酒品
品牌: 松井酒造
優雅櫻花香及麥芽香氣。產品資訊
品牌:松井酒造產地:日本容量:700ml酒精濃度:43%木桶:日本櫻花木產品特色
菊川英山之「當流御庭櫻」藝術家菊川英山在他的浮世繪傑作中描繪了櫻花的優雅、日本女性的精緻和堅韌,透著強烈的櫻花香氣,我們相信它非常適合做櫻花口味威士忌標籤。
淺金色酒液。在櫻花木桶中熟成,帶有麥芽香和甘甜果香及淡淡的櫻花優雅香氣。獲獎紀錄
2019年國際威士忌大賽 (IWC) - 最佳日本無年份威士忌酒造介紹
松井酒造在日本已有超過百年歷史,,為日本世紀品牌,近年日本威士忌除『響』之外,松井酒造出品的倉吉威士忌,在香港及台灣已成炒賣..
$2,500 $2,880
品牌: 金ケ崎薬草
菊花香氣自然飽滿,奇異果的微酸果感旁襯,讓每一口都如同沐浴在花果園中。產品資訊
品牌:金ケ崎薬草
產地:日本 岩手縣
原料:釀造酒精・岩手產袖珍奇異果及果汁・岩手產食用菊花・甜菜糖
酒精濃度:8%
容量:500ml產品特色
一款使用稀有且富含多樣維他命和礦物質的「迷你奇異果」與「菊花」的利口酒。清爽的迷你奇異果味與菊花的溫和香氣完美結合。酒標的部分取自迷你奇異果的日文「さるなし」,源於「猴子吃了就忘我地享受」。因此,酒造的杜氏們盡心盡力地純手工製造每一瓶,堅持採用自然製法,努力保留原材料的純粹風味,讓每一口都充滿天然的甘甜與清新,能如此忘我地享受美酒。此款屬於口感輕..
$930
品牌: 麻原酒造
富含滿滿奇異果果肉,甜度和酸度的完美平衡更增添了它的美味。產品資訊
品牌:麻原酒造
產地:日本 埼玉縣
原料:日本奇異果、釀造酒精、糖
容量:720ml
酒精濃度:7%產品特色
擁有果粒口感的美酒!這是一款富含大量奇異果果肉、奢華的奇異果酒。
酸味與甜味的絕妙平衡彰顯出其美味~推薦純飲、加冰或蘇打水調飲的方式來品嚐。飲用Tips
冰鎮後純飲或加冰飲用風味更佳。酒造介紹
麻原酒造創業於明治15年(1882年),由初代社長麻原善次郎設立,目前社長是第五代。
酒造的第一代於日本滋賀縣,年僅9歲時便在武蔵國的青梅町的日本酒酒造擔任學徒。於29..
$1,680
品牌: 八丈島酒造
八丈島最受歡迎的燒酎。這款燒酒完美平衡了大麥的順滑口感和甘藷的濃郁香氣。產品資訊
品牌:八丈島酒造
產地:日本 八丈島
原料:八丈島產地瓜 / 麥
酒精濃度:25%
容量:700ml產品特色
八重椿是由麥燒酎和地瓜燒酎混合而成,口感細膩柔和,餘韻甘甜。 散發著大麥的清香,入口後隱隱透出地瓜的香氣。如果麥燒酎無法滿足您的味蕾,不妨試試這款。
酒瓶為方瓶。八丈島自古以來就大量使用燒酒,因此島上所有的燒酒釀造廠都使用這種酒瓶,並致力於回收。飲用Tips
加冰、兌水、氣泡水均可,請依個人喜好飲用。酒造介紹
自1915年(大正4年)創業以來距今已..
$1,200
品牌: 高千代酒造
就像剛切開的完熟哈密瓜,濃郁果香的甜味與多汁的旨味。產品資訊
品牌:高千代酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:未公開
酵母:未公開
精米步合:未公開
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
「たかちよ」的酒標五顏六色——藍、綠、紫、紅……
這些繽紛的顏色就像水果糖般,暗示著這支酒的風味方向。
像這支「黃綠標」的版本,就讓人直覺聯想到哈密瓜的果香與甜美。
這是夏季限定的「SEVEN」款式,一反夏天就該是西瓜味的印象,反而帶來哈密瓜般的多汁與柔軟。開瓶瞬間的氣泡感,甜旨的口感與果香爆發,是一款初學者也會愛上的爽口系日本酒。
不要只看酒標,要回到內在的品味。..
$1,930
品牌: 大雪溪酒造
酒呈現淡白色,令人聯想到「大雪溪」銘柄中的「雪」,酸甜適中,即使是不常喝酒的人也推薦品嚐。產品資訊
品牌:大雪溪酒造
產地:日本 山形縣
原料:清酒、糖
酒精濃度:8%
容量:500ml產品特色
這是一款全新風格的利口酒,淡白的外觀讓人聯想到「大雪溪」字樣中的「雪」,甜味與酸味達到絕妙平衡,即使是不常飲酒的人也能輕鬆享用,非常推薦。稍微冰鎮後飲用,更能充分品嚐到米帶來的甘甜風味。飲用Tips
稍微冰鎮後飲用,更能充分品嚐到米帶來的甘甜風味。酒造介紹
創業於明治三十一年(西元1898年),長野縣的安曇野擁有清澈水源是特產優質米的穀倉地帶,酒..
