純米大吟釀

這款清酒口感優美，而且由於採用了山廢釀造法，酒體醇厚濃郁，讓您能夠充分享受其香氣和鮮味。產品資訊 品牌：藤本酒造 產地：日本 滋賀縣 原料米：甲賀山田錦 日本酒度：±0 酸度：未公開 酵母：協會1801號 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 甲賀山田錦五六七割磨作為社長本人最想推廣的系列，這款以生酛的釀造方式製作的純米大吟釀，堅持全量使用甲賀市栽種的山田錦，不只有大家都愛的華麗香氣，入口時可以同時感受到圓潤甜感與硬派的旨味卻毫不衝突，特別適合冷飲或常溫品飲，收口俐落的像是充滿力與美的運動選手一樣漂亮。飲用Tips 搭配生魚..

卓越的軟水感，白桃和檸檬果感香氣融合，喝整晚都不膩。產品資訊 品牌：柴田酒造場 產地：日本 愛知縣 原料米：愛知夢山水 日本酒度：-1 酸度：1.8 精米步合：50% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 青香蕉的清甜清香輕柔優雅地飄散開來。一股清新、柔和的甜味清晰地在唇齒間蔓延開來。淡淡的苦味恰到好處。濕潤柔和的味道包裹著舌面，尾韻柔和而優雅。飲用Tips 冰飲，加冰塊。酒造介紹 合資會社柴田酒造場 (以下簡稱柴田酒造) 創業於天保元(1830)年的舊額田郡山下村，創業初期是以家中多餘的米開始釀造、販賣日本酒。 明治31 (189..

全日本獨一無二的「薰衣草酵母」釀製，酒體散發優雅花香，柔順但富有層次，限量商品送禮首選。產品資訊 品牌：高橋酒造 產地：日本 秋田縣 原料米：山田錦 日本酒度：±0 精米度：40% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 Blue Abyss 字意為「藍色的深淵」，以此來代表高橋酒造周圍夢幻而美妙的自然環境。 這款 Blue Abyss 使用了酒米之王山田錦與日本唯一白色薰衣草酵母 Misato Sekka，豐富優雅、細緻純淨的果味，讓人聯想到自美鄉町深處湧出的美麗藍色水源。 與日本 Sony Music 音樂奇才 Dozawa 設計師合作，耗時..

以青瓷般的高雅淺綠色命名。帶有清新圓潤的甜味、白花與青蘋果香氣，並融合鮮明柔和的酸度。產品資訊 品牌：豊國酒造 產地：日本 福島縣 原料米：福乃香 精米步合：50% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 主體為青蘋果、洋梨、白桃等清爽纖細的果香，隱約帶有像是梅子、青草般的氣息。 滑順的甘旨味與柔和的酸度，尾段些微梨子核的澀感，細緻而有層次。飲用Tips 建議冷飲。酒造介紹 任誰都會體驗踏出第一步的瞬間，其名為「一步己（Ibuki）」。福島縣石川郡古殿町是日本屈指可數的酒產地，賢征先生是「藏元杜氏」，同時有藏元（酒廠的經營人）與杜..

甜美溫和的口感包裹著清爽的果香，就像新鮮採摘的水果一樣，讓從未嚐過清酒的女性著迷。產品資訊 品牌：渡邊酒造店 產地：日本 岐阜縣 原料米：山田錦 日本酒度：+3 酸度：1.3 精米步合：45% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 渡邊酒造最引以為傲的作品，於 2017、2020、2021、2022、2023，分別拿下多項國際大獎，包裝新穎之外，更是不容錯過的超實力純米大吟釀，本款在渡邊酒造官網被譽為清酒界的「羅曼尼康帝」！ 使用酒米之王山田錦釀造，帶有清爽、甜美溫和的果香，就如同新鮮現摘的水果一樣多汁甘甜，即使是初次品嚐清酒的人也都會為它著迷，美麗的..

這款純米大吟釀酸度濃郁，鮮味與酸味的優雅平衡，使其成為肉類菜餚和義大利美食的絕佳搭配。產品資訊 品牌：大門酒造 產地：日本 大阪 原料米：100%兵庫縣山田锦 日本酒度：+3 精米步合：45% 酒精濃度：18% 容量：720ml產品特色 酸度、鮮味和dry感之間達到了完美的平衡。風味濃郁、鮮味濃郁，堪稱「佐餐酒」（即適合搭配各種食材和/或烹飪方式的清酒）的典範。 淡淡的香料香氣。口感非常清爽清酒，口感強勁，個性鮮明，散發著淡淡的麥芽和可可豆香氣。質地優雅，帶有酸性餘韻。飲用Tips 13°C。適合搭配：燉菜或醬汁食物、新鮮牡蠣、甲殼類動物、烤肉、香料..

