琴酒

選用重焙烏龍茶為特色，帶有茶焙火的茶香，以及柑橘明亮、香草、木質調等氣息。產品資訊 品牌：TEAPSY 產地：台灣 酒精濃度：43％ 容量：500ml產品特色 TEAPSY × HIBORU 聯名力作 源自台灣山間茶園，以重焙烏龍為主調，融合六款經典香料共蒸餾，並以茶葉冷凝蒸氣浸潤。 再以太平洋深層海水的烏龍純露調製，靜置於高烘烤美國白橡木中熟成。 在茶焙火香、柑橘明亮與香草木韻之間，展現細膩平衡的島嶼氣質。品牌介紹使⽤本地⾼品質茶葉：我們選⽤台灣最具代表性的茶種，確保茶葉風味的純正與層次。 雙溶劑萃取技術：利⽤⼄醇與⽔作為溶劑，結合超⾳波萃取..

基於一位法國化學家對薰衣草的研究，激發了人們對芳香植物功能特性的科學興趣。本酒款旨在探討薰衣草蒸餾條件對其香氣成分的影響。產品資訊 品牌：新蒸餾研究所 產地：日本 富山縣 原料：杜松子、當歸根、芫荽籽、薰衣草 酒精濃度：46% 容量：500ml產品特色 深入研究薰衣草的香氣特性，發現通過特定的蒸餾條件，能從中萃取出類似柑橘、特別是萊姆的清新香氣成分。以手工採摘花朵部分，精心進行蒸餾，保留最純粹的精華外，更賦予無與倫比的細膩與透明感，成功釀製出一款以薰衣草為基底且帶有明亮柑橘調的琴酒。飲用Tips 建議加顆大冰塊，讓酒體隨著冰塊融化釋放柔和的風味；亦適用於各..

正如其名「High Juniper」（高杜松子）所示，這是一款專為杜松子愛好者打造的醇厚濃郁、風味純粹的精釀琴酒。產品資訊 品牌：新蒸餾研究所 產地：日本 富山縣 原料：杜松子、芫荽籽、當歸根 酒精濃度：47% 容量：500ml產品特色 作為一個以「通過創造性與自由的蒸餾實驗，持續探索無限可能」為使命的研究所，不斷挑戰各種創新項目。因為只有透過人們的感受，香氣才能真正得以圓滿。即便仍在研究階段，仍大膽地將其作為產品推向市場，以便能夠接收到多樣化的回饋。無論結果如何，這都是通往某些成果的重要過程。有時，這也將促成意想不到的邂逅與發現。深信與所有人分享這個世界充滿豐富香..

使用小布施產栗子，溫暖的香氣和柔滑的深度軟化口中味道，讓每一口都充滿秋天的精髓。產品資訊 品牌：野澤溫泉蒸餾所 產地：日本 長野縣 原料：杜松子、小布施產栗子、韃靼蕎麥、薑黃 酒精濃度：45% 容量：500ml產品特色以秋天豐富的大自然為形象而創作的。樸實的蕎麥和甜栗子與薑黃的鹹香混合在一起。 小布施產栗子 帶來溫暖又醇厚的堅果香氣，柔和了琴酒的辛辣感，顏色與香氣都充滿了秋天豐饒的意象。 韃靼蕎麥 帶來精緻的堅果風味，和泥土般深邃感、口感更為滑順，風味層次提升。 薑黃 為秋季限定琴酒增添了溫柔的辛香，與其他原料完美融合，風味更佳醇厚，刺激..

新加坡手工釀造第一支琴酒！溫和而滑順的香草香氣及質地，反映道地新加坡文化及美食特色。產品資訊 品牌：Tanglin Creations Lab 產地：新加坡 原料：杜松子、芫荽仔、當歸、桂皮、爪哇胡椒、芒果乾粉、甘草根粉、鳶尾根粉、香草豆、鲜橙 酒精濃度：42% 容量：700ml產品特色 使用真正的香草，在新加坡手工釀造第一支琴酒。旨在反映道地的新加坡文化和美食。使用古早植物草藥芫荽籽和甘草， 同時也包含亞洲成分，像是乾芒果片以及爪哇胡椒和香莢蘭。 ◆ 香氣：溫和的柑橘香氣，接著而來的是草藥和香料氣味。 ◆ 口感：順滑的奶油味存留在舌頭上，而自然草藥味和微甜感緩..

以玫瑰之后－大馬士革玫瑰為原料，傾注大量心血。以其精緻而深邃的花香令人讚賞。產品資訊 品牌：深川蒸餾所 產地：日本 東京都 原料：杜松子、香根草（國產）、玫瑰 酒精濃度：47% 容量：500ml產品特色 每年5、6 月薔薇盛開時，選用稱為薔薇女王、山梨與岐阜三家農園的新鮮大馬士革玫瑰，部分由蒸餾所人員到農園親手清晨採摘。鮮花會立即浸漬酒精或部分低溫冷凍保存(-20℃)，待花量備齊後，再一次性蒸餾。加水時使用了採收最多花朵的山梨河口湖附近富士山的湧泉水。 花香層次豐富，最為推薦的飲法是在冰鎮茉莉花茶中加入少許深川TSUBURO 薔薇，使香氣徐徐綻放；或以通寧水調和，..

