酒品

散發著橡木、葡萄乾和焦糖的香氣。入口即感受到甜美的口感和略帶黏稠的質地。帶有橡木桶的煙燻餘味，口感乾爽，與之前的甜味形成鮮明對比。產品資訊 品牌：光榮菊酒造 產地：日本 佐賀縣 原料米：非公開 精米步合：非公開 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 使用甜型雪莉酒PX(Pedro Ximénez)葡萄乾熟成過的雪莉樽，將2024年產的幾望天然乳酸菌仕込(火入)置入其中冰溫熟成約8個月，再於陰暗處靜置10個月後裝瓶。帶有橡木、葡萄乾、焦糖般的香氣，入口先感受柔和甜味與些許黏稠感，隨後帶出樽桶的煙燻餘韻，最後俐落收尾。風味層次豐富、表情多變，無論單飲或搭配煎雞腿..

實現女性微醺的幸福～莓果香氣飽滿，酸感繚繞，越喝越美的選擇。產品資訊 品牌：田中酒造 產地：日本 北海道 原料：野櫻莓、釀造用酒精、檸檬酸 酒精濃度：10% 容量：500ml產品特色 「小樽美人系列」是以「想要傳播北海道的果實」和「實現女性的幸福」為理念，從女性角度出發的酒精飲料。而這一款酒是使用余市町種植的野櫻莓釀造，據說具有抗衰老作用。是款經過熟成的利口酒、其風味濃郁、略帶甜味。酒造介紹 位於北海道小樽市的田中酒造株式會社創業於明治32年(1899)，已經度過了123個年頭。戰爭時期的中止釀造，而在1950年代恢復獨立釀造。年間總產量為500石..

與溫哥華島當地咖啡店合作製作，以伏特加為基底，是很多咖啡愛好者喝過的最好的利口酒之一！產品資訊 品牌：謝林漢姆酒廠 產地：加拿大 原料：咖啡豆 酒精濃度：21.5% 容量：750ml產品特色 出自於對咖啡的熱愛，Jason MacIssac 著手創造了一款就地取材、風味微甜，只選用上等材料製作的咖啡利口酒。 一間同樣位於溫哥華島上，名為「Stick in the Mud」的自家烘培咖啡館是 Sheringham 團隊公認的靈魂救濟所 。從2010就開始烘豆的他們，高水準的咖啡便成為 Jason 製作這款利口酒的首選。飲用Tips 直接加冰塊、牛奶、氣泡水..

擁有水蜜桃的酸甜滋味，連皮的真實澀感都完整保留！要喝就喝原始呈現果感原型的水蜜桃酒。產品資訊 品牌：花野食品 產地：日本 和歌山縣 原料：水蜜桃、釀造酒精 果汁比例：40% 酒精濃度：8% 容量：720ml產品特色 使用享有日本水國王國美譽–和歌山縣「紀之川」沿岸栽植的「白鳳水蜜桃」釀造，奢華萃取高達40%桃果汁，酒體香氣十足，入口啜飲時讓人難以抵擋那果肉柔嫩、甜蜜多汁的口感。微醺之際桃果汁溢滿唇歷姿齒間，清新甜美的香氣回味悠長。飲用Tips 加冰塊、氣泡水酒造介紹 花野食品位於和歌山縣有田市，昭和年間設立營養食品研究所，製作醋、醬油、..

日本飲家形容作品風格有新政6號系列風影子！為一款值得一試之作品。日本當地店頭每人限購一瓶！富有獨特花果香和乳酸感。產品資訊 品牌：花の香酒造 產地：日本 熊本縣 原料米：山田錦 精米步合：55% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 以熊本9號酵母特有的香氣和酒本身的甘味為特色，結合和水町（なごみまち）的天然釀造水所帶來的「濃郁」質地，完美平衡，充分展現當地的自然風味。由麴菌等微生物作用產生的前所未有的鮮感，彷彿在口中綻放出美味。 入口的氣泡感帶出華麗的如橘子汽水的高雅酸甜，滿溢的果汁感與酸度帶出淡淡的木質調香氣，豐滿交織的滋味，收尾的透明感，豐富多層次的..

限量珍藏版！日本NO.1侍酒師千葉麻理繪專釀款，香蕉、蘋果以及栗子的濃醇香氣。產品資訊 品牌：油長酒造 產地：日本 奈良縣 原料米：秋津穗 日本酒度：非公開 酸度：非公開 精米步合：90% 酒精濃度：13% 容量：500ml產品特色容器：美濃燒（500ml） 陶器瓶釉藥色：一重梅 参考古典文献：多聞院日記 (1569年)日本NO.1 侍酒師開發專用款 為了追求更甜美的米旨味，水端1569xEUREKA!調整了以「多聞院日記」冬季釀造三段仕込水端1568系統的釀造法，將釀造時間調整在春末，採用二段仕込投料，在其發酵結束後再投少量的酒米做再次發..

