大嶺酒造

全球限定1000瓶，聯名酒款，精米步合25%。產品資訊 品牌：大嶺酒造產地：日本 山口縣 原料：山田錦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米度：25% 酒精濃度：14.5% 容量：720ml產品特色 酒體圓潤，『初榨』後，接著流出的酒稱為『中取』，飽滿且穩定。呈現的酒體表現相當的出色！ 『中取』也可稱作『中垂』、『中汲 』。深受米其林三星餐廳、名品發表會等所喜愛！ NIGO 與美國饒舌歌手兼時裝設計師的「菲董」Pharell Williams 合作，推出極具收藏價值的【SAKE STORM COWBOY】聯名清酒，大嶺酒造用日本百水名選之一的弁天池の..

全球限定1000瓶，聯名酒款，精米步合25%。產品資訊 品牌：大嶺酒造產地：日本 山口縣 原料：山田錦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米度：25% 酒精濃度：14.5% 容量：720ml產品特色 入口乾淨！因為酒袋的重量自然流出的酒體，稱為『初榨』，酒體略帶懸浮物、偏混濁的狀況，香氣華麗，入口乾淨。能夠品飲日本酒新鮮的滋味！ 深受受米其林三星餐廳、名品發表會等所喜愛！ NIGO 與美國饒舌歌手兼時裝設計師的「菲董」Pharell Williams 合作，推出極具收藏價值的【SAKE STORM COWBOY】聯名清酒，大嶺酒造用日本百水名選之一的..

適合溫熱後享用，「雄町」的芳醇米旨味更加突出，餘韻細緻悠長。產品資訊 品牌：大嶺酒造 產地：日本 山口縣 原料米：雄町 精米步合：50% 酒精度數：13% 容量：720ml產品特色 每年只出產一次的限定秋酒！ 以酒米之祖的「雄町」為釀造原料並於釀造後放置熟成一個夏季，酒體變得更加圓滑！ 一入口就被迷暈～新鮮果香！開瓶散發著濃郁的水果香氣，經過更長時間的熟成，營造更豐厚的旨味和柔和的口感。 ＊ 秋季限定的 「冷卸 ひやおろし」是指將春天釀好的新酒經過一次「火入」後，釀造完成後低溫貯藏熟成約半年，度過炎夏，等到秋天時外界溫度已經跟儲藏室差不多，不經第 二次「火入..

果香四溢，微甘口，清爽順喉！品嚐原始新鮮感～產品資訊 品牌：大嶺酒造 產地：日本 山口縣 原料米：山田錦 精米步合：50％ 日本酒度：-31 酸度：2.6 酒精濃度：14.5% 容量：720ml產品特色 日本人氣商品，山田錦季節黑瓶版本，特色是帶有多汁的口感，如蘋果調性的香氣、麝香葡萄般的酸甜滋味，加上未經火入特有的新鮮層次，黑瓶限量版的山田錦適合與刺身、壽司、白身魚等較為純粹的食材搭配，更顯其旨味芳醇。 大嶺酒造位於日本山口縣中央被群山環繞的美禰市，有經過三億年日月累積而成的國家公園「秋吉台」以及東洋第一的鐘乳洞「秋芳洞」，充分利用雄偉強壯的大自然創造出「..

纖細、透明感！麝香葡萄、蘋果和桃子組合散發的吟釀香氣。產品資訊 品牌：大嶺酒造 產地：日本 山口縣 原料米：雄町 釀造用水：弁天池の湧水 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米度：35% 酒精度數：13% 容量：720ml產品特色 利用了雄町酒米，令酒體更具層次，味道更多完化，配上入口猶如麝香葡萄、蘋果和桃子組合散發的吟釀香氣，米味香醇，餘韻深長，無論是配搭壽司、刺身，或是燒物、煮物享用都是一流的體驗！ 除了麝香葡萄般的酸甜，還擁有非常強烈、類似「罐裝水蜜桃」那種迷人的酸甜香。尾韻上仍保留雄町的特點，因此是一款非常有份量的作品。 喜歡很棒的香氣、也希望酒體..

數量限定！最高價值收藏！大嶺酒造首次推出新年限定酒款。產品資訊 品牌：大嶺酒造 產地：日本 山口縣 原料米：山田錦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米度：35% 酒精度數：14.5% 容量：720ml產品特色 單瓶禮盒海外限定300本！『SAKE COMPETITION 2023』金賞「兩粒米 山田錦」2024新年海外限定版！ 採用契約農家栽培的山田錦、弁天の湧水釀製，是大嶺酒造的旗艦酒款！ 入口時有著甜美像白桃一樣的醇厚香氣，是適合單獨細品的極上級清酒，亦適合配搭刺身、壽司、白身魚等比較鮮味食物的餐中酒。飲用Tips 冰飲。酒..

