琴酒
品牌: 野澤溫泉蒸餾所
限量!大幅提高植物素材的使用量,酒體展現出更深層的結構與厚度。產品資訊
品牌:野澤溫泉蒸餾所
原料:杜松子、山椒、黃檸檬、鳶尾草根
酒精濃度:52%
容量:700ml產品特色
Distiller’s Cut 是野澤溫泉蒸餾所的旗艦酒款,凝聚了蒸餾團隊 三年來不斷探索、精進與投入的成果,最終濃縮成一款毫不妥協的琴酒之作。
本酒款以最受歡迎的 Classic Dry Gin 為基礎,透過突破既有框架、將其潛力推向極限而誕生。
Distiller’s Cut 代表了 技術、直覺與經驗完美交會的臨界點。
藉由大幅提高植物素材的使用量,酒體展現出更深層的結構與厚度。明亮的..
$2,380 $2,580
品牌: 養命酒製造
獲獎紀錄
◆ 2019 International Wine & Spirit Competition (IWSC) 銀賞◆ 2020 San Francisco World Spirits Competition (SWSC) 銀賞產品資訊
品牌:養命酒製造容量:700ml產品特色
香之森琴酒為日本養命酒製造於2019年1月發表的精釀琴酒(Craft Gin),「香の森(かのもり)」使用日本國產烏樟木(クロモジ),搭配18種植物原料,使香氣融合而產生層次多元的風味。並使用中央阿爾卑斯山脈的伏流水,甘甜清爽,仿佛沈浸在寂靜的深邃森林裡。
可作為雞尾酒的基礎,當..
$1,650 $1,750
品牌: 深川蒸餾所
以玫瑰之后-大馬士革玫瑰為原料,傾注大量心血。以其精緻而深邃的花香令人讚賞。產品資訊
品牌:深川蒸餾所
產地:日本 東京都
原料:杜松子、香根草(國產)、玫瑰
酒精濃度:47%
容量:500ml產品特色
每年5、6 月薔薇盛開時,選用稱為薔薇女王、山梨與岐阜三家農園的新鮮大馬士革玫瑰,部分由蒸餾所人員到農園親手清晨採摘。鮮花會立即浸漬酒精或部分低溫冷凍保存(-20℃),待花量備齊後,再一次性蒸餾。加水時使用了採收最多花朵的山梨河口湖附近富士山的湧泉水。
花香層次豐富,最為推薦的飲法是在冰鎮茉莉花茶中加入少許深川TSUBURO 薔薇,使香氣徐徐綻放;或以通寧水調和,..
$2,830
品牌: 新蒸餾研究所
基於一位法國化學家對薰衣草的研究,激發了人們對芳香植物功能特性的科學興趣。本酒款旨在探討薰衣草蒸餾條件對其香氣成分的影響。產品資訊
品牌:新蒸餾研究所
產地:日本 富山縣
原料:杜松子、當歸根、芫荽籽、薰衣草
酒精濃度:46%
容量:500ml產品特色
深入研究薰衣草的香氣特性,發現通過特定的蒸餾條件,能從中萃取出類似柑橘、特別是萊姆的清新香氣成分。以手工採摘花朵部分,精心進行蒸餾,保留最純粹的精華外,更賦予無與倫比的細膩與透明感,成功釀製出一款以薰衣草為基底且帶有明亮柑橘調的琴酒。飲用Tips
建議加顆大冰塊,讓酒體隨著冰塊融化釋放柔和的風味;亦適用於各..
$1,500
品牌: 宗政酒造
通過浸泡茶葉而不是蒸餾製成的茶琴酒,補足了茶葉的所有芳香成分,淡淡的茉莉花香,溫柔的氛圍,些微茶葉的苦味增添口感變化。產品資訊
品牌:宗政酒造
產地:日本 佐賀縣
原料:茉莉花茶 (鹿兒島產)、杜松子、、本格麥燒酎、釀造酒精、蜂蜜
酒精濃度:40%
容量:500ml產品特色
鹿兒島產茉莉花茶、蜂蜜。
淡淡茉莉花的溫柔氣息,細細品味茶葉的尾韻回甘,清而不膩。一種特製的茶琴酒,不經過蒸餾,而是通過浸泡提取茶葉的風味成分。建議以1:4加入通寧水享用。
※ 將花香轉移到茶葉的過程日本稱為【花遷】(かせん)飲用Tips
加冰塊或調酒。1:4加入通寧水、氣泡水享用..
$2,065
品牌: BREWDOG 釀酒狗
以自家 Vodka 作為狼琴酒的骨幹風味,以高於一般琴酒五倍杜松子釀製,品質喝得到。產品資訊
品牌:BREWDOG 釀酒狗
產地:英國 蘇格蘭
容量:700ml
酒度:40%
草本植物原料:杜松子、歐洲赤松、新鮮葡萄柚皮、新鮮檸檬皮、芫荽子(香菜)、豆蔻、歐白芷(當歸)、鳶尾根、香茅、粉紅胡椒、泰國青檸葉、肉豆蔻、杏仁、薰衣草。產品特色
BrewDog酒廠狂熱造酒工藝且非常執著於完美的蒸餾,他們將這份追求完全反應在杜松子的崇拜上,LoneWolf Dry Gin 狼琴酒使用了比大部分琴酒高於5倍以上的杜松子製作。
LoneWolf Dry Gin 狼琴酒的基酒從 ..
