琴酒
品牌: BREWDOG 釀酒狗
以自家 Vodka 作為狼琴酒的骨幹風味,以高於一般琴酒五倍杜松子釀製,品質喝得到。產品資訊
品牌:BREWDOG 釀酒狗
產地:英國 蘇格蘭
容量:700ml
酒度:40%
草本植物原料:杜松子、歐洲赤松、新鮮葡萄柚皮、新鮮檸檬皮、芫荽子(香菜)、豆蔻、歐白芷(當歸)、鳶尾根、香茅、粉紅胡椒、泰國青檸葉、肉豆蔻、杏仁、薰衣草。產品特色
BrewDog酒廠狂熱造酒工藝且非常執著於完美的蒸餾,他們將這份追求完全反應在杜松子的崇拜上,LoneWolf Dry Gin 狼琴酒使用了比大部分琴酒高於5倍以上的杜松子製作。
LoneWolf Dry Gin 狼琴酒的基酒從 ..
$990 $1,280
品牌: 三宅本店株式會社
檸檬香氣大爆發!倒酒時就可聞到奔放檸檬香~檸檬+綠茶的清香與回甘。產品資訊
品牌:三宅本店株式會社
產地:日本 廣島縣
原料:釀造酒精(日本製造)、檸檬、杜松子、綠茶
酒精濃度:47%
容量:700ml產品特色
本商品為創立於1856年,廣島縣吳市的地酒「千福」的釀酒廠所釀造的首款精釀琴酒。象徵瀨戶內海風光的漸變色酒瓶,於日本推出後憑藉超高性價比廣獲各方好評。
以「可充分感受到檸檬美味的風味」為概念開發,馥郁的香氣與口感上可感受到新鮮感與果汁感。入口感受有如天然檸檬汁般酸爽同時,再加入適合與檸檬搭配的綠茶後,更加深了風味的層次。
原材料只有單純的檸檬、綠茶和杜松..
$1,400 $1,400
品牌: 養命酒製造
木質調香氣,餘韻縈繞久久。獲獎紀錄
◆ 2019 International Wine & Spirit Competition (IWSC) 銀賞◆ 2020 San Francisco World Spirits Competition (SWSC) 銀賞產品資訊
品牌:養命酒製造容量:300ml產品特色
香之雫琴酒為日本養命酒製造於2019年1月發表的精釀琴酒(Craft Gin),價格較實惠的「香の雫(かのしずく)」使用檸檬皮等11種植物原料,香氣如同像新綠的森林一般,令人耳目一新,並具有細膩的甜味和令人愉悅的口感,餘韻猶存。適合作為精釀琴酒的入..
$4,668 $4,788
品牌: 野澤溫泉蒸餾所
柔軟細緻的溫和風味,紫蘇味道淺淺暈染,口感完全不刺激,鮮嫩多汁感。產品資訊
品牌:野澤溫泉蒸餾所
產地:日本 長野縣
原料:杜松子、蘋果木、紅紫蘇、青紫蘇
酒精濃度:41%
容量:500ml產品特色野澤溫泉紫蘇工藝琴酒(SHISO GIN)
野澤溫泉紫蘇工藝琴酒將果香與草本的風味結合,以長野縣野澤溫泉村生產的紅紫蘇打造琴酒溫和甜味,不僅容易入口,也適合作為各種雞尾酒。
蘋果木
從中野市的農園「Happy Fruits」獲得的蘋果木,帶有像烤過的甜蘋果派般迷人的香氣與有精緻的花香。
紅紫蘇
位於溫泉街中心的「ハウスサンアントン」提供了手工製作的紅紫..
$1,500 $1,500
品牌: 新蒸餾研究所
此款琴酒力求以盡可能少的植物原料捕捉金酒的核心香氣。產品資訊
品牌:新蒸餾研究所
產地:日本 富山縣
原料:杜松子、芫荽籽、當歸根
酒精濃度:47%
容量:500ml產品特色由製藥公司-前田藥品工業所推出「新蒸餾研究所」,其誕生源自一個核心問題的探索:「什麼樣的香氣,造就了琴酒?」透過氣相層析法的香氣分析,鎖定許多琴酒的共同成分,並致力於以最精簡的植物性原料,來表現核心香氣(如α-蒎烯、芳樟醇、d-檸檬烯等),讓品飲者純粹地享受到琴酒最本質的香氣。
杜松子清爽香氣率先綻放,緊接著源自其他植物性原料所帶來的複雜風味,餘韻悠長。根據研究所的感官評估,加入..
$1,150 $1,250
品牌: Whiskey&Co.
香氣清新、口感扎實為其特點,帶有蔬菜根&葉的獨特氣息,與產自橙園農場的甜橙皮微甘美口感。產品資訊
品牌:Whiskey&Co.
產地:日本 靜岡縣
原料:杜松子、薑(根、葉)、甘夏皮、檸檬皮、芫荽籽、當歸根、鳶尾根、檸檬草、洋甘菊、尤加利、迷迭香、留蘭香
容量:700ml
酒精濃度:47%產品特色
「Water Dragon」追求極致純淨感,充滿穿透力的清爽滋味。為了將多種原料的風味特質發揮得淋漓盡致,以非冷凝過濾處理保留複雜芳香,使鮮爽香氣完美封存於琴酒之中,特別採用靜岡縣三島市產「Yamatsu葉生薑」的根與葉,葉子帶有東方調、根部則賦予清新綠意,加上甘..
