琴酒

日本工藝琴酒！品嚐稀有水果「邊塚苦橙」的獨特香氣，口感順口宜人。產品資訊 品牌：大山甚七商店 產地：日本 鹿兒島 酒精濃度：47％ 容量： 700ml產品特色 關鍵香料「邊塚苦橙」，是登記為產品地理標誌(GI)的作物，且僅有符合JA鹿兒島肝付農會標準才可稱為「邊塚苦橙」。 每年僅一獲，收穫量僅占10月上旬苦橙收穫季整體的4%不到，是非常稀有的水果。與一般的苦橙相比，果實較小，具備類似萊姆的獨特香味。請務必品嘗看看散發「邊塚苦橙」濃郁香氣的精釀琴酒。酒造介紹 從「吳服店」到「芋燒酎藏元」 「大山甚七商店」正式以「芋燒酎藏元」創業於明治八年（1875..

獲獎紀錄 ◆ 2019 International Wine & Spirit Competition (IWSC) 銀賞◆ 2020 San Francisco World Spirits Competition (SWSC) 銀賞產品資訊 品牌：養命酒製造容量：700ml產品特色 香之森琴酒為日本養命酒製造於2019年1月發表的精釀琴酒（Craft Gin），「香の森（かのもり）」使用日本國產烏樟木（クロモジ），搭配18種植物原料，使香氣融合而產生層次多元的風味。並使用中央阿爾卑斯山脈的伏流水，甘甜清爽，仿佛沈浸在寂靜的深邃森林裡。 可作為雞尾酒的基礎，當..

檸檬香氣大爆發！倒酒時就可聞到奔放檸檬香～檸檬＋綠茶的清香與回甘。產品資訊 品牌：三宅本店株式會社 產地：日本 廣島縣 原料：釀造酒精（日本製造）、檸檬、杜松子、綠茶 酒精濃度：47% 容量：700ml產品特色 本商品為創立於1856年，廣島縣吳市的地酒「千福」的釀酒廠所釀造的首款精釀琴酒。象徵瀨戶內海風光的漸變色酒瓶，於日本推出後憑藉超高性價比廣獲各方好評。 以「可充分感受到檸檬美味的風味」為概念開發，馥郁的香氣與口感上可感受到新鮮感與果汁感。入口感受有如天然檸檬汁般酸爽同時，再加入適合與檸檬搭配的綠茶後，更加深了風味的層次。 原材料只有單純的檸檬、綠茶和杜松..

小孩才做選擇！體驗野澤溫泉區域四季風情與風土文化，一次獲得4種滿足，送禮或自享都適合。產品資訊 品牌：野澤溫泉蒸餾所 產地：日本 長野縣 容量：200ml * 4產品特色 禮盒內含： ．工藝琴酒 200mL * 1 ．經典工藝琴酒 200mL * 1 ．森之春工藝琴酒 200mL * 1 ．紫蘇工藝琴酒 200mL * 1 ．野澤溫泉蒸餾所毛巾 * 1 ※ 各琴酒詳細資訊請見：野澤溫泉蒸餾所酒造介紹 長野縣位於本州中部的中央高地上，是日本八個內陸縣份之一，也是日本面積最大的內陸縣。由於長野縣的轄區範圍相當於令制國中的信濃國，因此也常被稱為信..

正如其名「High Juniper」（高杜松子）所示，這是一款專為杜松子愛好者打造的醇厚濃郁、風味純粹的精釀琴酒。產品資訊 品牌：新蒸餾研究所 產地：日本 富山縣 原料：杜松子、芫荽籽、當歸根 酒精濃度：47% 容量：500ml產品特色 作為一個以「通過創造性與自由的蒸餾實驗，持續探索無限可能」為使命的研究所，不斷挑戰各種創新項目。因為只有透過人們的感受，香氣才能真正得以圓滿。即便仍在研究階段，仍大膽地將其作為產品推向市場，以便能夠接收到多樣化的回饋。無論結果如何，這都是通往某些成果的重要過程。有時，這也將促成意想不到的邂逅與發現。深信與所有人分享這個世界充滿豐富香..

酢橘的清爽香氣與鰹魚的香氣相得益彰，創造出令人聯想到海濱景色的日本風情。產品資訊 品牌：神戶蒸餾所 產地：日本 兵庫縣 酒精濃度：43% 容量：700ml產品特色 神戶蒸餾所特別使用大正時代開業的老店「カネイ」生產的鰹節以及神戶名物玉筋魚進行蒸餾，帶海洋的咸鮮風格。因此酒標以酷似深海藍色的水母作為設計，形象新穎。 聞香有著香橙及草本植物味，夾雜點點海鹽香，入口柔順，有酸橘的微甜感之餘，也有一些木魚及魚乾咸香襯托，但只帶鮮味而沒帶腥味，尾段回到草本的清香，風格柔和。飲用Tips 官方推薦除了純飲外，也可以加入冰塊、加入檸檬汁，甚至加入碳酸水享用。..

