酒品
品牌: 北岡本店
讓你有在喝搖搖杯的錯覺!烏龍茶香氣搭配酸甜梅酒,碰撞出檸檬清香,加滿滿碎冰攪拌一下,滿足感爆炸!產品資訊
品牌:北岡本店
產地:日本 奈良縣
酒精濃度:9%
容量:720ml產品特色
使用日本產經選烏龍茶葉釀造而成,深層帶有烏龍茶香味,梅子微微點綴的酸,讓您一喝隨即愛上那深深的茶+酒的混香之道!!飲用TIPS
加多一點冰塊或氣泡水直接勾兌!酒造介紹
位於奈良縣南部沿著吉野熊野國立公園的入口,是吉野川的當地酒窖。
被稱為能一眼看見一千支櫻花的名勝,從飛鳥到奈良時代有吉野離宮,為醍醐天皇的南朝,太閣秀吉的觀賞櫻花等,「自然地歷史和文化」豐饒的..
$950 $1,080
品牌: 越後鶴龜酒造
販售店限定流通!一口入喉,如同體驗極致風味旅程。1200本限定。它擁有未經高溫消毒的清酒所特有的清爽酸度、清新自然的口感、蘋果和梨子的芬芳,以及醇厚的甜味。產品資訊
品牌:越後鶴龜酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:五百萬石
日本酒度:-3
酸度:1.8
精米步合:50%
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
越弌是越後鶴龜專為嚴選通路打造的限量系列,由杜氏橫田伸幸親自挑選酒米,釀出他心中理想的風味!
清新自然的酸度、蘋果與洋梨的果香、芳醇甘甜與澄澈尾韻完美交織。飲用Tips
冷飲~常溫。酒造介紹
越後鶴龜酒造位於新潟縣新潟市..
$2,000
品牌: 井上酒造
使用40%的日向檸檬汁,擁有與台灣檸檬不一樣的獨特風味!加氣泡水超級好喝!產品資訊
品牌:井上酒造
產地:日本 宮崎縣
原料:日向產檸檬果汁、上白糖、本格燒酎「爽 飫肥杉」
酒精濃度:14%
容量:500ml產品特色
選用宮崎日向市產的檸檬酸度奔放,搭配銘酒「爽 飫肥杉」為基底讓尾韻帶出自然的澀度讓整支作品立體起來。
果汁使用占比 40% 品飲時彷彿是在品嘗檸檬般天然。2021 在 43 個國家 9247 支檸檬酒作品中脫穎而出,獲得法國里昂大賽爽快檸檬酒銀賞,是款身受海內外喜愛的清爽作品。獲獎紀錄
第十一屆里昂國際比賽 銀獎飲用Tips
1...
$980 $1,180
品牌: 武田酒造
松山三井的微妙米香和酸度達到完美平衡,加熱可帶出米飯的味道,使其口感更加濃鬱飽滿。產品資訊
品牌:武田酒造
產地:日本 愛媛縣
原料米:松山三井 100%
日本酒度:+11
酸度:2.5
酵母:協會701號
精米步合:60%
酒精濃度:19%
容量:720ml產品特色
鳳梨般的熱帶水果系香氣,成熟果實般的酸度和米旨味的搭配絕佳。酒體也能感受到吟釀的輕盈感,這種飽滿而不厚重的平衡感正是這支酒最大的魅力。飲用Tips
適飲溫度5~45℃。釀酒大師推薦“燗冷まし”,即將酒加熱至約 55℃,然後冷卻至約 50℃ 後再飲用!酒造介紹
武田酒..
$1,640
品牌: 武勇酒造
著重展現香氣,以原酒方式呈現。優雅迷人的吟釀香氣便撲鼻而來,山田錦米的濃郁鮮味貫穿始終。產品資訊
品牌:武勇酒造
產地:日本 茨城縣
精米步合:55%
原料米:山田錦
日本酒度:-1
酸度:1.5
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
有別於武勇酒造以往風味的全新樣貌!
華麗的香氣與山田錦特殊的味道,使用酒米之王「山田錦」釀製,帶有細緻的吟釀香氣與清爽口感,入口可感受到青蘋果般的果香與適度的米旨味,收尾清潔俐落,適合搭配清爽或鹹香系料理。飲用Tips
冰飲香氣尤佳。非常適合搭配壽司、天婦羅及西式料理。酒造介紹
【武勇】於江戶..
$1,720
品牌: 山陽盃酒造
炎熱夏日的清爽口感,隨著一口口飲用,會逐漸感受到米香的鮮美。產品資訊
品牌:山陽盃酒造
產地:日本 兵庫縣
原料米:兵庫北錦
日本酒度:+10
精米步合:60%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
「播州一獻」夏天的定番辛口酒。為了在炎夏中可以享用到清爽的酒,特製出這款夏日辛口純米酒。帶有醇厚豐盈的米香,富含輕盈清新的辛口風味。餘韻爽俐。香氣:甜米糕、熟米飯、蘋果、芭樂、柑橘皮、奶油、堅果、薄荷。
口感:整體來說是一支爽快俐落的清酒,香氣濃郁但口感爽快,形成極大的落差,非常有記憶點;鹽味串燒及清淡的海鮮料理。飲用Tips..
