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純米大吟釀

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品牌: 山梨銘釀
限量商品!甜香四溢、獲獎肯定。產品資訊 品牌:山梨銘釀 原料:夢山水 日本酒度:非公開 酸度:非公開 精米度:27% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 冠上七賢屋號—大中屋來定義此純米大吟釀。從造麴至搾取,全用人力製造。柔滑又甜香四溢之餘,亦能表現出新鮮味道。獲獎紀錄 ★ 2012年 SAKE COMPETITION 金賞 ★ 2014年 International SAKE Challenge 銀獎 ★ 2015年 SAKE COMPETITION 金賞 ★ 2015年 International WINE Challenge 金獎 ..
$4,200
爽口蘋果和蜜瓜的清爽香氣,輕盈酒體絲滑微甜,薰酒首選!產品資訊 品牌:井上清吉商店 產地:日本 栃木縣 原料米:五百萬石 精米步合:40% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 帶有爽口蘋果香、蜜瓜、香蕉、麥芽糖和蒸熟栗子的香氣,入口後輕盈的酒體滑過舌面,酒體柔順,帶著微甘的酒質,尾韻又似有著些許熟米飯香氣,是款單喝或搭餐都超適合的純米大吟釀。獲獎紀錄 2016 ワイン・アドヴォケート社「パーカーポイント」 93分,排名全國前五名 2017 IWC 純米大吟釀清酒部門 金獎 2017 酒杯美味清酒獎 最高金獎 2018 布魯塞爾國際大..
$3,580
品牌: 河武酒造
清爽與米飯香氣兼具交融,從口感到餘味,酸度一致,日式甜點般的甜味與之交織。產品資訊 品牌:河武酒造 產地:日本 三重縣 原料米:弓形穂 日本酒度:-2 酸度:未公開 精米步合:40% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 白桃果味吟釀香氣輕輕地刺激著鼻孔,入口鮮味和優雅酸度完美平衡,感受到濃郁的甜味,同時也能感獨特鋒利度存在以及瞬間產生即逝的餘輝。河武酒造最高等級純米大吟釀。獲獎紀錄 第20回和酒フェス大賞プレミアム酒部門金賞飲用Tips 冰飲。酒造介紹 位於三重縣伊勢南部之地、宮川和櫛田川兩大清流之間的「河武釀造」..
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榮光富士 MAGMA 原始乃胎動 純米大吟釀 無濾過生原酒
-10 %
品牌: 富士酒造
感受赤磐雄町豐富滋味的一品!香氣富華,入口甘甜,超限量品。產品資訊 品牌:富士酒造 產地:日本 山形縣 原料米:雄町 日本酒度:-9 酸度:1.7 精米步合:50% 酒精濃度:16.4% 容量:720ml產品特色 「雄町」被稱為幻之米,釀造出的清酒酒體渾厚,鮮味有層次。回歸初衷的作品,整體散發濃郁熟果香氣,入口甘甜飽滿,淡淡米香回甘湧現。 MAGMA 誕生的2021年生肖是「辛丑(牛年)」,辛:意思是草木枯萎,生命盡頭,丑:意即萌芽/誕生,生命的開始,從盡頭中誕生出新生命的過程和轉變,故命名為 「原始乃胎動」。 MAGMA = 岩漿,希望有如岩漿般炙熱的熱..
$1,920 $2,135
品牌: 聖酒造
優雅、簡潔、豐沛的風味!華麗香氣配上細緻酸度與旨味,非常享受~產品資訊 品牌:聖酒造 產地:日本 群馬縣 原料米:一見鐘情 精米度:麴米35%、掛米50% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 酒造全新系列酒標,像絨布質感的蓬鬆立體感標籤,100%使用群馬縣產米『一見鐘情』。 華麗果香、恰到好處豐滿的甜味與俐落清爽的酸,著重在旨味、酸度、甜韻平衡的餐中酒。傾盡酒造全力釀造而成,麴米的精米步合為35%的奢華享受。飲用Tips 品嚐開瓶後立即的鮮美甘味外,剩下半瓶持續冰藏兩天再喝,能夠喝到更具圓潤旨味的風情。酒造介紹 「將酒稱作聖酒..
$1,730
獺祭 Dassai Blue Type 50
熱門 -0 %
2024唯一一次到貨!先訂鮮享受!全方位佐餐酒,華麗香氣、甜感柔和。產品資訊 品牌:獺祭 BLUE NEW YORK 藏 產地:美國 原料米:日本 山田錦 精米步合:50% 酒精濃度:14% 容量:720ml產品特色 專研於酒米之王-山田錦的釀造,並且僅釀造純米大吟釀。 將山田錦精米至50%,帶有華麗的香氣及甜味,口感柔和、酒體紮實。與各種食物配合時,可展現出多樣的魅力。 其華麗的果香與米的細膩甘甜,低酒感帶來的柔和口感,令人欲罷不能!酒造介紹 2022年第四季釋出旭酒造銘柄「獺祭」在美國設廠消息,2024年2月官方終於宣佈在紐約州海德帕克開..
