酒品
品牌: 津南釀造
柔和口感配上清爽收尾,淡麗及豐富旨味並濟。產品資訊
品牌:津南釀造
產地:日本 新潟縣
原料米:米 (新潟縣津南產五百萬石) / 米麴 (新潟縣津南產五百萬石)
精米步合:60%
酒精濃度:15.5%
容量:720ml產品特色
黃金 - 使用津南產的五百萬石米,這款淡麗純米酒,擁有柔和醇厚口感與舒適尾韻,微微的酸味,突顯出層次豐富的旨味,展現出當地風土的精髓。
擁有熱酒的潛力,在當地居酒屋深受歡迎,風味絲毫不遜色於其他特別純米吟釀酒。
※ 酒標中央標示著棲息於酒造腹地的長鬃山羊(Kamoshika),是當地許多居民期待得以踏雪巧遇的保育類動物,並將此特別的緣份..
$1,300
品牌: 日の丸醸造
最愛甘酒與優格的結合!乳香、甘美讓你一次嗑一瓶。產品資訊
品牌:日の丸醸造
產地:日本 秋田縣
酒精濃度:9%
容量:300ml產品特色
使用栗駒高原鮮乳低溫處理後,再以溫泉地熱發酵,保留最多乳香。搭配日之丸釀造人氣甘酒,呈現圓潤香醇,酸甜美味之優格酒。集結秋田地區的各式美味,一口讓你直接回日本!
/必喝理由/
1.優格為低溫熟成,地熱發酵,牛乳的香氣自然保存無添加化學香料
2.甘酒為清酒的一種,是營養價值最高的清酒,日本習俗會讓生產完的孕婦喝甘酒,達到快速補充營養的效果
飲用:前段牛乳香氣明顯,中段為細緻的天然甜味,尾韻稍微帶點甘酒的苦,讓甜味更添層次,常溫..
$590 $590
品牌: 町田酒造
雖是黑麴仕込,但經過減壓蒸餾,風味清爽但不失濃郁香氣。產品資訊
品牌:町田酒造
產地:日本 鹿兒島
原料:黑砂糖、米麴
蒸餾方式:減壓蒸餾
酒精濃度:25%
容量:900ml產品特色
黑麴是琉球和南九州自古以來用於製作燒酎的傳統麴種。使用黑麴製成的燒酎具有強烈的香氣和濃郁的味道,本產品經過減壓蒸餾,使其口感呈現略微清爽卻具有濃郁香氣。
請盡情享受黑麴特有的濃郁味道及香氣吧!飲用Tips
加冰塊、氣泡水、茶...飲用。
適合搭配各種菜餚,包括魚類菜餚。酒造介紹
奄美黑糖燒酒「里の曙」標誌著黑糖燒酒的悠久歷史進入了一個新紀元,並已成為深..
$900 $1,000
品牌: 光榮菊酒造
柑橘清香與淡麗甘口酒質,是具有透明感的初夏好酒!產品資訊
品牌:光榮菊酒造
產地:日本 佐賀縣
原料米:非公開
精米步合:非公開
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
宛如黃昏時刻渲染天際的橙黃彩霞,Orange 便是一支強調柑橘調性的酒款。散發爽朗香氣,感受到一絲微碳酸感的同時,彷彿柳橙汁甜中帶酸的滋味在口中散開來。
尾韻則是轉化為帶苦澀感的葡萄柚一般,層次十足。適合冰溫飲用,在炎熱天氣時喝上一杯消暑又暢快!飲用Tips
很適合冰涼單飲,若搭配食物的話,各式生魚片或烤物都很搭!酒造介紹
「光榮菊酒造」位於日本佐賀縣,前身為「合..
$1,850
品牌: 阿櫻酒造
上立香具有血橙般的酸甜印象,新鮮多汁如熟成柑橘般的酸甜香氣與略帶苦感的後味。產品資訊
品牌:阿櫻酒造
產地:日本 秋田縣
原料米:秋田酒小町
日本酒度:+6
酸度:2.1
酵母:701
精米步合:60%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
只取酒槽的中間部位裝瓶,香氣及口感均較佳。
青蘋果般的香氣和美味,香調水潤礦物香。豐富多層次的新鮮的口感,纖細米香俐落收口。飲用Tips
非常適合搭配牡蠣飲用。酒造介紹
座落在秋田限的阿櫻酒造創立於1890年,有著得天獨厚的釀酒環境,冬季到來,埋在雪中的酒造保持室溫,溫度恆定不變,所以..
