藤本酒造
品牌: 藤本酒造
生原酒的濃郁香氣，搭配低酒精度的葡萄酸甜感，每年發佈2~3個版本，好喝到必須追號搜集！產品資訊
品牌：藤本酒造
產地：日本滋賀縣
原料米：滋賀縣產玉榮
酵母：酒造自家酵母
日本酒度：-29
酸度：5.4
精米步合：60%
酒精：14%
容量：720ml產品特色
再現500年前利用天然乳酸菌發酵水的水酛釀造法與自家酵母的水酛已經是每年人氣的定番系列。
在酒母發酵初期就能感受到濃郁的香氣與酸味，讓人不禁想像最後會變成什麼樣有趣的酒。今年的水酛不只有乳酸感強烈的奶油蛋糕香氣，同時伴有葡萄的甜感與恰到好處的酸味，明明整體給人一種濃郁渾厚的印象卻有著透明感十足的滑順..
$1,700
品牌: 藤本酒造
酒上槽後立刻裝瓶，100%新鮮爽口之口感。產品資訊
品牌：藤本酒造
產地：日本 滋賀縣
原料米：滋賀縣產日本晴
日本酒度：+3
酸度：1.9
酵母：IY-3
精米度：60%
酒精濃度：17%
容量：720ml產品特色
畑田計劃第四彈「凜然」採用全新酵母：秋田今野IY-3系列作，主打親民路線，走出與神開代表的77號酵母不同的路。
這款「凜然」在上槽後立刻裝瓶，因此得以保持新鮮爽口的狀態，有著純米酒特有的旨味，整體給人輕快又自由奔放的印象，經過火入後更能維持清爽迷人的口感。酒造介紹藤本酒造座落於以甲賀忍者村為世人所熟知的甲賀市。明和三年..
$1,650
缺貨中
品牌: 藤本酒造
新鮮柚香與蜜柑清香，清酒基底，酸甜高雅！產品資訊
品牌：藤本酒造
產地：日本 滋賀縣
原料：清酒、糖、椪柑果汁、柚子果汁
容量：720ml
酒精濃度：6%產品特色
使用神開自有的清酒，加入大量椪柑與柚子果汁，不使用食用色素也能呈現如此自然鮮豔的成色。
酸酸甜甜的柑橘香氣以及入喉時新鮮豐滿的果實感，純粹又天然的風味容易讓人不自覺貪杯。搭配單純清新的酒標設計，沒有過度華美的包裝，致力呈現最自然的一面給大家。酒造介紹藤本酒造座落於以甲賀忍者村為世人所熟知的甲賀市。明和三年(1763年)第一代的祖先以「寶 一」的名號開始釀造清酒，一開始由於酒的品質..
$1,380
已售罄
品牌: 藤本酒造
重現水酛釀造古法，甜而不膩，乳酸香氣。產品資訊
品牌：藤本酒造
產地：日本滋賀縣
原料米：滋賀縣產玉榮
酵母：酒造自家酵母
日本酒度：-30
酸度：3.3
精米步合：60%
酒精：15%
容量：720ml產品特色
再現500年前利用天然乳酸菌發酵水的水酛釀造法與自家酵母的水酛貳號已經是這石硯系列的第三彈。
在酒母發酵初期就能感受到濃郁的香氣與酸味，讓人不禁想像最後會變成什麼樣有趣的酒。
這次的水酛貳號不只有乳酸感強烈的香氣，同時伴有葡萄的甜感與恰到好處的酸味，明明整體給人一種濃郁渾厚的印象卻有著透明感十足的滑順口感，是一款反差萌巨大的純米生原酒。..
$1,650
已售罄
品牌: 藤本酒造
以珍貴的18年熟成清酒古酒為基底，充滿古酒的優雅與層次，青梅的清亮甘酸尤為特色～產品資訊
品牌：藤本酒造
產地：日本 滋賀縣
原料米：清酒、青梅、冰糖
酒精濃度：10%
容量：500ml產品特色
選用甲賀市的梅子釀造的「甲賀梅酒」。
活用在山林間生長的青梅特有的野性風味，使用熟成18年的古酒為基底，前香是充滿熟成感的蜂蜜香氣，再加上青梅的甘甜與恰到好處的酸味，浸泡在熟成古酒中的梅子香氣扎實而不甜膩，是一款個性十足的熟成梅酒。酒造介紹藤本酒造座落於以甲賀忍者村為世人所熟知的甲賀市。明和三年(1763年)第一代的祖先以「寶 一」的名號開始釀造清..
$1,420
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