自釀梅酒基酒這裡選

KURA MASTER 2017 金賞！產品資訊 品牌：八海釀造 產地：日本 新潟縣 容量：720ml 酒米：五百萬石 精米步合：60% 日本酒度：±0 酸度：1.4 酒精濃度：15.5%產品特色 以八海山系地層伏流水，通稱「雷電樣清水」的珍貴軟水釀造出的特別純米酒，酒質柔和，辛口適度，順暢而不膩。 除了搭配壽司或生魚片外，運用在中華料理中也非常合適，可說是百搭酒款！飲用Tips 適飲溫度：冷飲、常溫、溫飲 搭餐建議：洋蔥湯、蛤蜊巧達湯、骰子牛排酒造介紹 創業於1922年，酒造位於新潟縣南魚沼郡，是以日本第一美味的越光米聞名之區..

1:1對氣泡水，感受純粹伯爵茶香氣，單純易飲。產品資訊 品牌：櫻之鄉酒造 產地：日本 宮崎縣 原料：單式蒸餾燒酎、紅茶、香檸檬皮 酒精濃度：23% 容量：720ml / 1.8L產品特色 為享受兌氣泡水樂趣而生的日式茶酒，宮崎燒酎搭配嚴選國產伯爵茶、指定農園香檸檬皮，風味獨特、茶香醇郁，無添加糖不造成身體負擔，非常輕鬆易飲。飲用Tips 濃郁口感1：3兌氣泡水 清爽口感1：4兌氣泡水酒造介紹 日南市北鄉町。日南市自然風光秀麗，全市近90%的面積被森林覆蓋，擁有日本最早開花的櫻花樹之一的日南神崎草莓園、約1萬棵櫻花樹盛開的花立公園等多處著..

置於木桶中發酵，酒體乾淨甘甜無雜質。產品資訊 品牌：黑木本店 產地：日本 宮崎縣 原料：黃金千貫、米麴 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 所有原料皆使用宮崎縣兒湯郡本地契約農家提供的素材，地瓜品種為黃金千貫，黑麴以長米「南豐」製成，並於木桶中發酵。 具有穀物溫和的甘甜與紅茶般的勁道，骨幹清晰，風味層次分明，少了樸野的原物料特色，呈現出厚實溫暖的地瓜香氣與乾淨無雜味的尾韻。酒造介紹 黑木本店創業於明治18年。 以「農」為根基的燒酎酒造，也是宮崎縣內屈指可數的農業生產業者，擁有自家農園，重視燒酎原物料甘藷、麥、米等農作物栽種，開發有機土壤..

哈密瓜、奶油起司香氣，入口甘口錯覺再直率進入辛口感，口感俐落，香氣留而不擾，芳醇辛口。產品資訊 品牌：山陽盃酒造 產地：日本 兵庫縣 原料米：兵庫北錦 日本酒度：+10 酸度：2.1 精米步合：60% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 100%使用兵庫縣北錦酒米，低溫長時間發酵，展現爽快口感。明顯的哈密瓜、奶油起司香氣，微刺激感酸度及滑順無比的餘味。飲用Tips 冷飲～熱飲皆可。酒造介紹 『兵庫県』ひょうごけん位於日本近畿地方，縣內城市大部分集中在瀨戶內海沿岸。北臨日本海，南接瀨戶內海，中央部位是森林和山地。東面與京都府、..

小鹿燒酎中最知名的品項！產品資訊 品牌：小鹿酒造產地：日本 鹿兒島縣 原料：薩摩芋、米麴（日本國產米） 蒸餾法：常壓蒸餾 麴種：白麴 容量：1800ml 酒精度數：25%產品特色 小鹿燒酎系列產品中最知名且受歡迎的品項。使用最高等級的新鮮薩摩芋「黃金千貫(コガネ センガン)」，典雅芬芳、洗鍊清甜，是晚餐後最好的享受。獲獎紀錄 「鹿兒島縣本格燒酎評鑑會」優等賞酒造介紹 1971年由鹿兒島當地四間歷史悠久的酒造組成「小鹿酒造協同組合」為發端，為鹿兒島當地著名的酒造。 天之恩惠「水」 小鹿的故鄉─鹿屋市吾平町，位於國見山地。下雨時，雨經過..

低溫品飲最佳！溫柔果香，怎麼都喝不膩。產品資訊 品牌：新澤釀造產地：日本 宮城縣 酒米：蔵の華 日本酒度：+4 酸度：1.7 甘辛度：微辛口 精米度：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 溫柔柑橘系與香蕉的果香，旨味淡麗酒質喝不膩，越喝越好喝。飲用Tips 強力推薦 0~2°C 低溫品飲。酒造介紹 新澤釀造店第五代傳人新澤嚴夫先生，年紀輕輕的他，於20幾歲就以滿分獲得「唎酒選手權大會」優勝。25歲即繼承家中的釀酒事業，並成為當時全宮城縣最年輕的杜氏。 透過自身獨到的眼光，說服先代長輩，對釀造進行重大改革，產品有9成以..

