酒品

有點份量的五百萬石表現，很適合搭餐飲用，香氣及口感優雅，微微苦韻洗鍊舌內風味。產品資訊 品牌：津南釀造 產地：日本 新潟縣 原料米：米 (新潟縣津南產五百萬石) / 米麴 (新潟縣津南產五百萬石) 精米步合：50% 酒精濃度：15.5% 容量：720ml產品特色 DINER - 是一款專為佐餐而生的清酒，沒有多的殘糖影響餐點特色，相較多數辛口酒舒適、且有優雅的旨味，優異的酒質在用餐時更加突顯，能完美襯托每道佳餚的風味。 自然，DINER也是許多清酒老饕的單飲上選之作。 ※「GO」為日語漢字「郷」發音，津南釀造保留古老生活方式，在豪雪秘境秋山郷之間，藉著日夜溫差..

酒廠中相對稀有的單一麥芽威士忌作品，果香與花香結合，口感柔順細緻。◆ 預計2025年7月初到貨。產品資訊 品牌：Tormore 產地：蘇格蘭 SINGLE MALT SCOTCH WHISKY Distilled at Tormore distillery Cask type：Barrel Distilled： Mar 2010 Bottled：May 2024 Cask#：800578 酒精濃度：61.5% 1 of 198 酒款容量：700ml產品特色 羽人非獍為刀戟戡魔計畫「刀」之人選，亦是特立獨行的頂尖刀者，眉頭慣常深結，因過往的心事所..

輕快風味的吟釀酒，使用產生華麗吟釀香氣的酵母，以及去除所有不必要成分因此帶來的清淡口感。產品資訊 品牌：醉仙酒造 產地：日本 岩手縣 原料米：吟ぎんが／結の香 日本酒度：+3 酸度：1.3 酵母：ジョバンニの調べ 精米步合：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 這款清新輕盈的吟釀酒，展現出熟成深邃的風味，並將華麗的吟釀香氣保持在適度的輕柔程度，是搭配各種料理的理想選擇。飲用Tips冰鎮或室溫、冰飲用更能提升吟釀的風味。 搭配料理：這款清酒充分展現了米的美妙。搭配時令食材，享受清爽的口感與香氣。酒造介紹 "..

忠實重現明治以前已失傳100年的球磨燒酎釀造方法，風味濃郁的原創燒酎，釀造成本高於現代燒酎 10 倍，品嚐滴滴珍貴。產品資訊 品牌：大和一酒造元 產地：日本 熊本縣 原料：玄米、玄米麴 蒸餾方法：常壓蒸餾 酒精濃度：35% 容量：720ml產品特色 根據明治時期的文獻，以當時的釀造法忠實呈現的一款燒酎。重現室町時代至明治時期的球磨燒酎的風味。玄米和黃麴可以說是日本釀酒的原點，再經過兜釜的蒸餾呈現出復古而香氣芳醇、味道甘甜優雅的燒酎。飲用Tips 純飲。加冰塊或熱水，風味更迷人。酒造介紹 成立於明治31年(1898)的大和一酒造元..

如日本香瓜般的果實清香和豐潤鮮味，以源自鮮味的甘甜為特徵的順口（低酒精度）清酒。產品資訊 品牌：勝山酒造 產地：日本 宮城縣 原料：一等 ひとめぼれ (一見鍾情) 仙台産一等米 精米度：55% 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 如日本香瓜般的果實清香和豐潤鮮味，以源自鮮味的甘甜為特徵的順口（低酒精度）清酒。此酒適合作為入門飲用的日本清酒，因其所蘊含豐潤鮮味，最適合餐前酒或冷盤，若是西洋料理，可以搭配生火腿或甜味醬汁的肉類料理、番茄醬汁的燉煮料理。 「䴇」在日本是指神明使者及萬物師祖的「鶺䴇」。獲獎記錄2019 倫敦清酒挑戰賽 Lon..

Saketime香川第一！酸度帶出山田錦的濃郁風味，喝起來完全不覺厭倦。產品資訊 品牌：有限会社丸尾本店 產地：日本 香川縣 原料米：德島產 山田錦100% 日本酒度：+10 酸度：1.5 酵母：熊本九號 精米步合：70% 酒精濃度：17.5% 容量：1800ml產品特色 用香氣圓潤而內斂，來表現山田錦純正風味，餘韻乾淨又辛口，正是清酒愛好者追逐的風味表現。 釀造手法刻意壓抑香氣，用酸味帶出山田錦的濃郁風味，無濾過生酒帶來清新及脆爽的口感，請盡情享受這款完全不加修飾的「清酒真味」。飲用Tips 很適合搭配肉類料理、西餐、壽司。酒造介紹..

