新派清酒/氣泡清酒

享受瓶內二次發酵的氣泡驚喜！甜度與熱帶香氣完美平衡，令人驚喜地易於飲用。產品資訊 品牌：LIBROM craft sake brewery 產地：日本 福岡縣 原料：米（福岡縣產）、米麴、甘王、啤酒花 精米步合：92% 酒精濃度：4% 容量：500ml產品特色 低酒精系列「Pulcino」在義大利語意為「雛雞」，專為不擅飲酒、初心者們也能輕鬆飲用為目的設計的酒款。清新甘甜的福岡產甘王草莓，融合啤酒花由來的熱帶果香，入口瞬間香氣四溢，酸甜交織帶來清爽滋味，彷彿果汁般香甜順口，表現十分平易近人。無論是居家小酌，或是聚會、慶祝派對都能自在享受。飲用Tips 冰..

以酵母強烈活性及發酵力道為特色，清爽與濃醇風格兼具，馥郁果酸、輕快氣泡，尾韻有明亮的辛口感。產品資訊 品牌：平六酒造 產地：日本 岩手縣 原料米：米（國產）、米麴（國產）、發芽糙米（國產） 精米步合：麹米50％ 、掛米90％ 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 Re: vive 久遠（くおん）misty edition 以岩手縣產米為主原料，副原料加入紫波町產發芽玄米與糯米，並部分借鑑紹興酒的製法，提升溶解度與香氣層次。 麴米精米步合 50%、掛米 90%，低溫長期發酵，酒體帶有細緻的酒粕懸浮，呈現如絲綢般滑順的口感與濃醇甘味。開瓶後可感受到柑橘、熟成水..

不能再更令人25年熟成古酒、貴釀酒製法，加上瓶內二次發酵◆ 訂購後，約7-10個工作天到貨。產品資訊 品牌：山梨銘釀 產地：日本 山梨縣 原料米：未公開 精米步合：未公開 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 基底使用25年低溫熟成的大吟釀古酒，採用貴釀酒製法，加上瓶內二次發酵而成，口感清爽就像是咬了一口爽脆的蘋果般，多汁、舒服的酸度、清涼爽口細緻的氣泡感加上大吟釀的熟成香氣在口中蔓延開來。 全球限定2000本。獲獎紀錄2020 KURA MASTER 金賞獎 2023 International WINE Challenge(I..

集所有珍貴元素於一身！15年熟成古酒、貴釀酒製法，加上瓶內二次發酵，絕無僅有的珍品，值得在最閃耀的人生時刻開瓶！◆ 訂購後，約7-10個工作天到貨。產品資訊 品牌：山梨銘釀 產地：日本 山梨縣 原料米：人心地 精米步合：未公開 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 基底使用15年低溫熟成的大吟釀古酒，採用貴釀酒製法，加上瓶內二次發酵而成,，細緻的氣泡感加上大吟釀的熟成香氣,，2018年底七賢Sparkling最新巨作。 全球限定2000本。獲獎紀錄2020 KURA MASTER 金賞 2021 KURA MASTER 白金賞 ..

追求無限可能！採用吟釀技法，經過長時間低溫發酵釀造而成。可以品嚐到高貴華麗的香氣和清爽甘甜的口感。產品資訊 品牌：平六酒造 產地：日本 岩手縣 原料米：米（國產）、米麴（國產）、發芽糙米（國產） 精米步合：麴米50%、掛米40% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 原料全部來自岩手縣酒米，華麗香氣帶有蘋果、梨子、青瓜和礦物清爽香氣，淡淡鮮奶油香柔順地蔓延，細膩多汁～ 經過清爽溫和的酸味後，餘味帶有令人愉悅的棉花糖甜味，優雅精緻而不厚重，隨著時間的推移，味道會越來越濃郁豐富。 無涯，是一種追求無限可能的本酒釀造未來。飲用Tips 冷飲。..

使用白麴，口感清爽，帶來迷人的酸味和淡淡的甜味。產品資訊 品牌：平六酒造 產地：日本 岩手縣 原料米：米（國產）、米麴（國產）、發芽糙米（國產） 精米步合：麴米50%、掛米80% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 類酸櫻桃和李子的香氣，具有輕盈酸性調性，其入口微帶些許碳酸感受，低溫發酵過程將白麴發酵優點表現的很好。甜酸口感和諧，尾韻保留了些許苦感，卻又在剎那間苦酸味完全消失～ 剎那，或許是在追求香氣及風味層次上剎那間的變化。飲用Tips 冷飲。酒造介紹 平六釀造由平井家族第十六代傳人平井佑樹先生復興，坐落於岩手縣紫波町的日詰..

