純米大吟釀

辛口純淨的純米大吟釀，蘋果香氣讓口齒猶如欣賞一顆金色寶石。產品資訊 品牌：大矢孝酒造產地：日本 神奈川縣 原料：山形縣產 出羽燦燦 100% 日本酒度：+7 酸度：1.7 酵母：協會七號 精米度：40% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 全量山形產出羽燦燦精米至40%，精釀而成的豪華純米大吟釀。 特別抑制的香氣，顯得更為清新的蘋果香，細膩純淨的口感，有如一顆值得細細品味金色寶石。飲用Tips 1. 冷飲。 2. 搭配料理：白身海鮮酒造介紹 大矢孝酒造位在神奈川縣北方愛川町山區的一處山麓，周圍被蒼鬱茂密的樹林所環繞，環境..

全新透亮包裝!全新精米步合！產品資訊 品牌：大嶺酒造產地：日本 山口縣 原料米：山田錦 精米度：35% 容量：720 毫升 酒精度數：14.5%產品特色 從以往的48%大幅推至35%精米度，口感更香更甘潤！看來大嶺對於酒米的研磨程度有更進一步的掌握，酒米於釀造時包含更少雜質，釀造出來的清酒果香味更豐富。入口時有著甜美像白桃一樣的醇厚香氣。 適合單獨細味品嚐，適合配搭刺身、壽司、白身魚等比較淡味食物。獲獎紀錄 ★ 2020 International WINE Challenge(IWC) 銅賞酒造介紹 在現代也依然保有神秘美景的山口縣美..

法國侯布雄法式料理御用！表達山田錦的精緻華麗和精緻。搭配任何餐點都合宜。產品資訊 品牌：三浦酒造 產地：日本 青森縣 原料米：麴米- 山田錦 / 掛米- 豐盃 日本酒度：+2 酸度：1.2 精米步合：49% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 清爽但有帶有旨味的口感，香氣有些許溫柔膨脹感，伴隨著淡淡的吟釀香。 帶有精緻的銀杏香氣，慢慢滲出一陣米飯香層次豐富有緻，味道非常柔和清爽，不會干擾食物的原味，配合任何菜餚都十分配合。飲用Tips 適合搭配生春捲，清炒蘆筍，西班牙橄欖油蒜蝦，義式肉醬。酒造介紹 「三浦酒造株式会社」創業..

層次突出、口感清爽。SAKETIME 中僅次於十四代的高木酒造的前三強！產品資訊 品牌：富士酒造 產地：日本 山形縣 原料米：彗星 (北海道產) 日本酒度：-2 酸度：1.7 精米步合：50% 酒精：16.9% 容量：720ml產品特色 使用北海道產人氣酒米「彗星」的純米大吟釀，開瓶撲鼻而來得蘋果、香蕉、甜瓜的甜美香氣，搭配上無濾過生酒特有的新鮮氣泡感，使味道呈現出豐滿多汁立體的美味，加上酒藏使用了山形縣新開發的酵母「YK009」，釀造出這款酸度低、香氣均勻的純米大吟釀，給人耳目一新的感覺。 「YK009」酵母 「YK009」是由山形縣工業技術中心開發的新..

醸し人九平次最具代表性酒品！產品資訊 品牌：萬乘酒造產地：日本 愛知縣 原料：兵庫縣產山田錦 精米度：35% 日本酒度：未公開 酸度：未公開 容量：720 毫升 酒精度數：16%產品特色 採用的兵庫縣山田錦精米至35%釀造而成，是釀人九平次旗下最具代表性的產品。 倒入杯中便會散發出精緻的果香芬芳，入口則化開山田錦獨特香甜，與撲鼻而來的酒香形成美妙平衡。本款名酒深受三星級巴黎名廚青睞，不愧稱為特級 (別誂) 大吟釀。酒造介紹 位於名古屋的萬乘酒造，由年輕的新一代社長領軍，旗下的作品以具有華麗的現代感為最大的特色，曾被米其林三星餐廳選為餐廳用酒。..

五百萬石釀造，口感乾淨、均衡優美、微炭酸感。產品資訊 品牌：富士酒造 產地：日本 山形縣 原料米：五百萬石 日本酒度：+3 酸度：1.6 精米步合：50% 酒精濃度：16.9% 容量：720ml產品特色 使用很受歡迎的「五百萬石」酒米釀造，香味以蘋果果香呈現，甜度溫和，風味纖細，帶有優雅果甜味，乾淨而無雜味，入口帶有微碳酸感，適合配搭刺身、壽司或作餐前酒！不論直接還是搭餐飲用，都會讓人印象深刻！飲用Tips 冷飲～溫飲酒造介紹 不輸14代的酒造 - 富士酒造株式會社！ 擅長使用山形10號酵母、釀製綺麗風格且尾韻綿長的酒款！創業人加..

