清酒
品牌: 清水清三郎商店
限量酒款,體驗清酒的清爽純粹。產品資訊
品牌:清水清三郎商店產地:日本 三重縣
原料米:國產米
精米度:60%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
宛如發酵中的發酵桶散發出的清爽香甜的香氣,
恰當的酸味與帶著辛口的口感讓人不容易感到膩的一支酒。酒造介紹
大黒屋清水清三郎商店於1869年鈴鹿市若松村成立,公司成立60周年改為「清水清三郎商店株式会社」。
清水清三郎商店是足球選手「中田英壽」曾在節目中特別介紹的酒造,全系列作品中「作」之名取自於「未完成」謙虛之意,而「智」則取自於當家杜氏「內山智廣」之名。
「作」系列代表著擺脫束縛..
$2,200
品牌: 高千代酒造
有著獨特颯爽、青蘋果系的香氣,甫入口是讓人嘗到會不禁微笑的上品甘味,後味則是如莓果般的甜美迷人。產品資訊
品牌:高千代酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:一本〆
日本酒度:+1
精米步合:48% (扁平精米)
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
採用新潟魚沼産的一本〆與百岳之一巻機山的伏流水進行釀製,散發鳳梨與蘋果的果香,芳香馥郁且清新怡人。酒體濃醇,帶有甘酸交織的風味,展現一本〆的濃厚旨味,同時後味清爽,令人回味無窮。這款酒平衡了濃郁與清爽,入口柔順,極具飲用樂趣。飲用Tips
冰飲~常溫。酒造介紹
「高千代酒造」創業於187..
$2,080
品牌: 日日釀造
頂部有類似麝香葡萄酒的溫和香氣,放入口中有令人愉悅的氣泡感。乾淨、順滑的質感延續,第二口品嚐,優雅的酸度更加突出,即使溫度升高,仍然保持著出色的平衡性和精緻性!產品資訊
品牌:日日釀造
產地:日本 京都府
原料米:秋津西戶產山田錦
精米步合:非公開
酒精濃度:12%
容量:720ml產品特色
「日日」系列中最頂尖的酒款,酒米所使用的山田錦來自以優良品質而聞名的特A產區秋津西戶村,最特別的是,此秋津山田錦的來源為酒造自有田地,並由日日釀造的藏人們親手細心栽培,非契約農作,從種植酒米到釀造皆由酒造一手包辦,在確保最佳品質這塊下足了功夫,因此數量極為稀有,收益也將繼續用..
$6,600
品牌: 高千代酒造
季節限定品。瓜果香氣,清澈爽口的酒,味道豐富、濃郁,帶有透明感。產品資訊
品牌:高千代酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:一本〆
精米步合:未公開
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
台灣每年限定60款的極限量品。採用成本較高的扁平精米技術,並結合微氣泡洗米,確保原料米的極致處理。香氣優雅,帶有淡雅的香蕉與麝香葡萄氣息。口感透明且飽滿,略帶辛口,最後以適度的酸度收尾,呈現清爽俐落的風味。飲用Tips
冰飲~常溫(5~15度C),搭配生魚片、燒烤或和風料理,能突顯其鮮明酸度與米旨味。酒造介紹
「高千代酒造」創業於1871年,是當地備..
$2,080
品牌: 山梨銘釀
數量限定!無糖可爾必思香氣,新鮮氣泡感,華美香氣。產品資訊
品牌:山梨銘釀
產地:日本 山梨縣
原料米:ひとごこち 國產米
精米步合:57%
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
七賢的微氣泡品項又出招囉!花水香活性意指完全沒有經過火入而富含新鮮與氣泡感,類似乳酸感與特有的細緻微氣泡並行,淡淡無糖可爾必思香氣浮現,尾韻仍保有清新的果香,帶出綿長而富層次的味道及口感。飲用Tips
冰飲酒造介紹
七賢創業於西元1750年,初代社長北原伊兵衛對白州清澈甘甜的水情有獨鍾,便選擇了該地釀酒。如今已傳至第十二代,並秉持著將日本的文化與釀酒技術..
$1,380
品牌: 清水清三郎商店
季節限定,清爽香甜易入口。產品資訊
品牌:清水清三郎商店產地:日本 三重縣
原料米:國產米
精米度:60%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
IMPRESSION M 是十分受歡迎「恵乃智」的「直汲み」版本,
「直汲み」是指酒液無混合其他清酒便直接裝瓶,
因為跳過了口味微調的步驟,因此被稱為超級自然、新鮮的清酒,
一年一度,季節限定,有著像細微的氣泡感,清爽中帶著甘甜果香,非常容易入口。酒造介紹
大黒屋清水清三郎商店於1869年鈴鹿市若松村成立,公司成立60周年改為「清水清三郎商店株式会社」。
清水清三郎商店是足球選手「中..
