清酒

二兔攜手KT，用愛知最好的米釀出的2025生酒！風味濃郁，入口後口感飽滿，餘韻悠長。產品資訊 品牌：丸石釀造 產地：日本 愛知縣 原料米：夢吟香 精米度：77% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 【二兔 x KT x 愛知縣夢吟香 生酒】 來自知多半島的年輕農家KT（近藤匠先生），用心栽培出特等級的愛知酒米「夢吟香」。尾張的「義俠」、知多的「敷島」、三河的「二兎」三大酒藏，攜手以這款夢吟香米釀造出各自特色的清酒，為愛知的農業與釀酒文化注入新活力。 來自愛知縣半田市充滿熱情的農家「KT」先生，栽培出被譽為「愛知縣史上最優秀」的夢吟香米，讓「二兔」、「義..

珍貴的袋吊雫取酒，以最奢侈的方式獲得難以比擬的風味。限量300瓶。產品資訊 品牌：諏訪御湖鶴酒造場 產地：日本 長野縣 原料米：山恵錦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：未公開 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 Silver：上槽時完全不加壓，用最奢侈的方式收集酒液而得來的珍品，限量300瓶。 這款清酒的目標是比世界排名第一的純米吟釀山景錦品質更高，是「最佳一滴」的終極集合，在成分、工藝、精力、成本或包裝上均不做任何妥協。 「鳳凰」系列：象徵著鳳凰浴火重生、充滿生命力的形象，將這樣的願景注入每一滴酒中。酒造介紹 「諏訪御..

像芋頭或紅豆牛奶的鮮甜、乳酸感，清爽滑順，果香濃郁，帶有紅色水果的香氣，去日本也難買到。產品資訊 品牌：向井酒造 產地：日本 京都府伊根町 原料米：紫小町、五百萬石 精米步合：70% 酒精濃度：14~15% 容量：720ml產品特色 以古代米 (赤米／紫米) 所釀製的伊根滿開にごり，呈現出紫紅(褐)色的光彩，令人聯想是芋頭牛奶或是紅豆牛奶的感覺 。保有米糕、貴腐葡萄的香氣，酸甜口感外，更多了一份乳酸感 (簡直就像是芋頭色的可爾必思) 。加熱後的酸甜感更加活潑、酒體更加溫潤。飲用Tips 冰飲或加熱飲用。可搭配香草和檸檬風味菜餚，壽司、辛辣食物皆可。打開瓶..

柑橘系輕快酸度口感與甘口酒質，清新草本的感覺，口感非常清爽，餘韻乾淨。產品資訊 品牌：宮坂酒造 產地：日本 長野縣 原料：美山錦(長野縣產)、山田錦(兵庫縣加東市山國地區產) 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米度：55% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 曾獲得日本酒比賽最高金賞外，柑橘系輕快酸度口感與甘口酒質，清爽又平衡的口感。 特意選用了通常用來釀造燒酒的白麴和真澄自家培養的7號酵母，在展現出米的旨味的同 時，凸顯了酸的存在，令結尾乾脆利落，讓人絕對一喝就愛上！獲獎紀錄2021 KURA MASTER 金賞 2022 全美日..

酒造傾注全力驕傲之作！全手工精心釀造，酒品果香濃鬱、口感優雅。產品資訊 品牌：大雪溪酒造 產地：日本 長野縣 原料米：山田錦 日本酒度：+4.5 酸度：未公開 精米步合：35% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 限量68隻，每一支皆刻上限量號碼。 【KURABITO 18手】名字由來為對於釀酒傾注熱情與愛～大雪溪9位藏人的《18隻手》。 至今為止經歷各種成功與失敗，仍持續努力的18隻手，為了釀造參賽用大吟釀的目標，集結力量所產出的「大雪溪最高傑作」！酒造介紹 創業於明治三十一年（西元1898年），長野縣的安曇野擁有清澈水源是特產..

白葡萄香氣撲鼻，特有的清爽酸味創造了美妙的和諧。產品資訊 品牌：光榮菊酒造 產地：日本 佐賀縣 原料米：雄町 精米步合：50% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 充分發揮雄町特有的豐盈感，濃郁果香四溢，輕含在口中則有著如糖蜜般的甜潤交織醇郁米旨味，逐漸地膨脹擴散，而適度的酸味拉回平衡，尾韻帶些隱約低調的苦感，味道較為柔和，亦可期待熟成後之酒質，從冰飲到40度左右的溫燗皆能輕鬆應對。飲用Tips 冰飲～加熱到40度C享用。酒造介紹 「光榮菊酒造」位於日本佐賀縣，前身為「合瀨酒造」，創立於1871年，這個歷史悠久的酒造遺憾地於20..

