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戶河內 威士忌梅酒
-25 %
柔和威士忌香味配上清爽梅子酸甜香氣。產品資訊 品牌:櫻尾釀造蒸餾產地:日本酒精濃度:20%容量:500ml產品特色 使用戶河內威士忌與南高梅釀製,開瓶即展現明顯的威士忌香氣,接著帶出梅子的酸甜氣息;入口清爽,酸度明顯且不膩口,尾韻悠長並展現出威士忌的木質調性。 清新的梅子跟輕柔的威士忌香氣融合,先是温柔的威士忌味輕輕淺出,淡淡的梅子酸味隨後便至,清新怡人而且甜酸度平衡。飲用Tips 適合純飲、或是加冰飲用。酒造介紹 創造者的感性加技術的调和才能诞生美酒。 我們自成立以来,通過各種多元化的酒,清酒、燒酎、料理酒、甜酒、威士忌等,持續從事研究與人..
$899 $1,200
紀州 赤色紫蘇梅酒
-4 %
品牌: 中野BC
赤紫蘇+南高梅的酸甜好味產品資訊 品牌:中野BC容量:720ml產品特色 ► 和歌山產的赤紫蘇與南高梅所製作出的健康取向梅酒。► 入口先嚐到沒久的酸甜,接著感受到紫蘇清爽滋味。► 酒精濃度較低,甜度適中,非常順口。..
$760 $790
越百 紅酒桶
-17 %
經典越百麥芽威士忌柔和風味,浸潤紅酒桶甜美果香,台灣限定180瓶。產品資訊 品牌:MARS 長野信州蒸溜所 產地:日本 長野縣 桶型桶號:Red Wine Finish 裝瓶數:台灣限量180 酒精濃度:43% 容量:700ml產品特色 將多種麥芽原酒進行勾隊來表現其複雜性和深度,再移至紅酒桶進行熟成。美麗的紅寶石色調,有著經典越百麥芽威士忌圓潤柔和的風味,以及紅酒桶的甜美果香和令人回味的單寧氣味,2020年限定製造的麥芽威士忌。 產品名稱「越百」乃是以「越百山」為命名,是連接阿爾卑斯山系的山脈之一。其夜空是片無垠的銀河美景,從中央阿爾卑斯山角下的信州蒸餾廠朝越..
$2,480 $2,980
風之森 純米 秋津穗 657
-17 %
品牌: 油長酒造
完美呈現風之森經典風味!完熟蜜瓜香氣、微碳酸感。產品資訊 品牌:油長酒造 產地:日本 奈良縣 酒精含量:17% 酒米:秋津穗 精米步合:65% 容量:720ml產品特色 風之森經典入門作品,以奈良本地食用米「秋津穗」釀造而成,透過無濾過無火入的釀造手法,以及低精米度保留秋津穗的風味,酒體帶有完熟蜜瓜的香氣,入口即感受到清爽微碳酸感,口感濃醇多層次,是一款完美呈現風之森風格的經典作品。酒造介紹 醸造風之森的「油長酒造」位於奈良縣御所市,已經擁有300年以上歷史。是現時歷史最悠久的「老字號」之一。雖然是300年老字號,但油長酒造卻沒有墨守成規。其下的..
$1,500 $1,800
獲得全國梅酒品評會最高榮譽金賞!產品資訊 品牌:吉久保酒造產地:日本 茨城縣 原料:清酒,李子,冰糖,山葵糖 酒精濃度:11% 容量:720ml / 1800ml產品特色 ※ 香氣:糖漬紅櫻桃、瓜微熟青梅、米香、綠茶香、枇杷、三盆糖。 ※ 口感:酒體輕盈清澈,入口前段清淡的甜味及青梅酸,中段開始有類似柑橘的酸及花蜜甜味接著俐落的結束,尾韻有類似冰糖的回甘感覺,整體風味細緻又有類似吟釀類清酒的調性。酒造介紹 位於水戶市本町,創業於1790年的老字號酒造。使用水戶市內的超軟水和嚴選茨城縣自產稻米來釀酒。最講究的是,耗時手工製作自家原創酒趜,才得以釀..
$1,660~$3,300
小正琴酒 櫻島小柑橘
-0 %
品牌: 小正釀造
女生很可以的烈酒!洋溢著柑橘清爽香氣的全新手造琴酒。產品資訊 品牌:小正釀造 產地:日本 鹿兒島 原料:本格燒酎、櫻島小柑橘、杜松子、其他 酒精濃度:45% 容量: 500ml產品特色 以小正琴酒蒸餾所的所在地鹿兒島縣,其冬季的風物詩(象徵性作物)「櫻島小柑橘」為主要植物性藥材的琴酒。櫻島小柑橘正如其名,是在與鹿兒島縣民生活息息相關的活火山「櫻島」所栽種的小型柑橘。 果實直徑僅約4公分,卻飽含著濃郁芳香與濃厚的甜味。「小正琴酒 櫻島小柑橘」正是大量使用香氣濃郁的櫻島小柑橘所製造而成的琴酒。 一入口便撲面而來的溫和香氣,非常順口,絕對會顛覆您的想像!飲用T..
