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瀨戶 Fly me to the moon 純米吟釀
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品牌: 瀨戶酒造
花果香甜味跟青葡萄酸感和諧搭配,入喉後尾韻帶有茶香的回甘。產品資訊 品牌:瀨戶酒造 產地:日本 神奈川縣 原料米:米(愛山米)、米麴(愛山米麴) 酵母:協会10号 精米步合:55% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 我抬頭看著⽉亮,想像在失的太空,呼吸著冷冽的空氣,向著⽉亮的⽅向⾶翔,沒有束縛,只有無限的想像。因為愛⼭的優雅,讓這款酒多了⼀點害羞,就⽤這個酒款和愛⼈⼀起共度特殊的⽇⼦吧! 顆粒細膩,滑順,入口即化,一種柔和、快速擴散的酸,無澀味。 米其林⼆星主廚 Gilles Tournadre 的選擇值得⼀窺究竟。飲用Tips 適合 f..
$2,690 $2,990
瀨戶 I`ll be back
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品牌: 瀨戶酒造
這款清酒帶給您釀造您喜愛的果酒的樂趣,等待後的品嚐是最快樂的。產品資訊 品牌:瀨戶酒造 產地:日本 神奈川縣 原料米:山田錦 日本酒度:+5 酸度:1.8 酵母:協会7号 精米步合:70% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 瀨戶系列酒精濃度最高的酒款 浸泡、等待、品嚐,這是世界上最特別⽔果釀造的清酒,1+1=2,1+1真的等於2嗎?選⽤協會7號,泡沫度⾼,發泡時間長,⼀個⽉之後揭曉。飲用Tips 依照自己的喜好醃製時令水果。很適合拿來釀水果酒,例如:草莓、百香果、水蜜桃、櫻桃、梅子都超好喝!\\建議釀造比例// .水果:400..
$2,330 $2,590
瀨戶 That's Life 純米吟釀
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品牌: 瀨戶酒造
使用稀有清酒米「愛山」釀造的限量版。清酒的香氣和味道齊頭並進,加深了其深度。產品資訊 品牌:瀨戶酒造 產地:日本 神奈川縣 原料米:愛山 日本酒度:+2 酸度:1.3 酵母:協会1801号 協会14号 精米步合:55% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 如果可以,我想要穿越時空,把每⼀天都過兩次,每⼀次的重來,都能讓我獲得更好的未來,但就算不⾏也無所謂,因為這就是⼈⽣。 從入⼝帶給我清爽吟釀香,⽽但等他流淌在舌上之後,原料香霸佔了我的⼝腔,酒精感慢慢刺激我的喉頭,那點甜味突然消失殆盡,再也抓不到,強勁俐落乾淨。 帶有水梨、成熟莓果、蜂蜜的香氣,..
$2,690 $2,990
瀨戶 路遙 純米吟釀
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品牌: 瀨戶酒造
一款清雅、味道濃郁的經典清酒,將你的思緒帶入遙遠某天的回憶當中。產品資訊 品牌:瀨戶酒造 產地:日本 神奈川縣 原料米:雄町100% 日本酒度:+3 酸度:1.3 酵母:KA1(熊本酵母) 精米步合:60% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 低溫發酵⽽產⽣綺麗的酒質,優雅的旨味,我回想著那⼀年夏天,與⼩時候的玩伴,在走廊上嬉戲奔跑,在教室裡偷喝飲料,坐在藍⾊的⼤⾨前,看著藍天勾勒出未來的⼀片天。現在的我們,都完成⾃⼰的夢想了嗎?。 帶有清爽瓜果新鮮香氣,但尾韻卻帶出原物料的米香,並且有爆米花香氣和帶有淡淡甘蔗的甜味。 瀨⼾選擇 KA-1 酵⺟的..
$2,330 $2,590
瀨戶 Aiyama 愛山 純米大吟釀
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品牌: 瀨戶酒造
充分發揮愛山個性的純米大吟釀,明亮感展現,品飲令人快樂愉悅的風味。產品資訊 品牌:瀨戶酒造 產地:日本 神奈川縣 原料米:米(愛山米)、米麴(愛山米麴) 日本酒度:±0 酸度:1.2 酵母:M-310 精米步合:40% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 如果手錶能彰顯一個人的身份與品味,那這支愛山也可以,滑潤香氣在口中流動,稀缺的酒米與M-310酵母碰撞出璀璨、細緻、典雅的極品純米大吟釀,太順口導致容易喝太多是唯一缺點。飲用Tips 冷飲酒造介紹 創業於1865年(慶應元年),是開成町唯一的酒窖。 正在通過酒田錦、セトイ..
$6,822 $7,580
瀨戶 Omachi 雄町 純米大吟釀
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品牌: 瀨戶酒造
瓜果香氣為主調,讓雄町更加柔順,深刻印在口中的難忘風味。產品資訊 品牌:瀨戶酒造 產地:日本 神奈川縣 原料米:米(雄町米)、米麴(雄町米麴) 日本酒度:1 酸度:1.2 酵母:M-310 精米步合:40% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 少了傳統雄町的辛辣刺激感,舌尖上的甘甜結合尾韻的辛,味道精緻有厚度,宛如花魁一般的優雅與神秘且帶有氣場。法國米其林餐廳 La Pyramide 餐廳的搭餐酒款絕不能錯過!飲用Tips 冷飲酒造介紹 創業於1865年(慶應元年),是開成町唯一的酒窖。 正在通過酒田錦、セトイチ(Seto..
