清酒

數量限定，把握機會體驗爆炸噴發的樂趣XD產品資訊 品牌：藤本酒造 產地：日本 滋賀縣 原料米：兵庫縣山田錦 日本酒度：-7 酸度：3.8 精米步合：70% 酒精濃度：16% 容量：500ml產品特色 那個傳說中噴越多大家買越多、越爆炸大家越開心的爆炸酒 HATADA☆SHAKE 經過改良後重出江湖，只在酒造開放時限定販售的商品幫大家爭取到啦！以再釀酒的基礎下失控地(?)加入大量活性酵母讓其在瓶內不斷進行發酵，獻給每一位喜歡開瓶噴發後邊擦桌子邊稱讚的抖M神開粉絲。 它具有獨特的香蕉香氣，以及二次發酵清酒特有的鮮味和醇厚口感，但甜度適中；適中的酸度和氣泡感使其口..

華麗輕盈的酒體以及尾韻帶有的草本甘苦風味，搭餐很棒，純飲也喝不膩！產品資訊 品牌：八戶酒類株式會社 產地：日本 青森縣 原料米：國產米 精米步合：50% 酒精：16% 容量：720ml 一醉百招福這款非常討喜又親民的金標純米大吟釀整體酒感柔和，剛入口的甜酸令人驚豔，帶著華麗輕盈的甜美酒體與草本系的尾韻，結構輕盈層次感分明，尾端的微苦很容易激起食慾，適合搭配台式炸物、串燒料理。 ★ 現代書法家王貞懿老師為「一醉百招福」的銘柄題字。飲用Tips 低溫時帶清爽蘋果、淡雅的瓜果香，入口香甜淡麗，回溫後酸度提升，讓人忍不住一口接一口，是極佳的搭餐酒。酒造..

辛口表現，但帶有溫和的瓜香和鬆軟的米香，入口立即感受清爽，夏天很適合加氣泡水飲用。產品資訊 品牌：寒梅酒造 產地：日本 宮城縣 原料米：宮城県産米 日本酒度：+7~+10 酸度：1.8 酵母：未公開 精米步合：75% 酒精濃度：15% 容量：1800ml產品特色 以寒梅酒造的人氣酒款「鶯咲 超辛口」為概念，花費了約莫兩年的時間重新構想出的「寸鐵」隆重推出！ 「寸鐵」是指用於自我保護的小型武器，而被延伸為形容簡短、俐落、尖銳的形容詞。取名為寸鐵則是因為，這款酒「僅需一口，就像小鐵釘般刺進你的味蕾，留下大大的震撼」而命名。 這樣剛硬銳利的名字，卻帶有哈密瓜、..

珍貴！陳釀一年的貴釀酒，味道香甜濃郁，很適合搭配巧克力、水果甜點，跟鰻魚更是絕配！產品資訊 酒造：中野酒造 產地：日本 大分縣 使用米：大分縣杵築市產 100% 日本酒度：-39 酸度：2.5 精米歩合：70% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 一年熟成貴釀酒 Dolce，香甜、濃醇、微酸、微苦，類似 Royce 生巧克力的風味。濃郁的風味適合浦燒鰻、醬燒、巧克力、提拉米蘇、焦糖布丁、起士蛋糕。也適合搭配水果，特別推薦白桃、葡萄、無花果、柿子，或是淋在冰淇淋上品嚐。飲用Tips 浦燒鰻、醬燒、巧克力、提拉米蘇、焦糖布丁、水果..

酒體厚實，酸甜苦澀融合。產品資訊 品牌：丸石釀造產地：日本 愛知縣 使用米：萬歲米 精米歩合：70％ 酒精濃度：16％ 容量：720ml產品特色 芭樂心、洗米水、生米、青瓜、麥芽糖、甜橙、青草香氣。入口酸甜，酒體厚實，口感短暫，前段酸甜與尾韻苦澀快速融合。酒造介紹 位於愛知縣岡崎市的老牌丸石醸造創立於1690年，旗下品牌包括徳川家康及三河武士，較新的品牌二兔追求甘‧香‧酸，以最佳的平衡和味道享受清酒。 日本有句諺語，一次不能同時擒到二兔。但酒造表示只要有心就能做到。就憑這個理念和心態，今時今日的二兔已成為愛知縣的清酒代表品牌。..

季節限定品。瓜果香氣，清澈爽口的酒，味道豐富、濃郁，帶有透明感。產品資訊 品牌：高千代酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：一本〆 精米步合：未公開 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 台灣每年限定60款的極限量品。採用成本較高的扁平精米技術，並結合微氣泡洗米，確保原料米的極致處理。香氣優雅，帶有淡雅的香蕉與麝香葡萄氣息。口感透明且飽滿，略帶辛口，最後以適度的酸度收尾，呈現清爽俐落的風味。飲用Tips 冰飲～常溫（5~15度C），搭配生魚片、燒烤或和風料理，能突顯其鮮明酸度與米旨味。酒造介紹 「高千代酒造」創業於1871年，是當地備..

