酒品
品牌: 阿櫻酒造
產品資訊
品牌:阿櫻酒造
產地:日本 秋田縣
原料米:秋田酒小町
精米步合:50%
酒精含量:16.6%
容量:720ml產品特色
華麗香氣,清涼透明感,無太複雜味,舒服的酸,輕快尾韻。酒造介紹
座落在秋田限的阿櫻酒造創立於1890年,有著得天獨厚的釀酒環境,冬季到來,埋在雪中的酒造保持室溫,溫度恆定不變,所以酒質非常美味。
阿櫻酒造的清酒以秋田產的當地酒米釀製,散發著弄愈香氣和醇厚口感,具有歷久不衰的風味。除了嚴選酒米原料,採用長期低溫發酵的釀造技術,展現「大膽而精確」的手藝,讓釀酒的技術昇華為藝術,並期許能做出「將釀酒師的熱情傳達給飲用者」的清酒。..
$2,130 $2,130
品牌: 福井彌平商店
與成熟的梨和蜂蜜風味連節,並帶有柑橘般的苦感,在醇厚感和乾爽感之間達到了很好的平衡。產品資訊
品牌:福井彌平商店
產地:日本 滋賀縣
原料米:短桿渡船
日本酒度:11
酸度:1.6
酵母:9号酵母
精米步合:60%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
肉食系列具有出色的標籤設計,是由插畫家/圖形設計師「瀧川裕恵」的設計。
超人氣的肉食系純米酒包括三個概念:「碳酸感、辛口、強壯」是一支充滿活力的酒款。
直汲的碳酸感帶來衝擊,具有新鮮活潑的印象,溫和香氣加上旨味感的辛口,就是這一款叢林之首『野狼』的特徵。飲用Tips
適合搭配肉類菜餚,也可..
$1,760
品牌: 中野酒造
首次輸出至海外!數量限定!產品資訊
酒造:中野酒造
產地:日本 大分縣
原料:釀造酒精、果糖、白蘭地、紅茶、草莓、維他命C
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
撲鼻而來的甜美香氣,草莓與紅茶的完美結合。
這款草莓茶酒,是由大分縣產的草莓ベリーツ與杵築產的紅茶「紅富貴」混合而成,展現了新鮮與創新的完美融合。新鮮採摘的草莓由農民親自送至酒造,確保了釀造時使用的草莓具備極佳的鮮度,為這款酒注入了大自然的純粹風味。
打開酒栓,甜美的香氣撲鼻而來,宛如置身於新鮮草莓田中。然而,入口品味,風味卻轉化為成熟草莓茶的複雜層次。這款酒帶有微微的苦澀紅茶香氣,每一口都充滿多..
$1,620 $1,720
結合野生漿果、堅果及香料香氣,口感豐潤、新鮮又富有爆發力。產品資訊
品牌:瓦拉朵 Quinta do Vallado
產地:葡萄牙 杜羅
原料:Old vines, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional
酒精濃度:19.5%
容量:500ml產品特色
多種⽔果和乾果深邃⾹氣,陳桶6年,豐富⽽清新的特點悠⻑且爆發性的尾韻。飲用Tips
飲用溫度為 15°C 至 16°C,適合與甜點、起司點心、料理搭配。酒造介紹
瓦拉朵酒莊(Quinta do Vallado..
$1,480 $1,980
品牌: 高千代酒造
清透輕快,青蘋果香迴盪,入口柔順。產品資訊
品牌:高千代酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:五百万石、たかね錦
精米步合:未公開
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
作為日本首屈一指的米鄉而為人所知的新潟縣南魚沼市,設籍於此的高千代酒造,冠上水源地卷機山的名字表現出酒造堅持的系列。使用了在地魚沼產的五百萬石與高嶺錦,以極細泡沫洗米與扁平精米細心地處理原料後,使用協會901號酵母投入全心來釀造的無濾過生原酒,擁有通透的輕快感,是酒造自信的傑作。
一開瓶讓人聯想到青蘋果的清爽香氣,乾淨、清新的印象。入喉口感柔和,隨之而來的是多汁的風味。得益酒造精緻的原料處理,..
