酒品
品牌: 遠藤酒造場
原酒酒精度為13%,口感清爽,入口有適量的蘋果酸,甜度宜人,美味得讓人永遠不會厭倦。產品資訊
品牌:遠藤酒造場
產地:日本 長野縣
原料:長野縣產美山錦
日本酒度:-10
酸度:3.0
酵母:長野R酵母
精米度:59%
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
採用能帶出高蘋果酸的長野R酵母釀造的果香感滿點純米吟釀,搭配13%的低酒精濃度,冰飲時更能享受到他舒服的甜感與爽快的酸味,個性十足的香氣與口感不只純飲不會膩,作為搭餐酒也能襯托料理原有的美味。酒造介紹
創業於1864年的遠藤酒造場,在江戶時代就已在信州須坂地區以進貢藩主的獻上酒為業..
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品牌: Arran 愛倫酒廠
風味精彩,價格親民的原桶酒!香草冰淇淋、濃郁大麥香氣,還有淡淡鹹味、潮濕的木頭和溫和的香料味。產品資訊
品牌:Arran 愛倫酒廠
DISTILLED AT ARRAN DISTILLERY
CHARGED FROM A REFILL BARREL
DISTILLED : DECEMBER 2014
BOTTLED : APRIL 2024
REF DL18040
ONE OF 249 BOTTLES
700ML / ALC.61.9% VOL.《 巨人守護犬 》
在愛倫島的西海岸,有一片被風吹拂的神秘泥炭沼澤,稱為馬赫里沼澤。青銅時代的石圈和立石散落在貧..
$2,680 $2,680
品牌: Hven 赫文酒廠
明顯的玉米香氣,並帶有細膩的薄荷清新及蜜糖香氣。產品資訊
品牌:Hven 赫文酒廠
產地:瑞典,Hven 文島
原料:穀物比例,88%玉米,5%小麥,3.5 %大麥,3.5%裸麥。
酒精濃度:45.6 %
容量:500ml產品特色
每批次使用14個橡木桶,與個別編號瓶身,手工封蠟
香味與口感
純飲
初次嗅聞是淡淡的蜜糖和新鮮蘋果與野莓的香氣。結合了香草和可可。玉米的香氣是顯而易見的,如果您閉上眼睛,您會感覺自己置身在裝有剛煮沸甜玉米的砂鍋前。薄荷醇的細膩芬芳帶來令人愉悅的新鮮感。
品飲的體驗獨特且令人驚喜,波光粼粼,清新而充滿活力,而後味道轉變為濃郁的酸甜派..
$1,590 $1,590
品牌: 豊後銘釀
常壓蒸餾的香氣與醇厚,以及黑麴特有的風味與甜味。可以悠閒地享用柔和的口感和獨特的甜味。產品資訊
品牌:豊後銘釀
產地:日本 大分縣
原料:麥、麥麹
蒸餾方式:常壓蒸餾
酒精濃度:25%
容量:720ml產品特色
這款燒酎是一種新奇卻又帶有懷舊感的飲品,使用國產「裸麥」作為原料。
開瓶後,麥香並不突出,但其輕微的甜味和香脆感卻很明顯。當以ロック(冰鎮)方式飲用時,它展現出華麗且果香豐富的口感。雖然是黑麹釀造,但並不過於強烈,黑麹深厚的味道卻非常明顯。利用精湛的釀酒技術製造出清澈的酒醪,創造了清爽順滑的喉感。豐後名釀長年累積的釀酒技術在這款優質麥焼酎中得到了完美的運..
$1,400 $1,500
品牌: 新藤酒造店
如雪花般輕柔飄然,綿細感辛口,溫暖懷舊感~產品資訊
品牌:新藤酒造店
產地:日本 山形縣
原料米:出羽の里
日本酒度:+2
酸度:1.9
精米步合:60%
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
別誂系列限定品,沉穩如香蕉般的香氣,口感優雅絲滑而內斂,帶有懷舊感的日本酒。喝起來帶有類似米飴的質樸,另有種透明度高的冷冽風情!雷雕瓶身特別適合送禮。飲用Tips
常溫以下品飲,或加溫至35至40度品飲。酒造介紹
創業於明治三年(西元1870年)山形縣。
世間萬物流轉瞬變,就如山脈與水流,乍看之下似乎不變…然而山走地搖,也會改變水的流..
$1,900
品牌: 六花酒造
低溫發酵釀造,米鮮味突出。入喉感受飽滿感,以及荔枝香氣的一抹清爽。產品資訊
品牌:六花酒造
產地:日本 青森縣
原料米:華吹雪
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米步合:55%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
這款純米吟釀的主題是生長在岩木山的動物「彈塗魚」,表達了凝視岩木山的場景。
黃色限定款是以酒米「華吹雪」釀製,每次釀造數量1000瓶。
香氣微妙,酒質柔和,酸度比以往更低。品飲時可感受內心平靜,味道宜人且回味爽口,表達一種百飲不厭之間的平衡。飲用Tips
冰飲~常溫。適合搭配魚類料理、肉品涮涮鍋、烤鴨、玉子燒...等。..