追求一般釀酒的極致，性價比世界冠軍等級！產品資訊 品牌：河武酒造 產地：日本 三重縣 原料米：弓形穂 精米步合：65% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 優質上選辛口系列清酒，陳釀而產生的堅果香氣，帶有蜂蜜般、成熟的水果的甜味。 2021年在世界級競賽IWC (國際酒挑戰賽)中， 榮獲清酒部門普通清酒系列最高殊榮，冷熱飲皆適宜。獲獎紀錄 ★ 2020 フランス・フェミナリーズ 金賞 ★ 2021 IWC普通酒部門 最高賞飲用Tips 適飲溫度：冷飲～熱飲。酒造介紹 位於三重縣伊勢南部之地、宮川和櫛田川兩大清流之間..

融合哈密瓜和白葡萄的清爽香氣以及桃子和香蕉的濃郁香氣。酸甜完美平衡，可愛的酒標鎖定初接觸清酒或想要輕鬆喝酒的族群。產品資訊 品牌：西條鶴醸造 產地：日本 廣島縣 原料米：中生新千本 日本酒度：-3 酸度：2.0 酵母：601号 精米步合：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 西條鶴將產品全面升級，打造出更加可愛且清爽的設計。希望能讓更多顧客了解西條鶴的魅力。 此款清酒融合了哈蜜瓜與白葡萄般的清新香氣，同時還帶有香蕉與鳳梨般的熱帶水果香氣。口感柔和且能夠充分感受到米的鮮美，而鮮明的酸度則巧妙地平衡了甘甜與酸味，使整體風味更加和諧。 若使用豬口..

清酒界香檳！品飲二次發酵的細緻花香～產品資訊 品牌：花の香酒造 產地：日本 熊本縣 原料米：山田錦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米度：未公開 酒精濃度：13% 容量：750ml產品特色 在瓶中發酵並在瓶中包含天然碳酸的“煙花”。這是二次發酵的清酒，熟成半年以上的清酒，在去除澱粉未後的瓶內二次發酵。 通過故意在高溫下產生負面的“老香”並使其與二氧化碳氣體相協調，在飾面中表現出獨特的 “香”。 在令人耳目一新的火花中，日本的煙火的餘輝不斷蔓延。飲用Tips 冰飲。酒造介紹 「神田酒造」創業於明治三十五年 (西元1902年)，是至..

沈穩的微辛口大人風味！如水梨般甜味與通透的酸度，在口中優雅協奏～產品資訊 品牌：油長酒造 產地：日本 奈良縣 原料米：秋津穗 日本酒度：未公開 酸度：未公開 酵母：協會7號 精米步合：50% 酒精：16% 容量：720ml產品特色 經典的代表銘柄，秋津穗再發酵30天和精米50%後，呈現更華麗的香氣及乾淨的口感。優雅細膩口感和新鮮蘋果哈密瓜香氣的完美結合，讓人忍不住一杯接著一杯。 開瓶瞬間即飄出細緻的瓜果香，含入口中品嘗到如洋梨般的果實香，酸味與甜味相互襯托，口感相當乾淨俐落，完美呈現大吟釀等級的精緻風味！ 隨著酒體入口的次數，香氣以及甜味會在口中堆疊，每..

桃子般的多汁果香，同時兼具酸味與米的旨味平衡，即使盛於葡萄酒杯中細細品味，它也能與美食完美搭配。產品資訊 品牌：福祿壽酒造 產地：日本 秋田縣 原料：短稈渡船 日本酒度：+1 酸度：1.8 精米度：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 使用被稱為山田錦之父的酒米——「渡船2號」 此酒帶有如桃子般的多汁果香，同時兼具酸味與米的旨味平衡，是一款層次豐富的清酒。無論用酒杯慢慢品味香氣，或搭配餐點享用，都非常適合！酒造介紹 平成16年（2004年）10月左右，社名更改為福禄寿酒造株式会社。”福禄壽”是七福神其中之一，有恭喜祝賀之意，取..

清新的酸度與超辛口的米旨味完美平衡，酒體俐落收尾明快。產品資訊 品牌：秋田釀造 產地：秋田縣 原料米：山田錦 日本酒度：+15 酸度：1.5 精米步合：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 酒造使用秋田傳統釀造方法手工精製，同時為了取當地最柔軟的山泉水來作為釀造用水，酒造需要跋山涉水進入深山只為取得最佳水源，與新政同樣使用協會6號酵母，全量使用酒米之王山田錦釀造。 以瓜果類香氣為主題，華麗卻柔和，口感順滑，清新的酸度與超辛口的米旨味完美平衡，酒體俐落收尾明快，雖標示超辛口卻極易入喉的推薦酒款。飲用Tips 適合與些調味稍重之居酒屋料..