卓越的軟水感，白桃和檸檬果感香氣融合，喝整晚都不膩。產品資訊 品牌：柴田酒造場 產地：日本 愛知縣 原料米：愛知夢山水 日本酒度：-1 酸度：1.8 精米步合：50% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 青香蕉的清甜清香輕柔優雅地飄散開來。一股清新、柔和的甜味清晰地在唇齒間蔓延開來。淡淡的苦味恰到好處。濕潤柔和的味道包裹著舌面，尾韻柔和而優雅。飲用Tips 冰飲，加冰塊。酒造介紹 合資會社柴田酒造場 (以下簡稱柴田酒造) 創業於天保元(1830)年的舊額田郡山下村，創業初期是以家中多餘的米開始釀造、販賣日本酒。 明治31 (189..

未經高溫殺菌、保留鮮美原始狀態的的清酒！帶著甜美、濃郁、醇厚，讓人停不下來的風味。產品資訊 品牌：株式会社仙醸 產地：日本 長野縣 原料米：人心地 日本酒度：-2 酸度：未公開 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 直汲み是指直接榨取裝瓶，因此也被歸類成「生酒」系列。僅在冬天新酒季進行販賣，想要喝出本年度新酒最新鮮美味的口感，絕對不要錯過！入口酸甜，帶有圓潤氣泡感，像是蜜瓜、蘋果乳酸等香氣，整體十分輕盈細緻。 上槽後直接裝瓶，保留發酵中略帶氣泡的口感，體驗清酒最新鮮的狀態，剛入口的甘甜風味與兩頰緩緩生出的酸度，讓酒體呈現輕盈感，圓潤細緻的口感適合細細啜飲..

七賢經典之作，酒體淡雅、雅麗。產品資訊 品牌：山梨銘釀 產地：日本 山梨縣 酒米：夢山水 (山梨產) 釀造用水：甲斐駒ヶ岳の伏流水 日本酒度：-1 酸度：1.4 精米度：47% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 用白州的甲斐駒ヶ岳的伏流水釀造的純米大吟釀。味道瀰長於口壁四周；清爽的口感亦保留著大吟釀獨有的果香，是餐酒不能缺少的美酒。飲用Tips 冷飲。獲獎紀錄 ★ 2016 International SAKE Challenge 銀賞 ★ 2017 SAKE COMPETITION 銀賞 ★ 2018 SAKE COMPE..

酒米父系品種是山田錦，它繼承了清爽口感和山田錦的濃郁風味，造就均衡的口感，柔和的甜味與酸度完美平衡。產品資訊 品牌：川鶴酒造 產地：日本 香川縣 原料米：さぬきよいまい 日本酒度：-2 酸度：2.0 精米步合：58% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 這是一款使用香川縣產酒米「讚岐良米」100%釀製，精米步合58%，經低溫長期發酵而成的限量生原酒。 擁有清新香氣、透明感的柔和甘味與清爽酸味，再加上輕快的苦味達到絕妙平衡。具備無濾過酒特有的豐富旨味與俐落清澈的口感，冷飲時亦非常適合作為餐中酒享用。酒造介紹 感受到像河流一樣的直率的感..

滋賀縣獨有米種「玉榮」的純淨表現！產品資訊 品牌：冨田酒造 產地：日本 滋賀縣 原料米：玉榮（無農藥栽培） 酵母：協會901號 精米步合：60% 酒精度數：15% 容量：720ml產品特色 飄散柔雅的香瓜及淡雅白米香，有棉花糖、乳酸味道。擁有山泉水淨透的光澤感及觸感，雅緻辛口與旨味的接連平行演出。純凈米質得來的氣息表露無遺。飲用Tips 搭配醬油漬料理、味增湯、醬燒料理皆合適。酒造介紹 酒造創業於天文三年（1534），迄今已超過400年以上之悠久歷史，酒造位於琵琶湖最北端、那賤ヶ岳山麓附近。 酒造以「七本鎗」為銘柄，是因日本戰國時代..

追求一般釀酒的極致，性價比世界冠軍等級！產品資訊 品牌：河武酒造 產地：日本 三重縣 原料米：弓形穂 精米步合：65% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 優質上選辛口系列清酒，陳釀而產生的堅果香氣，帶有蜂蜜般、成熟的水果的甜味。 2021年在世界級競賽IWC (國際酒挑戰賽)中， 榮獲清酒部門普通清酒系列最高殊榮，冷熱飲皆適宜。獲獎紀錄 ★ 2020 フランス・フェミナリーズ 金賞 ★ 2021 IWC普通酒部門 最高賞飲用Tips 適飲溫度：冷飲～熱飲。酒造介紹 位於三重縣伊勢南部之地、宮川和櫛田川兩大清流之間..