純米大吟釀

冰鎮後的口感更俐落， 在保有酸味的同時，也是一款收尾清晰的美酒。很適合喜歡白葡萄酒的品飲者。產品資訊 品牌：飛良泉本舗 產地：日本 秋田縣 使用米：秋田酒小町 日本酒度：+2 酸度：2.1 精米歩合：50％ 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 獨家酵母 × 當地栽培酒米 這款清酒是飛良泉的獨家力作，由第 27 代藏元開發的獨特酵母 “BL531”，搭配秋田縣仁賀保市當地栽培的秋田酒米精心釀造，完美展現「地元」（在地）風味。 特別調整的釀造方式，使香氣內斂，酒體清新俐落，強調與料理的適配性，讓它成為一款不會搶味，卻能突顯餐點風味的純米大吟釀。這款酒層..

宮城縣7家酒造共同釀造的超人氣銘柄◆ 預計2025年7月初陸續出貨。開瓶日：7月7日 7PM產品資訊 品牌：新澤釀造 產地：日本 宮城縣 原料：山田錦 酵母：浦霞風格/宮城酵母、京海12號酵母；伯樂星風格/自家酵母 精米度：48% 酒精濃度：15% 容量：720ml * 2產品特色 《伯樂星Style》大地之進化酒標：以新澤釀造店所在地—宮城縣川崎町為靈感，運用等高線元素，描繪山巒壯麗而細膩的視覺美感 酵母：自社酵母 風味：融合創新的伯樂星釀酒工藝，入口後會綻放白葡萄般的高雅風味，清爽酸味與溫柔甜味互相融合，再以細膩而美麗的方式輕..

奈良特有酒米「露葉風」釀造，散發甜瓜般的怡人香氣。超硬水釀造加上釀造後沒經過任何調整，口感清爽、層次豐富。產品資訊 品牌：油長酒造 產地：日本 奈良縣 原料米：露葉風 精米步合：50% 酒精含量：16% 容量：720ml產品特色 風之森 採用奈良特有的酒米「露葉風」，結合七號酵母和葛城金剛山的超硬水釀製，經過低溫長期發酵後，華麗如鳳梨、葡萄般的果香為其特色，口感輕盈鮮甜，具有柔和的透明感，一點酸度點綴其中，完成度非常高的作品。飲用Tips 適合冷飲，配搭海鮮、生魚片、壽司，或沙拉、前菜等一起享用。酒造介紹 醸造風之森的「油長酒造」位於奈..

伊勢志摩八大工業國高峰會乾杯酒，越乃寒梅最頂級清酒，精湛技藝釀造，在1°C低溫下陳釀一年以上，直至擁有飽滿醇厚的口感後方可出廠。產品資訊 品牌：石本酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：山田錦 日本酒度：+3 精米步合：35% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 伊勢志摩八大工業國高峰會會談乾杯酒，酒造持續提升釀造技術，選用山田錦酒米並將精米步合下修至35％，出荷前在藏內進行一至兩年熟成，讓其調性增添複雜度與深邃表現，細膩米穀類香氣，酒體微辛口而清爽，是搭配各式料理的一時之選。 初始以米類香氣為主體，中後段漸漸浮現一些熟成酒氣味，仿若乾燥果物與乾草類氣味，..

米的天然風味，味道濃郁，其最大的吸引力在於其質地厚實、光滑、香氣優雅、低酸。產品資訊 品牌：石本酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：山田錦 日本酒度：+4 精米步合：48% 酒精濃度：16% 容量：720ml / 1800ml產品特色 「無垢」意指「純淨無瑕」，象徵著無雜念、無隔閡的純粹之意。這款酒體現了酒造希望品飲者都能在無拘無束的氛圍中，共同舉杯歡慶的願景。 選用兵庫縣三木市志染町產山田錦，味道豐盈飽滿，是越乃寒梅系列中層次感與純厚度最高的酒款，能完全品飲出酒米自然美味的純米大吟釀。口感滑順、香氣高雅平衡，低酸度和醇厚口感，是一款值得細細品味、慢慢欣賞的日本..

季節限定，舒適飲用體驗。甘甜的果味華麗蔓延，酒質上乘，甜味、酸味和清爽度達到良好的平衡。產品資訊 品牌：八戶酒類株式會社 產地：日本 青森縣 原料米：華想い 日本酒度：+1 酸度：1.6 精米步合：50% 酒精：16% 容量：720ml / 1800ml產品特色 這款作品選用青森當地特選米種「華想い」來進行釀造作業，同時這也是青森縣內的地方獎勵品種米。近年更拿下了包含2021 全米日本酒歓評会 金賞、2022Fine Sake Awards 金賞等各種獎項。 蘋果、哈密瓜香氣為主體，香氣表現飽滿，入口後在口中散發出些哈密瓜類香氣，口感表現甜潤而迷人。..

