湯川酒造店

入口後，令人愉悅的荔枝般果香縈繞不散，酸度在口中迸發，帶來多汁的口感，充分展現了山惠錦的輕盈清爽特質。產品資訊 品牌：湯川酒造店 產地：日本 長野縣 原料米：山惠錦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：65% 酒精：14%（每年釀製成品酒精濃度略有不同，今年為14%） 容量：720ml產品特色 略帶甜香，讓人聯想到杏子和荔枝的味道。 入口時帶有精緻的甜味和多汁的酸味，還能感受到透明感和輕快感。儘管酒精度較低，但具有適度的濃郁感，輕盈和美味的平衡非常好。口感輕快，收尾清爽，餘韻中留下了一絲微甜和微酸的味道，非常美味。飲用Tips 冷飲、常溫。 ..

採用傳統的生酛仕込み（生酛釀造），賦予酒體更豐富的層次與乳酸感。圓潤與優雅的口感，多汁果香與清爽的米旨風味！產品資訊 品牌：湯川酒造店 產地：日本 長野縣 原料米：美山錦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：55% 酒精：17% 容量：375ml產品特色 十六代九郎右衛門的必喝款絕對是這款，十六代九郎右衛們 美山錦 純米吟釀。這支酒正在逐漸成為十六代九郎右衛門“代表款”的地位。 酒體清甜，層次豐富，餘韻悠長，鮮味的酸度與之相得益彰，渾然一體。美山錦特有的穀物般的苦澀和澀味，更添其獨特韻味。 世界最大葡萄酒大賽「國際葡萄酒挑戰賽」（IWC），日本清酒類..

香氣如蜜蘋果般，酒體感受柔和優雅，像是甜點般容易入口的質地。產品資訊 品牌：湯川酒造店 產地：日本 長野縣 原料米：愛山100% 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：55% 酒精：16% 容量：720ml產品特色 這是一支充分展現播州愛山甜美濃郁風格的作品，香氣如蜜蘋果般，酒體感受柔和優雅，像是甜點般容易入口的質地。十六代九郎右衛門來自長野縣的「湯川酒造店」，很特別的是由第十六代湯川尚子女士擔任社長經營，由湯川的丈夫湯川慎一先生擔任杜氏，率領團隊進行釀造工作，尚子也協助製麴的工作，其製酒工藝承自諏訪流派，並曾經在當地資深的小谷杜氏門下學習。 它擁有愛山..

每種原料的特性都得到了完美展現，最終以13%的酒精度達到輕盈的平衡。雄町帶來的濃郁鮮味構成了酒體的骨架，即使酒精度不高，仍令人回味無窮。產品資訊 品牌：湯川酒造店 產地：日本 長野縣 原料米：岡山縣赤磐産雄町米 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：65% 酒精：13% 容量：720ml產品特色 雄町 × 生酛清澈 × 吟釀酵母 = 莓果！ 一種讓人聯想到漿果的香味。味道溫和， 可以感受到雄町特有的米飯鮮味，以及源自生酛技法的純正酸味和優雅的甜味。飲用Tips 冷飲、常溫。酒造介紹 感謝一直以來的歷史風貌，連接氣候風土的生命..

擁有清爽純淨的酸度，口感清新怡人，柑橘果香濃鬱。酒體醇厚飽滿，與夏季蔬菜和豐盛菜餚相得益彰。產品資訊 品牌：湯川酒造店 產地：日本 長野縣 原料米：⼈⼼地 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：60% 酒精：15% 容量：720ml產品特色 具有俐落⽽清爽的酸度，以及充滿柑橘系⽔果風味的爽快⼝感。 雖然酒體厚實，⾜以襯托夏季蔬菜料理與重⼝味、補充元氣的料理，但同時仍保有順⼝舒適的入喉感，在濃郁風味與飲⽤時的暢快感之間取得了良好的平衡。飲用Tips 冰飲～溫熱。百搭餐點。酒造介紹 感謝一直以來的歷史風貌，連接氣候風土的生命力。我..