酒品
品牌: 笹の川酒造
果香與輕輕煙燻清新的口感,甘美順口,推薦給不愛過多酒精味的你。產品資訊
品牌:笹の川酒造
產地:日本 福島縣
酒精濃度:40%
容量:700ml產品特色
承襲山櫻系列威士忌的醇潤酒體,果香與煙燻氣息中清新的口感,威士忌初級者也能輕鬆品嚐。
風味帶有豐水梨、花香,輕柔煙燻,甜美的蜜芽調性,香草、巧克力,平實簡單的收結,帶點點木質的回甘味。酒廠介紹
座落於日本東北部獨特的地區氣候,採用山脈融雪產生的純淨水源得天獨厚,使其成為生產威士忌的理想環境。
秩父威士忌的創始人,肥土伊知郎因為當時被山崎蒸溜所拒絕存放他爺爺羽生蒸溜所的威士忌原酒桶後,委託笹之川酒..
$1,100 $1,380
品牌: 金ケ崎薬草
真的會醉的利口酒!柚香飽滿,清爽酸甜,建議加氣泡水或冰塊飲用,小心醉太快。產品資訊
品牌:金ケ崎薬草
產地:日本 岩手縣
原料:柚子、柚子果汁、釀造酒精、甜菜糖
酒精濃度:20%
容量:700ml產品特色
KANE / Y 記錄的,不是柚子的產地,也不是一杯酒的完成。
它來自日本北方,在氣候邊界生長的柚子,經過時間,累積出清亮而深層的香氣。
果皮、種子與精華被完整保留下來,形成明確的酒體與集中的風味,不急著鋪陳,而是在黃昏之後慢慢展開。
香氣停留在當下,餘韻清楚而安靜。飲用Tips
加入氣泡水、冰塊飲用,或不稀釋直接冰飲。酒造介紹
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$1,480
品牌: 薄井商店株式會社
香氣優雅而柔和,尾韻卻綿長而舒適,建議冷飲品飲至常溫,體驗綿密的宜人風味。產品資訊
品牌:薄井商店株式會社
產地:長野縣大町市
原料米:北安曇野産美山錦100%
日本酒度:-1
精米步合:39%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
這是一支使用北阿爾卑斯的軟水釀造出來的一款純米大吟釀,有著瓜果水梨般的吟釀香氣與清新感覺,入口非常的乾淨柔和且滑順纖細,尾韻綿長舒服而不帶有來自酒精感的苦味。回溫之後甜感提升,散發出一些水果棉花糖的感覺。獲獎紀錄
TTSA 2022 清酒大賞賽 純米大吟釀部 金獎飲用Tips
建議搭配扇貝、比目魚刺身、生牛..
$4,300
品牌: 北岡本店
濃郁的優格草莓果醬香,酸甜可口,像在吃草莓蛋糕般享受微醺。產品資訊
品牌:北岡本店
產地:日本 奈良縣
主要原料:優格酒、草莓
酒精濃度:6%
容量:720ml產品特色
此酒款基底為「北海道雪藏優格奶酒」搭配大量日產草莓果肉所綜合製作出來的美妙滋味!濃郁的優格奶酒搭配香醇的草莓果實味製成了口感濃郁而不膩人的草莓優格奶酒。酒體中滿布柔軟的草莓果肉、還可以看見清楚的顆粒與種籽一口喝下,濃郁的草莓香氣於口中緩緩化開,酸甜不膩口。
享受日本最高品的的北海道乳源,使用最新Bocca技術,濃鬱奶香,微酸微甜,保留優格的原汁原味!質感如絲綢般光滑。牛奶的天然甜味柔軟蓬鬆。溫和的..
$950 $950
品牌: 麻原酒造
狹山紅茶香氣融合青梅好滋味。產品資訊
品牌:麻原酒造
酒精濃度:7%
容量:720ml產品特色
使用日本三大銘茶之一,產量非常稀少的狹山紅茶與關東三大梅之一的越生青梅融合,造就了華麗的紅茶香氣與清爽酸甜的口感!酒造介紹
麻原酒造創業於明治15年(1882年),由初代社長麻原善次郎設立,目前社長是第五代。
酒造的第一代於日本滋賀縣,年僅9歲時便在武蔵國的青梅町的日本酒酒造擔任學徒。於29歲的時候 (1882年 即明治15年)、便在當地成立酒造。麻原善次郎的經營理念是,用愉悅真誠的心所釀製出的美酒會感動到人們,而這份力量能夠產生效應,讓感動持續散播出去。..
