大門酒造
品牌: 大門酒造
這款純米大吟釀酸度濃郁,鮮味與酸味的優雅平衡,使其成為肉類菜餚和義大利美食的絕佳搭配。產品資訊
品牌:大門酒造
產地:日本 大阪
原料米:100%兵庫縣山田锦
日本酒度:+3
精米步合:45%
酒精濃度:18%
容量:720ml產品特色
酸度、鮮味和dry感之間達到了完美的平衡。風味濃郁、鮮味濃郁,堪稱「佐餐酒」(即適合搭配各種食材和/或烹飪方式的清酒)的典範。
淡淡的香料香氣。口感非常清爽清酒,口感強勁,個性鮮明,散發著淡淡的麥芽和可可豆香氣。質地優雅,帶有酸性餘韻。飲用Tips
13°C。適合搭配:燉菜或醬汁食物、新鮮牡蠣、甲殼類動物、烤肉、香料..
$2,100 $2,420
品牌: 大門酒造
花香撲鼻、旨味濃烈,為餐點增添鮮美風味。與法式、義式料理以及關西地區的料理完美搭配。產品資訊
品牌:大門酒造
產地:日本 大阪
原料米:山田锦
日本酒度:-5
精米步合:35%
酒精濃度:18%
容量:720ml產品特色
酒造結合了200年的釀酒經驗與碾米技術,打造出這款低精米步合的優質清酒。
大門酒造的頂級代表作,榮獲多項比賽金獎,也被多家米其林星級餐廳選用,充分體現關西地區的優雅與細緻豐富的花果香氣與甜味,口感層次分明,令人回味無窮。
入口易飲,花香怡人,略帶果香。入口略帶米香的甜味,逐漸演變成濃郁鮮味,但不會過於濃烈,並伴隨淡淡的白巧克力香氣。餘韻乾淨..
$2,980 $3,500
品牌: 大門酒造
這是一款柔和的日常清酒,充滿米香,非常適合餐桌。產品資訊
品牌:大門酒造
產地:日本 大阪
原料米:五百万石、一般米
日本酒度:3
酸度:1.4
酵母:601
精米步合:60%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
輕爽俐落的口感,優雅的米香,口感富含旨味,輕爽俐落的收尾。飲用Tips
常溫飲用即可,但加溫後口感更佳。酒造介紹
大門酒造成立於9年(文政九年),採用自中世紀以來繼承和發展的優良清酒釀造技術,以及附近地區的優質大米,以及從攝津和生駒山區帶來的清水,精心釀造清酒。我們全心全意地生產高品質的清酒。
大阪作為「國家廚..
$1,400 $1,580
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