酒品
品牌: 富士酒造
殿堂級最高規格究極酒款。飽滿完熟果香,絲滑口感及香氣,至高大吟釀清酒!產品資訊
品牌:富士酒造
產地:日本 山形縣
原料米:山田錦
日本酒度:-1
酸度:1.4
精米步合:35%
酒精:16.6%
容量:720ml產品特色
此清酒是山形縣大熱清酒銘柄「榮光富士」以大賽參賽出品酒的規格去釀造的大吟釀酒款!
「聖域 SANCTUARY」原意指於中世紀時期的教會等不受法律所管轄的地方。酒造相信,每個人的心中都有一個神聖且絕對的領域,而「35%精米度」的「山田錦」不單是很多清酒大型比賽的出品酒釀造規格,亦是藏人們心中「聖域」的代名詞。開瓶散發出華麗的完熟水果香氣,口..
$5,800
品牌: 藤本酒造
數量限定,把握機會體驗爆炸噴發的樂趣XD產品資訊
品牌:藤本酒造
產地:日本 滋賀縣
原料米:兵庫縣山田錦
日本酒度:-7
酸度:3.8
精米步合:70%
酒精濃度:16%
容量:500ml產品特色
那個傳說中噴越多大家買越多、越爆炸大家越開心的爆炸酒 HATADA☆SHAKE 經過改良後重出江湖,只在酒造開放時限定販售的商品幫大家爭取到啦!以再釀酒的基礎下失控地(?)加入大量活性酵母讓其在瓶內不斷進行發酵,獻給每一位喜歡開瓶噴發後邊擦桌子邊稱讚的抖M神開粉絲。
它具有獨特的香蕉香氣,以及二次發酵清酒特有的鮮味和醇厚口感,但甜度適中;適中的酸度和氣泡感使其口..
$1,690
品牌: 英君酒造
使用靜岡自豪本地酵母,呈現細緻溫和的水果透明感產品資訊
品牌:英君酒造
產地:日本 静岡市
原料米:山田錦
日本酒度:-1
酸度:1.6
酵母:靜岡5MT14
精米歩合 :55%
容量:720ml
酒精濃度:15%產品特色
選用酒米之王「山田錦」釀製而成,開瓶即能聞到洋梨般的輕盈果香,靜岡本地酵母「5MT14」散發出濃郁的紫葡萄香氣,純淨水果感酒體,且帶著溫和的甘甜,配合山田錦細膩的米旨味,吟釀香在鼻腔中蔓延,令人回味無窮。酒造介紹
英君翻譯為英國大師呼應明治維新為日本開啟的新氣象,意旨在當代高度競爭的社會諸君必須不畏強權迎接挑戰。
釀造..
$1,800
品牌: 壺坂酒造
它在夏季成熟,逐漸形成與新酒不同的醇厚風味,口感更加醇厚。產品資訊
品牌:壺坂酒造
產地:日本 兵庫縣
原料米:米、米麴、釀造酒精
精米步合:60%
酒精濃度:20%
容量:900ml產品特色
這款清酒酒精含量為 20%,採用四階段釀造工藝,口感濃郁粘稠。
儘管此款並未廣泛流通於市場,卻擁有眾多死忠愛好者,銷售量更是佔該酒造整體銷量的30%;其為生酒,到了夏季,酒體經過熟成,與剛釀成的新酒相比,呈現出不同的圓潤風味,更添美味。飲用Tips
適量加入氣泡水飲用,減低酒精濃度外,更發揮清爽、順口的口感。酒造介紹
壺坂酒造於寬永 6 年(1..
$1,750 $1,900
品牌: 關谷釀造
酒體及香氣扎實卻清爽,重口味料理也十足合拍。產品資訊
品牌:關谷釀造
產地:日本 愛知縣
原料米:夢山水
日本酒度:+6
酸度:1.7
精米度:60%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
深受愛知縣民肯定的特別純米,未經調合的原酒喝起來意外清爽,滑順入喉。風味紮實,不管是冷飲或熱燗皆可,適合於日常各場景飲用。亦很適合搭配重口味下酒菜,十足餐中酒。飲用Tips
◎ 冷飲
◎ 常溫
◎ 加冰塊
◎ 熱燗酒造介紹
「以和釀酒-以人與人之間的和諧釀造出美酒」是關谷釀造的目標
1896 本公司的目標就是合理地發揮日本酒的潛力製..
