清酒

優雅高級的酒感，突破超辛口剛硬個性，很適合搭配油膩的肉品與料理。產品資訊 品牌：初龜釀造 產地：日本 静岡縣 原料米：兵庫縣東条特A地區 山田錦 日本酒度：+10 精米度：55% 酒精濃度：15％ 容量：720ml產品特色 「喝了別嬪之後身心也會變得美麗」，別嬪有著美麗佳人之意，賦予酒款更加高級優雅的形象。香氣纖細似麝香葡萄，雖然有著超辛口的特性，卻仍然保留米旨的自然醇美與豐郁口感，適合搭配日式洋食、燒肉、牛排，中和掉膩口的油脂感， 提升料理鮮味。酒造介紹 創立於1636年，創始屋號為「足名屋」，初龜命名「如旭日初昇般閃耀，龜有千萬年永久繁盛之..

透過生酛技法，帶來額外的深度。充滿活力的芳香將甜、苦、酸、辣與鮮融為一體，香梨、覆盆子和李子的果香與玫瑰和茉莉花香交織在一起。產品資訊 品牌：白岩酒造 產地：日本 富山縣 原料米：兵庫縣/富山縣山田錦、岡山縣雄町、富山縣五百萬石 精米步合：35% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 Assemblage 5 展開一場新的覺醒之旅，100%於白岩酒造完成釀造，在發表前已歷經18個月熟成，其中使用多達20種且已經熟成了1年、2年，甚至長達4年的純米大吟釀元素進行調配，採用5種不同酵母、生酛等技法釀造勾勒複雜獨特的個性與層次感。 Assemblage 5 表達..

低溫品飲最佳！溫柔果香，怎麼都喝不膩。產品資訊 品牌：新澤釀造產地：日本 宮城縣 酒米：蔵の華 日本酒度：+4 酸度：1.7 甘辛度：微辛口 精米度：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 溫柔柑橘系與香蕉的果香，旨味淡麗酒質喝不膩，越喝越好喝。飲用Tips 強力推薦 0~2°C 低溫品飲。酒造介紹 新澤釀造店第五代傳人新澤嚴夫先生，年紀輕輕的他，於20幾歲就以滿分獲得「唎酒選手權大會」優勝。25歲即繼承家中的釀酒事業，並成為當時全宮城縣最年輕的杜氏。 透過自身獨到的眼光，說服先代長輩，對釀造進行重大改革，產品有9成以..

數量限定品。以檜木盒包裝的高級清酒，最好的清酒裝在最好的容器中，送禮展現最高心意。產品資訊 品牌：御前酒酒造 產地：日本 岡山縣 原料米：雄町(岡山県産) 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：40% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 精選了絕佳的雄町米和歷史悠久的菩提酛進行完美的融合。它展現了極致的甜美口感，醇厚而微妙，散發出白桃果香與雄町米獨特的酸度，絕對令人驚艷。特等雄町2.2表示採用符合2.2毫米尺寸的頂級米粒，並經過精心的研磨處理，米粒的保留率只有40%。而外盒和酒槽則選用了岡山縣的檜木，通過精心的手工製作而成，展現了極高的品質。 ..

十四代重點培育酒米「酒未來」！潤澤的果香滑過喉間，卻也不失米旨味加乘，俐落結尾非常搭餐。產品資訊 品牌：小林酒造 產地：日本 栃木縣 原料米：山形縣產 酒未來 精米步合：50% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 使用山形縣產的稀有酒米「酒未來」，並以生酛技法釀製，開瓶吐露新鮮綠意氣息，香氣柔美奔放，潤澤的甘甜入口滑過喉間，隨之湧上厚實米旨味，在口腔中綿延不絕。飲用Tips 冰鎮後飲用，適合搭配：烤魚，串燒或簡單烹煮的日式料理。酒造介紹 小林酒造創立於1872年，代表銘柄為酒藏所在地「美田村」所命名的－鳳凰美田，華麗的香氣與濃醇..

淡淡蜂蜜香氣，純飲搭餐都完美。產品資訊 品牌：吉田酒造 產地：日本 石川縣 原料米：石川門 精米步合：60% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 石川門是石川縣產的酒米，具有細膩且難以處理。經過多年研究，完美融合石川門特有的溫柔甘味與爽口旨味。採用保持清酒新鮮感的瓶裝方式，因此可以感受到淡淡的微發泡感。酒體柔和且充滿新鮮感，爽口的甘味與旨味輕盈且怡人。爽口酸味與適當的旨味達到了絕妙的平衡，不僅適合搭配日式料理，還能輕鬆融入各種美食。飲用Tips 建議充分冷藏後享用。酒造介紹 有著來自石川縣最大的河流「手取川」的伏流水 日本北陸..

