酒品
品牌: 阿櫻酒造
裏阿櫻限定版!薰酒,限量抵台,使用100年前發現的酵母釀造,清爽果香。◆ 本商品有白標、黑標兩款,隨機出貨,恕無法指定。產品資訊
品牌:阿櫻酒造
產地:日本 秋田縣
原料米:秋田產一穗積100%
日本酒度:-2
酸度:1.8
酵母:協会1号
精米步合:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
品嚐100年前的酵母釀製出的風味:協會1號+山內杜氏釀造技術!
知新温故為主題,融合了過去跟現在。
藍莓果香,清爽順口,米的旨味和甜味、酸味互相協調,味道深奧。飲用Tips
冰飲酒造介紹
座落在秋田限的阿櫻酒造創立於18..
$2,640
品牌: 冨田酒造
富田酒造的經典酒款,兼具米的豐潤旨味和紮實的酸度,搭餐萬無一失。產品資訊
品牌:冨田酒造
產地:日本 滋賀縣
原料米:滋賀縣產 玉榮
日本酒度:+3
酸度:1.8
酵母:協会1401号
精米步合:60%
酒精度數:15%
容量:720ml產品特色
富田酒造的經典酒款,兼具米的豐潤旨味和紮實的酸度,飲用溫度也是從冷酒到熱燗都適合,可以感受到各種溫度帶來的不同感受,與料理的搭配也是百搭,可以在各種場合下飲用的萬能酒款。飲用Tips
從冰鎮到熱飲,它都能在各種溫度下享用,百搭料理,尤其濃郁的鹹香與味噌和甜辣菜餚相得益彰,它也非常適合搭配奶油味濃鬱的西餐。..
$1,740
品牌: 福井彌平商店
來自京都的極品柚子釀製,低酒感、香氣優雅,果汁般清爽。產品資訊
品牌:福井彌平商店
產地:日本 滋賀縣
原料:日本酒、柚子、糖類
酒精度數:7%
容量:500ml
保存方式:可常溫保存,開封後請放入冰箱,盡快食用。產品特色
京都水尾自古以來便是極富盛名的柚子產地,所產出的獨特品種柚子有著獨具一格的高雅香氣。
一開瓶高雅清爽柚子香久久不散。溫和的低酒感、豐富的柚子風味,酸甜適中配上淡淡微酸尾韻。不膩口、像是果汁般的清爽易飲,讓人忍不住一杯接一杯。名符其實的貪杯酒款,即便是不太能喝酒的人也能喝的輕鬆愉快!飲用Tips
冰飲酒造介紹
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$800 $990
品牌: 西條鶴醸造
採用傳統的酵母「協會6號」釀造而成。它香氣柔和,米香濃郁,口感滑順,乾淨地溶於口中。產品資訊
品牌:西條鶴醸造
產地:日本 廣島縣
原料米:中生新千本
日本酒度:-3
酸度:2.0
酵母:協會6號
精米步合:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
4MMP:一種全新的香氣。
這款 Premium 日本酒是採用了低蛋白質食用米「中生新千本」,搭配協會6號酵母精心釀造而成。
4MMP 賦予了這款酒獨特的白葡萄酒和麝香葡萄香氣。入口時呈現出清新淡麗,並展現「日日精進酒釀」傳統廣島清酒獨有的溫和香氣。這款酒在初啜間能感受到酒米的濃郁味,隨後酒體會乾淨..
$1,880
品牌: 山村酒造
採用阿蘇地區清澈山水製成,美妙而濃郁的香氣,風味線條清晰,美味保證。產品資訊
品牌:山村酒造
產地:日本 熊本縣
原料米:山田錦
精米步合:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
使用酒米之王山田錦,甫開瓶便覺果香勃發入口清冽,娉婷酒體不失卓絕妙尾韻。香氣猶如雷伊命懸一線之際。髮色轉白後為愛燃燒時的澎湃壯烈,酒體的清冽與尾韻的卓絕呼應奧義 : 飛翔白麗的不羈與決絕。是款可以同親朋好友分享,足以描述愛與正義的奔騰作品。酒造介紹
成立於1762年。山村酒造合名會社是間企圖打造出完美食中酒的卓越酒造,會社位於熊本縣的阿蘇地區,以擁有原始滂磅..
$1,900
品牌: 久家本店
帶有淡雅而甜美的香氣,入口綿密香甜,尾韻則是清苦爽口,層次豐富。產品資訊
品牌:久家本店
產地:日本 大分縣
原料米:米、米麹
日本酒度:+2
酸度:1.5
酵母:協会701号
精米步合:70%
酒精:15%
容量:180ml產品特色
在春夏交織的時節,來自大分縣臼杵市的「白鴿」帶著溫暖與祝福,再次回到我們身邊。這款酒,不僅是味蕾的享受,更是心靈的寄託,酒標上那隻傳遞心意的鴿子,彷彿捎來了春天的訊息,溫馨而可愛。
久家本店,一個與海和自然緊密相連的酒廠,用百年技藝,釀造出能襯托當地海產的佳釀。這款酒帶有淡雅的甜美香氣,入口綿密,尾韻清爽,無論是常溫還是加熱..
