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清酒

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霧峰農會酒莊 初霧 吟釀
-0 %
切口明快乾淨,百搭料理。產品資訊 品牌:霧峰農會酒莊產地:臺灣容量:700ml酒精濃度:13.8% 精米度:60%日本酒度:+3原料:益全香米、米麴、食用酒精 保存方式:平常常溫儲存及開封後請盡早飲用,以確保品質及香味不流失。產品特色 淡然滋味,舒服香氣。切口乾淨無尾韻,適合初嚐清酒的人,百搭料理。 酒質清澈透明,是台灣傲人的決釀清酒。飲用Tips 冷藏冰鎮 ~ 溫酒喝皆適宜。..
$720 $720
翔空 酔いどれメロン 哈密瓜
-8 %
哈密瓜佔總原料的20%,名副其實的「成人版乾哈密瓜奶昔」。雖然名為“奶昔”,但它並非過甜的清酒;相反,這款酒的核心是清酒,口感清爽乾冽。產品資訊 品牌:LAGOON BREWERY 產地:日本 新潟縣 原料米:越光米80%(掛米)、五百万⽯70%(麴米) 日本酒度:-16.5 酸度:1.3 精米步合:70% 酒精:13.5% 容量:500ml產品特色 使用了千葉大網白里出產的網紋頂級哈密瓜和越光米。 其中使用的哈密瓜是千葉在地品牌高級網紋哈密瓜中的「AQUA MELON」,糖度高達14度以上。其成品意象是「大人版的哈密瓜奶昔」,請盡情享受吟釀香與哈密瓜香氣完..
$1,700 $1,850
【預購】霧峰農會酒莊 初霧 純米吟釀
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甘甜順口,幽美香醇。台灣清酒得獎之作。預計2026年3月中下旬到貨youtuber 推薦!(影片來源:韓勾ㄟ金針菇 찐쩐꾸 youtube頻道)產品資訊 品牌:霧峰農會酒莊產地:臺灣容量:700ml酒精濃度:15% 精米度:60%原料:台中霧峰香米、米麴 保存方式:低溫冷藏保存,開瓶後於7天內飲用完畢風味最佳。產品特色 淡雅米香、細緻葡萄果香,入口甘醇,尾韻香氣延續,微澀。 酒質清澈透明,是台灣傲人的絕釀清酒。飲用Tips 冷藏冰鎮喝風味佳。得獎紀錄 2011-榮獲法國巴黎國際酒品評鑑-銀牌獎 2014-榮獲德國國際烈酒評鑑-銀質獎 2..
$860 $860
會帶來幸福的貓!產品資訊 品牌:杵之川酒造 產地:日本 長崎縣 原料米:山田錦 精米步合:55% 酒精濃度:14% 容量:720ml產品特色 據說長崎縣擁有日本最多的彎尾貓,且彎曲的尾巴會帶來幸福。 杵之川酒造社長非常喜歡貓咪,所以設計了這款以長崎彎曲尾巴貓做標籤的酒。由 100% 山田錦製成,是一種帶有熱帶水果香氣和水潤多汁的純米吟釀清酒。飲用Tips 冰飲,建議搭配海鮮、魚類料理一起享用。酒造介紹 1839年在長崎縣諫早市創立。在酒類鑑定中獲得金獎,也是JAL航空機上頭等艙用酒。 諫早市下之尾町是縣內最大的水稻產區,曾經..
$1,680
【預購】君之井 惠信 越淡麗 無濾過原酒 荒走 純米大吟釀
預購中
想找喝起來清爽又有靈魂、適合慢慢品的高級酒,這支絕對值得收藏。◆ 預計2026年2月到貨。產品資訊 品牌:君之井酒造 產地:日本 新潟縣 原料米:新潟縣產越淡麗100% 精米步合:50% 酒精濃度:17% 容量:720ml產品特色 東京僅11間特約店限定酒/星級餐廳用酒 「荒走」代表的是酒液剛壓榨出來、尚未穩定過濾的部分,是最奔放也最稀有的階段。這支酒的新鮮不只是味道上的清新,更是一種工藝上的時間感,把釀酒過程中的那股原始生命力,直接保留在瓶中。 香氣以青蘋果、蜜瓜、白花 為主調,清新而不甜膩,帶有淡淡青草感,讓人聯想到早春剛摘下的果實。 無濾過荒走..
$1,850
三重G7高峰會特別釀造的限定酒款!精緻盒裝送禮大方。產品資訊 品牌:清水清三郎商店 產地:日本 三重縣 原料米:山田錦 精米步合:40% 酒精濃度:17% 容量:720ml產品特色 2016年5月三重縣志摩市舉行的第42屆G7(七大工業國組織)會議,為了紀念此會議而特別釀造的限定酒款。 酒標示採用三重縣傳統工藝「伊勢紙型」設計,此酒本身極具有華麗深奧的香氣及口感。酒造介紹 大黒屋清水清三郎商店於1869年鈴鹿市若松村成立,公司成立60周年改為「清水清三郎商店株式会社」。 清水清三郎商店是足球選手「中田英壽」曾在節目中特別介紹的酒造,全系列作品..
