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自釀梅酒基酒這裡選
自釀梅酒基酒這裡選

自釀梅酒基酒這裡選

霧峰農會酒莊 初霧 燒酎
熱門 -0 %
口感醇厚香甜,餘韻綿長,台灣的驕傲。youtuber 推薦!(影片來源:韓勾ㄟ金針菇 찐쩐꾸 youtube頻道)產品資訊 品牌:霧峰農會酒莊產地:臺灣容量:700ml酒精濃度:38%原料:台中霧峰香米、米麴 保存方式:可常溫儲存,開瓶後請盡早飲用以確保品質及香味不流失。產品特色 口感簡述:辛烈香氣、醇厚順口 採用吟釀清酒製法蒸餾粹取所得的珍釀原香是燒酎中的貴族,色澤透明,入口醇厚香甜,餘韻綿長。 淡淡的米香味,醇厚豐富卻毫不刺鼻,稍高的酒精濃度卻極為順口,濃烈辛口的感覺立即轉化為充滿深度的甘醇。得獎紀錄 2010年榮獲德國國際烈酒評鑑-銀牌獎 ..
$650 $650
櫻尾 經典琴酒
-11 %
酒精濃度「低一點」,風味享受不減。產品資訊 品牌:櫻尾釀造蒸餾 產地:日本 廣島縣 酒精濃度:40% 容量:700ml產品特色 ※ 香氣:廣島甜橙、廣島柑橘、生薑、檸檬、紫蘇、綠茶。 ※ 口感:來自廣島的新鮮柑橘,並使用浸泡和蒸氣方法的組合進行蒸餾。還有5種進口植物如杜松子和芫荽籽...等。 打到鼻孔的第一件事是柑橘,特別是柚子,檸檬和橙子的甜味,緊接著就是明顯的杜松子香氣;尾韻還能感受綠茶、紫蘇葉的稍縱香氣。飲用Tips 推薦加冰塊純飲或添加通寧水飲用。酒造介紹 創造者的感性加技術的调和才能诞生美酒。 我們自成立以来,通過各種多元化..
$800 $900
品牌: 新澤釀造
低溫品飲最佳!溫柔果香,怎麼都喝不膩。產品資訊 品牌:新澤釀造產地:日本 宮城縣 酒米:蔵の華 日本酒度:+4 酸度:1.7 甘辛度:微辛口 精米度:55% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 溫柔柑橘系與香蕉的果香,旨味淡麗酒質喝不膩,越喝越好喝。飲用Tips 強力推薦 0~2°C 低溫品飲。酒造介紹 新澤釀造店第五代傳人新澤嚴夫先生,年紀輕輕的他,於20幾歲就以滿分獲得「唎酒選手權大會」優勝。25歲即繼承家中的釀酒事業,並成為當時全宮城縣最年輕的杜氏。 透過自身獨到的眼光,說服先代長輩,對釀造進行重大改革,產品有9成以..
$1,730
哈密瓜、奶油起司香氣,入口甘口錯覺再直率進入辛口感,口感俐落,香氣留而不擾,芳醇辛口。產品資訊 品牌:山陽盃酒造 產地:日本 兵庫縣 原料米:兵庫北錦 日本酒度:+10 酸度:2.1 精米步合:60% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 100%使用兵庫縣北錦酒米,低溫長時間發酵,展現爽快口感。明顯的哈密瓜、奶油起司香氣,微刺激感酸度及滑順無比的餘味。飲用Tips 冷飲~熱飲皆可。酒造介紹 『兵庫県』ひょうごけん位於日本近畿地方,縣內城市大部分集中在瀨戶內海沿岸。北臨日本海,南接瀨戶內海,中央部位是森林和山地。東面與京都府、..
$1,580
奄美 里之曙 三年貯藏黑糖燒酎
-10 %
品牌: 町田酒造
略有酒感但口感清爽,淡雅的黑糖香氣與甘美感於尾韻浮現,很適合搭餐之作品。產品資訊 品牌:町田酒造 產地:日本 鹿兒島 原料:黑砂糖、米麴 蒸餾方式:減壓蒸餾 酒精濃度:25% 容量:900ml產品特色 香氣芬芳,滋味醇厚。最重要的是從酒醉中醒來是令人感到舒服的。里之曙是一款領先於其他公司,採用新製造技術改變黑糖燒酒形象的產品。獲獎紀錄 Tokyo Whisky & Spirits Competiton 2022 燒酎部門 金賞飲用Tips 加冰塊、氣泡水、茶...飲用。酒造介紹 奄美黑糖燒酒「里の曙」標誌著黑糖燒酒的悠..
$900 $1,000
品牌: 田苑酒造
透過特殊機器設備帶給燒酎音律震動,創造醇厚的酒體風味!特殊「音楽仕込み」燒酎。產品資訊 品牌:田苑酒造 產地:日本 鹿兒島 原料:麥、米麴 酵母:白麹菌 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 在田苑酒造裡面現在約有5,000個橡木桶裝的麦焼酎在貯蔵跟熟成中。 透過樽熟成所產生的豐富味道與圓潤口感再加上薩摩川內市樋脇町通過白沙層經過地底的礦石而過濾出的弱鹼性水源都令本款佳釀更為獨特。 一般要稱為「長期貯蔵酒」的酒是經過3年以上貯蔵並且原酒含量超過50%,但是本款 「田苑 金ラベル」則是不惜成本百分之百100%的原酒喔!酒體的顏色如同黃金標籤的金色呈現,濃郁..
