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酒品

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MARS The Y.A. #03 第三版威士忌
-0 %
馥郁芬芳的柑橘香氣,令人聯想到環繞島嶼的浩瀚海洋的礦物質感和豐盈口感,充分展現屋久島風貌,令人回味無窮。產品資訊 品牌:MARS 長野信州蒸溜所 產地:日本 長野縣、鹿兒島 Non Chill Filtered 酒款桶型:波本桶 泥煤濃度:2 PPM 酒精濃度:51 % 酒款容量:700ml產品特色 MARS The Y.A.#03屋久島熟成威士忌,使用來自駒之岳蒸溜所和津貫蒸溜所的麥芽威士忌原酒,注入在波本桶中靜靜熟成,並在屋久島進行桶陳,創造出獨特的風味! The Y.A.#03捕捉了屋久島南部的精髓,散發著在熱帶陽光下生長的柑橘類水果的香氣,並且具有反映..
$3,500 $3,500
品牌: 信州銘釀
十分清爽、甜度低。品嚐的是青梅酸度與古酒帶有的獨有風味。產品資訊 品牌:信州銘釀 產地:日本 長野縣 原料:清酒(信州銘釀 明峰 喜久盛原酒)、野縣產白加賀梅、葡萄糖、蜂蜜 容量:720ml 酒精濃度:14%產品特色 輕盈的辛口清酒作為基酒,口感優雅、爽口。使用精心挑選的白加賀梅,酸度明顯,喝不膩。 另外,所使用的糖是「葡萄糖」,因此不會干擾酒體口感的清淡度,不那麼甜膩,清爽易飲。飲用Tips 冰飲或加氣泡水勾兌。和田峠週邊地區曾經是中山道的一個困難點,被認為是日本黑灰的主要產地之一。大約80萬至140萬年前,這個山脈系統經歷了多次噴發,..
$920
古式生酛釀造搭配曇花酵母,釀造出擁有清新多汁香氣的作品。令人聯想到梨子、白葡萄和柑橘類水果。挑戰味蕾的獨特強酸系日本酒。產品資訊 品牌:笑四季酒造 產地:日本 滋賀縣 原料米:渡船2號 酵母:曇花 花酵母 精米步合:50% 酒精濃度:13% 容量:720ml產品特色 首次登場!採用曇花花酵母與古式生酛釀造,無添加酵素劑與釀造助劑。 採用了曇花酵母(Epiphyllum oxypetalum),展現了這種夜間盛開、一夜凋零的花朵的短暫之美。 這款名為「未來宣言」的清酒擁有與傳統清酒截然不同的鮮明酸度,展現出自由奔放的美麗。 以乳酸菌酸度為核心靈魂,不同於常見..
$1,980
非華麗奔放的香氣表現,反而像是柔和水果包覆舌尖的沈穩感受,擴散的酸味會留存於整個口腔。產品資訊 品牌:千年一酒造 產地:日本 兵庫縣 原料米:淡路產五百萬石100% 日本酒度:未公開 酸度:未公開 酵母:速釀酵母 精米步合:55% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 ※ 並未在酒造官網上出現/銷售的酒款。 沉穩的果實香氣,還有如麝香般的氣息,水果般柔和的酸感,將舌尖輕柔包覆。 五百萬石米的濃郁甜味抑制了酸味,兩者結合創造出清爽的酸甜味。前半段口感達到頂峰,略帶苦味,結束相對快,留下酸甜的餘味和揮之不去的記憶。酒造介紹 創業於18..
$1,700
大雪溪 純米 長野R酵母
熱門
有如喝蘋果汁般的多汁與清爽,低酒感,很適合初接觸新酒的朋友飲用。產品資訊 品牌:大雪溪酒造 產地:日本 長野縣 原料米:ひとごこち 日本酒度:-18 酸度:3.1 精米步合:65% 酒精濃度:13% 容量:720ml產品特色 使用長野縣特有的酒米-人心地,搭配長野縣研發的酵母-「長野R酵母」釀製。 「長野R酵母」於發酵時會產生大量的蘋果酸。因此,此款酒的香氣濃鬱、口感酸爽。酒精濃度僅13%,口感清爽易飲,酸度宜人,非常適合暢快飲用。飲用Tips 冰飲。酒造介紹 創業於明治三十一年(西元1898年),長野縣的安曇野擁有清澈水源是特產..
$1,340
奧飛驒 吟醸 生囲い
-0 %
袋取酒,清新口感產品資訊 品牌:奧飛驒酒造容量:720ml產品特色 清新爽口,辛甘均衡口感,尾韻切口乾淨短。喝不膩酒款。加冰飲用更感清爽~飲用Tips 適合料理:和食、中華料理建議温度:冷酒~温燗酒造介紹 享保5年(1720年)創業、現第十一代目高木 千宏、女将:美賀子。 位居岐阜県中央部位、飛騨国和美濃国的交界処。酒匠為岩手縣出身、現在、日本最大杜氏集團南部杜氏盛川泰敬。奥飛騨與日本三名泉-下呂温泉並齊、奥飛騨為飛騨街道與當地清流飛騨川、所培育出來的美酒。 奥飛騨酒造的生産量,也是岐阜県内60蔵元中的前幾名。蔵元企業理念秉持著讓客戸可以有更..