美濃燒的柔和觸感，盛裝白花香氣氛圍、略帶甜潤的酒液，適合喬遷、升遷送禮，也適合作為祝福長輩的禮物。產品資訊 品牌：八戶酒類株式會社 產地：日本 青森縣 原料米：華想い 日本酒度：+3 酸度：1.3 精米步合：50% 酒精：16% 容量：1800ml產品特色 以被譽為日本三大名陶的美濃燒所燒製的古代造型陶甕來承裝酒體，並使用饒富風情的木製勺子來裝盛入杯，特別適合各種節慶場合飲用。酒器在作品飲用完畢後，也可以拿來當作各種花器使用。 初開栓，帶些簡單白色花香氣為主體，稍顯些甜潤，倒不至於類似至蜜糖一類甜潤，而是以單純果物香調為主體。冰溫狀態下酒體表現清爽，回溫之後..

主打「白天專用的日本酒」！經過兩個階段釀造的生酒，味道酸甜，清新爽口，熱帶水果柔軟又蓬鬆的香氣。產品資訊 品牌：高千代酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：南魚沼産一本〆 精米步合：65% 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 以65%的扁平精米釀造，並以無濾過生原酒的形式直接裝瓶。酒精濃度為12度，屬於日本酒中偏低的酒精度設計，帶來輕盈爽口、輕鬆享受的飲用體驗。 散發熱帶水果香氣，層次豐富且柔和細膩，收尾俐落乾淨，使人忍不住一口接一口！讓人暢快享受～飲用Tips 冰飲。酒造介紹 「高千代酒造」創業於1871年，是當地備受愛戴的酒..

四大神獸之一「青龍」，數量限定品，清爽果香極順口。產品資訊 品牌：山本本家 產地：日本 京都府 原料米：京之輝 醸造水：伏見名水 白菊水 日本酒度：+4 酸度：1.7 精米步合：50% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 純米大吟釀生原酒，數量限定青龍版！ 清爽果香，類麝香葡萄、蘋果果香，旨味佳，順口度佳。酒造介紹 延宝五年（1677年）在伏見七井之一、白菊井の湧 出地創業至今、343年。創業時経営味噌、醤油事業。因時代変遷、八代目開始清酒醸造。 昭和37年時、醸造技術被認定、獲得非常有名誉的賞「江田賞」。並參加了当時俳優伴淳三..

瓶內二次發酵氣泡清酒，低酒精酸甜感，首次登台，享受氣泡清涼感。產品資訊 品牌：日の丸醸造 產地：日本 秋田縣 原料米：Sakihokore 日本酒度：-18 酸度：1.5 氨基酸度：0.5 精米步合：45% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 使用秋田縣最新米種サキホコレ，擁有飽滿的旨味與完美的表現力，本款以瓶內發酵方式保留纖細氣泡，輕快的甜味與水梨香，低酒精濃度增添更多水潤感。飲用Tips 冷飲～熱飲皆可。酒造介紹 創立於1689年，位於秋田縣橫手市的老舖酒造，堅持每年挑戰釀造不同類型的酒款，嚴謹的製程加上低溫瓶儲藏，為..

全球限定1000瓶，聯名酒款，精米步合25%。產品資訊 品牌：大嶺酒造產地：日本 山口縣 原料：山田錦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米度：25% 酒精濃度：14.5% 容量：720ml產品特色 酒體圓潤，『初榨』後，接著流出的酒稱為『中取』，飽滿且穩定。呈現的酒體表現相當的出色！ 『中取』也可稱作『中垂』、『中汲 』。深受米其林三星餐廳、名品發表會等所喜愛！ NIGO 與美國饒舌歌手兼時裝設計師的「菲董」Pharell Williams 合作，推出極具收藏價值的【SAKE STORM COWBOY】聯名清酒，大嶺酒造用日本百水名選之一的弁天池の..

數量限定品。以檜木盒包裝的高級清酒，最好的清酒裝在最好的容器中，送禮展現最高心意。產品資訊 品牌：御前酒酒造 產地：日本 岡山縣 原料米：雄町(岡山県産) 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：40% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 精選了絕佳的雄町米和歷史悠久的菩提酛進行完美的融合。它展現了極致的甜美口感，醇厚而微妙，散發出白桃果香與雄町米獨特的酸度，絕對令人驚艷。特等雄町2.2表示採用符合2.2毫米尺寸的頂級米粒，並經過精心的研磨處理，米粒的保留率只有40%。而外盒和酒槽則選用了岡山縣的檜木，通過精心的手工製作而成，展現了極高的品質。 ..