酒品
品牌: 紅櫻蒸餾所
一片紅櫻公園的楓葉,引入更和諧的風味想像。產品資訊
品牌:紅櫻蒸餾所容量:700ml酒精濃度:45%產品特色
香氣方面,除了杜松子,香菜,當歸等主要的植物原料外,還使用札幌最著名的秋葉景點之一「紅櫻公園」收集的楓樹等10種植物。添加昆布增添鮮香味,並將收成的堅果和香草浸泡、蒸餾。
#3891 使您彷彿置身到北海道碩果累累的秋天,並以淡淡秋葉的溫暖氣味為想像。琴酒具有濃郁的芬芳,您可以在感受秋天落葉的同時享受秋天的滋味。
北海道第一間琴酒蒸餾室於札幌市開幕,新推出的「在地琴酒」添加了北海道的著名特產-昆布、日本香蕈菇以及白蘿蔔乾,賦予此款琴酒獨特鮮味。
此款琴酒是由紅櫻..
$2,680 $2,880
品牌: 高千穗酒造
品味純正、原始麥香,溫潤包覆口腔。產品資訊
品牌:高千穗酒造
原料:麥、麥麴
麴菌:黒麴
蒸留方法:常壓蒸餾
使用水:阿蘇・白川水源天然水
熟成年数:3年以上
酒精濃度:25度
内容量:720ml產品特色
高千穗,別名「天孫降臨之地」,日本神話的發源地。傳說是在遠古時期,凡間還一片黑暗,沒有陽光,混沌充斥著人間。於是天照大神賜予陽光並指派其孫子來治理凡間,才有了之後的光明與日皇。
利用特殊的三重製法,在口中引發出最純正、原始的強烈麥香氣,溫潤完美的包覆感、餘音繞樑般的優美餘韻,
如同「高千穗 零」與土地、歷史、文化的幽長關係,全部凝聚在優美的黑瓶中。
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$1,400 $1,600
品牌: 黄金井酒造
用米燒酎製成的琴酒,融合神奈川縣植物香氣。產品資訊
品牌:黄金井酒造容量:500ml酒精濃度:43%產品特色
杜松子酒的生產可以說是 Kanai Sake Brewery 擁有的清酒釀造技術的集合。發酵米飯和米糠的釀造技術,燒酒和烈酒的蒸餾技術,用於利口酒生產的植物原料的使用和提取方法以及混合技術。
將神奈川縣的植物原料(例如 Kabosu 和 Yamagata)與杜松子酒混合在一起,將其浸泡在內部釀造的燒酒中,製成獨特的杜松子酒。注意事項
使用大量柑橘類水果,例如卡波蘇(kabosu)。冷卻後,柑桔油可能會變成混濁的白色,但是質量不是問題。酒造介紹
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$2,200
品牌: 千代結酒造
正版授權,鬼太郎系列酒款產品資訊
品牌:千代結酒造
產地:日本 鳥取縣
容量:180ml
主要原料:山田錦
精米步和:50%
日本酒度:+3
酸度:1.3
酒精度數:16%產品特色
酒廠的所在地為鬼太郎漫畫家水木茂的出身地,
特別獲得授權,推出鬼太郎系列酒款!
系列酒款所使用之原料米皆不同,分別為:五百萬石、山田錦、強力。飲用Tips
※ 適飲溫度:冷飲、常溫、溫飲
※ 搭餐建議:起司、果乾酒造介紹
應元年在現在的鳥取縣上道町創業,並開始製造日本酒。大正年間,岡空家三代目 林太郎,在進入大正時代以後,移轉到新址。以岡空商店為名..
$720 $850
品牌: 杜之藏
「初留」酒液,美味濃縮之品。產品資訊
品牌:杜之藏產地:日本 福岡縣容量:720ml
主要原料:福岡縣二条大麥、麥、麥麴
酒精濃度:25%產品特色
取蒸餾的最初部分「初留取」,象徵蒸餾酒的真正美味;風味成熟,口感醇厚,原料取自福岡縣産二条100%大麥,為福岡縣產純正的大麥燒酒。飲用Tips
適飲溫度:加冰塊、加水、加熱水、加蘇打水
搭餐建議:生魚片、雞肉料理、天婦羅、壽司《 受賞歷 》
※ 福岡國税局酒類評鑑會 金賞酒造介紹
「株式会社 杜の蔵」の起源
位於福岡的「杜之藏 株式會社」,最早的名字是森永本家,創立於1898年,1920年為..
$700 $720
品牌: 富士高砂酒造
超清爽風味!不愛甜膩的選它就對了。產品資訊
品牌:富士高砂酒造原料:米燒酎
用水:富士山伏流水
容量:500ml
酒精濃度:40%產品特色
檸檬汁 + 鹽 + 蜂蜜調製而成檸檬沙瓦原汁,加入碳酸水可調成10杯飲品。
清爽 + 透明感。酒造介紹
《富士高砂酒造》在1830年,在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業,是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」,加上具有豐富富士山伏流水可以使用,遂與「能登杜氏」派系杜氏創業造酒。
酒造所在的靜岡縣是日本本島氣候非常宜人的地方。除了北方少部分地區以外,下雪機會較低;四季分明..
$1,320 $1,320
品牌: 富士高砂酒造
華麗果香,米的甜味非常突顯,高雅一品。產品資訊
品牌:富士高砂酒造原料米:兵庫山田錦
精米度:35%
酒精濃度:15.0%
日本酒度:+5
酸度:1
容量:720ml
包裝:含木盒產品特色
華麗新鮮的果香,柔軟的甜味及酸感非常的均衡,米的甜味表現出色,完全沒有雜味的透明口感,輕微辛口,滑順口。酒造介紹
《富士高砂酒造》在1830年,在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業,是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」,加上具有豐富富士山伏流水可以使用,遂與「能登杜氏」派系杜氏創業造酒。
酒造所在的靜岡縣是日本本島氣..
$3,420 $3,420
品牌: 永山本家酒造
細細品味清新旨味、沈穩香氣。產品資訊
品牌:永山本家酒造產地:日本 山口縣
原料米:山口縣產山田錦
精米度:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
使用永山酒造於兵庫地區自家擁有的田地,由自社的社員與當地的農家共同栽培所種植出的山田錦。
品飲時散發出沉穩的香氣、口感充滿清新的旨味,適合慢慢地品嚐。酒造介紹
永山本家酒造於1888年(明治21年)創立。
以當家杜氏「永山 貴博」名字當中的"貴"字作為旗下招牌作品的銘柄,全面採用酒造自家栽植的酒米,以藏人的熱情與專注,釀製出兼具現代感與充滿日本酒原始米香的作品。..
$2,600
品牌: 西吉田酒造
使用10、20年儲藏的原酒,香氣豐郁!產品資訊
品牌:西吉田酒造容量:720ml
原料:甘藷 (黃金千貫)、米麴
酒精濃度:25%產品特色
使用裸麥釀製並經過10年、20年長期儲藏的原酒,能感受到酒桶儲藏的豐富香氣,帶出本格燒酎的美味。
使用美國白橡木木桶儲放,具有濃郁的香氣、深沉而醇厚的味道。酒體堅硬,口感柔和・搖晃或直飲時味道都很好。飲用Tips
1. 純飲、加冰塊皆可。
2. 搭配敲克力或是堅果類點心一起享用。酒造介紹
西吉田酒造在遵循古法的背景下,隨著日本實施酒稅法,於明治26年成立了專業燒酒部門。
俗話說:神之清酒,人之燒酎。..
$3,800