通過浸泡茶葉而不是蒸餾製成的茶琴酒，補足了茶葉的所有芳香成分，淡淡的茉莉花香，溫柔的氛圍，些微茶葉的苦味增添口感變化。產品資訊 品牌：宗政酒造 產地：日本 佐賀縣 原料：茉莉花茶 (鹿兒島產)、杜松子、、本格麥燒酎、釀造酒精、蜂蜜 酒精濃度：40% 容量：500ml產品特色 鹿兒島產茉莉花茶、蜂蜜。 淡淡茉莉花的溫柔氣息，細細品味茶葉的尾韻回甘，清而不膩。一種特製的茶琴酒，不經過蒸餾，而是通過浸泡提取茶葉的風味成分。建議以1:4加入通寧水享用。 ※ 將花香轉移到茶葉的過程日本稱為【花遷】（かせん）飲用Tips 加冰塊或調酒。1:4加入通寧水、氣泡水享用..

採用有機種植的柚子，散發出清爽的香氣和微妙的苦味，是搭配日式料理的理想之選。產品資訊 品牌：深川蒸餾所 產地：日本 東京都 原料：杜松子、香根草（國產）、柚子 酒精濃度：48% 容量：500ml產品特色 使用來自高知縣安藝市栃之木村，50年前種下、至今仍被細心守護的柚子樹所採收之無農藥柚子果皮，奢侈地製成的工藝琴酒。 透過常壓蒸餾引出的香氣，展現透亮清澈的柚子皮清香，與白皮帶來的淡雅苦韻層層交疊。爽朗入口，香氣輪廓清晰而立體，作為餐中酒表現出色，特別適合搭配和食，展現其優雅細膩的完成度。飲用Tips 建議調配氣泡水、純飲或少量加水的方式飲用，能更好地打開..

口感清爽而濃郁，八角和肉桂的味道在咖啡的香氣深處散發出來，最後留下的是咖啡的味道。產品資訊 品牌：深川蒸餾所 產地：日本 東京都 原料：杜松子、咖啡渣、八角、肉桂、洋甘菊...等香料 酒精濃度：47% 容量：500ml產品特色 利用濾掛咖啡的殘渣，結合八角、肉桂、洋甘菊等香料，兼具清爽風味與厚重口感，咖啡香氣中夾雜八角、肉桂氣息隱約浮現，入口後從喉間湧上獨特的深醇餘韻、層次豐富。勾兌氣泡水在感受清爽之餘還有一絲咖啡苦韻浮現。飲用Tips 與通寧水混合會使其更甜且更容易飲用，與蘇打水混合會使其更清爽，咖啡的苦味也隨之而來，使其成為夏天的完美飲品！..

柔軟細緻的溫和風味，紫蘇味道淺淺暈染，口感完全不刺激，鮮嫩多汁感。產品資訊 品牌：野澤溫泉蒸餾所 產地：日本 長野縣 原料：杜松子、蘋果木、紅紫蘇、青紫蘇 酒精濃度：41% 容量：700ml產品特色野澤溫泉紫蘇工藝琴酒（SHISO GIN） 野澤溫泉紫蘇工藝琴酒將果香與草本的風味結合，以長野縣野澤溫泉村生產的紅紫蘇打造琴酒溫和甜味，不僅容易入口，也適合作為各種雞尾酒。 蘋果木 從中野市的農園「Happy Fruits」獲得的蘋果木，帶有像烤過的甜蘋果派般迷人的香氣與有精緻的花香。 紅紫蘇 位於溫泉街中心的「ハウスサンアントン」提供了手工製作的紅紫..

柑橘與生薑演奏出熱帶島國風情獨有樂章！暖身不辣口的舒適體驗令人意外。產品資訊 品牌：Tanglin Creations Lab 產地：新加坡 原料：杜松子、柑橘皮、乾塞维利亞橙皮、酸橙、辣椒、決明子、生薑、辣椒、甘草 酒精濃度：42% 容量：700ml產品特色 意想不到的舊世界遺產味道，使用生薑和萊姆葉等本土亞洲食材，搭配辣椒、決明子和柑橘皮。生薑跟辣椒辛香刺激味蕾，嘴唇略帶麻刺感。 ◆ 香氣：清新的天然甜柑橘香，和淡淡的橙花與萊姆味道。 ◆ 口感：前段是非洲萊姆，中段是鮮甜的柑橘香，略帶生薑味道。 ◆ 餘韻：嫩薑和柬埔寨貢布辣椒相結合，給人一種暖口但不燒口的..

提取鰹魚片和海帶的香氣融入酒液中，在水化過程中，使用富山縣滑川市的深海水，賦予了這款烈酒獨特的香氣結構。產品資訊 品牌：新蒸餾研究所 產地：日本 富山縣 原料：柴魚、昆布 酒精濃度：40% 容量：500ml產品特色 以蒸餾技術重建日本料理之基石—「高湯」 高湯是日本料理的基石。江戶時代，紀州和土佐盛產的鰹魚乾（乾鰹魚片）以及北方海洋孕育的昆布（海帶）經由北前船等海上航線運往各地，孕育了日本獨特的「混合高湯」文化。 由富山知名高湯品牌「かね七」共同開發，以柴魚與昆布兩大和食靈魂素材為核心，透過蒸餾技術重新詮釋日本高湯文化。香氣中可清楚感受到柴魚燻製後的濃郁旨香，搭..