$1,683 $1,980
品牌: 諏訪御湖鶴酒造場
豐富口感、令人驚喜的層次:甜、酸、爽、澀毫不無趣。產品資訊
品牌:諏訪御湖鶴酒造場
產地:日本 長野縣
使用米:ひとごこち
精米歩合:60%
日本酒度:未公開
酸度:未公開
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
麴的香氣與哈密瓜香混雜,喝下去也會露出複雜驚喜表情的豐富口感!暢快口感,先展露高級的甜味,再漸漸地由酸味覆蓋其上,後味引出爽口的澀味,最後餘韻則剩柔軟的甜味殘留口齒之間。酒造介紹
「諏訪御湖鶴酒造場」南面風景秀麗的諏訪湖、北接自然資源豐富的和田峠・霧ケ峰高原,創立於大正元年已有百年的歷史,舊稱為「菱友醸造」,在日本酒造鼎盛期的三..
$2,000
品牌: 宮坂酒造
季節限定!口感圓潤。產品資訊
品牌:宮坂酒造產地:日本 長野縣
原料:山田錦
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米度:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
經典的七號酵母與有酒米王者之稱的兵庫縣產山田錦的邂逅。圓潤的口感中品味酒香的優雅。飲用Tips
適合冷飲酒造介紹
真澄-為日本酒中代表性酵母-『協會七號』的發祥地
宮坂家的祖先是曾經治理諏訪的諏訪式家臣,由於厭倦了諏訪式、武田氏和織田氏之間無休止的爭鬥,於1662年卸甲歸田開始了釀酒生涯。真澄是從江戶時代(1603~1867)後期開始使用的品牌名,名字源..
$2,130
品牌: 寒梅酒造
SAKE TIME人氣排名高居宮城縣第㇐位酒造!超低精米度讓酒體幾乎沒有任何異味,強烈熱帶果香。產品資訊
品牌:寒梅酒造
產地:日本 宮城縣
使用米:藏之華
精米歩合:8%
日本酒度:-2.0
酸度:1.3
酵母:未公開
酒精濃度:15%
容量:720ml
★ 紅色或白色標籤內為同款清酒產品特色
海外限量發售!
宮寒梅首支突破10%精米步合之高階酒款。選用宮城縣在地酒米藏之華,研磨250小時,搭配超軟水讓造,呈現最為細緻之滑順口感,請務必品嚐極上之美味。飲用Tips
建議冰飲或常溫飲用。搭配生蠔、海鮮或生魚片。酒造介紹
位於宮..
$12,000
品牌: 宗政酒造
最完美的禮物!口感醇厚濃郁,香氣優雅,放入口中就是奢華的體驗。產品資訊
品牌:宗政酒造
產地:日本 佐賀縣
原料:梅、日本酒
酒精濃度:8%
容量:720ml產品特色
使用的基酒是宗政大吟釀! (連續4年榮獲福岡稅務局酒類鑑定會金賞)
這款酒是以宗政大吟醸和唐津七山產南高梅釀製而成的梅酒。口感柔順且香醇,特點是梅子的酸味與大吟釀的華麗香氣完美融合,在味蕾中絕妙交融,一旦品嚐,豪華的時光即刻展開。飲用Tips
冰鎮飲用,或以冰塊調和飲用。酒造介紹
宗政酒造株式会社位於佐賀縣,宗政酒造是在1985年作為燒酎酒藏而創立的新興酒藏。他們的清酒「..
$4,800 $5,250
品牌: 松岡釀造
野生、dry感、清爽的口感,直接體驗米的風味,果香濃郁、乾爽的餘味。產品資訊
品牌:松岡釀造
產地:日本 埼玉縣
原料米:岡山県赤磐市産雄町100%
酵母:901 號酵母
精米步合:80%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
雖然是一款純米酒,卻具有麝香葡萄般清爽的水果香氣。口感上,如同酒米的名稱一樣濃厚辛口,尾韻略帶甜感且乾淨俐落。
數量限定酒款(年間1500瓶)獲獎紀錄
令和5年(2023) 第94回 関東信越国税局鑑評会 純米部門 優秀賞飲用Tips
濃郁醇厚的口味非常適合與使用高湯料理的菜餚搭配,例如土瓶蒸、關東煮和日式燴飯..
$2,000
品牌: 勝山酒造
果香茂盛,卻又不失飽滿度的餐中酒。產品資訊
品牌:勝山酒造
產地:日本 宮城縣
原料:國產米
釀造用水:泉ヶ岳の伏流水
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米度:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
勝山的第二品牌「伊達領御酒」!
精心釀製的酒款,高級的香氣和米味美妙融合,酒質飽滿果香味濃郁!口感豐富的食中酒。獲獎紀錄
★ 2019 SAKE COMPETITION 銀賞
★ 2022 International WINE Challenge(IWC)入圍
★ 2023 International WINE Challenge(I..
$2,220