純米大吟釀
品牌: 御前酒酒造
數量限定品。以檜木盒包裝的高級清酒,最好的清酒裝在最好的容器中,送禮展現最高心意。產品資訊
品牌:御前酒酒造
產地:日本 岡山縣
原料米:雄町(岡山県産)
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米步合:40%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
精選了絕佳的雄町米和歷史悠久的菩提酛進行完美的融合。它展現了極致的甜美口感,醇厚而微妙,散發出白桃果香與雄町米獨特的酸度,絕對令人驚艷。特等雄町2.2表示採用符合2.2毫米尺寸的頂級米粒,並經過精心的研磨處理,米粒的保留率只有40%。而外盒和酒槽則選用了岡山縣的檜木,通過精心的手工製作而成,展現了極高的品質。
..
$18,000
品牌: 高千代酒造
主打「白天專用的日本酒」!經過兩個階段釀造的生酒,味道酸甜,清新爽口,熱帶水果柔軟又蓬鬆的香氣。產品資訊
品牌:高千代酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:南魚沼産一本〆
精米步合:65%
酒精濃度:12%
容量:720ml產品特色
以65%的扁平精米釀造,並以無濾過生原酒的形式直接裝瓶。酒精濃度為12度,屬於日本酒中偏低的酒精度設計,帶來輕盈爽口、輕鬆享受的飲用體驗。
散發熱帶水果香氣,層次豐富且柔和細膩,收尾俐落乾淨,使人忍不住一口接一口!讓人暢快享受~飲用Tips
冰飲。酒造介紹
「高千代酒造」創業於1871年,是當地備受愛戴的酒..
$2,180
品牌: 千德酒造
清爽風味但仍保留米香味,低酒精濃度,小瓶容量剛剛好適合想要單獨小酌的你。產品資訊
品牌:千德酒造
產地:日本 宮崎縣
原料米:縣產米
精米步合:50%
酒精濃度:12%
容量:300ml產品特色
戀愛的點滴是一款口感清爽,低酒精度純米大吟釀,雖然口感清爽,但仍就保留了酒米的風味。
具有相當迷人的果香和甜味,受惠於酒精度較低,能讓對酒精敏感的人和女性更容易飲用,非常受歡迎的酒款!
推薦還沒有嘗試過清酒的銷售者~ 可以來試試看戀愛點點滴滴!酒造介紹
創業於明治36年(西元1906年),是擁有百年以上歷史、日本宮崎縣唯一的日本酒專門釀酒廠。酒米採用..
$660
品牌: 勝山酒造
先辛後甘!西洋梨、完熟蘋果香氣、中段迸發的熱帶水果風味更是一絕!產品資訊
品牌:勝山酒造
產地:日本 宮城縣
原料米:吟のいろは
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米步合:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
香氣以西洋梨及蘋果香為主導,中段帶澎湃熱帶水果香氣。
酒體柔和容易入口~淡雅味道,甘辛平衡,先辛後甘伴隨微果酸,以西洋梨回甘結尾!
使用宮城縣於2020年才正式發表的全新酒造好適米「吟之五郎八」釀造。
「吟之五郎八」是宮城縣繼1997年的「蔵の華」後,相隔20年才發表的第二款縣開發酒造好適米,以特性為心白大的「出羽の里(父)」,和耐寒..
$2,070 $2,300
品牌: 酒六酒造
乾淨銳利為本支酒的特色!享受均衡酸度及爽口感流入喉嚨的鋒利感。產品資訊
品牌:酒六酒造
產地:日本 愛媛縣
原料米:愛媛縣產山田錦、松山三井
日本酒度:+8
酸度:1.2
酵母:未公開
精米步合:50%
酒精:15%
容量:720ml產品特色
輕輕一劃即可切割出迷人的光彩!
香氣柔和,入口滑順。 淡麗辛口的酒體,收口的俐落感宛如被鋒利的名刀一刀兩斷!
具有純米的濃郁口感,搭配日本料理(尤其是生魚片)菜餚非常適合。酒造介紹
在自江戶時代以生產木蠟而繁榮的內子町,於大正9年由8家酒造合併而成為現在酒造的前身,在昭和16年由初代「酒井繫一郎」..
$1,980 $2,200
品牌: 富士酒造
被酒造譽為系列之中味道、香氣「最佳」的無濾過生原酒。產品資訊
品牌:富士酒造
產地:日本 山形縣
原料米:山田錦
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米步合:50%
容量:720ml / 1.8L產品特色
以「榮光的鍊金術師」命名,將藏人的心血和精髓「鍊」入清酒,更將此作品喻為系列之中「最佳」的無濾過生原酒。
採用最優質的兵庫縣產山田錦釀造,果香極為濃郁,令人一試愛上。開瓶帶有蘋果、蜜瓜等香氣,入口甘甜,口感濃郁、飽滿,「山田錦」的旨味溫和、餘韻悠長。
王道酒米「山田錦」使用,清酒界的鍊金術師,挑戰多樣酒米的榮光富士。醇厚而豐盛,純米大吟釀獨有的高級透明感!
..
