清酒
品牌: 松本酒造
真空包裝的頂級雫酒。產品資訊
品牌:松本酒造產地:日本 京都
原料米:兵庫縣特A區東條 山田錦 100%
酵母:自社保存株
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
作為「澤屋まつもと 守破離」最頂級的雫酒,透過自然重力方式,在冬天花費四個小時以上,來汲取最美味珍貴的酒液。
再以真空包裝來避免接觸空氣而氧化,數量非常稀少的逸品。飲用Tips
1. 冷飲。
2. 割烹。酒造介紹
值得矚目之銘柄 現今在日本已有一定知名度
假若說京都有所謂地酒風土,那澤屋まつもと這款銘柄應該就是如同那京都塔或是京都車站一般,看似新穎而衝突,不過卻能跟那..
$7,990
品牌: 阿部酒造
果香濃郁、爽脆多汁,風味達到酸度及香氣的絕妙平衡。產品資訊
品牌:阿部酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:越神楽
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米步合:45%
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
新潟酒の陣限定釀造!社長手寫編號與FIRSTCLASS、無加圧直汲み生原酒。
沒有令人感到負擔或不舒服的厚重味道,充滿濃郁果香,清爽酸度,越神樂酒米風味完美的演出。酒造介紹
阿部酒造位於新潟縣中部的柏崎市,利用著米山、黑姬山的泉水從1804年開始了釀造工程。歷代都是家長兼任杜氏的作法,在以前的時代並不常見。產品主要分成舊式風格的「阿部」系..
$3,800
品牌: 富川酒造
柔軟易於飲用,冷飲~熱飲都合適,任何天氣都能隨意享用,百喝不厭~產品資訊
品牌:富川酒造
產地:日本栃木縣
原料米:国産米100%
日本酒度:+5
酸度:1.5
精米步合:58%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
柔和且易於飲用的辛口純米酒。無論是冷飲或熱飲都很美味。日本酒度為+4~5,是一款不會讓人喝膩的酒。飲用Tips
冷飲~熱飲皆可。酒造介紹
富川酒造是一家擁有超過100年歷史的日本清酒釀造廠,創立於大正2年(1913年)。最初,它是從事碾米業的,碾米是指將稻穀加工成精米的工藝,這也是釀造清酒的必要步驟。
後來,富..
$1,750
品牌: 出羽鶴酒造
辛口、鮮榨生酒,如同雪一樣的清透美味。產品資訊
品牌:出羽鶴酒造
產地:日本 秋田縣
酒米:秋田酒こまち
精米度:55%
日本酒度:+2
酸度:1.7
酒精濃度:16-16.9%
容量:720ml產品特色
使用釀酒廠當地種植的適合釀造清酒的大米“秋田酒小町”,並進行了小規模釀造。
鮮榨的新清酒,裝瓶時不調整成分。請享受如新鮮雪的光彩般明亮的味道。飲用Tips
0-5℃或5-10℃酒造介紹
出羽鶴酒造株式會社(秋田縣)
酒造於1865年秋田縣大仙市成立,當時酒造名稱為「ヤマト酒造店」,1913年(大正2年)為了將「ヤマト酒造店」企..
$1,900
品牌: 渡邊酒造店
合歡花、紫羅蘭花香佈滿鼻腔,優雅又輕快的口感,W銘柄中最清純、最淡雅的品項。產品資訊
品牌:渡邊酒造店
產地:日本 岐阜縣
原料米:出羽燦燦
日本酒度:-1.5
酸度:1.6
精米步合:50%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
初聞呈現菠蘿和荔枝的香氣。入口後,花香如合歡花和紫羅蘭在鼻腔中嬉戲。細膩的甜味讓人聯想到和三盆糖,並伴隨著微妙的波浪般的酸味擴散。優雅而輕快的味道,在口中留下令人愉悅的瞬間餘韻。
W 代表著「渡邊酒造 (watanabe)」、「世界 (world)」、「笑聲 (warai)」。「W」系列全是純米大吟醸,無濾過生原酒。在日本當..
