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LIBROM craft sake brewery

透過使用大量的果汁和果皮,創造香氣濃郁、回味悠長的口味,具有新鮮的果味,酸味和苦味的平衡度恰到好處。產品資訊 品牌:LIBROM craft sake brewery 產地:日本 福岡縣 原料:米(福岡縣產)、米麴、柚子 精米步合:92% 酒精濃度:12% 容量:500ml產品特色 原料來自福岡縣八女市星野村,由於受到九州豪雨災害衝擊,當地居民開始悉心培育各式農作物致力於地方的重建振興。酒款使用無農藥栽培的完熟黃柚,甜味更加濃郁,清爽香氣撲鼻而來,新鮮潤澤的口感中有著舒適酸味及果皮的微苦堆疊出層次,與各式料理皆能輕鬆搭配。飲用Tips 冰飲、加冰塊或直接..
$2,180
LIBROM Craft Sake Verbena 馬鞭草 無濾過生原酒
-4 %
新型態清酒!使用有機栽培檸檬馬鞭草與清酒發酵而成,風味融合且清爽無比!產品資訊 品牌:LIBROM craft sake brewery 產地:日本 福岡縣 原料:米(福岡県産ヒノヒカリ)、米麹、檸檬馬鞭草 精米步合:92%(掛米)、68%(米麹) 酒精:10% 容量:500ml產品特色 有別於傳統的日本酒藏,LIBROM Craft Sake 的作品是以日本酒釀造為基礎,視季節而加入來自九州(主要為福岡)的水果或香草等副原料,再以傳統的並行複發酵方式釀造而成,是一種全新的,以美味為目標釀造的新類型作品。 LIBROM Craft Sake Verbena おり..
$2,000 $2,080
芬芳可可的濃郁果香瀰漫在整個口腔中,同時也帶有美國橡木桶中陳年橡木片的奢華香氣。味道略帶酸甜,口感平衡濃郁。產品資訊 品牌:LIBROM craft sake brewery 產地:日本 福岡縣 原料:米(福岡縣產)、米麴、可可、橡木片 精米步合:92% 酒精濃度:7% 容量:500ml產品特色 結合環境友善理念,不同於以往使用可可豆的作法,此次使用了通常會被去除的可可外殼部分加入釀造,賦予升級再造新價值,並採用自然農法栽培的酒米。此外還特別添加美國桶橡木片營造深醇餘韻,口腔中充滿了可可的芳醇香氣,微甜中夾雜一絲細膩酸味平衡整體風味,令人愉悅的甜蜜氣息繚繞不絕。 ..
$2,180
生薑的辛辣刺激與清爽香氣令人愉悅,清脆乾淨的口感蔓延開來。喝得越多,感覺越清爽。喜歡dry感葡萄酒的人可以試試。產品資訊 品牌:LIBROM craft sake brewery 產地:日本 福岡縣 原料:非公開 精米步合:92% 酒精濃度:14% 容量:500ml產品特色 使用來自福岡糸島的優質生薑,栽種時不使用化學農藥及化學肥料,將生薑的新鮮香氣及馥郁辣味完美融入酒款之中,入口感受獨有的微辣刺激感,搭配米旨的甘潤尾韻平衡風味,俐落辛口的表現適合搭配炸物、肉類料理、辛香料理,除了冰溫享用之外,也推薦調製成Highball享受各式飲法。飲用Tips 可以..
$2,180
使用大量成熟酸甜的頂級甘王草莓,配上甘菊的柔和香氣,加上櫻花葉的點綴,餘韻宛如櫻花麻糬!產品資訊 品牌:LIBROM craft sake brewery 產地:日本 福岡縣 原料:米(福岡縣產)、米麴、草莓、洋甘菊、櫻花葉 精米步合:92% 酒精濃度:7% 容量:500ml產品特色 營造春意盎然的氛圍,使用完熟、酸甜度適中的福岡產甘王草莓,搭配洋甘菊的溫柔氣息,再增添一抹櫻花葉香氣作為點綴,宛如品嘗一口櫻餅,柔美甜香隨之綻放,甜潤滋味融合了草莓的新鮮酸度形成平衡,米旨的醇厚與櫻葉的清新相互輝映,溫柔地烘托出悠長的甜美餘韻。飲用Tips 冰飲、加冰塊或直..
$2,350
喜歡果酸的人客不要錯過,這是 LIBROM 史上最好的酸味!奇異果與白麴結合,酸度促進食慾、加冰塊飲用非常清爽。產品資訊 品牌:LIBROM craft sake brewery 產地:日本 福岡縣 原料米:米、米麹、福岡縣八女市奇異果 精米步合:92% 酒精濃度:12% 容量:500ml產品特色 選用福岡產奇異果一同浸漬釀造,以酸味特色為主軸,展現奇異果充滿活力的酸爽滋味,加上細緻氣泡帶來加倍暢快口感,還意外有著促進食慾的效果,推薦加入冰塊或氣泡水調製增加清爽度。飲用Tips 冰飲、加冰塊、加氣泡水,可搭配沙拉、肉類料理。酒造介紹 L..
$2,180
瀰漫柑橘調活潑酸香、滿溢水潤果汁感,氣泡感增加豐富層次,喝起來毫無壓力。產品資訊 品牌:LIBROM craft sake brewery 產地:日本 福岡縣 原料:非公開 精米步合:92% 酒精濃度:11% 容量:500ml產品特色 串起地區自然、人、作物的特別企劃,與當地居民攜手在糸島的梯田親手種植酒米,並採集同區栽培的代代橙加入釀造,且酒標是由插畫家「伊達雄一」所繪製的田園光景。 瀰漫柑橘調活潑酸香,入口滿溢水潤果汁感,隱約帶有米旨清甜,新鮮氣泡增添舒暢口感,彷彿從糸島的土地獲得滿滿自然活力,非常適合在天氣漸熱時節享用。飲用Tips 適飲溫度:1..
$2,180
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