$900
品牌: 後藤酒造
十四代御用酒米雪女神,甘口甜美,俐落收尾。產品資訊 品牌:後藤酒造 產地:日本 山形縣 使用米:雪女神 精米歩合:55% 酒精濃度:17% 容量:720ml產品特色 入喉甜感明顯中段帶有氣泡感,尾端收口俐落。如雪一般清透、如蜜清甜,喝完口齒留香。 是十四代御用酒米雪女神,極度限量!飲用Tips 冰飲酒造介紹 後藤酒造位於東北地區面日本海的山形縣,冬天飛舞著大雪,在這絕美的白色世界中,藏著許多全手工釀造的頂級清酒! 近十年榮獲日本全國新酒鑑評會八次金賞的後藤酒造,採用近十種酒米釀造不同的酒款。除了日本國內,酒造多達五個以上的酒款,曾在..
$1,785
壹乃釀 黑糖燒酎
-2 %
市面上黑糖風味最明顯的燒酎。產品資訊 品牌:鹿兒島 朝日酒造原料:沖繩與奄美大島產黑糖 麴菌:黑麴 酒精濃度:25%產品特色 朝日酒造的黑糖燒酎作品中,以此款「壹乃釀 黑糖燒酎」的黑糖含量為最高。 黑糖與黑麴的組合,使這款作品有濃郁顯著的黑糖香氣,俐落的口感及餘韻。能夠搭配調味較重的料理,可以加入大冰塊、冰水或者溫水品飲。酒造介紹 自1830年成立(Tenpo 1)以來,朝日清酒釀造廠一直致力於以水、大米和新潟人為原汁原味的清酒釀造,並得到包括飲酒者在內的許多人的支持。在繼承小路治先生的傳統和技巧的同時,這條路於1920年(大正9號)改建為股份公司,..
$1,550 $1,580
北海道 清里(樽)馬鈴薯燒酎
-8 %
兼具馬鈴薯香甜及麥香的雙重風味,熟成一年更有韻味。產品資訊 品牌:清里燒酎釀造所 產地:日本 北海道 原料:馬鈴薯(清里町産)、麥麹 酒精濃度:25% 容量:700ml產品特色 此款馬鈴薯燒酎在白橡木桶中存放陳釀了大約一年,酒色呈現清雅琥珀色。 木桶的顏色和味道已經溶解。馬鈴薯的甜味和白橡木的香氣和諧地結合在一起,營造出清爽又精緻的風味,滿口馨香。 瓶身可以另外作為花瓶使用。飲用Tips 燒酎的魅力之一在於其飲用方式的多樣性。 1. 加冰塊或水,混合至自己喜歡的濃度 2. 加熱水混合,或直接隔水加熱,將散發出獨特的香氣。 3. 在冰箱中冷藏以創造..
$990 $1,080
飛乃流 朝日 黑糖燒酎
-6 %
水割飲用更顯黑糖香氣,輕柔的口感及風韻。產品資訊 品牌:鹿兒島 朝日酒造原料:沖繩與奄美大島產黑糖 米麴:白麴 酒精濃度:25%產品特色 『黑糖燒酎』是僅在鹿兒島縣的奄美群島上才被許可製造的本格燒酎! 原料採用優質黑糖與白麴,經過長期低溫發酵,塑造出清爽柔和的風味。 開瓶散發沉穩香氣,入口時觸感雖輕柔卻充滿張力,黑糖的甘醇逐漸渲染整個口腔,優雅地消逝在喉間。飲用Tips 推薦兌溫水飲用,黑糖香氣越發顯著。適合搭配調味濃厚的料理,更加襯托出美味。酒造介紹 自1830年成立(Tenpo 1)以來,朝日清酒釀造廠一直致力於以水、大米和新潟人為原..
$1,200 $1,280
㐂六 芋燒酎 / 地瓜
-10 %
品牌: 黑木本店
置於木桶中發酵,酒體乾淨甘甜無雜質。產品資訊 品牌:黑木本店原料:黃金千貫、米麴 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 所有原料皆使用宮崎縣兒湯郡本地契約農家提供的素材,地瓜品種為黃金千貫,黑麴以長米「南豐」製成,並於木桶中發酵。 具有穀物溫和的甘甜與紅茶般的勁道,骨幹清晰,風味層次分明,少了樸野的原物料特色,呈現出厚實溫暖的地瓜香氣與乾淨無雜味的尾韻。酒造介紹 黑木本店創業於明治18年。 以「農」為根基的燒酎酒造,也是宮崎縣內屈指可數的農業生產業者,擁有自家農園,重視燒酎原物料甘藷、麥、米等農作物栽種,開發有機土壤改良劑,並致力於推動有機農..
$1,150 $1,280
久保田 千壽 吟釀
-8 %
在家吃日料不知道搭配什麼酒?喝吟釀就對了!產品資訊 品牌:朝日酒造容量:720ml精米度:50%酒精濃度:15.0%日本酒度:+5酸度:1.1產品特色 精米度為日本國稅局規定的大吟釀標準(50%)。 以「與料理一同品嘗」為目標,打造出香氣清爽、口感柔並且百喝不膩! 淡麗辛口的代表性酒款,也是少見冷熱皆宜的吟釀酒。飲用Tips 冷飲~溫酒皆合適。..
$990 $1,080
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