琴酒

提取鰹魚片和海帶的香氣融入酒液中，在水化過程中，使用富山縣滑川市的深海水，賦予了這款烈酒獨特的香氣結構。產品資訊 品牌：新蒸餾研究所 產地：日本 富山縣 原料：柴魚、昆布 酒精濃度：40% 容量：500ml產品特色 以蒸餾技術重建日本料理之基石—「高湯」 高湯是日本料理的基石。江戶時代，紀州和土佐盛產的鰹魚乾（乾鰹魚片）以及北方海洋孕育的昆布（海帶）經由北前船等海上航線運往各地，孕育了日本獨特的「混合高湯」文化。 由富山知名高湯品牌「かね七」共同開發，以柴魚與昆布兩大和食靈魂素材為核心，透過蒸餾技術重新詮釋日本高湯文化。香氣中可清楚感受到柴魚燻製後的濃郁旨香，搭..

洋甘菊特有的濃郁花蜜般的香氣與杜松子清爽的核心香氣完美融合，帶來順滑如奶的口感，緩緩品飲，香氣瀰漫開來。產品資訊 品牌：深川蒸餾所 產地：日本 東京都 原料：杜松子、香根草（國產）、洋甘菊（國產） 酒精濃度：47% 容量：500ml產品特色 使用初夏綻放的岐阜縣大垣市產洋甘菊，採常壓蒸餾精心蒸餾。花蜜般濃厚的香氣與杜松子的清爽層次交織，入口更帶有如牛奶般的柔滑口感。 洋甘菊被譽為「母親的藥草」，以溫柔卻堅韌的特質帶來療癒感受。無論搭配通寧水、氣泡水，或加入茉莉花茶（其他茶亦可），皆能展現華麗而悠長的餘韻。飲用Tips 推薦加冰、加蘇打水、通寧水...等。..

風味香氣飽滿迷人，有成熟梅子的甜美香氣和柑橘類水果的清爽在口中久久縈繞。產品資訊 品牌：紀州熊野蒸餾所 產地：日本 和歌山縣 原料：杜松子、芥末、柑橘、生薑…等19種原料 酒精濃度：53% 容量：500ml產品特色 飽滿強烈的芳香和果香。即使是琴酒初學者也能輕鬆飲用！ 紀州熊野蒸餾所的這款琴酒採用和歌山縣代表性的南高梅、薩摩柑橘、柚子、葡萄山椒、芥末、生薑等19種精心挑選的植物製成。喝的到連綿不斷及豐富的變化，甜尾感受來自於和歌山富饒的柑橘類水果。獲獎紀錄 2023 Kura Master 梅酒大賽 白金獎飲用Tips 加氣泡水、兌冷水熱水都非..

將日本的原料、風味和豐富的文化融入其中，享受我們原創的茶混合物和薩摩柑橘的花香。產品資訊 品牌：KAKUZO 產地：德國 原料：伯爵茶，柑橘，柚子，杜松，檸檬草 酒精濃度：44% 容量：700ml產品特色 感受：伯爵茶和日本蜜柑，花果香，草本 嘗起來就像在鯉魚池裡冥想。靈感來自德國和日本文化，傳統方式精餾，伯爵茶中有日本蜜柑和美妙的花香。主以多汁酸柚子和葡萄柚，輔以草本和辛辣的杜松，芫荽和檸檬草，擁有另人愉悅的溫暖苦韻。它帶給你的微笑，勝過千言萬語。Kakuzo 酒廠位於柏林，創辦人 Paul 和 Marc，在亞洲各地旅行，尋找精選成分，調製成擁有亞洲風情的烈酒。..

深川蒸餾所第一款作品，聞香是生薑的辛香和柑橘的甜氣並存，入口帶香橙甜，柏木幽香和紫蘇及檸檬味。產品資訊 品牌：深川蒸餾所 產地：日本 東京都 原料：杜松子、香根草（國產）、柑橘類水果（國產）、青紫蘇（長野縣產）、生薑（高知縣產）、日本扁柏（青森縣產） 酒精濃度：47% 容量：500ml產品特色 FUEKI 命名為「不易」之意，來自松尾芭蕉「不易流行」的概念。酒標設計靈感取自深川潑水祭中飛濺四溢的水花，使用檸檬皮、生薑、青紫蘇、青森檜木等材料，清新香氣中帶有一絲濕潤土壤氣息，令人聯想到雨後森林芳香，入口後有著清甜果感，隨後木質幽香緩緩填滿口腔，口感濃郁複雜。飲..

基於清酒風格系概念所創造的清酒琴酒。加氣泡水或熱水飲用，體驗極微柔順的口感，及飽滿舒適的柚子香氣，人氣熱賣品！產品資訊 品牌：叡醂酒造 產地：日本 福岡縣久留米市 原料：日本酒（国内製造）、柚子（愛媛縣產） 酒精濃度：47% 容量：720ml產品特色 以清酒作為基酒蒸餾後，與愛媛縣柚子混合在一起，創造出令人愉悅的口感。 只選擇簡單但高品質的植物原料，最大限度發揮柚子和杜松子香氣。完整地突顯日本柚子香甜醇厚和杜松子木質調性。風味：新鮮柚子皮華麗香氣。 口感：口感乾淨、清爽且細膩，品嚐柚子皮剛剛好的微苦與清酒香甜，完美平衡。飲用Tips ..

