純米大吟釀
品牌: 清水清三郎商店
三重G7高峰會特別釀造的限定酒款!精緻盒裝送禮大方。產品資訊
品牌:清水清三郎商店
產地:日本 三重縣
原料米:山田錦
精米步合:40%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
2016年5月三重縣志摩市舉行的第42屆G7(七大工業國組織)會議,為了紀念此會議而特別釀造的限定酒款。
酒標示採用三重縣傳統工藝「伊勢紙型」設計,此酒本身極具有華麗深奧的香氣及口感。酒造介紹
大黒屋清水清三郎商店於1869年鈴鹿市若松村成立,公司成立60周年改為「清水清三郎商店株式会社」。
清水清三郎商店是足球選手「中田英壽」曾在節目中特別介紹的酒造,全系列作品..
$5,600
品牌: 富士酒造
加入葡萄酒酵母的超人氣酒品!帶有白桃、白葡萄類型的清爽甜美香氣。◆ 1500ml 缺貨中產品資訊
品牌:富士酒造
產地:日本 山形縣
原料米:出羽之里
日本酒度:+6
酸度:1.7
精米步合:50%
酒精濃度:16.8%
容量:750ml / 1500ml產品特色
「榮光富士 Snake Eye」是每年冬季的限定作品。
酒標採用了酒造創始人的先祖「加藤清正」的家紋「蛇之眼 (蛇の目)」為圖案,以葡葡酒酵母釀製,香氣如白葡葡般清香優雅清爽。酒體輕盈,收口乾淨利落,與日本料理或西餐都十分合拍。飲用Tips
推薦冰飲。配上日本餐或西餐都適合(與甲..
$2,135
品牌: 林本店株式會社
香氣馥郁,口感醇厚順滑,如珍珠般清澈透明,能溫柔地撫慰你的喉嚨。產品資訊
品牌:林本店株式會社
產地:日本 岐阜縣
原料米:富山縣產五百萬石
日本酒度:-5.1
酸度:1.4
使用酵母:M310
精米步合:50%
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
以可愛的巴哥犬為主角、話題性十足的限量新品。以「希望像巴哥犬與人之間深厚的情感般,成為能被長久喜愛的酒」為理念釀造而成。
展現華麗果香與滑順甘甜,並帶有柑橘般清新的酸度與無濾過生原酒特有的微氣泡感,口感多汁而清爽。甜味與酸度取得平衡,既有綺麗香氣又保有透明感,喝起來輕快又療癒。適合搭配起司、白身魚、義式..
$1,550
品牌: 丸石釀造
這款酒帶有甜美且具有異國情調的風味,並擁有奶油般濃郁的質感,為口感增添層次與深度。產品資訊
品牌:丸石釀造
產地:日本 愛知縣
原料米:愛山
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米步合:48%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
香氣:蜜瓜、芭樂心、蜜蘋果、甜米糕、蒸熟米飯、蜂蜜、青草汁液。
口感:入口甘甜帶酸,酒體俐落爽朗,尾韻旨味、苦澀感豐富。
整體來說是一支爽朗俐落的清酒,剛入口甘甜風味與果酸酸澀形成完美平衡,尾韻收尾乾淨俐落,是一支獨飲與搭餐都適合的酒。飲用Tips
搭配板前料理、鹽水雞。酒造介紹
位於愛知縣岡崎市..
$2,400
品牌: 三井之壽
台灣限量300瓶,並附社長親筆簽名編號卡,全球獨家,優雅而美麗的味道,是最值得收藏的紀念酒款!產品資訊
品牌:三井之壽
產地:日本 福岡縣
原料米:三井神力
日本酒度:未公開
酸度:未公開
酵母:K2
精米步合:50%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
2022年12月,三井壽創業滿100周年,特地使用創業當年1922年在酒廠所在地三井郡栽培的夢幻酒米「三井神力」以及1922年誕生、現在已經封存的協會2號酵母。Rinascita 為義大利文的「重生、復活」之意,細緻的酸度與輕盈的甜潤感堆疊,口感絲滑、層次豐富,酒廠推薦適合恆溫熟成,品味年份。
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$8,800
品牌: 薄井商店株式會社
只取「中取中的精華」!香氣優雅、餘韻悠長,每年全日本限量100瓶。產品資訊
品牌:薄井商店株式會社
產地:長野縣大町市
原料米:北安曇野産美山錦100%
日本酒度:-1
精米步合:39%
酒精濃度:16.5%
容量:720ml產品特色
問天系列,是位於長野縣大町仕的薄井商店 (代表銘柄:白馬錦) 的高階酒款,使用的是酒造方圓10公里內的農家,使用「深水栽培」技法所種植的美山錦與有女清水之稱的北阿爾卑斯清澈冷冽的居谷里濕原湧泉(雪水)所釀造,具有獨特的柔滑口感。重視風土的問天系列,每年僅釀製100瓶的高級酒款,而酒標上的年份則能讓人享受到來自不同年份的問天所帶來的..
