琴酒

清透玻璃瓶中充滿北海道的柔情與優雅。產品資訊 品牌：紅櫻蒸餾所容量：700ml酒精濃度：45%產品特色 北海道第一間琴酒蒸餾室於札幌市開幕，新推出的「在地琴酒」添加了北海道的著名特產－昆布、日本香蕈菇以及白蘿蔔乾，賦予此款琴酒獨特鮮味。 此款琴酒是由紅櫻蒸餾所 (Benizakura Distillery) 釀製，並由北海道自由威士忌株式會社 (Hokkaido Liberty Whisky Inc.) 發行。以細長玻璃瓶形式包裝，命名為「9148」。紅櫻蒸餾所最初打算釀製威士忌，但基於時間上的限制，便改為釀製琴酒。 紅櫻蒸餾廠監製 Akiyuki Koshikawa ..

複合原料琴酒，添加日本草藥黑毛寺和略帶甜味的樺樹汁，享受來自植物的柔和風味和清爽感覺。產品資訊 品牌：小玉釀造株式會社 產地：日本 秋田縣 原料：黑毛寺、白花樹汁液 酒精濃度：43% 容量：500ml產品特色 以秋田山區產的野生的黑毛寺為基底，加入略帶甜味的白樺樹液的精釀杜松子琴酒，味道口感柔和甜美，適合加氣泡水作調酒。飲用Tips 冰鎮或加冰塊、氣泡水飲用。酒造介紹 小玉醸造株式会社創業於明治12年(1879年)，創業者小玉久米之助以釀造味噌、醬油起家。大正2年(1913年)開始釀造清酒，並以該地區最受歡迎的山「太平山」命名。 昭和8..

綠茶的魅力在於其澀味與甜味的平衡！混合了五種綠茶葉，成功釀造出一種具有綠茶特有的澀味和清甜口感的烈酒，令人彷彿置身於茶園的蔥鬱之中。產品資訊 品牌：新蒸餾研究所 產地：日本 富山縣 原料：五種綠茶葉 共同研究：祇園 北川半兵衞 酒精濃度：40% 容量：500ml產品特色 茶是風靡全球的經典飲品，依據製作工藝的不同，可分為全發酵的紅茶、半發酵的烏龍茶，以及不發酵的綠茶。其中，綠茶以其獨特的製程--在茶葉採摘後迅速加熱以阻止發酵，保留了新綠初綻的清新氣息，數百年來深受日本人的喜愛。 本研究旨在探索綠茶香氣成分的萃取條件，深入挖掘這一抹清新的秘密。研究發現，不同品種的..

洋甘菊特有的濃郁花蜜般的香氣與杜松子清爽的核心香氣完美融合，帶來順滑如奶的口感，緩緩品飲，香氣瀰漫開來。產品資訊 品牌：深川蒸餾所 產地：日本 東京都 原料：杜松子、香根草（國產）、洋甘菊（國產） 酒精濃度：47% 容量：500ml產品特色 使用初夏綻放的岐阜縣大垣市產洋甘菊，採常壓蒸餾精心蒸餾。花蜜般濃厚的香氣與杜松子的清爽層次交織，入口更帶有如牛奶般的柔滑口感。 洋甘菊被譽為「母親的藥草」，以溫柔卻堅韌的特質帶來療癒感受。無論搭配通寧水、氣泡水，或加入茉莉花茶（其他茶亦可），皆能展現華麗而悠長的餘韻。飲用Tips 推薦加冰、加蘇打水、通寧水...等。..

深川蒸餾所第一款作品，聞香是生薑的辛香和柑橘的甜氣並存，入口帶香橙甜，柏木幽香和紫蘇及檸檬味。產品資訊 品牌：深川蒸餾所 產地：日本 東京都 原料：杜松子、香根草（國產）、柑橘類水果（國產）、青紫蘇（長野縣產）、生薑（高知縣產）、日本扁柏（青森縣產） 酒精濃度：47% 容量：500ml產品特色 FUEKI 命名為「不易」之意，來自松尾芭蕉「不易流行」的概念。酒標設計靈感取自深川潑水祭中飛濺四溢的水花，使用檸檬皮、生薑、青紫蘇、青森檜木等材料，清新香氣中帶有一絲濕潤土壤氣息，令人聯想到雨後森林芳香，入口後有著清甜果感，隨後木質幽香緩緩填滿口腔，口感濃郁複雜。飲..

桶陳琴酒，入口柔和的甜感包覆舌面，慢慢出現李子皮酸感及檀木香。產品資訊 品牌：Hven 赫文酒廠 產地：瑞典，Hven 文島 酒精濃度：41.8％ 容量：500ml產品特色 手工封蠟 獨特的錐形瓶身是文島威士忌獨有的標誌。 /緣由/ Stella Nova Gin 是精心蒸餾的琴酒和最出色的橡木桶之間的完美結合。這些橡木桶曾熟成酒廠最好的單一麥芽威士忌。 當琴酒要在帆船上出口時，它以英制 100 Proof (57.1%vol) 放入橡木桶中。人們意識到，一個英制 100 Proof 的烈酒仍然可以點燃與飢渴發臭的海盜作戰所需的火藥。因此，海軍琴酒誕生了。根據這..

