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清香的鳳梨氣息,果潤旨味,特別推薦給平日少喝清酒的人。產品資訊 品牌:奥羽自慢株式会社 產地:日本 山形縣 原料米:コシヒカリ 日本酒度:0 酸度:1.5 酵母:未公開 精米度:50% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 有機栽種 100%コシヒカリ,新鮮的碳酸感,乎拖出乾爽果香辛口風格。飲用Tips 適合冷飲,搭配壽司、和食。以葡萄酒杯品飲為佳。酒造介紹 奥羽自慢早於 1724 年創立,位處於日本山形縣鶴岡市內,其造酒場以「佐藤仁佐衛門酒造場」命名。 酒莊一直以日本國內銷售為主,社長於 2018 年創立原品牌奧羽自慢以..
$2,200
澤姫 純米 にごりざけ 生酒
新上架
帶有帶有明顯花香及果香,酒體柔順,尾韻帶有些許熟米飯香氣,甜美清新的香氣。產品資訊 品牌:井上清吉商店 產地:日本 栃木縣 原料米:栃木県産ひとごこち 精米步合:65% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 帶有明顯花香及果香,入口甘甜酒體柔順,尾韻帶有些許熟米飯香氣,又帶點輕微苦澀感,綿延漸末,是由下野杜氏全心全意奉獻的禮物,更有世界第一大吟釀的美譽! 這款口感滑順甘甜的濁酒由新鮮釀造的純米酒醪製成,令人聯想到皚皚白雪。它還具有生濁酒特有的清淡微氣泡口感。飲用Tips 建議將這款純米酒加熱至45-50℃左右的溫度飲用,能更進一步帶出酒中的香氣與..
$1,550
丹波酒造 賽美蓉貴腐甜白酒
-10 %
丹寧感輕,香氣豐富而複雜,讓人想起柑橘類水果和蜂蜜,溫和酸度的優雅平衡。是一瓶產量極少的精緻甜酒!產品資訊 品牌:京都丹波葡萄酒 產地:日本 京都府 原料:100% 賽美蓉 酒精濃度:11% 容量:750ml產品特色 熟成葡萄於起霧的寒冷季節經新挑選,果實附著貴腐菌,摘採時糖分超過 35 度,極為豐富 ,甜味處蔓延至中段後,細膩酸度給人清爽的感覺,是一款產量極少的精緻甜酒! ★ 賽美蓉 Sémillon 葡萄釀造出來的酒,酒體較為飽滿,酒精含量較高,酸度也比較低,年輕飲用時沒有太多特色,但經過陳年後會出現獨特的香氣與口感,通常用於波爾多白酒混釀葡萄品種中,以增加酒..
$3,510 $3,900
濃郁又不失精緻!能真切地感受到吟釀特有的迷人香氣。入口瞬間,香氣便充滿口腔,餘韻也同樣獨特。回味清爽乾淨。產品資訊 品牌:皇國晴酒造 產地:日本 富山縣 原料米:未公開 精米度:60% 酒精濃度:17% 容量:720ml產品特色 個性鮮明、奔放的吟釀香在口中迅速擴散,飽滿的旨味與細緻的甘味之間取得完美平衡,尾韻卻乾淨俐落清爽。這是一款潔淨、卻風味深厚的辛口系清酒,適合喜愛爽快又不失層次感的人細細品味。酒造介紹 黑部市生地所擁有的水源,主要是從立山連峰的高聳峡谷流經黒部川下流。在這小小的城市中,存在著一間【幻の瀧】的酒藏。酒藏前為富山灣,後面則是立..
$1,700
【庫存告急品】元帥 純米大吟釀 白壁土藏(含盒)
-11 %
品牌: 元帥酒造
口中蔓延著濃郁風味、享受喉嚨中傳來的美味感覺以及米香的天然鮮味。產品資訊 品牌:元帥酒造 產地:日本 鳥取縣倉吉市 原料米:強力 精米步合:40% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 米糕麻糬般的甜醇香氣。甘甜微澀,酒體輕透水潤,尾韻酸潤輕盈。酒造介紹 身處於鳥取縣倉吉市的元帥酒造,從創業至今已有170餘年的歷史。最初以「倉吉本店」為名,以銘柄「旭正宗」開始發跡。 在明治40年5月(1907)時,當時的東宮殿下(後來的大正天皇)巡訪鳥取地區,隨行的日本海軍上將東鄉平八郎下榻於此,因此將倉吉本店更名為元帥,並以此為銘柄持續傳達日本酒之美。 直到..
$2,500 $2,800
七本鎗 低精白純米 八十%
-12 %
品牌: 冨田酒造
能夠感受到穀物的原始香氣、濃郁口感,乾淨的酸度。十分推薦在 55 度左右的燗酒享用。產品資訊 品牌:冨田酒造 產地:日本 滋賀縣 原料米:滋賀縣產 玉榮 精米步合:80% 酒精度數:16% 容量:720ml產品特色 使用低精白(高精米度)的酒米釀製,因僅80%的精米度,可讓品飲者感受到穀物的原始香氣、濃郁口感,再藉由酸度,使得酒具有豐富的酒體、俐落的尾韻,是十分適合用餐時佐餐的清酒。也十分推薦在55度左右的燗酒。飲用Tips 建議搭配旨味豐富的生魚片料理。酒造介紹 酒造創業於天文三年(1534),迄今已超過400年以上之悠久歷史,酒造位..
