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酒品

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低酒精度,非常清新輕柔的清酒,像是芬芳風味的白葡萄酒。產品資訊 品牌:高澤酒造場 產地:日本 富山縣 原料米:富山県縣有機裁培米 富の香100% 日本酒度:+5 酸度:3.5 精米度:70% 酒精濃度:13% 容量:720ml產品特色 此款為 Akebono 的低酒精度清酒,酒標是富山出身的漫畫家「堀道広」繪製。白麴使用,帶有柑橘香氣、酸度高,是一款能隨時隨地輕鬆飲用的酒款。酒造介紹 高澤酒造場自1872年創立在日本富山県的氷見,一直到今天仍未改變。 高澤酒造場始創人利右ヱ門先生,當年來到氷見,被當時的美麗日出和當地富山県的立山連峰所吸引著..
$1,900
品牌: 阿部酒造
與葡萄酒異曲同工,阿部酒造的突破之作!新潟酒的新潮流!產品資訊 品牌:阿部酒造 產地:日本 新潟縣 原料米:米 (新潟縣柏崎産越淡麗100%) / 米麴 (新潟県柏崎産米) 日本酒度:未公開 酸度:未公開 精米度:未公開 酒精濃度:13% 容量:720ml產品特色 天琴座的一等星,VEGA(ベガ)。 風味鮮美,甜味和酸味平衡的很好。即使是剛接觸日本酒的人,這款酒也很容易喝。味道濃郁,香氣相對其他作品較溫和穩重,帶有些許優格類的爽快酸香,喝進嘴中新鮮滋味充滿口腔。葡萄柚般Juicy的水果味道以及穀物類複雜的風味同時出現,相當有趣、有深度的一支酒。 在西方,織..
$2,320
原萃紅茶酒 Black Tea Liquor Straight
-13 %
品牌: TEAPSY
選⽤台灣最具代表性的茶種,確保茶葉風味的純正與層次。產品資訊 品牌:TEAPSY 產地:台灣 原料:大麥、小麥、茶葉 酒精濃度:40% 容量:500ml產品特色風味特⾊:濃郁茶⾹,帶有焦糖、蜂蜜與微妙果乾風味。 口感:順滑帶有適度澀感,尾韻悠長。 適合調製:搭配奶茶、可樂,或製作紅茶Highball。飲用Tips 推薦搭配飲品:五⼗嵐 冰淇淋紅茶(半糖微冰) 清⼼福全 古早味紅茶(微糖去冰) 純喫茶 經典紅茶 ⿆當勞 ⿆⾹紅茶(無糖) 迷客夏 紅茶拿鐵(微糖微冰) 7-11原萃 鐵觀⾳紅茶..
$700 $800
紀州 熊野 UME GIN 琴酒梅酒(含盒)
-17 %
以琴酒為基酒,入口可以感受到強烈的柑橘類香氣,不過甜膩,飽滿口感與香氣。 預計2026年3月到貨。 產品資訊 品牌:紀州熊野蒸餾所 產地:日本 和歌山縣 原料:琴酒(和歌山縣生產)、梅子(和歌山縣生產)、砂糖 酒精濃度:20% 容量:500ml產品特色 此酒為全新開發的新酒系,目前為全球第一隻。プラム集自家梅子製品及製酒工藝之重磅商品。在推出高階純飲型琴酒後再搭配自家最強的完熟南高梅酒兩者結合一起,2022年第四季推出的顛峰之作。入口可以感受到強烈的柑橘類香氣、在嘴中帶出完熟南高梅的濃郁香氣、後調為韻味悠長的精釀琴酒香氣。平衡的甜、酸、香氣搭配,小心一杯接一杯一下子就喝..
$1,500 $1,800
品牌: 醉鯨酒造
35%使用「土佐文旦」+ 柚子原汁的日本酒基底果實酒。產品資訊 品牌:醉鯨酒造 產地:日本 高知縣 原料:文旦果汁、柚子果汁、清酒、釀造用酒精 酒精濃度:9% 容量:720ml產品特色 大量加入高知縣的特產柑橘土佐文旦和柚子,帶來華麗的柑橘系香氣。 在口中散發出清爽、多汁的酸感,隨後跟上些微的苦味,風味層次絕佳。再加上做為基底的醉鯨自家清酒,增添順口、具膨脹感的口感,利口酒中絕佳的一品!酒造介紹 『酔鯨酒造』位置古稱土佐的高知縣長浜地區,創立於 1872 年。 土佐酒基本以「襯托食物」為主,而『酔鯨酒造』追求更高層次以「食中酒」為目標,釀造出可..
$1,350
酒體清亮透明,季節限定品,冷、熱飲皆可,搭餐更加分。產品資訊 品牌:皇國晴酒造 產地:日本 富山縣 原料米:五百万石 精米度:60% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 將酒搾取後立即裝瓶,並在約 15°C 下進行瓶中熟成。以名水釀造,帶來清爽透明的口感,同時展現米香豐盈、柔和的旨味層次。冰飲清麗爽口,微溫品嚐則更添圓潤風味。無論何種方式,都能品味這支秋限定的成熟之味。酒造介紹 黑部市生地所擁有的水源,主要是從立山連峰的高聳峡谷流經黒部川下流。在這小小的城市中,存在著一間【幻の瀧】的酒藏。酒藏前為富山灣,後面則是立山連峰,可說是擁有得天獨..