$1,600 $2,000
品牌: 今西酒造
果香豐沛的清酒+爽俐佐餐酒+甜美人氣梅酒,滿足餐桌所有人需求,一次到位!【商品組合】
三諸杉 純米大吟釀 山田錦 720ml * 1
三諸杉 露葉風 辛口特別純米酒 720ml * 1
山形正宗 梅酒 720ml * 1一、三諸杉 純米大吟釀 山田錦 720ml
產地:日本 奈良縣
原料米:山田錦
酵母:協會9號
酒精濃度:15%
容量:720ml
日本酒發祥地現存唯一藏元・今西酒造之限定流通系列。
在三諸杉系列一貫沉穩的基調上有較為艷麗的風格詮釋。酒質豐美腴潤,飲來口舌生津,絕非徒有高香調但骨幹虛弱的純米大吟釀,因此搭餐能力也備受肯定。請體驗這款作品..
$4,500 $5,060
品牌: 加越酒造
產品資訊
品牌:加越酒造
產地:日本 石川縣
原材料:特A山田錦
精米度數:38%
酒精度數:15.5%
日本酒度:+4
酸度:1.3
容量:720ml產品特色
袋吊、中取。不經壓搾、自然滴落、香氣及品質最穏定酒質。繊細沉穏鮮甜香氣、入口滑順、具酒精感、酸甜、甘辛表現非常均衡。飲用Tips
※ 適合料理:白身刺身、湯豆腐※ 建議温度:冷酒、常温酒造介紹
位於石川縣的小松市的加越酒造,鄰近著名的加賀溫泉鄉周邊,以低溫釀製濃醇酒系而著名。其地理優勢成為了釀造地元酒米「五百万石」的良好場所,採用鄰近白山的雪融地下水,水質偏軟。釀製出來的酒質清麗,..
$3,360 $3,360
品牌: 遠藤酒造場
原酒酒精度為13%,口感清爽,入口有適量的蘋果酸,甜度宜人,美味得讓人永遠不會厭倦。產品資訊
品牌:遠藤酒造場
產地:日本 長野縣
原料:長野縣產美山錦
日本酒度:-10
酸度:3.0
酵母:長野R酵母
精米度:59%
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
採用能帶出高蘋果酸的長野R酵母釀造的果香感滿點純米吟釀,搭配13%的低酒精濃度,冰飲時更能享受到他舒服的甜感與爽快的酸味,個性十足的香氣與口感不只純飲不會膩,作為搭餐酒也能襯托料理原有的美味。酒造介紹
創業於1864年的遠藤酒造場,在江戶時代就已在信州須坂地區以進貢藩主的獻上酒為業..
請洽詢
品牌: 高橋酒造
全日本獨一無二的「薰衣草酵母」釀製,酒體散發優雅花香,柔順但富有層次,限量商品送禮首選。產品資訊
品牌:高橋酒造
產地:日本 秋田縣
原料米:山田錦
日本酒度:±0
精米度:40%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
Blue Abyss 字意為「藍色的深淵」,以此來代表高橋酒造周圍夢幻而美妙的自然環境。
這款 Blue Abyss 使用了酒米之王山田錦與日本唯一白色薰衣草酵母 Misato Sekka,豐富優雅、細緻純淨的果味,讓人聯想到自美鄉町深處湧出的美麗藍色水源。
與日本 Sony Music 音樂奇才 Dozawa 設計師合作,耗時..
$2,580
品牌: 萬乘酒造
口感濃厚的純米大吟釀,是一支充分表現自我獨特個性的酒品!產品資訊
品牌:萬乘酒造產地:日本 愛知縣
原料:山田錦
精米度:30%
日本酒度:未公開
酸度:未公開
容量:720 毫升
酒精度數:16%產品特色
洋梨與纖細的茉莉花香,能感受充滿魅力的茴香香氣。
這種出色複雜如同白胡椒的微辛香氣。經過一段時間,更能顯現出濃厚辛香氣。也能感受到有點潮濕大地散發出的天然香精味。含入口中的瞬間能強烈感受新鮮感與香氣充滿口中。是一支充分表現自我獨特個性,品種、出產地強烈與濃厚感的酒。酒造介紹
位於名古屋的萬乘酒造,由年輕的新一代社長領軍,旗下的作品以具有華..
$13,600











