清酒

秋季限定。華麗的香氣和俐落的口感，柔和圓潤的口感適合與旨味豐富的料理搭配。產品資訊 品牌：山梨銘釀 產地：日本 山梨縣 原料米：人心地、朝日の夢 精米步合：70% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 ★ 一年只釀一桶的限定秋季酒款 經過半年後低溫儲藏熟成，產生出柔和而平穩的香氣，口感華麗且厚實，不僅適合冰涼飲用、常溫或溫熱亦有不錯的表現，搭配旨味出色的料理更是最棒的享受！飲用Tips 冰飲～熱酒。酒造介紹 七賢創業於西元1750年，初代社長北原伊兵衛對白州清澈甘甜的水情有獨鍾，便選擇了該地釀酒。如今已傳至第十二代，並秉持著將日..

SAKETIME 鹿兒島第一名！十四代監製。燒酎界的第一把交椅交出亮麗清酒成績單。產品資訊 品牌：西酒造 產地：日本 鹿兒島縣 原料米：國產米 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 天賦是在 1845 年創業的燒酒藏「西酒造」的第八代當家-西陽一郎的帶領下，於 2000 年重新生產的清酒，西陽一郎與十四代高木杜氏是東京農業大學的同學，十四代是西陽一郎的前輩，天賦的清酒廠就是由十四代規劃，打造出酒質不輸十四代！ 入口微甘，帶蜜桃，鳳梨、縷縷絲微花香，酸度圓滑清爽，「以清酒為食」充分發揮米飯的鮮味，將「甘、..

白麴的清爽酸味與口感，特別適合搭配牡蠣和海鮮，如同鮮榨果汁般鮮美，就像享用白葡萄酒一樣享受。產品資訊 品牌：今田酒造 產地：日本 廣島縣 原料米：國產米 酵母：廣島縣酵母 精米步合：70% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 採用白麴釀造出有如檸檬般的清爽滋味，尾韻纏繞淡淡米旨，能夠襯托出牡蠣及海鮮的鮮美，低酒精加上高酸度造就了輕快口感，不僅適合搭配日本料理，和義式料理、法式料理也十分對味，推薦充分冰鎮後使用白葡萄酒杯飲用。獲獎紀錄2022年 KURA MASTER 純米酒部門 金賞 2021年 西班牙CINVE 日本酒・燒酎部..

被酒造譽為系列之中味道、香氣「最佳」的無濾過生原酒。產品資訊 品牌：富士酒造 產地：日本 山形縣 原料米：山田錦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：50% 容量：720ml / 1.8L產品特色 以「榮光的鍊金術師」命名，將藏人的心血和精髓「鍊」入清酒，更將此作品喻為系列之中「最佳」的無濾過生原酒。 採用最優質的兵庫縣產山田錦釀造，果香極為濃郁，令人一試愛上。開瓶帶有蘋果、蜜瓜等香氣，入口甘甜，口感濃郁、飽滿，「山田錦」的旨味溫和、餘韻悠長。 王道酒米「山田錦」使用，清酒界的鍊金術師，挑戰多樣酒米的榮光富士。醇厚而豐盛，純米大吟釀獨有的高級透明感！ ..

袋吊汲取的高雅酒香，低溫熟成讓原酒酒液美上加美。產品資訊 品牌：田邊酒造 產地：日本 福井縣 原料米：山田錦 日本酒度：+4 酸度：1.5 精米步合：35% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 『福福』顧名思義，是希望喝到的人在新的一年能有更多的好運降臨。 此產品使用了袋吊式的萃取方式，加上低溫熟成三年以上的原酒，為越前岬田邊酒造的頂級限定酒款。獲獎紀錄 ★ 2023 International WINE Challenge(IWC) 銅賞飲用Tips 冷飲。酒造介紹 田邊酒造所在位置是被人們稱為清流之町的福井縣..

口感柔和輕盈。連續三年榮獲「美酒杯中的美味清酒」金獎。產品資訊 品牌：皇國晴酒造 產地：日本 富山縣 原料米：五百万石 精米度：60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 採用日本名水百選之水源釀造，擁有醇厚的吟釀香氣，旨味和酸度層次分明，酸度適中，餘韻悠長。冰鎮飲用，蘋果酸增強了酒體的酸度，帶來清爽的口感；加熱後，乳酸則增添了甜味，使酒體更加柔和。飲用Tips 可冷飲、常溫或加熱飲用。適合搭配燉煮菜餚、燒烤菜餚等魚類料理。酒造介紹 黑部市生地所擁有的水源，主要是從立山連峰的高聳峡谷流經黒部川下流。在這小小的城市中，存在著一間【..