$1,020 $1,130
品牌: MARS 長野信州蒸溜所
蜂蜜及水果香氣飽滿,入口有香草點心的風味,適合喜歡柔順口感威士忌的酒友。產品資訊
品牌:MARS 長野信州蒸溜所
產地:日本 長野縣
桶型桶號:Red Wine Finish
酒精濃度:40%
容量:750ml產品特色
此系列因由竹鶴政考的師父岩井喜一郎創立的日本信州威士忌蒸餾廠研製,紀念「岩井喜一郎」先生,而以此為名的調合威士忌。帶著日本人對釀造的講究,每啖酒都感受到濃烈的東方人情懷!產自全日本海拔最高的信州威士忌廠,位處長野縣海拔 798 米的高山上。廠房周邊為花崗岩質的土壤,泉水純潔優質,用以生產各類高品質的威士忌。
品飲風味
香氣 Nose:蜂蜜、橙香、..
$1,400 $1,590
品牌: 美吉野釀造
以時間珍釀33年的古酒。風味多層次,韻味深沈而耐人尋味,每一口都珍貴。產品資訊
品牌:美吉野釀造
產地:日本 奈良縣
原料米:國產米 100%
精米步合:70%
酒精濃度:20%
容量:375ml產品特色
橫跨昭和、平成、令和三個年號,沈睡33年後,帶著閃耀著光芒的色澤甦醒過來,靜靜享受時光的淬鍊。
長期陳年的濃郁香氣讓人聯想到紹興、果乾、香料,味道層次豐富,上乘的酸味及後韻讓人耳目㇐新。加熱後轉為蜜棗香氣,建議可加熱至45度飲用。飲用Tips
常溫~溫熱飲。適合搭配:北京烤鴨、佛跳牆、中華料理、肉類料理。酒造介紹
「美吉野釀造株式會..
$2,300 $2,560
品牌: 新潟朝日酒造
每年9月限定出荷!產品資訊
品牌:朝日酒造酒精濃度:15%酒米:雪之精精米度:28%日本酒度:+2酸度:1.1容量:720ml產品特色
將新瀉縣「越光米」及「越路早生」培育出的米種「雪之精」精米至28%。
珍珠般大小的米粒,宛如月亮般閃耀。
經低溫熟成,華麗平穩的果香、口感優雅纖細。飲用Tips
冷飲或常溫飲用。酒造介紹
朝日酒造株式會社 (新潟縣長岡市)
創業於1830年的朝日酒造,是新潟縣最大規模的清酒藏!
對温度管理非常嚴格,成功釀製出香氣和口味極佳的清酒,
更於1985年以最初創業屋號「久保田」品牌命名,
意指回歸初心,釀出高品質清酒..
$3,180 $3,400
品牌: 尾鈴山蒸餾所
柑橘調香氣,尾韻帶有芋燒酎甘甜。產品資訊
品牌:尾鈴山蒸餾所
產地:日本 宮崎縣
容量:200ml / 700ml
酒精濃度:45%產品特色
以「山貓 芋燒酎」作為基底,傳統的蒸餾技法結合宮崎縣當地特產的日向夏、金柑、柚子等柑橘類,且特別使用日本的神聖之樹「榊(紅淡比)」、生薑、菇類、山椒、杜松子等素材浸漬後蒸餾。
尾鈴山蒸餾所活用各種大自然所賜予的天然資源,從酒款中展現出宮崎豐富的風土條件,彷彿大地的香水般,締造出風格獨樹一幟的尾鈴山琴酒。飲用Tips
推薦加入氣泡水、通寧水等飲用。酒造介紹
尾鈴山蒸餾所活用各種大自然所賜予的天然資源,..
$1,200~$2,400 $1,300~$2,500
品牌: 磯蔵酒造
像一朵自由的雲,冷飲或熱飲均可,就像天空中自由飄浮的雲朵。這是釀酒師每天晚上下班後喝的酒。產品資訊
品牌:磯蔵酒造
產地:日本 茨城縣
原料米:日本晴
精米步合:75%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
這款「不太辣」的清酒具有濃郁的米香味,冷熱皆宜。它是當地最暢銷的酒類,深受飲酒者的喜愛,具有適合搭配任何餐點的多種口味和永遠不會厭倦的滿足感。
不同溫度呈現不同的香氣與味道,適合搭配各式料理 ,輕柔的辛口,口感正如身處「雲」中,無拘又舒服。飲用Tips
冰飲~熱酒。建議搭配各類料理。酒造介紹
創立於1800年左右,以「希望釀造出..
$1,200 $1,290











