酒品

以「漁夫的配酒菜」為概念釀製出來的一支清酒。回味清爽，爽口，非常適合搭配魷魚，鯖魚等口味較重的海鮮。產品資訊 品牌：八戶酒類株式會社 產地：日本 青森縣 原料米：華吹雪 日本酒度：+5 酸度：2.1 精米步合：60% 酒精：15% 容量：720ml產品特色 由夏轉秋之際在青森縣八戶港可看到一排捕銀烏賊的漁火，與港口成一海平線的畫面極美，酒造便以此概念發想設計酒標，並為專門搭配銀烏賊料理而釀造出此酒。圓滑柔順的甘甜與層次分明，酒體平衡尾韻甘甜，搭配烏賊或章魚料理口感的鮮甜黏滑堪稱絕配。飲用Tips 冷酒 5-15°C。適合單飲或是搭配些使用香辛料調味的..

酒造二年熟成，微甜中帶有白酒的酸度，珍品必嚐。產品資訊 品牌：松本酒造產地：日本 京都 原料米：兵庫縣東條秋津地區 西戶山田錦 100% 酵母：自社保存株 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 西戶(Saido)位於秋津地區內的小地塊。而秋津地區則是以 西戶、古家、常田三個地塊做區分，各自呈現屬於秋津地區的不同風土表現。 此酒款經兩年熟成後出品。透明細膩的口感，微甜中帶有白酒般的酸度，尾韻淡淡的苦，可以平衡食物的味道。飲用Tips 1. 冷飲。 2. 割烹。酒造介紹 值得矚目之銘柄 現今在日本已有一定知名度 假若說京都有所謂地..

產品資訊 品牌：北台灣麥酒酒精含量：5.5%容量：330ml產品特色 蘋果＋啤酒，不難想像兩者結合的味道，但北台灣麥酒做到互不搶味、相得益彰。啤酒因為蘋果的香甜顯得浪漫許多，酸酸甜甜的滋味完全擄獲女孩們的心。100%女孩調性～飲用Tips 加入新鮮水果原汁，冰飲風味更佳。酒造介紹 北台灣麥酒是2002年開放民營釀酒產業的精釀先鋒，也為台灣第一家瓶裝精釀啤酒廠，也是台灣精釀啤酒界的驕傲。響亮的名聲背後，老闆且本身也是釀酒師的溫立國為了打造「具有台灣特色」的啤酒日以繼夜、努力不懈地多方嘗試，快要撐不下去時，北台灣麥酒超人氣酒款—荔枝啤酒終於問世，一推出就因著..

沉穩米的甜味和樹木柔和的語調，木桶釀造的木質味道增強了酵母的濃郁風味，從而產生了多種風味。產品資訊 品牌：冨田酒造 產地：日本 滋賀縣 原料米：滋賀縣產減農藥栽培玉榮 精米步合：60% 酒精度數：15% 容量：720ml產品特色 香氣具有沉穩米的甜味和樹木柔和的語調。含在嘴裏，可以感受到玉榮獨有的硬質氛圍美味，還有生酛的清爽味道。從裏到外展現出木桶特有的韻味，完美展現出精緻輕盈感的味道。讓人聯想起柑橘的清爽氛圍，非常容易飲用，獨特的魅力讓人無法拒絕。飲用Tips 冰飲～常溫。酒造介紹 酒造創業於天文三年（1534），迄今已超過400年以..

溫暖芬芳的香氣與濃郁的鮮味完美融合，餘韻悠長。產品資訊 品牌：小玉釀造 產地：日本 宮崎縣 原料：麥、米麹（白） 蒸餾方式：常壓蒸餾 酒精濃度：25% 容量：720ml / 1.8L產品特色 嚴選大分縣產裸麥「一番星」作為原料，釋放濃郁麥香，入口時能感受到厚實旨味和米麴由來的溫柔甘甜巧妙融合，尾韻細緻綿長，完美體現「潤之醇」既圓潤又香醇的純粹風味。獲獎紀錄2025 Kura Master 金賞 2025 IWSC 金賞飲用Tips 加冰塊時香氣奔放、具俐落收斂感；兌熱水享受甜潤麥香的同時亦有堅實飽滿的層次。適合搭配如煙燻蘿蔔..

Cocomero & Limone 在義大利文的意思是「西瓜和檸檬」！清爽口感極適合夏天。產品資訊 品牌：藤本酒造 產地：日本 滋賀縣 原料米：滋賀縣產吟吹雪 日本酒度：1.0 酸度：1.5 酵母：協會1801號 精米步合：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 在義大利的夏天，吃西瓜會撒上檸檬汁的新鮮吃法，結合日本風土的可愛小雷神，搖身一變為神開每年定番的人氣夏酒！ 上槽後立刻濾過&裝瓶火入，以保留那新鮮的透明感。入喉時那飽滿的果實香氣與柔和的酸味形成黃金交叉，既不會過於甜膩又能保有適合夏天的清涼氣息，想要清爽搭餐就點這一支！..