$1,350 $1,450
品牌: 謝林漢姆酒廠
單純又美好~簡單加片檸檬口感升級!產品資訊
品牌:謝林漢姆酒廠
產地:加拿大
原料:
Sheringham London Dry Gin 的 2 種配方:
.Juniper 杜松子
.Citrus 柑橘
酒精濃度:43%
容量:750ml產品特色
明亮杜松子和柑橘香氣和諧地合而為一,口感奢華,圓滑且厚實的酒體帶著一抹淡淡的奶油香。
這款「London Dry Gin 倫敦琴酒」樸實優雅,不需要太多的元素,一杯清新的馬丁尼或 gin fizz 便能展現它細緻的風味。飲用Tips
純飲或加冰塊及檸檬片即可。官方調酒建議
* Swan Coll..
$1,450 $1,450
品牌: 野澤溫泉蒸餾所
新綠季節感,舒服的李子、檸檬清爽風味,輔以代表生命力的櫻花葉春意,溫暖療癒煩躁的心。產品資訊
品牌:野澤溫泉蒸餾所
產地:日本 長野縣
原料:杜松子、梅爾檸檬(マイヤーレモン)、李子、櫻花葉
酒精濃度:42%
容量:500ml產品特色野澤溫泉森之春工藝琴酒(IWAI GIN)
春天迎接新綠的季節,能感受到水果收穫、植物新生的新鮮活力,所以這款琴酒以「祝い」命名,一同慶祝春日降臨。森之春工藝琴酒以清爽的綠色作為春天季節的意象,可以品味到潛藏其中的李子和蘋果樹的果香和花香融合而成的愉悅口感。
梅爾檸檬(マイヤーレモン)
熊本產的梅爾檸檬為森之春工藝琴酒帶..
$1,500 $1,500
品牌: 東京河畔蒸餾所
將清酒酒粕燒酎的花香無縫地融入杜松子酒中。 LAST ELYSIUM 以琴酒特有的杜松子香味為中心,由 15 種植物成分創造出清淡清爽的風味。產品資訊
品牌:東京河畔蒸餾所
產地:日本 東京
原料:杜松子、芫荽籽、當歸根、鳶尾根、迷迭香、天堂谷、檸檬皮、橙皮、shiikuwasha、洋甘菊、薑葉、檸檬葉、啤酒花、薺菜椒、山椒
酒精濃度:42%
容量:700ml產品特色
「LAST」蘊含「最後」與「延續」兩層意涵,從清酒壓榨後的「最後」酒粕中,孕育出「延續」的新生命。這款以酒粕蒸餾而成的Ethical Gin,將原本被丟棄的副產物轉化為全新價值,實現循環與再生的理念。..
$1,650
品牌: 野澤溫泉蒸餾所
豐潤飽滿的香氣,口感卻意外柔和,雖然酒精度較高,但絲毫不減想要一直喝它的慾望。產品資訊
品牌:野澤溫泉蒸餾所
產地:日本 長野縣
原料:杜松子、山椒、黃檸檬、鳶尾草根
酒精濃度:48%
容量:500ml產品特色野澤溫泉經典工藝琴酒(CLASSIC DRY GIN)
野澤溫泉經典工藝在琴酒蒸餾過程中,想嘗試了融合傳統與創新的大膽風格,加入山椒以提升柑橘的香氣,也增添了一絲日本優雅傳統風味。琴酒保留較高的酒精度數,呈現出濃烈而豐富的口感,將其製作成馬丁尼,恰好搭配野澤溫泉村陰翳浪漫的夜晚。
山椒
山椒的辛辣風味與檸檬香氣形成絕佳的搭配,每顆山椒都經過純手..
$1,500 $1,500
品牌: 謝林漢姆酒廠
扁平瓶身獨特!結合海味、花香與清新柑橘,直接純飲也不覺刺激的超順口琴酒。產品資訊
品牌:謝林漢姆酒廠
產地:加拿大
原料:
Sheringham Seaside Gin 的 9 種配方:
.Juniper 杜松子
.Coriander Seed 芫荽籽
.Angelica Root 歐白芷根
.Cardamom 荳蔻
.Winged Kelp 翅海帶
.Rose 玫瑰
.Lavender 薰衣草
.Lemon Peel 檸檬皮
.Orange Peel 橙皮
酒精濃度:43%
容量:750ml產品特色
香氣:鮮明輕快的柑橘香氣,一點香菜、海味及花..
$1,450 $1,450
品牌: 京屋酒造
以芋燒酎為基底,完美呈現柚香及柑橘調性。產品資訊
品牌:京屋酒造
酒精濃度:47%
容量:750ml產品特色
以柚子和柑橘為主調,並以酒窖的地名「油津」命名。跟一般手工琴酒不同,這款使用芋燒酎蒸餾,因此保有特殊的香氣外,即使對於不太敢喝芋燒酒的人也可以輕鬆嘗試。
一開始入口帶有強烈的果香,而後味由山椒和生薑帶出強烈的日式個性,是很好入門的一款日式琴酒!飲用Tips
添加冰塊、蘇打水或通寧水飲用。獲獎紀錄
★ 2020年東京威士忌及烈酒大賽金獎類別
★ 2019年 TOPAWARDS ASIA 包裝設計獎
★ 2019年東京威士忌及烈酒大賽金獎
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$2,380 $2,500