$5,600
品牌: 川鶴酒造
帶有點橄欖的微澀感,與口味清爽的西式料理很搭,口感圓潤、精緻果香。產品資訊 品牌:川鶴酒造 產地:日本 香川縣 原料米:オオセト 日本酒度:+0 酸度:2.2 使用酵母:さぬきオリーブ酵母 精米步合:55% 酒精濃度:14% 容量:720ml產品特色 使用香川縣產的オオセト作為酒米,使用從小豆島產橄欖果實萃取的讚岐橄欖酵母,因此散發出清新而優雅的果香,以口感圓潤,帶有溫和甜味和清新酸度為特點,餘韻清爽,推薦作為佐餐酒品飲。飲用Tips 冰飲~常溫,適合作為搭餐酒。酒造介紹 感受到像河流一樣的直率的感覺,喝酒的感覺。 川鶴酒造創業..
$2,400
品牌: 油長酒造
限量!風之森首創獨家解鎖啤酒釀製法,具有微氣泡、帶成熟蘋果、蜜桃、Cheese、辛香與揮發氣息。產品資訊 品牌:油長酒造 產地:日本 奈良縣 原料米:秋津穗(掛米)、越光米(麴米) 精米步合:100% 酒精濃度:16% 容量:500ml產品特色 100%精米步合,為日本酒市場首創地塊的概念!大家都知道「精米」是為了除去酒米的蛋白質與雜質,留下最精華的心白部分 讓釀成的酒體不會有雜味,但風之森ALPHA8的精米步合程度達到100%,與現今的清酒市場可說是反其道而行。而且是過去大家不曾喝過的日本酒風味! 保留100%的玄米的理念在於:「讓原料米隨著不同地區可以有不同..
$1,650
松之翠 純米大吟釀
-0 %
品牌: 山本本家
產品資訊 品牌:山本本家 酒精含量:15% 原料米:八反錦 精米步合:50% 容量:720ml產品特色 日本唯一表千家御用達之酒。京都料亭使用酒、清爽口感、 果香呈現。温酒後、圓潤口感。飲用Tips 可搭配微甜味料理。酒造介紹 延宝五年(1677年)在伏見七井之一、白菊井の湧 出地創業至今、343年。創業時経営味噌、醤油事業。因時代変遷、八代目開始清酒醸造。 昭和37年時、醸造技術被認定、獲得非常有名誉的賞「江田賞」。並參加了当時俳優伴淳三郎的TV広告、而在首都圈提高了知名度,開始了”神聖”流行。現在三年連続全国新酒鑑評会金賞受賞。当主則是代々..
$2,150 $2,150
瀨戶 Fly me to the moon 純米吟釀
-10 %
品牌: 瀨戶酒造
花果香甜味跟青葡萄酸感和諧搭配,入喉後尾韻帶有茶香的回甘。產品資訊 品牌:瀨戶酒造 產地:日本 神奈川縣 原料米:米(愛山米)、米麴(愛山米麴) 酵母:協会10号 精米步合:55% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 我抬頭看著⽉亮,想像在失的太空,呼吸著冷冽的空氣,向著⽉亮的⽅向⾶翔,沒有束縛,只有無限的想像。因為愛⼭的優雅,讓這款酒多了⼀點害羞,就⽤這個酒款和愛⼈⼀起共度特殊的⽇⼦吧! 顆粒細膩,滑順,入口即化,一種柔和、快速擴散的酸,無澀味。 米其林⼆星主廚 Gilles Tournadre 的選擇值得⼀窺究竟。飲用Tips 適合 f..
$1,980 $2,200
高人氣清酒「高千代」首次在台登場!此款為季節性限量版!華麗水果香氣,口感柔和帶些微氣泡感,收結清爽。產品資訊 品牌:高千代酒造 產地:日本 新潟縣 原料米:愛山 日本酒度:-1 酸度:1.6 酵母:1801號酵母 精米步合:59% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 高千代59系列,全量精米度為59%,並使用1801號酵母釀造,以香氣奔放著稱。採用兵庫縣愛山,呈現荔枝與蘋果的甜美香氣。 可以充分享受愛山特有的醇厚甜味和精緻酸味。微酸度點綴,俐落的收尾,令人驚豔的平衡感,追求稀少愛山的愛好者務必嘗試。飲用Tips 適飲溫度:5度C~15度C..
$2,080
品牌: 阿部酒造
新潟酒的新潮流!這是一瓶採用偏離教科書生產方法的配方,酒體充滿活性,請靜置一段時間再開瓶。產品資訊 品牌:阿部酒造 產地:日本 新潟縣 原料米:柏崎產米 日本酒度:未公開 酸度:未公開 精米步合:未公開 酒精濃度:13% 容量:500ml產品特色 天狼星(Sirius),是古埃及人對於星象、日曆計算、記錄尼羅河氾濫週期最重要的一顆星星,也是夜空中最亮的恆星,尼羅河的氾濫會為埃及大地帶來肥沃的土壤,滋養農作,天狼星女神也代表著土地生育力女神,也代表著古埃及新年的來臨。 あべ SIRIUS (天狼星 從瓶蓋就非常吸睛!採用啤酒罐的鋸齒金屬蓋封瓶,也希望大家開瓶之..
$2,990
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