開瓶瞬間散發麝香葡萄和荔枝香氣！精緻的清新醇香，愛山生原酒的優雅品味。產品資訊 品牌：大嶺酒造 產地：日本 山口縣 原料米：愛山 仕込水：弁天の湧水 精米步合：50％ 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 打開酒栓，清新的香氣如同剛剛採摘的荔枝，甘甜而迷人。帶有麝香葡萄和荔枝般的甘酸風味，與愛山特有的複雜米香完美平衡融合。中段米味甘甜飽滿，餘韻悠長，清爽活潑的碳酸感增添飲用樂趣，不知不覺就讓人一杯接一杯！ 瓶身設計則與藝術家河村康輔合作，將其代表性的拼貼風格重塑為全新的米粒標誌，象徵著對傳統酒業體系的革新。飲用Tips 冰飲～常溫。..

全球限定1000瓶，聯名酒款，口感濃郁。 產品資訊 品牌：大嶺酒造產地：日本 山口縣 原料：山田錦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米度：25% 酒精濃度：14.5% 容量：720ml產品特色 口感濃郁。 『責』是『中取』後施上壓力進行榨取而取得的酒液，由於施形壓力榨取，因此取名為『責』。有著較濃郁的口感！這款是酒廠的自信之作～受米其林三星餐廳、名品發表會所喜愛！ NIGO 與美國饒舌歌手兼時裝設計師的「菲董」Pharell Williams 合作，推出極具收藏價值的【SAKE STORM COWBOY】聯名清酒，大嶺酒造用日本百水名選之一的弁天池の湧水..

麝香葡萄和蘋果的香氣。產品資訊 品牌：大嶺酒造產地：日本 山口縣 原料米：山田錦 精米度：50% 容量：720 毫升 酒精度數：14.5%產品特色 透明酒瓶！全新精米步合！本酒款原料為當地農家契作最高等級酒造好適米「山田錦」，水則為大家熟知的神水「弁天水」，精米步合升級50%，大吟釀的等級～入口有麝香葡萄和蘋果的香氣！ 適合配搭刺身、壽司、白身魚 等比較淡味的食物。酒造介紹 在現代也依然保有神秘美景的山口縣美祢市裡、有經過三億年日月累積而成的國家公園「秋吉台」以及東洋第一的鐘乳洞「秋芳洞」。 充分利用雄偉強壯的大自然創造出的頂級 SAKE「Oh..

數量限定！最高價值收藏！大嶺酒造首次推出新年限定酒款。產品資訊 品牌：大嶺酒造 產地：日本 山口縣 原料米：山田錦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米度：35% 酒精度數：14.5% 容量：720ml＋壺杯組產品特色 杯子組禮盒海外限定100組！『SAKE COMPETITION 2023』金賞「兩粒米 山田錦」2024新年海外限定版！ 採用契約農家栽培的山田錦、弁天の湧水釀製，是大嶺酒造的旗艦酒款！ 杯子組由傳承360年的九谷燒製作而成。入口時有著甜美像白桃一樣的醇厚香氣，是適合單獨細品的極上級清酒，亦適合配搭刺身、壽司、白身魚等比較鮮味食物的餐中酒。..

海外限定發售，全球限定100組！猶如鮮嫩水果的甜味與酸度達到完美平衡。產品資訊 品牌：大嶺酒造 產地：日本 山口縣 原料米：山田錦 精米步合：35% 酒精濃度：14.5% 容量：720ml＋壺杯組產品特色 採用契約農家栽培的山田錦、弁天の湧水釀製，杯子組由傳承360年的九谷燒製作而成！ 麝香葡萄的果香清新迷人，新鮮鳳梨和桃子香氣更是令人驚艷！酸度完美平衡，是適合單獨細品的極上級清酒。飲用Tips 適合配搭刺身、壽司、白身魚等比較鮮味食物的餐中酒。酒造介紹 在現代也依然保有神秘美景的山口縣美祢市裡、有經過三億年日月累積而成的國家公園「秋..

麝香葡萄風味！夏季喝剛剛好～微氣泡的碳酸感更添消暑口感。產品資訊 品牌：大嶺酒造 產地：日本 山口縣 原料米：山田錦 精米度：55% 酒精濃度：15％ 容量：720ml產品特色 果香馥郁，微甘口，爽口有層次。仿若麝香葡萄葡萄的甘甜和酸味，擁有微氣泡的夏季限定酒。複雜的酸味表現、平衡的酒體，恰巧可以引出夏季食材的旨味。是一款帶走暑意的清爽作品。飲用Tips 1. 冰飲，建議以白酒杯飲用 2. 適合料理：刺身，蝦蟹，小炒，串燒，鍋物酒造介紹 在現代也依然保有神秘美景的山口縣美祢市裡、有經過三億年日月累積而成的國家公園「秋吉台」以及東洋第一..