香氣華麗，滋味豐潤的酒，典型新潟「淡麗辛口」的清酒調性。產品資訊 品牌：青木酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：山田錦 日本酒度：+4 酸度：1.4 精米步合：48% 酒精濃度：19% 容量：720ml產品特色 帶有芭樂心、杏桃、蜜蘋果、甜麻糬、熟米飯、蜂蜜、檸檬葉、辛香料、水飴等香氣。整體來說是一支水潤俐落的清酒，入口甜度明顯、爽快俐落，尾韻有明顯苦澀感，典型新潟「淡麗辛口」的清酒風格。飲用Tips 生魚片(刺身)：如鯛魚、鮭魚等，清酒的豐富風味能提升魚肉的鮮美度。 壽司：特別是握壽司，與此款清酒相得益彰，增添口感層次。酒造介紹 ..

花酵母的香氛氣質，加上高雅酸甜口感，喜歡細膩口味的酒友務必試試！產品資訊 品牌：協和酒造 產地：日本 愛媛縣 原料米：愛媛縣山田錦100% 酵母：Sakurahime Type-1 酸度：1.9 日本酒度：-4 精米度： 50％ 酒精度：16% 容量：720ml產品特色 以香甜口感受歡迎的初雪盃，今年使用愛媛花酵母 Sakurahime Type-1 新釀造的純米大吟釀，粉紅系甜感香氣，入口是類似金平糖高雅，隨之而來的則是細膩的酸度。 回溫後帶奶奶的花香跟蘋果香，是一款給人明亮印象的淸酒，絕對不可錯過。【酒造介紹】 協和釀酒起源於砥部釀酒..

甜感在前，口腔包覆圓潤輕盈感，舒適的酸度鋪墊在後，讓整體口感更討人喜歡。產品資訊 品牌：台雲酒造 產地：日本 島根縣 原料米：愛山 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 口感圓潤輕盈，剛入口滑潤的酒體包覆著舌面，帶出酸甜的風味與個性，展現輕盈圓潤的酒體與尾韻。獲獎紀錄 2024 IWC 銀賞酒造介紹 台雲酒造於2021年取得輸出用清酒執照，於島根縣出雲是斐川町創立。 主要銘柄是「台中六十五」使用台灣日本時代開發的蓬萊米「台中六十五號」作為原料的清酒。於2017年開始種植並每年..

不用急著喝完，麥香持久，主打「從第一口到最後都很好喝」＆可以一直喝的易飲啤酒。產品資訊 品牌：SUNTORY 三得利 產地：日本 酒精濃度：5% 容量：350ml * 6產品特色 這是一款「易飲」的酒款，適合下班回家後療癒自己慢慢品飲，主打「從第一口到最後都很好喝」。 優先考慮可以大口飲用的清爽感，原料添加了玉米，讓口感更乾淨，使用特別的「三重糖化工藝」技術，在進行糖化的時候特別花時間和心力進行了三次，將素材的特長引出。口感溫和滑順，吞下後不會有厚重的味道殘留，只留淡淡的果香，幾乎沒有苦味，是可以一直喝喝不膩的爽口啤酒。飲用Tips 搭配餃子、麻婆豆腐等經..

香熟的蘋果風味加上剛剛好的肉桂梅酒，1:1勾兌後就像一道完美比例的蘋果派甜點。組合內容 蘋果餐前酒 500ml * 1 京都八橋梅酒 720ml * 1一、蘋果餐前酒 產地：日本 岩手縣 原料：釀造酒精・岩手產蘋果及其果汁・甜菜糖 酒精濃度：8% 容量：500ml 這款獨特的蘋果酒除了將大量的蘋果浸泡在酒中萃取後，再與雪室熟成的蘋果果汁混合而成。與傳統的蘋果酒不同的是，此款並沒有進行發酵，因此能夠完整保留蘋果原有的清新香氣。此外，由於使用了大量的蘋果果肉讓這款餐前酒口感醇厚，喝起來非常順滑，但又沒有強烈的酒精感，非常推薦加入相同比例的蘇打水飲用，更能突出蘋果的清新..

全新挑戰80精米。帶有淡淡的甜瓜香氣和柑橘般的酸味，它口感清澈，令人難以相信它是由80%的精米釀造而成，濃郁的米香和酸味瀰漫在整個酒體中，是一款真正醇厚的純米酒。產品資訊 品牌：富士高砂酒造 產地：日本 靜岡縣 原料米：山田錦 精米步合：80% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 特點是帶有微妙的甜瓜般的香氣和讓人聯想到柑橘的酸味。給人難以置信的80%精米的清晰印象，是一款真正濃稠的純米酒，米味和酸味都很濃郁。飲用Tips 與任何菜餚都相得益彰，是可以悠閒享用的酒！酒造介紹 《富士高砂酒造》在1830年，在可以遠眺富士山的《富士..