殿堂級最高規格究極酒款。飽滿完熟果香，絲滑口感及香氣，至高大吟釀清酒！產品資訊 品牌：富士酒造 產地：日本 山形縣 原料米：山田錦 日本酒度：-1 酸度：1.4 精米步合：35% 酒精：16.6% 容量：720ml產品特色 此清酒是山形縣大熱清酒銘柄「榮光富士」以大賽參賽出品酒的規格去釀造的大吟釀酒款！ 「聖域 SANCTUARY」原意指於中世紀時期的教會等不受法律所管轄的地方。酒造相信，每個人的心中都有一個神聖且絕對的領域，而「35%精米度」的「山田錦」不單是很多清酒大型比賽的出品酒釀造規格，亦是藏人們心中「聖域」的代名詞。開瓶散發出華麗的完熟水果香氣，口..

綿密的香瓜香氣、黃箭口香糖、米飯、原物料香。冷飲～燗酒皆可。產品資訊 品牌：久保田酒造株式會社 產地：日本 神奈川縣 原料米：美山錦 日本酒度：+2 酸度：1.6 酵母：9号 精米步合：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 採用長野產山錦釀造的特製純米清酒，精製為 55%。雖然以吟釀釀造為基礎，但其釀造目的是均衡地展現米的風味。由於是直接從罐裝瓶，經過上罐後沒有任何修飾，所以可以直接享受到新鮮榨的味道。飲用Tips 從冷酒到燗酒，可以享受各種溫度帶表現，料理兼容性寬廣，是款傑出的食中酒。15度 ~ 20度品飲溫度下，表現出最討喜的吟釀..

無殺菌的清爽生酒！生酒愛好者不可錯過。產品資訊 品牌：山梨銘釀產地：日本 山梨縣 酒米：ひとごごち あさひの夢 日本酒度：非公開 酸度：非公開 精米度：70% 酒精濃度：15% 容量：300ml / 720ml / 1.8L產品特色 白州的甲斐駒ヶ岳的伏流水釀造的純米生酒。入口後的新鮮感與清爽辛口喉韻。 是七賢為了生酒愛好者所做出一年四季都有的純米生酒品項！飲用Tips 冷飲。酒造介紹 七賢創業於西元1750年，初代社長北原伊兵衛對白州清澈甘甜的水情有獨鍾，便選擇了該地釀酒。如今已傳至第十二代，並秉持著將日本的文化與釀酒技術代代相傳..

順滑口感帶有大量果香與口感的印象。具有哈密瓜及鳳梨香氣，適合在飯前或飯後以雞尾酒杯中享用。產品資訊 品牌：近藤酒造 產地：日本 愛媛縣 原料米：愛媛県産雫媛100% 酵母：愛媛 Sakurahime 酵母 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 厚實的質地讓人聯想到白桃花蜜，優雅哈密瓜香氣。順滑口感帶有大量果香與口感的印象。適合在飯前或飯後以雞尾酒杯中享用。飲用Tips 建議搭配白身魚、蜜柑鯛生魚片、水果沙拉、串燒等料理，加入冰塊飲用風味更佳。酒造介紹 成立於 1878 年的近藤酒造有著 134 年的歷史，其中有..

這款清酒口感優美，而且由於採用了山廢釀造法，酒體醇厚濃郁，讓您能夠充分享受其香氣和鮮味。產品資訊 品牌：藤本酒造 產地：日本 滋賀縣 原料米：甲賀山田錦 日本酒度：±0 酸度：未公開 酵母：協會1801號 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 甲賀山田錦五六七割磨作為社長本人最想推廣的系列，這款以生酛的釀造方式製作的純米大吟釀，堅持全量使用甲賀市栽種的山田錦，不只有大家都愛的華麗香氣，入口時可以同時感受到圓潤甜感與硬派的旨味卻毫不衝突，特別適合冷飲或常溫品飲，收口俐落的像是充滿力與美的運動選手一樣漂亮。飲用Tips 搭配生魚..

限量版清酒，酒香剛熟，口感醇厚，彷彿在極軟的水中輕輕漂浮，非常好喝。產品資訊 品牌：會津酒造 產地：日本 福島縣 原料米：福乃香、夢の香、八反錦 精米步合：70%（40%福乃香、40%夢の香、60%夢の香、60%福乃香、70%八反錦） 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 使用3種酒米，5種規格的酒調和而成的特別限定品，混合比例每年都會調整。 酒標如同9、10月南會津所見的清晰銀河般，深邃耀眼。完熟的甘甜果實香，山之井一貫柔順優雅的口感，尾韻輕拂而過。飲用Tips 冰飲。酒造介紹 「山の井」自2011年開始在全國上市，年產量約有..