基於一位法國化學家對薰衣草的研究，激發了人們對芳香植物功能特性的科學興趣。本酒款旨在探討薰衣草蒸餾條件對其香氣成分的影響。產品資訊 品牌：新蒸餾研究所 產地：日本 富山縣 原料：杜松子、當歸根、芫荽籽、薰衣草 酒精濃度：46% 容量：500ml產品特色 深入研究薰衣草的香氣特性，發現通過特定的蒸餾條件，能從中萃取出類似柑橘、特別是萊姆的清新香氣成分。以手工採摘花朵部分，精心進行蒸餾，保留最純粹的精華外，更賦予無與倫比的細膩與透明感，成功釀製出一款以薰衣草為基底且帶有明亮柑橘調的琴酒。飲用Tips 建議加顆大冰塊，讓酒體隨著冰塊融化釋放柔和的風味；亦適用於各..

咖啡 + 黑文字 + 茉莉花，口感濃郁。這款手工琴酒入口即化，散發著濃郁的野性香氣，沁人心脾。產品資訊 品牌：深川蒸餾所 產地：日本 東京都 原料：杜松子（馬其頓）、香根草（國產）、冷萃咖啡粉（巴西 x 越南）由 ARISE COFFEE ROASTERS 烘焙，黑文字（新潟）、茉莉花（中國） 酒精濃度：47% 容量：500ml產品特色 以環境友善與資源再生為出發點，利用冷萃咖啡渣，結合烏樟及茉莉花等香料，賦予野性奔放的香氣體驗，入口後從喉間湧上濃郁又深醇的風味、層次感十足。加通寧水增添柔和甜感；加氣泡水則突顯出各原料的香氣輪廓；混合通寧水及氣泡水感受豐富香氣之外也..

釀酒成精！釀酒狗推出的獨特琴酒，以少見的仙人掌花及萊姆增添風味。產品資訊 品牌：BREWDOG 釀酒狗 產地：英國 蘇格蘭 容量：700ml 酒度：38% 草本植物原料：杜松子、歐洲赤松、新鮮葡萄柚皮、新鮮檸檬皮、粉紅胡椒、鳶尾根、歐白芷（當歸）、肉豆蔻、小豆蔻、檸檬草、泰國青檸葉、杏仁、萊姆、芫荽（香菜）、薰衣草、仙人掌花、仙人掌。產品特色 LoneWolf 仙人掌萊姆風味琴酒，是一款經典柑橘風味的琴酒，內含卡菲爾萊姆，以及夜之女王仙人掌花。 仙人掌花的珍貴就像在月光下狩獵的狼一樣稍縱即逝。 它帶有仙人掌與萊姆交互而來的陣陣西瓜與荔枝香氣，尾韻緊接襲來一陣濃郁..

帶有莓果、香草風味的低酒精琴酒，適合加檸檬汁變身成為消暑調酒，或是成為甜點的加分食材。產品資訊 品牌：Hven 赫文酒廠 產地：瑞典，Hven 文島 使用原料：小麥、大麥、裸麥、玉米 酒精濃度：28.6％ 容量：500ml產品特色 手工封蠟 獨特的錐形瓶身是文島威士忌獨有的標誌。 /緣由/ 從歷史上看，Sloe Gin 是一種由琴酒和黑刺李漿果製成的英國利口酒。它擔任了每杯雞尾酒以及奶酪拼盤或甜點的角色。儘管它是一種具有豐富歷史和神奇氣味和味道的奇妙飲料，但它早已被遺忘，現在我們以瑞典版本復活它。 根據古老的傳統，應該在霜凍的第一個晚上後採摘黑刺李。收穫後，每..

馥郁花香，宜人平衡，以恰好的氛圍包覆口腔。產品資訊 品牌：櫻尾釀造蒸餾 產地：日本 廣島縣 原料：廣島檸檬、臍橙、蜜柑、柚子、酸橙、檜木、綠茶、赤紫蘇、生薑、杜松子、芫荽子、白玫瑰、檸檬草、香草、薰衣草、丁香、接骨木花、馬鬱蘭 酒精濃度：47% 容量：700ml產品特色 嚴選7種日本植物與傳統琴酒工藝完美融合，並透過經年累月的栽植技術，使得花香散發到極致，如同身處花叢感受百花的華麗與甜美，原創琴酒帶有的柑橘系香氣與細緻的花香完美融合，既馥郁又優雅。/七種白色花朵襯托純潔的感謝/ 在日本文化中，表達最高敬意的感謝時，會使用純淨的白色，雖然廣島以柑橘類水果著名..

渾身香港魂的絕品琴酒產品資訊 品牌：PERFUME TREES 白蘭樹下容量：500 ml酒精濃度：45%產品特色 ► 白蘭樹下是第一支由土生土長香港人所製作的琴酒，以多種代表香港文化傳統的植物作源頭，精心調配出充滿香港氣息的琴酒風味。 ► 「白蘭花」，散發清新優雅的淡淡芳香。 ► 「檀香」，香港之名源起，這向這座城市的悠久歷史致敬，更於香港百年老店「永利壇香莊」尋得印度檀香，為琴酒添加濃郁香氣。 ► 「15 年陳皮」，從東部陳年的橘皮中選擇了具有代表性的柑橘成分，經過長年累月的陳年過程，果皮原有的苦澀會變得柔和，留下細膩的橘橙甜香。 ► 「龍井茶」，取自香港擁有超..