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酒品

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主打「白天專用的日本酒」!經過兩個階段釀造的生酒,味道酸甜,清新爽口,熱帶水果柔軟又蓬鬆的香氣。產品資訊 品牌:高千代酒造 產地:日本 新潟縣 原料米:南魚沼産一本〆 精米步合:65% 酒精濃度:12% 容量:720ml產品特色 以65%的扁平精米釀造,並以無濾過生原酒的形式直接裝瓶。酒精濃度為12度,屬於日本酒中偏低的酒精度設計,帶來輕盈爽口、輕鬆享受的飲用體驗。 散發熱帶水果香氣,層次豐富且柔和細膩,收尾俐落乾淨,使人忍不住一口接一口!讓人暢快享受~飲用Tips 冰飲。酒造介紹 「高千代酒造」創業於1871年,是當地備受愛戴的酒..
$2,180
品牌: 山梨銘釀
與明治神宮合作酒款,限定日本七賢酒造門市獨家販售。產品資訊 品牌:山梨銘釀 產地:日本 山梨縣 酒米:人心地 日本酒度:未公開 酸度:未公開 精米度:70% 酒精濃度:13% 容量:720ml產品特色 奔放的果香氣、微氣泡的宜人口感。 用白州的甲斐駒ヶ岳伏流水釀造,來自悠紀齋田所種出的 「人心地」酒米,略浮誇的果香同時帶有微氣泡、柔順的吟釀香,酒體非常清爽!酒造介紹 七賢創業於西元1750年,初代社長北原伊兵衛對白州清澈甘甜的水情有獨鍾,便選擇了該地釀酒。如今已傳至第十二代,並秉持著將日本的文化與釀酒技術代代相傳的習慣。 於西元1835年..
$1,630
品牌: 油長酒造
SAKETIME奈良縣排名第二,人氣銘柄「風之森」。高精米系列,山田錦原始風味,白葡萄般的香氣,有明顯碳酸感!產品資訊 品牌:油長酒造 產地:日本 奈良縣 原料米:山田錦 精米步合:80% 酒精濃度:17% 容量:720ml產品特色 風之森807高精白系列作品。此款作品使用酒米之王「山田錦」,跳脫釀造公式YK35,保留80%的酒米,是一款以青葡萄香氣和酸度為主體的作品。 呈現山田錦蘋果和草莓香氣的完美平衡,奔放的香氣和口感的平衡讓人有一種香氣立體化的奇妙錯覺。酒造介紹 醸造風之森的「油長酒造」位於奈良縣御所市,已經擁有300年以上歷史。是現時歷..
$1,650
文佳人 Liseur 辛口純米酒
-0 %
品牌: 有澤酒造
新鮮、一次火入所帶有的些微氣泡感十分引人入勝。產品資訊 品牌:有澤酒造 產地:日本 高知縣 酒米:非公開 精米度:55% 酒精濃度:17% 容量:720ml產品特色 為了避免酒標上面的資訊帶給品飲的消費者主觀意識,身為酒造藏人的自信心,文佳人的「リズール」系列作對於「酒米」、「日本酒度」以及「酸度」完全不公開,希望帶給消費者最直接的感受。新鮮、一次火入所帶有的些微氣泡感十分引人入勝。 嚴格的溫度控管保存了在舌面的些微氣泡感,開瓶後滿溢的花果香氣:青香蕉、蜜瓜、紫羅蘭香氣明顯,入口後中段尾韻,收斂感強烈,搭配油脂感較重的洋食會有很好的表現。酒造介紹 來自..
$1,450 $1,450
木屋正酒造 高砂 上撰清酒 地元限定 1.8L
新上架
真的不好買!三重縣當地限定!芳醇的口感是最大特色,冷飲~熱酒表現都很優秀。產品資訊 品牌:木屋正酒造 產地:日本 三重縣 原料米:五百萬石 日本酒度:+2 酸度:1.3 精米步合:60% 酒精度數:15.8度 容量:1800ml產品特色 「高砂」與「而今」相同出身於三重縣木屋正酒造,標明上撰的復古酒標突顯出地元流通品的特色,本作品具有濃郁醇厚的風味,無論是以冷酒飲用紮實平易近人,或熱燗後突顯米旨圓滑風味,都能展現不同風采。其實高砂誕生於而今之前,但因坊間太多與高砂命名類似的酒款,第六代藏元兼杜氏大西唯克先生在接班後為了振興酒造暫停使用「高砂」作為品牌,重新打造..
$5,500
品牌: 塩田酒造
滿溢新鮮甘薯的香味,十足飽滿充融合於口腔。加入的黑麴具有強大而平衡的濃郁感。產品資訊 品牌:塩田酒造 產地:日本 鹿兒島 原料:甘藷、米麴 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 酒標上描繪了鹿兒島縣甑島著名的「鹿子百合」,和柔美的形象形成強烈對比,黑麴仕込能感受到溫柔的甜感,香氣濃郁、口感俐落,入喉後旨味回甘渲染了整個口腔,餘韻繚繞不絕,是一款擁有十足陽剛氣息的芋燒酎,即使做勾兌仍保有獨特鮮明風格。飲用Tips 加冰塊、氣泡水、冰水或熱水。酒造介紹 塩田酒造坐落於鹿兒島縣甑島的一個小村落,創業回溯到江戶時代天保年間(1830~184..