$1,400 $1,400
開瓶後放置三天米旨氣味明顯,是少數非常耐喝的純米大吟釀!產品資訊 品牌:新藤酒造店 產地:日本 山形縣 原料米:岀羽燦燦 日本酒度:+1 酸度:1.4 精米步合:40% 酒精:16% 容量:720ml產品特色 採用高成本的袋吊方式取得酒液,「雅山流」頂尖的作品之一!有著華麗到不行的香氣、中度偏低的甜度,酒液含在口中時,品味得到的是上品的溫柔感以及綺麗的滋味。輕果酸感的收結舒服輕柔,細膩之品,整體極為好喝。酒造介紹 創業於明治三年(西元1870年)山形縣。 世間萬物流轉瞬變,就如山脈與水流,乍看之下似乎不變…然而山走地搖,也會改變水的流向;就..
$2,400
果香奔放也帶點酒感的優雅風味!產品資訊 品牌:東の麓酒造 產地:日本 山形縣 原料米:愛山 精米步合:40% 酒精濃度:17% 容量:720ml產品特色 花果香奔放甘口尾段帶酒感。 100%使用了夢幻的酒米「愛山」來呼應『龍』這個古来夢幻崇高、象徵代表水神與酒神被人們侍奉的神祕生物。 而這款組合了四個『龍』字所形成的『』『てつ(ㄓ ㄜˊ) 代表的是健談的意思』64劃的字也是在漢字中最多筆畫的一個字,這也意味著是一款花費大量時間和精力釀造的純米大吟釀清酒。帶有獨特的柔軟風味,和膨脹感的優雅餘味。飲用Tips 適合清爽淡雅的料理:白魚薄片、冷豆腐、生魚片..
$3,000
龍角散梅酒
-0 %
品牌: 高橋酒造
一開瓶聞到濃濃的龍角散草本氣息,倒至杯中反而有更多的梅酒香氣,龍角散和梅子結合出像是杏仁、琵琶風味,低甜度。產品資訊 品牌:高橋酒造 產地:日本 秋田縣 原料:梅子、龍角散 酒精濃度:15% 容量:180ml產品特色 用酒廠著名的「奧清水吟釀」為基酒熟成三年製成梅酒,並加上秋田縣洋甘菊所做成的龍角散藥粉,草本的香氣和回甘,充份平衡梅酒的酸甜感,但風味更有層次,更獨特。飲用Tips 冰鎮後直接飲用酒造介紹 高橋酒造於1885年在千葉村開業、戰爭期間暫停釀造後,1949年為了尋找理想的水源,買下初代六鄉町(現在的美郷町六郷)長畠山先生的宅邸、..
$360 $360
尼恩女王 Nc'nean 經典款 批次 UN03
熱門 -0 %
小批量生產威士忌!口感滑順、優雅,可以品嚐到檸檬奶油凍、桃子、杏子和五香黑麥麵包的味道。產品資訊 品牌:尼恩女王 Nc'nean 產地:蘇格蘭 原料:使用100% 有機蘇格蘭大麥 酒精濃度:46% 容量:700ml產品特色 風味:檸檬奶凍、桃子、杏桃、香料黑麥麵包 此為尼恩女王體現酒廠對創新和高品質的追求,並貫徹對環境保育與永續發展理念的核心酒款。 採用多種橡木桶陳釀,經 55% STR 紅酒桶、43% 二次裝填美國波本桶及 2% Oloroso 雪莉桶,使酒體具有多層次的風味。 【非冷凝過濾】使得威士忌能夠保留更多的風味成分,達到更真實的風味表現。 ..
$2,190 $2,190
大雪溪 純米 長野R酵母
熱門
有如喝蘋果汁般的多汁與清爽,低酒感,很適合初接觸新酒的朋友飲用。產品資訊 品牌:大雪溪酒造 產地:日本 長野縣 原料米:ひとごこち 日本酒度:-18 酸度:3.1 精米步合:65% 酒精濃度:13% 容量:720ml產品特色 使用長野縣特有的酒米-人心地,搭配長野縣研發的酵母-「長野R酵母」釀製。 「長野R酵母」於發酵時會產生大量的蘋果酸。因此,此款酒的香氣濃鬱、口感酸爽。酒精濃度僅13%,口感清爽易飲,酸度宜人,非常適合暢快飲用。飲用Tips 冰飲。酒造介紹 創業於明治三十一年(西元1898年),長野縣的安曇野擁有清澈水源是特產..
$1,340
品牌: 八鹿酒造
入口華麗的香氣促使米的鮮味便散發開來,深奧又豐潤。產品資訊 品牌:八鹿酒造 產地:日本 大分縣 原料米:山田錦 日本酒度:2 酸度:1.4 精米步合:40% 酒精濃度:17% 容量:720ml產品特色 將兵庫縣產的酒米「山田錦」研磨至40%,再以自家培養的酵母釀造出杜氏投入全身心所製出的純米大吟釀就是這款「八鹿 金 純米大吟釀」。 這款酒是在被稱為「九州的屋頂」的九重連山環繞而冬季嚴寒、適合釀酒的土地上,使用滋潤著這片大地的清澄伏流水所釀造出的酒款,以自家培養有著穩定酸度、能創造華麗香氣的熊本系酵母來釀造。含在口中,米的鮮味便會漸漸散發開來。是款比起吟釀香氣..
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