$1,400
品牌: 鍋店株式會社
口感清爽,不失醇厚。無論熱食或冷食,無論飲用溫度如何都可口~產品資訊
品牌:鍋店株式會社
產地:日本 千葉縣
原料米:秋田縣美山錦
日本酒度:+6
酸度:1.3
精米步合:65%
酒精濃度:15%
容量:1800ml產品特色
不動系列中CP值最高、最適合每天晚酌的酒款,100%採用秋田縣美山錦釀造,低溫長期發酵造就辛口感,旨味香醇飽滿,輕快口感好入喉不易喝膩,從冰飲~燗酒皆可輕鬆應對。獲獎紀錄
2024 IWC 普通酒部門 最高金賞飲用Tips
冰飲~燗酒。適合貝類海鮮、和食、燒肉、中華料理、泰式料理。酒造介紹
元祿2年(..
$2,000
品牌: Tormore
酒廠中相對稀有的單一麥芽威士忌作品,果香與花香結合,口感柔順細緻。◆ 預計2025年7月初到貨。產品資訊
品牌:Tormore
產地:蘇格蘭
SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
Distilled at Tormore distillery
Cask type:Barrel
Distilled: Mar 2010
Bottled:May 2024
Cask#:800578
酒精濃度:61.5%
1 of 198
酒款容量:700ml產品特色
羽人非獍為刀戟戡魔計畫「刀」之人選,亦是特立獨行的頂尖刀者,眉頭慣常深結,因過往的心事所..
$2,980 $2,980
品牌: 与謝娘酒造
口感像葡萄酒般,帶點丹寧感,彈珠汽水的香氣撲鼻。產品資訊
品牌:与謝娘酒造
產地:日本 京都府
原料米:有機越光米
酵母:山梨縣紅酒酵母
精米步合:65%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
以山梨縣紅酒酵母釀造的清酒散發出彈珠汽水的獨特氣息,同時帶有微妙的丹寧味道和令人愉悅的氣泡口感。入口時,您會發現它的酸度與一般的乳酸清酒不同,更接近於白葡萄酒的酸味。整體上,它的香氣和口感幾乎可以與用白索維翁葡萄釀製的葡萄酒相媲美。飲用Tips冰飲,也可以加氣泡水、檸檬汁一起飲用。適合用紅酒杯品飲。
搭配料理:起司拼盤。酒造介紹..
$1,500
品牌: 新藤酒造店
香氣清新、鮮味及柔和酸度創造精緻飲用體驗。產品資訊
品牌:新藤酒造店
產地:日本 山形縣
原料米:美山錦
日本酒度:+5
酸度:1.3
酵母: 新山形酵母
精米步合:65%
酒精:15%
容量:720ml產品特色
以最受歡迎的「裏雅山流・香華」為 設計的基底,所製作出來的兄弟酒 『祥華』。
祥華不同的地方在於米與 酵母。酒米使用『美山錦』、酵母使用『新山形酵母』與香華相同的華麗香氣與精爽暢快為它的最大特徵。飲用Tips
冷飲酒造介紹
創業於明治三年(西元1870年)山形縣。
世間萬物流轉瞬變,就如山脈與水流,乍看之下似乎不變…..
$1,400
品牌: 井上酒造
使用40%比例的平兵衛酢新鮮果汁!香氣溫和,帶有一點乳酸感的柑橘調利口酒,你一定沒喝過。產品資訊
品牌:井上酒造
產地:日本 宮崎縣
原料:本格焼酎(「爽 飫肥杉」)、平兵衛果汁、上白糖
酒精濃度:14%
容量:500ml產品特色
使用近百年才發現的宮崎縣原生柑橘品種:平兵衛酢,具有難以移植與產量特別稀少等種植困境,但其蛋白質與類黃酮含量高居同屬之冠。
此款使用平兵衛酢果汁占比為40%,開瓶香氣帶有淡淡的柑橘皮脂香氣,入口滑嫩配合尾韻滾出乳脂氣息實屬特別。除了營養價值外酒體平穩的口感與柔和的酸度,可以輕易與市場產品做出區隔。獲獎紀錄
TWSC(東京威士忌..
$980 $1,180
品牌: 飛良泉本舗
低酒精類型,帶有一種白色的桃子般的香味,柔和的甜味令人愉悅,以及清酒特有的清爽酸度,餘韻清爽。產品資訊
品牌:飛良泉本舗
產地:日本 秋田縣
使用米:秋田酒小町
日本酒度:-2
酸度:2.0
精米歩合: 50%
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
HINA 系列的低酒精款,擁有桃子般的細膩香氣,輕盈柔順的口感,並透過山廢與四段仕込技法增添層次感。
雖然酒精度較低,但 酒體仍保有豐富的結構感,不像傳統山廢酒那樣厚重,而是在口中展現柔和的甜味與清爽的酸度,尾韻乾淨俐落,帶來輕快舒適的品飲體驗。
這款酒不僅適合冷飲,加熱後依然能夠展現溫潤的風味,是一款 ..
$1,850 $2,080