結合兩種酒米，果香柔順產品資訊 品牌：富士高砂酒造容量：720ml產品特色 生産本数限定商品！小野杜氏初次挑戰使用山田錦及五百万石兩種酒米，巧妙結合，果香柔順，旨味切口乾淨。酒造介紹 《富士高砂酒造》在1830年，在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業，是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」，加上具有豐富富士山伏流水可以使用，遂與「能登杜氏」派系杜氏創業造酒。 酒造所在的靜岡縣是日本本島氣候非常宜人的地方。除了北方少部分地區以外，下雪機會較低；四季分明、山海湖泊等水資源非常的豐富，造就了靜岡縣的農漁產品也非常豐富。 ..

清酒迷不可錯過！結合清酒特色與葡萄酒口感的逸品。產品資訊 品牌：萬乘酒造產地：日本 愛知縣 原料米：山田錦 精米度：40% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 由年輕的新一代社長領軍的萬乘酒造於江戶時代1647年建立，是最早開始追求新式日本酒的先驅，社長突破傳統日本釀酒方式，率領員工到法國葡萄酒莊取經，以泡桶方式處理，讓作品帶著葡萄酒風味，因此萬乘酒造以類似白酒酸調著稱。 此款酒‘帶有纖細高雅的葡萄柚、野草莓、刺槐花果香，濃郁香甜的口感，殘留著異國風味的餘韻。飲用Tips 1. 常溫~冰飲，利用紅酒杯引用可以感受到香味多樣的變化。 2...

春季飲！保留酒粕於瓶內，整體味道變得更濃郁有層次！產品資訊 品牌：大嶺酒造產地：日本 山口縣 酒米：愛山 精米度：50% 日本酒度：未公開 酸度：未公開 容量：720ml 酒精濃度：14.5%產品特色 這次的春季限定版「春風 愛山」邀請了藝術家「河村康輔氏」為此「Ohmine」設計瓶身圖案，以品牌標誌性的米粒圖案以拼貼方式呈現，以晴藍色的瓶身盛載著以有「幻之米」之稱的稀有米種「愛山」，此款為春季賞花專屬的清酒，散發著誘人的荔枝芳香，今次更刻意保留了煙霞狀的酒粕，整體味道變得更濃郁有層次。酒造介紹 在現代也依然保有神秘美景的山口縣美祢市裡、有經過..

纖細酒質，優雅果香，雪白酒瓶搭配銀色外盒，是非常有質感的贈禮選擇。產品資訊 品牌：初龜釀造 產地：日本 靜岡縣 原料米：兵庫特A地區東条產山田錦 精米步合：40% 酒精：16% 容量：720ml產品特色 〖 2021 日本航空 JAL 國內線頭等艙用酒 〗 以日本第一茶鄉，靜岡縣的老舖「瓢月亭」茶室為名的限定純米大吟釀酒款。使用兵庫縣東条特A地區生產的酒米「山田錦」釀製而成，有如玉露般的纖細卻又保有深度的酒質，正是初龜的吟釀釀造技法的完美體現。清新優雅的風味中隱隱散發着麝香葡萄般的香氣，豐富的米旨味和柔和的口感更散發出高貴雅緻的氣息。不僅適合搭配各種和食，西式料..

果香豐沛的清酒＋爽俐佐餐酒＋甜美人氣梅酒，滿足餐桌所有人需求，一次到位！【商品組合】 三諸杉 純米大吟釀 山田錦 720ml * 1 三諸杉 露葉風 辛口特別純米酒 720ml * 1 山形正宗 梅酒 720ml * 1一、三諸杉 純米大吟釀 山田錦 720ml 產地：日本 奈良縣 原料米：山田錦 酵母：協會9號 酒精濃度：15% 容量：720ml 日本酒發祥地現存唯一藏元・今西酒造之限定流通系列。 在三諸杉系列一貫沉穩的基調上有較為艷麗的風格詮釋。酒質豐美腴潤，飲來口舌生津，絕非徒有高香調但骨幹虛弱的純米大吟釀，因此搭餐能力也備受肯定。請體驗這款作品..

限量商品！甜香四溢、獲獎肯定。產品資訊 品牌：山梨銘釀原料：兵庫產山田錦 日本酒度：非公開 酸度：非公開 精米度：27% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 冠上七賢屋號—大中屋來定義此純米大吟釀。從造麴至搾取，全用人力製造。柔滑又甜香四溢之餘，亦能表現出新鮮味道。獲獎紀錄 ★ International SAKE Challenge 2014 銀獎 ★ International WINE Challenge 2015 金獎 ★ SAKE COMPETITION 2017 Super Premium 部門 金賞受賞 ★ 2019年【インタ..