具有清爽口感的招牌 Dry Gin。香氣撲鼻，讓人想起在森林中漫步，口感清爽。產品資訊 品牌：野澤溫泉蒸餾所 產地：日本 長野縣 原料：杜松子、烏樟、日本柳杉、日本活血丹、鼠尾草 酒精濃度：45% 容量：7 00ml產品特色野澤溫泉工藝琴酒（NOZAWA GIN） 野澤溫泉基本款 Dry Gin，琴酒清爽的口感人見人愛，芬芳的香氣彷彿置身於森林之中，杜松子、雪松和檸檬的風味使尾韻餘韻繚繞。 烏樟 野澤溫泉工藝琴酒所使用的烏樟，都是從蒸餾所的花園中手工摘取，烏樟以具有豐富香氣，並以其鎮靜作用和抗菌作用聞名。華麗而甜美的香氣也為野澤琴酒增添了高級感。 ..

帶有和煦陽光質感又溫和順口的檸檬利口酒！產品資訊 品牌：謝林漢姆酒廠 產地：加拿大 原料： Sheringham Raincoast Gin 的 4 種配方： ．Juniper 杜松子 ．Lemon 檸檬 酒精濃度：25% 容量：750ml產品特色 使用特別為這款利口酒所製的琴酒為基底，精心篩選的檸檬皮、杜松子加上新鮮檸檬汁即是簡單至極的典範。 檸檬的酸味帶點溫和的甜感，打造出 100% Sheringham 的經典風味。將這款利口酒加入簡單的調酒中享用，或單獨加冰搖勻，無論什麼季節，它都一定能喚起盛夏那杯最解署的檸檬汁。飲用Tips 純飲、加冰塊..

柑橘調香氣，尾韻帶有芋燒酎甘甜。產品資訊 品牌：尾鈴山蒸餾所 產地：日本 宮崎縣 容量：200ml / 700ml 酒精濃度：45%產品特色 以「山貓 芋燒酎」作為基底，傳統的蒸餾技法結合宮崎縣當地特產的日向夏、金柑、柚子等柑橘類，且特別使用日本的神聖之樹「榊(紅淡比)」、生薑、菇類、山椒、杜松子等素材浸漬後蒸餾。 尾鈴山蒸餾所活用各種大自然所賜予的天然資源，從酒款中展現出宮崎豐富的風土條件，彷彿大地的香水般，締造出風格獨樹一幟的尾鈴山琴酒。飲用Tips 推薦加入氣泡水、通寧水等飲用。酒造介紹 尾鈴山蒸餾所活用各種大自然所賜予的天然資源，..

使用小布施產栗子，溫暖的香氣和柔滑的深度軟化口中味道，讓每一口都充滿秋天的精髓。產品資訊 品牌：野澤溫泉蒸餾所 產地：日本 長野縣 原料：杜松子、小布施產栗子、韃靼蕎麥、薑黃 酒精濃度：45% 容量：500ml產品特色OBUSE GIN 是一款以「升級再利用（upcycling）」概念製作的精釀琴酒，使用來自日本小布施町的栗子外殼（稱為「鬼皮 onikawa」），由當地歷史悠久的栗子點心老舖Obusedo 所提供。在地栽培的韃靼蕎麥茶所帶來的深層苦韻，小布施栗子外殼的烘烤甜香，薑黃所呈現的溫潤柔和苦味，共同構築出層次豐富、結構立體的風味表現。 小布施..

以芋燒酎為基底，完美呈現柚香及柑橘調性。產品資訊 品牌：京屋酒造 酒精濃度：47% 容量：750ml產品特色 以柚子和柑橘為主調，並以酒窖的地名「油津」命名。跟一般手工琴酒不同，這款使用芋燒酎蒸餾，因此保有特殊的香氣外，即使對於不太敢喝芋燒酒的人也可以輕鬆嘗試。 一開始入口帶有強烈的果香，而後味由山椒和生薑帶出強烈的日式個性，是很好入門的一款日式琴酒！飲用Tips 添加冰塊、蘇打水或通寧水飲用。獲獎紀錄 ★ 2020年東京威士忌及烈酒大賽金獎類別 ★ 2019年 TOPAWARDS ASIA 包裝設計獎 ★ 2019年東京威士忌及烈酒大賽金獎 ..

採用不使用農藥和化學肥料的檸檬皮和果肉，分別進行蒸餾。檸檬皮在常壓下萃取，果汁則在減壓下萃取。兩種香氣層層交疊，帶來清爽的檸檬皮香氣和來自白色果皮的淡淡苦澀，令人愉悅。產品資訊 品牌：深川蒸餾所 產地：日本 東京都 原料：中性烈酒（國產）、杜松子（馬其頓）、香根草（國產）、檸檬（產自愛媛縣大三島） 酒精濃度：48% 容量：500ml產品特色 選用瀨戶內海大三島、無農藥栽培的尤力卡品種檸檬，透過果皮與果肉分別蒸餾，精準呈現柑橘香氣的層次與細節。入口帶有清新明亮的酸感與柔和甘醇，口感滑順且富有透明感，尾韻留有優雅柑橘香氣。無論純飲或搭配氣泡水、通寧水皆表現出色，特別適合..