琴酒

朴葉具有獨特的香氣和懷舊的感覺，但同時也帶來了令人驚訝的清新味道。產品資訊 品牌：深川蒸餾所 產地：日本 東京都 原料：杜松子（馬其頓）、香根草（日本產）、朴葉（長野縣）、日本扁柏（國產）、日本香料灌木（山梨縣） 酒精濃度：45% 容量：500ml產品特色 以長野縣小谷村精心栽培的朴葉為原料，透過深川細緻蒸餾技術，呈現朴葉特有的清香與淡雅木質感。 入口如置身森林，先是清新綠意般的香氣散開，隨後朴葉柔和的甘醇包覆味蕾，再由杜松子帶出爽朗有份量的層次收尾。朴葉微微的苦澀感與琴酒本身強勁的個性巧妙平衡，帶來如在篝火旁放鬆般的溫暖氛圍。加水後更加圓潤，朴葉的旨味與杜松子的..

女生很可以的烈酒！洋溢著柑橘清爽香氣的全新手造琴酒。產品資訊 品牌：小正釀造 產地：日本 鹿兒島 原料：本格燒酎、櫻島小柑橘、杜松子、其他 酒精濃度：45％ 容量： 500ml產品特色 以小正琴酒蒸餾所的所在地鹿兒島縣，其冬季的風物詩（象徵性作物）「櫻島小柑橘」為主要植物性藥材的琴酒。櫻島小柑橘正如其名，是在與鹿兒島縣民生活息息相關的活火山「櫻島」所栽種的小型柑橘。 果實直徑僅約4公分，卻飽含著濃郁芳香與濃厚的甜味。「小正琴酒 櫻島小柑橘」正是大量使用香氣濃郁的櫻島小柑橘所製造而成的琴酒。 一入口便撲面而來的溫和香氣，非常順口，絕對會顛覆您的想像！飲用T..

通過浸泡茶葉而不是蒸餾製成的茶琴酒，補足了茶葉的所有芳香成分，令人放鬆的焙茶及檸檬草香氣，搭配蜂蜜製成清新芳香、柔順和風的茶琴酒。產品資訊 品牌：宗政酒造 產地：日本 佐賀縣 原料：檸檬草 (福岡縣產)、焙茶、杜松子、香菜、釀造酒精、本格麥燒酎、蜂蜜 酒精濃度：40% 容量：500ml產品特色 福岡縣產檸檬草、日本焙茶、蜂蜜。 淡淡的檸檬草本香，搭配日本烘焙茶，帶出香而不澀的氣息。一種特製的茶琴酒，不經過蒸餾，而是通過浸泡提取茶葉的風味成分，不留下任何殘留物。建議以 1:4 加入通寧水享用。飲用Tips 加冰塊或調酒。1:4 加入通寧水、氣泡水享用。 ..

扁平瓶身獨特！結合海味、花香與清新柑橘，直接純飲也不覺刺激的超順口琴酒。產品資訊 品牌：謝林漢姆酒廠 產地：加拿大 原料： Sheringham Seaside Gin 的 9 種配方： ．Juniper 杜松子 ．Coriander Seed 芫荽籽 ．Angelica Root 歐白芷根 ．Cardamom 荳蔻 ．Winged Kelp 翅海帶 ．Rose 玫瑰 ．Lavender 薰衣草 ．Lemon Peel 檸檬皮 ．Orange Peel 橙皮 酒精濃度：43% 容量：750ml產品特色 香氣：鮮明輕快的柑橘香氣，一點香菜、海味及花..

這款琴酒使用了多達13種「物盡其用」的原料，創下了業界紀錄。產品資訊 品牌：東京河畔蒸餾所 產地：日本 東京 原料：杜松子、當歸根、鳶尾根、迷迭香、芫荽籽、薑葉、柚子渣、咖啡渣、橙皮、沖泡好的綠茶、啤酒花（Gururiko）、梅子、紫草、茗荷莖、苦參、櫻花 酒精濃度：41% 容量：700ml產品特色 此作品可說是 Ethical Spirits 以永續理念打造的集大成代表作。共使用16種植物素材，其中多達13種為原本可能被丟棄的「可惜素材」，如柚子皮、綠茶、浸漬過的梅子、咖啡粉等，再結合以日本酒蒸餾而成的基酒，構築出柔和且圓潤的酒體結構。以柚子與柑橘的明亮香氣為主軸..

層次豐富，令你驚艷的琴酒風味。 產品資訊 品牌：櫻尾釀造蒸餾容量：700ml 酒精濃度：47%產品特色 以櫻尾 Original Gin 為基礎製作的限定版琴酒，另外加入廣島當地素材，包括：櫻花、廣島產杜松子、廣島產杜松葉、廣島牡蠣所製作的工藝琴酒。 檸檬柑橘系香氣主調，中段冒出海洋的風味；口感清爽，些微的木質調性，末段帶有花椒的暗湧。獲獎紀錄 2018年國際葡萄酒與烈酒競賽(IWSC) 傑出金牌獎 (Gold Outstanding)飲用Tips 調製 Gin Tonic 更能拉出牡蠣所賦予的海洋風味。酒造介紹 創造者的感性加技術的调和..