$1,780 $1,980
品牌: 醉鯨酒造
限量品!爽酒!口中鮮味擴散,酸度強壯,只有春季才能享受到的風味。產品資訊
品牌:醉鯨酒造
產地:日本 高知縣
原料米:吟之夢
日本酒度:+6
酸度:1.7
精米度:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
醉鯨酒造20年紀念作, 使用在地酒米「吟之夢」,豐富的果香夾帶著青草氣息和極緻爽口的口感,再搭配土佐酒的辛辣感,是春季相當適合搭配餐點的生酒。飲用Tips
加冰或是冷飲是酒造最推薦的飲法。酒造介紹
『酔鯨酒造』位置古稱土佐的高知縣長浜地區,創立於 1872 年。
土佐酒基本以「襯托食物」為主,而『酔鯨酒造』追求更高層次..
$1,760
品牌: 加越酒造
淡淡的香蕉香氣、舌尖上的果香,口感乾淨,風味平衡,適合搭配濃郁風味料理。產品資訊
品牌:加越酒造
產地:日本 石川縣
原料米:百万石乃白
日本酒度:+2
酸度:1.5
精米步合:50%
酒精濃度:17.5%
容量:720ml產品特色
第105屆全國清酒評審會金賞肯定了「加賀ノ月 」這作品。創業至今,已累積獲得16枚金賞的佳績,成為了北陸地區之中評價最高級別的酒造。
金沢68號,全新酒米:百万石乃白。輕微果香,舒服的果酸呈現,俐落收尾,餘韻乾淨。獲獎紀錄
2012、2013挪威諾貝爾獎晚餐會指定用酒之頂級酒造
BY25全国新酒鑑評会入賞
加越酒造..
$2,170 $2,170
採用亞洲風味配料並含秘密配方!無與倫比的包裝及熱帶杜松子酒體驗。產品資訊
品牌:Iron Balls Distillery
產地:泰國 曼谷
酒精濃度:40%
容量:700ml
原料:
.Juniper - Italy, Germany 杜松子 - 義大利、德國
.Coriander Seed - Thailand 芫荽籽 - 泰國
.Cinnamon - India 肉桂 - 印度
.Ginger - Chiang Mai(Thailand )薑 - 清邁(泰國)
.Ginseng 人參
.Fresh Lemongrass 檸檬香茅
.Kaffir Lime ..
$1,800 $2,100
品牌: 平田酒造
3年研發黃金比例配方,精緻口感,香氣誘人。產品資訊
品牌:平田酒造
產地:日本 岐阜縣
原料:柚子果汁(國內製造)、釀造酒精、糖類、清酒
酒精濃度:8%
容量:500ml產品特色
耗時3年時間調整黃金比例配方釀造,使用整顆特選日本國產柚,香氣濃郁撲鼻、口感清爽暢快。獲獎紀錄
2023年國際美酒大賽金賞、銀賞酒造介紹
平田酒造場 平田家於江戶時代(大約16 世紀後期)在飛騨高山市中心開始製造和銷售髮油和蠟燭。 在明治時代(大約17世紀後期),平田家第5代創立了平田酒造店。 創業以來,他們秉持「我們是育酒而不是釀酒」的理念付出了無數努力來鑽研..
$790
品牌: 紀州良梅庵
採用大顆成熟的南高梅釀製,經典、甜美、香氣濃郁的梅酒。產品資訊
品牌:紀州良梅庵
產地:日本 和歌山縣
原料:燒酎(兵庫縣產)、南高梅(和歌山縣南町產)、冰糖(日本國產)
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
由日本酸梅干專家「梅干屋」所釀造的梅酒。
以紀州南部出產於樹上完全熟透的大粒南高梅再加以催熟,單以加入燒酎及冰糖,透過時間熟成的原酒。
香氣濃郁,口感醇厚,廣受女性歡迎。獲獎紀錄2024 Kuramaster 金賞
2022 日本全國梅酒品評會 金賞
2019、2021 日本全國梅酒品評會 銀賞飲用Tips..
$1,300
品牌: 青木酒造
酒體輕盈飽滿,非常適合剛開始接觸清酒的年輕一代或喜愛白葡萄酒的人。產品資訊
品牌:青木酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:愛山100%
日本酒度:-14
精米步合:55%
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
這款酒香氣甜美,果香濃郁,口感柔和,酸度適中,令人聯想到甜白葡萄酒。酒造介紹
青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717),已經迎接創業300周年了。關村(現石打地區)的小野冢家的次男,源左衛門在鹽澤村(現鹽澤地區)以青木之名在平野屋開始釀酒。據說鶴齢這個名字的由來,是專門畫江戶時代雪鄉生活,在當時人氣 No.1..
$1,880











