酒品
品牌: 松本酒造
溫酒表現優!搭餐最佳選擇。產品資訊
品牌:松本酒造產地:日本 京都
酵母:自社保存株
精米度:65%
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
稻穀及稻草香氣、高湯。
溫酒飲用,米味與旨溫柔包覆,在口中緩緩膨脹擴散,溫和柔順並帶起食慾。飲用Tips
1. 推薦以平口或豬口杯飲用,適合加熱至45度以上。
2. 搭配料理:滷味、港式燒肉、油燜筍乾、紅燒肉。酒造介紹
值得矚目之銘柄 現今在日本已有一定知名度
假若說京都有所謂地酒風土,那澤屋まつもと這款銘柄應該就是如同那京都塔或是京都車站一般,看似新穎而衝突,不過卻能跟那京都風情巧妙融為..
$1,330
品牌: 北海道麥酒
根本是新鮮果汁!入口是新鮮果感,到喉韻的尾巴才顯出一些淡淡麥香。非常適合怕酒味的人,輕鬆感受微醺。產品資訊
品牌:北海道麥酒
產地:日本 北海道
內容:哈蜜瓜、蜂蜜蘋果 各6瓶(恕不能調整風味數量)一、哈密瓜精釀艾爾啤酒
原料:使用來自北海道產的紅肉哈蜜瓜
酒精濃度:5%
容量:300ml x 6
使用代表北海道的水果:哈密瓜釀造。果香濃郁、口感清甜、酒體輕盈。像在品嚐高雅的紅色果肉哈密瓜!二、蜂蜜蘋果精釀艾爾啤酒
原料:使用來自北海道余市產的蘋果和蜂蜜
酒精濃度:5%
容量:300ml x 6
使用北海道余市的蘋果和蜂蜜。是一款完全沒有苦味的水果..
$2,520 $2,640
品牌: 中村酒造場
地瓜香氣優雅纖細、口感如絲絹般柔順,是酒造最經典暢銷的酒款。產品資訊
品牌:中村酒造場
產地:日本 鹿兒島
原料:甘藷、米麴
酒精濃度:25%
容量:720ml產品特色
最經典暢銷的酒款,是許多燒酎愛好者的必收藏品項。麴米採用在霧島山麓有機栽培的無農藥日之光米,以及來自契約農家所種植的黃金千貫,全量甕仕込後蒸餾,地瓜香氣優雅纖細、口感如絲絹般柔順,和香醇的紮實旨味形成強烈對比,推薦勾兌熱水使甜味與原料芳香加倍突出,尾韻綿長細緻。飲用Tips
加冰塊、氣泡水或熱水,建議搭配醬烤串燒、烤物、炸物等油脂或醬汁豐富的料理。酒造介紹
1888年創立..
$1,200
品牌: 大門酒造
這款純米大吟釀酸度濃郁,鮮味與酸味的優雅平衡,使其成為肉類菜餚和義大利美食的絕佳搭配。產品資訊
品牌:大門酒造
產地:日本 大阪
原料米:100%兵庫縣山田锦
日本酒度:+3
精米步合:45%
酒精濃度:18%
容量:720ml產品特色
酸度、鮮味和dry感之間達到了完美的平衡。風味濃郁、鮮味濃郁,堪稱「佐餐酒」(即適合搭配各種食材和/或烹飪方式的清酒)的典範。
淡淡的香料香氣。口感非常清爽清酒,口感強勁,個性鮮明,散發著淡淡的麥芽和可可豆香氣。質地優雅,帶有酸性餘韻。飲用Tips
13°C。適合搭配:燉菜或醬汁食物、新鮮牡蠣、甲殼類動物、烤肉、香料..
