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感受生酛酒母特有的柔和酸味,非常適合搭配調味明確紮實的肉類料理。產品資訊 品牌:薄井商店株式會社 產地:長野縣大町市 原料米:信濃大町產人心地100% 日本酒度:+1.5 精米步合:65% 酒精濃度:17.4% 容量:720ml產品特色 風味複雜多變,醇厚卻細膩而回韻綿長。有著熟米飯還有一些木質跟草藥的香氣。口感上酸跟甜的平衡很舒服,木質的氣味明顯,回溫之後風味又更加膨脹,甜感與鮮甜更加明顯。酒造介紹 酒造創立於明治39年。第二代釀酒師薄井芳介以著名的白馬三山命名酒造為「白馬錦」。 酒造位於長野縣大町市,在北阿爾卑斯山腳下,海拔 700 米。..
$3,500
楯の川 子寶 番外編 柚子利口酒 1.8L
-0 %
加入蘇打水,消暑暢飲。產品資訊 品牌:楯野川酒造酒精濃度:8%原料:釀造酒精、柚子果汁(高知縣產)、果糖果汁含量:不公開容量:1.8L產品特色 從南方島國來的柚子直接壓榨,有著絕妙平衡的清爽香氣。 濃郁的柚子汁,爆滿的柚皮精油香氣,兑上1:1的蘇打水,讓炎熱的夏天瞬間降了好幾度。飲用Tips 無論加冰塊及蘇打氣泡水,還是直接喝都相當美味,熱熱喝也很推薦。酒造介紹 創業於1832年,擁有180年歷史的酒造。嚴選在地契約農家栽培的優質酒米,使用當地鳥海山名水「牛渡川」之伏流水精釀。全量自家精米、不以活性碳過濾、全數以瓶裝儲藏,鎖住香氣及最佳風味。 ..
$2,480 $2,480
戀 職人原味保久乳/牛乳 200ml x 24瓶 (100%生乳使用)
-0 %
品牌: 開元食品
100%台灣A級生乳使用!成分無調整,屏科大獸醫團隊健檢把關,濃醇乳香。產地資訊 品牌:開元食品 產地:台灣 原料:100%生乳 (品質符合CNS3055 生乳規範) 殺菌方式:超高溫瞬間滅菌(UHT) 過敏原:含有牛奶,不適合對其過敏體質者食用 保存期限:9個月(未開封) 容量:200ml * 24 日常保健、飲用、調酒、戶外活動必備!台灣首創乳牛牧場全面健檢 乳香濃郁 口感圓潤香醇 免冷藏 隨時補充 好活力..
$830 $830
真澄純米 茅色 KAYA
-7 %
品牌: 宮坂酒造
儘量保留米的體積,米香旨味完美呈現。產品資訊 品牌:宮坂酒造 產地:日本 長野縣 原料:美山錦(長野縣產)、人心地(長野縣產) 日本酒度:未公開 酸度:未公開 精米度:70% 酒精濃度:14% 容量:720ml產品特色 使用當地長野縣產米釀造,並特意降低了精米的程度,以將米中所富含的旨味完美的呈現出來。 「茅色」酒名取自收穫的季節里金黃色的稻田。米對於釀酒來說是不可或缺的原料,人們對米的珍視和謳歌也來自這份樸素的情感。 「茅色」使用當地長野縣產米釀造,並特意降低了精米的程度,將米中所富含的甘甜和旨味樸素的呈現出來。得獎紀錄 ★ 2020 KURA..
$1,300 $1,400
品牌: 協和酒造
首席女性釀酒師絕佳作品!有深度的梅香,少有的美味。產品資訊 品牌:協和酒造 產地:日本 愛媛縣 原料:愛媛縣產七折小梅、糖、清酒 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 使用愛媛縣砥部町特產,因為價格極高而擁有「綠色鑽石」別名的高級品種七折小梅的完熟梅果實,逐一清洗過後,釀造的梅酒。帶有豐富的香氣與清爽的甘酸口感。不添加香料、著色劑與防腐劑。飲用Tips 適合享受純飲,或搭配白肉魚料理。【酒造介紹】 協和釀酒起源於砥部釀酒家越智氏釀造之酒,於明治20年10月25日獲取該酒家生產執照。創業時廠名為「三谷酒造店」,其後改稱「釀造元三谷酒店..
$1,280
加入五年以上熟成原酒,重口味料理配搭!產品資訊 品牌:西吉田酒造容量:720ml 原料:大麥、麥麴 酒精濃度:25%產品特色 以傳統的釀造方法加入黑麴,並使用常壓蒸餾法,濃厚的味道為其特徵,因加入了5年以上的熟成原酒,更能感受到柔順的口感。 飲用時慢慢地散發出濃郁的甜味・強烈的甜味後,小麥的獨特甜味仍然留在口中,很容易搭配餐點。飲用Tips 1. 加熱水、加冰塊皆可。 2. 搭配重口味料理,如:中式料理、燒、烤物等皆合適。酒造介紹 西吉田酒造在遵循古法的背景下,隨著日本實施酒稅法,於明治26年成立了專業燒酒部門。 俗話說:神之清酒,人之..