這是一款奢華的利口酒，採用濃郁的白桃汁釀製而成，並以櫻桃的酸甜點綴。產品資訊 品牌：楯野川酒造 酒精濃度：8% 原料：白桃汁(山形產)、釀造酒精、櫻桃汁(山形產)、果糖、純米大吟釀、檸檬酸、維他命C 果汁含量：61% 容量：720ml產品特色 「モモ子」是 「BARヨー子」系列中最浪漫的㇐角，她像初戀般甜美，卻在甜美裡藏著微酸的悸動。不論是輕鬆聚會，或自己的放鬆小時光，這杯酒都能帶來剛剛好的愉悅。完美融合白桃的濃郁甜美果香及櫻桃的酸爽香氣，將子宝「山形白桃‧櫻桃」風味得以保留，再添加楯野川純米大吟釀昇華成為「BARヨー子 モモ子」，讓風味多了㇐份俏皮的心跳感。 ..

251號酵母強烈地襯托出清爽富有甜感的香氣，這是一款未經桶陳的白蘭地，因次保留了新鮮水果香氣。產品資訊 品牌：MOHODORI 蒸餾研究所 產地：日本 青森縣 原料：青森產蘋果 酒精濃度：40% 容量：500ml產品特色 白神酵母251號，此酵母特點是發酵緩慢，發酵時間很長，因次產生帶有濃郁蜂蜜、香蕉、杏子和成熟柑橘類水果以及蘋果香氣的白蘭地。 請品嚐用世界遺產青森縣特有的酵母釀造青森縣產蘋果而製成的白蘭地。飲用Tips享受原汁原味：請嘗試加冰塊或直接飲用。 想要享受場快清涼感：建議與氣泡水或通寧水調飲，比例 1:2。或加入一點酸橙或薄荷..

延續駒之岳一貫的風格主軸：清新、細緻，卻同時飽滿豐盈，以多樣化的原酒為基礎，結合精準的調和技藝，展現出特有的清新而豐潤的和諧風味，完美詮釋「自然與時間共鳴」精神的單一麥芽威士忌。＊ 首波購買即贈 MARS 木紋經典 Highball 杯乙個！產品資訊 品牌：MARS 長野信州蒸溜所 酒款桶型：波本桶、雪莉桶、波特桶 酒精濃度：45% 酒款容量：700ml產品特色 受⾃然啟發的全新設計，靈感來⾃中央阿爾卑斯⼭系壯麗的⾃然景觀，以⽇本傳統紋樣「和柄」表現⾃然與匠⼼的和諧共鳴，瓶⾝以淡藍⾊象徵雪融⽔的清澈與⾼⼭空氣的透明感，瓶蓋封膜則以深綠⾊呈現環繞蒸溜所的蒼翠森林..

年度限定品！酸甜感搭配上槽榨的圓潤旨味十分平衡，新鮮果實感，搭配槽榨的圓潤旨味。產品資訊 品牌：武田酒造 產地：日本 愛媛縣 原料米：松山三井 100% 日本酒度：+2 酸度：2 酵母：愛媛酵母EK-7 精米步合：60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 開瓶後有著溫和的果實香氣，入口後柔順的口感及多汁的甜味迅速擴散，酒質的酸甜感搭配上槽榨的圓潤旨味，整體十分平衡，尾韻令人陶醉。飲用Tips 適合冰飲～溫飲。酒造介紹 武田酒造秉持著釀出「讓人五感滿足而安心」的酒的信念，不斷的精進技術釀出各式的佳釀，目前旗下有傳承延續傳統..

口感柔和，酸度適中。這款純米大吟釀以其獨特的釀造工藝賦予了它清爽的酸度，並因雄町米的濃郁口感而帶來柔和的回甘。產品資訊 品牌：醉鯨酒造 產地：日本 高知縣 原料米：備前雄町(岡山縣) 日本酒度：±0 酸度：1.5 精米度：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 與坂本龍馬同列「土佐四天王」吉村 虎的名人酒。 使用在江戶時期開始被種植的雄町酒米，因栽種困難導致產量較少，但因其濃純的風味，出現了許多的「雄町粉絲」！ 寅展現出了雄町獨有的濃郁風味，同時保持了醉鯨獨特的酸味，平衡度極佳，也能駕馭較重口味的肉料理。飲用Tips 優雅的特質使其能..

會津譽的第四款濁酒水果酒！光滑質感、多汁甜味，就像咬水果一樣。產品資訊 品牌：會津譽酒造 產地：日本 福島縣 酒精濃度：9% 容量：500ml產品特色 擁有甜美滋味的水蜜桃汁調和濁酒的溫潤口感，濃郁風味宛如現摘的新鮮果實，清新順口不易膩味。飲用Tips 除了直飲和加冰塊之外，也推薦其他調製方式： 1. 氣泡水1：酒1，再加上幾滴檸檬汁 2. 無糖紅茶2：酒1，亦可加入水果切塊 （紅茶可以加冰的或溫的喔！） 3. 淋在莫札瑞拉起司上，加入生火腿、橄欖油、黑胡椒做成沙拉酒造介紹 福島縣喜多方市會津譽酒造創立於1918年，致力於打造會津地方..