琴酒

妖怪 GARAPPA 的禮物～融合了果香與辛辣感，巧妙地運用製造燒酎技術，做出這款具有日式風味的典雅精釀琴酒。產品資訊 品牌：山元酒造 產地：日本 鹿兒島縣 原料：杜松子、香菜、柚子、柳橙和黑胡椒 酒精濃度：47% 容量：720ml產品特色 這款酒的基酒是日本的國酒「本格燒酎」。 運用燒酎之國鹿兒島山本酒造的釀造技術，蒸餾出五種精選的植物原料。這些原料的香氣經過精心調配，最終釀造出一款精釀琴酒，展現了日本獨有的傳統、自然和魅力。 所使用的植物原料包括杜松子、香菜、柚子、柳橙和黑胡椒。 取名緣由 經過反覆篩選和調配，酒廠終於在某一天創造出這款絕妙的調配琴酒。感..

酒精濃度「低一點」，風味享受不減。產品資訊 品牌：櫻尾釀造蒸餾 產地：日本 廣島縣 酒精濃度：40% 容量：700ml產品特色 ※ 香氣：廣島甜橙、廣島柑橘、生薑、檸檬、紫蘇、綠茶。 ※ 口感：來自廣島的新鮮柑橘，並使用浸泡和蒸氣方法的組合進行蒸餾。還有5種進口植物如杜松子和芫荽籽...等。 打到鼻孔的第一件事是柑橘，特別是柚子，檸檬和橙子的甜味，緊接著就是明顯的杜松子香氣；尾韻還能感受綠茶、紫蘇葉的稍縱香氣。飲用Tips 推薦加冰塊純飲或添加通寧水飲用。酒造介紹 創造者的感性加技術的调和才能诞生美酒。 我們自成立以来，通過各種多元化..

馥郁花香，宜人平衡，以恰好的氛圍包覆口腔。產品資訊 品牌：櫻尾釀造蒸餾 產地：日本 廣島縣 原料：廣島檸檬、臍橙、蜜柑、柚子、酸橙、檜木、綠茶、赤紫蘇、生薑、杜松子、芫荽子、白玫瑰、檸檬草、香草、薰衣草、丁香、接骨木花、馬鬱蘭 酒精濃度：47% 容量：700ml產品特色 嚴選7種日本植物與傳統琴酒工藝完美融合，並透過經年累月的栽植技術，使得花香散發到極致，如同身處花叢感受百花的華麗與甜美，原創琴酒帶有的柑橘系香氣與細緻的花香完美融合，既馥郁又優雅。/七種白色花朵襯托純潔的感謝/ 在日本文化中，表達最高敬意的感謝時，會使用純淨的白色，雖然廣島以柑橘類水果著名..

釀酒成精！釀酒狗推出的獨特琴酒，以少見的仙人掌花及萊姆增添風味。產品資訊 品牌：BREWDOG 釀酒狗 產地：英國 蘇格蘭 容量：700ml 酒度：38% 草本植物原料：杜松子、歐洲赤松、新鮮葡萄柚皮、新鮮檸檬皮、粉紅胡椒、鳶尾根、歐白芷（當歸）、肉豆蔻、小豆蔻、檸檬草、泰國青檸葉、杏仁、萊姆、芫荽（香菜）、薰衣草、仙人掌花、仙人掌。產品特色 LoneWolf 仙人掌萊姆風味琴酒，是一款經典柑橘風味的琴酒，內含卡菲爾萊姆，以及夜之女王仙人掌花。 仙人掌花的珍貴就像在月光下狩獵的狼一樣稍縱即逝。 它帶有仙人掌與萊姆交互而來的陣陣西瓜與荔枝香氣，尾韻緊接襲來一陣濃郁..

草本控必收！總共18種不同的植物成分融入霧面黑色陶瓶中。酒體採用傳統的銅製蒸餾器，採用小批量蒸餾法。蒸餾完成後，將琴酒置於陶桶中靜置，使其風味得以全面發展。產品資訊 品牌：Heimat Distillers 產地：德國 原料：草地鼠尾草，百里香，長葉車前，杜松子，歐白芷籽，薑根，植物球莖，大蕉，粉紅胡椒，蘋果，梨子等 酒精濃度：43% 容量：500ml產品特色 感受：草本植物香氣，水果香 德語中的 Heimat 譯為家鄉，是這手工琴酒的靈感來源。 由三位知己共同釀製，他們將對家鄉和對琴酒的熱愛相結合，創造出一款可以傳達家鄉感覺的酒 。對這三位好友來說，家意味著，越..

獲獎紀錄 ◆ 2019 International Wine & Spirit Competition (IWSC) 銀賞◆ 2020 San Francisco World Spirits Competition (SWSC) 銀賞產品資訊 品牌：養命酒製造容量：700ml產品特色 香之森琴酒為日本養命酒製造於2019年1月發表的精釀琴酒（Craft Gin），「香の森（かのもり）」使用日本國產烏樟木（クロモジ），搭配18種植物原料，使香氣融合而產生層次多元的風味。並使用中央阿爾卑斯山脈的伏流水，甘甜清爽，仿佛沈浸在寂靜的深邃森林裡。 可作為雞尾酒的基礎，當..

