酒品

名人酒豪的最愛風味，俐落爽酒有層次。產品資訊 品牌：醉鯨酒造產地：日本 高知縣 原料米：松山三井 日本酒度：+6 酸度：1.8 精米度：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 醉鯨酒造經典作品。口感微辛口層次感鮮明，酒體清爽俐落略帶水梨香氣，尾韻簡潔清爽。 生酒的新鮮感讓挺體的表現更趨完美。酒造介紹 『酔鯨酒造』位置古稱土佐的高知縣長浜地區，創立於 1872 年。 土佐酒基本以「襯托食物」為主，而『酔鯨酒造』追求更高層次以「食中酒」為目標，釀造出可以融入毎一道佳餚，帶出料理本身特質同時亦不失佳釀應有口感的土佐酒。『酔鯨酒造』的代..

易飲、清爽、酸度豐富集於一身的低酒精生酛原酒！適合多數餐點。產品資訊 品牌：土田酒造 產地：日本 群馬縣 原料米：食用米 酵母：601 日本酒度：-5 酸度：2 精米步合：麴米90% / 掛米70% 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 土田 craft 12 再進化酒款，僅有12%的酒精度，是相當容易飲用的生酛原酒，使用黃麴＋白麴帶出特有的檸檬酸度，輕快酸度與焦糖香氣的驚艷口感，清爽無負擔卻又帶有尾韻。單飲、日式料理、台菜、西餐等各類型餐點皆適合。飲用Tips 冰飲、常溫、熱飲皆合適。酒造介紹 我們的日本酒全都僅以 米、水..

舒服的甜度與收尾，各種溫度狀態皆能品嚐到不同風情。產品資訊 品牌：松綠酒造 原料米：青森縣秋田酒小町 日本酒度：-8 酸度：1.8 酵母：未公開 精米度：60% 容量：720ml 酒精濃度：16%產品特色 柔順的口感、表現突出的甜味與漂亮的收尾是這隻紅寶石的特色。 入喉瞬間滑順的口感在口中慢慢擴散後帶出來的甜味讓人流連忘返，特別適合搭配各式西式料理。作為一款入門酒，非常推薦給剛踏入日本酒世界的初心者。獲獎紀錄 WGO Sake Award 2020 金賞 WGO Sake Award 2019 金賞 WGO Sake Award 2018 最..

在酒造內陳放到最適合的純香風味才出庫，是從初學者到廣泛人群都可以接受的甘藷香氣。產品資訊 品牌：研釀株式會社 產地：日本 福岡縣 原料：黃金千貫、米麴 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 使用地瓜中的優質品種黃金千貫釀造，甘甜的地瓜香氣，滑順的喉韻與俐落口感，即使是女性也會愛不釋手。加上過程中採用黑麴的製法，在飽滿的香氣後更添加了豐富的層次，尾韻以柑橘般的香氣點綴更讓人回味。飲用Tips 冰飲～溫熱飲用皆可酒造介紹 研釀株式會社是福岡縣一家主要生產燒酌的酒造，同時亦有出產不少特色的水果酒和利口酒，就算平時不太會喝酒也可以享受到果酒..

最適合溫～熱飲用的基本酒款。這款清爽輕盈的Dry清酒，與任何家常菜都很搭，而且百喝不厭！冷熱皆宜，隨您喜好。產品資訊 品牌：大雪溪酒造 產地：日本 長野縣 日本酒度：+7 酸度：1.5 原料米：美山錦65% 精米步合：未公開 酒精度數：17% 容量：1800ml產品特色 青蘋果、白葡萄等清爽氣息為主體，入口後酒感散發，略帶微辛口的口感，但順口、乾淨的滋味非常迷人！獲獎記錄 榮獲2021年乾酒大賽金牌飲用Tips 推薦溫熱飲。百搭餐點。酒造介紹 創業於明治三十一年（西元1898年），長野縣的安曇野擁有清澈水源是特產優質米的穀..

可以品嚐到山田錦米濃郁的甜味。此外，使用宮崎縣杉木蒸籠蒸製米麴，進一步提升了酵素活性，使地瓜散發出荔枝、麝香、柑橘和接骨木花的優雅香氣。產品資訊 品牌：尾鈴山蒸餾所 產地：日本 福岡縣 原料：地瓜、米麴 酒精濃度：25% 容量：1800ml產品特色 山貓芋燒酎的限定版本除了延續採用自家栽培的Joywhite薩摩芋，並特別以酒造好適米「山田錦」作為麴米。 不論是加冰塊或兌熱水皆能展現酒款的優點，冰飲更加深圓潤口感及乾淨尾韻；熱飲則香氣趨於柔和淡雅，各自玩味。 和原來的山貓相較之下，特別版更加甘醇，飄散馥郁的蒸熟地瓜香氣，還有荔枝、青葡萄、接骨木花、茶葉等風味隱隱飄..