通過浸泡茶葉而不是蒸餾製成的茶琴酒，補足了茶葉的所有芳香成分，加氣泡水或通寧水飲用，最能品嚐綻放盛開般的花香茶香。產品資訊 品牌：宗政酒造 產地：日本 佐賀縣 原料：京番茶 (京都府名物古茶)、杜松子、香菜、本格麥燒酎、釀造酒精、黑糖 (鹿兒島產) 酒精濃度：40% 容量：500ml產品特色 京都產京番茶、鹿兒島黑糖。 味道最強烈的是用京番茶（京都古物烤番茶）製作的ノ貫。有點像泥煤威士忌，一旦喝過你就永遠不會忘記它。煙燻味十足，味道鮮美。一種特製的茶琴酒，不經過蒸餾，而是通過浸泡提取茶葉的風味成分。飲用Tips 加冰塊或調酒。1:4加入通寧水、氣泡水享用..

柑橘調、花香加上綠茶的回甘略澀，圓潤又滑順的島國風情體驗。產品資訊 品牌：謝林漢姆酒廠 產地：加拿大 原料： Sheringham Kazuki Gin 的 6 種配方： ．Juniper 杜松子 ．Coriander 芫荽籽 ．Grapefruit 葡萄柚 ．Green tea 綠茶 ．Cherry blossoms 櫻花 ．Yuzu peel 柚子皮 酒精濃度：43% 容量：750ml產品特色 享受櫻花燦爛的花香和圓潤口感果香，帶有柚子和葡萄柚的柔和柑橘調性，而當地的綠茶葉和鮮花則讓餘味閃耀著精緻的草本香調。獲獎紀錄 2021 World..

複合原料琴酒，添加日本草藥黑毛寺和略帶甜味的樺樹汁，享受來自植物的柔和風味和清爽感覺。產品資訊 品牌：小玉釀造株式會社 產地：日本 秋田縣 原料：黑毛寺、白花樹汁液 酒精濃度：43% 容量：500ml產品特色 以秋田山區產的野生的黑毛寺為基底，加入略帶甜味的白樺樹液的精釀杜松子琴酒，味道口感柔和甜美，適合加氣泡水作調酒。飲用Tips 冰鎮或加冰塊、氣泡水飲用。酒造介紹 小玉醸造株式会社創業於明治12年(1879年)，創業者小玉久米之助以釀造味噌、醬油起家。大正2年(1913年)開始釀造清酒，並以該地區最受歡迎的山「太平山」命名。 昭和8..

金木犀（桂花）含有放鬆成分芳樟醇，據說具有鎮靜作用，桂花的香氣，輕輕地流淌到記憶深處，甜美香氣徜洋於口中。產品資訊 品牌：深川蒸餾所 產地：日本 東京都 原料：杜松子、香根草（國產）、金木犀 酒精濃度：47% 容量：500ml產品特色 使用剛盛開即採摘的新鮮花朵進行蒸餾，將轉瞬即逝的花香完整封存，桂花香氣彷彿一陣溫暖微風，瀰漫著甜美又略帶哀愁的氣息，除了濃郁迷人的花香之外，也能感受到甜美香根草和杜松子的沉穩餘韻。建議加冰塊細細品味香氣層次變化，兌氣泡水則花香更加華麗奔放。飲用Tips 與蘇打水或通寧水混合後會散發出更華麗的香氣。當傾斜酒杯時，淡淡的香氣會讓..

深川蒸餾所第一款作品，聞香是生薑的辛香和柑橘的甜氣並存，入口帶香橙甜，柏木幽香和紫蘇及檸檬味。產品資訊 品牌：深川蒸餾所 產地：日本 東京都 原料：杜松子、香根草（國產）、柑橘類水果（國產）、青紫蘇（長野縣產）、生薑（高知縣產）、日本扁柏（青森縣產） 酒精濃度：47% 容量：500ml產品特色 FUEKI 命名為「不易」之意，來自松尾芭蕉「不易流行」的概念。酒標設計靈感取自深川潑水祭中飛濺四溢的水花，使用檸檬皮、生薑、青紫蘇、青森檜木等材料，清新香氣中帶有一絲濕潤土壤氣息，令人聯想到雨後森林芳香，入口後有著清甜果感，隨後木質幽香緩緩填滿口腔，口感濃郁複雜。飲..

綠茶的魅力在於其澀味與甜味的平衡！混合了五種綠茶葉，成功釀造出一種具有綠茶特有的澀味和清甜口感的烈酒，令人彷彿置身於茶園的蔥鬱之中。產品資訊 品牌：新蒸餾研究所 產地：日本 富山縣 原料：五種綠茶葉 共同研究：祇園 北川半兵衞 酒精濃度：40% 容量：500ml產品特色 茶是風靡全球的經典飲品，依據製作工藝的不同，可分為全發酵的紅茶、半發酵的烏龍茶，以及不發酵的綠茶。其中，綠茶以其獨特的製程--在茶葉採摘後迅速加熱以阻止發酵，保留了新綠初綻的清新氣息，數百年來深受日本人的喜愛。 本研究旨在探索綠茶香氣成分的萃取條件，深入挖掘這一抹清新的秘密。研究發現，不同品種的..