琴酒
品牌: 洄遊吧
完全沒有腥味!使用花蓮七星潭柴燻鰹魚,加上東部稻米甜潤,極順口!產品資訊
品牌:洄遊吧
產地:台灣 花蓮
原料:米、杜松子、鰹魚
酒精濃度:43%
容量:200ml產品特色
來自太平洋左岸,帶有魚鮮味UMAMI的琴酒,使用每年夏季循著黑潮洄遊至花蓮外海的正鰹為原料,以七星潭傳統友善海洋漁法「定置漁網」被動式捕撈,並以全魚利用的方式,鰹魚魚骨手工分切、長時間文火燻製,完整呈現出漁人俗稱「煙仔」的鰹魚煙燻風味,搭配台灣栽種的馬蜂橙葉(泰式檸檬葉)清新調性,加入杜松子、芫荽子…等香料,以米穀蒸餾酒為基底浸泡進行蒸餾調。
初聞時,馬蜂橙葉的清新香氣首先入鼻,入口則以檸檬柑..
$550~$650 $580~$680
品牌: 深川蒸餾所
金木犀(桂花)含有放鬆成分芳樟醇,據說具有鎮靜作用,桂花的香氣,輕輕地流淌到記憶深處,甜美香氣徜洋於口中。產品資訊
品牌:深川蒸餾所
產地:日本 東京都
原料:杜松子、香根草(國產)、金木犀
酒精濃度:47%
容量:500ml產品特色
使用剛盛開即採摘的新鮮花朵進行蒸餾,將轉瞬即逝的花香完整封存,桂花香氣彷彿一陣溫暖微風,瀰漫著甜美又略帶哀愁的氣息,除了濃郁迷人的花香之外,也能感受到甜美香根草和杜松子的沉穩餘韻。建議加冰塊細細品味香氣層次變化,兌氣泡水則花香更加華麗奔放。飲用Tips
與蘇打水或通寧水混合後會散發出更華麗的香氣。當傾斜酒杯時,淡淡的香氣會讓..
$2,400 $2,770
品牌: BREWDOG 釀酒狗
釀酒成精!釀酒狗推出的獨特琴酒,以少見的仙人掌花及萊姆增添風味。產品資訊
品牌:BREWDOG 釀酒狗
產地:英國 蘇格蘭
容量:700ml
酒度:38%
草本植物原料:杜松子、歐洲赤松、新鮮葡萄柚皮、新鮮檸檬皮、粉紅胡椒、鳶尾根、歐白芷(當歸)、肉豆蔻、小豆蔻、檸檬草、泰國青檸葉、杏仁、萊姆、芫荽(香菜)、薰衣草、仙人掌花、仙人掌。產品特色
LoneWolf 仙人掌萊姆風味琴酒,是一款經典柑橘風味的琴酒,內含卡菲爾萊姆,以及夜之女王仙人掌花。
仙人掌花的珍貴就像在月光下狩獵的狼一樣稍縱即逝。
它帶有仙人掌與萊姆交互而來的陣陣西瓜與荔枝香氣,尾韻緊接襲來一陣濃郁..
$1,150 $1,290
品牌: 謝林漢姆酒廠
柑橘調、花香加上綠茶的回甘略澀,圓潤又滑順的島國風情體驗。產品資訊
品牌:謝林漢姆酒廠
產地:加拿大
原料:
Sheringham Kazuki Gin 的 6 種配方:
.Juniper 杜松子
.Coriander 芫荽籽
.Grapefruit 葡萄柚
.Green tea 綠茶
.Cherry blossoms 櫻花
.Yuzu peel 柚子皮
酒精濃度:43%
容量:750ml產品特色
享受櫻花燦爛的花香和圓潤口感果香,帶有柚子和葡萄柚的柔和柑橘調性,而當地的綠茶葉和鮮花則讓餘味閃耀著精緻的草本香調。獲獎紀錄
2021 World..
$1,450 $1,450
品牌: 深川蒸餾所
經過蒸餾捕捉到薰衣草隱藏卻清晰的香味,靜靜地享受植物沉睡的靈魂,彷彿躺在北海道廣闊的薰衣草田中。產品資訊
品牌:深川蒸餾所
產地:日本 東京都
原料:杜松子、香根草(國產)、薰衣草(富山)
酒精濃度:47%
容量:500ml產品特色
薰衣草象徵著舒緩情緒、寧定心神的力量,主打療癒草本芬芳,柔和香氣輕輕拂過鼻尖,入口後的清爽滋味伴隨著悠長餘韻,彷彿沉浸在寧靜的薰衣草田之中。加氣泡水能進一步襯托薰衣草的優雅香氣,使口感更加輕盈愉悅,另外也可嘗試在熱紅茶中加入少許琴酒,交織馥郁芳香令人陶醉。飲用Tips
加氣泡水飲用,清爽的碳酸增強了薰衣草的優雅香氣。適合搭配:..