$1,580 $1,580
獺祭 Dassai Blue Type 35
熱門 -0 %
2024唯一一次到貨!先訂鮮享受!100%美國山田錦、美國哈德遜谷的水,100%美國基因獺祭。產品資訊 品牌:獺祭 BLUE NEW YORK 藏 產地:美國 原料米:美國 山田錦 精米步合:35% 酒精濃度:14% 容量:720ml產品特色 美國獨家販售酒款,首度搶攻海外! 有別於 DASSAI BLUE 23/50,此款全量使用美國產山田錦,此為旭酒造與阿肯色州當地培育山田錦的「Isabell農場」首次合作的成果。 追隨品牌的信念,使用哈德遜谷的水和美國產山田錦釀造,特點是細膩甜味和清爽酸味,入口後帶來令人愉悅的感覺。酒造介紹 2022年..
$2,500 $2,500
品牌: 苗場酒造
帶有巨峰葡萄、甜瓜等香氣,很適合做餐後酒。產品資訊 品牌:苗場酒造 產地:日本 兵庫縣 原料米:麴米:新潟縣產五百万石 / 掛米:新潟縣產こしいぶき 精米步合:50% 酵母:M310酵母 日本酒度:-36 酸度:2.5 酒精:14% 容量:720ml由第五屆世界品酒師大賽獲得世界第七名的山岸裕一先生共同生產。 追求 「即使不喜歡日本酒的人也能欣賞到其本質美味的目標」,營造出 「吟釀香氣」、 「甘美」、 「旨味」。 具有巨峰葡萄般清新的香氣和類似蜜瓜的濃郁甜味,建議在紅酒杯中品味其香氣。 - 日本 新瀉縣 米其林一星餐廳,「酒の宿 玉城屋」使用日本酒。 ..
$1,940
醸し人九平次 彼の岸 純米大吟釀
熱門
品牌: 萬乘酒造
口感濃厚的純米大吟釀,是一支充分表現自我獨特個性的酒品!產品資訊 品牌:萬乘酒造產地:日本 愛知縣 原料:山田錦 精米度:30% 日本酒度:未公開 酸度:未公開 容量:720 毫升 酒精度數:16%產品特色 洋梨與纖細的茉莉花香,能感受充滿魅力的茴香香氣。 這種出色複雜如同白胡椒的微辛香氣。經過一段時間,更能顯現出濃厚辛香氣。也能感受到有點潮濕大地散發出的天然香精味。含入口中的瞬間能強烈感受新鮮感與香氣充滿口中。是一支充分表現自我獨特個性,品種、出產地強烈與濃厚感的酒。酒造介紹 位於名古屋的萬乘酒造,由年輕的新一代社長領軍,旗下的作品以具有華..
$13,600
品牌: 三井之壽
感受清爽香氣、醇厚深度和酒體清晰銳利感,日本航空頭等客艙提供酒精飲品之一。產品資訊 品牌:三井之壽 產地:日本 福岡縣 原料米:山田錦 日本酒度:-2 酸度:未公開 精米步合:50% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 全量使用福岡糸島山田錦,華麗水梨芳香搭配絲滑柔緻的細膩感,中段的鮮甜味恰如其分,搭配和食更能突顯食材的美味。獲獎紀錄 2015 IWC金賞、白金賞受賞 2017 福岡県最高評鑑知事賞 2108 福岡県金賞 2019 福岡県議長賞 2023 Sake Competition 金賞全國第3位 2024 Kura Mast..
$2,800
品牌: 有光酒造
詢問度超!高知酵母 CEL24 釀造酒款,溫和酸度、華麗香氣。產品資訊 品牌:有光酒造 產地:日本 高知縣 使用米:阿波山田錦 精米歩合:50% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 「安芸虎 純米大吟釀 CEL-24」是有光酒造廠首次使用高知酵母 CEL-24 所釀造的酒款,並以高知縣出身的日本植物學之父牧野富太郎博士所命名的「匂立坪菫」(翠峰堇菜) 作為酒標設計時的靈感來源。高知酵母 CEL-24 由來的清爽酸度和華麗香氣搭配上 50% 精米的阿波山田錦,釀造出華麗甘口的純米大吟釀。柔順的口感、華麗的香氣、溫和的酸度,是日本酒愛好者或是日本酒的初學者都能..
$2,100
品牌: 松岡釀造
微辛口,清爽吟釀香氣與鮮味達到平衡。帝松的新風貌【色彩系列】清酒。產品資訊 品牌:松岡釀造 產地:日本 埼玉縣 原料米:玉苗 日本酒度:+4 酸度:1.7 酵母:9号酵母 精米步合:50% 酒精:18% 容量:720ml產品特色 這是一款香氣與旨味達到平衡的一款奢華的逸品,使用香氣適中的協會9號酵母,讓這款酒散發出爽快的吟釀香氣與旨味達到平衡。 雖然是款辛口酒,其味道卻相當濃郁。搭配上燒烤、鮪魚的中腹肉、炸物等油脂較多的食物相得益彰。飲用Tips 1. 冰飲~微溫飲。 2. 加冰塊或碳酸水 (1:1) 飲用。酒造介紹 出生於越..
$2,200
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