酒品
品牌: 相原酒造
甘、酸、甜味合一,含有果肉的梅酒!產品資訊
品牌:相原酒造原材料:純米酒、南高梅、果糖、梅醬
酒精度數:8~9%
容量:720ml產品特色
以純米酒釀造,加上梅的果肉,成為了甘味和酸味宜人的美味梅酒
創業自1875年,貫徹「品質第一」的「雨後之月」。品牌取名自日本小說家德富蘆花發表的一篇隨筆「自然與人生」。描寫「雨後的澄空,呈現光輝晈潔的明月,映照四周」酒莊以此作座右銘,以釀造優質清澈的日本清酒為目標飲用Tips
冷飲、加冰酒造介紹
雨後之月:就算是最便宜的作品,我也都用釀造大吟釀的方式來對待他!
水質會影響釀造出來的作品表現,硬水相對而..
$1,580
品牌: 八戶酒類株式會社
冰飲香氣迷人、口感甜蜜的蜂蜜梅酒!產品資訊
品牌:八戶酒類株式會社
產地:日本 青森縣
酒精度數:10%
容量:720ml + 300ml產品特色
清酒基底可溫熱飲用,芳香酸甜令人放鬆。加入汽泡水挑逗味蕾,香檳感十足。飲用Tips
冷飲、加冰酒造介紹
八戶酒造始於1740年,初代造主駒井庄三郎離開近江國(現琵琶湖西岸),來到陸奧國入行釀酒行業,從此代代從事釀酒事業。現在,第八代造主以青森縣自產的大米和酵母為原料,並採用八戶、蟹澤地區的優質水源,釀造青森縣的地酒。立志於挑戰釀造綠色健康的符合時代需求的美酒。註:近江國,現日本關西地區滋..
$1,630 $1,700
品牌: 山梨銘釀
深受山梨當地人長年喜愛的地酒。產品資訊
品牌:山梨銘釀產地:日本 山梨縣
酒米:ひとごごち あさひの夢
日本酒度:非公開
酸度:非公開
精米度:70%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
為一款白州甲斐駒ヶ岳伏流水釀造的一品本釀造,深受山梨當地人長年的喜愛,製酒時特別低溫熟使其味道更有新鮮感,不管是冷飲、常溫或是溫飲搭配任何料理都非常的適合。飲用Tips
冷飲、常溫或是溫飲。獲獎紀錄
★ 2019 International WINE Challenge(IWC) 最高金賞
★ 2020 KURA MASTER 白金獎..
$1,020
品牌: 中埜酒造
濃郁的荔枝香氣,搭上清爽蘆薈,超級好喝。產品資訊
品牌:中埜酒造原料:荔枝汁、葡萄柚汁、蘆薈、釀造酒精
果汁含量:30%
酒精濃度:7%
容量:300ml產品特色
含有30%果汁濃度,開瓶後馥郁荔枝香氣撲鼻而來,原材料中加入蘆薈,更加增添豐富口感,甜蜜果香搭配濃醇酒體,彷彿果實般的濃縮風味,入口即化。飲用Tips
除了單飲之外,也推薦加入冰塊或是與優酪乳調和。酒造介紹
國盛藏創立於弘化元年(西元一八四四年)約有170年歷史。在地酒(土產酒)釀製的傳統及歷史上,珍貴的地理自然環境是無比關鍵的重要因素。
隨著日本的繁榮,帶動製酒業也繁榮起來,..
$450 $480
品牌: 出羽櫻酒造
愛柴想要聚柴的酒友們別錯過!產品資訊
品牌:出羽櫻酒造
產地:日本 山形縣
使用麹米:出羽燦燦
日本酒度:+8
酸度:1.6
精米歩合:50%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
果香奔放、口感濃厚,是很好的搭餐酒。酒造介紹
創業於1892年。山形縣天童市位於東京以北300 km處,約有6萬居民的小鎮。被高山包圍的盆地,一到夏天就持續著超過30度高溫的日子,而冬天則會積有1 m以上的厚雪。這樣的風土氣候,成了稻米、水果等的大產地。創業者仲野家的祖先,是擁有廣大田地的大地主。從創業當時就堅持品質第一,不斷地製造高品質的酒。多年以來持續釀..
$1,550 $1,680
品牌: 水戶部酒造
得獎酒推薦!黃金比例梅酒。產品資訊
品牌:水戶部酒造產地:日本 山形縣天童市酒精濃度:10%原料:梅容量:1.8L產品特色
有別於一般焼酎基底的梅酒,山形正宗梅酒選用山形縣著名酒米「出羽燦々」,並以東北奧羽山系伏流水所釀造出口感清麗甘甜的清酒為浸漬基酒,經過反覆實驗才問世。是一款可謂擁有黃金比例的梅酒。獲獎紀錄
2011年「天満天神梅酒大会」準優勝
2015年「梅酒全国制覇利き酒大会」優勝
2016年 全國梅酒品評會 日本酒梅酒部門 銅賞酒造介紹
水戶部酒造的麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木,有著許多不肯妥協的堅持。酒造更自行種植山田錦,..