$6,822 $7,580
瀨戶 Yamadanishiki 山田錦 純米大吟釀
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品牌: 瀨戶酒造
纖細不已~細緻、簡潔且濃厚的山田錦口感,瓜果香豐沛,入口後尾韻回甘香甜。產品資訊 品牌:瀨戶酒造 產地:日本 神奈川縣 原料米:米(山田錦米)、米麴(山田錦米麴) 日本酒度:1 酸度:1.1 酵母:M-310 精米步合:35% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 有別於傳統的山田錦,淡雅沈浸,平穩的香味,甜而不膩,在唇舌之間滑順易入喉,宛如藝伎般,優雅沈靜,值得讓人細細品味山田錦的絕佳風味。飲用Tips 冷飲酒造介紹 創業於1865年(慶應元年),是開成町唯一的酒窖。 正在通過酒田錦、セトイチ(Setoichi)和あしがり..
$6,822 $7,580
ICHID° Sparkling SAKE 一度 氣泡清酒
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品牌: ICHID°
瓶中二次發酵 (香檳製造方法) ,清爽的酸甜平衡,低酒精度平易近人,享受米味清甜,推薦給不常喝酒的人。產品資訊 品牌:ICHID° 產地:日本 東京 原料米:國產米 精米步合:60% 酒精濃度:7% 容量:720ml產品特色 柔和、低酒精度的氣泡清酒,適合剛接觸氣泡酒者。享受來自優質米的優雅自然的甜味,加上天然二氧化碳氣體的柔軟口感,獨特的濃郁乳酸味,品嚐由自然發酵法(香檳法)製成的柔和的氣泡質地。 讓 ICHID° Sparkling 幫助您在晚上恢復漫長而疲憊的一天。如果你是派對的主辦者,絕對要有使用這支來的吸睛的開場,一定會使你的派對讓人流連忘返。 清酒..
$3,222 $3,580
ICHID° Sparkling DRY 一度 氣泡清酒
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品牌: ICHID°
Dry感風味!濃郁的清酒增強食物的風味,為輕鬆晚餐錦上添花,氣泡中的綿密感及微刺激感,尤勝香檳帶來的不適感。產品資訊 品牌:ICHID° 產地:日本 東京 原料米:國產米 精米步合:50% 酒精濃度:11% 容量:720ml產品特色 有法式香檳的細緻,高端的風味和品質,讓愛酒之人愛不釋手。保留了香檳的製作方法,是這款清酒擁有細膩綿密的泡沫,帶來絲般柔滑的口感。順滑的口感和濃郁的清酒相得益彰,呈現出細膩又豐富的口感。 濃郁的清酒增強食物的風味,為悠閒、輕鬆的晚餐錦上添花。Dry的口感,透過原料「米」創造出不一樣的「澀」感,與葡萄皮帶出的澀度感覺完全不同。 清酒x..
$3,222 $3,580
ICHID° Crystal 一度 水晶氣泡清酒
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品牌: ICHID°
清酒界的香檳王 Dom Pérignon!堪稱米香檳的巔峰之作。手工過濾使其達到水晶般的透明度。產品資訊 品牌:ICHID° 產地:日本 東京 原料米:國產米 精米步合:50% 酒精濃度:14% 容量:720ml產品特色 猶如跳入清澈的熱帶海洋,被氣泡包圍。細膩的氣泡入口的瞬間,幸福無與倫比。 手工過濾使其達到水晶般的透明度和最優質的口感。此外,經過了更長時間的精心發酵,這款清酒擁有堪比香檳泡沫的質感和持久度。這款精心泡制的水晶清酒層次分明、甜味層層遞進,一嘗便為之傾倒,是一顆令人著迷的水晶。 清酒 x 酸度:中性 x 微暗 => 優雅的味道,適合作為餐..
$7,999 $8,888
DelaGris 金橙葡萄酒
新上架 -8 %
蜂蜜、蘋果、柑橘、黃金糖等豐富香氣,鮮食葡萄般的多汁口感!聚會、烤肉、歡慶活動最佳酒品。產品資訊 品牌:京都丹波葡萄酒 產地:日本 京都府 原料:特拉華葡萄 酒精濃度:11% 容量:720ml產品特色 使用釀造白酒專用的特拉華葡萄,將其皮、種子浸泡在果汁中像生產紅酒方式釀造、發酵而成,散發金黃色澤,又稱作金橙葡萄酒,果味豐富甜美,酒液呈現琥珀般的漂亮淡橘色、有黃金糖、愛文芒果的香氣,酸度中高、架構好。單寧感輕,柑橘果香豐富,搭配餐食類別廣。飲用Tips適飲溫度:13~16 °C 適合料理:鮮脆沙拉、烤雞、中華料理、印度料理。..
$990 $1,080
日高見 中取大吟釀 葫蘆(含盒)
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品牌: 平孝酒造
一年只釀造一回的限量作品之一。以象徵繁榮的「葫蘆」和有「勝利」之意的「Japan Blue」為外瓶設計,用來送禮或留在家中作花瓶使用都非常合適。產品資訊 品牌:平孝酒造 產地:日本 宮城縣 原料米:兵庫縣吉川區特A山田錦 精米步合:40% 酒精濃度:17% 容量:720ml產品特色 「勝色」是日本自古以來就存在的深藍色。 將獲勝的文字透過敲打的方式塗在布料上,使顏色變得更深,成為鎌倉時代武士最喜歡的顏色,並經常用於盔甲和頭盔上。最近,它被採用為日本國家足球隊的隊服,被稱為“日本藍”。 將山田錦中最高級的兵庫縣特A吉川產的山田錦磨練至40%,是榨酒時最均衡的部分..
$4,500 $5,000
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