世界首款芝麻燒酎，具有高貴雅緻的醇厚香氣。產品資訊 品牌：紅乙女酒造 產地：日本 福岡縣 原料：麥（國産）・米麴（國産米）・芝麻（10％以上，福岡縣産100％） 蒸餾方法：減壓蒸餾 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 世界上第一款芝麻燒酎，難得一飲的好味道。 享受源自芝麻的高貴香氣和醇厚、濃郁的風味和柔軟的鮮味在嘴裡慢慢擴散。獲獎紀錄 Kura Master 2022：金賞（2022） TWSC2022：金賞（2022） 福岡県酒類鑑評会：金賞（2022） 福岡県酒類鑑評会：金賞（2019） 福岡県酒類鑑評会：金賞（2016） ..

口感層次豐富，圓滑甜美的煙燻風味。你從沒喝過的Mezcal！產品資訊 品牌：BANHEZ 產地：墨西哥 使用原料：100%龍舌蘭（90% Espadin，10%Barril） 酒精濃度：42％ 容量：1000ml產品特色 Banhez是經過當地的合作社採購、調和然後裝瓶。他們位於Oaxaca州的Ejutla地區及其周邊區域，由超過43個農民和家庭組成。 除了能保證始終如一的風味之外，還能為合作社的成員提供穩定收入，並防止龍舌蘭草被過度採收。 ★ 品飲筆記：酒體圓潤飽滿，以清爽的煙燻味作為背景，帶有青檸、香蕉、鳳梨及些許辣椒氣息飲用Tips 1. 純飲 ..

酸甜平衡口感舒適，酒精濃度低，是可以輕鬆享用的完美春季限定酒！產品資訊 品牌：新藤酒造店 產地：日本 山形縣 原料米：出羽の里 精米步合：65％ 日本酒度：+2 酸度：1.0 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 不亞於大吟釀的沁脾香氣和清爽的口感為最大特色，是款標榜新鮮及易於飲用的日本酒。酒造介紹 創業於明治三年（西元1870年）山形縣。 世間萬物流轉瞬變，就如山脈與水流，乍看之下似乎不變…然而山走地搖，也會改變水的流向；就好像釀酒，如何維持頂尖， 是非常困難的。 雅山流系列就是在新藤雅信先生堅持追求日本 酒頂尖品質所創立的，透過..

散發吟釀香氣、2年儲藏的米燒酎產品資訊 品牌：八海釀造產地：日本 新潟縣 容量：720ml 主要原料：米、米麴、清酒粕 酒精度數：25%產品特色 此款燒酒特別引用清酒黃麴三段釀造手法製作，在發酵過程中添加清酒酒粕，使得吟釀香味飄逸在米燒酎當中。透過減壓蒸餾法製作而得之燒酎，再加上2年以上貯藏，酒質更為圓順滑口，飲用時也能感受到沉穩高尚的米燒酎魅力。飲用Tips ※ 適飲溫度：純飲、加冰塊、加水、加蘇打水與檸檬 ※ 搭餐建議：醬燒料理酒造介紹 創業於1922年，酒造位於新潟縣南魚沼郡，是以日本第一美味的越光米聞名之區域，同時也是日本數一數二..

麥香濃郁，香氣豐沛，加冰塊飲用更加順口，細細品味變化產品資訊 品牌：高千穗酒造 容量：900ml 原料：麥黑麴 麴菌：黑麴 蒸餾方式：常壓 酒精濃度：25.0%產品特色 採用燒酎製造的傳統三原點「黑麴」、「全麴採用」、以及「常壓蒸餾」，建議飲用方式是加冰塊，香氣十分濃郁，倒入杯中即可聞到濃厚的麥燒酎香氣；口味亦十分強烈，多種層次在口中變化，從帶有麥穗外殼的粗糙口感， 漸漸地本體香味湧出，到最後一絲絲的甜味回甘，整個口感的旅程十分有趣，旨味也非常明顯，此款會較適合進階者細細品嚐他的口味變化。飲用Tips 加入冰塊飲用獲獎紀錄 2015年全國酒類..

香氣優雅、酒體醇厚，鹿兒島風味！產品資訊 品牌：濱田酒造產地：鹿兒島釀造材料：黃金千貫蒸餾方法：常壓蒸餾法酒精濃度：25%容量：► 720ml► 1.8L產品特色 「赤兔馬」採用鹿兒島優質的地瓜-黃金千貫和當地特有火山灰層過濾後的泉水釀造而成。香味優雅、酒體醇厚。 ► 酒質：柔和口感► 香氣特徵：如柑橘類的果香► 味道特徵：輕快潔淨的味道酒造介紹 秉承濱田精神，堅守傳統口味、技術和特質。 傳兵衛藏酒厰作爲手工製作的燒酒酒厰，創業於明治元年。一直以來，堅守著正宗焼酒的傳統口味、技術和特質。傳兵衛藏在釀酒時使用的酒甕、蒸餾器、酒麯室等，一個一個都非常講究。..