$1,410
百年梅酒 完熟濁梅酒
-17 %
品牌: 明利酒造
日本經濟新聞「最想乾杯的梅酒」排行榜第二名。豐沛的青梅滋味!產品資訊 品牌:明利酒造產地:日本 茨城縣 原料:白加賀梅、蜂蜜、白蘭地、燒酎、砂糖。 容量:720ml 酒精度數:11%產品特色 以百年梅酒為基底,加入大量搗成泥的完熟梅子,做成這款十分有滿足感的梅酒。原有蜂蜜及白蘭地的香甜依舊迷人,更多了甘酸平衡的梅肉精華,讓人一杯接著一杯,享受近乎奢侈的極上品梅酒。酒造介紹 前身為加藤酒造店,於江戶時代末期創業。昭和25年與茨城縣、栃木縣的酒造合資,成為現今的明利酒類株式會社。 專門生產清酒、燒酎、利口酒、與相關發酵商品。自社所開發之酵母「小川酵母」..
$1,480 $1,780
果香和溫和的香氣非常適合搭配肉類菜餚。與烤肉、牛排等肉類的風味相協調。產品資訊 品牌:遠藤酒造場 產地:日本 長野縣 原料米:廣島縣產八反錦 日本酒度:-7 酸度:2.4 酵母:協會6號 精米步合:59% 酒精濃度:13% 容量:720ml產品特色 染指完協會6號酵母彗星系列這次對八反錦出手了!特地蹭了英文標記為88P的霍威爾彗星來湊個888也是很淘氣。由於本身就具有乾淨酒質及些許青草風味的香氣的特性,酒米的適應性也高,八反錦的高CP值很長被作為高級搭餐酒的原料米。飲用Tips 冰飲。適合搭配燒肉或牛排等具 有豐富旨味的肉類料理。酒..
請洽詢
品牌: 平六酒造
追求無限可能!採用吟釀技法,經過長時間低溫發酵釀造而成。可以品嚐到高貴華麗的香氣和清爽甘甜的口感。產品資訊 品牌:平六酒造 產地:日本 岩手縣 原料米:米(國產)、米麴(國產)、發芽糙米(國產) 精米步合:麴米50%、掛米40% 酒精濃度:14% 容量:720ml產品特色 原料全部來自岩手縣酒米,華麗香氣帶有蘋果、梨子、青瓜和礦物清爽香氣,淡淡鮮奶油香柔順地蔓延,細膩多汁~ 經過清爽溫和的酸味後,餘味帶有令人愉悅的棉花糖甜味,優雅精緻而不厚重,隨著時間的推移,味道會越來越濃郁豐富。 無涯,是一種追求無限可能的本酒釀造未來。飲用Tips 冷飲。..
$2,230
品牌: ANTELOPE
強烈氣泡和草本香氣,風味稍微複雜,有苦澀、有甜味也有柑橘調的風情。★ 可加購禮盒,可放入三瓶 ANTELOPE 蜂蜜酒:【前往加購】產品資訊 品牌:ANTELOPE 產地:日本 滋賀縣 原料:緬甸「百花蜂蜜」、青檸(兵庫縣產)、杜松子(馬其頓/義大利產) 酒精濃度:8% 容量:500ml 保存方式: *可存放於陰涼處,請勿於太陽直射下存放 *於飲用前放入冰箱即可 *如果沒有喝完,請將瓶蓋擰緊。(放入冰箱,可以保存一週左右。) *存放時,請垂直存放,不要水平存放。產品特色為了向 Gin&Tonic 這款被譽為雞尾酒界皇者的經典酒..
$1,200
薄濁酒鮮味及略帶甜味的享受!當地銷售人氣王,季節限定,搭配醬香甜膩料理也可以。產品資訊 品牌:はさまや酒造店 Hasamaya 產地:日本 宮城縣 原料米:宮城県産蔵の華 日本酒度:+3 精米步合:55% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 這款冬季限定酒在榨取後,趁著酵母還充滿活力時,將酒渣與酵母一同瓶裝。 活躍的酵母生命力和「蔵の華」米的飽滿鮮味在口中展開。您可以享受到穿透鼻腔的清新香氣和略帶甜味的順喉感受。 可以搖晃瓶子混合酒渣飲用,也可以謹慎倒出上層清澈的部分單獨品嚐。酒造介紹 宮城之寶:くりこま高原的歷史釀酒藝術 宮城縣..
$1,620
中屋 山廢本釀造
-0 %
薰醇酒!尾韻切口乾淨。產品資訊 品牌:富士高砂酒造原料米:五百萬石 精米步合:65% 酒精濃度:15.5% 日本酒度:+6 酸度:1.5 容量:720ml產品特色 名古屋酒類鑑評會優等賞。 使用本酒藏傳承乳酸菌的本格山廢。 冷飲時,清爽 入喉,濃厚口感及尾韻切口乾淨。 溫酒40°C,旨味表現更佳。飲用Tips 冷飲~溫飲皆可。酒造介紹 《富士高砂酒造》在1830年,在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業,是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」,加上具有豐富富士山伏流水可以使用,遂與「能登杜氏」派..
$1,360 $1,360
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