論是加冰塊或兌熱水皆能展現酒款的優點，冰飲更加深圓潤口感及乾淨尾韻；熱飲則香氣趨於柔和淡雅，各自玩味。 和原來的山貓相較之下，特別版更加甘醇，飄散馥郁的蒸熟地瓜香氣，還有荔枝、青葡萄、接骨木花、茶葉等風味隱隱飄香，入口溫和輕盈，回甘餘韻繚繞、綿延不絕。酒造介紹 尾鈴山蒸餾所活用各種大自然所賜予的天然資源，從酒款中展現出..