它擁有五百萬石米的濃郁香氣和清爽口感。3月份巴氏殺菌以後一直儲存在0°C的環境中，值得品嚐細膩風味。產品資訊 品牌：金升酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：五百萬石 精米步合：50% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 發想自新潟縣新發田市的金魚台輪，是一種運載金魚燈籠的小型拖車，是江戶時期的鄉土玩具之一！ 使用自家栽培五百萬石，精米至50%，華麗香氣與五百萬石清爽口感為特色，可愛造型不能錯過。酒造介紹 金升酒造是位於日本新瀉縣新發田市、創立於1822年的酒造，以「準確而誠實的製造」為經營理念。酒造使用當地生產的米和飯豐山的優質水釀酒。金..

充分發揮愛山個性的純米大吟釀，明亮感展現，品飲令人快樂愉悅的風味。產品資訊 品牌：瀨戶酒造 產地：日本 神奈川縣 原料米：米（愛山米）、米麴（愛山米麴） 日本酒度：±0 酸度：1.2 酵母：M-310 精米步合：40% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 如果手錶能彰顯一個人的身份與品味，那這支愛山也可以，滑潤香氣在口中流動，稀缺的酒米與M-310酵母碰撞出璀璨、細緻、典雅的極品純米大吟釀，太順口導致容易喝太多是唯一缺點。飲用Tips 冷飲酒造介紹 創業於1865年（慶應元年），是開成町唯一的酒窖。 正在通過酒田錦、セトイ..

薄濁像雪花一樣在味蕾上悄然融化產品資訊 品牌：仙禽酒造 產地：日本 栃木縣 原料米：山田錦 精米步合：50% 日本酒度：未公開 酸度：未公開 酒精濃度：13％ 容量：720ml產品特色 香蕉、哈密瓜與椰奶香氣在鼻腔中混合成淡淡的栗子味，為了獲得絲滑柔順的口感，酒造將醪一遍又一遍地過濾，由酒粕所形成的混濁物像雪花一樣在味蕾上悄然融化，這會是一款適合搭配您最喜歡的冬季菜餚的酒款。飲用Tips 建議搭配生魚片、炸天婦羅、釜飯、壽司、烤物或煮物。酒造介紹 仙禽意為中國傳說神獸期盼酒造可以翱翔業界不受拘束，明治以降清酒的釀造也隨之西化遂可以大..

嚴選兵庫縣特等山田錦精米至30%，並以多種高知縣酵母精心調和釀造。香氣充滿了哈密瓜、鳳梨、蘋果的多層次果香，華麗又迷人。產品資訊 品牌：川澤酒造 產地：日本 高知縣 原料米：兵庫山田錦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：30% 酒精：15% 容量：720ml產品特色 嚴選兵庫縣特等山田錦精米至30%，並以多種高知縣酵母(CEL24＋Super CEL24＋TFL18-450-10)精心調和釀造，是一款講究細節的純米大吟釀。 香氣充滿了哈密瓜、鳳梨、蘋果的多層次果香，華麗又迷人。入口新鮮順滑，隨後是豐盈多汁的甜味，柔和的酸度勾勒出清晰的輪廓，呈現極其果..

優雅香氣與濃烈口感融為一體！產品資訊 品牌：石鎚酒造 產地：日本 愛媛縣 原料米：兵庫縣產特上山田錦 100% 日本酒度：+5 酵母：自家栽培酵母KA-1 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 復刻創業時代的酒標。使用「兵庫縣產特上山田錦50%」，搭配熊本系自家培養酵母打造而成，具有溫和的米味及優雅的香氣，將優雅香氣與濃烈口感融為一體。山田錦的味道不僅冷飲時，熱飲時也能散發出濃郁的味道。飲用Tips 冰飲～溫飲。非常適合搭配生蠔、螃蟹、貝類等海鮮料理。酒造介紹 石鎚酒造位於西日本最高峰石鎚山下，以「名水之町」..

「山形讚香」 是由山形縣酒造組合策劃的高端純米大吟釀系列，目標是釀造出山形縣乃至世界最高品質的日本酒。產品資訊 品牌：中沖酒造店 產地：日本 山形縣 原料：雪女神 日本酒度：-3 酸度：1.4 酵母：山形酵母YK009 精米步合：35% 酒精：16% 容量：720ml產品特色 採用山形縣針對大吟釀開發的酒造好適米「雪女神」，並選用該年度山形縣優良酒米競賽中榮獲知事賞等最高獎項的頂級米。抱有培育高品質的百年試良田弘民良明氏所產。 ★ 酵母種類與特長：山形縣培育的新型酵母「YK009」。此酵母融合山形KA酵母與協會1801號酵母的優點，具備低酸度且果香濃郁的特..