酒品

討喜的果物甜潤感，尾韻俐落在口腔中殘留些瓜果香。產品資訊 品牌：澄川酒造場 產地：日本 山口縣 原料米：雄町 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 瓜果皮為主體，中後段帶出些白桃氣味作為修飾，以雄町而言那般野性被壓抑得頗為巧妙，入口後乍以為調性表現平順，在中後段卻膨脹出好些果物甜潤感，雄町那般野性在此徹底展現而出，尾韻俐落而在口腔中殘留些瓜果與些許酸度作為收尾，適合搭配肉類料理。飲用Tips 適飲溫度：5～15 °C。純飲或搭配烤魚、串燒、生魚片、煮物等料理。酒造介紹 澄川酒造場創立於1921年，位置在山口縣東北部的..

溫和的水蜜桃風味，甜度剛剛好！完全展現鮮桃新鮮滋味及濁酒甘美。產品資訊 品牌：株式会社仙醸 產地：日本 長野縣 原料：長野縣和山梨縣桃子泥、長野県産酒造好適米 酒精濃度：3% 容量：600ml產品特色 完全不使用任何香料等添加物，純天然的水蜜桃濁酒，使用長野和山梨縣精心挑選的桃子泥，將米溫和的甜味與新鮮多汁果泥質感融為一體。 具有溫和的桃子味，不會過甜，讓飲用者感到安心。冷飲或加冰塊都相當好喝。 基酒採用長野縣產精米步合70%的濁酒。飲用Tips 加冰塊、氣泡水、冰飲。酒造介紹 『株式会社仙醸』位於長野縣伊那市的高遠町，擁有天下第一櫻..

抵達巔峰後的一步，夢幻級究極清酒！G8 高峰會晚宴用酒。產品資訊 品牌：大七酒造 產地：日本 福島縣 原料米：山田錦 精米步合：超扁平研磨 50％ 酒精濃度：16% 容量：750ml產品特色 妙花蘭曲的成功推動大七酒造產生了繼續邁出新的一步的想法：將十幾年的陳化過程中的亮點匯集在一瓶酒中：新酒階段的絢麗芬芳、陳化中期醇厚飽滿的口感、其後令人迴味的順滑的餘韻。 妙花蘭曲 Grand Cuvée 出自頂級的生酛純米大吟釀・雫原酒，由甄選出的釀製於上個世紀、珍藏約20年的數種儲藏陳釀調配而成。這一絕妙的融合讓調配之後的清酒脫胎換骨，煥發新生。妙花蘭曲 Grand Cu..

乳酸飲品＋木質調性的結合，非常有趣的作品。尾巴還有微微葡萄皮的澀感慢慢浮出，在甘甜酸香的享受中來段峰迴路轉。產品資訊 品牌：藤本酒造 產地：日本 滋賀縣 原料米：兵庫縣產山田錦 日本酒度：-20 酸度：3.2 酵母：酒造自家酵母 精米步合：60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 菊酛的命名由來是因為在菊花盛開的九月重陽節正好是釀造水酛的季節，為了讓乳酸菌加速繁殖，水酛的製作過程中會使用浸泡生米與蒸米的「酸水」作為釀造水，而菊酛則是在水酛的釀造基礎上將投入米麴的次數由三次改為兩次，使得一次投入的米麴與水量變多，酸度也隨之升高。 乳酸與木質的香氣在..

完熟水果的香甜味！採用雪女神母系稻米，一年一產限定品！產品資訊 品牌：富士酒造 產地：日本 山形縣 原料米：出羽之里 日本酒度：未公開 酸度：未公開 酵母：山形酵母 精米步合：38% 酒精濃度：16% 容量：720ml / 1.8L產品特色 採用雪女神母系稻米「出羽之里」釀造，是一款頂級的純米大吟釀生原酒作品。38%高精米步合打造的酒款，一年一次超限定品。 闇鳴秋水意思是希望品酒者能專心一致，閉上眼睛在黑暗的環境裡品嘗酒體的優質旨味。這款作品入口有完熟水果的甘甜香味（迷人的完熟蜜瓜及多汁水果的無瑕香氣），清爽順滑，香氣奔放，口感富有層次。 戰國武將加藤清..

最新超限定品項！極稀有夢幻酒米「劍愛山」釀造，產量甚少，為日本超搶手作品之一。產品資訊 品牌：寒菊銘釀 產地：日本 千葉縣 原料米：劍愛山 日本酒度：-6 酸度：1.5 精米步合：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 繼宮泉銘釀的寫樂之後，全日本唯二使用超稀少米「剣愛山」釀造的超限定清酒！ 挖掘愛山酒米DNA中獨一無二的旨味，同時結合當地風土特有的俐落感，打造出充滿個性的風味。本款酒選用寒菊銘釀少見的純米大吟釀一次火入方式，適合在這個時節悠然享用。 開瓶瞬間，香氣強烈襲來，散發出令人驚艷的果香氣息。入口瞬間的微氣泡口感為酒液增添了活力，柔和的..