甘辛平衡之作。散發香甜瓜果香，酒體豐潤，尾韻俐落，搭餐無慮。產品資訊 品牌：小林酒造 產地：日本 栃木縣 原料米：愛山 酵母：栃木酵母 精米步合：55% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 以名貴稀少的「愛山」酒米為原料，作品有豐厚立體的酸味，使人聯想鳳梨等熱帶水果的華麗香氣，並且入口兼具柔順的質地。倒入杯中後隨著溫度回升也可享受滋味變化的樂趣。飲用Tips 適合搭配蝦蟹，海鮮，火鍋，燒物，熱炒。酒造介紹 小林酒造創立於1872年，代表銘柄為酒藏所在地「美田村」所命名的－鳳凰美田，華麗的香氣與濃醇的旨味為主要的特徵，內外兼美的..

在蒸餾階段加入珍稀啤酒花品種「銀河啤酒花」，帶有粉紅葡萄柚清香與啤酒花的大人系滋味，加氣泡水超級美味消暑。產品資訊 品牌：濱田酒造 產地：日本 鹿兒島 原料：大麥、麥麴(白麴)、銀河啤酒花 蒸餾法：減壓蒸餾 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 濱田酒造推出的草本系麥燒酎，打破對燒酎香氣的想像。 採用減壓蒸餾工法，在蒸餾階段加入珍稀啤酒花品種「銀河啤酒花」，帶有粉紅葡萄柚清香與啤酒花的大人系滋味。 「CHILL GREEN 草本系麥燒酎」的誕生，源自於希望能夠陪伴飲用者「悠閒地度過自己的時間」。 「BITTER & TROPICAL」作為系列第..

數量限定！添加大量栃木縣草莓果肉，以及 100% 茨城縣小美玉市產優格製作。一年一產，在日本只有特約商店可以買到喔～產品資訊 品牌：松蔵屋 產地：日本 茨城縣 原料：本酒、草莓果汁、優格（乳製品） 酒精濃度：5％ 容量：700ml產品特色 本款草莓優格酒使用 100% 茨城縣小美玉市產優格 製作，小美玉的優格在日本享有高品質評價，以自然濃郁的乳香與滑順口感著稱。 新鮮草莓果汁與自家優格酒調和，呈現草莓的清新果香與優格的柔和乳酸風味。整體甜度適中、質地滑順，能同時感受到草莓的果香甜美與優格的濃厚口感。 不添加香料與安定劑，風味自然純粹，保留食材本身的風味特色。 ..

小米的獨特香氣配上台中友善農法栽種的水蜜桃，酸甜迷人，香氣飽滿。產品資訊 品牌：望山穗 原料產地：台灣 原料：花蓮小米、台中友善農法水蜜桃 酒精濃度：8% 容量：330ml產品特色 『 細緻溫柔的微醺提案 』水蜜桃氣泡酒，水蜜桃酒，氣泡水蜜桃。 嚴選來自台中、採友善農法栽種的水蜜桃果園，水蜜桃的香氣不張揚，像夏日午後的微風，輕柔拂過臉龐。 淡淡的甜打在舌尖，果香在鼻腔輕輕停留。香氣柔和、甜味輕盈，是午後時光最溫柔的陪伴。一杯，就讓人回到桃子剛熟的那一天。入口是水蜜桃的果韻，接著是小米的醇厚與回甘交織，這不只是一款創新酒，更是一段來自土地與家的溫柔記憶。飲..

具有月桂辛辣香氣和啤酒花的草本香氣，有尖銳的苦味，蘋果的酸度溫和，不會掩蓋苦味。產品資訊 品牌：ANTELOPE 產地：日本 滋賀縣 原料：林檎（長野県産）、蜂蜜、ホップ、月桃 酒精濃度：12% 容量：750ml 保存方式： ＊可存放於陰涼處，請勿於太陽直射下存放 ＊於飲用前放入冰箱即可（夏季：冰箱冷藏 4 小時，冬季：冰箱冷藏 2 小時）。 ＊如果沒有喝完，請將瓶蓋擰緊。（開封後放入冰箱可保存兩天左右） ＊存放時，請垂直存放，不要水平存放。產品特色 L'atoumo 在法文中是「月桂」的意思。酒精度數為 12%。呈現濁濁的褐色液體，帶有柔..

與阿不羅王濃郁口感相比，具有更明顯的花香氣息，濃厚口感很適合搭配肉類料理。產品資訊 品牌：株式會社酒蔵王手門 產地：日本 宮崎縣 原料：甘藷（紅壽：國産）／米麴（泰國米使用） 蒸餾方式：常壓 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 取名源自埃及「法老王」的日文諧音「Pha-ra-oh」，為同系列「不阿羅王」的進階版。 為了超越「不阿羅王」，我們打造了一種優雅且高貴的香氣，濃郁堅實的口感。透過混合常壓與減壓蒸餾的原酒，其香氣就像是百花盛開的芳香，而濃厚堅實的口感則如同大地的恩賜，這款酒最適合搭配牛排等肉類料理。獲獎紀錄 IWSC 2023銅獎 88p..