$1,500 $1,500
瀰漫柑橘調活潑酸香、滿溢水潤果汁感,氣泡感增加豐富層次,喝起來毫無壓力。產品資訊
品牌:LIBROM craft sake brewery
產地:日本 福岡縣
原料:非公開
精米步合:92%
酒精濃度:11%
容量:500ml產品特色
串起地區自然、人、作物的特別企劃,與當地居民攜手在糸島的梯田親手種植酒米,並採集同區栽培的代代橙加入釀造,且酒標是由插畫家「伊達雄一」所繪製的田園光景。
瀰漫柑橘調活潑酸香,入口滿溢水潤果汁感,隱約帶有米旨清甜,新鮮氣泡增添舒暢口感,彷彿從糸島的土地獲得滿滿自然活力,非常適合在天氣漸熱時節享用。飲用Tips
適飲溫度:1..
$2,180
品牌: 宗政酒造
通過浸泡茶葉而不是蒸餾製成的茶琴酒,補足了茶葉的所有芳香成分,加氣泡水或通寧水飲用,最能品嚐綻放盛開般的花香茶香。產品資訊
品牌:宗政酒造
產地:日本 佐賀縣
原料:京番茶 (京都府名物古茶)、杜松子、香菜、本格麥燒酎、釀造酒精、黑糖 (鹿兒島產)
酒精濃度:40%
容量:500ml產品特色
京都產京番茶、鹿兒島黑糖。
味道最強烈的是用京番茶(京都古物烤番茶)製作的ノ貫。有點像泥煤威士忌,一旦喝過你就永遠不會忘記它。煙燻味十足,味道鮮美。一種特製的茶琴酒,不經過蒸餾,而是通過浸泡提取茶葉的風味成分。飲用Tips
加冰塊或調酒。1:4加入通寧水、氣泡水享用..
$2,065
品牌: 來福酒造
深獲女性酒友喜愛的超水潤梨子酒。新鮮、甘美無負擔。產品資訊
品牌:來福酒造
產地:日本 茨城縣
原料:幸水梨、日本酒、釀造酒精
酒精濃度:6%
容量:1800ml產品特色
大受女性好評!對酒感到苦手的人也能輕鬆飲用,使用香甜又多汁的完熟幸水梨,可加蘇打水或啤酒飲用!
新鮮的“梨子利口酒”是使用在下妻種植的成熟小水梨製作,甜美多汁,通過梨農的努力和來福的技術專長創造出來,建議加冰塊飲用。飲用Tips
冰飲、加冰、溫飲,敬請體驗廣泛試飲溫度的迷人風味。還可以加在刨冰上喔!酒造介紹
來福酒造位於東日本地區的茨城縣筑西市,於1716年創立,是一..
$2,990
品牌: 榎酒造
香蕉、白葡萄和梨子的柔和清新香氣,碳酸氣體刺激舌頭,醇厚的口感和酸味達到了極佳的平衡。產品資訊
品牌:榎酒造
產地:日本 廣島縣
原料米:戀雄町
日本酒度:2
酸度:1.7
酵母:廣島令和1號酵母
精米步合: 55%
酒精濃度:16.5%
容量:720ml產品特色
這酒款帶有香蕉、白葡萄和水梨般的柔和且清爽的香氣。
細緻的微氣泡在舌尖躍動,帶來微妙的刺激感,薄濁的醇厚旨味與恰到好處的酸度,形成極佳的平衡感,是一款風味和諧的佳釀。飲用Tips
冰飲~溫熱。百搭餐點。酒造介紹
榎酒造成立於明治32年(1899年),位於廣島縣吳市音戶..
$1,700
品牌: 木下酒造
此款清酒屬於「醇酒」類型,具有濃郁的米香和豐富的層次感。散發清新果香,口感厚實,帶有鮮明的米香和剛好的酸度甜味與酸味平衡。產品資訊
品牌:木下酒造
產地:日本 京都
原料米:雄町
精米步合:60%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
雄町被稱為「幻的酒米」,是岡山縣的一種歷史悠久的酒造好適米,於江戶時代誕生。它具有豐富的旨味和花草和草本植物的香氣,適合作為有存在感的料理酒。飲用Tips
它與各種料理都相容性廣泛,特別是與山菜、筍、菜花等帶有苦味和辛辣味的食材搭配,更是美味。酒造介紹
木下酒造廠於1842 年在京丹後市久美濱成立。..
$1,530
品牌: 裕豐釀業
濃郁百香果風味,與紅高粱的結合堪稱絕品!產品資訊
品牌:裕豐釀業
原料:紅高梁酒、百香果、糖
酒精濃度:16%
容量:500ml
產地:台灣產品特色:
百香果有果汁之王稱呼,因富含多種水果香氣而得名,其特性為遇低溫及果肉分離後便開始釋放果酸,味道轉為酸甜。
幻百香果酒由裕豐釀業國寶級釀酒師選用台灣南投埔里大坪頂吊網栽種新鮮百香果,以純手工每四斤百香果實挖取一斤果肉,摻入獨特天然水果酵母,低溫發酵釀製而成,絕無任何人工添加,並佐以紅高粱烈酒增添風味,喝起來酸甜可口,香氣清新迷人,齒頰留香,是您不可錯過的熱情珍釀,不論純飲或加冰塊都非常爽口,並可搭配其他水果酒調和飲用..
$940