$1,500
低溫熟成加深風味層次,品飲透明質地、清爽風格,美山錦的纖細輕快。產品資訊 品牌:大雪溪酒造 產地:日本 長野縣 原料米:美山錦 日本酒度:+4 酸度:1.7 精米步合:59% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 將酒存放在長野縣白馬地區的雪室中,保持平均溫度恆定為0°C,使其緩慢成熟,進一步加深其風味。 此款酒的口感清冽透明,回味清爽俐落,卻也能讓您感受到酒米的風味。酒造介紹 創業於明治三十一年(西元1898年),長野縣的安曇野擁有清澈水源是特產優質米的穀倉地帶,酒造座落於有北阿爾卑斯山美名的飛驒山脈腳下,大雪溪就是在如此優越得..
$1,340
品牌: 大嶺酒造
纖細、透明感!麝香葡萄、蘋果和桃子組合散發的吟釀香氣。產品資訊 品牌:大嶺酒造 產地:日本 山口縣 原料米:雄町 釀造用水:弁天池の湧水 日本酒度:未公開 酸度:未公開 精米度:35% 酒精度數:13% 容量:720ml產品特色 利用了雄町酒米,令酒體更具層次,味道更多完化,配上入口猶如麝香葡萄、蘋果和桃子組合散發的吟釀香氣,米味香醇,餘韻深長,無論是配搭壽司、刺身,或是燒物、煮物享用都是一流的體驗! 除了麝香葡萄般的酸甜,還擁有非常強烈、類似「罐裝水蜜桃」那種迷人的酸甜香。尾韻上仍保留雄町的特點,因此是一款非常有份量的作品。 喜歡很棒的香氣、也希望酒體..
$5,800
品牌: 頸城酒造
香氣如同柑橘、葡萄般高雅。口感豐滿,柔和中帶有濃郁的美味。產品資訊 品牌:頸城酒造 產地:日本 新潟縣 原料米:八反錦 2號 日本酒度:+1 精米步合:50% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 雖然口感柔和,但具有一條貫穿其中的味道支柱,適合作為餐酒,能夠搭配各種美食。建議使用類似葡萄酒杯的酒器,冷藏後享用。口感豐富多汁,讓人陶醉於其中的美味!飲用Tips 冷酒。酒造介紹 八木崇博先生是頸城釀造的第三代掌門人,也是八木釀酒世家的第十八代傳人。越後杜氏是日本釀酒界的翹楚,而頸城杜氏以其獨到的釀酒技術聞名於世,頸城酒造作為頸城杜..
$1,890
麻原 柚子酒
-10 %
品牌: 麻原酒造
酸香清爽的口感,搭配肉類料理最佳選擇!產品資訊 品牌:麻原酒造產地:日本 埼玉縣 原料:柚子、燒酎 容量:720ml 酒精濃度:7%產品特色 使用當地嚴選整顆柚子下去壓榨,開瓶瞬間即可以聞到濃濃的柚香,搭配柚子本身自然的酸度再加上恰到好處的柚子皮帶出的酸澀感,製出一種酸甜而不膩的口感。酒造介紹 麻原酒造創業於明治15年(1882年),由初代社長麻原善次郎設立,目前社長是第五代。 酒造的第一代於日本滋賀縣,年僅9歲時便在武蔵國的青梅町的日本酒酒造擔任學徒。於29歲的時候 (1882年 即明治15年)、便在當地成立酒造。麻原善次郎的經營理念是,用愉悅真..
$1,030 $1,150
日本第一款以黑文字為原材料蒸餾的燒酎,入口是輕輕的麥香和木質調的草木味道。產品資訊 品牌:岡田屋本店 產地:日本 島根縣 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 黑文字 (烏樟) 是日本生長的一種樹木,具有獨特的寧神香氣,令人心情平靜放鬆,因此被廣泛應用於精油和日本茶道之上。有趣的是,日本一家酒造亦看中了黑文字的特性,以此炮製出一款專門配搭唐揚炸雞、天婦羅等油膩食物的美酒,以其「仙氣」中和「邪惡食物」所帶來的內疚感,效果竟是出奇的理想。 黑文字燒酎烏樟森香的進化版,聞起來是讓人心情平靜的草本香氣,入口是輕柔的麥香和木質調草木味道。 「Hikimi Molisc..
$1,380
飛良泉 x 新世紀福音戰士 山廢 純米大吟釀 EVAN-GRADE Evangelion
-16 %
以酒造獨有技藝,釀造出具創新性的酒品。製麴工藝經過重新審視後,釀造出一款口感更清淡、保留了山廢酒濃郁風味的純米大吟釀,甜度降低,更容易搭配食物。產品資訊 品牌:飛良泉本舗 產地:日本 秋田縣 使用米:兵庫縣特A山田錦 精米歩合: 35% 酒精濃度:16% 容量:500ml產品特色 這款聯名清酒是飛良泉與新世紀福音戰士的跨界合作,並由日法混血新銳藝術家 VICTOR KAITO 設計酒標,以「明日香」為靈感,打造出前所未有的輕盈山廢風格。 使用兵庫縣產山田錦,精米步合至35%,展現出鳳梨與香蕉的醇厚果香,並保留山廢製法的旨味層次,是一款既適合作為佐餐酒,又具備優雅..
$3,200 $3,800
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