$2,100 $2,420
品牌: 大和蜂蜜
榮獲日本前七名好喝的蜂蜜酒!結合了國產蜂蜜和清酒釀造技術的新型奈良蜂蜜酒。難取得,把握機會品飲雅緻的蜂蜜香甜~產品資訊
品牌:大和蜂蜜
產地:日本 奈良縣
原料:國產蜂蜜、米麹、釀造酒精
酒精濃度:6%
容量:500ml產品特色
■ 蜂蜜酒是一種由蜂蜜、水和酵母發酵而成的古老飲品,已有超過一萬年的歷史,被認為是人類最早的酒精飲料之一。
■ 我們在這款蜂蜜酒的發酵過程中特別講究,選用了日本清酒酵母,賦予其獨特風味與品質。
■ 酒體經過精心調整,甜度適中,除了可以作為開胃酒外,亦能與各種菜餚完美搭配,增添餐桌上的樂趣。飲用Tips
冰飲、加冰塊、加氣泡水、..
$950 $1,050
品牌: 熊澤酒造
華麗的吟釀香氣,以及濃郁的鮮味,優等生表現。產品資訊
品牌:熊澤酒造
產地:日本 神奈川縣
原料米:山田錦
日本酒度:+4.0~5.0
酸度:1.7~1.9
精米步合:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
明治五年創業,湘南唯㇐的蔵元。直接以酒造命名的自信之作。
清新綺麗的吟釀香和濃郁的口感,讓人想起湘南清澈的海風。飲用Tips
冰飲。跟台灣家常料理很容易搭配的食中酒。酒造介紹
熊澤酒造位於神奈川縣茅ヶ崎市,座落於寧靜的住宅區。自明治5年(1872年)成立以來,已有140餘年悠久的歷史,目前由第六代社長 熊澤茂吉先生..
$3,915
品牌: 油長酒造
貴釀酒 × 菩提酛的雙重技法美學。產品資訊
品牌:油長酒造
產地:日本 奈良縣
酒精含量:14%
原料米:奈良產秋津穗100
精米步合:80%
容量:720ml產品特色
風之森 ALPHA 5|貴釀酒 × 菩提酛的雙重技法美學
同時結合「貴釀酒仕込み」與「菩提酛仕込み」兩大技法,呈現歲月深度與清新果香並存的風格,打造系列中最具厚度的一款。
✦ 貴釀酒仕込み:歲月的層次,年年相承
以酒造內熟成 10 年以上的古酒及前一年仕込的 ALPHA 5,取代部分仕込水反覆注入釀造,透過「年年續作」的方式,累積出只有歲月才能賦予的深邃與厚實。
✦ 菩提酛仕込み:酸度..
$1,680
品牌: 美吉野釀造
必試!非常耐喝的貴釀酒,甜度、酸度平衡地很好,多種溫和的甜蜜滋味集合在此。產品資訊
品牌:美吉野釀造
產地:日本 奈良縣
原料米:奈良縣產 契約栽培米100%
日本酒度:未公開
酸度:未公開
酵母:無添加
精米步合:70%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
以「水酛」為基礎的貴釀酒釀造方式,再度進化打造出濃密迷人的酸甜感。
飽滿的酒體帶有紅棗桂圓茶、龍眼乾、蜂蜜、焦糖、森永牛奶糖等香氣,酸酸甜甜香香的滋味,讓人感到幸福。飲用Tips
冷飲、常溫、溫飲。
搭配料理:甜點、草莓+馬斯卡彭起司、蜂蜜+卡門貝爾起司、帶鹹的肉類料理。搭麻辣..
$1,980 $2,200
品牌: 新里酒造
以印尼曼特寧咖啡豆釀製,享受咖啡豆的焦香,推薦加入牛奶品飲口感更絲滑。產品資訊
品牌:新里酒造
產地:日本 沖繩縣
原料:泡盛、曼特寧咖啡
酒精濃度:30%
容量:720ml產品特色
以印尼曼特寧咖啡豆釀製,開瓶咖啡酒色迷人,酒體口感豐富紮實,因沒加糖可享受咖啡豆的焦香,推薦加入牛奶品飲讓這杯酒喝起來更絲滑!飲用Tips
適飲溫度:8~10 °C。建議搭配各式燒烤料理,如串燒、炸物,除了加入冰塊之外,也可以搭配氣泡水、檸檬角、酸梅或烏龍茶飲用風味更佳唷!酒造介紹
新里酒造成立於1846年,據說是現存最古老的沖繩釀酒廠。 在琉球王朝的治理下..
$990 $1,180