$1,500 $1,700
翼知 檜木桶熟成 威士忌梅酒(含盒)
-10 %
南高梅的濃郁甜美與柏樹的芬芳相得益彰,辛辣平衡,帶有梨子和太妃糖般的甜味。 產品資訊 品牌:株式会社シーウィングス 產地:日本 京都 原料:威士忌(日本產)、砂糖、梅子(產自和歌山縣的南高梅)、蒸餾酒 酒精濃度:10% 容量:720ml產品特色 這款名為 SORACHI UMESHU(翼知梅酒)的威士忌梅酒,以帶有洋梨與太妃糖甜香的「翼知」威士忌為基底,融合和歌山南高梅的濃郁果味與酸甜平衡。 熟成於檜木桶中,增添清新的木質香氣與辛香感,尾韻厚重悠長,適合喜歡層次感的飲者。 ※ 這款酒走的是香氣與酸甜兼備、帶木質調性的精緻風格。酒造介紹 海翼股..
$1,750 $1,950
品牌: 青木酒造
爽朗俐落的香氣,融合新瀉縣的淡麗辛口風味、新鮮的旨味與清甜口感。產品資訊 品牌:青木酒造 產地:日本 新潟縣 原料米:越淡麗 日本酒度:未公開 酸度:未公開 精米步合:55% 酒精濃度:14% 容量:720ml產品特色 清爽的酸味和微妙甜味的清爽酒品。 香氣:萊姆皮、青蘋果、米糕、麻糬、棉花糖、薄荷葉、水飴。 口感:入口清甜帶淡淡微酸澀,滿滿新潟淡麗辛口的風格。酒造介紹 青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717),已經迎接創業300周年了。關村(現石打地區)的小野冢家的次男,源左衛門在鹽澤村(現鹽澤地區)以青木之名..
$1,680
薰衣草的芬芳與粉紅胡椒、小荳蔻和花椒的辛香交織,造就了這款獨特的琴酒香氣。產品資訊 品牌:東京河畔蒸餾所 產地:日本 東京 原料:杜松子、洛神花茶(玫瑰草)、粉紅胡椒、香菜籽、薰衣草、小荳蔻、生薑、肉桂、青檸葉和花椒。 酒精濃度:47% 容量:700ml產品特色 基酒取自鳥取縣千代結酒造的酒粕燒酎,散發出柔和甜美又華麗的香氣。以花香與辛香並存的香氣為特色,薰衣草與洛神花茶的柔美調性,交織粉紅胡椒與花椒的微辣層次,宛如「能喝的香水」香氣層層綻放。與一般琴酒相比,使用數倍份量的植物原料,使整體香氣更加飽滿立體。 「賦予原本會被丟棄的原料以新的生命。」秉持著這獨特的理念..
$1,650
品牌: 川鶴酒造
帶有點橄欖的微澀感,與口味清爽的西式料理很搭,口感圓潤、精緻果香。產品資訊 品牌:川鶴酒造 產地:日本 香川縣 原料米:オオセト 日本酒度:+0 酸度:2.2 使用酵母:さぬきオリーブ酵母 精米步合:55% 酒精濃度:14% 容量:720ml產品特色 使用香川縣產的オオセト作為酒米,使用從小豆島產橄欖果實萃取的讚岐橄欖酵母,因此散發出清新而優雅的果香,以口感圓潤,帶有溫和甜味和清新酸度為特點,餘韻清爽,推薦作為佐餐酒品飲。飲用Tips 冰飲~常溫,適合作為搭餐酒。酒造介紹 感受到像河流一樣的直率的感覺,喝酒的感覺。 川鶴酒造創業..
$2,400
津貫 2024 限定版 日本單一麥芽威士忌(含盒)
熱門 -1 %
濃郁花果香氣佔滿口腔,飽滿地像咬開花蜜麵包,醇厚豐富。產品資訊 品牌:MARS 鹿兒島津貫蒸餾所 產地:日本 鹿兒島 種類:單一麥芽威士忌 桶型:バーボン (波本桶)、シェリー樽(雪莉桶) 詰本数:48,200本 台灣数:1,200本 製造場:鹿児島津貫蒸溜所 熟成倉:鹿児島津貫蒸溜所 酒精:50% 容量:700ml產品特色 2016年11月在本坊酒造発祥の地 鹿児島県南薩摩市加世田設立了津貫蒸溜所 (Mars Tsunuki Distillery)本坊酒造在這津貫已有140多年的歷史 津貫蒸溜所的水源取自蔵多山的優質天然伏流水,石藏樽貯藏窖位於盆地地形..
$3,530 $3,580
福海 靈峰 生酛 生酒
-10 %
品牌: 福田酒造
口感清新,帶有輕盈的微氣泡口感!最適合搭配清爽的開胃菜、貝類。產品資訊 品牌:福田酒造 產地:日本 長崎縣 原料米:レイホウ(靈峰) 精米步合:未公開 酒精濃度:14% 容量:720ml產品特色 使用地元「志々伎町」契作的酒米釀造,口感清新,帶有輕盈的微氣泡口感!靈峰獨有的旨味,加上生酛釀造特有的香氣,整體酸度和鮮味均衡,味道清爽。飲用Tips 適飲溫度:10~15 °C。建議搭配清爽風味料理,生魚片、壽司、炸天婦羅、鹽烤燒鳥等料理。酒造介紹 東京農大畢業後的酒廠兄弟代表作! 福田酒造創立於1688年,在日本屬於有著古老歷史的酒造,代..
$1,665 $1,850
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