$1,800
品牌: 酒千藏野
水潤細緻氣泡清酒產品資訊 品牌:酒千藏野容量:180ml / 500ml產品特色 ※ 香氣:乳酸、杏桃、草本香氣、麥芽糖、瓜皮、辛香料、水飴。 ※ 口感:入口甘甜帶明顯碳酸感,酒體水潤細緻,尾韻旨味、苦澀感明顯;整體來說是一支水潤細緻的氣泡清酒,入口甜度明顯但不會膩口,低酒精度且纖細的口感,會是一支讓人上癮的酒。飲用Tips ※ 適合冰飲※ 搭配檸檬糖霜蛋糕、辣味起司。..
$620~$1,900
品牌: 阿部酒造
果香濃郁、爽脆多汁,風味達到酸度及香氣的絕妙平衡。產品資訊 品牌:阿部酒造 產地:日本 新潟縣 原料米:越神楽 日本酒度:未公開 酸度:未公開 精米步合:45% 酒精濃度:14% 容量:720ml產品特色 新潟酒の陣限定釀造!社長手寫編號與FIRSTCLASS、無加圧直汲み生原酒。 沒有令人感到負擔或不舒服的厚重味道,充滿濃郁果香,清爽酸度,越神樂酒米風味完美的演出。酒造介紹 阿部酒造位於新潟縣中部的柏崎市,利用著米山、黑姬山的泉水從1804年開始了釀造工程。歷代都是家長兼任杜氏的作法,在以前的時代並不常見。產品主要分成舊式風格的「阿部」系..
$3,800
品牌: 白石酒造
不同色系地瓜的混搭派對!口感平衡、層次豐富,挑戰舌感敏銳度。產品資訊 品牌:白石酒造 產地:日本 鹿兒島 原料:甘藷、米麴 酒精濃度:36% 容量:500ml產品特色 依照地瓜色系分成「白」、「橙」、「紅」、「紫」,共11個品種在同一地區混植栽培,不刻意突顯特定色系的味道,構築出絕妙平衡風味,柔和的口感中帶有複雜性,尾韻悠長深遠、層次感豐富。推薦不加冰塊僅使用冰水勾兌的水割方式。 * 白:Joywhite、七福 * 紅:紅春香、鈴Hokkuri、愛小町、姫ayaka * 紫:種子島紫、福紫 * 橙:隼人芋、Halloween Sweet、J-Red飲..
$1,580
品牌: 塩田酒造
滿溢新鮮甘薯的香味,十足飽滿充融合於口腔。加入的黑麴具有強大而平衡的濃郁感。產品資訊 品牌:塩田酒造 產地:日本 鹿兒島 原料:甘藷、米麴 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 酒標上描繪了鹿兒島縣甑島著名的「鹿子百合」,和柔美的形象形成強烈對比,黑麴仕込能感受到溫柔的甜感,香氣濃郁、口感俐落,入喉後旨味回甘渲染了整個口腔,餘韻繚繞不絕,是一款擁有十足陽剛氣息的芋燒酎,即使做勾兌仍保有獨特鮮明風格。飲用Tips 加冰塊、氣泡水、冰水或熱水。酒造介紹 塩田酒造坐落於鹿兒島縣甑島的一個小村落,創業回溯到江戶時代天保年間(1830~184..
$1,410
COCALERO BEKU-HIGH
-6 %
增進感情的飲酒遊戲!靈感源自土佐的「Bekhai」飲酒文化產品資訊 品牌:コカレロ可杯 產地:日本產品特色酒杯「Bekuhai」是一種土佐地區的宴會上流行的飲酒遊戲。 「Bekhai」是土佐地區宴會上流行的酒器。杯底是尖的或有一個孔,所以如果放置不管的話酒就會灑出來。換句話說,一旦倒入清酒,就不能放下,直到喝完為止——這真是一種有趣但又令人恐懼的玩具。它長期以來一直是當地用來活躍酒會氣氛的熱門飲品。 遊戲是透過轉動像是陀螺骰子的東西,決定「誰」以及「用什麼器皿」裝酒喝,被指到的人必須以該器皿盛酒一口氣喝完。 器皿容量分別是:60ml/40ml/20ml..
$2,980 $3,180
品牌: 河武酒造
清爽與米飯香氣兼具交融,從口感到餘味,酸度一致,日式甜點般的甜味與之交織。產品資訊 品牌:河武酒造 產地:日本 三重縣 原料米:弓形穂 日本酒度:-2 酸度:未公開 精米步合:40% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 白桃果味吟釀香氣輕輕地刺激著鼻孔,入口鮮味和優雅酸度完美平衡,感受到濃郁的甜味,同時也能感獨特鋒利度存在以及瞬間產生即逝的餘輝。河武酒造最高等級純米大吟釀。獲獎紀錄 第20回和酒フェス大賞プレミアム酒部門金賞飲用Tips 冰飲。酒造介紹 位於三重縣伊勢南部之地、宮川和櫛田川兩大清流之間的「河武釀造」..
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