琴酒

受伊勢神宮庇佑的琴酒，每年產量限定。是一款 前、中、後味層次非常鮮明的日本琴酒。產品資訊 品牌：內宮前酒造場 產地：日本 三重縣 原料：海萵苣、伊勢茶、三葉草、柚子、生薑、完熟梅 酒精濃度：47% 容量：700ml產品特色 使用伊勢志摩地區豐富的自然資源培育的高品質海萵苣、伊勢茶、三葉草、柚子、生薑、完熟梅。 海味結合伊勢茶，前中後味依序出現，尾韻會出現鴨兒芹的食材風味。獲獎記錄 2026年 國際葡萄酒與烈酒大賽（IWSC） 琴酒 金賞飲用Tips 加冰純飲即可感受其風味依序在口中浮現與魚貝類乾貨食材搭配亦可帶出其豐富的海洋氣息。..

通過浸泡茶葉而不是蒸餾製成的茶琴酒，補足了茶葉的所有芳香成分，淡淡的茉莉花香，溫柔的氛圍，些微茶葉的苦味增添口感變化。產品資訊 品牌：宗政酒造 產地：日本 佐賀縣 原料：茉莉花茶 (鹿兒島產)、杜松子、、本格麥燒酎、釀造酒精、蜂蜜 酒精濃度：40% 容量：500ml產品特色 鹿兒島產茉莉花茶、蜂蜜。 淡淡茉莉花的溫柔氣息，細細品味茶葉的尾韻回甘，清而不膩。一種特製的茶琴酒，不經過蒸餾，而是通過浸泡提取茶葉的風味成分。建議以1:4加入通寧水享用。 ※ 將花香轉移到茶葉的過程日本稱為【花遷】（かせん）飲用Tips 加冰塊或調酒。1:4加入通寧水、氣泡水享用..

提取鰹魚片和海帶的香氣融入酒液中，在水化過程中，使用富山縣滑川市的深海水，賦予了這款烈酒獨特的香氣結構。產品資訊 品牌：新蒸餾研究所 產地：日本 富山縣 原料：柴魚、昆布 酒精濃度：40% 容量：500ml產品特色 以蒸餾技術重建日本料理之基石—「高湯」 高湯是日本料理的基石。江戶時代，紀州和土佐盛產的鰹魚乾（乾鰹魚片）以及北方海洋孕育的昆布（海帶）經由北前船等海上航線運往各地，孕育了日本獨特的「混合高湯」文化。 由富山知名高湯品牌「かね七」共同開發，以柴魚與昆布兩大和食靈魂素材為核心，透過蒸餾技術重新詮釋日本高湯文化。香氣中可清楚感受到柴魚燻製後的濃郁旨香，搭..

酢橘的清爽香氣與鰹魚的香氣相得益彰，創造出令人聯想到海濱景色的日本風情。產品資訊 品牌：神戶蒸餾所 產地：日本 兵庫縣 酒精濃度：43% 容量：700ml產品特色 神戶蒸餾所特別使用大正時代開業的老店「カネイ」生產的鰹節以及神戶名物玉筋魚進行蒸餾，帶海洋的咸鮮風格。因此酒標以酷似深海藍色的水母作為設計，形象新穎。 聞香有著香橙及草本植物味，夾雜點點海鹽香，入口柔順，有酸橘的微甜感之餘，也有一些木魚及魚乾咸香襯托，但只帶鮮味而沒帶腥味，尾段回到草本的清香，風格柔和。飲用Tips 官方推薦除了純飲外，也可以加入冰塊、加入檸檬汁，甚至加入碳酸水享用。..

採用來自兵庫縣的山地植物製成，風味清爽，綠茶、柚子並帶有木質香氣。產品資訊 品牌：神戶蒸餾所 產地：日本 兵庫縣 酒精濃度：43% 容量：700ml產品特色 神戶蒸餾所特別使用神戶名茶園「靜香園」生產的綠茶茶葉和其他四種兵庫縣植物進行蒸餾，帶山系風格。因此酒標以綠色小山丘作為設計，形象新穎。 酒款擁有柚子的清爽香氣，入口紫蘇的葉香和綠茶的甘甜風味。尾段，有有馬山椒和杜松子的辛辣感，同時有樟樹的濃郁木質調和柚子香氣。飲用Tips 官方推薦除了純飲外，也可以加入綠茶、加入柚子汁，甚至加入碳酸水享用。酒造介紹 神戶蒸餾所是一間位於日本神戶市北區..

表達春季欣欣生氣及溫暖的風格，有著水潤的花果香氣與一抹清新。產品資訊 品牌：Whiskey&Co. 產地：日本 靜岡縣 原料：杜松子、梅、八朔柑橘、薑、香草、東加豆。 容量：375ml 酒精濃度：43%產品特色 「On Spring」靈感來自冬去春來的乍暖還寒之際，象徵著邂逅與離別的季節氛圍，彷彿沐浴在薰香春風之中，為人們帶來清新與希望的感受。 選用梅子、八朔柑橘、生薑突顯其風味特徵，以及香草、東加豆添加一縷溫暖氣息，辛香料交織水潤花果香氣，優雅表現令人著迷。獲獎紀錄《2024 Gin Masters Competition》Master ..