$990 $1,280
品牌: 新澤釀造
極為舒服的柚香,加氣泡水或通寧水有讓人意外的暢飲條件。產品資訊
品牌:新澤釀造
產地:日本 宮城縣
容量:700ml
酒精濃度:42%
原料:Juniper 杜松子
Coriander Seed 芫荽籽
Yuzu Peel - Miyagi, Japan 柚子皮 - 日本宮城 (大河原町、柴田町、大島)
Water Fennel - Miyagi, Japan 水芹 - 日本宮城 (名取市,完全以有機農法栽種)
Tea - Miyagi, Japan 茶 - 日本宮城 (石卷市桃生..
$1,950 $2,100
品牌: Whiskey&Co.
小批次蒸餾,為釀酒師向超脫搖滾樂團致敬的作品,加入蝶豆花浸漬,呈現如藍寶石般的明豔色彩。產品資訊
品牌:Whiskey&Co.
產地:日本 靜岡縣
原料:杜松子、特殊山椒、三種柑橘、紫蘇。
容量:375ml
酒精濃度:45%產品特色
彷彿青澀初心的芳香,象徵最初全心投入的那股衝勁,特別打造名為「Teen Spirits」的工藝琴酒,重現充滿悸動的時光,追尋再次喚醒內心深處的熱忱。
選用朝倉山椒、三種柑橘、紫蘇及多種草本植物,以小批量的生產方式製作獨具匠心的琴酒,並且加入蝶豆花浸漬,呈現如藍寶石般的明豔色彩,在混合通寧水或檸檬後會逐漸轉變為粉紅色,因..
$1,650
品牌: 深川蒸餾所
口感清爽而濃郁,八角和肉桂的味道在咖啡的香氣深處散發出來,最後留下的是咖啡的味道。產品資訊
品牌:深川蒸餾所
產地:日本 東京都
原料:杜松子、咖啡渣、八角、肉桂、洋甘菊...等香料
酒精濃度:47%
容量:500ml產品特色
利用濾掛咖啡的殘渣,結合八角、肉桂、洋甘菊等香料,兼具清爽風味與厚重口感,咖啡香氣中夾雜八角、肉桂氣息隱約浮現,入口後從喉間湧上獨特的深醇餘韻、層次豐富。勾兌氣泡水在感受清爽之餘還有一絲咖啡苦韻浮現。飲用Tips
與通寧水混合會使其更甜且更容易飲用,與蘇打水混合會使其更清爽,咖啡的苦味也隨之而來,使其成為夏天的完美飲品!..
$2,400 $2,770
品牌: Ginarte
含Gin量高的完美禮盒!充滿藝術氛圍與美感的贈禮,只獻給懂生活的你和朋友們!產品資訊
品牌:Ginarte
產地:義大利
琴酒原料:杜松子、卡拉薄荷、紅花、木犀草、茜草、木藍、野芹菜、薰衣草、木槿、接骨木漿果、松芽、山松、冷杉針
酒精濃度:43.5%
內容/容量:Ginarte 藝式琴酒 700ml * 1 + 無鉛水晶杯 * 2產品特色
猶如香水瓶的亮眼外觀,搭配觸感舒適的霧面設計,是琴酒中的精品! 藝式琴酒使用杜松子等十三種當地草本製成。其中,包括薰衣草、接骨木花、木犀草、茜草和松針等皆是文藝復興時期繪畫常用的染料植物,各自有其美好風味。
酒廠使用減壓蒸餾法降..
$3,300 $3,600
品牌: 叡醂酒造
基於清酒風格系概念所創造的清酒琴酒。 散發著青春和豐潤的氣息,日本柑橘和椴樹的香氣與櫻花年糕和蘋果蜜餞的清香相得益彰,讓人想起甜味。產品資訊
品牌:叡醂酒造
產地:日本 福岡縣久留米市
原料:日本酒(国内製造)
酒精濃度:47%
容量:720ml產品特色
以清酒作為基酒蒸餾後,搭配「倫敦辛口琴酒」常見基礎植物藥草浸泡並混合香料,再次蒸餾而成的琴酒。風味:日本柑橘、椴樹、日本櫻餅和糖漬蘋果的獨特香氣和諧完美地交織在一起,年輕、豐潤的香氣,喚起最原始的感受。
口感:濃郁的甜味貫穿品飲全過程,中段酒體濃郁,餘韻中殘留著柔和的甜味。飲用Tips..
$2,000
品牌: 京都酒造
豐富的口感層次卻有著微妙的平衡,花椒、抹茶與柑橘皮,打造出震撼口鼻的香氣樂章。◆ 預計2025年11月初到貨產品資訊
品牌:京都酒造
產地:日本 京都府
原料:杜松子、香菜籽、柚子皮、橙皮、四川花椒、黑胡椒、肉桂、抹茶
酒精濃度:40%
容量:700ml產品特色
包括日本肉桂和抹茶在內的8種植物成分,打造出一個完美平衡的風味輪廓。這種獨特的味道結合了辛辣和甜美,帶有茶的清香,清爽怡人同時保持了傳統琴酒風格。
※ 西陣織是「京都產的染織花紋布的總稱,以產量少、種類多而聞名」,其特點是質地柔軟。如今不僅是京都的代表性絲織品,而且是日本的代表性絲織品,在世界各地..
$1,050 $1,150