突破食用米被認為不適合釀酒的框架，以嚴謹的發酵管理和獨特的酵母釀造工藝，賦予了酒體清澈的甜味和酸味。產品資訊 品牌：平六酒造 產地：日本 岩手縣 原料米：米（國產）、米麴（國產）、發芽糙米（國產） 精米步合：麴米50%、掛米90% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 具有碳酸感與俐落的口感，十分易飲！ 透過嚴密的發酵管理與獨特技法，最終呈現出澄澈的甘味與酸度，俐落收尾。「空我（くうが）」源自佛教用語「我空（がくう）」，意旨「人的身心使由因緣和合暫時生成，並無一個永恆不變的我存在其中」，所謂「空」，亦可理解為「無」。飲用Tips 起司、肉類料理，..

加入副原料元素，主要表達層次豐富的風味。獨特製法及加入紫波葡萄汁，呈現華麗櫻花般粉紅色澤。產品資訊 品牌：平六酒造 產地：日本 岩手縣 原料米：米（國產）、米麴（國產）、發芽糙米（國產）、葡萄 精米步合：麴米50%、掛米80% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 東西方融合的作品。 這是對葡萄酒的全新挑戰，也是最能代表紫波町的酒之一。從中部向西部延伸的田野上，糯葡萄和不糯葡萄搖曳著金色的光芒，東側山上的果架上則懸掛著露珠。這款葡萄酒正是將兩者融合的首次嘗試。主打品種是坎貝爾，並加入了野生葡萄和赤霞珠的後繼品種山紅（Yama Sauvignon）。您可以品..

岩手縣排名第一清酒銘柄「赤武」！酒液以「澱絡生酒」的形式裝瓶，經瓶內二次發酵，香氣清新，口感濃郁，呈現非凡品質與極致口感。產品資訊 品牌：赤武酒造 產地：日本 岩手縣 原料米：結之香 精米步合：40% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 負五度環境中，冰温熟成 1000 天！ 奢華氣泡清酒以岩手縣產高級酒米「結之香」精米至40%，並使用岩手酵母釀造而成。酒液以「澱絡生酒」的形式裝瓶，經瓶內二次發酵，呈現非凡品質與極致口感。 展現 AKABU 卓越釀造技術的精品，繊細而富有層次的氣泡結合華麗的風味，堪稱絕品。建議冰涼後倒入細長型酒杯中品飲，盡情感受其獨特..

生薑的辛辣刺激與清爽香氣令人愉悅，清脆乾淨的口感蔓延開來。喝得越多，感覺越清爽。喜歡dry感葡萄酒的人可以試試。產品資訊 品牌：LIBROM craft sake brewery 產地：日本 福岡縣 原料：非公開 精米步合：92% 酒精濃度：14% 容量：500ml產品特色 使用來自福岡糸島的優質生薑，栽種時不使用化學農藥及化學肥料，將生薑的新鮮香氣及馥郁辣味完美融入酒款之中，入口感受獨有的微辣刺激感，搭配米旨的甘潤尾韻平衡風味，俐落辛口的表現適合搭配炸物、肉類料理、辛香料理，除了冰溫享用之外，也推薦調製成Highball享受各式飲法。飲用Tips 可以..

清晰的甜美口感，溫和的香氣和特有的酸味令人舒適，還能感受到淡淡的苦味，平衡感良好。產品資訊 品牌：阿部酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：樂風舞（新潟縣產） 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：60% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 開瓶散發出青蘋果的輕盈果香，入口品嚐，帶有蜜瓜、青蘋果、香蕉和荔枝等風味恰度融合，甘甜之後立即轉變成用酸味填補空間，使甜美的味道更加清新。「樂風舞」是透過將食用米品種「どんとこい」和酒米「五百万石」交配培育而成，抗倒伏性較強，適合在北陸和東北地區栽培，並可釀出淡雅、輕快、華麗的清酒。酒造介紹 阿部..

新潟酒的新潮流！這是一瓶採用偏離教科書生產方法的配方，酒體充滿活性，請靜置一段時間再開瓶。產品資訊 品牌：阿部酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：柏崎產米 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：未公開 酒精濃度：13% 容量：500ml產品特色 天狼星（Sirius），是古埃及人對於星象、日曆計算、記錄尼羅河氾濫週期最重要的一顆星星，也是夜空中最亮的恆星，尼羅河的氾濫會為埃及大地帶來肥沃的土壤，滋養農作，天狼星女神也代表著土地生育力女神，也代表著古埃及新年的來臨。 あべ SIRIUS (天狼星 從瓶蓋就非常吸睛！採用啤酒罐的鋸齒金屬蓋封瓶，也希望大家開瓶之..