酒品

奇異果的香氣和酸味與波本桶的香草香氣混合在一起，帶有木桶陳釀的複雜性。★ 可加購禮盒，可放入三瓶 ANTELOPE 蜂蜜酒：【前往加購】產品資訊 品牌：ANTELOPE 產地：日本 滋賀縣 原料：緬甸「百花蜂蜜」、紐西蘭奇異果 酒精濃度：13% 容量：500ml 保存方式： ＊可存放於陰涼處，請勿於太陽直射下存放 ＊於飲用前放入冰箱即可 ＊如果沒有喝完，請將瓶蓋擰緊。（放入冰箱，可以保存一週左右。） ＊存放時，請垂直存放，不要水平存放。產品特色 這款蜂蜜酒經過波本橡木桶陳釀半年後，再加入大量當地奇異果進行進一步的熟成。與同一時期加入奇異果的其他批次..

添加富含稀有多酚的五所川原市產的紅肉蘋果汁，並在國產舊山葡萄酒桶中陳釀六個月，珍稀感的濃郁香氣，在細緻又清爽的精華中延續。產品資訊 品牌：MOHODORI 蒸餾研究所 產地：日本 青森縣 原料：青森產蘋果 酒精濃度：38% 容量：250ml產品特色 BRUCE，取名自 BRANDY 和 JUICE 兩個詞彙的綜合。在一場白蘭地釀造研修之旅，我們認識並參考了美國蒸餾所製作的「BRUCE」，在徵得該場許可後，將商品取名相同的「BRUCE」。 『五所川原之傲、紅心蘋果的奢侈』熟成酒與果實交織醞釀出甘醇的青森蘋果白蘭地集結青森自然恩惠的蒸餾酒。將橡木桶和相思木桶的新桶中熟..

淡淡蜂蜜香氣，純飲搭餐都完美。產品資訊 品牌：吉田酒造 產地：日本 石川縣 原料：兵庫縣 山田錦 日本酒度：非公開 酸度：非公開 精米度：45% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 手取川正宗最原始的純米大吟釀，使用手取川獨家培育的金澤酵母釀造而成。帶有淡淡蜂蜜香氣，極度適合搭配任何料理。獲獎紀錄 ※ 2019 全美日本酒歡評會 U.S. National Sake Appraisal 金賞飲用Tips 適合冷飲酒造介紹 有著來自石川縣最大的河流「手取川」的伏流水 日本北陸的石川縣古名為「加賀藩」，在江戶時代是被..

使用天然乳酸菌釀造，賦予其清爽平衡的酸度，餘韻清爽，即使風味濃郁，也不會讓人感到厭倦。產品資訊 品牌：遠藤酒造場 產地：日本 長野縣 原料米：美山錦 日本酒度：-1.7 酸度：2.3 酵母：酵母1401號 精米度：59% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 彗星系列中首次採用生酛技法的限定作品-國泰樹(台灣限定暱稱)，使用長野縣產美山錦100％釀製，並搭配協會酵母1401號（金澤酵母），開瓶就有果香和蜜甜的吟釀氣息，入口濃醇卻不厚重，生酛特有的酸韻柔和細膩，帶來醇厚卻清爽的質感，尾韻像彗星一樣清爽俐落，怎麼喝都不膩。飲用Tips 這種酸度與..

溫和飽滿的米旨味，入口後感受到柔軟的棉花口感，毫無矯揉造作的感覺令人欲罷不能。產品資訊 品牌：大矢孝酒造 產地：日本 神奈川縣 原料米：岡山県産雄町 日本酒度：+6 酸度：2.3 精米步合：70% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 使用 Mame Farm 種植的酒米，沒有使用農藥或化學肥料。具有優良特性的米才能釀造出優良的清酒。 如同開心果色標籤般的清爽香氣和味道，搭配充滿油脂的生魚片絕對美味極了！飲用Tips 冰飲～溫酒。酒造介紹 大矢孝酒造位在神奈川縣北方愛川町山區的一處山麓，周圍被蒼鬱茂密的樹林所環繞，環境相當清..

如白葡萄酒般酸甜清爽，酸甜感在口中蔓延開，感受優雅蘋果香氣。產品資訊 品牌：宗政酒造 產地：日本 佐賀縣 原料米：佐賀縣產米 日本酒度：-16 酸度：3.6 精米度：60% 酒精濃度：14% 容量：500ml產品特色 特別純米酒於精米步合的要求與純米吟釀相同。甜度和酸度完美協調！ 獨創的釀造方法製成「蘋果酸高產酵母」，特徵是酸度約為普通純米酒的2至3倍，並且產生了精緻優雅的蘋果香味。酸甜爽口的酸度像甜白葡萄酒一樣。飲用Tips 就像葡萄酒一樣搭配食物或純飲。極為推薦給女性酒友。酒造介紹 宗政酒造株式会社位於佐賀縣，宗政酒造是在19..