日本人氣網紅清酒！香氣是 7 號酵母的典型香氣，略帶甜味和清新味，用超低溫慢慢精心釀造，實現了酸度和米細膩風味的完美平衡。產品資訊 品牌：油長酒造 產地：日本 奈良縣 原料米：奈良縣產露葉風 酵母：協會7號 精米步合：80% 酒精：16% 容量：720ml產品特色 酒造採用露葉風、協會七號酵母及金剛葛城山系深層地下超硬水來釀製此酒，其精米步合為80%，有著新鮮的鳳梨香氣，口感非常富層次，且入口後會微碳酸感非常明顯。飲用Tips 5~15度C。酒造介紹 醸造風之森的「油長酒造」位於奈良縣御所市，已經擁有300年以上歷史。是現時歷史最悠久..

吟釀的香氣優雅精緻，令人聯想到蘋果和李子。入口時，清爽的甜味適度內斂，苦甜交織的酸味帶來辛辣的口感。產品資訊 品牌：榮川酒造 產地：日本 福島縣 原料米：夢之香 日本酒度：1.5 酸度：1.3 酵母：美麗島煌酵母 精米步合：45% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 紅標是一次火入的產品，展現出精緻優雅的吟釀香氣，令人聯想到蘋果和梨子的清新果香。口感上，帶有新鮮的甜味與適中的酸度，並融入一絲辛辣的點綴。在保有大吟釀品質的同時，醇厚感輕柔展開，入口順滑且層次豐富，喉間的頓點和尾韻組織得恰到好處。整體呈現出中口的風格，適合各種餐點，百喝不膩。..

醇酒，百搭料理。產品資訊 品牌：龍神酒造產地：日本 群馬縣 原料：麴米-山田錦 / 掛米-五百萬石 精米度：60% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 充滿展現新口酒爽快與魅力，俐落輕快的風味，適合各式各樣的料理。飲用Tips 冰飲～溫飲皆可。酒造介紹 創業於1804年，以當代第十七代掌門者重新打造之手工酒款，強調手工鍛造的質感與出色的風味， 以群馬縣尾瀨地區冬季融化的雪水所釀造，全程採用低溫釀製的手法，吟釀酒在低溫的環境中緩慢的萃釀出卓越的特色。..

採用傳統的生酛仕込み（生酛釀造），賦予酒體更豐富的層次與乳酸感。圓潤與優雅的口感，多汁果香與清爽的米旨風味！產品資訊 品牌：湯川酒造店 產地：日本 長野縣 原料米：美山錦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：55% 酒精：17% 容量：375ml產品特色 十六代九郎右衛門的必喝款絕對是這款，十六代九郎右衛們 美山錦 純米吟釀。這支酒正在逐漸成為十六代九郎右衛門“代表款”的地位。 酒體清甜，層次豐富，餘韻悠長，鮮味的酸度與之相得益彰，渾然一體。美山錦特有的穀物般的苦澀和澀味，更添其獨特韻味。 世界最大葡萄酒大賽「國際葡萄酒挑戰賽」（IWC），日本清酒類..

世界首創！ 100% 大麥釀造清酒。清爽酸度，鮮味濃郁。Linné 酒廠對清酒新境界的詮釋！大麥濃郁的風味和顆粒感令人回味無窮。產品資訊 品牌：LINNÉ 產地：日本 山形縣 麴：大麥白麹 酒精度數：14% 容量：500ml產品特色 與福岡燒酎酒藏「天盃」共同打造，以100%日本國產大麥釀造而成的「純麥酒」。 散發宛如堇花般細緻優雅的香氣，白麴所帶來的清爽酸度與柔和甘甜完美平衡，尾韻則延續大麥厚實飽滿的旨味，展現溫潤且富有層次的風格。飲用Tips 建議冷飲外，也十分推薦搭配奶油燉菜等奶醬料理，與帶有孜然等辛香料調味的風味亦相當合拍。酒造介..

來福酒造人氣利口酒！酒精濃度更高，風味更升級。產品資訊 品牌：來福酒造 產地：日本 茨城縣 原料：赤月梨、日本酒、釀造酒精 酒精濃度：10% 容量：500ml產品特色 使用茨城縣知名水梨產區「下妻」，農家細心栽種所產的品種「あきづき」，具有優雅的香氣和味道，香甜多汁，帶有些許酸度的甘甜，酒精濃度提高至10%，呈現大人風味的水梨酒。採用裝承高級酒品的瓶子，利用恰到好處的酸度帶來精緻的甜味。飲用Tips 加冰塊、蘇打水酒造介紹 來福酒造位於東日本地區的茨城縣筑西市，於1716年創立，是一間擁有超過300多年歷史的酒造。代表銘柄與酒造同名，名為..