$2,500 $2,680
品牌: 楯野川酒造
高達80%優格製成,新鮮喝得到。產品資訊
品牌:楯野川酒造酒精濃度:8%
原料:優酩(生乳、砂糖、葡萄糖、果糖、寡醣、 乳製品)、醸造酒精、果糖、葡萄糖、酸味料
優格含量:80%
容量:720ml
保存期限:六個月產品特色
日本第一款地元優酪利口酒,這是子宝系列中最受歡迎的商品。
鳥海山聳立在山形及秋田交接的縣界上,精選鳥海山麓牛奶作坊極為新鮮的優酪。非常推薦可以跟其他子宝系列混合飲用,極為美味。飲用Tips
加冰塊、混合其他利口酒 (芒果、草莓)。酒造介紹
創業於1832年,擁有180年歷史的酒造。嚴選在地契約農家栽培的優質酒米,使用..
$1,010 $1,180
品牌: 麥卡倫
限量珍藏、唯一一瓶釋出。產品資訊
品牌:麥卡倫
蒸餾日期:1990年2月12日
裝瓶日期:2010年5月
酒精濃度:50.3%
容量:700ml
木桶類型:雪利酒桶
裝瓶商名:Duncan Piper(Scotland)LTD酒造介紹
坐落在 Spey 河上方。自從 Alexander Reid 在蘇格蘭東北 Spey 河上方的高原地區創立 Macallan 以來,對質量的痴迷一直是 Macallan 的標誌。該釀酒廠周圍是一個485英畝的莊園,其核心地帶是 Easter Elchies House。成立於1824年,麥卡倫啤酒廠是蘇格蘭首批獲得合法許可的釀酒廠..
請洽詢
品牌: 水戶部酒造
山川羊男2021春季款!與肉類料理最搭。產品資訊
品牌:水戶部酒造產地:日本 山形縣
原料:國產米
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米度:40%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
在疫情橫行的2020年間,山川光男環遊中國、印度、美國、菲律賓等地,雖幾經波折,但還是順利地完成的「將山形的酒推向全世界」這個重要的機密任務。目前也已經平安無視回到日本。
今年主題著重在「與肉類佳餚的邂逅」,一提到山形美食就立刻想到「米澤牛」、「庄內豬」,是優質肉品的盛產地,故這次特別設計和羊肉料理相互搭配的酒款,期待嶄新的搭餐組合擦出不同火花。飲用Tips
與..
$2,730 $3,200
品牌: 大嶺酒造
全球限量250瓶,台灣僅有18瓶!聯名夢幻逸品限量珍藏。產品資訊
品牌:大嶺酒造產地:日本 山口縣
原料:山田錦
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米度:25%
酒精濃度:14.5%
容量:720ml產品特色
日本時間2021年3月25日10:00,由 Pharrell Williams 和 NIGO® 共同產製的清酒「SAKE STORM COWBOY®」新產品「NATURAL PRESS」限量發售250瓶!『NATURAL PRESS』非常珍貴稀少。
口感:酒體透亮,十分細緻、有層次。華麗的氣味,就像將剛摘下的蘋果放入口中,充滿了麝香和甜瓜之類的水果味。
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品牌: 宮坂酒造
低酒精度,輕柔口感,清酒初試者最愛!產品資訊
品牌:宮坂酒造產地:日本 長野縣
原料:長野縣產 美山錦、兵庫縣加東市山國地區產 山田錦
日本酒度:-4
酸度:1.4
精米度:55%
酒精濃度:12%
容量:720ml產品特色
YAWARAKA 是為了實現社長「釀造和葡萄酒一樣的12度的清酒」的願望而開發的新產品。
革命性的將酒精濃度降低到12度的同時,不失整體平衡。口感輕柔,淡淡果實清香,讓人一杯接一杯暢飲。非常適合作為午餐佐酒。飲用Tips
冷飲最佳,常溫及溫飲亦可。適合搭配蔬菜沙拉,海鮮或雞肉等清淡系料理。酒造介紹
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$1,430
品牌: 大嶺酒造
最高級製酒米山田錦釀製,酒喝完,多了時尚感爆表的杯子。產品資訊
品牌:大嶺酒造產地:日本 山口縣
原料:山田錦
精米度:60%
日本酒度:非公開
酸度:非公開
酒精濃度:14%
容量:100ml x 6產品特色
原料採用山口縣產的最高級製酒米「山田錦」,並使用日本銘水百選中的「天之水」。採用全專業手工釀製的「Ohmine Junmai」,有如兒時零嘴中香氣迷人甜而不膩的米香。讓人無法相信由純米製造,卻能使酒質如此優雅細緻、口感清爽宜人,並且非常適合冰飲!Ohmine Junmai 具有相當獨特的香甜,用於調酒中也能將其風味發揮至極致。酒造介紹
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$1,590 $1,800