$2,400 $2,770
品牌: 叡醂酒造
基於清酒風格系概念所創造的清酒琴酒。加氣泡水或熱水飲用,體驗極微柔順的口感,及飽滿舒適的柚子香氣,人氣熱賣品!產品資訊
品牌:叡醂酒造
產地:日本 福岡縣久留米市
原料:日本酒(国内製造)、柚子(愛媛縣產)
酒精濃度:47%
容量:720ml產品特色
以清酒作為基酒蒸餾後,與愛媛縣柚子混合在一起,創造出令人愉悅的口感。
只選擇簡單但高品質的植物原料,最大限度發揮柚子和杜松子香氣。完整地突顯日本柚子香甜醇厚和杜松子木質調性。風味:新鮮柚子皮華麗香氣。
口感:口感乾淨、清爽且細膩,品嚐柚子皮剛剛好的微苦與清酒香甜,完美平衡。飲用Tips
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$2,000
品牌: 東京河畔蒸餾所
入口首先感受到源自原酒的辛辣濃郁的奶茶香氣。品嚐之後,蒂穆爾胡椒的辛香、精釀可樂的甜美以及柑橘類水果的清新香氣在口中層層綻放。華麗的重生!產品資訊
品牌:東京河畔蒸餾所
產地:日本 東京
原料:WAKAZE FONIA tea CHAI、杜松子、手工可樂殘渣、檸檬皮、芫荽籽、當歸根、甘草、鳶尾根、蘋果、肉荳蔻皮、蒂穆爾胡椒、佛手柑皮。
酒精濃度:47%
容量:375ml產品特色
REVIVE系列蘊含「再次重生的酒‧未知的奢華」意涵,將原本已過最佳飲用期的啤酒或日本酒重新蒸餾,賦予第二次生命。
將WAKAZE FONIA tea CHAI重新蒸餾,結合茶香與香料風味..
$1,730
品牌: 深川蒸餾所
採用有機種植的柚子,散發出清爽的香氣和微妙的苦味,是搭配日式料理的理想之選。產品資訊
品牌:深川蒸餾所
產地:日本 東京都
原料:杜松子、香根草(國產)、柚子
酒精濃度:48%
容量:500ml產品特色
使用來自高知縣安藝市栃之木村,50年前種下、至今仍被細心守護的柚子樹所採收之無農藥柚子果皮,奢侈地製成的工藝琴酒。
透過常壓蒸餾引出的香氣,展現透亮清澈的柚子皮清香,與白皮帶來的淡雅苦韻層層交疊。爽朗入口,香氣輪廓清晰而立體,作為餐中酒表現出色,特別適合搭配和食,展現其優雅細膩的完成度。飲用Tips
建議調配氣泡水、純飲或少量加水的方式飲用,能更好地打開..
$2,770
品牌: 叡醂酒造
基於清酒風格系概念所創造的清酒琴酒。芥末獨特的辛辣味在口中蔓延,而清酒又將所有原料完美融合,是口感宜人且非常有特色的琴酒 。產品資訊
品牌:叡醂酒造
產地:日本 福岡縣久留米市
原料:日本酒(国内製造)、芥末
酒精濃度:47%
容量:720ml產品特色
以清酒作為基酒蒸餾後,添加極具日本特色的「芥末」。
芥末獨特的辛辣感和均衡的清酒口感,絕對讓你感到驚艷~風味:優雅且和諧的草本香氣撲鼻而至,品飲時可感受磨碎後新鮮芥末香氣。
口感:口感清爽卻充滿活力,芥末的辛辣感與清酒香甜相得益彰。這種草本香料的組合創造出獨特且舒爽的餘韻。飲用Tips..
$2,000
品牌: 神戶蒸餾所
採用來自兵庫縣的山地植物製成,風味清爽,綠茶、柚子並帶有木質香氣。產品資訊
品牌:神戶蒸餾所
產地:日本 兵庫縣
酒精濃度:43%
容量:700ml產品特色
神戶蒸餾所特別使用神戶名茶園「靜香園」生產的綠茶茶葉和其他四種兵庫縣植物進行蒸餾,帶山系風格。因此酒標以綠色小山丘作為設計,形象新穎。
酒款擁有柚子的清爽香氣,入口紫蘇的葉香和綠茶的甘甜風味。尾段,有有馬山椒和杜松子的辛辣感,同時有樟樹的濃郁木質調和柚子香氣。飲用Tips
官方推薦除了純飲外,也可以加入綠茶、加入柚子汁,甚至加入碳酸水享用。酒造介紹
神戶蒸餾所是一間位於日本神戶市北區..
$1,590
品牌: 岡田屋本店
島根縣第一支日本琴酒,使用島根縣森林的植物打造,麥燒酎基底打造而成,香甜順口。產品資訊
品牌:岡田屋本店
產地:日本 島根縣
原料:麥燒酎、杜松子、黑文字、絲柏等植物、柚子原汁
酒精濃度:47%
容量:500ml產品特色
島根縣第一支日本琴酒,使用在島根縣森林中發現的杜松子、黑文字、絲柏等植物加入木頭柚子原汁,以麥燒酎為基底製成,同時為感謝島根森林的恩賜故該酒以“森恩”命名。帶給您森林浴般的清爽感受。飲用Tips冰鎮後直接飲用或以 1:1 比例加入氣泡水、冰塊風味更佳!
建議搭配鮮脆沙拉、臺菜、炸物、鍋物或各式甜點。酒造..
$1,350 $1,450