$990 $1,100
品牌: 豐島屋本店
猶如清澈之水中的蓮花~ 優雅清新的香氣結合純米的柔軟口感,順滑的味道散開後,酸味留下堅實又美妙的餘韻。產品資訊
品牌:豐島屋本店
產地:日本 東京都
原料米:八反錦100%(広島)
日本酒度:+1
酸度:1.5
酵母:M-310
精米步合:50%
酒精濃度:13%
容量:750ml產品特色
“RITA”中譯為”利他”,意即為了別人而不是為了自己。
透過這支神田限定版的純米大吟釀,感謝過去在神田當地受到的照顧,與推廣神田為”酒之美鎮”的稱號。
優雅的蓮花蓮葉造型酒標,搭配湛藍透亮的酒瓶,彷彿整株蓮花蓮葉漂浮於水面,從外觀就就能感受到酒的香氣四溢及優雅感,此..
$2,540 $2,980
品牌: 關谷釀造
這款酒適合喜愛細膩果香與溫潤口感 的飲者,讓每一口都是輕柔優雅的享受。產品資訊
品牌:關谷釀造
產地:日本 愛知縣
原料米:山田錦
精米步合:45%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
圓潤甜味讓人聯想到溫柔婉約的女性,其味如其名,也是蓬萊泉追求「美」的作品。華麗帶點甜甜的果類香氣與山田錦自帶的甘味,融合成適合女性飲用的清甜型酒款。獲獎記錄lifestyle 雜誌中田英壽嚴選送禮首選酒款
2022年 International WINE Challenge(IWC) 大會推薦賞
2024年 International WIN..
$2,900
品牌: 藤本酒造
乳酸飲品+木質調性的結合,非常有趣的作品。尾巴還有微微葡萄皮的澀感慢慢浮出,在甘甜酸香的享受中來段峰迴路轉。產品資訊
品牌:藤本酒造
產地:日本 滋賀縣
原料米:兵庫縣產山田錦
日本酒度:-20
酸度:3.2
酵母:酒造自家酵母
精米步合:60%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
菊酛的命名由來是因為在菊花盛開的九月重陽節正好是釀造水酛的季節,為了讓乳酸菌加速繁殖,水酛的製作過程中會使用浸泡生米與蒸米的「酸水」作為釀造水,而菊酛則是在水酛的釀造基礎上將投入米麴的次數由三次改為兩次,使得一次投入的米麴與水量變多,酸度也隨之升高。
乳酸與木質的香氣在..
請洽詢
品牌: 佐多宗二商店
礦物經典香氣、哈密瓜氣息,可可香,茶韻苦感收尾。產品資訊
品牌:佐多宗二商店
產地:日本 鹿兒島縣
原料:薩摩芋 (鹿兒島縣産 黄金千貫)・米麹 (國産米)
容量:720ml / 1.8L
酒精度數:25%產品特色
開始給人印象如南薩摩大地中打火石般的礦物特殊香氣,漸漸可聞到略帶青色哈密瓜吟釀香,尾韻如地瓜天婦羅香氣以及微微的香草與可可香,豐富的層次感,複雜中卻擁有良好的平衡。酒質乾淨俐落,可稱作是一款都會版薩摩芋燒酎。不論餐前餐後搭配各種料理都能帶來不同感受,建議搭配甜點或香草冰淇淋,體驗全新的芋燒酎新食感。酒造介紹
酒造創業於1908年,位於九..
$1,000~$1,750
品牌: 紀州熊野蒸餾所
帶有蜜桃、柳橙香甜氣息的梅酒,略為濃稠的酒體展現豐厚香氣,加氣泡水或冰塊非常好喝!產品資訊
品牌:紀州熊野蒸餾所
產地:日本 和歌山縣
原料:梅子、糖、釀酒酒精、白蘭地、酸味劑
酒精濃度:8%
容量:720ml產品特色
此款以熊野命名主要是因為工廠設立於熊野古道旁邊,有用到水的部分,皆是採用世界遺產熊野古道的水。
熊野紀洲濁梅酒只採用正統和歌山縣紀洲產南高梅製作,加入樹上完熟至金黃的南高梅果肉以特殊工法精磨後,合製而成的完熟濁梅酒;倒入杯中即可聞到陣陣果香(蜜桃、楊桃或柳橙香味,此為自然的味道,未加香料),入口細細品嘗可以嘗到平衡且帶點蜜桃香氣的口感是一般市面青梅..
$990 $1,200
品牌: MARS 長野信州蒸溜所
帶有水果及香草香氣,淡淡木質調性。產品資訊
品牌:MARS 長野信州蒸溜所
產地:日本 長野縣
桶型:波本桶
酒精濃度:40%
容量:750ml產品特色
此款酒因紀念「岩井喜一郎」先生,而以此為名的調和威士忌。
帶著日本人對釀造的講究,每啖酒都感受到濃烈的東方人情懷!產自全日本海拔最高的信州威士忌廠,位處長野縣海拔 798 米的高山上,以岩井式設計的蒸餾所釀造出的原酒為基酒,並加入各種不同樽桶且帶有泥煤味的麥芽原酒而混合出平衡柔順口感的威士忌。酒廠周邊為花崗岩質的土壤,融雪的泉水純潔優質,用以生產各類高品質的威士忌。
岩井波本風味桶表現出柔細的青草氣息以及微醺的..
$1,000 $1,100











