酒品

小心噴發！酒體帶有蘋果酒般的清爽酸味，低酒精度無負擔。產品資訊 品牌：松綠酒造 產地：日本 青森縣 原料米：兵庫縣特A山田錦 日本酒度：+8 酸度：3.3 酵母：未公開 精米度：65% 容量：500ml 酒精濃度：12%產品特色 發泡生酒也許並不少見，但是六根使用兵庫縣特A產區的山田錦+白麴+酒造的自家酵母，並透過瓶內二次發酵工法，讓整體帶有蘋果酒一般清爽的酸味，彷彿果汁一般無負擔，隨之而來的則是酒米原本的甘甜口感。 低酒精濃度的它適合搭配馬鈴薯沙拉、義式水煮魚料理、嫩煎豬肉，甚至是蘋果派。是一款從前菜到甜點都能自由搭配的優秀發泡酒。 ※開瓶前請靜置一小..

放入在地高品質梅子以低溫儲藏方式引出更細緻梅香，是一款單純加冰塊就很好喝的梅酒。產品資訊 品牌：關谷釀造 產地：日本 愛知縣 原料：愛知縣/鳳來 南高梅、焼酎 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 經一整年細心呵護的梅子，就在酒廠所在地周邊的梅產地「鳳來」。以自家製燒酎釀漬，再以低溫貯藏方式，儘可能引出梅子風味。使用完熟南高梅，特徵上會帶有一點杏桃或水蜜桃般的香氣。甜度收斂。 推薦做為餐前酒享用，亦可加入冰塊品嘗。飲用Tips ◎ 冷飲 ◎ 兌啤酒 ◎ 氣泡水 ◎ 兌冰塊酒造介紹 「以和釀酒-以人與人之間的和諧釀造出美酒」是..

中田英壽推薦清酒！濃郁水果香氣深受歐美人士喜愛。產品資訊 品牌：福田酒造 產地：日本 長崎縣 原料米：山田錦 日本酒度：±0 酸度：1.4 精米度：55% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 致力打造讓每個人都微笑的清酒，東京農大畢業後的酒廠兄弟代表作！葡萄般果香，同時也有酸味及沉穩的 Umami。尾韻輕快，百飲不膩。獲獎紀錄 ★ 全国新酒鑑評会 最高位金賞 ★ 2020年 Kura Master 純米酒部門 金賞 ★ 2020 International WINE Challenge (IWC) 銀賞 ★ 福岡国税局 金賞受賞 ★..

濃郁草莓香氣配上白葡萄酒清香，絕妙滋味當季享受！產品資訊 酒造：花果椿妝 產地：台灣 基礎酒：草莓酒、白葡萄酒 酒精濃度：12% 容量：300ml產品特色 草莓100%全發酵，發酵菌種來自美國，專門釀造水果類酵母菌。特選一株適合台灣水果風味的酵母菌釀造，酵母菌本身發酵後會將水果的尾韻散發出來，入喉時草莓香氣自喉嚨回香，充斥草莓果香味。 草莓搭配白葡萄，白葡萄的清香口感讓整理風味昇華，入喉後品嘗到草莓濃郁風味，口腔迴韻果香，令人無法抗拒的草莓白葡萄酒組合，富有層次，值得細細品味。酒廠介紹 花果椿妝的故事從台中后里說起，創辦人成長台灣葡萄重要產地的后..

新鮮果肉多！多到入口都富有嚼勁！全然新鮮蜜柑的酸甜滋味，數量有限請把握。產品資訊 品牌：小林酒造 產地：日本 北海道 原料：溫州柑橘、、日本酒、砂糖、釀造酒精 酒精濃度：6% 容量：720ml產品特色 讓人無法忘懷的超濃厚口感，使用100%嚴選溫州蜜柑，添加粒粒分明的蜜柑果肉，體驗果粒在舌尖上躍動的新鮮感。 蜜柑的香甜感受和微酸的清新氣息，體驗彷彿直接喝進一整顆蜜柑的爽快感受。作為餐前開胃酒或是餐後甜點酒都很適合。建議以冰塊調和、冰飲方式飲用為最佳。 ※ 此品項請冷藏保存，務必直立放置儲藏飲用Tips 冰飲酒造介紹 小林酒造創..

虎年特別版！輕泥煤風味，風味複雜但適合所有人。產品資訊 品牌：Wolfburn 沃爾夫本釀酒廠 酒精濃度：46% 容量：750ml產品特色 ＷOLFBURN 古狼蒸餾所 為中國新年特別推出一款 飛虎年酒款輕泥煤風味。透過大麥烘乾過程，將泥煤風味增添於其中達約(10 ppm)。簡單而溫和的煙燻味增添了一大亮點。風味複雜但適合所有人。 聞香：最初是帶有淡淡水果和清新海風的煙燻，配以香草和橡木刨花。 口感：帶有麥芽風味、香草和少量的辛香料，末端帶有柔和的蜂蜜甜味，加尾韻上若隱若現的泥煤風味，很舒服及輕鬆的一個酒款。經過一年半的反覆試飲，最後終於推出這款為野外而設的清酒。 ..

