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宮泉銘釀

品牌: 宮泉銘釀
優雅熟果和堅果香氣,口感具層次感,酒質醇厚具透明感,是一款非常特別的貴釀酒。產品資訊 品牌:宮泉銘釀 產地:日本 福島縣 原料米:五百萬石 精米步合:50% 酵母:非公開 日本酒度:非公開 酸度:1.6 酒精:16% 容量:720ml產品特色 顛覆一般對於貴釀酒甜膩的既定印象,是一款能夠讓品飲者感到十分驚艷的酒款。 搭餐方面適合與帶甜辣風味的料理、醬燒類等調味較濃厚的料理一同搭配。 溫和的熟成果實香氣,入口後果香芬芳逐漸在口腔中擴散膨脹,酒質芳醇飽滿且具透明感,清新的酸香完美平衡了貴釀酒的甘甜,口感輕盈溫順不易膩味,旨味香醇,尾韻俐落。酒..
$2,000
品牌: 宮泉銘釀
爽快果香風味宜人、薄濁微甘口口感,最後俐落的收尾。產品資訊 品牌:宮泉銘釀 產地:日本 福島縣 原料米:山田錦(麴米)、夢之香(掛米) 精米步合:麴米50、掛米55% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 時序步入初夏,只有在這個時節才能品嘗到的好味道,釀好的霞酒直接裝瓶後進行急速冷卻處理並儲藏,完好地封存新鮮旨味。 綻放哈密瓜、洋梨般香甜氣息,些許薄醪使口感更添柔滑,伴隨著果實般濃縮感十足的旨味,在口中感受到有如芭樂般的芳醇甜味與櫻桃般輕快的酸味互相交融,令人耳目一新,入喉卻不覺得旨味過分濃厚,反而十分柔和輕盈,充滿平衡感的尾韻在喉間徐徐淡去,適合搭配貝..
$2,050
宮泉 酵母無添加 純米生酛
新上架 -14 %
品牌: 宮泉銘釀
年限定品。米旨醇香,水潤感及明亮酸度兼具。產品資訊 品牌:宮泉銘釀 產地:日本 福島縣 原料米:夢之香 精米步合:60% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 顧名思義無添加酵母、乳酸,僅依靠自然之力結合高超釀造技術,在嚴格的溫度、衛生環境管理下誕生的生酛酒。 入口時可感受到紮實的米旨醇香,水潤的口感中伴隨著明亮酸味,讓層次感顯得豐富又清爽,風格非常獨特。飲用Tips 冰飲。酒造介紹 宮泉酒造目前是由宮森兄弟共同經營,創業至今雖只有六十多年,但放眼望去,從設備到裝潢都是現任社長繼承家業的這十餘年來一點一點重新打造。新社長的帶領下..
$1,550 $1,800
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