明顯的可可香氣，加上柑橘引出的鮮果香，是日式風格琴酒的獨有展現。產品資訊 品牌：尾鈴山蒸餾所 產地：日本 宮崎縣 原料：甘藷、米麴、可可、橘柑、杜松子、紅淡比 容量：200ml 酒精濃度：45%產品特色 此次限定版與來自鎌倉的生巧克力品牌「MAISON CACAO」攜手合作，以可可為主軸，為了凸顯可可的濃郁香味，將其浸漬在山猿麥燒酎後蒸餾；而尾鈴山自社田栽種的大和橘，再加上杜松子、紅淡比等草本植物浸漬在山貓芋燒酎後蒸餾，最後兩者調和而成，打造出獨一無二的日式風格琴酒。 有著可可由來的甜蜜香氣和獨特苦韻，大和橘帶來的新鮮果香融入，彷彿糖漬橙片巧克力般風味迷人。 ..

使用小布施產栗子，溫暖的香氣和柔滑的深度軟化口中味道，讓每一口都充滿秋天的精髓。產品資訊 品牌：野澤溫泉蒸餾所 產地：日本 長野縣 原料：杜松子、小布施產栗子、韃靼蕎麥、薑黃 酒精濃度：45% 容量：500ml產品特色OBUSE GIN 是一款以「升級再利用（upcycling）」概念製作的精釀琴酒，使用來自日本小布施町的栗子外殼（稱為「鬼皮 onikawa」），由當地歷史悠久的栗子點心老舖Obusedo 所提供。在地栽培的韃靼蕎麥茶所帶來的深層苦韻，小布施栗子外殼的烘烤甜香，薑黃所呈現的溫潤柔和苦味，共同構築出層次豐富、結構立體的風味表現。 小布施..

頂級酒藝！產品資訊 品牌：SUNTORY 三得利容量：700ml產品特色 ROKU「六」是琴酒工藝師純熟精確掌握各種原料，以及專注在製程上的細節所誕生的頂級琴酒。 ROKU 在日文裡代表著「六」。「六」ROKU 使用了六種經典的日本植物：櫻花、櫻花葉、日本柚子皮、煎茶、玉露及日本山椒；這些植物都是順應四季時序，在植物最盛開的時候採收並擷取其中的精華及香氣。經過日本大阪三得利烈酒廠的日本琴酒工藝師浸製、蒸餾，最後調和而成。飲用Tips ROKU「六」可加冰塊飲用，或者調製成日式的 Gin Tonic。日式 Gin Tonic 調製方法：加入薑及冰塊使琴酒中的柚子風..

朴葉具有獨特的香氣和懷舊的感覺，但同時也帶來了令人驚訝的清新味道。產品資訊 品牌：深川蒸餾所 產地：日本 東京都 原料：杜松子（馬其頓）、香根草（日本產）、朴葉（長野縣）、日本扁柏（國產）、日本香料灌木（山梨縣） 酒精濃度：45% 容量：500ml產品特色 以長野縣小谷村精心栽培的朴葉為原料，透過深川細緻蒸餾技術，呈現朴葉特有的清香與淡雅木質感。 入口如置身森林，先是清新綠意般的香氣散開，隨後朴葉柔和的甘醇包覆味蕾，再由杜松子帶出爽朗有份量的層次收尾。朴葉微微的苦澀感與琴酒本身強勁的個性巧妙平衡，帶來如在篝火旁放鬆般的溫暖氛圍。加水後更加圓潤，朴葉的旨味與杜松子的..

釀酒成精！釀酒狗推出的獨特琴酒，以少見的仙人掌花及萊姆增添風味。產品資訊 品牌：BREWDOG 釀酒狗 產地：英國 蘇格蘭 容量：700ml 酒度：38% 草本植物原料：杜松子、歐洲赤松、新鮮葡萄柚皮、新鮮檸檬皮、粉紅胡椒、鳶尾根、歐白芷（當歸）、肉豆蔻、小豆蔻、檸檬草、泰國青檸葉、杏仁、萊姆、芫荽（香菜）、薰衣草、仙人掌花、仙人掌。產品特色 LoneWolf 仙人掌萊姆風味琴酒，是一款經典柑橘風味的琴酒，內含卡菲爾萊姆，以及夜之女王仙人掌花。 仙人掌花的珍貴就像在月光下狩獵的狼一樣稍縱即逝。 它帶有仙人掌與萊姆交互而來的陣陣西瓜與荔枝香氣，尾韻緊接襲來一陣濃郁..

島根縣第一支日本琴酒，使用島根縣森林的植物打造，麥燒酎基底打造而成，香甜順口。產品資訊 品牌：岡田屋本店 產地：日本 島根縣 原料：麥燒酎、杜松子、黑文字、絲柏等植物、柚子原汁 酒精濃度：47% 容量：500ml產品特色 島根縣第一支日本琴酒，使用在島根縣森林中發現的杜松子、黑文字、絲柏等植物加入木頭柚子原汁，以麥燒酎為基底製成，同時為感謝島根森林的恩賜故該酒以“森恩”命名。帶給您森林浴般的清爽感受。飲用Tips冰鎮後直接飲用或以 1:1 比例加入氣泡水、冰塊風味更佳！ 建議搭配鮮脆沙拉、臺菜、炸物、鍋物或各式甜點。酒造..