正如其名「High Juniper」（高杜松子）所示，這是一款專為杜松子愛好者打造的醇厚濃郁、風味純粹的精釀琴酒。產品資訊 品牌：新蒸餾研究所 產地：日本 富山縣 原料：杜松子、芫荽籽、當歸根 酒精濃度：47% 容量：500ml產品特色 作為一個以「通過創造性與自由的蒸餾實驗，持續探索無限可能」為使命的研究所，不斷挑戰各種創新項目。因為只有透過人們的感受，香氣才能真正得以圓滿。即便仍在研究階段，仍大膽地將其作為產品推向市場，以便能夠接收到多樣化的回饋。無論結果如何，這都是通往某些成果的重要過程。有時，這也將促成意想不到的邂逅與發現。深信與所有人分享這個世界充滿豐富香..

受伊勢神宮庇佑的琴酒，每年產量限定。是一款 前、中、後味層次非常鮮明的日本琴酒。產品資訊 品牌：內宮前酒造場 產地：日本 三重縣 原料：海萵苣、伊勢茶、三葉草、柚子、生薑、完熟梅 酒精濃度：47% 容量：700ml產品特色 使用伊勢志摩地區豐富的自然資源培育的高品質海萵苣、伊勢茶、三葉草、柚子、生薑、完熟梅。 海味結合伊勢茶，前中後味依序出現，尾韻會出現鴨兒芹的食材風味。獲獎記錄 2026年 國際葡萄酒與烈酒大賽（IWSC） 琴酒 金賞飲用Tips 加冰純飲即可感受其風味依序在口中浮現與魚貝類乾貨食材搭配亦可帶出其豐富的海洋氣息。..

頂級酒藝！產品資訊 品牌：SUNTORY 三得利容量：700ml產品特色 ROKU「六」是琴酒工藝師純熟精確掌握各種原料，以及專注在製程上的細節所誕生的頂級琴酒。 ROKU 在日文裡代表著「六」。「六」ROKU 使用了六種經典的日本植物：櫻花、櫻花葉、日本柚子皮、煎茶、玉露及日本山椒；這些植物都是順應四季時序，在植物最盛開的時候採收並擷取其中的精華及香氣。經過日本大阪三得利烈酒廠的日本琴酒工藝師浸製、蒸餾，最後調和而成。飲用Tips ROKU「六」可加冰塊飲用，或者調製成日式的 Gin Tonic。日式 Gin Tonic 調製方法：加入薑及冰塊使琴酒中的柚子風..

深川蒸餾所第一款作品，聞香是生薑的辛香和柑橘的甜氣並存，入口帶香橙甜，柏木幽香和紫蘇及檸檬味。產品資訊 品牌：深川蒸餾所 產地：日本 東京都 原料：杜松子、香根草（國產）、柑橘類水果（國產）、青紫蘇（長野縣產）、生薑（高知縣產）、日本扁柏（青森縣產） 酒精濃度：47% 容量：500ml產品特色 FUEKI 命名為「不易」之意，來自松尾芭蕉「不易流行」的概念。酒標設計靈感取自深川潑水祭中飛濺四溢的水花，使用檸檬皮、生薑、青紫蘇、青森檜木等材料，清新香氣中帶有一絲濕潤土壤氣息，令人聯想到雨後森林芳香，入口後有著清甜果感，隨後木質幽香緩緩填滿口腔，口感濃郁複雜。飲..

基於一位法國化學家對薰衣草的研究，激發了人們對芳香植物功能特性的科學興趣。本酒款旨在探討薰衣草蒸餾條件對其香氣成分的影響。產品資訊 品牌：新蒸餾研究所 產地：日本 富山縣 原料：杜松子、當歸根、芫荽籽、薰衣草 酒精濃度：46% 容量：500ml產品特色 深入研究薰衣草的香氣特性，發現通過特定的蒸餾條件，能從中萃取出類似柑橘、特別是萊姆的清新香氣成分。以手工採摘花朵部分，精心進行蒸餾，保留最純粹的精華外，更賦予無與倫比的細膩與透明感，成功釀製出一款以薰衣草為基底且帶有明亮柑橘調的琴酒。飲用Tips 建議加顆大冰塊，讓酒體隨著冰塊融化釋放柔和的風味；亦適用於各..

完美平衡了成熟草莓蒸餾後的奢華香氣和杜松子的自然野味，展現細緻的草莓酸度及香氣。產品資訊 品牌：深川蒸餾所 產地：日本 東京都 原料：杜松子、香根草（國產）、草莓（國產） 酒精濃度：45% 容量：500ml產品特色 使用完熟草莓作為主原料，並分別採用自社研發的減壓蒸餾器「New Evapo」溫和萃取原料香氣，以及常壓蒸餾器「New Tsuburo」蒸餾，最後將兩者調和，風味雖簡單純粹卻能感受到栩栩如生的鮮活草莓香氣，每一口都彷彿在品嘗新鮮果實般令人欲罷不能！推薦加氣泡水感受活潑果香，此外也可另外加入少許熱水調和，做成一杯溫潤舒適的熱調酒。飲用Tips..