能品嚐到成熟米的濃郁風味。這是一款口感醇厚、易於搭配日常餐食的清酒。產品資訊 品牌：藤本酒造 產地：日本 滋賀縣 原料米：滋賀縣產吟吹雪 日本酒度：±0 酸度：1.7 酵母：協會1801號 精米步合：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 滋賀縣當地傳統的大津繪中有一幅雷神將掉落的太鼓用釣竿釣起來的一幕，藤本酒造用現代風格的烏克麗麗改寫傳統的故事，用俏皮的酒標包裹著沉穩的米旨味，同時又有柔和的甜感與酸度，整體平衡感極佳，就讓這支帶有華麗秋天氣息的秋雷陪伴你度過涼爽的秋夜吧！酒造介紹 藤本酒造座落於以甲賀忍者村為世人所熟知的甲賀市..

與葡萄酒異曲同工，阿部酒造的突破之作！新潟酒的新潮流！產品資訊 品牌：阿部酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：米 (新潟縣柏崎産越淡麗100％) / 米麴 (新潟県柏崎産米) 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米度：未公開 酒精濃度：13％ 容量：720ml產品特色 天琴座的一等星，VEGA(ベガ)。 風味鮮美，甜味和酸味平衡的很好。即使是剛接觸日本酒的人，這款酒也很容易喝。味道濃郁，香氣相對其他作品較溫和穩重，帶有些許優格類的爽快酸香，喝進嘴中新鮮滋味充滿口腔。葡萄柚般Juicy的水果味道以及穀物類複雜的風味同時出現，相當有趣、有深度的一支酒。 在西方，織..

夢幻酒米山田穗釀製，風味濃郁口感優雅。產品資訊 品牌：永山本家酒造產地：日本 山口縣 原料米：兵庫縣多可地區山田穗 精米度：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 使用酒米之王"山田錦"的媽媽，有夢幻酒米之稱的"山田穗"所釀製， 有著濃郁豐富的香氣、帶有優雅的質感。酒造介紹 永山本家酒造於1888年（明治21年）創立。 以當家杜氏「永山 貴博」名字當中的"貴"字作為旗下招牌作品的銘柄，全面採用酒造自家栽植的酒米，以藏人的熱情與專注，釀製出兼具現代感與充滿日本酒原始米香的作品。..

純淨酒體與醇厚風味，溫酒飲用令人驚艷產品資訊 品牌：米澤酒造 產地：日本 長野縣 原料米：中川村産美山錦 精米步合：59% 日本酒度：+1.5 酸度：2.0 容量：720ml 酒精度數：16%產品特色 使用中川村契作酒米美山錦釀製，推薦常溫或溫酒飲用，在適當的溫度下，甜味和酸味的平衡與醇厚的酒體相得益彰。 「玉子」在酒造裡經由一整個夏天慢慢地陳化， 隨著秋天到來，增加了風味的醇厚及順滑感。得獎紀錄 ※ 2021 全国燗酒コンテスト 金賞 ※ 2020 KuraMaster 純米酒部門 金賞 ※ インターナショナル・ワイン・チャレンジ： 2019..

以葡萄酒杯凝聚香氣，一股令人聯想到熱帶水果的華麗、濃郁、甜美的香氣會悄悄升騰。入口時還有明顯鹹味在餘韻中悠然回味。產品資訊 品牌：葵酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：金紋錦 酵母：601號酵母 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 如熱帶水果般華麗濃郁的香甜氣息悄然升起。入口時，柔和的甜味輕柔擴散，餘味中則保留了深厚的旨味，綿延不絕。 酒造採用長岡產的水，並融入了釀酒大師阿部達也的精湛技藝。 將酒倒入酒杯，慢慢地讓香氣積聚，一股華麗濃郁的甜美香氣，令人聯想到熱帶水果，靜靜地飄蕩開來。 入口即化，柔和的甜味緩緩蔓延，濃郁的鹹香在餘韻中悠然回味。整體給人明..

帶點宜人的酸度，有著清爽的平衡感及香氣，推薦給女性品嚐。產品資訊 品牌：山口酒造產地：日本 福岡縣 原料米：麴米-山田錦，掛米-夢一獻 精米度：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 採用最新的發酵技術與方法所釀製，巧妙的酸味和平衡感，清爽俐落的風味，平實近人卻不失其美味程度，是酒廠所推薦給女性品嘗的作品。酒造介紹 九州第一大河築後川自古以來賦予地區許多恩澤，並且孕育出當地文化。其紛湧清澈的河水栽種出品質優良的米，而築後地方也因此聚集了為數眾多的酒造場而被譽為「日本三大產酒處」。 位於築後地區北部的久留米市北野町，傳聞山口家的庭院裡過..