花瓣、草莓與梨子香氣，甜美輕盈且酸度清楚，並保有黃金澤山廢釀造的深度。每一口都帶來如夢似幻的感受，彷彿乘坐著旋轉木馬。產品資訊 品牌：川敬商店 產地：日本 宮城縣 原料米：一見鍾情 精米步合：33% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 此款酒的風味由吟釀香、米旨味與酸度逐步展開，重點在於入口至尾韻的銜接與平衡。釀造選用一見鍾情米，精米步合為33%，透過純米大吟釀結構補足原料個性與細緻層次。 酒體在果香、米旨味與酸度之間取得平衡，入口輪廓清楚，回溫後仍能保留品牌原有的乾淨感與餐搭彈性。飲用Tips 建議於5～25℃飲用，適合搭配水果沙拉、炙燒干貝..

陳釀兩年，口感柔順易飲。這款精心釀造的吟釀清酒，米香濃郁，鮮味十足。產品資訊 品牌：鹿野酒造 產地：日本 石川縣 酒米：山田錦 日本酒度：+2 酸度：1.3 精米步合：55% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 以55%精米度的酒米王「山田錦」釀造，2年熟成。 吟釀香味芳醇柔和，味道豐醇，果香突出，輕快辛口，餘韻悠長！飲用Tips 冷飲～熱酒。酒造介紹 釀酒廠始於文政2年 (1819年) 建立在馳名的加賀市。由於世世代代是地主，為祈求每年稻米大豐收和農民們快樂生活持續下去，以「常歡呼」仲名。該廠首席釀酒師 農口尚彥先生，亦..

極清爽的白蘭地！富有香草底蘊香氣的高雅蘋果白蘭地，年度限量生產，結合所有對透明、清澈酒體的想望。產品資訊 品牌：MOHODORI 蒸餾研究所 產地：日本 青森縣 原料：青森產蘋果 酒精濃度：40% 容量：500ml產品特色 100%使用青森蘋果製成，2024限定生產2400瓶。 Early Bird 2024，將集結青森大自然精華的蘋果原酒，增添特級園(Grand Cru)和數種各產地一級品使用的法國橡木桶、及華麗馥郁和獨特風味，再巧妙搭配相思木桶，釀製出帶有暖甜香草風韻的絕妙口味。蘋果派般香韻層次豐富的風味中，帶著淡淡堅果風味，耐人尋味的口味是 Early Bi..

品嚐具有濃郁水果原始野味的濃縮精華！適度的酸度和單寧營造出豐富層次，喝不膩！產品資訊 品牌：楯野川酒造 酒精濃度：8% 原料：葡萄汁(日本製)、、釀造酒精、果糖、清酒、檸檬酸 果汁含量：52% 容量：720ml產品特色 這款利口酒採用產自山形縣中心地帶月山的山長相思葡萄汁精心釀製而成。 濃郁的果香在口中蔓延，適中的酸度和單寧賦予了這款利口酒獨特的野性風味。 口感柔和，回味中卻蘊含著黑葡萄般的醇厚，使其成為一款層次豐富的佳釀。飲用Tips 加冰塊、氣泡水、茶...都可以品嚐滿滿新鮮風味。酒造介紹 創業於1832年，擁有180年歷史的酒造..

金賞作品！華麗果香及吟釀香氣，帶來醇厚的米香體驗～產品資訊 品牌：奧飛驒酒造 原料米：兵庫縣產特A山田錦 酵母：1801 酸度：1.6 日本酒度：+1 精米度： 50％ 酒精度：16% 容量：720ml產品特色 使用兵庫縣產特A山田錦，無濾過生原酒。 彷彿哈密瓜或青蘋果的吟釀香氣，清新清香，甜而不膩的口感，清爽的回味令人倍感絕妙。得獎紀錄 Fine Sake Awards 金賞飲用Tips 建議紅酒杯冷飲。與奶酪、堅果、黑巧克力、生牛肉片、凱薩沙拉，或清淡調味的菜餚皆合適。酒造介紹 享保5年(1720年)創業、現第十一代..

溫和、清澈、清淡的口感。 就連純米的味道範圍都是新鮮而尖銳的，似乎是一種自然而誠實的清酒，讓你感受到米飯的美味！產品資訊 品牌：惣譽酒造 產地：日本 栃木縣 原料米：兵庫縣吉川美囊錦 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 2022年登錄的新品種「美囊錦」，是從山田錦變異而來的早稻品種，繼承容易釀成柔軟纖細酒質之特色，將米種的自然風味發揮得淋漓盡致，擁有水潤淨透的口感，表現十分爽口。 酒款用酒米開發地「大澤OSO」命名，並將地形設計於酒標上。飲用Tips 最適合搭配刺身、清蒸白肉魚或輕盈蔬食，凸顯食材本味。酒造介紹..