$36,000
品牌: 中沖酒造店
官方推薦直接加冰塊飲用,享受清甜酸爽的風味,天氣炎熱或是開心慶祝時最佳良伴。產品資訊
品牌:中沖酒造店
產地:日本 山形縣
原料米:出羽の里
日本酒度:-1
酸度:1.8
精米步合:50%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
今天的清酒很涼爽。在愉快的一天享用 Happy Day。將清酒倒入玻璃杯中,加入冰塊,清涼的清酒就完成了。雖然酒感稍微有點高,但味道酸甜適中,十分爽口。
★ 此系列是中沖酒造的新品牌。
透過在釀製的過程中讓酒醪減緩發酵速度,釀製出濃鬱甜美且易於飲用的清酒。
這系列可以用多種方式享用的清酒,在場合和和心情享用,無論是 High..
$1,600
品牌: 君之井酒造
質地輕柔,東京僅11間特約店限定酒/星級餐廳用酒,很適合搭配鹽烤料理。產品資訊
品牌:君之井酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:新潟縣產越淡麗100%
日本酒度:-3
精米步合:50%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
東京僅11間特約店限定酒/星級餐廳用酒
適合搭配鹽烤料理
100%使用雪國妙高契作的越淡麗酒米釀製,並使用酒藏自生的藏付酵母,無濾過僅一次火入,盡可能呈現出甘甜與酸味的平衡,以及輕柔的入口質地,在市面上算較為稀有純米大吟釀。飲用Tips
冷飲、常溫皆宜。酒造介紹
在雪量超過10公尺的自然豐富妙高地區,君の井..
$1,580 $1,670
品牌: 新藤酒造店
雅山流以航空為題材的少量限定品,輕柔吟釀香氣,微碳酸新鮮口感。產品資訊
品牌:新藤酒造店
產地:日本 山形縣
原料米:山形縣產酒造好適米 100%
精米度:50%
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
因為疫情關係,新藤社長特別製作瓶身以航空題材為主題的別誂系列限定商品。
此款酒帶有輕柔的吟釀香氣、飽滿的酒體更保留了初榨酒才能品嚐到的微碳酸感。酒造介紹
創業於明治三年(西元1870年)山形縣。
世間萬物流轉瞬變,就如山脈與水流,乍看之下似乎不變…然而山走地搖,也會改變水的流向;就好像釀酒,如何維持頂尖, 是非常困難的。
雅山流系列就是..
$1,850 $1,950
品牌: 松瀨酒造
土壤別仕込,這款山田錦米釀造的清酒以其緊實輕盈的口感令人印象深刻。在令人愉悅的輕盈中,您可以感受到花香和細膩的風味。產品資訊
品牌:松瀨酒造
產地:日本 滋賀縣
原料:滋賀縣龍王町 山中産 山田錦 100%
日本酒度:-2
酸度:1.4
酵母:自社保存株
地塊:山中
精米度:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
位於花崗岩為主的山群,土壤富含岩盤風化的砂礫,排水良好。
生長的山田錦偏硬但很纖細,此區域釀造的酒,擁有緊密的質感及輕快的纖細感。飲用Tips
冷飲、常溫。搭配料理:鯛魚炊飯、高湯調理和食、烤鴨肉、牛肉料理、壽喜燒、涮涮鍋..
$2,115 $2,350
品牌: 勝山酒造
這款清酒品嚐後,濃郁的酒味充滿口腔,帶來難以形容的感覺。與「輕爽易飲」恰恰相反,這款酒更加「強勁」。與其他勝山不同,它有著獨特的風格。產品資訊
品牌:勝山酒造
產地:日本 宮城縣
原料:兵庫県特A山田錦
精米度:35%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
使用兵庫縣特A地區的山田錦並秉持著最傳統的製法,同時把特A山田錦削到只剩35%的低精米所製成得雫酒。
擁有大吟釀豐富的香味,清澈的透明感再加上紮實的酒體,越喝留在舌尖的香氣與餘韻會越來越濃厚。此款是勝山酒造的限定商品,尤其適合搭配日本料理以及中菜。飲用Tips
由於酒的濃厚度較高,可以加入冰塊..
$8,640 $9,600