舒服果香，米飯甜味，入口清爽卻不單薄，用餐前先來兩杯，爽口開胃。產品資訊 品牌：白糸酒造 產地：日本 福岡縣 原料米：糸島產山田錦 精米步合：65% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 瀰漫著自然沉穩果香，入口時可感受到柔軟清透的酒質，交織宜人的清爽酸味，雖為低酒精度卻絕不單薄，絲滑入喉後口腔中充滿紮實米旨風味，回韻帶有一絲微苦及辛口調性，彷彿吸入糸島的清新空氣般令人感到心曠神怡，簡約的口感適合搭配如壽司、豆腐泥涼拌蔬菜等調味較清淡的料理。飲用Tips 冰飲。酒造介紹 1855年創立於福岡縣糸島市，擁有豐富自然資源，釀造水來自白..

北海道清酒銘柄代表之一！不追求過度濃郁，希望打造「清爽、平衡、讓人配著飯能一杯接一杯」的食中酒。產品資訊 品牌：上川大雪酒造 產地：日本 北海道 原料：北海道産米 精米度：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 擁有微妙而宜人的香氣，和層次分明的口感。散發著尊貴與優雅氣息，其柔和的酸度營造出一種韻律感，讓人忍不住細細品味。飲用Tips 與各種食物輕鬆搭配。酒造介紹 被譽為傳奇酒造的「上川大雪酒造 綠丘藏」，於 2017 年政府當局破例獲准從三重縣一間已經休業的釀造廠搬移到北海道上川町重啟釀造工作。上川町位於札幌東北方向距離約..

初聞香氣清新明亮，如同彈珠汽水一般，它具有初榨清酒的清新口感，開瓶時香氣沉穩，入口後散發出果香。產品資訊 品牌：宮泉銘釀 產地：日本 福島縣 原料米：五百萬石 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 嚴寒時節才能品嘗到的限定酒款，新鮮生酒蒙上一層潔白薄醪，流溢著哈密瓜清香，在舌面上的微氣泡感雀躍地跳動著，紮實的米旨甜味和爽快的酸味搭配和諧，更添風味層次，收尾俐落。飲用Tips 不論是單飲還是佐餐皆有各自魅力，適合冰飲並搭配有油脂的肉類及天婦羅料理。酒造介紹 宮泉酒造目前是由宮森兄弟共同經營，創業至今雖只有六十多年，..

以動漫角色命名，品嚐五百萬石的淡麗溫柔。產品資訊 品牌：北村酒造產地：日本 奈良縣 原料：福井縣產五百萬石100% 精米度：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 以日本動漫「鬼神童子」命名，特選全國三款A級酒造米釀製。單一酒造，精米步合與釀造手法完全一致，以品嚐各酒米的個性展現。 以古代吉野山修行道士為主題，扮演守護主角《小角》的護主使者之一。酒米選用福井縣的A級酒造好適米～五百万石。相較於另兩者酒款(前鬼＆小角)，酒質與香氣呈現溫柔感。飲用Tips 適合搭配前菜類別或海鮮類別的料理。酒造介紹 在吉野櫻花的故鄉－奈良孕育的..

桃子般的多汁果香，同時兼具酸味與米的旨味平衡，即使盛於葡萄酒杯中細細品味，它也能與美食完美搭配。產品資訊 品牌：福祿壽酒造 產地：日本 秋田縣 原料：短稈渡船 日本酒度：+1 酸度：1.8 精米度：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 使用被稱為山田錦之父的酒米——「渡船2號」 此酒帶有如桃子般的多汁果香，同時兼具酸味與米的旨味平衡，是一款層次豐富的清酒。無論用酒杯慢慢品味香氣，或搭配餐點享用，都非常適合！酒造介紹 平成16年（2004年）10月左右，社名更改為福禄寿酒造株式会社。”福禄壽”是七福神其中之一，有恭喜祝賀之意，取..

討喜的果物甜潤感，尾韻俐落在口腔中殘留些瓜果香。產品資訊 品牌：澄川酒造場 產地：日本 山口縣 原料米：雄町 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 瓜果皮為主體，中後段帶出些白桃氣味作為修飾，以雄町而言那般野性被壓抑得頗為巧妙，入口後乍以為調性表現平順，在中後段卻膨脹出好些果物甜潤感，雄町那般野性在此徹底展現而出，尾韻俐落而在口腔中殘留些瓜果與些許酸度作為收尾，適合搭配肉類料理。飲用Tips 適飲溫度：5～15 °C。純飲或搭配烤魚、串燒、生魚片、煮物等料理。酒造介紹 澄川酒造場創立於1921年，位置在山口縣東北部的..