$1,800
品牌: 株式会社市野屋
柑橘的香氣與柿子的甜香交織融合。清爽的酸度、米香的鮮味和甜味在舌尖緩緩蔓延,餘韻悠長,是佐餐的理想飲品。產品資訊
品牌:株式会社市野屋
產地:日本 長野縣
原料米:美山錦
精米步合:未公開
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
這款使用美山錦的酒是採用山廢製法,但味道並不重,口感中帶有淡雅的醇厚,隨後出現的是清新且爽口的酸味,是非常適合餐中享用的好酒。會感受到類似洋梨的清新香味,中和了溫和且柔順的甜味和帶有一絲礦物質感的淡淡的苦味。酒造介紹
明治時代創業,酒造位於北阿爾卑斯山腳下,使用在當地被稱為“女清水”,海拔1000米的居谷里超軟水釀造..
$1,600
品牌: 龜田蒸餾所
台灣獨享全球限量300組!非常值得入手的醇實風味!產品資訊
品牌:龜田蒸餾所
日本龜田蒸溜所金牌紀念三入盒:New Pot non peated / New Pot peated / New Born peated一、龜田單一純麥威士忌 New Pot Non Peat
● 酒精濃度:ALC 60%
● 裝瓶容量:200ml
● 限量發行:1 OF 300
散發新鮮出爐的麵包香氣,混合著蘋果、梨子和李子…等果香,豐富且綿長的麥芽香氣。
獲獎資訊
➢ WWA2023(New Make &Young Spirits 部門 )『日本地區銀賞』
➢ TWSC..
$4,680 $4,680
品牌: 望山穗
小米清酒的派對版!輕鬆享受小米清甜、氣泡感添加更多的歡暢氛圍,很順口,小心喝太快!產品資訊
品牌:望山穗
原料產地:台灣
原料:糯小米、水、糖、酒麴
酒精濃度:8%
容量:330ml * 6產品特色
除了具有設計感的包裝,味覺順口,有小米清酒的甘甜,氣泡更是增加口感。輕鬆開罐即飲,感受隨興的微醺!
輕鬆的是小米氣泡酒給的氛圍感,但製作過程可不輕鬆!新鮮的發酵小米酒,在酵母和糖結合後會產生酒精與二氧化碳,即產生氣泡,但這過程也會持續發酵,若是運送中搖晃到,容易產生炸瓶的風險;故望山穗的小米氣泡酒,我們先經過高溫殺菌,接著再打入二氧化碳產生氣泡口感!這個方式雖然耗工,..
$1,425 $1,500
品牌: 高千代酒造
將兩種酒米巧妙結合,選用兵庫縣的愛山和新潟縣的一本〆,以22:78的比例混合,展現出令人驚艷的風味層次。產品資訊
品牌:高千代酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:愛山、一本〆
酵母:協会1801号
精米步合:59%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
清新如麝香葡萄般的香氣、宜人的酸度和濃郁的口感。
為清新果香的風味增添了層次感,讓整體風味更加圓滿。餘韻清爽,讓人回味無窮,兩種酒米交織出的和諧,更加提升了與各種美食的搭配,使每一口都成為味覺的盛宴。
酒藏利用了獨特的「扁平精米技術」,完美保留米芯部分,即使精米度不及大吟釀的精細,但用扁平精米技術釀造出來..
$2,000
品牌: 松岡釀造
花果般的香氣與清新的口感,獨特滋味在口中擴散、回味無窮。產品資訊
品牌:松岡釀造
產地:日本 埼玉縣
原料米:山形縣產 玉苗
日本酒度:-5
酸度:2
酵母:M310
精米度:60%
酒精濃度:18%
容量:720ml產品特色
僅有少數酒造使用的酒米「玉苗」。
身為數量限定的帝松無濾過純米吟釀生原酒 Premium,是使用酒造好適米-玉苗所釀製而成。呈現出花果般的香氣與清新的口感,含於口中,旨味與香氣會逐漸膨脹,是一款很耐人尋味的酒。酒造介紹
出生於越後頸城郡姉崎的松岡祐衛門,為了尋找一個適合釀酒的地點,於嘉永4年(1851)來到了今天的..
$2,200
品牌: 盛田甲州
透過長時間的桶陳,梅酒吸收橡木中的香氣成分,散發其他梅酒難以呈現的獨特風味!產品資訊
品牌:盛田甲州
產地:日本 山梨縣
原料:甲州小梅、甜菜糖、釀造酒精
酒精濃度:10%
容量:500ml產品特色
100%採用山梨縣特產的甲州小梅釀造,在酒莊溫度控制完善的橡木桶酒窖中,讓小梅慢慢浸漬熟成,是相當罕見的梅酒!
帶有清爽的酸味與淡淡的甜味,甲州小梅的果實較小,果肉比例較低、種子與果皮比例較高,因此更加容易釋放出梅子的香氣,此款梅酒的清新芳香是其他梅酒難以呈現的獨特風味!
* 梅與杏為近緣品種,一般常見的梅子包含帶有杏特性的「豐後」、以及帶有梅特性的「南高梅」「白加..
$820