日本大人氣產品！NHK人氣節目推薦！梅香後緊接著清雅的檸檬草風味，很適合細細品嚐優雅滋味。產品資訊 品牌：ECO Farm MiKaTA 產地：日本 福井縣 原料：梅(福井縣產)、糖類、釀造酒精、香草(檸檬草) 酒精濃度：8% 容量：500ml產品特色 以福井縣若狹所生產的梅子「紅映梅」釀造，因為梅子果實在被陽光照射到的部分，會呈現微微紅色的，如同女孩雙頰上一抹嬌羞的紅暈，故名「紅映梅」。若狹紅映梅皮薄、果肉厚實、香氣濃郁，礦物質含量高（鈣、鎂、鉀等）酸少，非常適合拿來釀造梅酒。 酒造採集自家梅園產出的紅映梅果，讓梅子的精華釋放到酒汁中，再加入檸檬草進去釀造，讓梅..

口感平衡，甜度與潤度並存，飽和感夠。※ 此為低溫熟成版本，口感更柔順。裝瓶日：2020/11產品資訊 品牌：尾畑酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：五百萬石、越熄吹 日本酒度：+1 ~ +3 酸度：未公開 精米步合：60% 酒精度數：16.5% 容量：720ml產品特色 帶有桃李般的香氣與甜味，酒體飽和又清爽。酒標是新潟縣佐渡島內的小倉里山部落風景，在冬天佈滿雪景的美麗樣貌。 冬季限定清酒「雪空のむこう」飲用後，在陽光或熒光燈下曬一會兒，拿到黑暗處看看，會發現酒標上浮現圖案，是代表冬天的雪人和雪印圖喔！飲用Tips 1. 冰飲～常溫 2. ..

乳酸與柑橘風味交織，新鮮感十足。產品資訊 品牌：永山本家酒造 產地：日本 山口縣 原料米：山田錦100% 精米度：60% 酒精度數：15% 容量：720ml產品特色 年末年初交替之際，新的釀造年度剛剛釀好、尚留存著微碳酸的酒直接裝瓶。乾淨口感，輕微米香，擴張力高並伴隨著適當酸度表現。後段帶有creamy感，很適合搭餐。充分地保留了鮮榨酒新鮮的香氣、清爽微帶乳酸的口感，十分美味。酒造介紹 永山本家酒造於1888年（明治21年）創立。 以當家杜氏「永山 貴博」名字當中的"貴"字作為旗下招牌作品的銘柄，全面採用酒造自家栽植的酒米，以藏人的熱情與專注，..

視覺效果無敵！小巧精緻的極致表現～每年限定推出薔薇梅酒送禮最佳選擇！產品資訊 品牌：大山夢工房 產地：日本 大分縣 原料米：無農藥玫瑰花瓣、梅 酒精濃度：12% 容量：200ml產品特色 特製的薔薇梅酒，選用鶯宿梅梅酒，配上採用長期陳釀法製成的無農藥栽培的食用玫瑰花瓣，釀成迷人的迷紅色梅酒。為了在味道上及顏色上取得平衡，混合了兩款粉紅色及紅色的英國玫瑰。入口梅味豐富怡人，香氣優雅，酒精度12度，整體更優雅易飲，配上玫瑰的餘韻，令人印象深刻。 一年只生產一次，是數量限定的梅酒。得獎紀錄 天満天神梅酒大会2013　ビジュアル部門　最優秀賞　梅酒部門　入賞 ..

華麗香氣、俐落結尾。搭配生魚片將有1+1大於2的加分驚喜。產品資訊 品牌：あさ開株式会社 產地：日本 岩手縣 使用米：米(國産)、米麹(國産米)、醸造酒精 精米歩合：35％ 日本酒度：+3.5 酒精濃度：17％ 容量：500ml產品特色 令和二年東北清酒鑑評会吟醸酒部門 優等賞受賞酒大吟醸。東北評鑑會為仙台國稅局每年評鑑的賽事，あさ開今年獲得第30次優等賞，出品酒華麗的香氣及辛口感的大吟釀。 釀酒師說：「你可以過著沒有清酒的生活。因為它是一件不必要的、不緊迫的事情，然而，它是豐富生活的「幸福之液」具有意義。我認同「真正美味的清酒，與人和睦相處，並且連接人們，創..

青蘋果香氣，清爽淡麗，夏季限定。產品資訊 品牌：天山酒造 產地：日本 佐賀縣 使用米：山田錦 精米歩合：55％ 日本酒度：+3 酸度：1.4 酒精濃度：13％ 容量：720ml產品特色 清爽的吟釀清酒，帶有青蘋果般的香氣，入口後散發出淡淡的甜味，後口有清爽的感覺。飲用Tips 冰飲。酒造介紹 不易流行・和釀良酒 我們最重視「不易流行」的精神，「不易」是指竭盡所能發揮創業以來所珍惜之本地小城的大自然環境並朝向以品質為本的酒廠邁進，而「流行」是指配合時代脈動，不畏失敗地挑戰新的革新。 釀酒廠的歷史與文化 我們在佐賀縣小城..