$320 $350
品牌: 松井酒造株式会社
出自京都鴨川的顏值超高分品牌「神藏」,回溫後舌尖上感受到圓潤微甜果香。產品資訊
品牌:松井酒造株式会社
產地:日本 京都
原料米:祝
日本酒度:+5
酸度:1.8
精米步合:65%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
聞香有水梨及生菠蘿香氣,充滿熱帶感,入口表現卻是飽滿米旨味道,口感上柔軟水感。
這款酒追求的並非精米步合,而是透過釀造過程所能帶來的美味。
米香濃郁,散發著光澤的香氣。「祝」酒米易溶於醪液,風味隨時間推移而變化。由於未經過濾,根據裝瓶時間的不同,米的成分可能會殘留在瓶中。未經高溫消毒的酒,活酵母的活力會直接傳遞到舌尖。請務必品嚐這款精..
$1,840 $1,920
品牌: 楯野川酒造
嚴選成熟李子,品飲飽滿果香及細緻酸甜。產品資訊
品牌:楯野川酒造酒精濃度:8%原料:李子果汁(山形縣產)、釀造酒精、果糖果汁含量:49%容量:1.8L產品特色
山形縣是東北第一,日本第四大的李子產地。嚴選中山町產鮮紅色成熟李子,飽滿的香氣及精緻酸味,多汁的口感令人難忘。
濃郁多汁的果泥,甜中帶酸的風味,山形水果王國李子酒,更超越常見的梅子酒,絕對值得品嚐。飲用Tips
添加少許冰塊及蘇打氣泡水,更能增添清涼感。酒造介紹
創業於1832年,擁有180年歷史的酒造。嚴選在地契約農家栽培的優質酒米,使用當地鳥海山名水「牛渡川」之伏流水精釀。全量自家精..
$2,400 $2,400
品牌: 高畠葡萄酒釀造廠
新活的甘口表現,能與多元料理搭配得宜,不論是西餐、和食或中式料理,都能帶出不同風味層次。產品資訊
品牌:高畠葡萄酒釀造廠
產地:日本 山形縣
原料:葡萄(澳洲產)、碳酸、抗氧化劑(亞硫酸鹽)
葡萄品種:橙麝香100%
酒精濃度:11%
容量:750ml產品特色
橙色麝香葡萄是一種生長在澳洲的稀有葡萄品種,在日本很少地方使用,專為高畠酒莊 (Takabatake Winery) 種植。
結合華麗、醇厚、芬芳、馥郁的蜂蜜、麝香葡萄香氣,及精緻的甜味、細膩持久的氣泡,使其成為派對上舉杯慶祝的熱門之選。獲獎紀錄
2023 Sakura Wine Awards ..
$1,760 $1,960
品牌: KAKUZO
愉悅的辛辣味,帶有焦糖的味道,與蜂蜜和芳香柑橘的味道完美地融合在一起。產品資訊
品牌:KAKUZO
產地:德國
原料:日式煎茶,祁門紅茶,阿薩姆紅茶,黑麥伏特加
酒精濃度:40%
容量:700ml產品特色
感受:花草香,茶感,蜂蜜
精選日本,中國和印度的有機茶葉,注入黑麥伏特加中,釀造出誘人的深色,三種茶葉各帶有獨到的風味,與黑麥伏特加相互融合是如此和諧,將原先熟知的辛辣酒感給取而代之。亦帶有淡淡柑橘味,些微苦澀的花草茶香,與些許蜂蜜甜味。
Kakuzo 酒廠位於柏林,創辦人 Paul 和 Marc,承蒙對於日本傳統文化的熱愛,並在亞洲各地旅行,尋找精選成分,調..
$1,690
品牌: 野澤溫泉蒸餾所
限量!大幅提高植物素材的使用量,酒體展現出更深層的結構與厚度。產品資訊
品牌:野澤溫泉蒸餾所
原料:杜松子、山椒、黃檸檬、鳶尾草根
酒精濃度:52%
容量:700ml產品特色
Distiller’s Cut 是野澤溫泉蒸餾所的旗艦酒款,凝聚了蒸餾團隊 三年來不斷探索、精進與投入的成果,最終濃縮成一款毫不妥協的琴酒之作。
本酒款以最受歡迎的 Classic Dry Gin 為基礎,透過突破既有框架、將其潛力推向極限而誕生。
Distiller’s Cut 代表了 技術、直覺與經驗完美交會的臨界點。
藉由大幅提高植物素材的使用量,酒體展現出更深層的結構與厚度。明亮的..
$2,380 $2,580