$1,490 $1,490
芬味樹 頂級薑汁風味汽水 (6瓶) Fever-Tree Premium Ginger Beer
-22 %
喝過Fever Tree就回不去了!2018-2020連續獲得「Most Trending Tonic Water」、「Best Selling Tonic Water」獎項! 經投票調查,成為「世界上最好酒吧的通寧水選擇」以及「10家頂級餐廳中有9家選擇提供的通寧水」。 無添加人工甜味及顏色。 100%天然風味。 無添加人工防腐劑。 完美細緻的氣泡感 (完美碳酸化)!產品特色顏色:天空中的烏雲夾帶著天然沉澱物。 香氣:品飲時會瞬間聞到新鮮生薑的味道。 風味:這是一款清新、乾淨不會過甜的通寧水,生薑佔絕大多數的氣..
$510 $654
文佳人 純米吟釀 土佐麗
-9 %
品牌: 有澤酒造
土佐麗代表著一種散發著溫柔與美麗的稻米,也希望在清酒日益受到女性喜愛的今天,能成為一款值得珍藏的佳釀。產品資訊 品牌:有澤酒造 產地:日本 高知縣 酒米:土佐麗 精米布合:50% 酒精濃度:16.5% 容量:720ml產品特色 高知縣從2009年開始開發新品種酒米「高育酒80號」,於2019年正式亮相,並正名「土佐麗」,品質更穩定、適合在縣內平坦農地栽種,精米時心白不易破碎。 新鮮剛釀成滿溢蜜桃甜潤香氣,入口觸感如棉花糖般鬆軟綿密,鮮甜的旨味在舌面上緩緩化開,餘味溫柔優美,酒標凸顯明媚春色,粉嫩櫻花盛開,帶來了一抹可愛氣息,想讓人浸潤在這杯美酒之中。飲用..
$1,450 $1,600
品牌: 關谷釀造
稀缺品項,儘早訂購,享受台灣冠軍茶廠與日本酒藝結合的茶梅酒。酒體呈現迷人的琥珀色澤,入口可感受到梅果的酸甜交織茶香的醇厚韻味,帶有淡雅蜜香與熟果氣息,層次豐富且和諧。產品資訊 品牌:關谷釀造 產地:日本 愛知縣 原料:愛知縣/鳳來 南高梅、焼酎、台灣/東方美人茶 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 與比賽茶一斤120萬元「徐耀良」冠軍茶園合作 「蓬萊泉—東方美人茶梅酒」 芒種時分小綠葉蟬著蝝而成的東方美人茶,是台灣知名的代表茶種。本事選酒帶著這些珍貴的一心二葉二次發酵的東方美人茶,遠去日本愛知縣的關谷酒造,合作研發一款台日兩地物產結合的結晶。經過多次的試..
$1,500
鳳凰美田 柚子酒 720ml
-6 %
品牌: 小林酒造
以吟釀為基酒,奢侈一品。產品資訊 品牌:小林酒造容量:720ml成分:柚子、吟釀酒、釀造用酒精、糖類酒精濃度:14%產品特色 嚴選酒造所在地栃木縣的高級柚子、以吟釀製作的奢侈柚子酒。刻意在成品中保留果肉與沉澱物,使口感華美豐富、飽含柚子爽口醒神的酸香。注意事項 來自柚子的天然沉澱物會浮在液面上,請搖勻後再開瓶飲用酒造介紹 小林酒造創立於1872年,代表銘柄為酒藏所在地「美田村」所命名的-鳳凰美田,華麗的香氣與濃醇的旨味為主要的特徵,內外兼美的形象深植酒客們的心中。鳳凰美田的酒款中,藉由經驗豐富的杜氏使用不同技法去釀造,無論是槽搾取或手工袋吊(雫)..
$1,480 $1,580
美潮 純米吟釀 吟之夢
新上架 -10 %
品牌: 仙頭酒造
入口帶有清甜的水果香甜,尾段帶微微辛口的收結。產品資訊 品牌:仙頭酒造 產地:日本 高知縣 原料米:高知縣產吟之夢 酵母:高知酵母 精米步合:50% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 這款純米吟釀展現出精緻的蜂蜜般甜美和成熟水果的風味。 美潮系列採用不同的酒米釀造,這次選用的是「吟之夢」。甜味清淡而不膩人,恰到好處的酸度和鮮味在口中久久縈繞,同時保留了令人印象深刻的清爽口感。獲獎記錄 SAKE COMPETITION 2016 銀賞酒造介紹 創業於明治36年(1903年),仙頭酒造場位於高知縣芸西村,地處高知市與室戶岬之間..
$1,512 $1,680
小鼓 Plumtonic 白蘭地梅酒
-17 %
品牌: 西山酒造
獨特玻璃樽裝,值得收藏的梅酒藝品。產品資訊 酒造:西山酒造產地:兵庫縣 原料:酒:渣釀白蘭地 + 清酒、梅:南高梅 酒精濃度:16% 容量:1500ml產品特色 將南高梅浸泡於渣釀白蘭地及清酒中,不甜的口感加上偏高的酒精度,可依個人喜好加冰、熱水或直接飲用。✽日本酒廠附贈鐵勺已改為塑膠勺,甕蓋顏色會因應酒廠物料取得調整,依照實際出貨商品為準✽此商品不附提袋酒造介紹 我們將堅持使用丹波和兵庫縣的材料。我們倉庫中使用的所有水都是井水,這是武田河的底流水。為了保護這種美麗的淡水,我們還將致力於環境保護。 儘管我們是傳統行業,但已經持續了160多年..
$3,000 $3,600
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