$2,200
品牌: 旭酒造
生榨交錯的爽快感,生酒獨有的奔放華麗香氣風味。產品資訊
品牌:旭酒造
產地:日本 山口縣
酒米:山田錦
精米步合:39%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
自去年起的新酒從以往的四割五分升級至三割九分,鮮度不減、細緻度倍增!只在嚴寒時間釀造、生榨裝瓶,生酒特有的活潑新鮮、華麗奔放的花果香,是冬日專屬的醉人滋味,值得您來細細品味。酒造介紹
不是為了讓人一醉方休,也不是為了銷售量而釀酒,單純追求讓人回味的酒。
我們的所追求的不是在大量販賣的理論下所催生出來,只要讓人醉或賣得好就好的酒,而是好喝、帶來歡樂的酒。在這樣的目標之下,旭酒造成為了..
$1,950 $2,120
品牌: 青木酒造
香氣華麗,滋味豐潤的酒,典型新潟「淡麗辛口」的清酒調性。產品資訊
品牌:青木酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:山田錦
日本酒度:+4
酸度:1.4
精米步合:48%
酒精濃度:19%
容量:720ml產品特色
帶有芭樂心、杏桃、蜜蘋果、甜麻糬、熟米飯、蜂蜜、檸檬葉、辛香料、水飴等香氣。整體來說是一支水潤俐落的清酒,入口甜度明顯、爽快俐落,尾韻有明顯苦澀感,典型新潟「淡麗辛口」的清酒風格。飲用Tips
生魚片(刺身):如鯛魚、鮭魚等,清酒的豐富風味能提升魚肉的鮮美度。
壽司:特別是握壽司,與此款清酒相得益彰,增添口感層次。酒造介紹
..
$2,400 $2,700
品牌: 山本合名會社
富有層次感和成熟風味的佳釀!與經典的純黑相比,略帶香氣,酸度稍微保守。產品資訊
品牌:山本合名會社
產地:日本 秋田縣
原料米:秋田酒こまち
日本酒度:+2
酸度:0.8
精米度:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
使用秋田縣產酒米「秋田酒小町」,在秋田釀造試驗場開發「小町酵母R-5」所釀製的定番純米吟釀,完美展現山本系的酸性,調性平衡香氣沉穩,是款任何人均能輕鬆享用的美酒。
帶有蘋果般香氣,口感清爽暢快,帶有些許氣泡的新鮮感。酒體的酸度更顯沉穩俐落,入口衝擊明顯,但尾韻的乾爽烘托出與香氣呼應的酸度。飲酒Tips
冷酒 5-15°C..
$1,650 $1,760
品牌: 新澤釀造
新澤伯樂星x山和釀造。每年限定發售。產品資訊
品牌:新澤釀造
產地:日本 宮城縣
酒米:ササニシキ
日本酒度:+1
酸度:1.6
精米度:40%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
由榮獲「SAKE COMPETITION 2024 純米大吟醸部門第一位」的山和酒造公司,與榮獲「世界酒蔵排名 2024 第一位」的新澤醸造攜手合作。首次釀製於 2019 年,一開始為百貨公司「藤崎」創業 200 週年的紀念酒,從那時候開始每年新春都會發售。
今年再度推出了共同合作的限量酒款,瓶身設計充滿高級感的黑色基調。
使用宮城縣產「ササニシキ」米,精米至 40% ..
$2,180
品牌: 龜泉酒造
期間限定品!果香獨特,米味柔和,餘韻輕快,口感順滑帶微微果酸。產品資訊
品牌:龜泉酒造
產地:日本 高知縣
原料米:土佐麗
日本酒度:-8
酸度:1.5
精米步合:50%
酒精:14%
容量:720ml產品特色
以高知在地「土佐麗」酒米釀製,口感較清爽並帶有CEL24特有的吟釀香氣,如果一般版CEL24是熱帶水果鳳梨的風味,那土佐麗則是麝香葡萄,口感滑順柔和與微微的酸度,在絕妙的旨味與酸度的平衡,令人十分回味,如果你喜歡CEL24那也務必嘗試土佐麗版本,不喜歡太重的酒感或者清酒初心者都會愛上的一品。飲用Tips
適合冷飲配搭生蠔、海鮮、壽司或刺身一同..
$1,900
品牌: 清水清三郎商店
高級又令人感到舒適的溫柔風範!產品資訊
品牌:清水清三郎商店產地:日本 三重縣
原料米:山田錦
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米度:40%
容量:750 毫升
酒精度數:16%產品特色
精米步合40%的酒造好適米山田錦,以低溫慢慢釀造。自古以來被稱為尊貴的木「槐」,餘韻讓人感到高級與舒服的純米大吟釀。飲用Tips
適合冷飲酒造介紹
大黒屋清水清三郎商店於1869年鈴鹿市若松村成立,公司成立60周年改為「清水清三郎商店株式会社」。
清水清三郎商店是足球選手「中田英壽」曾在節目中特別介紹的酒造,全系列作品中「作」之名取自於「未完成」..
$4,200