$2,135~$4,270
品牌: 柴田酒造場
放進嘴裡就能感受到水的柔軟,吟釀香氣擴散,是一款水潤不已的傑作。產品資訊
品牌:柴田酒造場
產地:日本 愛知縣
原料米:山田錦
日本酒度:-2.5
酸度:1.3
精米步合:40%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
如蘋果般的淡雅清香,豐潤而含蓄,溫柔而婉約。入口微甜卻略帶苦澀,酒體輕柔水潤,酸甜適中。獲獎紀錄
2020 名古屋国税局酒類鑑評会 榮譽獎飲用Tips
冰飲。搭配清爽料理或海鮮。酒造介紹
合資會社柴田酒造場 (以下簡稱柴田酒造) 創業於天保元(1830)年的舊額田郡山下村,創業初期是以家中多餘的米開始釀造、販賣..
$3,400
品牌: 富士酒造
金箔特盛!一年只釀造一次的純米大吟釀酒,送禮大器,聚會聚人氣。產品資訊
品牌:富士酒造
產地:日本 山形縣
原料米:八反錦
日本酒度:-3
酸度:1.7
精米步合:50%
酒精濃度: 16.8%
容量:720ml產品特色
一年只釀造一次的純米大吟釀酒,超罕有地加入大量金箔釀造,金光燦燦、極盡奢華,送禮非常合適!
今年酒造以廣島縣酒造好適米「八反錦」為釀造原料,以此酒米釀造的清酒多帶豐富的吟釀香氣且口感淡雅,因此受到不少酒迷的愛戴和追捧。開瓶散發豐富的水果香氣,口感滑順,「八反錦」的米旨味芬芳香醇,餘韻悠長。飲用Tips
餘了適合冷飲單飲,亦十分適合..
$5,030
品牌: 寒菊銘釀
超限定數量,稀少!超低溫發酵的鳳梨香氣,令人一喝難忘。產品資訊
品牌:寒菊銘釀
產地:日本 千葉縣
原料米:愛山
日本酒度:-6
精米步合:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
寒菊銘釀是去年下半年一路殺進 2022 Saketime 前十名的黑馬銘柄!位於日本千葉縣三武市,有著得天獨厚的自然環境和溫暖氣候,使用樹齡 300 年以上的「柿の木」根部湧出的水釀造。酒造至今已有近 140 的釀酒歷史,除了遵循傳統外,也引入最新的科技,只為了打造出最好的銘柄!
本款的酒標象徵著寶石的優雅與精細,如同使用超低溫發酵後的酒質,帶有華麗的鳳梨、青蘋果香氣,只..
$1,950 $2,050
品牌: 奥羽自慢株式会社
弧線美感辛口王道!具有溫和的香氣、米香和礦物質味。產品資訊
品牌:奥羽自慢株式会社
產地:日本 山形縣
原料米:美山錦
日本酒度: 5
酸度:1.6
氨基酸度:0.8
精米步合:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
香氣非常溫和,帶有淡淡的果香,一瞬間的香味及令人愉悅的餘韻很快轉為清晰。體現「dry」口味的標準清酒之一。飲用Tips
冰飲~熱飲。適合所有菜餚。酒造介紹
奥羽自慢早於 1724 年創立,位處於日本山形縣鶴岡市內,其造酒場以「佐藤仁佐衛門酒造場」命名。
酒莊一直以日本國內銷售為主,社長於 2018 年創..
$1,980
品牌: 千德酒造
瓜果吟釀香氣加上乾淨酒體,能夠很舒服的飲用,適飲溫度廣,不限四季、搭餐廣。產品資訊
品牌:千德酒造
產地:日本 宮崎縣
原料米:山田錦 やまだにしき
精米步合:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
宮崎縣唯一酒藏初登台!
從酒標到外盒都是非常夢幻的粉色~
開瓶後清雅的瓜果吟釀香氣令人陶醉,整體酒體乾淨細緻,喝下去真的就如同飄在半空中般慵懶與舒服,分不清到時是現實還是夢境。
全面性的品飲溫度,讓喜歡常溫或是天冷加熱都 能滿足,也是市面上少見適合加熱的純米大吟釀。獲獎紀錄
2005年全國酒類大賽 第十名飲用Tips
冷・常温・燗..
$1,860 $2,100
品牌: 山本本家
產品資訊
品牌:山本本家
酒精含量:15%
原料米:八反錦
精米步合:50%
容量:720ml產品特色
日本唯一表千家御用達之酒。京都料亭使用酒、清爽口感、 果香呈現。温酒後、圓潤口感。飲用Tips
可搭配微甜味料理。酒造介紹
延宝五年(1677年)在伏見七井之一、白菊井の湧 出地創業至今、343年。創業時経営味噌、醤油事業。因時代変遷、八代目開始清酒醸造。
昭和37年時、醸造技術被認定、獲得非常有名誉的賞「江田賞」。並參加了当時俳優伴淳三郎的TV広告、而在首都圈提高了知名度,開始了”神聖”流行。現在三年連続全国新酒鑑評会金賞受賞。当主則是代々..
$2,150 $2,150