帶有莓果、香草風味的低酒精琴酒，適合加檸檬汁變身成為消暑調酒，或是成為甜點的加分食材。產品資訊 品牌：Hven 赫文酒廠 產地：瑞典，Hven 文島 使用原料：小麥、大麥、裸麥、玉米 酒精濃度：28.6％ 容量：500ml產品特色 手工封蠟 獨特的錐形瓶身是文島威士忌獨有的標誌。 /緣由/ 從歷史上看，Sloe Gin 是一種由琴酒和黑刺李漿果製成的英國利口酒。它擔任了每杯雞尾酒以及奶酪拼盤或甜點的角色。儘管它是一種具有豐富歷史和神奇氣味和味道的奇妙飲料，但它早已被遺忘，現在我們以瑞典版本復活它。 根據古老的傳統，應該在霜凍的第一個晚上後採摘黑刺李。收穫後，每..

層次豐富，令你驚艷的琴酒風味。 產品資訊 品牌：櫻尾釀造蒸餾容量：700ml 酒精濃度：47%產品特色 以櫻尾 Original Gin 為基礎製作的限定版琴酒，另外加入廣島當地素材，包括：櫻花、廣島產杜松子、廣島產杜松葉、廣島牡蠣所製作的工藝琴酒。 檸檬柑橘系香氣主調，中段冒出海洋的風味；口感清爽，些微的木質調性，末段帶有花椒的暗湧。獲獎紀錄 2018年國際葡萄酒與烈酒競賽(IWSC) 傑出金牌獎 (Gold Outstanding)飲用Tips 調製 Gin Tonic 更能拉出牡蠣所賦予的海洋風味。酒造介紹 創造者的感性加技術的调和..

柔軟細緻的溫和風味，紫蘇味道淺淺暈染，口感完全不刺激，鮮嫩多汁感。產品資訊 品牌：野澤溫泉蒸餾所 產地：日本 長野縣 原料：杜松子、蘋果木、紅紫蘇、青紫蘇 酒精濃度：41% 容量：500ml產品特色野澤溫泉紫蘇工藝琴酒（SHISO GIN） 野澤溫泉紫蘇工藝琴酒將果香與草本的風味結合，以長野縣野澤溫泉村生產的紅紫蘇打造琴酒溫和甜味，不僅容易入口，也適合作為各種雞尾酒。 蘋果木 從中野市的農園「Happy Fruits」獲得的蘋果木，帶有像烤過的甜蘋果派般迷人的香氣與有精緻的花香。 紅紫蘇 位於溫泉街中心的「ハウスサンアントン」提供了手工製作的紅紫..

飽滿的薑汁香氣，加上檸檬汁的清香，辛辣感與香氣非常平衡，加上氣泡水或其他烈酒，簡單調飲層次浮現。產品資訊 品牌：南施蒂利亞釀酒廠 產地：奧地利 原料：蘋果，接骨木花，檸檬，柳橙，迷迭香，杜松子，孜然，芫荽籽，葛縷籽等共 28 種原料 酒精濃度：47% 容量：500ml產品特色 感受：濃接骨木花香，新鮮蘋果，辛香料 透過相當緩慢的蒸餾方式萃取最飽滿香氣。再使用施蒂里亞泉水將酒精濃度將至 47%，過濾與混合的過程中，使香味更明顯獨特且口感依然濃郁香醇。Stin Gin 不只是 Gin，更是一種風味享受。Classic Proof 在 2019 年 Tokyo Whis..

通過浸泡茶葉而不是蒸餾製成的茶琴酒，補足了茶葉的所有芳香成分，加氣泡水或通寧水飲用，最能品嚐綻放盛開般的花香茶香。產品資訊 品牌：宗政酒造 產地：日本 佐賀縣 原料：京番茶 (京都府名物古茶)、杜松子、香菜、本格麥燒酎、釀造酒精、黑糖 (鹿兒島產) 酒精濃度：40% 容量：500ml產品特色 京都產京番茶、鹿兒島黑糖。 味道最強烈的是用京番茶（京都古物烤番茶）製作的ノ貫。有點像泥煤威士忌，一旦喝過你就永遠不會忘記它。煙燻味十足，味道鮮美。一種特製的茶琴酒，不經過蒸餾，而是通過浸泡提取茶葉的風味成分。飲用Tips 加冰塊或調酒。1:4加入通寧水、氣泡水享用..

日本工藝琴酒！品嚐稀有水果「邊塚苦橙」的獨特香氣，口感順口宜人。產品資訊 品牌：大山甚七商店 產地：日本 鹿兒島 酒精濃度：47％ 容量： 700ml產品特色 關鍵香料「邊塚苦橙」，是登記為產品地理標誌(GI)的作物，且僅有符合JA鹿兒島肝付農會標準才可稱為「邊塚苦橙」。 每年僅一獲，收穫量僅占10月上旬苦橙收穫季整體的4%不到，是非常稀有的水果。與一般的苦橙相比，果實較小，具備類似萊姆的獨特香味。請務必品嘗看看散發「邊塚苦橙」濃郁香氣的精釀琴酒。酒造介紹 從「吳服店」到「芋燒酎藏元」 「大山甚七商店」正式以「芋燒酎藏元」創業於明治八年（1875..